Pferdesteak rare mit Pilzsauce und Bohnen
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Das #hopbotIPA vom @hopcitybrewing aus Canada riecht waldig kräuterig und kommt im Antrunk leicht bitter und vollem Hopfen rüber. Es ist erfrischend und cremig im Mund. Der Schaum ist feinporig und steht lange. Dazu #Hausmannskost mit #Pferdesteak und #Rosenkohl mit #Kartoffelpürree 🙃 Wenn man es dann 20 Minuten stehen lässt, wirkt es auf einmal bitter süß selbst dann steht der Schaum immer noch wie eine 1🍺#Horsesteak #canadiancraftbeer #craftbeerporn #craftbeernotcrapbeer #craftbeerlife #craftbeerlover #beergasm #beertastic #beernerd #beergeek #beerporn #beersnob #bierliebe #bierdestages #bierdestages #bierzeit #mittagsbier (hier: Gummibierchen)
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Niemand wollte mit mir Fondue essen! 😢 Egal, hatte dann ein lecker Pferdefiletsteak vom Buchenholzgrill mit Rosmarinkartoffeln im Steak House des Hotel Vorab. Frage mich nur, wer dieses Gemüse bestellt hat 😎 --- #flimslaaxfalera #flims #switzerland #visitswitzerland #swissalps #switzerland #foodporn #foodkoma #foodcoma #instafood #foodgram #foodgasm #foodie #eeeeeats #feedfeed #f52grams #foodiegram #foodlovers #steak #steaklovers #pferdesteak #horsesteak #horsemeat #horse #pferdefleisch #hotelvorab #steakhouse
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Pferde-Geschnetzeltes mit Kartoffelklößen
Eigentlich sollte man für Geschnetzeltes Bratenfleisch verwenden und dieses sehr lange schmoren.
Nun, ich habe Fleisch zum Kurzbraten genommen, und zwar Pferdesteaks. Diese wollte ich eigentlich nur sehr kurz mit Zwiebeln, Knoblauch und Pilzen anbraten, damit sie innen noch rosé sind. Beim Zubereiten fiel mir dann jedoch auf, dass ich das Gericht für eine schöne, gut schmeckende und abgebundene…
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Ich bin zwar nicht in #Almaty, aber in der Hauptstadt von #kazakhstan in #Astana gibt es auch gutes #streetfood und #Bier🍺 Im @gorilla_street_food gegenüber vom @kinghotelastana gibt es Fleisch satt. #Pferdesteak, #Schaschlik, #Burger und #Beef! Das #алмаата #пиво ist bitter und von den vielen #Bierchen heute sind meine Sinne echt schön getrübt. Also alle Daumen nach oben 🙃 #smileastana #almaata #алмаата #алмаатапиво #kazakhbeer #gorilla_food #пиво #едассобой #вкусно #gorillastreetfood (hier: Gorilla Street Food)
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Was für eine #aftershowparty der #openingceremony der #expo2017 im @fusion_restaurant_club in Astana. Die Produktion hat sich nicht lumpen lassen und das #Pferdesteak im #fusionastana mit @leffe_belgium war schon sehr delikat. Alles gab es dann auch doppelt und es ist heute der dritte Tag hintereinander mit #belgianbeer. Irgendwie hat belgisches Bier hier einen sehr guten Ruf🍺 Passt mit der malzig herben Süße und der Farbe natürlich zu meinen beiden auf Kohle gebratenen #horsesteaks 🙃 #smileastana #expoastana #horsesteak #leffebrune #leffebeer #beerporn #craftbeernotcrapbeer #craftbeerlover #craftbeerporn #craftbeerlife #beergasm #Beertastic #beertasting #beertaste #beersnob #Beergeek #Beernerd #beeroftheday #beertime (hier: Fusion Restaurant Complex)
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