#schaschlik

[sizzledad]

Das gibt es nicht an der Imbissbude Currywurst Schaschlik - Schaschlik Sauce Rezept DADs BBQ

An der Imbissbude gibt es zwei Klassiker, zu denen man einfach nicht Nein sagen kann, Schaschlik und Currywurst Schranke. Warum nicht aus zwei Gerichten ein Gericht machen? Heute also Currywurst Schaschlik, leckere Currywurst trifft auf eine leckere Schaschlik Sauce. Also zurücklehnen und genießen.

 Das Rezept zu den Currywurst Schaschlik findest Du hier: 

https://barbecue-rezepte.de/recipe/currywurst-schaschlik-gibt-es-nicht-an-der-imbissbude/

[caroljue]

Schaschlik im Airfryer – Ein einfaches und leckeres Rezept

Hey, liebe Foodies! Heute möchte ich mit euch ein super einfaches und schmackhaftes Rezept teilen, das perfekt zu eurem Lifestyle passt: Schaschlik aus dem Airfryer. Ich liebe es, neue Rezepte im Airfryer zu probieren, da sie oft gesünder sind und viel weniger Öl benötigen. Also, schnappt euch eure Schürze, und lasst uns gemeinsam diesen Gaumenschmaus zaubern! 💡Bitte beachten: Die Temperaturen…

[baby-yvonne]

Heute Schaschlik Topf mit Zucchini Rösti gemacht!

[midnights-wish]

thank you for tagging me, @ableedingpromise! <3

rules: answer & tag 9* people you want to know better and/ or catch up with!

*ahem ahem, let's just pretend that doesn't exist, yes?

› favorite colour: green & purple!

› last song: 'linger' by the cranberries ♡ › currently reading: 'the mill house murders' by yukito ayatsuji

› currently watching: 'undead murder farce' (kinda, at least; i haven't watched an episode in months, but i'm still very determined to finish it; it's really good), & i've started the last season of monk

› currently craving: halloumi. halloumi, grilled, with some oil and garlic. also, grilled on a schaschlik with onions, paprika, champignons, zucchini and little potatoes. maybe throw some mozzarella on some of the schaschliks, too. i know that one probably won't work very well, but i'll find a way by using brute force & sheer desperation

› coffee or tea: coffee, in any of its variations

i'm tagging: @rains-melody; @saikoma; @lalectoracaimitena; @fandom-star-gazer; @playingwrongnotes; @bunnihearted; @sora9x

[ddrmuseum]

Am heutigen Welttag der Gewürze zeigen wir euch ein paar Gewürze und Gewürzbehältnisse aus unserer Sammlung. Mit dabei sind ein Schaschlik-Gewürz, ein extra scharfes Curry-Gewürz, eine Packung Naka-Pfeffer sowie ein Gewürz-Set aus Jänschwalde. Womit würzt ihr am liebsten? On today's World Spice Day, we are showing you a few spices and spice containers from our collection. Included are a shish kebab spice, an extra hot curry spice, a pack of Naka pepper and a spice set from Jänschwalde. What are your favourite spices? #ddrmuseum #ddr #gdr #ddrgeschichte #ddrprodukte #museum #berlin #gewürze #spices #pepper #vintagedesign — view on Instagram https://ift.tt/7E86SyC

[heplev]

Schaschlik

Wochenrückblick (Israel, Palästinenser, Antisemitismus, Islam, USA) Ein paar gute Artikel zum Nachlesen:– Immer mehr Berichte von freigelassenen Geiseln– Die antiisraelische Politik der neuen britischen Regierung ist eine Schande– Leitwerte– Der einzige Deal, den die Hamas will: Israels Kapitulation– Gaza-Krieg: »Es dreht sich alles um die Tunnel«– Totengräber der Zivilisation– Das zynische…

[kaytom33]

Phenakistoscope

Ein Phenakistiskop ist ein optisches Spielzeug, das bewegte Bilder erzeugt. Hier ist, wie Sie ein einfaches Phenakistiskop erstellen können:

Materialien vorbereiten

- Eine Runde Scheibe aus Pappe oder Karton, etwa 20 cm Durchmesser

- Schere

- Bleistift oder Stift

- Farbstifte oder Marker

- Stecknadel oder kleiner Nagel

- Eine drehbare Achse wie ein Strohhalm oder ein Schaschlik Spieß

Die Scheibe vorbereiten

- Zeichnen Sie einen kleinen Punkt in der Mitte der Scheibe

- Rund um den Punkt zeichnen Sie eine Reihe von gleichmäßig verteilten Bildern oder Muster. Diese sollten in aufeinanderfolgenden Positionen leicht variieren, um eine Bewegung zu erzeugen

- Schneiden Sie ein kleines Loch in die Mitte der Scheibe, groß genug, um die Achse durchzustecken.

Das Gehäuse vorbereiten

- Schneiden Sie einen Streifen Karton oder Pappe, der lang genug ist, um die Scheibe zu umschließen und einen kleinen Spalt zu lassen.

- Befestigen Sie den Streifen zu einem Zylinder, indem Sie die Enden mit Klebeband verbinden

- Schneiden Sie zwei gegenüberliegende Schlitze in den Zylinder, um die Achse einzuführen

Die Bilder anbringen

- Übertragen Sie die Bilder auf das Transparentpapier oder die dünne Plastikfolie. Verwenden Sie dafür die Farbstifte oder Marker

- Kleben Sie das Transparentpapier oder die Folie über die Bilder auf der Scheibe. Achten Sie darauf, dass die Bilder genau über den entsprechenden Positionen auf der Scheibe liegen.

 Fertigstellen des Phenakistiscops

- Stecken Sie die Achse durch das Loch in der Mitte der Scheibe.

- Führen Sie die Achse durch die Schlitze im Zylinder.

- Befestigen Sie die Achse auf beiden Seiten des Zylinders, damit sie sich frei drehen kann. Sie können      dies mit Klebeband oder indem Sie die Achse in den Schlitzen festklemmen, erreichen. - Drehen Sie die Scheibe vorsichtig am Griff der Achse, um die Animation zum Leben zu erwecken.

[ssorknimajneb]

Fr. 19.04.2024 (Tag 5):

Ich hatte mir für morgen um 6Uhr den Wecker gestellt, um einen Rundgang durch die Altstadt und ein paar Fotos zum Sonnenaufgang ("goldene Stunde") zu machen. Ich war nicht der einzige, der so früh auf den Beinen war, aber die Gassen waren sehr viel leerer als sonst ink. der noch fehlenden Verkaufsstände. Um 7:30Uhr gab es Frühstück und um 8Uhr holte mich mein Fahrer ab.

Heute ging's für mich bei einem Tages- ausflug raus aus Chiva ins wüstenartige, nördlich gelegene Umland. Ein Ziele sind z.B. Ayaz-Kala oder Toprak-Kala. Kala bedeutet übersetzt in etwa Festung. Diese sind markante Überreste von einstigen Burgen, Karawansereien, Wachtürmen, Siedlungen, Paläste, Tempelanlagen, Städte, Forts, usw. Die meisten von ihnen waren jedoch Lehm- festungen, die schlechthin mit ungebrannten Ziegeln oder aus Stampflehm errichtet worden waren. Bei Stamplehm muss ich unweigerlich an die großen Ruinen und Pyramiden im Norden von Peru denken (Chan Chan, Huaca de la Luna). Einige hundert solcher Kalas als Zeitzeugen der Antike sind im Land bekannt und werden derzeit als Kalas (Festung), Tepa (Hügel) oder Qorg´on (Kurgane) bezeichnet. Sie stammen überwiegend aus der Zeit zwischen dem 5. Jd.v.Chr. und dem 7. Jd.n.Chr. Die Tour hatte ich bereits von Zuhause aus gebucht. Richtung Norden überquerten wir den Armudaya (in der Antike oft Oxus genannt), in dessen Ufernähe sich sofort das Wasser in der sonst eher karger Landschaft bemerkbar machte. Zu beiden Seiten standen dicht an dicht kleine Bäume in einem saftigen grün.

Der Reihe nach habe ich folgende Kala's besucht:

- Dumon Kala

- Guldursun Kala

- Koykirilgan Kala (Qoy Qırılg’an Qala)

- Angka Kala

- Janbas Kala

- Big Kirkkiz Kala

- Ayaz Kala

- Kavat Kala

- Toprak Kala

- Kizil Kala

Koykirilgan Kala ist im Vergleich zu allen anderen Rund. Primär war es wohl eher ein ritueller Ort der Zoroastrier (Religion mit Feuergöttern). Es wurden dort zeremonielle Gegenstände und Skelette gefunden. Eine andere Überlegung geht in Richtung Grabstätte für choresmische Könige.

Einige Anlagen besitzen beeindruckende Abmessungen von zum Teil 150x250m und mehr. Janbas Kala ist noch wirklich gut erhalten und besitzt immer noch bis zu 12m hohe Mauer.

Gegen 13Uhr waren 5/10 der Stopps gemacht.

Das Highlight auf der Tour war für mich Ayaz Kaka, welches eigentlich aus 3 einzelnen Burgen besteht, wobei zwei davon erhaben auf Bergkuppen stehen. Man hat einen tollen Rundumblick und die Ayaz Kala (2) als tolles Motiv zu seinen Füßen.

Gegen 16Uhr legten wir an einem Restaurant am See einen Stopp. Zum Lunch ein. Es gab Hühnchen-Schaschlik.

Anschließend ging es zum Toprak Kala, welches als eins der bedeutendsten Beispiele der Architektur des buddhistischen Kuschan-Reichs (1.-3.Jd.n.Chr.) gezählt wird, wurde aber bei den Überfallen der Mongolen mindestens teilweise zerstört und später überbaut. Kizil Kala stellt den Besucher etwas vor eine Gewissensfrage. Es ist im Bereich der Außenmauern zu ca. 70% restauriertl/überbaut. Einerseits lässt sich so ein Gefühl dafür entwickeln, wie es mal im "Originalzustand" ausgesehen haben könnte, andererseits geht natürlich das Historische etwas verloren.

Nach ca. 12h trudelte ich kurz vor 20Uhr wieder in meiner Unterkunft in Chiva ein.

[steffen-dilfrael]

Auf ner Skala von Döner bis Schaschlik, wie Banane bist du

Köfte-Spieß. Alleine. In ner ecke. Keine quatscht mich an. Einfach Köfte-Spieß. Und dazu nen Ayran so frisch gezapft.

[sizzledad]

Anticucho Chilenos | Chilenische Schaschlik Spieße einfach lecker mit Bier | Rezept DADs BBQ

Heute gibt es mal wieder etwas aus Chile, Anticucho Chilenos. Die chilenischen Schaschlik Spieße bestehen aus dreierlei Sorten Fleisch und einer leckeren Marinade. Wie man diese unglaublich leckeren Spieße zubereitet zeige ich heute. Das Rezept zu den Anticucho Chilenos findest Du hier: 

https://barbecue-rezepte.de/recipe/anticucho-chilenos-chilenische-schaschlik-spiesse/

[schorschidk]

DAS! schmeckt: Lachs-Schaschlik mit Kurkuma-Reis

Rainer Sass steckt Fisch, Gemüse und frische Ananas auf die Spieße. Passionsfrucht gibt der Soße ein besonderes Aroma.

[333chinczyk333]

Zino x Olexesh x Malik Montana - KURWAS & SCHASCHLIK [official video]

[pineas2]

Schaschlik im Dateianhang

Es beschloss der Vermieter meiner Offiziellen, der auch ihr Freund ist, ein Grillen mit der Familie, der ihren, denn ihm gebricht es an einer solchen.  So lernte ich denn ihre beiden Kinder kennen, die altersbedingt schon selber Kinder haben, jeder von ihnen zweie. Die waren relativ gut erzogen und in der Zahl genug, um sich miteinander zu beschäftigen.  Zu meiner Überraschung vertrug ich mich…

[seakclauswinkler]

Berühmter deutscher Künstler SEAK Claus Winkler: Ich habe eine Bilder Metzgerei. Bald hängen auch hier überall Gemälde an denn Decken. Meine Kunden sind die reichen, Hnwi/ Uhnwi dieser Welt. Meine Kunstwerke die Schinken, Schnitzel, Klopper, Schaschlik, Lecker Schweine Schnitzel, Mett, Steaks. Rindfleisch, Würstchen, Würste, Wildbret, Raffinessen, Königsberger Klopse, Kasseler, Hühnerfrikassee, etc. Geschnitten oder Am Stück? Darf es sonst noch was sein? Wurst auf die Hand für die kleinen gibt’s auch. In meinem Fall Selfie mit dem Künstler. Und wenn die Eltern weil superreich, Elite schlau sind, & die Kinder kein Handy haben, weil man davon Blöd wird bekommen Sie von mir was auf den Handrücken gemalt. Anstatt plebs pseudo gangster möchte gern tough guy asi Unterschichten tattoo aka Frauen mit tattoos = Redflag, sind meine Skizzen auf die Haut nachdem Erfolgreichen Bilder Kauf der Reichen Eltern Warnung an das Unterbewusste. Habe selber in den letzten Jahren gemerkt wie heftig mich tattoos bei Frauen abturnen, bzw mich abkühlen lassen. Wahnsinn. Bei ts escorts sieht das ja gut aus. Egal. Andere Lebensphase. Die Kunstwerke hier überall im Haus sind von zwei Seiten gemalt. Ich male solangen an beiden Seiten weiter bis sie an irgendwelche Superreiche abverkauft sind. Welche das beste Bild, Kunstwerk ist? Kommt auf ihrer Kriterien an. Kaufen Sie erstmal bewähren und beweisen Sie sich als Kunde bzw Sammler. In meiner Bilder Metzgerei. Teilweise sieht es auch aus wie ein, bzw mein Aquarium. Alle Q, alle Abweichungen von konzentrieren binären denkstrukturen verlieren und fangen sich wieder selber, lösen sich auf in meinem Bilder Raum Aquarium. BRA. Wenn Sich irgend ein Super Reicher Mensch sich in bestimmten Kunstwerk fest beißt kann er es ja kaufen, bzw investieren #SEAK #ClausWinkler #SEAKClausWinkler #paintingoftheday #elites #dailyartworks #economicwealth #richpeopleproblems #insidecollectorhome #artinspiration #artistinfocus #collectorscrib #artful #artfulhome #trustfundbaby #artistlife #modernartwork #artstudio #ateliers #eyeondesign #selectedworks #selectedworks #digitalarchive #boldbrushartist #colorpalettes #artmagzines #dailyartwork #instaartist (hier: Unterbach, Obwalden, Switzerland) https://www.instagram.com/p/CqDAekFIikN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kochenbackengrillen]

Mangal Grill – die besten Modelle 2023 im Überblick

Mangal Grill – die besten Modelle 2023 im Überblick

Ein Mangal Grill gehört immer häufiger zum Standart Sortiment ambitionierter Grill-Freunde. Dabei ist die Auswahl an unterschiedlichen Grills für Grillspieße oder Kebab sehr unübersichtlich.Deshalb möchten wir dir die besten Mangal Grills 2023 einmal im Detail vorstellen und dir zeigen, worauf es bei einem klassischen Schaschlik –Grill wirklich ankommt.Du bist auf der Suche nach weiteren Grill-Ascessoires?Hier die besten Beiträge:Dutch Oven - die 22 wichtigsten Modelle 2023 im ÜberblickRaketenofen – die besten Modelle 2023 im TestOptigrill – alle 2023er Modelle im direkten VergleichKeramikgrill – die 6 besten Modelle 2023

Die besten Mangal Grills im Vergleich

Was ist ein Mangal Grill?

Ein Mangal Grill zeichnet sich durch seine klassische und unverkennbare Form aus. Typischerweise besteht diese aus einer rechteckigen und nach oben hin offenen Holzkohlebox, in der Holzkohle für die notwendige Glut aufgeschüttet wird.Auf der Oberseite werden anstatt eines typischen Grillrostes Schaschlik Spieße quer über die heiße Glut gelegt. Durch ein regelmäßiges Drehen der Spieße wird das auf ihnen aufgesteckte Fleisch gleichmäßig gegrillt.Dementsprechend eignet sich ein Mangal Grill nicht für die Verwendung von einem Dutch Oven oder verschiedenen Grillpfannen aus Gusseisen oder Edelstahl, da einfach das Auflagerost fehlt.Die Vorteile eines Mangal- oder Schaschlik-Grills liegen auf der Hand:- extrem einfache Handhabung - Gleichmäßiges Garen mehrerer Spieße auf einmal möglich - Leichte Reinigung - Erweiterbar durch optionalen Grillrost - Die Form - Die Glutauflage - Die Standfüße - Die allgemeine VerarbeitungDie perfekte Form eines Mangal GrillsDie klassische rechteckige oder quadratische Form eines Schaschliks-Grills ist zwar einfach, aber hat sich bewährt. Sie bietet dir eine sichere Auflagefläche für mehrere Spieße.Günstige Modelle sind zumeist aus Stahl gefertigt und bei weitem nicht so haltbar wie höherwertige Ausführungen. Bei diesen besteht die Glutwanne zumeist aus Edelstahl.Achte bei solch einem Grill darauf, dass er aus V2A-Edelstahl gefertigt ist, da es sich hierbei um rostfreien Edelstahl handelt.

Grillspieße auf einem Mangal Grill Die Glutauflage des Mangal GrillsEin weiterer Punkt ist die Glutauflage. Diese ist bei einigen Modellen herausnehmbar, was dir vor allem die spätere Reinigung sehr erleichtert.Zudem sollte die Glutauflage höhenverstellbar sein, damit du die Temperatur besser regulieren kannst. Zudem bieten eine Varianten zusätzliche Lüftungsschlitze, wodurch sich die Temperatur noch feiner reguliert werden kann.Die Standfüße des Schaschlik-GrillsAchte auf einen festen Stand deines Grills. Da du beim Spieß-Grillen, anders als bei einem Raketenofen, oft sehr viel Holzkohle verwenden wirst, stellen wackelige Grills ein hohes Sicherheitsrisiko dar.Neben den handelsüblichen stationären Modellen findest du des Öfteren auch mobile Ausführungen, die sich zum Camping bestens eignen und sehr flexibel einsetzbar sind.Die allgemeine Verarbeitung des MangalgrillsWie bei jedem Grill, solltest du auch bei einem Spieß-Grill ein besonderes Augenmerk auf die allgemeine Verarbeitung legen.Sind die Formbleche des Grills vernietet, verschraubt oder vielleicht sogar geschweißt? An einem gut verarbeiteten Spieß-Grill mit sauberen Schweißnähten und keinen scharfen Kanten kannst du über viele Jahre Freude haben.

Die besten Ergänzungen für deinen Mangal Grill

Mangal Grill erweitern für noch mehr Grillspaß

Richtige Mangal Griller sind auch immer kleine Perfektionisten. Deshalb bieten dir viele Mangal Grills durchaus sinnvolle Erweiterungsmöglichkeiten um den ganzen Grillvorgang noch weiter zu perfektionieren.Herausnehmbare und in der Höhe verstellbare Glutauflagen erleichtern nicht nur die spätere Reinigung. Sie erlauben dir auch eine perfekte Temperaturkontrolle während des Grillvorgangs.Dies ist auch notwendig, da du ein kabelloses Grillthermometer wie den Meater oder den TempSpike von ThermoPro nicht verwenden kannst.Für richtig perfekte Grillergebnisse würde ich dir zudem zu einem Modell mit optimierten Drehsystem raten. Ist dieses zusätzlich noch mit einem Motor ausgestattet, werden richtig gute Schaschlik-Spieße zum Kinderspiel.Mit zusätzlichen Gemüseschalen oder einem Grillrost kannst du die Möglichkeiten deines Mangal-Grills noch erweitern und ihn so auch als normalen Holzkohlegrill nutzen.

Die beliebtesten Mangal Grill Modelle auf Amazon

Was ist der Unterschied zwischen einem Schaschlik- und einem Mangal Grill?

Ganz einfach: Es gibt keinen! Mangal ist das türkische Wort für „Kohlegrill“, während der Begriff „Schaschlik“ aus dem Nordkaukasus stammt.Sie alle bezeichnen einen offenen Holzkohlegrill, auf dem aufgespießtes Fleisch gegrillt wird. Oft findest du auch weitere Bezeichnungen wie „Russen Grill“, „russischer Grill“, „Kebab Grill“, „türkischer Grill“ oder „Türken Grill“.https://www.youtube.com/watch?v=sSS8hs0Icgo

Welches Fleisch eignet sich für den Mangal Grill?

Du kannst auf einem Mangal alles grillen, was du auch ein einem herkömmlichen Kohlegrill verwenden würdest.Generell würde ich dir immer zu einem Fleisch raten, das etwas mehr durchwachsen ist, da dieses auf dem Mangal nicht so schnell trocken wird.Wenn du dich auf Rezeptsuche machst wirst du zudem viele unterschiedliche Variationen finden. Während in Russland hauptsächlich Schweinefleisch auf den Spieß kommt, wird im Kaukasus vorwiegend Kalb- oder Lammfleisch verwendet.Dir stehen aber alle Möglichkeiten offen. Ich persönlich habe auch schon Schaschlik-Spieße mit Gemüse oder auch mal Garnelen verwendet und es hat immer allen geschmeckt.

Buchempfehlung für den Schaschlik- und Mangal-Grill

Du suchst nach Inspirationen? Kein Problem, hier ein paar besonders gute Grillbücher, die sich hauptsächlich dem Thema Mangal- und Spieß-Grillen widmen:

FAQ -häufige Fragen

Was ist ein Mangal Grill? Ein Mangal Grill, oft auch als Schaschlik Grill oder russischer Grill bezeichnet, ist ein offener Holzkohlegrill ohne Grillrost. Die meist rechteckige Form ermöglicht dir das direkte Auflegen der Grillspieße. Welchen Grill für Schaschlik? Generell kannst du jeden Grill als Schaschlik- oder Mangal Grill umfunktionieren. Die besten Grillergebnisse erhältst du jedoch nur auf einem richtigen Mangal Grill. Mangal Grill mit Motor oder ohne? Bei einem Mangal Grill mit Motor sind beste Grillergebnisse bereits vorprogrammiert. Durch den Motor wird dir das regelmäßige Drehen der Grillspieße abgenommen und dein Fleisch somit von allen Seiten perfekt gegrillt. Wo einen russischen Mangal Grill kaufen? Einen russischen Mangal Grill bekommst du in (fast) jedem Baumarkt. Klassische Online-Shoppingplattformen wie Amazon oder auch Ebay bieten dir aber meist eine bessere Auswahl an unterschiedlichen Modellen.

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[heplev]

Schaschlik

Wochenrückblick (Israel, Palästinenser, Antisemitismus, Islam, USA) Ein paar gute Artikel zum Nachlesen:– Zwischen Sicherheit und Verrat: Warum Israels Linke auf dem falschen Kurs ist– Der Iran rekrutiert Kriminelle für die Ermordung von Juden in Europa– Wenn der Aufruf zur Geiselfreilassung als »zionistische Propaganda« gilt– Die Ermordung von Geiseln durch die Hamas: Teil einer Strategie des…