#pizzornowines

[vinhonosso]

Fechar o dia na jacuzzi, com um belo rosé… não poderia ser melhor! 🇺🇾 Este é o “Rosé 2022” — lançamento da @PizzornoWine em sua “Línea Mayúsculas” — um gostoso rosé uruguaio da região de Canelones (bem próximo à Montevideo), corte de 60% Pinot Noir e 40% Malbec. 🍷 Cor salmão na taça. Aromas de morango maduro e framboesa, com leve toque floral. Na boca é seco, tem corpo médio, acidez média+ e taninos bem discretos. As frutas vermelhas frescas predominam, com moderada persistência média. 📝 Bom vinho! Simples, suculento, refrescante e bem equilibrado. Tem mais estrutura que os rosés da Provence o que faz dele perfeito para acompanhar um peixe mais gordo como salmão. VN89 pts. . Este foi presente do @FranciscoPizzorno na última vez que estive na vinícola, em julho deste ano (à convite do @Uruguay.Wine 🇺🇾). Obrigado @SilAmbrossi por trazê-lo pra mim! 🙏🏼 👉🏼 Mas tem na @GrandCruVinho . #rosewine #uruguayanwines #jacuzzitime #lifestyle (em Juquehy) https://www.instagram.com/p/CjoGGcSp_B4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[alifewelldrunk]

For #tbt a picture of our tour to South America in 2015. Visited Argentina and Uruguay. Here we had a great tasting at @pizzornowines in #uruguay 🇺🇾 Stay home, Stay safe #alifewelldrunk #alwd #alifewelltraveled #uruguay #southamerica #wine #tour #stayhome #staysafe — view on Instagram https://ift.tt/2yW9SWH

[fuckinempire]

so it's real!

[vinhonosso]

É só dar uma esfriadinha que eu corro pro vinho tinto... Quem faz igual? 🍷🙋🏼‍♂️ . E o escolhido da vez é um daqueles tintos uruguaios que não me canso de revisitar, o “Pizzorno Tannat Reserva 2015” da @PizzornoWines. . Este é um Tannat monovarietal, com todas as uvas colhidas manualmente na “parcela nº12” do vinhedo da Pizzorno, localizado na região de Canelón Chico, em Canelones (próximo à Montevideo). . O vinho, depois de pronto, passa 1 ano em barricas de carvalho americano. . Na taça mostra coloração rubi de media intensidade. Aromas de frutas negras maduras, especiarias (pimenta-do-reino) e madeira. Depois surge chocolate e café. Na boca tem corpo médio e acidez moderada, com taninos médio-altos de ótima qualidade. Sabores persistentes de fruta e especiarias. . Um belo Tannat, equilibrado e com a madeira muito bem integrada! Potencial para mais alguns anos de guarda, mas eu acho que está no ponto! E fica maravilhoso acompanhado de carne! Vou concordar com o #Descorchados e dar 90 pontos. . . Mais um da @GrandCru. 😉 . . #vinhonosso #pizzorno #tannat #pizzornotannatreserva #tannatreserva #pizzornowines #winesofuruguay #redwine #winetime #winetasting #tastingnotes #instawine #winestagram #wineporn #wineday #winepic #wineoclock #winebottle #wineglass #vino #vinho #wine #wein #vin #wineoftheday (em Campinas, São Paulo) https://www.instagram.com/p/B2z3pYhg448/?igshid=tw7tw9jq1e0v

[vinhonosso]

🚨 Alerta de “vinho delícia” passando na tua timeline! . Conheci este “Tannat Maceración Carbónica 2018” no mês passado, direto na fonte, quando visitei a @PizzornoWines. . Este é um legítimo Tannat uruguaio, mas totalmente diferente do que se espera de um... Eu explico! . Este Tannat é elaborado através da técnica de “maceração carbônica”, tradicionalmente usada para produzir os famosos Beaujolais, na França. Na maceração carbônica as uvas não são esmagadas e a fermentação ocorre dentro dos bagos inteiros, sem ação de leveduras, num ambiente cheio de gás carbônico, por cerca de 2 semanas. O resultado é um vinho com menor extração de cor e de taninos, com menor estrutura e aromas típicos desse tipo de fermentação. . Na taça mostrou coloração púrpura. Aromas intensos de mirtilo, flores, pimenta rosa e leve eucalipto Na boca a fruta e mais vermelha. Tem corpo leve, acidez média+ e taninos suaves e elegantes. . Um simples e muito gostoso, fácil de beber e de harmonizar. Tem uma pegada jovem e despretensiosa que me agradou muito. Um belo “Tannat light”! 😉 Dei 91pts. . Parabéns, Pizzorno!! 👏🏼👏🏼👏🏼 . . #vinhonosso #pizzorno #pizzornowines #pizzornofamilyestates #tannat #tannatmaceracióncarbónica #tannatmaceracioncarbonica #vinouruguayo #winestagram #instawine #winetime #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #vino #vinho #wine #vin #wein #winelover (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/BvuwnRmAjbp/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=bcshylh0f3i1

[vinhonosso]

Visitar a @PizzornoWines não estava inicialmente nos meus planos mas acabou sendo um dos pontos altos da minha enotrip ao Uruguai! . Meu amigo André da @GrandCruCampinas, importadora exclusiva dos belíssimos vinhos da Pizzorno, mexeu os pauzinhos e consegui conhecer essa maravilhosa vinícola! . Fui recebido calorosamente pelos incríveis Carlos e Francisco Pizzorno e pelo simpatissíssimo Lucio Alonso, um dos enólogos, que me mostrou toda a vinícola, vinhedos e cave de barricas. . E ainda terminamos com uma degustação inacreditável de rótulos premiados, seguido de um almoço magnífico (veja nos destaques dos Stories). . Obrigado, #GrandCruCampinas pelo presente! E muito obrigado equipe #Pizzorno pela recepção! Foi memorável! . . #pizzornowines #pizzornofamilyestates #canelonesuruguay #enotrip #uruguay #vineyard #winery #winerytour #winerylovers #winetime #winetasting #winestagram #instawine #wine #vino #vinho #wein #vin (em Pizzorno Family Estates) https://www.instagram.com/p/BuALlBfguX7/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1wm68g9q6dpwa

[vinhonosso]

Hoje tive o prazer de provar pela primeira vez este surpreendente Marselan uruguaio da @PizzornoWines — a última novidade desta bodega que eu adoro! 🇺🇾 Este é o “Marselan 2020” da linha “Mayúsculas” da Pizzorno — um vinho da região de Canelones, elaborado com uvas Marselan e totalmente vinificado em tanques de concreto, sem estágio em barricas. 🍷Coloração violeta de média intensidade. Aromas de frutas negras maduras (amoras e ameixas) e areia molhada. Na boca é seco, tem corpo leve, acidez moderada e taninos macios de intensidade média-. Repete fruta madura e muneralidade no palato, com média persistência. 📝 Vinho super gostoso e fácil de beber. Simples aromaticamente mas bem equilibrado. Pra beber jovem (não deve ganhar com a guarda) e ficou bom mais geladinho… Leva 89 pontos. . Sou muito fã da Pizzorno! Seus vinhos são trazidos pela @GrandCruVinhos. Este veio na Confraria Grand Cru do mês de março/22 (modalidade Reserva+). 🤩 Se você não conhecer a #ConfrariaGC — o clube de vinhos por assinatura da Grand Cru — vale a pena conhecer! São 4 modalidades e muitas vantagens em ser confrade. 😉 . #vinhonosso #marselan #pizzornowines #vinouruguayo #umbrindeaoagora #lifestyle https://www.instagram.com/p/CbLmLXrJcLV/?utm_medium=tumblr

[vinhonosso]

Todo mundo sabe que sou fã dos vinhos uruguaios. Mas foi só em 2018, na minha segunda visita ao país, que descobri os deliciosos espumantes uruguaios!! 🍾🇺🇾 #tbt Este é o “Pizzorno Reserva Brut Nature” da @PizzornoWines — um gostoso espumante não safrado, elaborado com Chardonnay e Pinot Noir através do “Método Tradicional” (segunda fermentação dentro da garrafa). Passa 24 meses de contato com as borras e não recebe “licor de expedição” (sendo, portanto, um Brut Nature). 🥂 Na taça flûte, tem coloração amarelo palha de média intensidade com perlage delicada. Mostra aromas de frutas amarelas (pêssego, abacaxi, marmelo), frutas secas e panificação. Em boca é bem seco, tem corpo medio-, leve untuosidade e acidez elevada. Os aromas se repetem com longa persistência. 📝 Um belo espumante, gastronômico e com muito frescor. Gostei! 90+ pontos. . Infelizmente são produzidas apenas 1500 garrafas deste espumante e elas não são exportadas… Mas quem importa os belíssimos vinhos da Pizzorno é a @GrandCruVinhos. . #vinhonosso #pizzorno #winesofuruguay #uruguaywine #sparklingwine #espumante #throwbackthursday #pizzornowines #wineoftheday #instawine #vinouruguayo #vino #brutnature #goodwine #brut #flute #winelifestyle (em Pizzorno Wines) https://www.instagram.com/p/CRXJxtNj1bC/?utm_medium=tumblr

[vinhonosso]

Encerro o ano de 2020 falando sobre um vinho muito especial que abri semana passada e que me surpreendeu: o “Exclusivos 2015” da @PizzornoWines 🇺🇾. Como o próprio nome diz, é um vinho super exclusivo: apenas 300 garrafas foram produzidas, disponíveis somente na vinícola — trouxe de lá em 2019. 🍇 Trata-se de um corte de Tannat, Marselan e Petit Verdot do vinhedo “Los Nogales”, em Canelón Chico (próximo à Montevideo, Uruguai) com maturação em barricas de carvalho francês por 18 meses. 🍷 Cor rubi de média intensidade na taça. Aromas de frutas negras maduras, bastante balsâmico, um leve herbáceo, pimenta-do-reino e madeira. Na boca tem corpo médio, acidez moderada e taninos médios. Os aromas se repetem (herbáceos, de fruta, balsâmicos e de especiarias — nessa ordem) com moderada persistência. 📝 Um belo vinho, muito equilibrado, com desenvolvimento secundário e potencial para evoluir nos próximos 2-3 anos. 90+ pontos. . #vinhonosso #pizzorno #pizzornowines #exclusivos #winesofuruguay #redwine #vinhotinto #instawine #winestagram #winetime #winelife #tastingnotes #wineporn #wineoclock #wineglass #winebottle #vinho🍷 #vino #wine #vinho #winephotography #goodwine #winepic #winelover #wineblog #winesofinstagram #wineoftheday #wino #happynewyear #lovewine (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/CJeiwGOjIqz/?igshid=qe9igxysu5kd

[vinhonosso]

O #tbt de hoje nos leva à maravilhosa @PizzornoWines e à uma tarde de inesquecível de degustação de belíssimos vinhos! . A Pizzorno é uma vinícola familiar, daquelas movidas à paixão e trabalho duro, localizada na região de Canelones (próximo à Montevideo 🇺🇾), e elabora vinhos de altíssimo nível. . Além da visita à vinícola, conhecendo os vinhedos e toda a etapa de produção dos vinhos na bodega, pode-se fazer um delicioso almoço harmonizado e, desde meados do ano passado, hospedar-se em uma da 4 suítes da pousada “Pizzorno Lodge & Wine”. Imperdível! . Felizmente, os vinhos da Pizzorno são trazidos ao Brasil pela @GrandCruVinhos — e vale muito a pena conhecer! . . . Muito obrigado @FranciscoPizzorno e @Lucio_AlonsoPe pela maravilhosa recepção. Espero visita-los novamente em breve. E obrigado, meu amigo André @GrandCruCampinas, pela indicação e apoio. . . . #vinhonosso #degustação #winetasting #tasting #pizzorno #pizzornowines #winesofuruguay #instawine #winestagram #winetime #sommlife #somm #wineporn #wineoclock #throwback #winebottle #winelabel #vino #wine #vinho #winephotography #goodwine #winepic #winelovers #winelover #wineblog #wino #drinking #throwbackthursday (em Pizzorno Family Estates) https://www.instagram.com/p/CD2DXY_D4t6/?igshid=19rzg7m0c1b60

[vinhonosso]

Mais um belo vinho branco perfeito para o nosso calor: o super-fresco “Don Próspero Sauvignon Blanc 2018” da maravilhosa bodega uruguaia @PizzornoWines. . Elaborado com uvas Sauvignon Blanc provenientes de 3 diferentes parcelas do vinhedo da Pizzorno na região de Canelón Chico, colhidas em diferentes estágios de maturação e vinificadas (em tanques de aço inox) separadamente. . Na taça, tem cor citrina clara e aromas florais, de pêssego e de muito maracujá. Na boca é seco, com acidez média-alta, corpo leve e muito frescor. Sabores cítricos e média persistência. . Um ótimo vinho! Equilibrado, leve e refrescante! Pra beber geladinho e acompanhar peixes leves. Gosto muito!! Dei 89 pontos. . . Quem traz pro Brasil é a @GrandCruVinhos. . . #vinhonosso #sauvignonblanc #pizzorno #pizzornowines #winesofuruguay #summerwine #whitewine #instawine #winetime #winetasting #tastingnotes #throwback #winebottle #wineglass #winepic #winestagram #vino #wine #vinho #vin #wein (em Pizzorno Family Estates) https://www.instagram.com/p/B3p7vCLD4tv/?igshid=ocmplv971obs

[vinhonosso]

Quem aqui gosta de um bom Tannat uruguaio? 🇺🇾 Eu sou um grande fã dos vinhos uruguaios, sobretudo os da uva Tannat. E este “Tannat Reserva 2016” da @PizzornoWines é um ótimo exemplo de que é um bom Tannat! . É elaborado com uvas provenientes da “parcela nº. 12” dos vinhedos da Pizzorno, em Canelón Chico (Canelones), colhidas manualmente e vinificadas em tanques de concreto. Depois envelhece 12 meses em barricas de carvalho americano. . Tem cor rubi média+, violácea. Os aromas mostram frutas negras e vermelhas, especiarias, coco e tabaco. Na boca, corpo médio+, acidez média-alta e taninos moderados, de boa qualidade. Muita fruta e um toque de madeira, com final médio. . Um belo vinho, como todos deste produtor! Ainda novo e intenso, já mostra equilíbrio e ótima qualidade de fruta, com potencial para pelo menos mais uns 3-4 anos. Confirmo o Descorchados 2018 e dou 90 pontos. . Quem traz pro Brasil é a @GrandCruVinhos. . . #vinhonosso #tannat #pizzorno #pizzornowines #pizzornotannatreserva #tannatreserva #winesofuruguay #vinosdeuruguay #redwine #winebottle #tastingnotes #winestagram #winerylovers (em Pizzorno Family Estates) https://www.instagram.com/p/By01_dlAUzi/?igshid=1u4k2rkjw08bq

[vinhonosso]

O final de tarde é meu momento favorito para abrir um vinho… Qual é o seu? Hoje fui de “Don Próspero Tannat Malbec 2020” de excelente bodega uruguaia @PizzornoWines. Corte de 50% Tannat com 50% Malbec da região de Canelones 🇺🇾, sendo que o Malbec passou 6 meses em barricas de carvalho. 🍷 Na taça, coloração púrpura de intensidade média. Aromas de frutas negras maduras (cassis e amora), com leve baunilha e um discreto floral. Na boca é seco, tem corpo medio-, acidez moderada e taninos médios e macios. Repete as fruta negras na boca com um toque de especiarias e média persistência. 📝 Vinho simples, sem complexidade, mas muito equilibrado, com fruta gostosa e bom frescor. Para beber jovem. Vai bem no dia a dia e acompanha legal uma carne mais leve. 90 pontos. . Sou fã da Pizzorno! Seus vinhos são trazidos pela @GrandCruVinhos. Este veio na #ConfrariaGrandCru (modalidade “Reserva+”) do mês de março. . #tannat #malbec #vinouruguayo #winesofuruguay #uruguaywine https://www.instagram.com/p/Cewm7syp0cb/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[vinhonosso]

O último vinho do Carnaval foi de uma vinícola uruguaia que quem me acompanha sabe que sou muito fã: o “Tannat Reserva 2015” da @PizzornoWines. • 🍇 Elaborado com uvas 100% Tannat selecionadas — e colhidas manualmente — da “Parcela Nº 12”, a melhor parcela de Tannat do vinhedo (localizado em Canelón Chico, no sul do Uruguai). • 🛢 O vinho matura em barricas de carvalho americano por 12 meses e, depois de engarrafado, descansa mais 12 meses em cave. • 🍷 Coloração rubi-intensa na taça. Aromas de frutas negras maduras, especiarias (pimenta-do-reino), madeira e chocolate. Na boca tem corpo médio, acidez média-alta, taninos medios+ e de boa qualidade. Notas de frutas e chocolate, com média persistência. • 📝 Um ótimo Tannat! Grande equilíbrio entre estrutura e maciez: apresenta os taninos típicos desta casta mas já bem “arredondados” pelos 5 anos de idade. Gosto bastante! Dei 90 pontos. • • Os vinhos da Pizzorno eu encontro na @GrandCruCampinas e @GrandCruVinhos. • • #vinhonosso #tannat #pizzorno #uruguay #redwine #vinhotinto #instawine #winestagram #winetime #winetasting #tastingnotes #wineporn #wineoclock #wineglass #winebottle #winelabel #vino #wine #vinho #winephotography #goodwine #winepic #somm #sommlife #wineblog #carnaval #wineoftheday #wino #wines #winegeek (em Único Restaurante) https://www.instagram.com/p/B9IFURZD760/?igshid=1agv46wl2ciqe

[vinhonosso]

Hoje, um velho conhecido mas que nunca me cansa: o “Tannat Maceración Carbónica” da @PizzornoWines 🇺🇾. Apesar de ser um vinho simples e sem grandes predicados, gosto do perfil leve e despretensioso deste “tannat light” e sou um fã assumido desta bodega uruguaia! 🍇 Trata-se de um vinho 100% Tannat da região de Canelón Chico (em Canelones, próximo de Montevideo 🇺🇾) que é elaborado pela técnica de “maceração carbônica” — a mesma técnica dos Beaujolais Nouveau — que promove uma fermentação intracelular das uvas inteiras (não prensadas) em um ambiente anaeróbio (o oxigênio é retirado através da introdução de gás carbônico) dentro de um tanque de concreto. O vinho não passa por barricas. 🍷 A cor é púrpura, de média intensidade. Os aromas mostram jabuticaba e cimento molhado. Na boca tem corpo médio-, acidez média+ e taninos leves, com muita fruta e mineralidade, e moderada persistência. 📝 Um vinho gostoso e fácil de beber! Pra beber o mais jovem possível, mais geladinho e sem pretensões! 89 pontos. . Este é do excelente portfólio da @GrandCruVinhos e veio na seleção de março da #ConfrariaGrandCru Reserva+. 👌🏼🍷 #tannat #pizzorno #wineoftheday https://www.instagram.com/p/CdeRR54J6VW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[vinhonosso]

Já que amanhã (14/4) é o #TannatDay hoje falo sobre um Tannat muito diferente do conceito “tradicional” de Tannat uruguaio: o “Tannat Maceración Carbónica 2020” da @PizzornoWines 🇺🇾. Um Tannat moderno, mais leve e fresco, pra ser bebido no verão... um verdadeiro “Tannat light” — como me disse @FranciscoPizzorno na primeira vez que bebi este vinho, na safra 2018. 🍇 Com 100% Tannat da região de Canelón Chico (bem perto de Montevideo), este vinho é elaborado pela técnica de “maceração carbônica” — tradicionalmente usada para produzir os famosos Beaujolais Nouveau, na França — e não passa por barricas. 🤓 Na maceração carbônica as uvas não são esmagadas e a fermentação ocorre primeiro dentro dos bagos inteiros, num ambiente cheio de gás carbônico, durante cerca de 2 semanas. E sem adição de leveduras! 🍷 Na taça tem coloração púrpura de intensidade média+. Os aromas mostram bastante jabuticaba, cereja madura, com um leve toque de especiarias doces e de concreto. Na boca é seco, tem corpo leve, acidez média e taninos discretos. Muita fruta (negra) e mineralidade, com média persistência. 📝 Vinho super legal! É muito equilibrado, fresco e super fácil de beber. Para quebrar aquele conceito de que todo Tannat é pesadão e super tânico! Este é simples, é verdade... não tem complexidade e nem tem estrutura pra guarda. É mesmo um “vinho de verão”, que não vai bem com churrasco. Gosto muito! 89 pontos. . Este veio na seleção de março da #ConfrariaGrandCru — o clube de vinhos por assinatura da @GrandCruVinhos — modalidade “Reserva +”. Adorei!! . #vinhonosso #pizzorno #tannat #tannatmaceracióncarbónica #winesofuruguay #redwine #uruguaywine #uruguay #vinouruguayo #winebottle #winetime #winenight #instawine (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/CNnvWIEjqGh/?igshid=9vvn8s6m0205