#quinconces

[forthepleasureofmylife]

Bordeaux France

Photo: Dieter Krehbiel

[b-o-t-t]

[betzs-things]

Bordeaux

[paolo-streito-1264]

Robert Doisneau. Place des Quinconces, Bordeaux, 1949.

[skleznev]

Robert Doisneau.

Place des Quinconces, Bordeaux, 1949.

[joselito28-1]

Bordeaux, autour de la place des Quinconces.

[vivelareine]

A letter written by Marie-Thérèse Charlotte to Elisabeth Vigee-Lebrun on April 15th, 1800, regarding a portrait of Marie Antoinette, which was given to Marie-Thérèse by the comte de Cossé. The duchesse wrote that he gave her...

“...the portrait of my Mother that you had charged him to bring me. You give me the double satisfaction of seeing in a more beautiful work an image very dear to my heart. Judge therefore how grateful I am to you for having used your rare talents to give me this proof of your feelings and be convinced that I am more sensitive to it than I can express to you. You can count equally, Madame, on my feelings for you.”

The letter is part of the Hôtel des Ventes Bordeaux Quinconces November 3rd, 2022 auction.

The portrait is likely this posthumous portrait, which was sent to Marie-Thérèse by the artist. It was auctioned by Christie’s in 2016.

[memoire2cite]

André Lurçat a déjà travaillé à Villejuif. En 1933, il est l’architecte du groupe scolaire Karl-Marx. La mort prématurée de Paul-Vaillant Couturier et la Seconde Guerre mondiale ne lui avait pas permis de mener à terme l’ensemble du projet, construire un quartier complet autour de l’école. Ce qu’il réalisera 25 ans plus tard avec la cité Paul-Vaillant-Couturier. En 1964, les travaux de la première tranche, soit 460 logements, sont terminés. Elle comprend deux ensembles:Une seconde tranche de 80 logements a été ajoutée au projet initial, à l’est de la cité, au-delà de la rue du Clos Fleury. Les trois immeubles de quatre étages ont été achevés en 1966. Ce qui porte le nombre total de logements à 540. Les architectes ont voulu un développement équilibré et une organisation harmonieusement distribuée de la cité. Chaque espace se présente avec une structure particulière sans apparaître fermé sur lui-même grâce à des axes de communications variés : rues ouvertes à la circulation, voie piétonne, mail bordé d’arbres.Selon ses concepteurs, la place Paul-Éluard devait être "un vaste espace libre où les habitants peuvent organiser, sous un quinconce d’arbres à hautes tiges, fêtes, rassemblements, bals et autres manifestations populaires." ! Les 3 immeubles à gauche du plan (entourés en rouge) correspondent aux 80 logements de la 2e tranche. Au 1er plan, le bassin. Au second plan le monument dédié à Paul Vaillant-Couturier.

[saveursmaison]

Aujourd’hui c’est mini hamburger maison !

Préparation : 30min

Cuisson : 12min

Attente : 1h 20min

Pour 8 petite boules

INGRÉDIENTS :

125 g de farine de blé blanche (T55)

125 g de farine de blé T80 (semi complète ou bise)

5 g de sucre

5 g de sel ou sel fin

12 cl de lait à température ambiante

10 g de levure de boulanger

60 g de beurre fondu

1 oeuf

2 c. à s. de mélange de graines

MATÉRIEL :

Robot pâtissier

Four traditionnel

Maryse

Plaque de cuisson pour four

Saladier

PREPARATION :

Étape 1

Dans un saladier, mélangez les 2 farines, le sel et le sucre. Creusez une fontaine. Diluez la levure dans le lait à température ambiante. Ajoutez le lait à la levure au centre de la farine.

Étape 2

Commencez à mélanger avec une spatule solide puis ajoutez le beurre fondu. Continuez de malaxer et ajouter l'oeuf battu en deux fois.

Étape 3

Filmez la pâte et laissez-la doubler de volume dans l'endroit le plus tiède de votre cuisine. Rabattez la pâte et laissez idéalement refroidir une heure au réfrigérateur. Pesez des morceaux de 30 g pour des mini-hamburgers et de 80 g pour des gros.

Etape 4

Boulez les pâtons et posez-les sur une plaque en quinconce. Aplatissez légèrement les boules de pâtes et dorez-les légèrement. Ajoutez les graines.

Etape 5

Laissez pousser une deuxième fois les burgers. Enfournez à 175°C pendant 12 à 20 minutes selon la taille de vos burgers. Laissez refroidir les burgers avant de les utiliser.

C'est prêt ! Bon appétit bien sûr…

[forthepleasureofmylife]

Bordeaux France

Photo: Dieter Krehbiel

[spotjardin]

La mauve

La mauve en fleurs

présentation

La mauve fait partie de la famille des Malvacées. Elle est très facile à cultiver et à entretenir. Son besoin en eau est faible. On l'appelle également mauve Sylvestre, mauve des bois ou bien encore malva spp qui est son nom scientifique. La mauve est rustique jusqu'à une température hivernale de -15° voire -25° pour certaines variétés. Elle s'adapte à la plupart des sols. A l'état sauvage, elle peut se rencontrer en Europe, en Afrique du Nord et en Asie. Elle mesure une quarantaine de centimètres pour les plus petits sujets et un mètre environ pour les plus grands. Sa floraison s'étale du mois de juin au mois d'octobre. Les couleurs de ses fleurs vont du blanc au rose, en passant par le violet, le bleu et parfois le pourpre. Il s'agit également d'une plante comestible et médicinale. En effet, ses feuilles possèdent de multiples bienfaits. Ces dernières ont des vertus apaisantes et adoucissantes. Elle est beaucoup utilisée en phytothérapie en tisanes ou bien en infusions. Au jardin, elle est excellente pour garnir les massifs.

CULTURE

La mauve peut se semer sur un emplacement ombragé. Vous pouvez aussi vous en procurer en godets dans une jardinerie. Semez-la dans le courant du moi de mai dans une caissette remplie d'un mélange de terreau et de sable. Recouvrez les graines d'un centimètre avec de la terre tamisée et tassez avec une planchette afin que ces dernières soient bien au contact du substrat. Arrosez votre semis à l'aide d'un petit pulvérisateur. Vous pouvez également effectuer votre semis directement en pleine terre soit à la volée ou bien en ligne. Lorsque les plantules sont manipulables, repiquez-les individuellement dans des godets remplis du même mélange que ci-dessus. Quand elles se sont bien développées, plantez-les sur un emplacement ensoleillé voire à mi-ombre. Les sujets achetés en godets doivent être plantés soit de mars à mai ou bien de septembre à octobre. Afin d'obtenir le plus bel effet, je vous conseille de planter 3 plantes en quinconce espacées d'une trentaine de centimètres. Vous pouvez également cultiver la mauve en pot en déposant au fond de ce dernier une couche de billes d'argile afin de faciliter le drainage.

ENTRETIEN

Arrosez régulièrement votre semis en caissettes à l'aide d'un petit pulvérisateur afin de garder un peu humide le substrat. Une fois plantée en pleine terre ou en pot, la mauve ne vous demande pas un entretien particulier. En ce qui concerne les semis réalisés en pleine terre, dès que les plantules possèdent 3 ou 4 feuilles, éclaircissez à une vingtaine de centimètres. Pour les cultures en pleine terre, pendant les deux premiers mois suivant sa plantation, arrosez-la régulièrement jusqu'à ce qu'elle s'enracine bien. Après, il ne sera plus nécessaire de l'arroser sauf en cas de très grosse canicule. Les potées doivent être arrosées régulièrement sans les inonder. Quand vos sujets atteignent une trentaine de centimètres, pincez-les afin de favoriser la ramification. Pendant la saison hivernale, laissez-la se dessécher. Les graines vont servir à nourrir les oiseaux. Rabattez-la au mois de mars au ras du sol. La mauve se taille fin juin début juillet. Pour cela, rabattez la touffe à une dizaine de centimètres du sol.

parasites & maladies

La mauve peut être sensible à la rouille. Pour palier à cela, rabattez-la à la fin du mois de juin comme indiqué ci-dessus lors de sa taille.

multiplication

La mauve se multiplie par semis. Procédez comme expliqué ci-dessus. Mais elle se ressème spontanément. Elle peut également se multiplier par division des touffes quand ces dernières ont 2 ou 3 ans. A l'aide de votre fourche-bêche, sortez la touffe et partagez-la en plusieurs morceaux, de telle manière que chacun d'eux possède des racines. Plantez les éclats ainsi obtenus sur un autre emplacement en pleine terre ou bien en potée. Si toutefois vous n'avez pas le temps de les planter, vous pouvez toujours les faire patienter dans des conteneurs. Dans ce cas, la plantation se fait un plus tard.

association

La mauve peux s'associer avec ses cousins et ses cousines la rose trémière, l'hibiscus et la lavatère. Elle peut très bien s'associer également au cosmos, à l'achillée, à la centaurée, au pavot, au népéta et à l'échinops. La mauve peux s'associer avec ses cousins et ses cousines la rose trémière, l'hibiscus et la lavatère. Elle peut très bien s'associer au cosmos, à l'achillée, à la centaurée, au pavot, au népétas, au millefeuille et à l'échinops. https://spotjardin.fr/2020/03/20/la-rose-tremiere https://spotjardin.fr/2022/03/14/lhibiscus https://spotjardin.fr/2020/02/22/le-cosmos https://spotjardin.fr/2020/02/26/la-lavatere-annuelle https://spotjardin.fr/2020/01/15/lachillee https://spotjardin.fr/2019/11/17/la-centauree https://spotjardin.fr/2019/09/18/le-pavot https://spotjardin.fr/2019/05/09/le-nepeta https://spotjardin.fr/2021/05/05/lechinops Et pour terminer, je vous propose cette vidéo de la chaine YouTube Le Chemin de la Nature https://youtu.be/NnGIGefiizU Si vous avez aimé cette publication, n’hésitez pas à le partager sur les réseaux sociaux en utilisant les boutons ci-dessous. Read the full article

[paolo-streito-1264]

Robert Doisneau. Place des Quinconces, Bordeaux, 1949.

[lilstjarna]

Bordeaux

Bordeaux est une ville pleine de charme. Essentiellement connue pour ses environs viticoles, ses ruelles de pierre, ses restaurants gourmands et ses musées artistiques sont tout autant de raisons de venir la visiter.

Comment venir ?

Bordeaux se situe :

en train : 1h50 de Poitiers, 2h10 de Paris ou de Toulouse, 2h30 de La Rochelle

en voiture : 1h50 de La Rochelle, 2h20 de Toulouse ou Poitiers, 2h30 de Biarritz

en bus : 2h40 de Biarritz, 2h50 de La Rochelle ou de Toulouse

Quand et combien de temps ?

Il est possible de visiter les principales attractions culturelles de Bordeaux en un week-end. On peut ensuite prolonger ces deux jours par un troisième au bord de l'océan ou dans les terres.

Que voir à Bordeaux ?

Des monuments et sites historiques : Darwin, tour Pey Berland, Porte Cailhau, Palais Rohan, grosse cloche, grand théâtre, place de la victoire, place de la bourse, opéra national, quartier Saint Pierre, quai des Marques, rue Sainte Catherine, place des Quinconces, fontaine des Girondins

Du patrimoine religieux : grande synagogue, basilique Saint Seurin, cathédrale Saint André

Des musées : Cité du vin, bassins des lumières, musée d’aquitaine, Méca, musée de la marine, musée des Arts décoratifs et du Design, musée national des Douanes, CAPC, muséum d’histoire naturelle, musée des beaux arts, musée Cap Science, centre Jean Moulin

Des parcs et jardins : jardin public, jardin botanique, parc Bordelais, parc Bourran, parc Rivière, parc de l’Ermitage

Que voir dans les environs ?

Des villes et villages : Arcachon, Toulouse, Royan, Angoulême, Saint Emilion, Blaye, Lacanau, Carcans Maubuisson, Hourtin

Des espaces naturels : dune du Pilat, bassin d'Arcachon

Des lieux historiques : cloître des Cordeliers, cos d’Estournel, château Pédesclaux, château La Louvière, château Les Carmes Haut Brion, château Sainte Barbe, château Marquis d’Alesme Becker, château du Grand Mouëys

crédits photos @lilstjarna

[lanuitlennuie]

Du métro, un trajet

Le front bombé sur son téléphone no 283 à l’envers le reflet dans la vitre CORTELYOU RD. Il cogne sa bague sur un des tubes en chrome du wagon *chocolate! … chocolate!* BEVERLY RD. Elle a ouvert les yeux, habillée de pied en cap pour l’hôpital, des runnings immaculés la semelle triple pour tenir les longs chiffres, les deux carrés de soleil au sol s’assombrissent le train vient d’arriver à la station et son large auvent CHURCH AV. Il a enfilé ses lunettes de soleil de plastique vert sa bouteille d’eau posée à côté de lui sur un des bancs de plastique à la découpe individuelle colorée orange jaune orange PARKSIDE AV. De nouveau le dehors encaissé entre deux falaises de ciment surmontées d’immeubles hauts escaliers de secours métalliques qui zèbrent les façades PROSPECT PARK. Ils entrent à deux l’un plus baraqué que l’autre au moins une tête de plus la même chose en épaisseur. Il se gratte l’oreille l’autre a les mains croisées de l’attente contre laquelle on ne peut rien le stretch avant la station est long une plongée en apnée le ralenti le ballant du train qui nous déhanche la tête comme ces toutous en plastique velu posé sur la vitre arrière de l’auto. 7TH AV. La route se poursuit sous terre il n’y aura plus de remontée les flashs ne sont pas solaires mais les lumières sur la paroi du tunnel. Mes poils sont dressés sur mes avant-bras pendant que j’écris ATLANTIC AV. Elle sourit derrière son masque le train hésite entre accélération et ralentissements B écoute de la musique j’ai oublié mes écouteurs sur l’étagère de la bibliothèque du salon je ne lis pas maintenant où nous filons vers une librairie de l’East Village dernière tentative pour attraper un ou deux des livres de la poète décédée cette année. J’ai trouvé une photo d’Ed Sanders des mains tiennent une photo des mains de Sanders qui tiennent l’original d’un livre (A Book of Glyphs) devant d’autres mains (celles de son éditeur Steve Clay de Granary Book) qui tiennent elles une copie du livre fraîchement publié par ses soins. J’ai envoyé la photo à H j’ai froid mes bras hérissés les deux types dépareillés se parlent voix douces ils portent tous les deux des claquettes de plastique semi-dur au motif de camouflage l’un noir sur fond kaki, l’autre noir sur fond gris et blanc le train est revenu à la lumière du soleil juste pour traverser l’East River et nous la montrer on est dans la Q qui emprunte le pont Williamsburg les austères briques rouges du public housing valent bien mieux que la tour parvenue qui les jouxte toute miroir et quinconce on redescend sous le sol il est 17h11 je corrige les fautes de frappe avant la station mon reflet dans la vitre les cheveux emmêlés du vent et de l’eau salée CANAL ST. On descend à la prochaine 14TH UNION SQUARE là-voilà, la chaleur entre à flot avec les passagers de la sortie des bureaux.

[super-televisionbordeaux33]

du 1 er au 24 mars 2024 foire aux plaisirs place des Quinconces