#receitasemcarne

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O nosso almoço de sábado foi essa macarronada delícia. ✔️INGREDIENTES 1 PCT DE ESPAGUETE 500GM DE SOJA 2 PACOTES DE MOLHO DE TOMATE 3 COLHERES DE AZEITONAS EM RODELAS 2 BATATINHAS 1CENOURAS CORTADAS EM CUBOS E COZIDAS 300 GM DE MUSSARELA EM FATIAS ✔️OBS:ORÉGANO,SAL PIMENTA DO REINO A GOSTO ✔️PREPARO: UMA CAMADA DE *MOLHO DE TOMATE *ESPAGUETE COZIDO *SOJA TEMPERADA( em água por meia hora para hidratar) E MISTURADA AS VERDURAS *MAIS UMA CAMADA DE MOLHO DE TOMATE *ÚLTIMA CAMADA DE MOLHO DE TOMATE *FATIAS DE MUSSARELA COBRINDO TUDO E *ORÉGANO POR CIMA. ✔️COBRE A FORMA COM PAPEL ALUMÍNIO OBS:FORNO JÁ PRE AGUECIDO ✔️RENDI 12 PORÇÕES ✔️PREPARO 30 MINUTOS ✔️ COZIMENTO 30 MINUTOS #receitasemcarnes #receitasvegetarianas #delicia #almoco #maissaudavel #pratodaafamilia https://www.instagram.com/p/CDumPw6JVdl/?igshid=ecvsfw8bwozq

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Torta Leve de Abobrinha, não vai te deixar dar desculpa para não fazer o almoço ou o jantar. Acredite, dá para preparar uma refeição dos Deuses até naqueles dias de puro cansaço. Você só vai precisar ralar duas abobrinha e uma cenoura, junta-las em um bowl, temperar, acrescer ovos inteiros, agregar farinha de trigo, misturar tudo e levar para assar ao forno por 1 hora. Só isso mesmo! Em pouco tempo e com poucos passos você prepara esta receita nutritiva, meio torta meio souflé de legumes, levíssima, com casquinha crocante por fora, umedecida por dentro e para lá de deliciosa! Dá para substituir pelo legumes que você tiver em casa. Se não tem abobrinha vai de couve flor ou brócolis ralados, se não tem cenoura vai de mandioquinha ou de batata ralada. Adaptável ao gosto do freguês ou a disponibilidade dos ingredientes da sua geladeira. INGREDIENTE E COMO FAZER, na busca do site ou do Google digite TORTA LEVE DE ABOBRINHA e Bom Apetite! #tortadeabobrinha #tortaleve #tortadelegumes #tortasaudavel #tortasalgada #torta #receitadeabobrinha #abobrinha #comofazerabobrinha #tortafacil #tortarapida #comidadeberdade #vegetariana #receitasemcarne #semcarne #tortalevedeabobrinha #tortadeabobrinhacomcenoura #tortadeabobrinhamontaencanta #tortamontaencanta #montaencanta

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Eu AMO esse prato! Sabe aquela receita simples e sensacional? 😋😛 É o Dahl de Grão-de-Bico! Se você não conhecia, então se liga! É um cozido de origem indiana 👳‍♂️🧕 O Dahl está para os indianos assim como feijão está para os brasileiros. Pode ser feito com ervilha, grão-de-bico ou lentilha, e pode ser tão condimentado ou picante como você quiser. Para nossa versão, à base de grão-de-bico, você precisará: 500g de grão-de-bico 1 colher de sopa de curry 1 colher de sopa de páprica picante 1 dente de alho 1 cebola 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 xícara de leite de coco Pimenta-do-reino e sal Refogue a cebola, alho, pimentões, curry e a páprica por alguns minutos. Adicione 5 conchas de grão-de-bico já cozido e complete com a água do cozimento até cobrir. Deixe ferver. Amasse alguns grãos para deixar o caldo mais encorpado. Adicione o leite de coco, e a pimenta e sal a gosto. Deixe em fogo médio por mais 5 minutos. Está pronto. Você pode apreciá-lo puro ou com arroz, batata palha etc. semelhante a um strogonoff. Boa diversão! ⚠️⚠️⚠️ Importante! O grão-de-bico deve ficar de molho em água filtrada por 12h. Depois jogue a água fora, lave o grão-de-bico e coloque-o em uma panela de pressão. Cubra com água aproximadamente 5cm acima da leguminosa e cozinhe entre 5-8 minutos no máximo. #vegetarianismo #veganismo #veganismobrasil #veganismosimples #receitasemcarne #receitavegetariana #receitavegana #receitaveganafacil #receitesimples #receitadeliciosa #dahldegraodebico #receitaindiana #curry #graodebico #dahlindiano #receitadeumapanela #papricapicante #pimentadoreino #comidaindiana

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Como descidi mudar meus hábitos alimentares,preciso usar a criatividade e deixar nossas refeições deliciosas e sem carne vermelha, frango, porco... #Ainda uso peixe e frutos do mar e derivados como queijo,leite e ovos.# Toda mudança Precisa de adaptações aos poucos. "AINDA NÃO SOU VEGETARIANA." 🥘Escondidinho de aipim. Massa: 500 g de aipim 06 ovos 🥚 300 ml de leite🥛 desnatado. 50g de queijo ralado🧀 Recheio: 1 pacote de molho de tomate🍅 4 fatias de queijo mussarela🧀 2 tomates maduros🍅 1 cebola média 13 azeitonas "BATA O AIPIM COZIDO NO LIQUIDIFICADOR COM OS 6 OVOS, 300ML DE LEITE E METADE DO QUEIJO RALADO." COLOQUE UMA CAMADA DA MASSA EM UMA FORMA UNTADA (COM AZEITE DE OLIVA), COLOQUE O MOLHO DE TOMATE POR CIMA DA MASSA,DISTRIBUA AS RODELAS DE TOMATE E DE CEBOLA, POR CIMA FORRE COM AS FATIAS DO QUEIJO E COLOQUE O RESTANTE DA MASSA POR CIMA. POR FIM DISTRIBUA AS AZEITONAS EM CIMA E O RESTANTE DO QUEIJO RALADO. *ASSA EM 30 MINUTOS. *RENDE 12 PORÇÕES. Obs:SE VC VÊ QUE A MASSA AINDA TA MOLE,DEIXE ASSAR MAIS ATÉ ELA ENDURECER UM POUCO. #receitasemcarnes #receitasvegetarianas #maissaldável https://www.instagram.com/p/CDetFnBBQ8U/?igshid=rrqrw6xmlcdr

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Queijo Coalho é levemente salgado com pouco de acidez o que deixa seu sabor único e delicioso. Tem textura diferenciada o que lhe permite ser feito na brasa. Não pode faltar na hora do  Churrasco, nem na praia, onde os vendedores ambulantes vendem aos banhistas Queijo da região nordeste,  de Pernambuco!   É  queijo Brasileiro, verde e amarelo para lá de gostoso e uma excelente opção de mistura sem carne. Basta levar o queijo em uma frigideira anti-aderente e doura-lo por todos os lados. Depois  servir com melado de cana ou mel, arroz bem  soltinho, feijão branco caprichado e uma farofinha de cenoura.  hummm dos Deuses ... ;) INGREDIENTES E COMO FAZER: http://www.montaencanta.com.br/misturas/vegetariana/queijo-coalho/ Ou acesse o www.montaencanta.com.br a receita está na primeira página #queijocoalho #comofazerqueijocoalho #queijocoalhonofogao #coalhonafrigideira #queijocoalhonafrigideira #coalhofogao #montaencanta #receitadecoalho #misturasemcarne #vegetariana #receitasemcarne #queijocoalho

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Oba, mais uma receita sem carne para caderno de culinária Monta Encanta 😀👏🏻 Fundo de alcachofra com shoyo salteado na frigideira, com cebola e cebolinha. Refeição saudável e rapidinha de fazer. Leva o tempo de fatiar as alcachofras, cortar a cebola e levar para  frigideira,  5 minutos e  pronto para servir. INGREDIENTES: •1 pacote de fundo alcachofra congelado, 400g •1 cebola cortada em cubos médios •1 colher de sopa de manteiga •4 colheres de sopa de molho de shoyo •2 colheres de sopa de água •¼ de colher de café de pimenta calabresa seca •½ de xícara de cebolinha fresca COMO FAZER: 1.Corte em fatias de 0,5cm os fundos de alcachofra. Corte uma cebola em cubos médios. 2.Direto na frigideira em fogo médio, coloque os fundos de alcachofra fatiado, uma cebola em cubos médio, 4 colheres de sopa de shoyu, 2 colheres de sopa de água, 1 colher de sopa de manteiga e ¼ de colher de café de pimenta calabresa seca. Misture. 3.Deixe no fogo por 5 minutos, mexendo a frigideira de vez em quando, salteando para não grudar até a cebola murchar e o fundo de alcachofra cozinhar. 4.Desligue o fogo e finalize co cebolinha fresca a gosto!  Sirva a seguir.    Bom Apetite! #alcachofrasalteada #fundodealcachofra #alcachofracomshoyo #alcachofrarefogada #alcachofracomcebolinha #receitasemcarne #vegetariano #receitavegetariana #misturasemcarne #legumes #fundodealcachofra #montaencanta

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Espaguete  de abobrinha ao alho e óleo com tomatinho! http://www.montaencanta.com.br/misturas/vegetariana/espaguete-de-abobrinha-2/ Para comer aquele pratão de macarronada e ainda emagrecer  bem gostoso!  Receita nutritiva, saudável, gostosa e facílima de fazer. Com  poucas calorias e ainda  garante uma boa sensação de saciedade. Para não ter erro a dica é  dourar o alho por apenas 1 minuto, bem rapidinho para não amargar o prato. A abobrinha entra e sai da panela , apenas “um susto”, para aquecer e incorporar os temperos. INGREDIENTES: * 3 abobrinhas com casca e fatiadas em formato de espaguete * 2 colheres de sopa de azeit * 3 dentes de alho amassado * 2  tomates em cubos e sem  semente * sal e pimenta do reino a gosto COMO FAZER: 1. amasse 3 dentes de alho. Pique 2 tomates em cubos com pele e sem as sementes. Reserve. 2. Em uma frigideira coloque 2 colheres de sopa de azeite e os 3 dentes de alho amassados. deixe por 1 a 2 minutos apenas então junte os 2 tomates em cubos e  o espaguete de abobrinha. 3. Em fogo alto, deixe por 2  minutos somente até as abobrinhas murcharem levemente apenas o  suficiente para aquecer. 4. Elas devem ser servidas al dente. 5. Desligue e é só servir. http://www.montaencanta.com.br/misturas/vegetariana/espaguete-de-abobrinha-2/ #abobrinha #receitaleve #receitarapida #receitasemcarne #receitasaudavel #vegetariana #montaencanta #espaguete #espaguetedeabobrinha

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Abobrinha ao Bèchamel com Polenguinho gratinada ao forno com  cenoura fatiada bem fininha, surpreende no sabor e na textura. A mistura dos ingredientes fica tão gostosa, mas tão gostosa que arrasa coração, é deleite, é pura emoção! Receita sem carne, saudável e muito saborosa. Bem  pá pum de fazer. Basta fatiar a abobrinha e a cenoura, dispor no fundo de um refratário que vá ao forno,  temperar com azeite, sal e pimenta do reino cobrir com molho bèchamel, intercalar em camadas, finalizar com queijo polenguinho e cebolinha fresca. INGREDIENTES:    1 abobrinha cortada em fatias de 0,5cm de espessura, no sentido do comprimento     ½ cenoura pequena cortada em fatias finas com ajuda do descascador de legumes     azeite sal e pimenta do reino a gosto     2 colheres de cebolinha fresca MOLHO BÈCHAMEL:     2 colheres de farinha de trigo     2 colheres de azeite     500ml de leite     1/4 de noz moscada ralada     sal e pimenta branco ou do reino moída na hora e  a gosto PARA GRATINAR: 3 queijo polenghinho cortado ao meio no sentido da largura COMO FAZER ABOBRINHA AO BÉCHAMEL COM POLENGUINHO: acesse http://www.montaencanta.com.br/misturas/abobrinha-ao-bechamel-com-polenguinho/     A abobrinha cozinha  super rápido e deve ser ser al dente! #abobrinha #abobrinhagratinada #abobrinhacombechamel #abobrinhacompolenguinho #queijopolengue #polengue #bechamel #abobrinha #semcarne #gratinado #receitasemcarne #vegetariano #receitasaudavel #receitavegetariana #comidadeverdade #comidasaudavel #comidavegetariana #montaencanta