#上官木桶鍋台北 | Explore Tumblr posts and blogs

apple88888888 · 1 month ago

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對於吃飯不想掃興，但是因為吃飯跟那個宗教信仰有關係,有的人不吃魚啊,有的人不吃海鮮,有的很不吃牛肉豬肉啦這些都可以理解，但是對於餐館就會非常的麻煩，因為大部分的餐館都是葷食餐廳，衫食麥當勞，最近因為在家裡面聽宗教音樂有一個感覺，大型動物的業障香是最重的，所以僧團的音樂馬上停止，驚訝，喔！，要吃什麼看心情或看人，畢竟身體不好要營養，也是一��問題

去年還是前年大展駕訓班買一本全新的駕駛手冊焚燒應該都收得到，不想再聽到阿伯在抱怨，因為那個徐佳瑩的音樂這個憑空跑出來的車子撞到，到2020，2021中悅倒垃圾路旁，聽，還是不要亂燒，有的東西燒出黑煙就表示那這個東西不好，白煙是正常，燒給我媽的DM燒家具DM還有家電類的DM,奇異現象生鮮超市的DM不行，神隱，全素神明，不用超市dm

這個也很奇怪，因為補習班的廣播實在叫太大聲，隔壁鄰居門口常常又亂丟垃圾，就稍微去看一下，原來這麼髒，然後這兩天去幫你們掃是因為第一天本來想說稍微把垃圾清一下就好了，你們自己掃，但是因為掃完當天晚上就做惡夢，夢到類似歐洲巫婆在煮魔藥的那個鍋子然後還有動物的屍體還有蛇，昆蟲，第二天再幫你掃乾淨並且直接跟老闆小老闆娘講倒垃圾，今天已經掃的非常乾淨了，只剩下木材要通知垃圾隊清潔隊要來收垃圾，木材是垃圾，必須要通知清潔隊來收，夏天到了整條路的環境整潔蠻重要的，不然夏天又一大堆人又要去看醫生，這跟環境衛生關係很重要，我都覺得很扯耶，這個，這些人是到墳墓裡面去找紅線嗎，若不掃地不拖地不擦桌子，就這個地方是不用，那是因為老媽跟老闆有小聊天，不然我也不曉得，老媽說老闆是買一台車來拆解，然後研究車子的所有零件來做生意的，我家大概只有我媽會去串門子，我們真的沒有什麼話題可以講，除了倒垃圾，蝦鄰居

梵蒂岡藏眾後遺症，摩西過鴻海，耶穌都有後代，其他也是一樣的，紅白香蕉,衣服全部都是紅白，我只是猜測，不曉是不是，這應該要問那個歐洲的基督徒或者是教堂的神職人員，宮廟一樣紅白，救人的才會有香火，不辭千里來搭一條線，要什麼有什麼，不救人，大家現實，要什麼沒有什麼，自己想辦法，爭執超過阿罵，空殼，仇日連神仙後代也不例��，大陸人移居到小島，早就超過60年，問題都是大陸內戰遷到小島，什麼東西都怪小島居民也不對吧阿罵半年很久了

聖經的墮落天使的故事是真的，被上帝砍斷翅膀的天使，在陸地上與人類結合，然後再生出來的後代,返祖現象又長出翅膀，梵蒂岡是應該是大白天這一群的天使的後遺症，一堆介紹天使的後代還有人魚的後代，發現這一群人靠胸部就夠用了, 母親的懷抱，那個胸部守護者就可以講了，我們是不理

爛英文口說物語，拒訪，撤離別人家攻戰第一年破一個大洞的房屋離譜，惡戰，現在，距離2001,2002台北的外貿協會廣告公司公司也只有一年，屬騙，德國漢諾威展覽，展覽大到要搭公車逛展閒聊，德國總理梅克爾跟賀少俠形同母子義大利吵鍋，笑小王被抓住，混屬條，遷，美國德州才會講這麼久，德州確實是德國的家屬家族，石油公司夠養人，德國聽說是希臘家族整理的，東西德統一麵，東德經濟狀況不好西德是工業發達，統一，經濟面倒退10年，這還是當時統一的那一年有一堆的爭議浮出檯面，後續幾年就是希臘家族整理，那是電話在講，一般人不知道，歐洲國家有一堆的空殼，考蝦子，美國楚門的世界就是答案，那只是沒有人，參透，霍爾的城堡應該是有人已經醒了，但是我們還不曉得，年年都是經濟麵，誰會想到，誰會管那麼多，怪獸電力公司，門超多的，整神

鄰居阿兄的兒子，外勞的配偶欄不是我們家的家屬，我們家的衣服都被她弄漂白水弄退色，她真的很可惡，已經吵了好幾個月了，把我家搞雞飛狗跳的，帶子早就不止了，隔壁丸子三兄弟還想靠外勞摺養，今天外勞有錢她就不會來台灣打工了，怎麼會一堆跟外勞牽拖台語相對的台灣人到國外去也是一樣啊就是台勞啊，哪裏來這麼多屎尿，真的是非常離譜，她在刺遷怒太久，我不覺得生兒子有多了不起，污魚對切油飯拿起來，這還是電話裡面人，這個高山烏龍茶在吵，我才發現了刪減色狼，老奶奶薑茶，2016工廠對面講話，維大力同事外號講話，以前很好拿現在為什麼不好拿，你妳��可以講答案，他她要刪減人數，騙倒欺倒一堆喔，這一群人在搞事，那整座島就不會有人了，邏輯不合本來就要分開煮食

美國就算是總統也是陌生拜訪，他後悔給他前妻的巨額贍養費去包養小狼狗，一整串的肉粽，然後一堆人全部都是森巴，美國這一群家族剉冰，倒錢，他老婆不見了變黑色人口，跟她的女傭朋友是一塊待在家裡面罵人，美國的事情跟我們家2005開始爭執是兩回事，眾吵移民分配給別人，小吃店餡料減少，一堆扯遠了，火滅不完，因為一直都在點火，主要是宗教神子跑出來講話2009男天使死不值，高空安全繩索搭我爸小發財車公事包搭蓋房節目美國工人包包有講，是這兩年2022，23，24又發現神火，然後又剛好看視頻調出三年前國外YouTube舊影像檔，女天使出來講話，剛好基督教一男一女，罵，阿嬤娘家派一男一女點香，全部都是諜家爭執，沒有想到，沒有用，全部都是宮廟對面，宮廟是解散，教堂洋人的廟也是一樣

入境隨俗的生活方式🐸天災人禍🥦移轉國度與宗教，只要是好的宗教上天堂，🍒大家轉，都不管🍇，研究宗教神力與功德，🤡取笑西人牙膏的豬肉麵，整色卡住😄，天使是女生胸部這麼大真的是夠用了🤭，我們吃的雞胸肉真的很有肉🫨，這樣子創業賣雞排應該是成功的🤑天空之神的福利社🍅，原來天空之神都是裸身的🔥

圖書館員臥虎藏龍，掌握知識，天下無敵，那些陪我們度過時間的偶像卡，海報，書籍，書中內容與童裝格式很雷同，滿人背心，書籍內容曉談，幾乎跟在家沒兩樣，美語櫃檯協對面，衣服年代有分，最近是聊到會搭配衣服訪談有加分效果

還有大嫂他妹ada在法國時候帶的那副眼鏡，讓我想到我小學同學的眼鏡很像透明塑膠鏡框，好像是風紀股長的眼鏡，剛好吉得堡美語可以談，還有中祥餅乾也是安親班的小學同學，家裡都會買餅乾，還不錯吃，拜拜都會用到餅乾

美國TLC節目陪你10年，各行各業是藏爭逢，還有美國官員的家屬，節目裡面是官股，久談激貸糕

研究大園空難的機長的名字屬龍名字又有龍，��年出生的人又這麼多，沒有想到這麼多，龍起來，龍眾挫冰

忘了把廚房的景象拍下來，一堆米奇真的會吃飯，吵久，大概有20隻趕動，兩年，米奇不但不離開還在這孵蛋，一陣子米奇消失一些，正在處理趕走米奇，最近又跑進來，全部都駡，米奇會聽，這如果家裡開餐廳的話應該超過50隻到100隻喔,真的一堆動物在家裡吃buffet

餐桌談不完，業障香用誣賴的，想的美，美國建築灰搭，罩找路，軍用吉普車的車型，路上趴趴走，用講的，還有一個高中的建築模型找材料，小貨車奮鬥史，寶特瓶全部撿，我爸開的小貨車載我去鶯歌找建築模型的材料廠商，父女倆個找路，然後高中畢業製作的建築模型是班上有分組，整個團隊完成並非一人所為，不曉得大家是不是有收到建設公司的聘書，我有收到一張，但是我選擇去補習考大學，是不是早知道先去上班，而不是考大學，但是當時的社會氛圍就是鼓勵你升學啊，整食物斂，斂不完，然後三年後921大地震，房子倒下全部損失歸零，繼續蓋房子，剛好到台南家專讀書碧文跟我同一組我們在談那個室內設計選系的問題，不見得選視覺傳達系加深立體概念,所以我才會很喜歡畢業製作蕭貞雅的透明模型概念，畢業製作的成果展各組人馬的作品，有的不錯，有的還好，高雄室內設計師的作品，家可選，喔上班可以，但是學校未知風水不行，環怨是散，還有電話天外來的指令，指令我不曉得，從高中華航到台南的指令，還有刈包未知，我跟我爸媽，老奶奶的薑茶老奶奶的菜錢，是孫女給的，所以她閉口不談我不意外，奶奶如果講的話錢盤馬上斷了，大家疏遠了，平常真的省吃儉用我跟我媽還有奶奶的菜錢，三個女生的內褲啦數位教學斜對面，我聽了一肚子火,我已經很火大了,我這裡是家庭流水帳，會計部對面喔，去年下半年才發現的媽跟胖子，在談一些問題，鏡去不可能，主要是探究什麼東西有問題，我覺得超級不可思議的，麵筋扯住了，那樓下8000不是10年前就早就火化，大家就不用了，一整個超過了耶，最離譜的就是還有佔女生的便宜，這是色狼扯住了，大家根本就不救色情狂，超級離譜的，只有吉得堡的櫃台林錦雲可以講，黃騰輝6點半阿嬤，旅行社考試對接，大嫂這條線可以繼續談，補習班的負責人，��換道路線接英國跟法國這條線，對面在家上課啦，數位教學真的可以用

加害者要當被害者家屬，扯電視超不搭，惡爭，訪欺也一樣，錢面，爸爸媽的紅白包攔住也不合，媽說給別人，爭議

最好的戒菸方式發現還有一種把它變成窮人，菸酒直接斷了，斷面黑松汽泡水概念，這也是一種方式之一，上帝幫你關了一扇窗，必定為你開扇門，穿梭陰陽門爭年

壞文青，冰垃圾，廢拔辣

耳爭，空中廚房，德國人跟以色列人的便當，全部都丟到垃圾桶，再撿回來給客人吃@@！鬥破局，鬥花超離譜，空中廚房超有梗，免煮

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huang0415 · 5 years ago

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2020台北【上官木桶鍋敦北店】雙人套餐優惠菜單

台北最狂頂級優惠！【上官木桶鍋】4000元頂級日本和牛2+龍蝦2等套餐，12月限時優惠2699元！A5日本和嫩肩+特級霜降，千元吃到飽都吃不到呢！來這一次滿足！ (more…)

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beauty20onyahoo · 8 years ago

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台北大份量「肉超多」高CP火鍋店整理！飽到忘我，沒吃到會搥心肝

【文／Beauty美人圈．春捲】火鍋的旺季又要到啦，不給它吃回本怎麼行呢，今天來個重口味特輯，要獻給各位滿滿的「大、肉、海」，小編推薦5家在台北肉份量超多的火鍋店，光是端上桌，巨無霸的外觀，就已秒收服大家的驚嘆聲，入口更是滿滿的滿足感啊。口水、衛生紙先準備好，下一秒就立刻打電話訂位吧！

#重量級巨無霸肉盤「丰明殿」

小編久聞這家許久了，朋友還浮誇的註解說「這是他今年吃過最好吃的火鍋」，而且她還狂推N次！！！所以就不小心被她的多次洗版給洗腦，就也跑去吃吃看了，直接點最熱門375元的「重量級霸王盤」，不誇張，肉片都超大，而且有20片以上，後來我還加點了「至尊海鮮大賞鍋」真的是撐破肚皮，覺得如果兩個女生來吃的話，可以直接共鍋重量級霸王盤，不然真的會飽到不能自己。另外它還有明治冰淇淋，醬料也很用心，個人覺得CP值頗高。

地址：台北市信義區信義路四段393號電話：02-2345-0299 營業時間：週一至週日11:30-23:00

#嚇死人的XXXL份量「夠夠肉」

這間裝潢是走一個文青風，簡單的白牆，印些標語非常有趣，門口還有單槓，似乎有讓人吃完肉就來動一動的巧思！夠夠肉其實竄紅的很快，除了店家設計新潮外（可以給網美網帥大拍照的程度），肉份量更是在網路上討論度超高，菜單上就會明示size，像是L、XL、XXL，如果你很愛吃大份量肉的話，XL不會嚇到你，XXL絕對可以滿足你。

地址：台北市大安區大安路一段231號電話：02-2706-5085 營業時間：週一至週五 11:30～14:00 （六日至22:00）17:30～22:00

#痛風系美食有夠威「上官木桶鍋」

說到大份量火鍋店，絕對不能辣掉這家！小編最推薦「大胃王雙人套餐」，店裡以盎司來計算，這套餐中的肉品就有50盎司的超狂份量，甚至連100盎司也有，真的會讓人瞠目結舌，建議還是多點人來用餐比較不危害健康（哈）。另外不得不提的「甜蜜痛風鍋」，那海鮮排場真的很不得了，全部吃完的話真的要小心身體太補呀。不過這家肉品走高級路線，所以價位就相當高些，但是依份量來說，個人覺得是精品肉界的高CP值啊！

地址：新北市永和區福和路315號電話：02-2927-7222 營業時間：週一至週日11:00–00:00

#肉海給你吃到翻過去「好食多」

據不少愛吃肉的友人說，這家的牛肉很厲害，是可以升天的那種程度（哈）不過它們生意真的很好，每天人都超多！除了基本肉盤外，最讓人期待的就是「18盎司霸王牛」，真的可以用肉海來形容那個份量，而且下鍋涮個幾下微粉紅色入口，肉軟的口感真是讓人銷魂～另外冰淇淋有明治和杜老爺，對於飯後一定要來點甜點的人來說，選擇算蠻多。

#難得的重量級雪花黑牛「鍋饕」

在實踐大學附近厲害的火鍋，通常開在學校附近的店都不會太貴，以上這句話是至理名言，大家可以筆記下來（笑）。最多人在討論的就是「重量級雪花黑牛鍋」了，價位竟然只要390元，平價兼具大份量的贏家，小編就先頒給它了，老闆真的很不擔心同學們把它吃垮耶～

地址：台北市中山區大直街13號1樓電話：02-8509-1668 營業時間：週一至週五 11:00～14:30 17:00～22:00 週六至週日 11:00～22:00

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#beauty美人圈 #品味生活 #話題美食 #台北美食 #火鍋 #鍋饕 #好食多 #上官木桶鍋 #夠夠肉 #丰明殿

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tyhaodiary · 6 years ago

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去過京都以後，你對京都的印象是什麼？清澈的「鴨川」河水、穿插在鴨川三角洲的「龜石」，大紅色調的「神社」、各式各樣「浴衣」的國外旅客，得靠兩側行走的「花見小路」、還是深夜埋伏在窺視小快步藝妓的「先斗町」，記得去年的二月多我曾在氣候零度的狀況下從三条慢跑一路到嵐山，過程中多在巷弄裡穿梭，因為清晨安靜，路程上我發現一間一間的老式是建築，有的是住家‘有的是商店，有的房子間穿插寺廟間，這都是一間間的「町屋」建築，因為日本政府保存得宜現在仍然充滿著整個優雅京都；因此，倘若問我對京都的印象，無非是町屋、浴衣以及寺廟。

日本作家松本陽子曾在京都住在町屋一陣子，據說町屋設計是為了舒緩京都悶如蒸籠的盛夏，搬進去之後，我也的確體會到了町屋在夏季時的舒適與愜意，不過一到冬天可就冷死了。

這兩個季節我都待過，確實如她所說，在町屋，儘管陽光照射的進來，當空調一開，室溫冷卻速度是相當快的，我還記得去年夏天在京都高台寺下的義大利餐廳吃飯，涼爽到睡著了..哈哈。

臺北的町屋建築

將場景拉回臺北，在臺北市散步可以看到許多奇景，在此講的不是巷弄，而是我們常以搞不懂狀態之下的統稱「日式建築」。這些奇景有其故事性存在，當我散步經過經過泰順街、溫州街、羅斯福路沿線，常常想看件些寧竟且空無一人的老房，慎至有些的重新感裝城為展是場所，另外無論是金門街、雲和街、師大周邊延伸至中正紀念堂一線等等範圍都看得到，尤其會見到些名人故居。

文化意識的覺醒，對於這些具有文化與歷史價值的建物逐漸有局部保留與翻修並結合觀光與商業特色成為複合式再利用的特色之一。當然，文化意識的抬頭和經濟發展與都市計畫事有些對立的關係存在，一個希望保存一個希望破壞。在1970年代起，經濟好轉高樓大廈正逐漸抬頭，人們逐漸要脫離貧苦生活，那個時間點的改變與推翻舊建築自然不會受到太多人反應與反對。

21世紀初大量的都更改建，政府立誓讓臺灣市容走入現代化國家，同時也考量到環保因素，當時空置到木頭腐爛成為許多人們的垃圾集用場與登革熱易肇生的老建物，幾乎規劃都給推毀，只是當時沒什麼人在意。

回頭來看看這些建築且以先來後到的順序，除了中式固有的建築特色外，大部分的建築落成都受到日據時期的影響，木造式的、平房式的，連體式町屋建築，像臺北就有許多類似的建築，座落在金華街之處稱之為「錦町日式宿舍群」，日據時期屬於臺灣總督府殖產局山林課的員工宿舍，時稱為「錦町六條通」。日府離開後，成為林務局宿舍，其中今天逛到的目的地「樂埔町」則屬其中一處宿舍即杭州南路2段67號，現在都已屬於臺北市歷史建築。

此外可以根據町家建造的年代不同，坪庭等的設計也不同，所以窺見當時的流行風格，在日本，京都的町屋很多也用作展示場所或餐飲店使用。在樂埔町用餐，除了看熱鬧也要懂得門道，在這邊用餐會更有意境，配和餐聽的餐劇用餐方式，倘若對照京都，會得到一些很棒的感受，我稱這些感受叫做「知性之旅」。

季食LEPUTING

樂埔町的料理風格是融合日式與西式烹調手法，以臺灣在地食材，以及本地飼養的桂丁雞、時令海鮮，另外菜單上也提供也提供美國Prime等級牛小排，鮮美的季節時蔬以及海味。

值得觀察與注意的是在樂埔町用餐，可以勾起我在京都法式料理，以及朝食用餐時的意象，比如舉起湯碗還有土鍋飯。

用餐日期:2019年3月23日(六) 天氣:晴氣溫:15。所在地：臺灣臺北

Chef: Sommelier:無，正常的侍酒服務。酒類:葡萄酒、清酒、啤酒等。

環境:町屋建築。套餐價位：新臺幣1,180元+10%起，￥4,230+10%～。

佐餐酒

1.Wild Rock Elevation Sauvignon Blanc Marlborough 2016。

2.Domaine des Graves d’Ardonneau Cuvee Prestige Cotes de Blaye 2018。

3.GOZENSHU9(NINE) ゆず酒。

胭脂樂沙拉

沙拉/胭脂蝦/醃漬蘿蔔/小黃瓜

Salad/Shrimp/Pickled Radish/Cucumber

搭配酒款

Wild Rock Elevation Sauvignon Blanc Marlborough 2016

第一道是樂埔町的「胭脂樂沙拉」，會噴上點茉莉花露。

刻意強調一點花香氣，低頭聞一下沙拉上帶有清新的香氣，非常適合今天的涼空氣。

內容還有醃漬黃瓜、櫻桃蘿蔔、綿細帶甜的胭脂蝦，食用蔬菜還有四季豆以及甜菜根油等，其中還有些海鹽等帶鹹味。

佐這單杯的澳洲白酒，入口的口感是平順光滑的，而且還帶點甘甜的味道，搭配上是十分舒服的，也適合這道沙拉。

青魽魚

沖繩海葡萄/酪梨醬/櫻花葉

搭配酒款

Wild Rock Elevation Sauvignon Blanc Marlborough 2016

第二道是「青魽魚」，有沖繩海葡萄、點綴酪梨醬、以及些細絲的櫻花葉還有酸甜的醬汁。

不過這青魽果然是極品美肉，近來吃到的魚肉作法不同，但美味總是無限，尤其這酪梨醬加強平滑口感，而海葡萄的脆感舒服意外驚喜，這道十分好吃。

佐澳洲白酒，又是一款光滑平順口感，中間帶甘甜，新世界味道凸顯，就是易飲的白酒。

真心豆腐鮮百合

豆腐/煙燻鮮魚/百合/豆酥

Tofu/smoked Fish/Lily Bulb/Soy Bean Crumbs

搭配酒款

Wild Rock Elevation Sauvignon Blanc Marlborough 2016

第三道是「真心豆腐鮮百合」由主廚自做的手工捐豆腐百合泡沫，以經過煙燻的鮮魚搭配脆口豆酥，還有味噌醬等。

這道溫和料理十分舒適，而香氣適度，魚肉的口味熟度也都恰好，也是讓人心情放鬆舒服的溫前菜。

搭白酒，前味光滑細緻，中間帶礦味但並非太濃，尾韻甘甜。

馬告軟心雞湯

馬告雞湯/炭烤鴨肝/冠軍香菇

Makao Chicken Soup/Charcoal Foie Gras/Mushroom

第四道菜是「馬告軟心雞湯」，這道湯品上來是沒有湯匙餐具，要端起碗就口，就像在京都吃法式料理時的狀況一樣，因此有越來越有在京都用餐的感覺。

這碗喝，氣味新鮮辛香，端起以碗就口時，便能聞到鮮香帶微微辛嗆的氣味，飲一口其口感溫和舒適。

咬到香菇時又是一款鮮味，最喜歡莫過於炭烤鴨肝，那難以言喻的鴨肝味道，我的天啊，想來杯索甸了，美味啊。

腴鵝橙棗

鵝肉/紅棗/甜菜根

搭配酒款

Domaine des Graves d’Ardonneau Cuvee Prestige Cotes de Blaye2018

第五道是今日的主餐「鵝肉」。其實我很少在西式餐飲中選擇吃鵝肉，既然今天有，那就要試試。

這道鵝肉經過熟成，外皮脆口帶些鹹，連皮的部分稍有咬勁，但肉嫩咀嚼容易而舒適，太過陶醉的話一不小心會分不出鵝還是鴨。

這壓在盤邊的金棗柳橙醬激甜果香精緻，搭肉味道更美麗，因為有爆香、幼嫩還有香甜滋味；而搭上中間的鵝油，則能增添鵝肉原味感，雖然油香滑口很舒服，再搭炸過蔬菜多了焦香與立體點的口感。

搭波爾多Domaine des Graves d’Ardonneau Cuvee Prestige Cotes de Blaye2018，這款的爆香氣不輸給二三級酒莊，藍莓、黑醋栗、木質桶香、紫羅蘭，還有點鳶尾花。

飲下，柔和而香氣不斷於口中纏繞，酒體中等丹寧酸度算恰好，不會太激烈，搭配鵝肉料理，一路和諧乾爽，料理與酒很美味。

樂埔町冠軍土鍋飯

臺東池上米/豬油

Taiwan Chihshang Rice/Pork Fat

搭配酒款

Domaine des Graves d’Ardonneau Cuvee Prestige Cotes de Blaye2018

第六道是「土鍋飯」。一如以往使用臺東池上米，中午是用黑豆醬油以及豬油來製作土鍋飯，配料部分以來自蘆洲的白蘆筍、臺中新社的冠軍香菇，以及細蔥。

剛上桌溼氣較重，但口味以及��飯熟度如我所愛，外柔心硬，猶如愛吃的早餐油飯美味。

搭紅酒，柔順中帶些酸澀感但不重，和諧均勻，如果放上醃漬蘿蔔和飯，除了鮮香味後會有醃漬蘿蔔甘甜。

再喝口酒，欸！怎麼會是柔順而尾韻甜，酒體的酸澀呢。

樂埔町手作甜點

蘋果/海鹽焦糖冰淇淋/柴燒手工黑糖餅乾

Apple/Sea Salt Caramel Cream/Brown Sugar Cookie

搭配酒款

OZENSHU9(NINE) ゆず酒

第七道「蘋果塔、海鹽焦糖冰淇淋」。我感覺這道料理是重現江湖了，蘋果塔外套皮是白巧克力裹覆，內線滑嫩的慕斯後中間則是蘋果漬肉。

海鹽焦糖冰淇淋十分清爽的焦糖感略帶鹹味但恰好，餅帶來的脆與材味有意思，沈澱的餅也脆碎粉甘甜，依然是可口的點心。

搭配OZENSHU9(NINE) ゆず酒，原本帶金柚清香，口味甜美柚子味清新迷人。

與甜的在一起，口感維持均衡舒服感，尾韻又有舒服的柚香。很適合搭配這御前酒。

茶點

抹茶羊羹/蜜紅豆

搭配酒款

OZENSHU9(NINE) ゆず酒

第八道是「抹茶羊羹」還有相思豆，這道小點可以說是甜蜜中帶清爽抹茶香，猶如羊羹之味，不死甜很爽快。

再喝柚子酒，yes…新款適合的甜點酒。

咖啡

最後飲品選擇了選擇「咖啡」，樂埔町對於飲料的擺設鋪陳有費一些新。

氣味帶有乾爽焦香，啜吸一口光滑熱感帶點些微酸澀，但甘口仍帶著微酸，但尾韻稍弱有點水感，倒入牛奶，更沖淡咖啡了。

關於樂埔町LEPUTING

樂埔町前身為錦町日式宿舍，提供給早期林務局官員所使用，2013年時，市府與立偕生活文化合作，將這棟富有歷史人文意義的老房，以保留原貌為主，且延續日式建築的嚴謹與傳統，以飲食與色彩作為利基，重新表述歷史建物的生命與意義。

命名為「樂埔町」（Leputing），是要讓快樂茁壯的沃土，化身旅人探索都市時，一處心靈休憩據點的意義。這裡的飲食特色可為現代創新料理為其定位，以臺灣的季節食材與靈活運用在地牲禽甚至也會視狀況使用國外良品，為其創造四季風格飲食。

主廚蔡昀諺，除了以法式手法呈現料理外，另以日本家常料理中的土鍋炊飯創造出冠軍米以及與食材之間的和諧，總是讓我回味無窮又滿意。

小結

臺灣人總喜歡把府城與京都作伙再一起，但我總認為是兩個世界，但仍有不謀而合之處，同樣在現代化的世紀中仍能保留最多古典建築物是兩者同質的地方，巷弄之間可以發變美妙小吃也是同質之處，夏天氣溫熱到嚇死人也是同質之處，倘若說要是最有京都意象的地方，我仍然脫口說臺北樂埔町。

在這裡用餐雖沒有京都法式餐廳Motoï大，但是町屋用餐舉步放輕，微涼許風，無意間喵一下坪庭，十足有當年的京都意象，碗皿器具，喝湯不用湯匙，又讓我想到在Reine des Prés用餐的經驗。

當一口口土鍋飯冠軍米入口，又不免讓我想與京都的「朝食喜心」土鍋飯比較一翻。用餐倘若旅行，在臺北能夠在這樣的町屋用餐，還真的多增添了些旅行的回憶。

分享餐廳

樂埔町

LEPUTING

地址:臺北市大安區杭州南路二段67號

訂位：02 2395 1689

營業時間:

Lunch 11:30~14:30

DINNER 18:00~22:00

【參考資料】

一、松本陽子(2013)．Henai Kyoto・《偏愛京都》（蔡文淑譯）‧臺北市：馬可波羅文化。（原著出版於2010）。

二、MATCHA官網：https://matcha-jp.com/tw/1928。

三、樂埔町官網：https://www.leputing.com.tw。

四、樂埔町FB:https://www.facebook.com/Leputing/。

孤獨散步者的遐想—「臺北・町屋」去過京都以後，你對京都的印象是什麼？清澈的「鴨川」河水、穿插在鴨川三角洲的「龜石」，大紅色調的「神社」、各式各樣「浴衣」的國外旅客，得靠兩側行走的「花見小路」、還是深夜埋伏在窺視小快步藝妓的「先斗町」，記得去年的二月多我曾在氣候零度的狀況下從三条慢跑一路到嵐山，過程中多在巷弄裡穿梭，因為清晨安靜，路程上我發現一間一間的老式是建築，有的是住家‘有的是商店，有的房子間穿插寺廟間，這都是一間間的「町屋」建築，因為日本政府保存得宜現在仍然充滿著整個優雅京都；因此，倘若問我對京都的印象，無非是町屋、浴衣以及寺廟。日本作家松本陽子曾在京都住在町屋一陣子，據說町屋設計是為了舒緩京都悶如蒸籠的盛夏，搬進去之後，我也的確體會到了町屋在夏季時的舒適與愜意，不過一到冬天可就冷死了。這兩個季節我都待過，確實如她所說，在町屋，儘管陽光照射的進來，當空調一開，室溫冷卻速度是相當快的，我還記得去年夏天在京都高台寺下的義大利餐廳吃飯，涼爽到睡著了..哈哈。臺北的町屋建築將場景拉回臺北，在臺北市散步可以看到許多奇景，在此講的不是巷弄，而是我們常以搞不懂狀態之下的統稱「日式建築」。這些奇景有其故事性存在，當我散步經過經過泰順街、溫州街、羅斯福路沿線，常常想看件些寧竟且空無一人的老房，慎至有些的重新感裝城為展是場所，另外無論是金門街、雲和街、師大周邊延伸至中正紀念堂一線等等範圍都看得到，尤其會見到些名人故居。文化意識的覺醒，對於這些具有文化與歷史價值的建物逐漸有局部保留與翻修並結合觀光與商業特色成為複合式再利用的特色之一。當然，文化意識的抬頭和經濟發展與都市計畫事有些對立的關係存在，一個希望保存一個希望破壞。在1970年代起，經濟好轉高樓大廈正逐漸抬頭，人們逐漸要脫離貧苦生活，那個時間點的改變與推翻舊建築自然不會受到太多人反應與反對。 21世紀初大量的都更改建，政府立誓讓臺灣市容走入現代化國家，同時也考量到環保因素，當時空置到木頭腐爛成為許多人們的垃圾集用場與登革熱易肇生的老建物，幾乎規劃都給推毀，只是當時沒什麼人在意。回頭來看看這些建築且以先來後到的順序，除了中式固有的建築特色外，大部分的建築落成都受到日據時期的影響，木造式的、平房式的，連體式町屋建築，像臺北就有許多類似的建築，座落在金華街之處稱之為「錦町日式宿舍群」，日據時期屬於臺灣總督府殖產局山林課的員工宿舍，時稱為「錦町六條通」。日府離開後，成為林務局宿舍，其中今天逛到的目的地「樂埔町」則屬其中一處宿舍即杭州南路2段67號，現在都已屬於臺北市歷史建築。此外可以根據町家建造的年代不同，坪庭等的設計也不同，所以窺見當時的流行風格，在日本，京都的町屋很多也用作展示場所或餐飲店使用。在樂埔町用餐，除了看熱鬧也要懂得門道，在這邊用餐會更有意境，配和餐聽的餐劇用餐方式，倘若對照京都，會得到一些很棒的感受，我稱這些感受叫做「知性之旅」。季食LEPUTING 樂埔町的料理風格是融合日式與西式烹調手法，以臺灣在地食材，以及本地飼養的桂丁雞、時令海鮮，另外菜單上也提供也提供美國Prime等級牛小排，鮮美的季節時蔬以及海味。值得觀察與注意的是在樂埔町用餐，可以勾起我在京都法式料理，以及朝食用餐時的意象，比如舉起湯碗還有土鍋飯。用餐日期

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jetsoday · 2 years ago

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[香港旅遊優惠]京丹後遊記｜最美海之京都！純樸城市遠離煩囂｜本地溫泉酒店、自然美景、文化遺產、在地美食推介

[香港旅遊優惠]京丹後遊記｜最美海之京都！純樸城市遠離煩囂｜本地溫泉酒店、自然美景、文化遺產、在地美食推介 https://www.jetsoday.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e6%97%85%e9%81%8a%e5%84%aa%e6%83%a0%e4%ba%ac%e4%b8%b9%e5%be%8c%e9%81%8a%e8%a8%98%ef%bd%9c%e6%9c%80%e7%be%8e%e6%b5%b7%e4%b9%8b%e4%ba%ac%e9%83%bd%ef%bc%81%e7%b4%94%e6%a8%b8%e5%9f%8e.html 京丹後屬於京都府北部，乘坐Peach凌晨機到達後可由大阪或京都自駕約2-2個半小時前往，或由京都乘搭「丹後之海」列車。京丹後遠離京都鬧市，亦可探索本地自然美景及文化遺產，或到附近的城鎮景點伊根町舟屋、日本三景天橋立及城崎溫泉遊覽等。小編剛剛前往5日4夜，去了各個景點及觀賞京丹後最美夕日浦海岸睇日落及嘆温泉旅館，即睇以下行程介紹啦！相關優惠：關西機場 – 大阪京都交通攻略｜關西機場出市區交通方法大整合！HARUKA 關空特急/利木津機場巴士/南海電鐵Rapi:t介紹！京丹後住宿夕日ヶ浦温泉時季を彩る佳��苑今次入住其中一間連鎖知名海景溫泉旅館，位於夕日ヶ浦温泉的佳松苑，旅館風格以和洋式設計，各個房型都有海景，亦鄰近夕日ヶ浦沙灘。呢間全新海景溫泉房型剛於2月翻新，房間以洋式設計配木系及深灰啡色家具，最令人吸睛打卡正是浴室部分，私人溫泉風呂面向露台，可邊浸邊欣賞日落及海岸景色。 ▼全新海景溫泉房浴室由酒店可步行前往「日本夕陽百選」之一濱詰夕日浦岸邊欣賞夕陽。這裡的沙灘鞦韆Yurari更是京丹後知名打卡勝地，吸引不少當地人及旅客夕陽時坐上韆鞦上影靚相。入住溫泉旅館提供一泊兩食是基本，去到晚餐時間小編選擇任食放題，提供京丹後當地海鮮、蟹腳、黑毛和牛，另外更有涮涮鍋，可任食牛肉、豬肉及鯛魚塊等。　 ▼一整個迷你魚生船可以任夾 ▼任食黑毛和牛吃完晚飯後，換上浴衣及問酒店借水桶後，可步行回沙灘玩煙花，聽著海浪聲邊玩很寫意！睡醒後當然去浸浸天然溫泉，夕日浦溫泉含碳酸氫鹽，能夠舒緩肌肉痠痛、手腳冰冷症狀等，更可讓肌膚變得滑溜滋潤效用，所以擁有美人湯之稱。除了公眾溫泉浴場外，亦可付款預訂私人溫泉，每45分鐘只需¥1,320。 (官網圖片) 享受完溫泉當然要嘆下完美早餐，佳松苑提供自助早餐，當中無限任食海鮮丼更足足有8至9款海鮮讓大家自製滿滿海鮮丼，包括三文魚籽、吞拿魚蓉、三文魚及帶子等！而自助餐台上更有其他日式如煎魚、温泉蛋等等，早餐同晚餐一樣咁豐富！ Kissuien stay&food 另一間介紹的酒店 Kissuien stay&food 位於京丹後區中央，於22年3月完成翻新後開放，價格相宜，可預訂淨房間或一泊兩食住宿套票。今次入住時更體驗親手彩繪自己的守護貓雕像及酒店鄰近最新桑拿設施。標准單人間空間雖少，不過房間設有免費調光、多種USB插位。 ▼浴室更有浴缸一應俱全酒店外有一座於上年11月30日開放��米糠酵素風呂及桑拿設施「ぬかとゆげ」，米糠酵素風呂使用自然發酵熱量，溫度可高達60到70度 (體感溫度約42度)，能改善血液循環令身體變暖，一節20分鐘功效如焗3次桑拿，一位¥5,500 起。 ▼桑拿及浸浴設施 ▼米糠酵素風呂

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fresa-lu · 2 years ago

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台中飯店【享得道】逢甲夜市中央公園附近平價住宿.房型適中沉穩氛圍.對面就有便利商店│附設停車位│叢林系餐廳設計

台中逢甲夜市附近飯店，享得道飯店！是在台中很愛的星享道集團第四間分館. 位於逢甲夜市周邊商圈，開車約三分鐘. 鄰近台中中央公園，飯店對面就有超商. 全新建築壯觀落成，外觀繽紛線條很搶眼. 附設免費停車場，美味宵夜和豐盛早餐～以沉穩工業風設計的飯店房型，舒適好眠！

台中飯店「享得道」逢甲夜市中央公園附近平價住宿.房型適中沉穩氛圍.對面就有便利商店

享得道│飯店外觀

享得道，不像星享道和文華道，步行即可抵達夜市精華區. 但是搭乘公車也相當便利～步行距離大約１５分鐘. 開車前來，直接導航享得道即可抵達.

飯店外觀於藍天白雲下非常壯觀霸氣！全新落成，飯店一樓是商家店面，還在招租中～建築外觀以色彩繽紛線條彩繪，顯得相當趣味. 開車前來，飯店有附設免費地下停車場！

飯店大門左邊有隻懶洋洋躺著桃紅色熊熊！讓大家跟著它一起來睡好睡吧.

可以發現熊熊旁邊有個愛心！也太可愛～

享得道│飯店大廳

挑高素淨的大廳空間. 大量留白區域，顯得寬敞舒服！加上白日透入光線，相當舒適明亮. 擺放幾張沙發座，讓客人可以休憩.

整個大廳空間相當透亮開闊！若有遊覽車團體入住，空間也夠使用.

角落發現其他顏色熊熊，記得一起合影哦！

享得道│飯店樓層

飯店人員辦理快速.

拿到房卡之後，來倒入住樓層. 走出電梯，就發現角落這個裝置. 居然是氣泡水機，這也太特別了.

另外還有小鯨魚擺設裝飾.

大面透明落地窗，直接有著無敵市景！樓下對面就有一間便利超商. 周邊也有餐館，不去夜市也不怕肚子餓.

飯店廊道也很有設計感！

標準雙人房

飯店樓層是長型雙側客房設計！我們房間比較靠近後段. 走廊底端，還有戶外露天陽台. 離電梯口小走一下！推開房門，夜晚的房內光線也算溫馨.

進入房間，可間空間不算很大. 左邊是開放是洗手檯面. 右邊則是淋浴間和廁所.

先來看看洗手檯面！有個橢圓大面鏡子，不會正對床鋪位置.

很喜歡這樣超大洗手檯面. 女生保養清潔物品才夠放. 檯面有煮水壺、瓶裝水、盥洗備品. 雖說房內空間不大，但是設施齊全.

這個白盒棕蓋，打開裝了各樣浴室備品. 這樣裝著質感也很好～

牙刷牙膏、刮鬍刀、浴帽等浴室備品！

選用ＴＥＳＣＯＭ吹風機，風量夠大！

房內有華剛茶包、濾掛式咖啡包～茶包備品的質感都選得很不錯！

冰箱內還貼心提供果汁、醋飲和可樂！都是免費讓房客飲用！超級貼心～

我們來看浴室部分！

就在門口位置，有著獨立淋浴間. 側邊還有置物空間，整排空間很夠用. 另間廁所也是獨立的哦！這樣與旅伴都能各自使用. 真的好喜歡這樣的設計！

獨立一間廁所，免治馬桶哦！

再往內走才會到睡床區！我們入住二張單床. 飯店合成一張大床. 房內廊道空間夠大！攤開行李沒有問題.

以二人入住來說，這樣空間也很夠用！

床的二側都有床邊桌！也有設置插座、燈控.

房內底端，擺放圓桌和沙發！以及一張木質簡約商務桌. 特別的是電視正對小客廳，不是睡床.

床背板打造間接燈光，讓房內光源更是明亮.

房間裡面的床邊桌也很有設計感.

從房內小客廳區往房門看過去～

床鋪除了提供枕頭，還有小抱枕！讓房客更能彈性運用～

從逢甲夜市帶回來的點心宵夜. 就能坐在這張沙發和圓桌盡情享用！

我還滿喜歡這一區沙發休憩區的設計！

當天入住就有看到一大包黃提袋～裡面放了二包餅乾，免費讓房客帶走～

佈置用了沉穩設計的深色系. 讓彭湃的心情也緩和了下來！

從電梯口走到底有個戶外陽台哦！

這個陽台空間還不小！從這看出去的台中市景還真不錯.

另邊可以看到中央公園！

享得道│自助式宵夜時間

入住時，櫃台人員告知三樓有提供宵夜！到晚上１１點～當天差點就吃不上.

這個餐廳廊道好像走入森林系花園啊！

整間餐廳大量擺設綠意植栽. 結合木質桌椅及精細擺飾. 做出精巧俐落的設計空間！

夜晚的餐廳氛圍相當夢幻浪漫！

宵夜餐點不算非常豐盛. 但給房客簡單吃個麵食. 也能滿足的擁有美好睡眠.

提供麵條和米粉，以及青菜. 隨個人喜好放入煮鍋. 可以自己煮個擔仔麵～

夜晚溫度低，難免想吃個熱麵條！正好就能煮個米粉麵，我的最愛.

熱呼呼一大鍋湯，好料都在底部哦！

再隨個人口味放個蔥花、辣椒、蒜泥等等. 一定要放海帶芽，增加湯頭鮮味度.

想要喝個熱粥也沒問題～火腿玉米粥，味道清淡，滿適合宵夜的！

一旁有咖啡、熱茶、汽水機！

晚上也能來這喝幾杯果汁風味氣泡水！之前在其他餐廳有喝過這個品牌的氣泡水. 就留下滿好的印象，沒想到這邊也可隨意喝.

幸福養生元氣飲，喝個熱飲也很暖身！

北海道霜淇淋機，需要飯店人員操作哦！

我們煮了一碗麵和裝了熱粥，再搭配氣泡飲. 就是很滿足的一餐！

麵湯我們分開盛裝，擔心放久麵條變軟.

這碗湯頭有點像是泡菜，微辣風味，還滿好吃耶！搭配海帶，口感滑嫩，多了海味鮮香，更有層次.

我們最後還吃了北海道牛奶霜淇淋！這夜晚的宵夜是不是太罪惡感了說.

可以自行添加麥片和彩色玉米球.

享得道│飯店自助式早餐

經過每位宵夜洗禮一番！隔天早餐也在同餐廳享用.

豐盛自助早餐採用自取方式！

餐廳座位區非常多哦. 大面窗戶，採光明亮舒適. 充滿了活力氛圍.

每個座位區域都是不同的設計.

好喜歡隨處都是擺設綠意植栽！宛如城市中的一片小綠洲. 令人有著愉悅清爽的渡假氣息.

各式各樣中式菜色相當豐盛. 中島區域還有生菜沙拉、異國料理及蛋糕甜點！

中島區域擺放料裡非常多樣化！

早上來盤生菜沙拉，還有多款佐醬可以搭配！還有番茄、玉米筍、堅果自選配料.

這款麵包可以抹醬、配肉，來個異國風味！

靠近廚房區域長形檯面，擺放以中式菜色為主.

盤內蔬菜變少，服務人員就會馬上補菜！後來還端上了幾道中菜，擺盤相當美味.

飯後蛋糕甜點也都有準備. 櫻桃鴉片、火腿肉片，配上土司也很對味！另外也有提供白粥，基本佐菜肉鬆也都有.

再來走到另一區. 則是西式麵包和水果飲品區！還有昨晚宵夜吃到的北海道牛奶霜淇淋.

歐式麵包和土司提供滿多選擇！

飲料有咖啡、熱茶、豆漿、牛奶、氣泡水！

好豐盛飽足的一餐！

現煎荷包蛋和蘿蔔糕，超級推薦！這樣擺盤起來好繽紛，食指大動.

菜色豐盛多樣化，只吃一輪絕對不夠！

愛吃蛋糕的可別錯過～我們整個吃得好滿足.

再來一杯北海道牛奶霜淇淋！濃厚飽滿的牛奶香味. 紮實綿密的霜淇淋超濃香.

從大學時期就很喜歡逛上逢甲夜市. 這次發現之前住過很有好感的星享道集團. 又有新作，享得道酒店，一樣在逢甲周邊～這次住下來，一樣有著很美好的住宿印象！而且包含美味宵夜及早餐，還有附設停車位. 尋找逢甲夜市附近平價住宿，不妨入住享得道！

【享得道Hotel】

時間：２４Ｈ

電話：（04）2708-2208

粉絲團：享得道Hotel

官方網站：享得道Hotel

地址：台中市西屯區河南路二段211號

（１１ＦＥＢ２３│本文純屬旅行住宿分享文）

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fresa-lu · 3 years ago

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台南旅遊│西拉雅向東遊、向左遊記│東山白河左鎮山上│吉貝耍部落／公舘部落走讀文化及工藝體驗

臺南西拉雅族群文化，深入走讀一趟，發現可真精彩啊！你知道東山有個吉貝耍部落及吉貝耍國小嗎?還有吉貝耍的意思嗎? 安排個半天慢慢散步認識這個部落的起源歷史，藝術裝置則述說西拉雅傷痛典故. 左鎮這個山中小鎮，除了特殊堊地山景，還有要月橋、草山月世界等景點可走訪. 走進部落，可以品嚐道地風味餐，還有手工藝及童玩製作體驗，增加遊程豐富度. 入住關子嶺統茂溫泉會館和享用原味山產美食，熱門必點的桶仔雞，好吃又好玩！

台南旅遊│西拉雅向東遊、向左遊記│東山白河左鎮山上│吉貝耍部落／公舘部落走讀文化及工藝體驗

官田遊客中心

是一個多功能遊憩服務中心，地下樓層為西拉雅風景處的辦公室.

官田遊客中心可免費參觀，提供飲水機，休憩座位，冷氣開放.

在這裡可以任式有關西拉雅文化的一��食衣住行. 還有現代相關文創小物可以參觀欣賞.

進入視聽室，看著影片說著西拉雅的美好年代.

西拉雅風景區，是第一個台灣以人文命名的國家風景區.

對於西拉雅文化有興趣，可以加入官方IG和粉絲團查看訊息.

這位是西拉雅風景區管理處－許主龍處長！

這位是段洪坤老師，致力於熱愛族群文化，熱心推廣西拉雅文化. 鑽研西拉雅族文化，帶動西拉雅正名運動，為西拉雅文化做了很多貢獻. 之後前往東山的吉貝耍部落，也是由段洪坤老師，全程帶領介紹當地歷史文化.

這面牆介紹著西拉雅語言、飲食、建築、樂舞等資料.

西拉雅是個善跑、愛跑的民族. 傳說清朝乾隆皇帝聽聞臺南的番子善捷，於是請官員將程天與等人帶到京城跑步給皇帝欣賞. 這個故事之後在東山吉貝耍部落的藝術牆面，也有相關介紹呢！對於西拉雅族群來說，可是相當崇高的殊榮！

西拉雅還有一處聚會信仰功能的建築，稱為公廨，也是大家書中較常提到的！

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走上另面高樓，可以俯瞰整個大草原美景.

這裡也有販售中心，主要提供臺南當地的農特產品. 有興趣的話都可以進來逛逛選購.

代表台灣各地的特色伴手禮，都能在這買到哦！

【官田遊客中心】 > 時間：09：00～17：00 > 公休：無 > 電話：（06）690-0399 > 粉絲團搜尋：西拉雅國家風景區管理處 > 官方網站：西拉雅國家風景區管理處 > 地址：台南市東山區東河里29-1號

東山吉貝耍部落＋部落風味餐＋工藝體驗

距離東山／柳營交流道大約五分鐘車程，還能順遊東山老街！可以安排半天的時間，深度認識西拉雅的文化. 看看祭祀阿立祖的整個過程及藝術拼貼部落牆面述說歷史演變.

大家都會跟「檳榔兄」和「米酒弟」一起合影留念.

進入吉貝耍部落，首先掃QR CODE等等走讀部落會需要使用.

拿著簡章，不要挑選，蓋上名字印章，第一直覺那是祖靈幫你選的名字.

這個是現採的澤蘭，放進袋子裡，代表西拉雅族「香火袋」. 帶著淡幽的香氣的澤蘭，很清新很放鬆，整個讓人神清氣爽.

接著我們前往吉貝耍部落學堂的教室，大面玻璃環繞，明亮採光很舒服. 山區難免會有小黑蚊，一定要噴防蚊液或是穿著長褲.

室內活動大約可容納20人左右，享用午餐及手工藝體驗.

整個環境很舒服，趣味的畫作也讓人看了幾眼.

用餐前，段洪坤老師在詳細的介紹西拉雅民族.

吉貝耍，其實是木棉花的意思. 吉貝是木棉的意思，耍是社的意思. 所以是木棉社！

全臺西拉雅族人單一村落人口比例最高. 全西拉雅保有最傳統祖靈信仰文化及最高密度的公廨群. 平埔族群祭典唯一被認定為國家重要民俗活動之部落. 吉貝耍國小，是全台第一個將部落小學恢復傳統名（原住民第二所）的學校.

吉貝耍部落風味餐

每次的餐點品項都會有所變動！豐盛的餐點擺盤也很用心好看.

咖哩味道濃郁都是當地媽媽煮的哦！裡頭不是馬鈴薯，是清香蕉，軟糯帶Q口感，意外好吃耶.

特別又有巧思的配菜，蔬菜捲有著肉鬆好好吃.

土芒果溜魚片，早期有紀錄，台南原住民部落會使用芒果煮魚，所以才有這道菜. 酸酸甜甜的魚肉軟綿.

蛋皮捲，西拉雅部落結合很多野菜作成特色菜. 這次搭配過貓及季節蔬菜，結合沙拉醬. 還忍不住吃了朋友的～味道好清爽又清脆.

最印象深刻的是香菇蝸牛盅，吃完才發現是蝸牛，大家都嚇了一跳，但滋味真的很不錯.

排骨蒲姜豆湯，排骨肉燉得軟嫩，湯頭鹹香清爽，相當好喝呢. 蒲姜豆就是大家比較常��的樹豆.

木棉花果凍，很清爽的甜香氣.

木棉花茶，熬煮半小時以上，加入黑糖，味道很像仙草茶！清甜解熱. 身體較冷底的，可要自己先行評估，適量享用.

十字繡木板DIY

十字繡是西拉雅族群，婦女們都會作的手工藝品，讓遊客也完成精美吊飾.

材料簡單，有提供圖表，現場教學.

八瓣花，造型最美！但也是難度最高等級.

圖案三種，狗狗、環頸雉、八瓣花.

我只能說，目前遇到最難的手工藝體驗就是十字繡木板. 我只會第一步的十字繡，接下來看圖繡法，完全看不懂！

最後，我是完全放��，隨心來繡，跟老師說放棄我吧！這完全是錯誤繡法～回家再繼續完成～

完成品，請看圖表，是真的很美！

走讀吉貝耍部落－阿立母

下午散步到吉貝耍部落認識建築、祭祀、藝術裝置.

家屋除了祭祀祖先，也會祭拜「阿立母」. 因為原住民是跟土地親近，所以一般祭祀於地面，並沒有代表不敬. 後來深受漢人影響地上陰桌上神，才漸漸把「阿立母」放在桌上祭拜.

這棟家屋上方的藝術雕刻，居然有汽車！可以想見他們家的當年財力，可不是一般家族的哦.

還記得一開始掃QR CODE的活動嘛！進入走讀吉貝耍LINE頁面. 參加活動時，導覽段洪坤老師，會請大家LINE上輸入關鍵字. 像是「阿立母」就會有相關介紹，搭配解說，更為詳細.

牆面繪畫是檳榔、鹿、山豬.

走讀吉貝耍部落－陶版故事牆

紅磚牆面上的陶版故事，象徵著西拉雅族群的各時代縮影故事. 以部落傳說信仰為主題邀請耆老至小學講故事，然後小朋友繪畫了吉貝耍部落故事. 再來燒成陶版，鑲嵌在部落族人的圍牆上，傳承精彩的西拉雅文化.

還記得前面有提到一位青年受邀到京城跑步給皇帝看嗎? 在這裡的藝術拼貼也能看到哦～圖二：位於佳里北頭洋的程天與飛番墓. 跑到頭髮都飛起來呈現180度，比馬還快.

走讀吉貝耍部落－飛番故事

可以輸入，飛番，就會有相關介紹.

圖三：清代康熙年間帶番子上京的奏摺.

這個轉角很有趣，信仰三角點，足以見得西拉雅的包容力量. 融合了教堂、祖靈所在地、清水祖師爺，能夠同時存在.

龍河寺，主要供奉，清水祖師爺. 廟宇神龕上可以看到「拜壺」西拉雅特有祭祀信仰. 經由段老師的生動詳細介紹，讓我們覺得西拉雅文化吉貝耍部落很有趣.

接著來到這間家屋的庭院，可以看到「阿立母」擺放在地面祭祀.

走讀吉貝耍部落－第一組歷史街道椅

整趟吉貝耍部落可以看到三處，都有這樣的歷史街道椅設置，搭配繪畫介紹人文歷史. 代表著西拉雅文化興衰典故！

第一組歷史街道椅，主要述說與荷蘭故事. 耶誕夜之役，荷蘭人與小琉球、茄定一代的原住民爭鬥故事.

荷蘭人與原住民簽定麻豆合約、蕭壟社合約. 過得快樂生活的西拉雅族人，保有原始面貌的族群，有紋身沒有紋手的文化. 三角形代表著王冠皇室的設計概念

走在吉貝耍部落中，隨見陶板畫作，附上QR CODE，了解畫作意涵.

走讀吉貝耍部落－段氏古厝

接著來到段氏古厝，已經有200多年歷史，腹地廣闊. 聚落周邊有居住著多位段氏子孫.

走讀吉貝耍部落－我是西拉雅族

漫步看到超大字樣，我是西拉雅族，就是段洪坤老師的家！把牆面寫上大大的字，告訴大家，我是西拉雅族.

走讀吉貝耍部落－關鬼門

畫作，說著，關鬼門的故事，長者會帶著法器，敲鑼巡街，聽到聲音就要快快回屋，不可逗留.

走讀吉貝耍部落－家族公廨

段洪坤老師，以虔誠的心來祭拜祖靈，我們要以肅穆的心對待西拉雅祖靈. 進入家族公廨，需要脫鞋，攜帶檳榔、米酒進行祭祀，與祖靈溝通.

家族公廨旁邊畫作是由許多小石子拼貼起來. 是講述「阿立母接炸彈」的傳奇故事.

走讀吉貝耍部落－第二組歷史街道椅

透過介紹，可以發現經過荷蘭、日本統治的西拉雅族人，文化漸漸被消失.

走讀吉貝耍部落－闖關圖章

介紹的圖章，需要蓋在大家的簡章，完成任務.

走讀吉貝耍部落－第三組歷史街道椅

日本人來台，接受日本文化，西拉雅族人的生活文化，漸漸被遺忘.

有販售當地農特產品及周邊小物，喜歡都能購買.

集章任務，就交由大家下次走訪一圈，自己完成囉！

【西拉雅族吉貝耍部落】 > 時間：09：00～16：30 > 公休：星期六、日 > 電話：（06）623-3190 > 粉絲團搜尋：西拉雅族吉貝耍部落 > 官方網站：西拉雅族吉貝耍部落 > 地址：台南市東山區東河里29-1號

碧雲寺

本來要來欣賞夕陽的，結果晚一步，太陽回家吃晚餐了！碧雲寺背靠枕頭山，高樓可俯瞰整個大白河景色.

夕陽已經沉下天空邊際，只見那橘紅的微微光芒.

原味山產美食

位在熱鬧的關子嶺一條街上，建議車子停在飯店再走過來. 我們入住在統茂溫泉會館，走過來也只要一二分鐘.

古色古香的用餐環境，氣氛很舒服. 有多張大桌，適合團體聚餐.

多道山產料理，份量都很大盤，重點是都好好吃. 要不是肚子空間有限，幾乎道道都要掃盤了啦！

桶仔雞，超大盤香噴噴，表面雞皮好脆，肉質鮮嫩多汁，沾上胡椒粉更是對味！

和風日本海藻沙拉、古早味麻油麵線.

麻油松阪豬、鹽酥溪蝦、清蒸筍殼魚、剝皮辣椒雞鍋.

關子嶺桂竹筍、蒜炒山茼蒿、山藥麻糬燒. 黑糖蜜香菇，裹上厚厚一層薄脆黑糖蜜，很像拔絲地瓜的作法，超好吃！

關子嶺統茂溫泉會館

飯店擁有大眾SPA池，多款房型有湯屋及無湯屋選擇. 提供戶外大型停車場及室內地下停車場. 對面就有萊爾富超商，生活機能超方便.

大廳超大，典雅氛圍很舒適. 還有休憩座位可以休息！以及藝術品欣賞.

拿著房卡準備前往房間囉！

我們入住四人無湯屋房型，空間也不小，乾淨舒適.

一大雙人床，加上二張單人床. 柔軟床舖，沖了熱呼呼SPA，夜晚特別好入眠.

一進門右手邊是大型衣櫃，以及迷你吧和小冰箱. 大面鏡子，方便整理衣服.

房內空間大，木質地板，踩起來很舒服，不會沙沙的. 大行李箱都能攤平打開沒問題，還有二張竹編椅增加了渡假休閒感.

浴室有浴缸，整理得很乾淨. 洗髮乳和沐浴乳是放在牆面上的，香香的，喜歡可以到大廳選購.

大眾SPA池，得到飯店同意進行拍攝.

往下走才會是各個功能池.

超音波池，可以沖背部和腰部，很受歡迎！

記得換池的時候，要把身體沖乾淨，再入池.

最喜歡的泥漿池，暖呼呼的泡起來好過癮.

大型水柱SPA池有時間限制，須特別留意.

換個角度看看二大最受歡迎的大眾泡湯池.

一樓餐廳，就在電梯旁邊，中西式早餐，餐點品項豐富！

【關子嶺統茂溫泉會館】 > 時間：24H > 公休：無 > 電話：（06）682-3456 > 粉絲團搜尋：關子嶺統茂溫泉會館/台南市勞工育樂中心 > 官方網站：關子嶺統茂溫泉會館 > 地址：台南市白河區關嶺里關子嶺28號

#臺南山上花園水道博物館

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ipapago · 8 years ago

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台中旅遊美食|新社花海一日遊．花現菇城采風旅/阿亮香菇園×菇菇部屋×抽藤坑農夫市集×新峰農場×馬力埔彩繪小徑

新社花海今年從11月11日到26日，雖然少了花毯節，但是今年有蕎麥花田，重現韓劇《孤單又燦爛的神－鬼怪》中的浪漫場景，還有「大地桌布」與「可食地景」兩個主軸和美麗花海，有旅行社推出新社花海一日遊行程，讓你免開車可以輕鬆賞花海、採香菇、吃香菇餐、薑糖DIY、摘葡萄、看彩繪，滿滿一天行程只要968元

一日遊行程

新社花海->阿亮香菇園採香菇->菇菇部屋吃香菇餐->薑糖DIY->採果農村樂->馬力埔彩繪小徑

新社花海是中台灣的盛事，每年吸引很多遊客上山賞花，由於新社道路狹小，常常造成塞車，如果參加一日遊行程可以免除自己開車和停車的煩惱，而且吃喝玩樂都安排好了，只要帶著愉快的心情參加就可以

新社花海中的美麗大樹「幸福阿樟」，也有人叫它新社的金城武樹

目前花海已盛開，很適合全家一起來賞花

白色的蕎麥花田，重現韓劇《孤單又燦爛的神－鬼怪》中的浪漫場景

可食地景區是今年的特色，其實多認識一些蔬菜也不錯

向日葵也盛開了

整體來說，雖然少了花毯節的佈置，但是今年花海佔地31公頃，主展區佔7公頃也是很有看頭

新社花海節

https://flowercarpet.com.tw/

＊＊交通管制時間＊＊106年11月11日至11月26日(共計16日)止，平日08:00至18:00，假日07:30至18:30，進行交通管制，建議搭乘活動接駁車。一、自行開車(小型車)【國道】由國道1號或國道3號轉接國道4號從豐原端下，至臺三線豐勢路後左轉往東勢方向，循129縣道前往新社，沿”花海”標誌到達花海展區。【省道臺三線】苗栗以北往南下，中山高下三義交流道接苗140經卓蘭、東勢，過大甲溪東勢大橋，土牛派出所前左轉，循129縣道進新社，沿花海標誌到達花海展區。~不塞車路線【臺中市區】北屯區東山路經大坑、東山樂園至中興嶺，沿花海標誌到達花海展區。

阿亮香菇園

第二站來到阿亮香菇園，黃色招牌很顯眼，旁邊還有很大的停車場

參加一日遊的好處就是都有導覽解說，可以更清楚了解香菇的生長環境和知識

像是生鮮香菇如何挑選

段木香菇如何判斷真假

想要體驗現採香菇也沒問題，一斤110元

另外新鮮的白木耳露也很好喝喔

阿亮香菇園

電話:04-25810893

地址:台中市新社區協成里協中街131號

菇菇部屋

中午來到菇菇部屋吃香菇大餐

餐廳的外觀，是在小木屋裡吃飯，洗手間在餐廳旁邊

餐廳內部，團客散客都有

我們這次吃的餐，一共有6菜一湯，還有香菇肉燥飯可以免費續

香菇肉燥飯，單點一桶200元，這次參加一日遊可以免費續，我們這桌吃了三桶，真的好好吃

鮮菇芋頭排骨酥，最下層有一層新鮮香菇，加上鬆軟的芋頭和魯得入味的排骨，配上香菇肉燥飯真的好下飯

炒高麗菜，新鮮就是好吃

紅燒鮮菇豆腐，新鮮的香菇和軟嫩入味的豆腐，難怪我們這桌吃了三桶飯

手工百菇泡菜，把泡菜常用的大白菜改成秀珍菇，微辣好滋味

百菇手工風味香腸，沒想到香菇也能加到香腸裡，而且還蠻好吃的

和風涼拌沙拉，清爽開胃

百菇鮮味湯，湯鮮味美料很多

拍了菜單給大家參考，如果自己來新社玩也可以考慮來這裡用餐

抽藤坑農夫市集

吃飽飯來做一下DIY，我們來到抽藤坑農夫市集

農夫市集裡販售抽藤坑地區的農特產品

有香菇、黑木耳、白木耳等

今天要來這裡做薑糖DIY

先把打碎的薑泥放到鍋裡

再把黑糖加到鍋子哩，比例是1:3

然後開火開始加熱，而且要一直攪拌

大約連續攪拌30分鐘後就可以完成

之後冷卻後再切塊就完成了

新峰農場

做完DIY接著到新峰農場採葡萄，採果須知要看清楚，新社因為日夜溫差大，��適合巨峰葡萄的種植

入園費用每人100元，可折抵採果費，國小五年級以下免低消

一箱裝滿約五斤重，可用入園費折抵，超過以時價計算，我們當天是一斤130元

園主會先講解如何剪葡萄和挑選葡萄

要從整串葡萄和藤的分支點剪下

葡萄園裡養了很多雞，真的是有機(雞)種植

葡萄採用套袋管理，不施打農藥

開放採果時會把已經成熟的葡萄套袋拿掉，讓遊客可以直接選擇，老闆是建議自己吃選小串的，因為相同的養分分配到比較少顆，而且也比較能均勻曬到陽光

新峰農場(四季都能採果)

地址：台中市新社區中和街二段264號

電話：04-2581-1938

馬力埔彩繪小徑

最後一站來到馬力埔彩繪小徑，是以特色花卉、農特產品、在地意象與農村特色繪入其中的彩繪社區

馬力埔彩繪步道全長約一公里，走走拍拍大約20~30分鐘，很優閒的地方

馬力埔彩繪小徑以特色花卉、農特產品等為彩繪主題

可愛的小豬

還有當地的廟會活動，畫得很傳神

巧妙的利用原本牆壁上的洞

也有可以互動的彩繪

馬力埔彩繪小徑

地址：台中市新社區中和街一段114巷

報名及更多相關資訊

請洽華府旅行社：04-23280093

官網：http://www.go100tour.com

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beauty20onyahoo · 8 years ago

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台北必知5家火鍋店！天氣冷必吃，肉片居然夾著「起司」

【文／Beauty美人圈．Linda】是說～之前聊到飲料界的生死鬥有如名模一般，從造型到內容物通通都越來越競爭，現在就連火鍋店都不放過！從肉多到吃不完的時代，進而衍生到肉夾各種食材的地步！沒錯～小編今天要來介紹幾家夾著起司的肉片，還有必知的火鍋分量店（笑），大家拿好不謝喔！

起司混著肉片吃：潮肉

是說～潮肉這家店小編從學生時期的時候就一直聽到它的風光史，肉好吃就算了，甚至連甜點都不能錯過！最重要的是他居然可以夾著起司混著肉片吃，媽啊～這麼罪惡的行為就算了，居然還有專人為您服務到底，你說...我們不去吃的理由是什麼！

地址：台北市延吉街131巷26號營業時間：12:00-15:00,17:00-23:00(例假日中午不休息) 預約電話：02-2740-9399

網友激推起司醬：涮乃葉

小編懂～這個世界上的起司控多到隨便路上走都是一大把，因此來推薦一下「涮乃葉」這家店！有網友推薦他們家的起司牛奶醬，聽說怎麼搭肉怎麼百搭！就連原本偏柴的板腱肉配上起司牛奶醬，都別有一番滋味，甚至有人說～自從沾了一次這款醬後，從此就只沾這款醬了！（被說得有點心動）

地址：台北市中山區林森北路247號電話：02－25416320

超完美起司肉片：品鼎殿

起司吃不夠？沒關係小編再推薦這一家「品鼎殿」~壽喜燒裡加起司！會有店員來幫你將起司捲進肉片裡，在放進鍋裡唰個幾下，讓裡頭的起司達到流動又不會滴出來的程度！很好光聽到這一句，小編先預約了...

板橋店： TEL：(02)2956-9302��(02)2959-8200 地址：新北市板橋區中山路一段24號2樓新莊店： TEL：(02)8991-9099、(02)-8991-9055 地址：新北市新莊區新泰路215號

分量還有分size：夠夠肉

這間「夠夠肉」應該不少人聽過，甚至朝聖要去打卡，最主要的原因呢~就是它的分量很大！而且整家店走一種文青風的裝潢，看起來乾乾淨淨!菜單上就會明示size，像是L、XL、XXL，如果你很愛吃大份量肉的話，XL不會嚇到你，XXL絕對可以滿足你。

地址：台北市大安區大安路一段231號電話：02-2706-5085 營業時間：週一至週五 11:30～14:00 （六日至22:00）17:30～22:00

傳說中的痛風系火鍋：上官木桶鍋

說到大份量的火鍋店~就絕對是這家「上官木桶鍋」啦！傳說中的痛風系美食，店裡以盎司來計算，這套餐中的肉品就有50盎司的超狂份量，甚至連100盎司也有喔。不過大家記得不要吃到痛風囉(←什麼沒感情的小提醒)

地址：新北市永和區福和路315號電話：02-2927-7222 營業時間：週一至週日11:00–00:00

【本文由Beauty美人圈提供，未經授權，請勿轉載！】

《延伸閱讀》

台北大份量「肉超多」高CP火鍋店整理！飽到忘我，沒吃到會搥心肝（Beauty美人圈）

廚師帶路！用親民價格也能吃到最道地的五星級火鍋��（Beauty美人圈）

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gozealouscloudcollection · 6 years ago

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任正非接受德國電視台採訪紀要：我已把生死置之度外

訪問:

華為商城

很多人擔心任正非出門會面臨危險，對此，任正非表示：“我最終還是要在世界上游走的，如果用一個籠子把我裝起來，我還有什麼價值和意義呢？”

任正非對於現在年青人的建議是，不是要把苦難作為必修課，如果人們都要經歷苦難，社會追求什麼呢？他們應該追求高的文化素質、高的創造能力，為國家、為人民貢獻能力。

以下為採訪全文：

任正非接受德國電視一台紀錄片採訪紀要

2019年5月20日

1、記者：任先生，您被視為中國的喬布斯，華為在中國被視為一個偉大的企業，怎麼做到的？

任正非：第一，我不是喬布斯，因為喬布斯對人類貢獻非常大，他創造了移動互聯網，而且他在哲學上追求完美。我沒有特別精湛的技術，只是提了一桶“漿糊”把十八萬員工粘起來一起奮鬥，他們奮鬥出來的成績就扣在了我頭上。我在哲學上信奉灰度，信奉妥協，“白”與“黑”之間有一個妥協是灰度。喬布斯是追求極致的，我們兩個性格上很多不一樣。我沒有他那麼偉大，所以不能叫喬布斯，這不是謙虛，是真心不認為自己偉大。

記者：我們還是可以得出結論，華為是一個全球性的巨人，華為生產設備成為互聯網的骨幹？

任總：是的。

2、記者：您是1944年出生，7個兄弟姐妹中最年長，出生在中國南方一個貧困的省份，當時您的父母做什麼的？

任正非：他們都是鄉村教師，在貴州一個偏遠貧困的少數民族山區任教。我母親是小學校長，父親是中學校長。

3、記者：您成長的年代當時非常困難，50年代末期中國經歷了大饑荒、又經歷了文化大革命，那時您有哪些記憶？對您產生了哪些影響？

任正非：我從小到大，最大的記憶就是吃不飽，最困難的三年自然災害時期，我最大的夢想是想吃一個饅頭。晚上睡覺做夢想是不是有個饅頭吃，並不是追求好好學習，將來有什麼發展機會。我從小到大不知道零花錢為何物。在高三時，母親終於和我談話，答應每天給我5分錢的零花錢，我覺得好自由。

4、記者：大概二十年前左右，您寫了一篇介紹您父母的文章，我們看了文章，裡面非常重要的一個詞是“飢餓”。

任正非：1959年-1962年左右主要是“飢餓”，中國經濟1963年-1964年開始恢復，“飢餓”已經不是主要名詞。中國經濟恢復以後，開始四清運動、文化大革命。文化大革命的主題跟我個人思想不吻合，我是一心一意鑽研技術的人，一點都不懂政治，突然社會政治狂熱起來了，我完全無所適從，不知道該怎麼辦。

文化革命中，我也想跟大家一起上街去鬧鬧，去遊行示威。但是我父親作為走資派被打倒，被關在牛棚。所以，我就沒有機會參加那些活動。為什麼沒有參加紅衛兵？一方面是大的組織不要我參加，因為我家庭出身不夠好。小的組織我也不願意去，就游離在外面。

5、記者：您大學時候學的建築工程，怎麼參軍了呢？

任正非：因為周恩來總理引進了法國德布尼斯．斯貝西姆公司的化纖設備，要調很多地方隊伍建設這個工廠，但軍隊沒技術力量，地方上也沒有哪個單位願意出工程師給軍隊，軍隊就��我們這些懂一點技術的“半壇子水”學生重用了。

就這樣，我有幸走入了現代化工程，有幸走入了軍隊。

6、記者：1976年時，中國文化大革命結束了，那個時間您在做什麼？

任正非：我還在建設遼陽化纖總廠，這個工廠剛剛啟動沒有多長時間。

7、記者：那時您入不了黨，當時黨員要求非常高，而您因為父親背景的原因，一直到1978年才入黨？

任正非：因為我在遼陽化纖廠建設中有發明，用數學方��推導了一個儀器，這個儀器當時中國沒有，國外的也不一樣。於是這個小發明在當時歷史時期被誇成大發明，國家就讓我參加全國科學大會。大會期間，別人在開黨員會議選舉代表團黨委，我在花園裡散步，組織機構看見了就批評我怎麼不參加黨員會議。我說：“我不是黨員”，把對方嚇一跳。在那個時代，不是黨員，連炊事班班長都不能當；國家這麼重要的會，不是黨員怎麼能參加呢？他們並不認為我不合格，否則不會穿過重重屏障參加國家會議。於是他們就給我們兵種司令員打了電話。

所以，我從全國科學大會回去以後，部隊討論我入黨的問題。那時候，我父親的地方檢舉材料有很厚的一摞，部隊認為等到地方做出結論以後再批准我入黨太慢了，部隊自己組織重新調查一遍我父親的歷史，然後跟我談話，告訴我：“你父親哪幾點有問題，哪些沒有問題，記住以後檔案中只有哪幾點有問題。”那次對我們家歷史終於搞清楚了，沒有多大問題。重新再討論我入黨問題的時候，在支部層面還是有阻力的，那時思想很傳統，但是上級要求我入黨，就入黨了。

入黨前，兵部指派一個記者叫許國泰來考察我。他調查完後給我們師政委匯報說，在調查我的時候，叫我跟他出去散步，我說先換個衣服。他跟著到了我的臥室，我在床下找襪子，聞聞哪個衣服襪子不臭就穿哪個，男孩都比較懶，換了衣服襪子就扔在地上。他看見我這麼盡心地鑽研技術，告訴師政委願意做我的入黨介紹人，師政委也說願意做介紹人，這樣就突破了支部壓力的屏障。三十多年以後，我再次遇到許國泰，他才告訴我當年代表中央去調查我個人歷史和表現時的情況，否則我不知道這個秘密。

就這樣，我才突破屏障，加入了共產黨，走進時代的潮流。

8、記者：1978年12月，鄧小平開啟了中國的改革開放，接下來四十年，中國經歷了一系列的改革和經濟發展，這對您有什麼樣的影響？

任正非：首先，1978年3月召開的全國科學大會，我們聽了很多前輩做報告，包括陳景潤。當時我們聽得淚流滿面，太感慨了，國家終於承認我們是這個國家的“兒子”，鄧小平講話中說我們是“工人階級的一部分”，全場歡聲雷動，我們是工人階級了，不是資產階級知識分子了，很興奮。鄧小平提出要“五天工作，一天政治學習”，以前政治學習太多了，政治學習要減少一些，我們也非常高興。

1978年12月召開十一屆三中全會，國家決定要開放改革。其實當時我們對這件事情的理解並不深，不知道這是劃時代的改革。只是覺得聲音和以前不一樣了，我們有一種興奮感，國家要搞建設了，我們能夠使勁好好乾活了。以前需要“又紅又專”，我是不夠紅的。對十一屆三中全會的理解，當時我們年輕、對政治不敏感，隨著國家一天天變化，才知道一個理論、一個社會結構的變化，對這個國家的改變是翻天覆地的。我們當時真的不理解“亞馬遜河流域的蝴蝶扇扇翅膀，就會讓德克薩斯下大雨”，僅僅只是感覺中國要變了。

9、記者：隨著中國的改革和大裁軍的決策，您也轉業了？

任正非：穩定下來以後，鄧小平要大裁軍，其實從中央到地方，並不理解鄧小平為什麼要裁軍。 78年我聽過羅瑞卿的報告，他去世前三個月在全國科學大會做報告說，“我們迎來了難得的十幾年和平時間”，他認為，未來十幾年不會打仗，應該抓經濟建設。他檢討了65年把中國國防科研體系拆成二機部、三機部、四機部……七機部，其實削弱了國家力量，但是很快他就下台了，無法改正了。十年以後，他重新恢復工作，檢討了他在文革前的錯誤，認為現在走向和平建設了，軍隊發展要停下來。但我們並不理解這些話的含義。

十二大的時候，國家決定要裁掉一大部分部隊，主要是鐵道兵和基建工程兵，當時我們被認為是“雜牌部隊”，先裁雜牌部隊，保留正規軍，一下就把我們裁掉了。裁完之後，財務報表顯示軍費還增加了，裁掉的這兩個部隊是賺錢的。後來繼續裁百萬野戰軍，軍隊從五百萬、四百萬、三百萬……一步步降下來，現在還在減少軍隊編制，支持國家經濟建設。今天明白了，當時我們是想不通的，因為好不容易熟悉軍隊、熟悉這個工作，換一個工作，當時我們在思想上還是有一點抵觸的。

10、記者：您是1987年創立華為，但是，要做一件事是一回事，現實是另外一回事，中國在朝市場環境發展，當時創立華為最初的經歷怎麼樣的？

任正非：第一，1984年到深圳來以後，我發現自己根本適應不了市場經濟體制。因為我們是從軍隊一下子跳到市場經濟，思想還停留在傳統，社會已經變成市場經濟思想。軍隊是講為人民服務，這裡做事為什麼要賺別人錢？覺得公司都在騙錢，明明買來10塊錢，怎麼賣給別人12塊錢？這是第一個不適應。第二，我在遼化做自動控制系統，是比例、積分、微分這種模擬控制系統。到深圳前沿以後，發現世界已經開始變成電腦時代，這兩種方式完全不一樣，我發現怎麼也跟不上青年人，這是第二個不適應。第三，對人過於信任。軍隊本身命令就是信任，以為社會上是這樣。

當時，我在一家國有企業二十多人的小公司做副經理。副經理沒有決策權，今天來一個辦公室主任，我不知道；明天一個人做什麼職務，我也不知道；他們不一定向我匯報，但是事情做錯了，都要我承擔責任。那時我也犯了很多錯誤，相信別人，就把錢先給了別人，最後沒有拿到貨，被別人騙走了200萬，後來我追款追了一年，絕大部分追回來了。我辦小公司賺了錢以後，也替原來的公司還掉了一小部分外賬。

這個事件對我最大的教育是什麼？我沒錢請律師，也沒錢送禮。我自己閱讀了大量法律書籍，基本把法律書籍都學了一遍。明白了，市場經濟就是貨源、客戶、交易，貨物交付到客戶的中間就是法律。

記者：您那時破產了，被迫創立公司？

任正非：不是破產，是別人不要我了，我需要另外尋找工作。正好深圳鼓勵進行科技創業，我覺得也可以試試。在舊體制下，我沒法按自己的想法做事，不如自己建立一個公司，自己想什麼，自己做什麼，好壞自己承擔。所以，我接受了這個建議，去做一個民營高科技企業。

當時註冊資本要兩萬元，那時我的所有轉業費加起來只有三千元，就找人集資。其實有些人集資只是出了一個名，沒有出錢，真正資本不到兩萬元，應該在一萬六千元左右就開始創業了。其實是逼上樑山。如果當時政府給我一個小官，也許我就不會創業了，走官場的路，最終做到一個處長就退休回家釣魚。逼上樑山以後，只好走向華為創業，只有這麼點錢。

剛開始公司就一、兩個人，貨物要運回來，不可能租車，只有自己扛著一包包的貨物往公共汽車上搬。貨物裝卸時，我搬20公尺放下來，再去搬另外一包，20公尺、20公尺……搬到馬路邊，再扛到公共汽車上。那時我在中國是頂級紅人，革命化、年輕化、知識化、專業化都佔，不進第三梯隊才怪，突然變成個體戶，社會上譏諷很多。我一包包貨物扛到車上，售票員很好，允許把貨運到南山蛇口，我卸下來，再20公尺、20公尺……，否則看不見會被偷的，一包包再搬上樓去。所以，這是逐步的發展。

11、記者：在創業初期，有什麼樣的突破，認為華為的生意是能做成的？

任正非：公司��立初期，我們主要是做代理，幫別的公司賣機器，中間賺一點佣金，慢慢積累到有一、二十個人。經常是汽車到了，我們每個人都像搬運工一樣，扛木箱卸貨到倉庫，客人要貨時，我們再去裝貨。在三十年前，我們是以代理為中心的。

後來，香港鴻年公司跟我們接觸以後，考察了我的個人歷史，找很多人調查我的歷史。當時我還很生氣，他們把過去的一些事講給他們聽後，考察完的結論，認為我是一個可以信任的人，他們就給我授權：“廣州倉庫裡有價值一億的貨物，你可以去提貨。貨物賣了以後，錢可以先周轉一段時間，再還給他們。”他們給我的底價也比較合適，我們通過賣貨物回款，中國當時正在快速發展，很需要這些物品。香港鴻年公司對我們很信任，公司老闆原來是一位很優秀的學者，叫梁琨吾，由於他們的信任和支持，我們開始得到了逐步發展，積累了一部分資金。

12、記者：那時美國應該是您所進入通信行業中蒸蒸日上的國家，您第一次去美國是什麼時候？

任正非：1992年。

記者：我看了您寫的《赴美考察散記》這篇文章，2019年讀這篇文章也挺有意思的，您對於美國當時有非常多的敬佩之情，而且把自己放在比較弱勢的地位，包括華為的管理。當時您看來，美國是充滿希望、充滿前途的國家，是嗎？

任正非：是的。對於美國的了解，我在文化革命中也有一些閱讀。當時，解放軍有一個代表團考察了西點軍校，《解放軍報》有對西點軍校的連載描寫，對西點軍校的作風，我的印像比較深刻。所以，我們在早期建設公司時，是學習西點的風格來管理的。當然，我們是一個生產企業，不可能像軍隊那麼不講成本。

我到美國以後，親眼看到了美國是什麼樣了，以前我們沒有出過國門。開放改革以前，我們還以為全世界三分之二的人都在受苦受難，就我們吃飽肚子，別人沒有吃飽肚子，需要我們去解救，這是當時我們對世界還是這樣的理解。當我們走出國門一看，才發現只有我們才是貧窮的，別人都不貧窮，才知道社會是什麼樣子，思想上有了一個開闊。

第二，我對美國的創新精神、創新機制的推動有很深的感慨。有一篇文章叫《不眠的矽谷》，矽谷人為了奮鬥，在車庫……通宵不眠，當然矽谷今天還是這種精神。我們吸取了一些精神力量，我們也要艱苦奮鬥，也要努力，從簡單開始逐漸走向中高端。

從年輕時候直到今天，我對美國都是很崇拜的。儘管今天美國打壓我們，將來我們重新在“喜馬拉雅山頂”再次相遇時——我把科技高峰形容為喜馬拉雅山頂，美國帶著咖啡、罐頭……在爬南坡，我們帶著乾糧爬北坡——我們在山頂相遇時，我決不會與美國“拼刺刀”，會相互擁抱，終於為人類數字化、信息化的服務勝利大會師了。我們應該為人類做出更大的貢獻，不要這麼狹隘。我們就是因為沒有這種狹隘，才有這麼多客戶信任我們，我們今天是打不死的。希望你過幾年再來參加我們的會議，那時我們再喝一杯慶功酒。

13、記者：你們所處行業第一次的危機在2001年前後，很多西方公司面臨著重大危機，華為當時怎麼挺過來的？

任正非：IT泡沫危機發生時，我們同樣發生了巨大的危機，公司基本瀕臨崩潰了，內外交困。外部來說，我們對客戶負責任的能力低，在IT泡沫時期，大公司把所有好零部件買光了，我們只能買一些差的零部件做了產品賣給客戶。公司內部也出現很大危機，2002年時，內部很多人偷走知識產權、挖走公司的人，去創辦其他的公司。

我們在忍無可忍的情況下，召開了400人的高級幹部大會，學習了德國克勞塞維茨的《戰爭論》。《戰爭論》裡面有一句話：“什麼叫領袖？要在茫茫的黑暗中，把自己的心拿出來燃燒，發出生命的微光，帶領隊伍走向勝利。戰爭打到一塌糊塗的時候，將領的作用是什麼？就是用自己發出的微光，帶領隊伍前進。”好，現在該我們把心拿出來，照亮隊伍前進，鞏固隊伍信心。

第一件做出的結論，就是把客戶所有的爛設備換回來，要十幾億人民幣，那時我們已經窮的揭不開鍋了，還是要換回來，從此贏得了客戶的信任。第二件事，我們選取了一個很正確的戰略，叫“雞肋戰略”。泡沫經濟時，北電在光傳輸上投入過猛，設備跌價不值錢，如同沒有肉的雞肋。我們選擇了光傳輸這個不值錢的雞肋，別人不做我們來做。我們經過十幾二十年的努力終於做到了世界第一，現在我們在光傳輸和光交換上絕對領先，很難有人短時間再趕上我們。我們現在提出了將來要做光子計算機。所以，我們是及時開了乾部大會，整頓了思想，讓留下來人繼續好好乾，然後選擇了最不賺錢的事，渡過了巨大的危機。

14、記者：儘管您本人對美國充滿了敬佩，現在來看，華為和美國之間有一場持久戰。從2005年開始，美國的一些政客就視華為為危險，您能夠解釋一下嗎？

任正非：美國政客不代表美國，因此我將來對美國的情感還是一如既往。對美國的政客，我也��恨他們，為什麼？他們拿著“鞭子”抽著華為，提醒我們要努力奮鬥，我們只要不努力奮鬥，就會把我們打垮。這點對我們也是有好處的，沒有外部的壓力，內部就缺少動力。

15、記者：2007年美國國家安全局黑進華為的網絡，甚至包括您個人的往來通訊，相信您聽過美國國安局針對華為的行動，他們叫“獵殺巨人”，為什麼美國那麼早的時候，就對華為這麼多的恐懼呢？

任正非：第一，我們建立內部網絡時，公司就有一個定位，內部網絡只防範惡性競爭對手，不防范西方競爭對手，也不防範所有政府，包括美國政府、中國政府。否則要建多麼厚的“城牆”呀，我們沒有那麼多錢，只是把想偷我們技術的惡意競爭對手防範住。

第二，在全世界，能做到像我們這樣內外合規的公司總體是少的。你看，外媒報導說“華為公司是世界上被審查最嚴格、被監督最厲害的公司”，比如在英國，儘管對我們有批評，但對我們還是信任的。

至於美國當時進來看看，可能也不是因為我們強大，可能是好奇吧，覺得“你這個人應該很有錢”，結果我沒錢，當年我最大的優點是沒錢。當然，今天我已經被外面說是資本家了，過去真沒錢。中國反腐那麼嚴厲，這麼多年沒有我們的事，我們在國外也是“夾起尾巴做人”。我們未來要更加註意內外合規的管理，提到更高標準。

我們前三十年是穿著草鞋的“農民”，走進了這個殿堂，“農民”適應新的內外合規體制，需要一個過程。所以，在整個信息網絡中，專門有一個定位，不防範任何政府，只防範惡性競爭對手，不能把我們的核心技術偷走。

16、記者：現在處在一個非常熱鬧的時間階段，美國針對華為有一系列的指責，而且這些指責在過去幾年都指的是同樣的事情，例如，華為為中國政府從事間諜活動。最近特朗普總統簽發了一個行政命令，禁止美國技術公司與華為做生意。用他們的話說，華為危及了美國國家安全和外交政策利益。您覺得這是什麼樣的性質？是一種猜測、貿易戰還是政治上的對立？

任正非：我不太理解特朗普的這個決定，因為我們在美國沒有網絡，在美國沒有什麼市場，怎麼威脅到美國安全呢？美國做出這個決定，也不完全合乎法制國家的所作所為，因為美國在紐約東區法院已經起訴了我們，我們已經抗訴說“我們是無罪的”，法庭總要有辯論和判決以後，你再來處罰我，我們應該可以理解法律的程序。現在不按程序出牌，我們不清楚怎麼理解。

我們公司不會因此死掉。有議員說“華為要死掉了”，網上說“華為完了”。華為不會完的，只是“蛋”從大變小了，原來是“鴨蛋”，可能會變成“雞蛋”，但是不會變成“鴿子蛋”。我覺得規模會有收縮，但不會有太大的問題，我們在最高端領域上不會輸給美國。但是最低端的領域可能會選擇放棄，因為太低端領域，我們從來沒有自己開發過部件，因為低端領域遲早會被淘汰。我們認為，銷售增長可能會差一點，但不會負增長，一定是正增長。

至於這樣的決定，美國政治家們應該沒有考慮到美國企業的利益，美國企業也需要市場，它們需要向中國供應芯片、供應零部件來佔領中國13億人口的市場，如果什麼都不供應，把中國逼著什麼都自己生產以後，它就不能成為世界霸主了。世界霸主要為75億人服務，少了13億就是少了1/4。至於哪些高端零部件應該有所管制，不是已經有《瓦森納協議》了嗎？它堅持《瓦森納協議》就可以了。有必要連一個小螺絲釘都要限制住嗎，政治家可能太不懂技術了。

17、記者：中國今天不僅僅是廉價勞動力的工廠，過去四十年中國經濟取得長足發展，現在是僅次於美國之後的第二大經濟體，未來很可能很快替代美國成為最大的經濟體，是美國有這個擔心才有現在的舉措？

任正非：即使在美國這樣打擊下，在這個行業我們還是世界第一，還是稱雄這個世界，不會改變的，這點我有信心。兩三年、三五年以後，我們一起來舉杯共慶。

關於中國的崛起，我認為要接受，因為中國崛起以後，才會有更多人買外國商品。你參觀我們生產線，大量都是德國的生產設備，我們的生產系統用的是西門子軟件、BOSCH軟件、達索軟件，生產設備大量是德國貨。如果中國也發展，其實把歐洲很多貿易帶到中國來。中國以前是貧窮的國家，我讀大學時衣服都是補了又補，因為屁股位置容易破，用一塊布拿縫紉機打了一圈圈湊合穿，沒有穿過一次好衣服。現在中國購買多少歐洲奢侈品？歐洲奢侈品在中國有了巨大的市場。當中國人的消費需求提高時，會給歐洲帶來巨大的市場空間，包括美國。當然，我看到奧巴馬在澳大利亞的演說“如果中國人要過美國和澳大利亞的生活，這個世界是災難的。”但是，Google地圖最近展示，中國沿海的海邊有非常多的小房子，網箱養殖，中國很多海鮮是人工飼養，並不完全是自然捕撈的，沒有傷害世界持續的平衡。當然，中國人要節儉，現在太鋪張了。所以，接受中國的崛起，希望中國是和平崛起，不要有戰爭對抗，這才是我們真實的目的。戰爭的能力在美國，只要美國不想打仗，世界上沒有人想打仗。如果中國的崛起給世界很大的擔心，我認為這擔心可能是多餘的。

第二，將來你可以在任何時候到我們公司來，跟任何人交流。我們公司員工的思想哪一點不像西方？人人都像西方人一樣的思維方式。再往年輕一代，其實有更強烈的西方觀念意識，這個意識會變成世界共識，這就是人類共同的價值觀。這個世界應該越來越走向和平，而不是戰爭，只要有一個人不想打仗，人人都不想打。我們要把戰爭的源頭消滅，轉向和平崛起。世界允許在和平規則中交易，才是我們的目的。過多的恐懼是製造的一種恐懼心理，我恐懼你，你恐懼我，恐懼來恐懼去，就真恐懼了。

18、記者：現在中美兩國之間的緊張局勢，包括貿易戰、發生在華為自身的事情，其實也體現在個人層面。您女兒去年12月1日在溫哥華被捕，除了是您的女兒之外，她也是華為首席財務官。當時您知道這個消息的時候，第一反應是什麼？

任正非：我的第一反應是很震驚，因為我女兒是很守規矩的人，不可能有任何犯罪的行為，怎麼被抓了呢？我女兒在被關進監獄的第二天，就通過他先生遞了一個紙條子，帶給我：“爸爸，所有的矛頭是對准你的，你要小心一點。”第三天，我同樣要飛到阿根廷開會，我女兒就是阿根廷會議的組織者。我還是選擇冒著危險去開會，我認為這對公司的改革、穩定和發展有很重要的意義，當時並不知道美國要這麼嚴厲地制裁我們。我太太整晚不睡覺，等待著我過境國家的信息，總問我：“你出境了沒有，上飛機了沒有？”我告訴她，飛機滑行了，她才放心睡覺。我開完會以後，就上飛機返回了，直到平安回來，我家里人才放心。

其實我個人已把生死置之度外，並不覺得我的生命有那麼重要。我認為改革最重要，阿根廷代表處的改革很成功，帶動了公司全面的改革。正好遭遇了貿易戰，現在大家才看到，阿根廷七個文件對公司建立自我堡壘起到了巨大作用，每個BG的一把手都跟我說：“太重要了，如果沒有這半年的準備，可能現在會混亂。”我是冒著生死危險走出去的。

我認為，我最終還是要在世界上游走的，如果用一個籠子把我裝起來，我還有什麼價值和意義呢？有人說：“你是思想家，你出思想就行。”不到現場去，怎麼能出思想呢？

有媒體問我過；“如果你當時跟女兒一起走，在加拿大被抓了怎麼辦？”我說就陪女兒聊聊天。 “萬一被抓到美國去怎麼辦？”我說，在美國監獄，正好把美國二百年發展的歷史讀一讀、學一學，然後寫一本書，就講中國未來二百年應該怎麼崛起，應該怎麼向美國學習。

也有記者問：“如果國家讓你裝後門，你不裝，中國政府把你抓起來怎麼辦？”我說，中國的監獄很文明，對高級人員有獨立房間，有浴室、廁所，還可以看書、看電視，那麼舒服，而且還不要伙食費，挺好的。第二，什麼都不想了，可能我就不再需要安眠藥，糖尿病沒有了，高血壓也沒有了，說不定我還能多活兩年，那我擔心什麼呢？所以，我現在活得很瀟灑，公司已經走上正軌，有沒有我，公司都會照樣發展。你們看，在這麼緊張的情況下，我都沒什麼事幹，一切都在製度中。這就是向英國和德國學習，以製度文明來管理公司，而不是以人獨裁的方式來管理公司。我現在覺得，對過去三十年的努力，我是心安的。

19、記者：現在您的女兒面臨著指控，說是違反了美國對伊朗的禁令，美國也在尋求對她的引渡。現在也有一些報導說，這個事情發生剛好處在中美兩國之間緊張的局勢之下。我們也看到其他一些歐洲國家（包括德國、丹麥、法國）表態不會追隨美國的步伐，華為能否應對來自美國的壓力？沒有美國，是否可以繼續很好的發展？

任正非：第一，孟晚舟的問題將來要依照法律判決，我就不多評論了。我們認為，孟晚舟是無罪的，我們是有抗辯證據的，美國檢察官也要拿出證據來。

第二，如果美國在科技上與我們割離以後，華為能不能繼續做下去？我認為，世界本來就應該合作共贏，因為全球化的經濟基礎是互相依存，不能孤立的存在。但是，我們現在可以說，即使沒有美國供應，我們可以獨立生存的，也能生存得非常好，可能也還是世界第一。但是，我們永遠對美國公司充滿敬仰，很多美國公司是願意與我們合作的，他們與美國政客有區別的，我們會永遠與這些美國公司成為長期的戰略夥伴。他們正在尋求美國政府對他們的供應審批，我們堅決購買他們的產品。比如，我們有可以代替高通的零部件，但是50%繼續購買高通的，並沒有完全使用我們的器件。這是我定的，必須要使用美國器件，不能自己一個人獨吞利益。我們永遠都會擁抱美國公司，歷史的挫折過去以後，會更加考驗我們和美國公司的友誼，只有合作起來，才會把人類文明推向新的進步。

20、記者：根據聯合國數據，在過去四十年，對於中國是一個繁榮發展的時期。這四十年中，中國有七億人口成功脫貧，人均預期壽命從鄧小平啟動改革1978年的60歲到今天增加到76歲。整個巨大的變化是如何影響了中國的社會發展？

任正非：第一，六、七十年代，中國的人口應該是6億多，天還是那個天，地還是那個地，但是人們都吃不飽。鄧小平開放改革以後，13億人民吃不完了，說明生產技術大發展了，農村從聯產承包變成土地流轉，未來逐步會走向西方農場式的生產方式。先進的農業工具……各種利用已經有很大的提升，這樣的提升使中國的糧產量提升非常大。

中國以前實行低物價的方式，西方實行高物價、高消費、高工資的循環原則，西方度過了六十年代、七十年代、八十年代的繁榮。中國物價開始提升時，讓中國內部經濟循環的血脈加快，使農民得到了好處。

第二，中國對外資企業實行很低的稅收，外資引進中國辦廠，讓2億農民進城做了工人。十年前，中國一個農民工進城，每個月收入能達到100美元，在農村乾一年也拿不到100美元。在七十年代末，我下過農村，幫助農民整改，考評農民時，一個很強壯的勞動力一天能掙8分錢人民幣，相當於1美分。所以，那時候的勞動力非常低下，現在農村每月的平均收入也才兩、三千塊錢。

現在有相當多的縣脫貧了，規模化生產農產品，不像以前小農經濟的生產方式。中國農村開始逐漸脫貧了，比如貴州有一個赫章縣，那裡適合種很細、很香的蔥，幾萬畝地都種小香蔥，形成一種集約化的產業，有蔥的包裝，有蔥的物流運輸，有蔥在北京、上海、廣州……高消費地區的消費系統，農民的收入就增加了。鎮寧有位縣委書記來看過我，說他們縣里種了一萬七千多畝小黃薑，還種了非常多的李子，剛剛摘了貧困帽子，這個縣不貧困了。

中國脫貧對非洲等地區有啟發作用。雖然按西方標準來說今天中國農民收入仍然很低，按聯合國的貧困標準來看，我們的貧困人口還是比較大的。我們國家定貧困人口的貧困線以前是1.2美元，現在提到1.9美元，聯合國的貧困線是2.5美元，我們貧困標準線比較低，因為生活標準比較低。開放改革對推動中國擺脫貧窮起到非常大的作用，以及各級幹部的努力，因為共產黨的口號是“為人民服務”。無論是不是真心的，都要為人民，客觀上推動了社會的進步。

21、記者：中國過去七十年經歷了一系列的困難，從大饑荒到文化大革命，包括整個體制的部分調整。如果放這個大的背景下，考慮您自己的生活，您會用哪個關鍵詞來形容？是壓力嗎？

任正非：苦難的歷程。中國在尋找自己的道路時也是彎來彎去的，中國最終會找到實現有序的民主、可以發展、有利於中國的新的發展動力。今天的動力，還是讓人民過上幸福生活，走到小康社會；讓貧困的人民擺脫貧困，讓絕大多數孩子能受到良好教育，才有未來。

有了這個目標，整個國家還是有奮鬥動力的，是有序化的。中國政府控制實施，不要出現無政府主義，不要出現動亂，使國家在有序的基礎上不斷去改革，不斷去發展。

22、記者：那些比您年輕四十歲的人，沒有您這樣的經歷，沒有您經歷過��苦難，您怎麼看待這一代人？

任正非：不是要把苦難作為必修課，如果人們都要經歷苦難，社會追求什麼呢？我認為，他們應該追求高的文化素質、高的創造能力，為國家、為人民貢獻能力。美國著名院校錄取最優秀的學生時都有兩條標準——照顧過孤寡老人嗎？給孤兒院的孩子做過努力嗎？如果沒有做過，就扣掉20%的標準分。他即使考滿分，也很難進美國名校。美國名校是什麼？就是培養領袖，不是領導國家，就是領導企業。領袖不能只愛自己，自己撈錢到自己口袋裡，會破壞社會的。要關心全社會，所以，你才理解，哈佛等名校畢業生到非洲做工作，掙很少的錢，就是為了一種理想，這個理想過去叫“清教徒精神”。

華為的精神和清教徒精神沒有什麼區別，我們這種精神也是為了一種理想，為了人類社會。如果我們是資本化的公司，把利益看得很重，那麼有錢的地方就會多去，沒錢的地方就不會去。非洲這麼落後，這麼困難的地方，我們照樣在那裡努力，如果是為了錢，我們就不應該去；喜馬拉雅山那麼高，北坡的基站是我們的，南坡基站也是我們的，如果不在那里安裝基站，登山遇險的人得不到通訊聯絡，得不到救助可能就會死亡。這些地方能掙錢嗎？掙不到錢。所以，我們為了理想而奮鬥，同樣有清教徒的獻身精神。我們以這種理想驅動公司的文化建設，公司每個員工都不會斤斤計較，不會在個人收入上和公司討價還價，但是公司不能因此不去重視提升他的待遇和利益。所以在文化體制上，其實我們跟美國很多優秀文化是相近的。

23、記者：中國有多少像華為這樣的企業呢？

任正非：我不知道。我認為，其實中國在接受德國文化上還是非常好的，比如宗教改革也是從德國開始的，德國盛產哲學家、音樂家、藝術家……。按理說，一個工業型社會，怎麼能創造出這麼燦爛的人文文化呢？前幾天，國家信產部的部長參觀我們公司時，我專門帶他參觀生產線，講西門子軟件多麼好、BOSCH的軟件怎麼好、達索軟件怎麼好，為什麼？工業互聯網必須是從事工業幾十年的人，把他的經驗變成電子的時候才是工業互聯網，而不是我們搞互聯網的公司變成工業互聯網。我們幫助國家大規模推廣德國的控制軟件，提高生產、提高效率。我們認為，中國和德國之間經濟有極大互補性，中國要發展，德國很多優勢對中國非常好，德國需要中國13億人民的市場。

我去德國斯圖加特，工程院院長帶我參觀一個工學院一年級學生入學，給每個人發一塊鐵、發一個齒輪的圖紙，讓他們用銼刀銼出一個齒輪或者一個軸來，完全用手工做，做出來並不打分，必須裝到減速箱裡，讓汽車開，開完回來檢驗才給打分。所以德國機械工業將永遠無敵於天下，同樣的鋼鐵，德國車並沒有消耗更多，但是價格貴幾倍。

德國很多優質的東西需要一個市場空間去放大，要開展貿易的便利化、自由化。中國改革慢了一點，但是去年開始已經對機械製造產品、工業產品放開門限，降低關稅，有利於進一步發展。中德之間應該更加加強經濟的合作，而不是對抗。所以，我們非常贊成歐洲的觀點，歐洲是一個經濟共同體，沒有那麼多政治目的。中國其實也不會想稱霸，中國還是主要生產中低端產品，中低端產品和中高端產品之間應該有相互的交流。

第二，中國的服務產業落後，我有位朋友生病了，我建議他去兩個地方動手術：德國和美國。德國的醫療這麼高級，這麼發達，德國如果在中國能建立一些醫院，不需要消耗多少人員，就可以把中國賺你的錢，從中國賺回去。

又比如教育，太難拿到德國博士學位了，德國博士是真博士。我們在英國和德國的工廠，大量招德國博士，太優秀了，因為德國教育很嚴格。德國中小學教育，為什麼不在中國發展呢？中國也在開放服務業，這是無菸工業，煙囪不冒煙，就可以把人民幣賺回去，這樣形成貿易對沖。

24、記者：所以您的結論是，經過四十年發展已經強大起來的中國和歐洲之間有著共同的未來？

任正非：我認為是這樣的。我認為歐洲和中國有強大的互補性，歐盟是二十八個國家組成的共同體，謀求的是經濟利益，而不是政治霸權。中國也是這樣的，我們之間應該強強合作。兩家合作時由“一帶一路”連起來，我們缺少能源，中東中亞的能源給我們的火車加油，經濟共同體發展更快。

前兩天我和日本媒體交流時，談到希望中日韓建立自由貿易區，我們也應該推動中國和歐盟建立自由貿易區，如果歐盟產品零關稅，歐洲商品會大量銷售到中國，而且服務業也銷售到中國，中國的產品賣往歐洲，不會像現在一樣出現貿易順差很大的狀況，我想會形成新的平衡。希望中歐致力於這樣。

我對歐洲是有貢獻的，我反复說服中國政府，在標準問題上中歐要站在一條線上，建立中歐標準體系，這已經完成了。中歐的標準組織走到了一條線上，下一步希望美國標準組織和中歐標準組織連成一氣，那就是世界標準了。

25、記者：從您來看，中歐合作可能存在的最大障礙是什麼？

任正非：最大的障礙首先是知識產權保護，因為中國過去對知識產權保護不夠重視。現在從中國的電視、各種報導可以看出來，對知識產權保護已經很重視了。

第二，允許外資企業獨資，對獨資的外資企業知識產權保護要更增強一點。如果以這樣的方式繼續走下去，我認為歐洲企業在中國發展不會有什麼障礙。

from 任正非接受德國電視台採訪紀要：我已把生死置之度外 via KKNEWS

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vivi11210-blog · 8 years ago

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[食記] 松山區 Cafe Coabana 古巴娜咖啡|民生社區|周末放空好去處|不限時咖啡廳

民生社區這邊很適合周末來放鬆閒晃的區域

很安寧的一個社區，沒有天龍吵雜感但卻隱藏很多天龍質感之店

住在新店區印象中總覺得民生社區就是遠的要死的地方

但還好有方便的直達公車905，閉著眼睛不塞車大概30分鐘以內可到

今天來到一間滿有國外氛圍的小店

Cafe Coabana古巴娜咖啡

紅色的牆面配上幾張桌子綠草嫩葉

就是很國外的風格呀

不過天氣太熱是也不會想一直在門外就是了

拍拍照即可

每週二店休唷

藍色的木門跟橘色牆壁顯得對比強烈感

復古懷舊的氣息

這扇門還滿重的，推開的時候需要點力氣

可能民生社區的店太多了，今天出乎我意料都沒什麼坐滿的情況XDD

讓我們繼續看下去

店內風格滿獨特，多樣化卻不顯得擁擠感

頭頂的樑都呈現最原始的建築風貌

沒有經過整修或塗上油漆

舊舊的也讓人覺得特別想多看一眼

吧檯的椅子頗有造型，適合只是想要坐下來喝杯飲料的兩、三好友

這個大時鐘讓我也是一眼就看到

因為在牆壁上就超級著目

窗戶貼上了類似萬花筒造型，眼花撩亂卻有一絲的美

店內使用的盤子也有販賣唷

櫃子上面各式各樣雜物都有XD

還有放置很多的各類書籍，可以拿來閱讀不用擔心

說了那麼多該來吃些東西

古巴三明治--這名詞會突然那麼紅

我認為大家都是看了五星主廚快餐車的構想吧(?)

這是我猜的拉~~讓一般人對古巴三明治有了好奇心

當然我也是凡人也不例外囉

這一次朋友點了古巴三明治，我點了帕尼尼來試試看

套餐附贈湯、飲料、麵包

還好我沒點湯，因為本身不愛南瓜濃湯

這南瓜湯超級真材實料到我會怕，因為太南瓜了XD

愛南瓜的朋友一定愛死囉

麵包配油醋類的醬就是外國人的愛?

但..我依舊不愛這一味，真聰明沒點套餐

因為我麵包喜歡吃原味or配果醬，就很中國人的口味拉

幫自己省下了套餐錢真的是聰明如我....

但是盤子超有特色超美，配上這張大理石風格的桌子

拍起照來就是絕配match沒話說

古巴三明治，那個沙拉也沒中我的口味

古巴三明治沒有讓我驚豔感，就個人比較愛subway那種潛艇堡的口感

��許有人會喜歡囉~

給我的味覺沒有太大刺激感，很一般讓我吃完會有冷冷的心情感受

裡面附的炸香蕉反而比較會有一種興奮感

就覺得古巴三明治少了一種味道，但我說不出來

可能是配的肉類我不愛~~應該是如此

再來是牛肉帕尼尼佐胡麻沙拉

這個牛肉也沒有正中我心，個人偏好campus那種重口味的帕尼尼口感

讓人無法難忘阿~~

這一道我覺得好吃的是胡麻沙拉耶XDD

可能這帕尼尼太輕食到我真的無法

所以這兩個餐點對我來說是雷的，因為我主觀的就不愛

但..雖然餐點讓我有點失落悲傷

還好這邊的氣氛很好，而且不限時間唷

假日要找不限時間的哪裡找，根本一位難求

這邊真的很適合周末假日來放空坐一下午，或著是跟朋友聊天的好地方

若有機會事會再造訪，下一次會選擇比較保守款的炸物來享用

因為炸物基本上應該不會有太大的落差感受了?畢竟我是挑食者

剛好沒有中我要的口感跟味道，但每個人口感不同這很主觀的心得感受

想要不限時間的餐廳聊天就快來古巴娜吧~~很適合拍美照跟消磨時間的唷

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cafe Coabana古巴娜咖啡地址：105台北市松山區民生東路五段36巷8弄46號1樓電話：(02)2747-5885 營業時間：平日11:00–22:00 六日10:00-22:00(週二公休)

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emma0319 · 7 years ago

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‪超蝦痛風鍋、牛小排、黑豬肉‬ 份量太多了不是好事 ‪#上官木桶鍋 #台北 #美食‬（在上官木桶鍋內湖加盟店源自蘆洲正官）

#美食 #台北 #上官木桶鍋

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gyokuro1128 · 6 years ago

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【琴花】老闆你的清心來了(61-80)

◆ 17-18年連載文搬運 ◆ 95 中期至重製版前/台服背景/架空伺服器 ◆ 職場與遊戲交錯的歡脫愛情喜劇 ◆ 霸道幹話土豪老闆琴爹X孬孬吐槽厭世員工花哥(年上)

61.

我嚇的差點從椅子上摔下來！

我趕緊戳開了好友欄，看到問心人在黑戈鬆了口氣。

問心跟傲心，兩個表面披著可愛正太外觀，骨子裡卻是超級幹架狂魔的兩位副幫主。

基本長期定居黑戈壁，應該是剛好弄死了也在黑戈壁的老闆。

我抹了一把冷汗，心裡卻覺得有點爽。

[幫會][問心]:青心今天被本雞給帥死了#欣喜

[幫會][傲心]:青心今天被本汪給帥死了#欣喜

嗯？怎麼肥四？？？

[幫會][木風]:#q呆

62.

[幫會][問心]:木風!!!黑戈!!!

[幫會][傲心]:++

我點了傲心進組，這兩個瘋子果然又沒帶奶一雞一汪自己浪的飛起。

雖然我還是熱愛爆人玉石的快感，但我看了眼問心悽慘的血量，想了想既然都有裝了還是不要浪費的好，便自覺地切了花奶。

我點開地圖一邊奇怪那雞飛狗跳二人的藍點怎麼這麼偏僻一邊大輕功趕過去。

一到現場我就看到了比無法描述照更讓我傻眼的畫面⋯⋯。

[幫會][問心]:我在黑戈壁被傲心推倒了嬌弱的雞身#b哭

[幫會][傲心]:⋯⋯..

[幫會][紅葉]:你們怎麼一早就開車#欣喜

老闆心控了傲心把問心給踩死了。

[木風]:⋯⋯⋯⋯⋯..

63.

一個可怕至極的念頭竄上我心頭。

然後我就傻站在原地，眼睜睜的看著老闆用風箏打法吊死了傲心。

而我竟然還忍不住想起立鼓掌，撇開為人，老闆的手法真的是太666了。

[幫會][傲心]:我在黑戈壁被青心推倒了嬌弱的汪身#b哭

旁邊挺屍的問心復活秒數也到了，直接原地復活，張嘴就是幹話。

[問心]:木風你幹嘛不奶啊!![青心]真的是你情緣?

[青心]:#噢

[木風]:你們兩個不會是故意追著老闆打吧⋯..

[傲心]:什麼老闆???老公的新稱呼嗎?

[問心]:什麼老公!!!#q掀桌我是不會承認的#q掀桌

[問心]:不僅沒有三媒六聘還是浩氣盟!!!!怎麼能娶走我們家幫花!!!!#q踢

[青心]:#吃草

人啊，真的不要做死，尤其是亂吃現實認識的人的情緣瓜。

64.

當初我在世界頻喊找PVP幫會時，是問心把我騙進幫的。

那時候整個幫只有傲心跟問心兩個人在打PVP，幫會也才一級而已。

問心就是職場上標準的幹話主管，整天在給人家畫大餅餵唬爛，他的好基友傲心雞唱汪隨，在旁邊讚許得頭頭是道。

當時我還是萌新，被問心的菁英部隊理念講的熱血沸騰，再加上我想當幫會第一花間。

做為一個萌新去別的幫絕對不可能，但是那時候香腸只有我一個萬花，霸王花絕對是我，所以我就留下來了。

現在想想簡直跟智障沒兩樣。

65.

我本來只是幫會裡的一個快樂花農。

因為那時候一買完幫領幫會就破產了，而幫主整天只會到處刷成就看風景，兩個副幫主除了幹架什麼都不會。

我就一人種起了幫領全部菜地的海棠花。

作為一隻花哥，在幫領種種花也別有一番情趣，久了種出感情我還不准別人亂採收了，日常掛機我也都掛在自己的海棠花田裡。

直到現在幫會六級，除非有人想解種田成就，否則就連幫主都不能亂碰菜地的。

所以最開始幫花的意思其實是「幫會的花農」。

66.

玩劍三的妹子都hen可怕。

那些表面上賣萌撒嬌軟綿綿嬌滴滴的，不是漢子裝的就是把劍三當愛情公寓三玩的綠茶婊。

反而那些滿口髒話，開黃腔不自知，車技猛如三寶的才是真妹子。

我覺得我挺單純的！

日常就是打架種花，聊天時用些表符或是秀秀自己收集的劍三表情包。

但是某天紅葉卻突然說我萌？

接著全部妹子都覺得我萌？

還蓋章定論說我一定是受？

萌來萌去我就變成香腸一枝花了？

什麼鬼東西？是我逼裝的不夠高端還是你們城裡人太會玩？

67.

我在幫會RC裡把來龍去脈解釋了一遍，覺得心很累。

說實在的，撇開遊戲老闆真的是一個不錯的上司。

所以我在幫LINE裡面也很少提工作，最多的反而是曬老闆請客的下午茶拉仇恨。

沒想到昨天晚上問心跟傲心這兩個神經病竟然揪團去埋老闆活點⋯⋯.。

聽到的時候我差點都想衝出門找老闆下跪謝罪了，請他看在那兩人智商有問題的份上大人有大量放過我。

而老闆早就從他們的對話裡猜出大概情況，翹腳等著看我笑話。

馬的⋯⋯為什麼我身邊淨是這種人啊？

68.

「你們真的差點害死我了！好險老闆不在乎！」

「小楓對不起。」問心委屈巴巴地說。

「小楓對不起。」傲心一點誠意也沒有地說。

「原來你的ID木風就是本名有楓字喔，好可愛喔。」紅葉感覺就一臉欣喜地說。

「馬的你們改口屁！」我真的怒了！

「親近你啊。」這次換問心一臉欣喜地說。

「親近你啊。」傲心智障複製黨一個。

「親近你啊。」我本來以為紅葉是唯一的正常人，看來我錯了。

69.

「是說這樣我們可以去打55了耶！」紅葉突然興奮。

「我老闆他又不玩奶。」我莫名其妙。

「他手法這麼6玩什麼奶！太可惜了！」問心很激動，果然瘋子遇到比自己強的人好感度都衝很快。

「55嗎？我來組隊。」傲心當真了。

「別鬧啊你們⋯⋯」我hen無奈。

「小楓你不是會玩花奶了嗎，你奶啊！」紅葉自己身為七秀站著說話完全不腰疼。

「靠杯，你當我五毒啊！要一個花奶一人奶55有你這麼辣手摧花的嗎！？」

「不用奶啊！菜刀才是信仰！！」問心又激動了。

「說的對！」反正不管問心講什麼垃圾話傲心一定都是第一個附和的。

我覺得心好累。

70.

問心跟傲心是假基佬真策藏，兩人現實是不認識的。

原本問心想叫做「傲心」，創角時卻發現這個ID被取走了，所以只好改叫問心。

創完角學會怎麼用密聊後，那隻傻雞就幹了密對方問他為什麼要搶走他ID的蠢事。

結果兩人一聊之下一拍即合、一見如故。

不僅想取同個ID，沒想到連三觀興趣都如此契合，從此變成了綁定組合，幹什麼都要一起連拉屎都不例外。

不過我想最重要的還是智商相符。

萬幸的是傻人有傻福，這兩人被我們的好先生幫主給撿進幫，無論他們怎麼搞事情闖禍都有人任勞任怨的幫忙擦屁股。

我剛進幫時也曾讚嘆過幫舉大大的好EQ。

後來我才知道原來幫舉大大只不過就是把他們倆當寵物養，鏟屎官濾鏡下的父愛罷了。

71.

後來幫主又撿了隻新寵物紅葉，玩秀太號的妹子。

很多玩家都說策藏秀是情懷組合，策與藏已經有了，就是差隻秀。

所以當問心見到紅葉時��非常開心積極地要找她來打33。

紅葉腐妹子一隻，有人要主動餵狗糧當然幸福的不行，馬上就答應了。

但是我賭老闆的十杯清心保證，問心絕對誤會了普遍的策藏秀意思，也不知道當年人家的策藏秀跟現在的策藏秀有什麼差別。

尤其是秀奶那宛如被GWW捏壞一樣的cup。

72.

「我怎麼又死了！？風袖呢？王母呢？」卡八段卡的不要不要的問心開始甩鍋。

「我都交給自己啦！我剛才比你還危險好不好！」紅葉也暴怒。

「那我怎麼看你血量都沒變？」

「你的風袖才奶5000喔⋯⋯」傲心話語中有委婉的鄙視。

「我有什麼辦法！秀奶這版本的胸就是小啊！」

「我看是因為你玩秀太的關係吧！根本沒有奶！」問心理直氣壯。

「原來如此！」傲心真‧狗嘴吐不出象牙。

「原來你們麻痺！老娘不奶了！誰愛奶誰去！」

「你不奶那我們的策藏秀怎麼辦！？」事到如今還在堅持策藏秀也是沒誰了。

「切冰心啦！」

第一次在RC聽到這對話時我笑了一個禮拜。

73.

一個禮拜後我就笑不出來了。

果然人跟人之間的電波頻率是很重要的。

那兩個傻逼竟然花一週就幫紅葉肝滿了威望，讓她換好換滿冰心的威望裝。

然後他們三人竟然又只花一週就打上了十段。

所以這三隻之前到底是在卡幾點的？

俗話說：「策藏策藏，越gay越強。」

傲心跟問心絕對是睡過等級的強，然後再加上一個捕刀狂魔紅葉。

他們的菜刀策藏秀竟然就這樣打上了十二段⋯⋯。

這故事告訴我們，絕對不要因為一個人的智商低就看不起他。

誰知道他們是不是在某方面有天賦異稟的才能，而他們的智商只是被拿去東牆補西牆而已。

74.

我啃著雞胸，向老闆娓娓道來這三個逗逼的故事。

老闆真的說到做到，這週五又叫了一桶炸雞。

對於之前那兩傻逼埋他活點的事也不在意，只讓我講講那三傻的趣事讓他當當吃瓜群眾。

當然這次我完全不敢碰雞腿跟雞翅了，跟那三傻一樣智商才會吃！

紅葉還真趁我不注意時跑去密聊老闆，問他打不打55。

不過老闆一聽到要打菜刀就拒絕了。

真是好險好險……當老闆隊友鴨梨可是hen大滴。

75.

「對了小楓。」老闆美滋滋地啃著雞腿叫我。

「嗯？」我吐出雞骨頭，還想再拿一塊炸雞，卻發現只剩一塊雞翅只好罷手改喝我的清心。

「我找了個固定團，下週開始週一上陽、週五鍛刀，你是花奶。」

「……！？？？」我他媽差點一口飲料噴在老闆臉上。

「呃可是老闆……我是真的很不喜歡打副本啊，偶爾打打還好但是固定團就……」之前陪老闆清CD還可以偶爾找藉口落跑，要是加了固定團不就等於時間被綁死嗎！？

「放心吧，打到出大鐵為止就好，我差青玉流畢業，之後就不用再打本了。」

老闆笑咪咪的，說的好像大鐵有清CD就會掉一樣，更別說老闆又那麼……呵呵。

我是不是A遊戲比較快啊！？

76.

我是真的討厭打本。

打本不像打架，今天不爽了或臨時有事隨時可以走，但是副本不行。

先不說自黑CD浪費自己時間最後還拿不到薪水，有時候副本有些狀況根本不是你能控制的。

更重要的是，不管你是被虐成乾燥花還是雷成焦炭花──

你！都！不！能！打！人！

要是出本仇殺就會被那些自許清高的PVEer們逼逼：

「呀！��們PVP都這樣，仗著自己有裝欺負我們這些PVE！」

「PVP了不起啊，就只會搞出門仇殺這套，副本沒過明明人人都有責任！」

「我看過不了就是因為你們這些不熟機制的PVP在那邊雷吧！」

馬的神經病。

77.

我一臉生無可戀地打著週日晚場的攻防。

今天的惡人指揮完全不在狀況內，指令慢半拍、調度也亂七八糟。

陣營頻又在吵架，地圖頻的浩氣也完全沒在客氣。

我今天也沒撿到幾顆頭，想到明天開始要打固定團就更鬱悶。

打固定團等於時間被綁死，不能隨心所欲浪黑戈打野戰；RC也不能隨自己高興亂跳，一點也不自在逍遙。

我突然沒了玩遊戲的動力，在指揮要求大家補宴席小藥時，我神行回了幫領，把自己的號塞進海棠花田裡後下線了。

我認真地開始思考是不是要在遊戲上跟老闆劃清界線。

78.

如果說職場是一款人生AVG遊戲，那麼你的每一個同事都會有所謂的好感度。

剛進公司時，所有的同事基本上對你都有一定的好感度，或者該說好奇度。

這好感度可高可低，全憑人家對你的第一印象，印象不好也有可能是零或者負分。

但是主管可就不一樣了。

畢竟是要盯著你做事、決定你年終考績的人，好感度一定是從零出發，增加的速度不僅緩慢還會因為各種小事大扣分。

更別說老闆，一個決定你生殺大權的人。

好感度絕對是從負分出發，加分速度比主管慢、扣分的幅度也比主管大。

甚至有可能一年過去好感度完全沒變或者一直維持在負分的情況。

79.

老闆做為一個年紀比我大，但是又不到當我爸的前輩，其實是一個很好的人。

雖然嘴巴很賤，還老是不按套路來，玩遊戲又很機掰。

但是遇到問題他肯教我，賞罰分明；撇開遊戲從來沒讓我加過班。

跟很多人的老闆不一樣，從來不會亂罵人，會控制自己的情緒，遇到自己不懂得也肯放下姿態去問人。

這樣的人怪不得年紀這麼輕就當上一間外商公司的海外負責人。

為什麼這樣的人會是我老闆？

如果他不要對我這麼好，是不是我現在就能果斷地拒絕他干擾我的私生活？

80.

早上從家裡出發前很難得的收到了老闆的訊息。

老闆讓我分頭去好幾個地方幫他拿東西，我在腦內畫了個大概的路線圖，幾乎是可以繞台北市一圈的距離。

正好我也還沒想好怎麼拒絕老闆固定團的事情，不是很想馬上看到老闆的臉。

今天的天氣不太好，一大早就陰陰的估計等等會下雨。

不知道為什麼看著這陰雲滿布的天空，我突然有種不好的預感。

好像什麼大事就要發生一樣。

#琴花 #劍三 #jx3 #萬花 #長歌

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tainanjoy1981-blog · 8 years ago

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[高雄鼓山區]方圓涮涮屋-蝦爆鍋真是蝦爆了!!超霸氣痛風海鮮盤+巨無霸平價高級肉盤~(華榮店)

位在台北知名的"方圓涮涮屋"首度南下進軍高雄啦!1之前總是只能看著北部格友發文在電腦前流口水!!!現在終於有機會來嘗嘗它們家知名的平價卻高級肉盤和痛風海鮮盤啦!(轉圈~)並禁得起消費者的考驗，

位在華榮路上的"方圓涮涮屋"黑色建築外觀相當好找，店內空間相當寬敞，店前高挑設計、旋轉梯和一整面的木頭牆面，簡單大氣!

而一進門最吸引我的就是這裝了龍蝦的水箱了!!

活力十足的龍蝦舉著大螯在水裡遊走著!!天呀!!我要吃~

一根根圓木頭堆疊成的牆面後是店裡的用餐區，當天為了拍淨空照只能吃飽後再來拍店環境，座位分成左、中、右3區，

也有靠窗的座位，

店後方是自助區，各式醬料都有，可依個人口味自行調配!

另外的飲料自助區提供了各式咖啡、可爾必思、茶飲、汽水、果醋飲品，種類不少，任你暢飲!一旁是飯後甜點-冰淇淋，搭配的餅桶是我愛的脆脆餅乾口感的，

廢話不多說啦!!趕緊來嗑鍋吧!!我快餓扁了!店裡有6種湯底可供挑選，

2人套餐有澎湃海鮮套餐、經典蝦爆鍋，其他的單人鍋套餐價位落在300-760元間，300多元就能吃到高級肉品的鍋物套餐，價位實在很可愛呀!

經典蝦爆套餐 1980元(2人套餐)

超大份量的海鮮盤*1+高級肉盤*2(正宗黑毛豬+安格斯培根牛)+蔬菜盤*2附餐*2

你們看看這滿滿一桌的好料，是不是超澎湃的!!!都把桌子塞的滿滿的，這樣大份量竟是2人餐!!!我覺得這份量3個女生來分也足夠啦!!

"經典蝦爆套餐"搭配的湯底是和風原味湯底，但+80元可選其他鍋底，我們選了四川麻辣、香醇牛奶鍋底，紅咚咚的四川麻辣湯頭辣而不辛嗆，拿來涮肉很適合，香醇牛奶鍋底味道溫潤，配上一片起司片增添奶香，除了拿來煮雞肉也適合煮海鮮，

超大盤、超豐盛的海鮮盤裡有著滿滿海獲，貝里斯大龍蝦*1+天使紅蝦*4+自然小草蝦*16，真的是蝦爆了!!!!光是看著就讓人好震撼!真的是讓人又愛又恨的痛風海鮮盤呀!!!

超霸氣海鮮盤的主食材有貝里斯大龍蝦*1/波士頓大龍蝦*1/海虎蝦*4，三選一，我們吃的貝里斯大龍蝦，個頭不僅大，肉也較多!

店家貼心的將龍蝦頭、龍蝦身體各分成2半，方便煮食!不過龍蝦實在是太大隻，一次下鍋煮還真不太好煮，光是龍蝦頭就份量驚人了，

經過牛奶鍋的洗禮，貝里斯大龍蝦鮮紅的外殼、肥美的肉質讓人食指大動，Q彈緊實龍蝦肉用筷子輕輕一挖就分離了，味道鮮甜，滿滿的海味，即使不沾醬也非常鮮!龍蝦頭裡的蝦膏更是鮮美!

除了龍蝦，還有天使紅蝦、草蝦、鯛魚片、扇貝、牡蠣、蛤蜊，不管哪一種，都非常新鮮，送上桌時那蛤蠣有好幾顆都還偷偷探出頭來，味道超棒的!

大尾的天使紅蝦店家還貼心地開背去沙腸，大大減少了烹煮時間，天使紅蝦吃起來肉質緊緻又甜，和天使紅蝦相比顯得較為小隻的自然小草蝦也可別小看它，雖然名稱加了個"小"字，但比起市面上一般火鍋的蝦子都還要來的大，而這些新鮮的草蝦團們新鮮度和甜度也不低，剝蝦、吃蝦、剝蝦、吃蝦，超令人滿足的!!

吃完澎湃的海鮮盤後，店家高級肉盤來接力啦!套餐中附的肉盤為安格斯培根牛、正宗黑毛豬，(可補差價換其他肉品)

正宗黑毛豬

一大盤的份量絕對愛吃肉的我超驚喜，薄薄的黑毛豬在四川麻辣鍋裡稍微涮煮一下，肉質柔軟不乾柴，味道鮮甜，沒有豬肉腥味，讓我一片接著一片吃得不停，他們家的肉品的品質相當棒呢!單點這盤要240元，現在附在套餐中很划算呢!

安格斯培根牛

安格斯培根牛帶著豐富油脂，在四川麻辣鍋中泡上一會，柔軟的肉質又嫩又甜，這樣一大盤一大盤的巨無霸肉品就讓我們吃得好過癮啊!

附餐-白飯/王子麵/讚岐烏龍麵(選2)

我們兩份附餐都選了讚岐烏龍麵，用煮過海鮮的牛奶鍋來煮這讃岐烏龍麵超級適合，滑溜溜的烏龍麵吸附了湯頭的鮮與甜，呼嚕!呼嚕!真的非常好吃!!!

飯後來個甜點、泡上一杯熱熱的咖啡，超完美的一餐!!我好愛這脆脆的餅乾筒唷!!又香又脆!

方圓涮涮屋

電話：07-552-9397

營業時間：平日11：30-15：00，17：30-22：00假日11：00-22：00

住址：高雄市鼓山區華榮路50號

官網：http://ba-yuan.com/

FB粉絲頁：方圓涮涮屋

（個人主觀感受，僅供參考）

檢視較大的地圖

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→棠米子的時空膠囊

#臺灣 #高雄 #方圓 #火鍋 #高雄美食 #龍蝦

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huang0415 · 8 years ago

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你知道讓套房快速出租的關鍵是什麼嗎？Sky今天針對家電來介紹，告訴你租好價格並且租的快！

話說10年前Sky在林口賣房子的時候，

我們除了會賣自己的房子，也會看別人的案子，

有一次大家看到文化二路上的套房建案，

13坪的套房只要一百三十幾萬，自備10萬就可購屋，

每個月只要付5000元套房，但出租卻可以��１萬/月，

一週不到的時間，Sky身邊多了20幾個房東，

10幾年過去了，他們賺最多的不是房租而是房價，

每坪已經從10幾萬漲到30幾萬了，只可惜現在15坪以下得房子不好貸款了，

而一群房東討論最多的是裝潢，

第二個就是家電了，以前的思考邏輯是便宜就好，

像東元小鮮綠冰箱．洗衣機都是房東最愛，

但是，這幾年慢慢的發現便宜家電會影響出租成效，

因為這些家電設計得太醜了，

而來自【美國富及第Frigidaire】也異軍突起，

如果你常跑COSTCO好事多，你一定不陌生，

【美國Frigidaire富及第】成立於1918年，隸屬於全球第二大家電廠集團旗下第一大美國品牌，全美已有超過2000萬家庭使用Frigidaire商品，自2011年開始全系列商品原裝進口自集團協力工廠，同步於世界各地！是目前美國暨加拿大第一大廚房設備品牌，廚房設備在北美市占率約２成！也是全球第一台電冰箱，雙門冰箱，無霜冰箱製造商，冰箱在北美市占率約２成５！更是全球第一台臥式冷凍櫃，無霜臥式冷凍櫃製造商，冷凍櫃在北美市占率約３成！

認識房東多的好處就是有人會先買^^，

同事買的是【富及第Frigidaire】的冰箱，

小冰箱最怕的就是結霜，很多房客會去刮霜，

一不小心冷媒管就會被刮破，而同事用了兩年從沒結霜過，

這就讓我們對【富及第Frigidaire】產生了興趣，

這回就換Sky開箱啦！

冰箱的開箱方式是由下方，只需要剪開束緊帶，

就可以由上方抽出，不要像Sky傻傻地從上面開，

為什麼要介紹這呢？因為安裝要自己來，

不過沒什麼難度，除了重一點其他還好，

冰箱的四個角落都有保麗龍護著，

哇！潔白的雙門小冰箱，是不是很有質感阿！

開門處都還有貼上保護貼紙，怕門不小心打開撞到，

美國富及第 Frigidaire E-STAR系列 90L節能雙門冰箱 (白色)

超質感外型，美系也可以美型又省電！

挑戰最省電雙門冰箱

挑戰最平價１級節能雙門冰箱

100公升以下唯一雙門設計

100公升以下唯一１級省電雙門冰箱

冷凍庫可達-18度，可放火鍋料

每日電費僅約$２符合美國能源之星省電標準

美式大容量! 放８吋蛋糕也ＯK

採用美系飲料層架

因為很怕房客不會正確的除霜方式，

讓水流的滿地都是，造成木地板壞掉，

而這台是100公升以下唯一雙門設計，

可以解決Sky的這層顧忌，

看過平價冰箱的結構，再看看【富及第Frigidaire】，

會覺得這冰箱似乎很耐操，

※怕送貨人員運送時倒放，導致這台冰箱的壓縮機失油潤滑度差，油跑到管路散熱差，整體壽命會變短，務必靜置2小時後再插電

近看跟木系套房很搭，

冰箱的溫度可以透過這裡來調整，

美式的大容量內裝！放８吋蛋糕也ＯK，

採用美系飲料層架，活動式的連２公升牛奶的裝得下，

而且冷凍庫冰冰快的速度很快，可達-18度呢！

提供影片給大家參考，

美國富及第Frigidaire 10kg洗衣機 (香檳金)

已測試通過台灣節能、省水雙標準

同時擁有浸泡，洗滌，洗清，脫水功能

54cm窄身時尚美學，挑戰業界最窄身機種(比業界 7-8公斤還瘦)

美式優雅現代質感設計，簡約又大方，輕鬆搭配任何居家風格

香檳金的洗衣機立面，原本想說放在室內可以墊保麗龍，

但實際上不可以這樣做，一定要拿起來喔！

正面，面板部份都有一層保護膜，

拿起來是不是很有質感呢？

很多房東為了方便，會把洗衣機放在浴室，

但是實際上真的不建議，因為潮濕的環境，

可能會讓一些電路或是絕緣生鏽或無效，

下一頁還有喔！

注意看外觀是窄身體積，

比業界最窄身機種(比業界 7-8公斤還瘦)，

洗衣機裡面有一個固定的保麗龍，

洗漕裡有進水管．排水管和說明書，

Sky稍後會介紹如何自己安裝，

面板和一般我們常用的不太一樣，

有八種模式，竟然有手搓．羊毛．毛毯和強洗，

這對很多不知道該如何選擇的人很有幫助，

剛剛面板看到的就速溶就是這啦！

如果你沒有按速溶鍵，

這個地方就不會給水，那你倒進去的洗衣精就沒用了，

有開的話，這裡也就會有水流進來，

安裝方式很簡單，先把進水管拿出來，

先拿塑膠那一頭裝在洗衣機上，

全程用徒手轉緊就可以了，因為裡面有橡膠墊，

所以不用擔心水會漏出來，但是要記住，

不要連接熱水喔！

另外一頭是鎖在水管上的，

其實這套件還可以再分開，

如果是一般陽台就比較簡單，如果式水龍頭就要看，

Sky這一個水龍頭有突出，所以就可以直接鎖緊，

如果臨時要分離，也可以按卡榫分開，

也可以設定自己需要的排程，

還有桶乾燥．變速洗．兒童鎖等等，

強力建議大家在使用前要看一遍說明書，

不然就像拿著iphone然後只會打電話一樣，

【美國富及第Frigidaire 20L省電型除溼機】

通過德國 TUV 國際認證

11-13坪 1級省電節能+微電腦控制

全中文顯示面板，輕鬆點選

C/P值超高－平價頂規

5L 大容量透明水箱

微電腦感溫適濕，智慧節能智慧省，大小空間都適用

全球同步款 TUV 認可廠原裝

全中文顯示面板，輕鬆點選

可水洗濾網

最新環保規格(符合環保製程歐盟Rohs、環保冷媒R-134A）

最新的高效能靜音壓縮機

微電腦感溫適濕台灣1級能效

隱藏式把手設計、透明水箱、連續排水、上吹式出風口、記憶斷電功能

可水洗濾網

健康產業博覽會推薦，健康家電首選

10重保護裝置，大廠原裝，全球同步

後面是5L 大容量透明水箱，水滿後的拉出來即可，

比較特別的是有附一根管子，

如果你家除濕機附近剛好有排水孔，就可以直接排到外面，

如果在潮濕的基隆就很適合，因為除濕機都沒在關的，

當角落的浮球因為水位上升到臨界時，

就會主動停止除溼，

除濕機的小輪子很滑順，

可以推著走輕鬆很多，

【富及第20L省電型除溼機】的出風口是機械式，

因為這裡有個很特別的功能乾衣，

所以機械式的好處就是當連日大雨，窗外不能曬衣服時，

就可以打開它來除溼和乾衣，

角度就可以自己調整比較方便，

面板還能直接調整恆定的濕度．定時，

或是風速的高轉速或低轉速，還有一個貼心的溫度小按鈕，

影片教學，

遠遠看去白色家電真的好好搭配，

PS:除溼機建議依照使用空間做選擇

遠遠看去家電是不是和裝潢融合在一起了！

因為預算有限，不然很想窗戶．木地板．木作通通拆掉，

看是要換工業風還是鄉村風，

會比傳統的木裝潢更好租，而且價格會更好，

重點是獨立的洗衣機，不用跟別人共用，

更有吸引力！

雖然單價比東元高一點，但是外觀質感卻高很多，

房租也可以租高一點，加上美國家電就是耐用，

換算下來其實CP值還滿高的，而且都是一級省電，

除了可以節省房東的費用，也可以是找房客的優勢，

總結：整體安裝使用下來，【美國富及第Frigidaire】是不錯的選擇，唯一缺點就是要自己安裝，不過好在都不難，對房東而言應該都是小事一樁，提供給大家參考！

美國富及第Frigidaire 官網：http://relonintl.com.tw/

*******採訪 *******

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