#季節料理

[yamacyan]

今週火曜日のお昼ご飯は、

ふみぜんでロイヤル三元豚 ロース生姜焼膳を食べました～

美味しかった！

ごちそうさまでした😋

[cafe-sao]

〈seasonal handiwork〉

ご近所さんから頂いた渋柿

早速皮を剥いて干しました。

秋ですねー。

[wakayamayoko-works]

2023年10月20日 『きょうの料理』11月号 2023年11月21日 『きょうの料理』12月号

連載　「ちょっとひといき　季節のおやつとのみもの」 11月号は秋らしさを感じる果実のひとつである洋ナシのアーモンド風味ケーキを、12月号では柚木ジャムと柚子を使ったウィークエンド風ケーキを紹介しています。

そしてありがたいことに、こちらの連載も延長となり既にもう一年。 これからもぜひ作っていただきたいお菓子のレシピを、毎月パワーアップしてお届けしていく予定です。

Instagramにも詳細を書いております、よろしければご覧ください。 https://www.instagram.com/p/C0TRF9AhIP8/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

[chanretom]

節慶活動創新地方特色轉型-城鄉重生創商機-詹翔霖副教授

節慶活動透過「特展」的舉辦是有機會吸引新的觀眾，特展亦能把新觀眾轉化為忠誠的觀眾會更有助於經營管理。

節慶活動可代表城市的品牌，並且是個有利的行銷工具，在每一城市都可以發現節慶活動的蹤跡，其誘發了觀光吸引力且可形塑地方意象，而活動 (special event) 乃是為了紀念、慶祝特殊的時刻，或者是為了達到特定社會、文化、企業目標，而刻意設計出來的獨特儀式、典禮、演出和慶典。

Getz (1991) 定義節慶為「在一般例行的活動之外，在組織運作及經費贊助的配合下，所形成一種一次性或非經常性發生的特殊活動。」

Jackson (1997) 則以活動內涵解釋「節慶活動是一個特別的、非自發的，且經過周詳籌劃設計所帶給人們快樂與共享，也是產品、服務、思想、資訊、群體等特殊事務特色主張的活動。

Getz (1997) 認為節慶活動的舉辦能在短時間內吸引大量遊客，創造相當之經濟收益，且可達到地區行銷的效果，故節慶活動常成為地方的行銷策略。

節慶活動對地方帶來的衝擊，資料來源：參考Fredline, Jago and Deery (2003); Xiao and Smith (2004); Moscardo (2007)詹翔霖整理

衝擊類型

正　　面

負　　面

經濟

收入提升、乘數效應、工作率

當地物價提昇、機會成本

觀光

提高目的地的形象、延長觀光的季節性

名聲受損的風險、建設損耗

實體

新建設、社區再生

環境污染、人車擁擠

  社會文化

在地的社交機會、改善社會網絡

文化商品化、發生反社會的行為、部分對節慶的形象感到不滿意

心理

提高社區自主意識、驕傲與自信

衝突與不滿

地方社區發展

參與者的技能提升、支持其他地區商品與服務、友誼與同好的發展

與其他地區的活動互相衝突

消費價值五構面為基礎，以從多元面向審視遊客參與活動的實際知覺感受，其將價值分為五構面：

1. 功能價值 (functional value)：活動具有的某些功能、效用或實體屬性，例如知識學習、藝術涵養、設施便利等。

2. 情緒價值 (emotional value)：類似享樂價值，指活動具有激發改變遊客情緒或情感狀態之效用或能力；反映出愉悅、快樂、感動或興奮等。

3. 社會價值 (social value)：活動能使遊客與其他社會群體連結而取得效用，如社會群體的認同、符合社會規範，或是展現內在形象，藉參與活動展示地位或取得歸屬感。

4. 嘗新價值 (epistemic value)：指活動能引發遊客好奇與注意，因「新、奇、特、少」或正流行因素而引起消費。

5. 情境價值 (conditional value)：特定情境活動能暫時提供較大的功能或社會性價值，或是因情境產生外部效用與其情緒狀態相連結，例如活動舉辦特殊性，或可透過此活動與顧客產生的情感誘發效應。

[mahattuning]

2025年度の講座、募集受付がスタートしました

アーユルヴェーダ 季節の食と暮らしの教室 mahat tuning 2025 atelier asha 池田早紀 × 南風食堂 三原寛子 講座のお申し込みと詳細はこちら ご自分の身体や心のゆらぎをアーユルヴェーダ的にひもといてゆく、皆さんが主役のレッスンになりま す。

今年10年目を迎えるmahat tuningは、料理家 三原寛子とアーユルヴェーダセラピスト 池田早紀による、1年を健やかに過ごすための食とくらしの智慧をお伝えする、概論、梅雨、夏、秋、冬、春、オンライン カウンセリングの合計7回のオンラインクラスです。

アーユルヴェーダの季節ごとのドーシャと食の理論を丁寧に学び身につけていきます。

また、各季節の心身を整えるスパイスとアーユルヴェーダのセルフケアアイテムをご自宅までお送り致します。

お料理はインドやスリランカの伝統的な料理法やスパイス使いにとらわれず、私たちが日常で手に入りや すい食材を使っています。日常の食卓にもあわせやすく、その季節に繰り返しつくっていただけるような レシピです。美味しさはもちろんのこと、日々の食を通じて、心身が楽になっていく感覚を是非味わって みてください。

アーユルヴェーダの知識や経験が全くない方でも大丈夫。 お家で学べる、やさしくわかりやすい、ポイントを絞った実践的な講座となります。

一年を過ごす頃には、環境や体調に合わせてアーユルヴェーダの知恵を使いこなし、日常の中でご自身を メンテナンスできるようプログラムを組んでいます。

クラスとクラスの間の期間はmahat dialyというオリジナルの日記でみなさまをサポート。ご自身の日々の くらしをアーユルヴェーダの眼差しで記録していくことにより、ご自身の体調の機微と、外部からの影響 との関係性を見つけることができます。毎回クラスの最初には、フィードバックの時間をつくっています。

のんびりと進んでいくオンラインアーユルヴェーダクッキングクラス。

1年後には、ご自身の心身のことにより詳しくなって、日々を愛おしく快適に過ごせる時間���増えていき ますように。

そんな思いを込めたプログラムです。 みなさまと一緒に学びの一年間を過ごせることを願っています。

［概要］ アーユルヴェーダの理論と料理を学ぶオンラインクラスです。 リアルタイムでの参加が難しくても、アーカイブ受講が可能です。

毎回調理に使うスパイスがご自宅に届きます。食材は各自でご用意いただき、先生の指導のもとオ ンラインにて一緒に料理を行い、各自の場所で試食をします。

アーユルヴェーダの理論の資料、ホームケアアイテム、季節ごとの食品リスト、レシピ(4品目)、 mahat diary、年に1回のカウンセリング(60分)付き。

第1回(5/22 木 10:00-11:30) アーユルヴェーダ概論(初回は調理はありません)

第2回(6/12 木 10:00-13:00) 梅雨の時期のアーユルヴェーダと食とくらし

第3回(7/10 木 10:00-13:00) 夏の時期のアーユルヴェーダと食とくらし

第4回(9/25 木 10:00-13:00) 秋の時期のアーユルヴェーダと食とくらし

第5回(11/27 木 10:00-13:00) 冬の時期のアーユルヴェーダと食とくらし

第6回(2/5 木 10:00-13:00) 春の時期のアーユルヴェーダと食とくらし

価格:72,000円(税込) 場所:オンライン(事前にzoomのURLをお送りします。) 定員:8名

講座のお申し込みと詳細はこちら

[ryotarox]

インベスターZの喫茶店経営は本当に可能なの？開業コンサルの視点から

『ドラゴン桜』で有名な作者が投資をテーマにして書いた 漫画『インベスターZ』をご存じでしょうか？ そのなかで、喫茶店経営に関して話をされているのですが、今回はその マンガについてのお話です。 もし読んだことがない方は、公式でツイートされているので、ぜひ読んでみてください。

XユーザーのインベスターZ公式 ｜お金の偏差値を上げるさん: 「【個人商店はスリム、シンプル、スローの3Sが一番大事だって話。】1/5 https://t.co/P1vzvE1i6H」 / X

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この発言の時点で3つほど気になるところがあります。

高齢者がターゲットのお店で、10～20時まで毎時3人来てくれる予想が甘い

コーヒー屋の季節要因の差をまったく無視している

毎日30人来店する個人喫茶店は十分すぎるほど繁盛店である

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あとはなにをしたいかだよね。

「料理をつくって食べた人に喜んでもらうのが好き」で始めたことなら、すこしたいへんになっても喫茶店で軽食を出す選択はありかも。

この「個人経営の喫茶店」を専門職にあてはめると、「なぜそ���仕事してるのか」が収益の効率だけでなく「好きだから」「情熱を持てるから」なら、はたからみてブラックでもそうすることが ikigai なのかも。

画像出典

[moznohayanie]

(...) 私はよく「運動は身体と脳にとって50種類、いや100種類の薬に値する」と説明するが、実際ADHDによって起きる問題に対してそれほど効果があるのだ。

進化の観点から考えると、運動とトレーニングによって集中力が高まるのは驚くようなことでもない。人間の脳は1万年どころか2万年前の祖先とたいして変わっていないが、彼らが外で走っていた理由は今とは違った。

水着の季節が始まる前にウエストを細くしたいとか、体力をつけたいとか、精神的に元気になりたいとかではなく、狩りをしたり危険を避けたりするために走っていた。そして、そういう状況では集中力が上がった方が生き延びられたのだ。

今まさにレイヨウを狩ろうとする人が地面に足を取られるわけにはいかない。だから全神経を集中させなければいけなかった。人よりも集中できれば獲物を捕まえられる可能性が高まり、生き延びられる確率も上がったのだろう。人間の脳はそうやって進化してきたからこそ、今でも身体を動かしている時に知能や集中力が最高潮になる。そして私たちも基本的にはサバンナの祖先と同じ脳を持っているから、ジョギングをすると集中力が高まるのだ。

ドーパミン工場のスイッチが入り､集中力がグググっと高まる…世界的精神科医が勧める｢みんなが大好きな飲料｣

[kurt1106-blog]

由於上次8月5號的低點不在預料之中，也因此有些失準

所以剛剛重新找一遍週線與日線最符合的波動規則

時間多少都有些異動

首先，如果你是在5號那天的49000進場的話

那麼你的多單應該可以拿到下個月9號左右 所以反彈到650應該沒問題 近期不會有跌到490的機會

最多是在56-58之間洗盤震盪

但是在下個月9號之後需要注意跌勢

因為也即將迎來日月食的季節

就圖面上來看的話

雖然我抓的低點是458左右

但是也不排除會到370

如果到370附近的話 可以清理得比較乾淨

所以看哪個高點在主宰

如果未來跌至458附近的話

那就是由737的高點所主宰

如果跌至370的話

那就是反彈高點的650所主宰

參考矩陣圖的長線走向

[asoufuyu]

　僕には名前がない。

　古い何処かの軍のコオトと、白いシャツ、目立たないやうに継ぎ当てしたズボンにこれも古いブーツ。伸びて目に掛かる髪。ノオトとペンと音の外れたギター。

　それが僕の外形を成す物だ。けれどそれは僕の総てでは無い。

　例えば、雨漏りの滴の音階を名前にしても良い。レシ、ド。

　例えば、君が眠る前の最後の言葉を名前にするのも素敵だ。アスハ。

　好きに呼んでくれて構わない。

　とにかく、僕は名前を持たない人間の一人だ。そして何処にも居ない。

　雨樋の下でギターを当て度もなく爪弾く。知らないメロディ。これは、この夜の為に。そんな風に僕は時間を過ごしている。

　ところで、世界の果てがどうなっているか君は知っているかな。

　其処ではとても大きな川が流れていて、毎秒小舟が出てゆく。乗る人は居ない。水音はドウゴウと酷く鳴り響いて、誰だって三分以上は留まれやしないのだ。

　それが世界の果て。

　僕はこれから朝食を食べる。一等気に入っている、山の上の小屋に行こう。名前のない人々が何人か来るだろう。

　点された灯が段々と力を失い、朝がやって来ていた。灯守りがあちらからやってくる。

「やあ、灯終いかい。」

「そうだよ。これには毎朝気が滅入るよ。」

灯守りは本当に肩の下がった様子でそう言った。彼は、夜になるとこの村の其処此処にあるランタンに灯を移して歩き、また朝になるとそれを消して回るのだ。

「朝食を山の上でどうだい。」

僕がそう聞くと、灯守りは少し��笑んで見せた。

「それは良い、屹度温かいスウプが出るね。ああ、それと君の詩をまた聞きたいな。」

詩。僕は詩を作ることだけ覚えている。

　それは秋の日の溜め息のように。

　それは魚の跳ねた光のように。

　それは本から落ちた古い栞のように。

　灯守りとはまたすぐに会う。ギターと詩を聞かせる事になるだろう。

　山を上る道は、近くに住む者が植えた素朴な花で囲まれていて、それが僕のお気に入りだった。

　赤い実が付いた花房を摘んだ。小屋に飾ろう。

　今は冬の初めで、とても美しい季節だ。今日は晴れらしく、空の上の上の方に円を帯びた雲が少し散らばっているだけだった。

　朝焼けじゃあなくて良かった。

　それは余りにそれらしいからね。

「おはよう。早く入って、ギターを弾いて。」

無造作な小屋の扉を開けると、料理の得意なサシャが出迎えてくれた。サシャは昼間は林檎売りをしている。そのせいか、とても愛想が良い。

　僕は少し広いその小屋の隅に座って、またギターを弾く。詩をぼんやり考えているときに、この音色の風合はやたらに合うんだな。

　灯守りもやって来た。人が来る度に、扉がキイギと軋んだ音を立てる。

　ブーツでリズムを取る。朝食はやはり温かい野菜スウプだった。

「ハレルヤ！」

声を合わせてそう言うと、食事と会話が一斉に始まった。僕もギターを抱えた儘、ひと匙スウプを飲んだ。サシャの料理は美味いな。

　突然、風が吹いた。

　青色の風だった。

　それが今の僕の名前だ。君に伝わるだろうか。掴めない青色。僕は今、それを象る名前を名乗るのかも知れ��いよ。

　ギターを弾こう、そして風についての詩を作ろう。

　灯。

　花。

　小舟。

　そして、風。

　コオトのポケットには、昔誰かが誰かに宛てて書いたとっておきの素敵な手紙がある。僕はいつもそんな風に居たいと思うんだ。

　それでは、また何処かで。

　風が吹く頃に。ギターを弾いてあげるからさ。

[sarahalainn]

PART 2!

(PART 1 は一つ前の投稿より)

Sarah Àlainn - Celestial Christmas Concert

サラ・オレイン

~ 天使と天上の音楽 ~

8. Hallelujah (Leonard Cohen)

Airmail Specialをはさみたかった最大な理由が、

ここからの絶対的な３曲のため。

Hallelujah

タイトルだけ見ると教会にぴったりな選曲。

でも、これはレナード・コーエンのハレルヤ。

歌詞の内容を思うと、やって良いものなのだろうか、悩む。

「神様は、いるかもしれない

でも、愛から学んだのは、

自分より銃を早く抜くことが出来る人を、

どう撃つかくらいだ」

壊れたHallelujah。

でも、コーエンが言ったもう一つの名言を思い出す:

「すべてのものにヒビがある。そこから光が差し込む」

そう、私たちは壊れてる。ヒビだらけ。

でも、そこから光が差し込むのよ。

Jeff Buckleyのカバーが特に好きで、ギターが印象的。

今年ツアーでエレキを弾く機会があって、今回もと思っていたのですが、

PAさんとも相談し、結果エレアコに。

久しぶりに登場したオーストラリアのMaton。

指が攣りそう＞＜エレキと違って、ヴァイオリンとも違った力の入れ方があり、フォークギターはとにかく毎回緊張します。

エレキヴァイオリニストの壷井彰久さん、ギターも以前弾かれてましたが、「ギターを弾くと指が硬くなってヴァイオリンに影響するからやめた」と話されて、確かに。いつかもっと弾けるようになりたいものですが、今のところ練習を控えてた楽器。

なので、パイプオルガンと並んで、1番緊張した楽曲。

筋肉痛、きっとここからも来てる。

サビでのTakanaとのハモリーがまた気持ち良い。

心の叫びのような、大好きな一曲です。

9. Andata (坂本龍一)

セトリを考える時、一番大事にしてるのは流れ・物語。

演奏者としての自分のことはその次、または無視。

なんでギターの後にまた大変なオルガンを持ってくるのか＞＜

でも、上手くいったら、綺麗なFlowになる。

それを信じて、突き進む。

パイプオルガンのソロ曲、バッハは冗談で言ったものの（ディズニーの「Fantasia」にも出てくるし、分かりやすいかなと。Takanaが当日初めてリハで聞いた時、ふいちゃいましたw）、可能なら挑戦してみたいと思った曲は坂本龍一氏のAndata。アルバム「Async」のバージョンが一番好きで、これをパイプオルガンで演奏できたらなんと素敵だろうと。。

ご本にの前で演奏してみたい。みたかった。

そんな教授へのRequiemでもありました。

終わったから言えますが、初めの和音を弾いた瞬間「やっちゃった。。＞＜」

Shchedrykで消したはずのFull Organ（音色を変えるボタン）がONになってました。

最初は「え！何でこんなに音が大きくて音色が違うんだろうと」、左、右い、上下を次から次へと見て、

最後に赤いランプを見て「うわあ、まさかの」と。

頭の中ではこんなことを色々考えていたけど、現実ではおそらく多分２秒くらいしか絶ってなく、パニックした割には落ち着いて演奏ができました。ちょうどリピートがあったので、落ち着いてボタンを押し、２回目は想像してた音色に。

後で関係者に聞いたら、意図的だったと思う人がいるよ、とのことで、安心。

ハプニングがあったけど、今回一番集中できた演奏でした。

落ち着いたらこちらもYouTubeでシェアしたいです。

10. Merry Christmas Mr. Lawrence 『戦場のメリークリスマス』

もちろん、この季節に欠かせないこの一曲。

ツアーではキーボードの弾き語りをしてますが、Andataからの流れを考えて、パイプオルガンに。

いつもはもっとRubato気味で演奏してますが、オルガンはオリジナルのテンポ感の方があってたので、

演奏してて新鮮でした。最近混ぜてるYMOの「Behind the Mask」もパイプオルガンの音色がハマり、

やっぱり、シンセサウンドに近いものがある！

ここで一番アレンジで苦労したのはピアノとのバランス。

当日でしか分からなかったのですが、オルガンとピアノのチューニングが違う。

あんな大きな楽器で、寒いホールなので、音が狂わないほうが不思議です。

そこでTakanaと上手くどうぶつからないか試行錯誤。

10代の時ピアノトリオで戦メリーを弾いたこともあり、自分の中ではヴァイオリンの激しい部分あって��Merry Christmas Mr. Lawrence。今回のセトリは見ての通り、殆どヴァイオリンの出番がないTTやはりできればここで演奏したい。

そんな構成もあって、楽器の配置も考えました。ヘッドピースは衣装につけられないため、電池を持ちながらヴァイオリンを拾う地味にむずい動作。

色々なアレンジ、編成で演奏して来た戦メリですが、人生でせめてもう一回、またパイプオルガンの弾き語りで表現してみたい。

遠くにいる教授へ

遠くにいる知らないあなたへ

この歌が届きますように

11. Joyful Joyful / 第九

クリスマスは喜ばしい季節。

だから一層悲しみも深く目立つ。

誰もが贅沢できる、少なくとも安心して生きられる、そんな世の中になって欲しい。

でも、現実は違う。

毎日複雑な思いで生きています。

自分自身の行動に矛盾があることにどんどん気づく日々。

今年も出させて頂いた、体にも、環境、動物に優しいクッキー。

今年のクッキーの寄付先はTABLE FOR TWO へさせて頂きます：

https://jp.tablefor2.org/

お陰様でSold Outに。

沢山お作りしたいのですが、ひとつひとつ気持ちを込めて手作りのため、数量限定での販売となっています。

皆さんのおかげで、健康的な食料が、必要とされてる子供たちに届けられます。

最高な、クリスマス・プレゼントでは？！

サポートありがとうございます😇

さあ、クリスマスは、そんな自分にも優しく、遠い誰かにも優しく！

クリスマスをお祝いする方も、

ムーミンみたいに本来お祝いしない方も、

クリスマスは喜ばしい、Joyfulな季節だから！

クリスマス、年末年始にやっぱりこの曲でしょう。しかも今年は合唱入り！

合唱も手拍子しながらのノリノリなゴスペルで「Joyful Joyful」からの日本語で賛美歌のような「喜びの歌」。

そしてラストは声楽で「第九」。Takanaアレンジでお届け！一曲の中で人格がなん度も変わる。好き。

普段声楽を歌われない合唱がさらにドイツ語で歌われて、bravissimo!!!!

そうそう、偶々第九のワインを見つけました！いつか合唱とゆっくり飲む予定＾＾

Joyful Joyfulから最後までは、ほっと一息。

力が抜けてリラックス。

12. O Holy Night

聖なる夜に聖なる場所で皆さんと過ごせた幸せ。

本編最後はやはり、この一曲。

昔からもっとも好きなクリスマスソング。これ、歌っててとても気持ち良いのです。

歌詞も音符・キーも含めて、とにかく歌いやすいんですよね。発生しやすい？というのだろうか。

綺麗に音が響く、計算されて作られた一曲なのかもしれません。

こちらはウィーン少年合唱団と歌わせて頂き、レコーディングをさせて頂きました。

男の子���なりたかったチビサラ。それは叶わないと思った時、せめてボーイソプラノになりたいと思った。

その時からなのか、声を真似て高音が出るようになりました。ビブラートが殆どない、ピュアな歌い方。

こちらの方が誤魔化しが効かないので難易度が高い。後半に連れて疲れてくるとビブラートに逃げたりもします。

今回はウィーン少年合唱団のアレンジをベースに、最後は「Amen」を足してみました。🙏

ENCORE

13. Ave Maria (Vavilov)

きっとアンコールがあるだろうと、お客様は思ってくれるでしょう。

でも教会だから、ここで終わりなのかなと思われたりして。。

色々考えながら、焦りながら、大移動＋早着替えを。

オルガンももうないので、ロングのウェディングドレスに合わせてハイヒールに。

ヴェールも被り、慎重に急ぐ。

今度はTakanaがパイプオルガンへ。

Sarah’s AngelsのSAK.と磨裕美さんがヴェールを丁寧に持って下さり、素敵な絵になりました。

この曲は是非ともオルガンと、この時期に、こんなお衣装で歌いたかったです。

2000年以上前の今頃、お腹が大きかった聖母マリア様は大変な思いをされて旅をします。

そんな偉大な母の存在も、決して忘れたくありません。

バージンロードを歩きながらの「Ave Maria」。

静かに見守るお客様。

この歌にもっとも相応しい会場。

大好きなこのAve Maria。よくCacciniと表記されてますが、実際はもっと最近のロシアの作曲家、Vavilovの作品。

あまり知られてないので分かりにくいかもしれませんが、これからはこんな素晴らしい曲を作られたVavilovの名前で表記します。

いつもならMinor（短調）、切ない感じで終わるのですが、打ち合わせも特になかったのに、TakanaがMajor（長調）で終わり、顔を見合わせながら、「だよね！」と二人頷く。

切ないけれど、絶望的でもあるけど、ハレルヤのように希望を感じさせる、そんな気持ちにさせるクリスマス。

14. Silent Night

ここで演出として、会場と一体になりたく、「きよしこの夜」を皆さんと一緒に歌いました。

みなさんが立ち上がり、事前に作った歌詞カードを手にされ、声を一斉に。

伴奏もあっても良かったですし、合唱がハモるのもありでしたが、

ユニゾンで、同じ音で、アカペラで一緒に歌うことに、力を感じました。

シンプルに、ストレートに、心を一つに。

心の中でうるっと🥲

唯一今思うと、私も合唱もマイクを通さないで歌ったらさらに一体化しましたね。

なので、それは絶対にまたどこかで実現したい。

響き渡���皆さんの歌声。Bravi 👏

ここからさらに高いキーに転調し、Takanaのパイプオルガンのベースが鳴る。

合唱がSAK.の指揮によって入られる。

これまたエグいアレンジ（すみません）。

でもSarah’s Angelsは「こういうの好き！」と、

優しさからなのか、チャレンジ精神豊かだからか、天使の笑顔で微笑んでくれた。なんて良い人たちTT

本当に美しかったです。

15. Nessun Dorma

2023年ファイナルということもあり、音響が美しいということもあり、

「Silent Nightでも、誰も寝てはならぬ！」

本人はこの後１０時間爆睡しましたけどね。

ツーランドットの女性バージョンを歌いきり、カーテンコールへ。

本当に皆様お疲れ様でした！

関係者の皆様、来られた皆様、

一生忘れない、クリスマスプレゼントをありがとうございました。

16. You Raise Me Up

本来は「Nessun Dorma(誰も寝てはならぬ)」で終わるはずだった舞台。

大きく二つの理由があって、もう一曲アンコールを。

ちょうど一ヶ月前の１１月２１日、1/f FANCLUBの限定イベントが開催:

https://www.sarahalainn.net/

リクエスト曲ライブ。

最後、ノーマイクで歌って演奏した「You Raise Me Up」。

いつもサポートして下さってる方に最後は肉声で思いをお届けできればと。

限定ライブだったため、もう一度似たような演出を今回も。

満員のホールにもか変わらず、響く教会にビックリ。

ここだったら完全にunplugged (PA・マイクなし)のコンサートは全然あり得ますね。

そして、もう一つ。

コンサートとはいえ、教会でのクリスマスということで、

拍手とお辞儀で終わるのが、ちょっと違和感を感じました。

聖なる夜に、本当の意味のクリスマスをお届けしたい。

メッセンジャーというスタンスで。

最後は、会場に下り、バージンロードを演奏・歌いながらその場を去りました。

ディナーショーなら手を差し伸べたい気持ちは分かりますが、

教会でのマナーを意識されたお客様のおかげで、こんな演出が可能でした。

安心して楽器の演奏も。エンターテイナーとして今後も安心しながら面白い演出をしたいので、とてもありがたいです🙇‍♀️

サラジオのプロデューサーも来て下さって、とても嬉しい感想だったのでシェアさせて下さい：

「お客さんもあの終わりかただと満足度が極まって、アンコールの拍手も止んでしまいますね。

アンコールの拍手が出ないと言うことは、満足したと言う証明ですから、昨日はそれを実証しました。」

ここま��読まれたのですが？！

ありゃま。ワオ。お疲れ様です！

いつもこんな感じでコンサートの準備などしてます！

年末年始ということで、いつも以上に舞台裏を書けました^_^

そして終わっていつもこうなる：

「次どうしよう。。。＞＜」

笑

今年も沢山のサポート、愛をありがとうございました🫶

Merry Christmas! Happy Holidays! Happy New Year!

Happy New/Old YOU!

良いお年を！新しい自分、今までの自分に乾杯！

[daysonme]

2025.02.15

いとよきお料理をいただく夜

さい&こう

はじめの牡蠣のチャウダーが濃厚な旨みでとても素敵だった。わたし基本的に牡蠣は食べれないのに食べれちゃったよすごい。おばんざいの盛り合わせもよきであるね。海老芋揚げ蒸しや二月の小さき息吹を取り入れてなんとも季節感あるお献立。お刺身は金目鯛と烏賊と本鮪とろ。たくさんの海の幸の集合体で賑やかな蕪蒸しあん。牧草牛のローストの上品な赤身の旨さよ…。カニクリームコロッケはそんなに入れる？ってくらいギリギリを攻めた蟹肉の量でこれも蟹の旨さがみっしり。

締めのごはんは蟹の炊き込みでこれもまた贅沢なおいしさ。ごちそうとはこのこと〜しあわせぇえ。

[yamacyan]

今週木曜日のお昼ご飯は〜🥢

ふみぜんでハーブ三元豚 ヒレかつ膳を食べました！

卵をまとった美味しいヒレカツ〜

美味しかった！

ごちそうさまでしたー😋⁡

[cafe-sao]

〈Making miso〉

今年も無事お味噌の仕込みが完了しました！

娘が率先してお料理に参加してくれるので

頼もしくなってきました。

[udonangya]

名古屋駅前のミッドランドスクエア地下1階の、棊子麺茶寮（きしめんさりょう）いしこんで、みかわ牛おろし月見ころきしめん、2,500円也。サービスの季節の本日の一品料理（ミニ昆布巻）と本日のご飯（ごぼう）付。

Mikawa beef, Egg, and Grated daikon rsdish cold soup kishimen noodles meals set at Ishikon of Midland-Square, Meieki Yonchome, Nakamura ward, Nagoya city.

[am-01gn]

コピペネタ2

The other day, I applied a popular joke from a Japanese Internet message board to my favorite character.

Here is the second part of it.

Attention: OoC, Japanese slang

Relationships: Theodore/Tamura, Cedric/His MC(Nameless), Edgar/Jasper

※全部日本語です😶‍🌫️

🧮合計何円？

【算数】田村は1個70円のりんごと1個30円のみかんを握り潰してこう言いました。

「次はお前がこうなる番だ」

💥真似しないでね

ジャスパー:真空パックの冷凍ハンバーグってレンジでチンできますか？

料理以前の質問でごめんなさい。
……解決しました。破裂しました。

🪨間違えた

セオドア:田村が橋できれいな石を拾ってじっと見つめてた。

しばらくして携帯を出して時間確認すると携帯を川に投げ捨て、石をポケットにしまった後に膝から崩れ落ちていた。

🕶️目は2つしかない

セドリック: 俺疲れてるんだなと思った時。眼鏡したままサングラスしようとした時(目は４つもない)

🗡️殺害予告

電車で。

よくわからない黒い虫が2人の近くにいた

エドガー「うわ、こっちに来た」

ジャスパー「嫌だな…殺そうか？」

エドガー「君にはそんな言葉使ってほしくない」

ジャス「…お命頂戴させていただきます！」

エドガー「そういう意味じゃない」

😕最近の悩み

セオドア「どうしたんだい、深刻そうな顔して」

田村「ちょっと悩んでるだけだ、ほっといてくれ」

セオドア「ふぅん。話変わるけどさ、今度メイド服着てみてほしいってお願い、考えてくれた？」

田村「話変わってないんだよ🙄」

⏰結局なんで遅れたの？

セオドア:デートに遅刻しそうになった俺は猛スピードで車を運転しながら遅刻の言い訳を考えていた。
試行錯誤の末、三つの言い訳を思いついた。

①急に仕事が入ったから
②夜遅くまでゲームで遊んでいたから 
③朝まで友達と恋愛話をしていたから

俺は決めた 
「よしっ！③番だ」

そして待ち合わせ場所に着いた俺に田村が 
「なんで遅刻したんだよ」と言ってきたので、俺は自信を持って言った…
「③番です！」

田村に殴られた

☀️夜じゃなくてもいいじゃん

セドリック:日中に下ネタを口走ったときに「まだ昼だぞｗ」とか得意気に言うやつなんなんだ？じゃあお前は真冬に咲いた花とか季節外れの雪に感動したりしないのか？

🥃酔っ払い

セオドア「酔っ払うってどんな感じ？」

田村「ここにグラスが二つあるだろ。これが四つに見え出したら、酔っ払ったってことだ。」

セオドア「そこにグラスは一つしかないよ」

🫢そういうことじゃない

ジャスパー「赤ちゃんは通常どこから生まれてくる？」

セドリック「ス、スケベ…！何を言わせようとするんだ！」

田村「何言ってんだ？頭だろ？」

📱お前が言うな

セオドア「もしかしてこのゲーム、変態しかいないんじゃない？」

セドリック「変態しかいないって事は、みんな普通なんだよ」

🔍ツンデレ？

セオドア:田村にステーキ作ってほしいって頼んだら｢そんなの自分で作れ」って返された。
でも次の日、田村のGoogleの検索履歴見たら 
おいしいステーキ
最高のステーキ
究極のステーキ
至高のステーキ
至高のステーキ

ってあって笑った

これで終わり。

田村って料理できるの？？🤔

セオドアは料理ができるけど、料理が好きなわけではないです。甘いものが大好きなだけで、食事に強いこだわりはない。でも、好きな人が作った料理は喜んで食べます！！

テンプレート元のネタが尽きたので、お絵描きに戻ります👩‍💻

[komichi-mado]

父の傘寿、母の喜寿のお祝いをした。市内の日本料理店で、ささやかなパーティーを開いた。秋の食材を使って、器からも季節感、感じながら楽しいひと時。

妻の提案で製作したフォトブックを手渡し、喜んでもらえた。

普段から、私たちの生活を支えてくれたり、アドバイスをもらえたりしているので、ささやかな感謝の気持ちを伝えられて、良かった。これからも元気で長生きしてほしい。