#店小二串燒vs燒肉
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『台中西區_店小二串燒vs燒肉(忠明店)』韓式大長今鍋,澎湃海鮮搭配各式串燒,深夜首選!

店小二串燒vs燒肉(忠明店)、台中串燒、大長今鍋、台中消夜
韓國有名的長型火鍋,在台中居然也吃的到?!
位於西區的 " 店小二串燒vs燒肉(忠明店) " 量身訂做,
打造了全台首鍋 韓式大長今海鮮火鍋
看首圖那些澎湃的海鮮會不會讓你口水直流,等不及看介紹了阿?
掌握更多美食、景點,趕快追蹤愛伊特的粉絲團↓↓↓↓↓
位於忠明南路上的 店小二 ,樹立斗大的黃色招牌,很容易發現。
外頭還站著一位兵馬俑,真是令人新奇。




我們的座位被安排在二樓的位置,空間不大,卻有種小而巧的感覺。
其中有吧台區、四人桌椅、包廂區,
每個包廂都有名字,看��也令人會心一笑。


包廂的隔間利用特殊似甕牆的排列方式打造出不一樣的風格,
不禁聯想串燒、烤肉就是得配啤酒才過癮舒暢!



這裡也有古裝供人扮玩,來的客人都爭相穿搭拍照,
愛伊特對當天沒有嘗試扮妝感到可惜。

詳細菜單: >>> 請點我
主要販售串烤、燒肉,還有一些單點的炒物、炸物,
而此次有特別推出了韓式大長今海鮮鍋,讓顧客多了一份溫暖的選擇。


此次就來一一介紹上場的菜色。

去骨秋刀魚串
秋刀魚美味不再話下,可惜的是魚刺多,令人卻步。
店小二貼心的將秋刀魚仔細處理過當成串燒來吃,
醬汁的鹹甜風味搭配魚肉的鮮嫩油脂,還有芝麻的提味香氣,
好吃的程度立馬被大家給完食。

鴨肉串
原來,這不是普通的肉串,是鴨肉阿~
肉質非常有嚼勁,沒有令人害怕的腥味,
撒上黑胡椒點綴,也是一道很美味的下酒菜。

泰式綠咖哩雞
椰奶的香味撲鼻、帶點綠咖哩的微香辣感!
其中還有利用些香料增加了嗅覺的豐富度。
雞肉肉質嫩,充分吸收了湯汁的精華,非常的下飯。

起司杏鮑菇
店家的烤法將杏鮑菇的水分牢牢鎖住,一咬下是非常多汁的!
起司鹹香的口感增添了更不一樣的風味。

酥炸軟殼蟹
旁邊的是特調的泰式椰奶醬,醬汁濃郁且香氣十足,
拿來搭配麵包說不定也非常適合。
軟殼蟹一口咬下,酥脆的感覺在嘴巴卡滋卡滋的,這時候真想來瓶啤酒阿!

明太子醬烤松阪豬
愛伊特最愛吃明太子,既像起司有種特別香氣又像美乃滋一樣甜甜的口感,
搭配刷上醬料的松阪豬,越嚼越香,店家的串燒類真的很不錯呢!

起司雞腿肉串
雞腿肉會吃起來更為扎實,店家也毫不手軟的放上不少罪惡的起司。
肉汁與牽絲的起司,現在想起來都流口水了啦~~(扭)

xo干貝���炒中卷
這對愛伊特來說是又愛又恨的一道菜阿!
甜甜的店家獨門醬料搭配Q彈的中卷,其中帶有辣度,對愛伊特來說偏辣,
可是又停不��手邊筷子,真的是好兩難阿~

緊接著,重點戲來了!
就是全台首鍋 " 韓式大長今海鮮鍋 " !!
此份為四人以上分享鍋,店家特別量身訂做長形火鍋,很新奇的想法。

鍋物其中有先加入了魚板、泡菜、年糕、些許辛香料及配料等!


接著,請店員加入高湯,高湯本身是不辣的,
鍋物也可以點選不辣的,可以再點的時候告知店員即可。

接著,澎湃海鮮盤就上桌啦!
一個長方形鍋有一盤,所以我們有兩盤喔~(愛心)
有小章魚串、三點蟹、鮮蝦、比硬幣要大的干貝、
跟手機一樣大的牡蠣、還有顆顆飽滿的蛤蠣,怎叫人不心動阿~(扭)






全部一股腦地往鍋裡丟,打到這裡,愛伊特又要流口水了(擦)


接著,店員就會來處理泡菜跟年糕了~
年糕是店家請專人製作的,超粗的,吃起來很Q有嚼勁!
泡菜是韓國進口整株的泡菜,愛伊特在韓國買的的確就是這麼大的泡菜。
喝起來的湯頭不會太辣但有泡菜的香氣與甜味。


煮好上桌囉! 看看那個牡蠣,整個塞滿嘴巴,一定超級滿足的啦!
章魚也很Q,不會咬不爛;蛤蠣粒粒飽滿,很JUICY。


吃得差不多的時候,店家會附上蛋液,可以煮成泡菜蛋花湯!
BUT!怎麼這樣就簡單放過這些美味精華呢?
可以跟店家加點白飯或烏龍麵煮,
所有海鮮精華都在湯底,米飯吸收了湯汁,留下最完美的ENDING!



OH ! 對了,還要介紹他們家的熱柚子茶!
這跟愛伊特平常在家泡得很像,所以我很喜歡喝,還續杯了~
而且店家使用這樣的器具來裝,整個覺得質感UPUP!

店小二主大的串燒,自然吃起來有一定的水準,
新推出的大長今鍋有噱頭又有澎湃海鮮點綴,
在冷冷的冬天夜晚,
跟三五好友一群來這裡喝個暖胃的湯,大吃燒烤、暢飲啤酒,誰不嚮往呢?
有機會趕快來嘗鮮看看吧!

(此為合作文,為愛伊特真實感受)
(部分照片與 旅行‧履行中 合作)
以下提供店家資訊~~~
粉絲團:
店小二串燒vs燒肉(忠明店)
地址: 台中市西區忠明南路229號
電話: 04-23055225 0982-591777
營業時間: 17:30-02:00
當然也要支持我的粉絲團來按讚啦:
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昭日堂燒肉║食尚玩家推薦,愜意日式禪風,多款精緻套餐,燒肉控們快來大快朵頤吧(附菜單)

昭日堂燒肉外觀有著���色調清水模設計,低調的色澤卻相當的有質感與氣派 獨棟大空間的餐廳模式是台中才有的特色! 餐廳位在IKEA旁,並在向上路與惠文路上的「廣兼公有停車場」有簽訂特約,停車相當方便 機車則是在周邊有停車格可以停放!
昭日堂11月份優惠活動(連結) ※不限金額點兩套餐,湯品免費升級昆布雪花豚火鍋

入口是從正面招牌旁的小徑繞進去喔!! 帶點神祕感對吧!!

走入後你是否和小涼一樣,被帶著禪風的山水造景給定格了? 內凹式的設計,十足日式風格卻不減那磅礡的氣勢 用餐的空間則是一、二樓..

昭日堂採預約制比較多,所以小涼會建議大家以電話預約為先 臨時想吃就來碰碰運氣,有時候等待也滿快的!!! 畢竟好吃的店家是很值得等待的唷~ 而且店家很貼心地在等待區有規劃出奉茶區,渴了自己就來上一杯吧!!

挑高的設計空間,連櫃檯都給人一種磅礡的氣勢 尤其前方的日式燈籠很顯眼,一整個帶出風格特色! 昭日堂燒肉,可是連食尚玩家、各大媒體都來採訪過的美味燒肉店喔!


在整體室內裝潢上,空間的利用與牆面旁適度的燈具修飾 搭配溫潤的木質感,營造舒適無壓的氛圍! 吃飯就是要很放鬆無拘束,才能好好盡情地享受美食麻~~

另一區的煙霧水流造景,很獨特 有帶小孩的要注意,別讓小朋友自行跑動,危險喔!

一整排超大的酒桶就這樣懸掛在天花板上,加上室內挑高的空間 燈光設計,營造出空間氣勢並展現這濃厚的日式風格,桌和桌之間均有間隔著 中間這道則是半開放式包廂,就算多人聚餐也不用擔心會受到隔壁桌的干擾 可以盡情的歡樂享用!!

半包廂區8人座位,但基本上坐上10人不是問題的! 難怪也是許多公司行號最愛聚餐的地方~ 平日中午更是推出午間定食套餐,相當超值!

窗邊這一區是小涼最愛的一區,但我也發現大家都愛這一區拉~ 不僅是採光良好,而且陽光從大片落地窗撒入進來,帶來的感受很不一樣 重點還可將窗外美景盡收眼底..美食搭上美景=幸福~


開放式的廚房,師傅們忙碌著大家的美食料理區 上頭的日式酒桶,讓人宛如踏入了日式居酒屋般的錯覺

昭日堂 菜單 雙人套餐價位從1480~2980元 一上桌就會附上燒肉��醬、開胃小品(會隨著季節變化) 開胃小品,梅漬柳橙帶點微酸爽口的滋味,黑豆有著高雅甜味好好吃 紫高麗菜,爽脆的滋味很特別又獨特! 沾醬依序,檸檬汁→昆布照燒→黃金蒜蓉 比較特別的是黃金蒜蓉,以蘋果泥和蒜泥交融出,保有蒜泥的香氣但入嘴後 在口中的散發性低,不用擔心滿足的蒜味

店家今天安排的套餐是饡藏極品燒套餐(雙人) 昭日堂燒肉與一般燒肉店不同的地方,不只是在餐點上的搭配與價位 就連湯品也大不同,這邊沒有提供大壺雞湯,而是採比較精緻的個人湯盅 這天我們因為搭配了最新活動,只要點兩套套餐(不限金額)就算雪花豚昆布火鍋 所以套餐內的湯盅就沒有分享了,連給大家來現場驚喜吧!

田園鮮蔬沙拉(和風)

沙拉的搭配有蘿勒、番茄、紫洋蔥、玉米粒、珊瑚草、麵包 生菜、海菜等等,再淋上特製和風醬,爽脆帶鮮的滋味相當豐富!

主角肉品,以不佔空間的雙層架裝盤,每款肉品給的份量也很十足

美國牛肉拼盤,霜降牛角切、極上牛雪花、去骨牛小排

美國去骨牛小排,油花分布均勻的模樣,讓人好期待它的口感滋味 上方是美國極上牛雪花,肉質厚實,帶有油筋以及漂亮的紅白相間雪花紋路 油脂豐富卻不膩口,有口感的肉肉讓人特喜歡!

霜降牛角切 牛肉都依照自己喜歡的熟成度來烤,小涼喜歡接近全熟不看到血 所以會烤到四面微焦,那入口香氣十足和咀嚼風味 在口中不斷釋放出肉的鮮甜滋味,特迷人!

伊比利豚梅花VS大麥豚肋眼蓋肉

大麥豚肋眼蓋肉 肋眼蓋肉脂肪含量較多肥瘦相間的大理石紋,像頂級牛肉一般,柔軟而有口感

從西班牙引進的伊比利豬,聽說是唯一可不用烤到全熟的豬肉 肉中帶有細緻核果香,無肉腥味,簡單的調味就好好吃了!

秘製雞腿捲搭燒肉時蔬 醃漬過的去骨雞腿肉,只要烤熟就可以享受那外脆內鮮嫩的口感 有肉也要有菜、營養均衡的美味套餐

薄鹽鯖魚、季節鮮蝦、松坂雞菲力

鮮蝦每一次出的都不一樣,會依照季節來做變化喔! 當天是壯碩的天使紅蝦,這蝦好大一隻,都快比盤子還要大囉~~

干貝絲瓜燒 直接放在烤盤上即可

套餐均附兩碗台灣香米,也可以加購98元升級麻油雞鮮筍拌飯

麻油雞鮮筍拌飯,附上香噴噴的麻油醬汁,隨著鍋邊淋上 那麻油的香氣四溢飄散於空氣間好香好誘人~

就像石鍋拌飯那樣,準備開始將食材與米飯拌勻,豐富的配料有筊白筍 香菇、筍片、四季豆、玉米筍、洋蔥、麻油雞肉等等 這一鍋麻油雞鮮筍拌飯真的很邪惡,邊拌勻那香氣引誘我的肚皮咕嚕咕嚕叫了 令人想要大快朵頤囉~~

會發現昭日堂給的份量都很足夠,而且搭配的配料給不手軟 一整個讓人吃得很開心並且撐~

米飯完全吸滿了麻油醬汁,麻油雞貼心去骨又鮮嫩入味 入嘴充滿了麻油雞的香氣,配料的脆、甜、嫩一層一層的顯像出來 雞肉好好吃,不免讓人一口接著一口停不了,真可惜我家S沒有來 阿某這一鍋哪夠他吃,鹹香度小凉個人覺得嘟嘟好~

現在只要點兩套套餐湯品免費升級雪花豚昆布火鍋,這一鍋四個人吃不是問題喔! 不只是時蔬滿滿的鍋物,還附上一盤雪花豬肉片呢

食材的分享後,我們準備來開始烤肉囉~~ 一開始就由牛肉開始,昭日堂依照桌型來設計烤爐,長方形的烤爐設計良好 四個座位,不管從哪個方向都可以參與自己烤肉的樂趣

牛雪花,瘦肉中帶有油脂吃起來的口感不柴不膩,稍微的撒上些玫瑰鹽提味 就能享受那原始的美妙滋味囉~

雪花牛油脂豐富,搭上店家自製的蔥漬,更為爽口!

小凉吃燒肉很少去沾醬,幾乎都是單純的撒上些玫瑰鹽提肉的甜味 霜降牛角切烤的接近8分熟,厚切口感總是很讓人滿足 入嘴肉質很有彈性,咀嚼中盡情地想肉的嫩與甜,很舒服的柔滑口感呢

所有的精華都在湯裡,如果你是愛喝湯一族,倒是別浪費了精華 菜瓜的嫩甜與干貝的海味結合,超麻吉的好吃!

美國去骨牛小排,肉質軟嫩卻保留嚼勁,單吃或包上生菜都是種美妙的滋味 建議牛肉不要烤太久,才不會太老而影響口感喔!

伊比利豚梅花

伊比利豬油花與肉質入口相當的細緻,如果怕油脂過豐富,可以沾取檸檬汁一同入口 隨著一口一口的咀嚼不斷散發伊比利豬特有的飽滿香氣

飲料可以選90元以下,超過只要補差額即可 草莓可爾必思,草莓的香甜與可爾必思的酸甜交融,就像在戀愛一般的滋味 香蘋紫高麗蔬果汁,喝起來很順口,沒有害怕的菜味,微微的蜂蜜甜香 讓我不自覺的一口接著一口呢

秘製雞腿捲

基本上雞腿肉不用沾醬就粉入味了,小涼特愛雞皮烤的香酥不油膩 雞腿肉肉質甜香軟嫩,美味的口感大大提升,讓人吮指回味~

大麥豚肋眼蓋肉 這部位的肉每頭豬只有5%,肉質油花較少,但分佈更均勻細膩 且保有肉質軟嫩彈口的滋味,每一口都令人沁動~

大麥豚肋眼蓋肉咬起來滑嫩,搭上黃金蒜蓉更是另一種層次的提昇 細細咀嚼感受高等級的肉品ㄟ鮮美~

松阪雞菲力 看似雞柳條的模樣,卻是讓人想不到的部位呢 來自雞肩背的部位,所以量可是相當的少,驚訝的還有它有著意想不到的好吃

入嘴感受到脆嫩的涮嘴滋味,會讓人一不小心就整盤啃光了!

昭日堂燒肉,讓顧客享受自己烤肉的樂趣,但針對些比較不好烤的食材 是可以請店員幫忙代烤的,好比這天使紅蝦,小凉真不想浪費好食材 所以就請店員幫忙了,這位帥哥很酷,它是先將天使紅蝦放入烤盤中一下子 就先拿起來剝殼(帥哥表示這樣殼比較好波)然後將剝好的蝦肉在放入烤盤內再烤

敢吃蝦頭的朋友,千萬別浪費了濃濃的蝦膏~~~ 天使紅蝦紮實又帶Q彈的海味,拼湊成了一個愛心,入嘴更是有滿滿的幸福滋味呢

嚴選挪威鯖魚口感紮實、肉質鮮嫩、富含油脂不乾澀,完全沒有本土魚種的腥土味 若怕油脂過於豐富,可以淋上些許的檸檬汁,更讓鮮味明顯 細緻的魚肉不管是大人小孩都喜歡呢

昭日堂最新活動,不限金額點兩套套餐,湯品免費升級昆布雪花豚火鍋 給的雪花豬肉份量不少,肉質不乾澀搭配時蔬相當讚

昭日堂不管是套餐或是贈送的火鍋份量都很足,兩套套餐+上一鍋 六個人吃都不是問題呢~~ 聚餐還在等啥?
自己熬煮湯底喝起來就是不一樣,鮮甜度滿分,配料煮得好就是好吃 不要烤肉就忘了這一鍋喔!!

甜點有三選一,必須同一款甜點喔!! 這天提供的有抹茶慕斯與黑糖奶酪,小凉偏愛帶著清新綿密不甜膩的抹茶慕斯 朋友則是偏愛黑糖奶酪,一樣不甜膩,但滑順滋味卻不同! 甜點總是讓餐點畫下完美的句點,這一餐我們吃得好撐 超適合多人聚餐的好地方,現在只要點兩套餐還送雪花豚昆布火鍋呢

昭日堂燒肉,特約停車場地圖 特約停車位在IKEA旁,向上路與惠文路口設有台中最大特約停車場 停車相當的便利!就算人多聚餐都不用擔心呢~

昭日堂燒肉 電話:04-23236833 地址: 台中市南屯區大墩十一街345號1樓 營業時間:平日11:30~15:30(最後點餐14:00) 、 17:30~23:30(最後點餐22:00) 假日:11:30~23:30(最後點餐午15:00、晚22:00) 官網:昭日堂 臉書粉絲頁:昭日堂燒肉 特約停車場:廣兼公有停車場(向上路、惠文路口),消費滿千免費停車1小時
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全台首創炭烤油條、獨家鹽烤豬肝、五星主廚傳授醬汁 新鮮食材 平實價格 台南火車站附近必吃美食

台南是淘氣猴很喜歡的城市,因為台南有著許多的觀光景點,不管是古蹟、光觀工廠或是博物館都不少,當然最重要的是台南美食多到吃不完,所以,只要每隔一段時間,淘氣猴就會約著朋友一同到台南走走逛逛,順便挖掘美食來跟大家分享!這次淘氣猴跟友人的晚餐特地安排在台南火車站附近的一家知名的燒烤店,店名為府城騷烤店,這是一家燒烤結合熱炒的露天式店家,以獨創的鹽烤豬肝、炭烤油條….等多項餐點都是行家必點美食及五星主廚指點的醬汁,吸引了不少饕客來訪,連非凡大探索、台灣1001個故事、TVBS上班這黨事、360行向前衝….等,多個電視節目都推薦過家店。

府城騷烤店位於前鋒路及民族路二段的交叉口,店面位處於三角窗空間,非常的醒目,附近也有著許多的景點,除了鄰近於台南火車站之外,成功大學、台南大遠百、林百貨、台南知事官邸、台南文化創意產業園區….等等有著非常多的景點,不管是安排知性之旅、走訪國家古蹟或是血拼購物,來個台南二天一夜或是台南一日遊,回程可以選擇來嚐嚐這台南火車站必吃美食。

府城騷烤店沒有華麗的裝潢,採用露天式的開放用餐空間,簡單的木桌搭配上塑膠椅,很有郊外用餐的FU,很適合家庭、朋友、同事相約一起用餐,邊吃好吃的串燒及熱炒,是一邊聊天說心事、一邊吃宵夜及晚餐的好地方。


府城騷烤店的營業時間���PM 6:00~AM 2:00,這天淘氣猴因為PM 5:00就完成了一整天的行程,所以約PM 5:30來訪,店家還在忙碌的準備當天的食材處理,淘氣猴利用時間拍照室內的空間照片,當時還沒有客人,沒想到約PM 7:00左右客人就開始不停的陸陸續續的上門,生意好的不得了。

老闆龜毛的嚴選食材,堅持使用純木炭,讓食材透過炙燒,利用木炭燻香呈現自然的炭香,美味卻不焦黑,再涮上經過五星主廚指點過的秘製燒烤醬,都是為餐點加分的關鍵。


府城騷烤店的MENU,主要以熱炒、醬烤串燒、鹽烤串燒、健康蔬菜、美味鍋物及飯食類,選擇性多達五、六十種左右,因為餐點皆現點現作,串燒必需等候時間較長,建議以熱炒搭配串燒,喜歡較有飽足感的話,搭配個炒飯也不錯!
醬烤油條,這道絕對是府城騷烤店必點的美食之一。在淘氣猴的印像中,油條是個很棒的配角,像是廣東粥通常會加個油條、飯糰裡也會加油條,從來沒有想過,油條居然可以從配角變主角。

府城騷烤家首創醬烤油條,採用當天新鮮金黃色澤的油條,放到炭火上炙烤逼出油脂,讓油條更加的酥脆且利有炭火燻香,再涮上獨家秘製的燒烤醬汁,待炙烤到醬汁完全收乾,再撒上白芝麻點綴,一口咬下,那咔滋咔滋的聲響不絕餘耳,接著油條的香氣與炭香竄上鼻腔,口中那鹹甜鹹甜的滋味,讓人忍不住一口接著一口吃不停。

鹽烤豬肝,一送上桌時,淘氣猴原以為是塊牛排,一入口後發現原來是豬肝,沒想到豬肝也能拿來炙烤。

採用每日新鮮溫體豬肝,利用炭火慢烤,使得豬肝外層有點微微的焦脆,內層卻保留了軟嫩,最重要的是完全沒有令人厭惡的腥味,非常的特別,這樣獨特的吃法讓同桌的友人也大讚好好吃。

金砂豆腐,嚴選鴨蛋只保留鹹蛋黃的部份,先炒熟之後再放入炸好的雞蛋豆腐下去大火拌炒,讓鹹鴨蛋黃與雞蛋豆腐可以呈現你儂我儂、密不可分的樣子,一送上桌,那金黃色澤的盤中物真是令人食指大動,軟嫩的雞蛋豆腐被鹹鴨蛋的完全包覆,一邊咀嚼口中的那香氣不停的迴盪,不管是單吃或是配飯都很棒。

蒜泥白肉,有時候食材新鮮,採用越是簡單的處理,越是能吃到食材的鮮美,新鮮的豬肉片川燙過後,淋上醬油膏,軟嫩口感搭配上帶點甜甜的醬油膏,雖然簡單卻很美味。

鹽烤小雞翅,淘氣猴一向很愛啃雞翅,但是雞翅卻是不好烤,因為淘氣猴常常都會把雞翅給烤焦,這天在MENU看上看鹽烤雞翅立馬點來試試店家的功力,然果,高難度的燒烤還是要交給專業的來,府城騷烤家將雞翅的外皮烤到好酥脆,一咬下去那咔滋的聲音又再度出現啦!接著裡頭軟嫩又保留肉汁,真的會讓人指允回味呀!

人氣酥烤雞腿,這道雞腿也是不簡單,因為雞腿肉較厚實,必需用炭火慢烤,還要不停的翻動,以避免外皮焦黑,而裡頭的雞肉確沒有熟透,而府城騷烤店的雞腿肉一入口,皮好酥好脆,沒想到裡頭的肉質軟嫩多汁,單純沾點胡椒鹽吃就非常的美味。

酥炸銀魚,主廚的炸功還不錯,銀魚吃起來酥脆中又帶點微微的軟嫩,雖然是油炸,但是吃起來清爽不油膩。

鹽烤豬肋排,這道也是淘氣猴個人非常喜愛的一道,外層炙烤到酥脆,裡頭保留了肉汁,口感上不會乾柴,因為食材新鮮,使用一些些薄鹽提味,可以吃到食材的原始風味。

A級秋刀魚,喜愛吃魚的格友千萬別錯過這秋刀魚,肉質細緻油脂豐富,淋上些許的檸檬汁提味,吃起來非常的棒唷!

獨家鹽豬肉,也是必點的一道餐點,鹹豬肉透過炙烤木炭的燻香,吃起來軟嫩不柴,微微的鹹香,卻沒有死鹹感,再搭配上店家特製的醃嫩薑,讓人忍不住一口接著一口吃不停。

蔬菜雙拼,為了飲食均衡,肉類吃多了來點蔬菜均衝一下!香菇雖然是炙烤,但是一口咬下,香氣的水份還是很充足,而青椒雖然很多人不愛,但是,淘氣猴覺得吃串燒配青椒,去油解膩剛剛好。

現炒蔬菜,當天的蔬菜是高麗菜,炒的很清脆。

鳳梨苦瓜雞,選用新鮮鳳梨、苦瓜及高成本的嚴選雞腿肉,湯頭喝非常的甘甜順口,雞肉軟嫩吃起來一點也不柴。


而且也會貼心的附上半鍋的湯,提供加湯使用。

食材的新鮮度、火候的掌控、五星主廚指點的秘製燒烤醬以及老闆的用心是府城騷烤店餐點美味的主要關鍵,讓這間店位於台南火車站台南火車站附近營業迄今10多��仍然迄立不搖,不管是台南的在地人或是出遊的外地人只要想吃串燒就會想到府城騷烤店,今天淘氣猴終於也來插旗囉!推薦給跟淘氣猴一樣喜愛串燒的格友們唷!
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店名:府城騷烤家
地址:台南市東區前鋒路126號 GOOGLE MAP
電話:06-2377099
營業時間:週一~週日,PM 6:00~ AM 2:00(週二公休)
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調酒主題的創意美式料理來了!上班族晚上小酌好所在,飯蛋糕好卡哇伊!│星羽
【YAHOO美食部落客/星羽的幸福小宇宙】
下班後放鬆小酌又有美食的餐酒館來了!
久嗨微醺壹號店位於SOGO後面,
用餐空間放鬆又溫暖,服務人員親切,
帥哥現調的夢幻調酒適合小酌,
各具特色的創意美式料理口味很不錯,
推薦給想下班"鬆"一下的捧油,讚喔!
✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩
這個月,星羽開始重回職場的懷抱了,收入比較穩定,但時間變得很緊,寫文的時間變得比較少,但星羽還是不想放棄,還是要繼續努力下去,也請星粉們,跟我一起加油,度過每天都有小確幸的生活吧!>W<
上班後壓力如排山倒海中襲來,好需要一個可以釋放壓力的空間,無論跟家人、朋友或情人都適合的地方啦! 今天星羽要分享的
Nine High 久嗨微醺壹號店
,就是這樣一個能讓人"鬆"一下的好地方,位於華美街巷內,SOGO後方,隱藏在巷弄裡。

乍聽到久嗨微醺壹號店這個店名,星羽想��應該是一間暗咪摸,撥放很high電音,菸味比較重的酒吧...有點抖~ 一到現場發現我腦補過頭了,整片玻璃落地窗透出昏黃的溫暖光線,門口就可看到舒服沙發座和吧檯的放鬆環境,還有門前地上的投影圓燈,酷到不要不要的!

店外汽油桶打造的小椅子好可愛,有點想偷搬回家~XD 抽菸請到店外,有大煙灰桶,店內禁菸,完全沒有菸味,讓我怪驚喜的。

店內播放正版音樂、禁菸、禁外食、禁寵物。 不收服務費,沒有用餐時間限制。 營業時間:週一-週五 17:30-01:00;週六-週日 11:00-14:00 / 17:30-01:00。(飯蛋糕供餐至22:00,其他餐點至24:00)
店家資訊

星羽是平日晚餐時間造訪,晚餐時間撥放的音樂比較輕快輕鬆,很適合邊享用美食邊聊天。 過了21點以後,畫風稍稍改變,出現了電音及搖滾音樂,但不會太大聲,比晚餐時間嗨一點,超適合跟朋友來小酌一杯。

店內用餐環境分1.2樓,隨興的美式風格裝潢很速喜,一樓的座位比較少,但是我最愛的沙發位ㄚㄚㄚ!小酌坐沙發最讚了拉!(手叉腰大笑

除了沙發也有吧檯位,跟帥氣有型的Bartender近距離接觸,嘿嘿~ 不收服務費,餐具跟水請自取,就在小櫃子上唷。

通往二樓的樓梯由木造及黑色金��組成,很有個性。 狂歡照片、粗獷鐵牌裝飾和狂野的小黑貓,讓這個小小空間更熱情。


一上二樓,星羽忍不住"哇~"了一聲,很適合包場耶! 久嗨的二樓由兩個房間組成,總共約可容納35人上下,獨立性夠,環境溫暖放鬆,超級適合包場辦活動,據說舉凡求婚、聚餐、開會等都有辦過,還有客人在這裡辦抓周耶,很酷吧!


二樓除了放鬆的空間,還有飛鏢機,邊喝酒邊聊天邊玩樂,一定很嗨。 店長說,只要超過10人以上,就可以在這裡辦Buffet,有400元/人及600元/人兩種價位,菜色都可以跟店家討論,���對不會只是速成的炸雞塊等半成品,要讓你玩到嗨,吃到爽喔~
二樓自備小陽台,可以提供抽菸族到陽台哈一口,還備有野餐小桌椅,很貼心吧~
堅持什麼都要自己來的久嗨充滿個性,自己設計的獅頭壁畫讓人有海洋的舒服感。 獅頭LOGO代表的是充滿霸氣的上班族,每天都要為了工作走跳,這裡希望可以提供一個讓獅子休息的地方,把不順跟壓力都放在這裡,帶著滿滿幹勁迎接新的一天!

有人跟星羽一樣,看店名就以為這裡是個單純的酒吧嗎? No~No~No~(搖手指 久嗨不只是酒吧,是"調酒主題餐廳"+"美式餐酒館"+"日式料理堅持",店長自己很喜歡喝調酒,覺得調酒是一門充滿變化的藝術,用帥氣的動作催化,以不同滋味的調酒呈現,依照各種因素,發揮多元而獨特的可能性!

Bartender都很帥,專注的神情和熟練的手法簡直讓人想尖叫。 這裡除了經典款調酒(ex.長島冰茶)外,還有不少獨家的自創調酒唷,愛小酌的俊男美女們,千萬不可以錯過喔~

從小細節就可以觀察出店家的用心,這也是星羽最愛的小店風情。 LOGO、菜單、餐點都由有默契的經營團隊們自己打造,店裡的氣氛很好,服務也親切,餐點更由已有30年餐飲經驗的主廚一手打造,超過80%的餐點都是自己手做,盡量不用半成品。 餐點選擇不少,獨家創意的飯蛋糕、義大利麵、私廚料理、開胃小點、獵食野烹、拼盤和調酒、飲料等,價格部份乍看不是最便宜,但用料很講究,又不收服務費,星羽私心覺得CP值還不低拉~







飯蛋糕附餐-湯品(酥皮+50元)
獨創的飯蛋糕除了不收服務費,本身還附湯品及飲料(可選調酒),挺特別。 頂著酥皮熱騰騰的濃湯讓星羽有點驚豔,不是很鹹很濃稠的那種,隨著熱湯入口,舒服的奶香也發散在嘴裡,���順口,冷掉也不膩口。 湯裡的培根跟馬鈴薯,多到有種快滿出來的錯覺,帶有口感的馬鈴薯很有份量,小食量的女孩兒喝完整碗可能就會有點飽了說...

飯蛋糕附餐-飲料-mini醺(藍海)
賣調酒的餐酒館不少,套餐附調酒的則不多,但久嗨就是希望讓大家能輕鬆地享受外界貴鬆鬆的調酒,所以很豪氣的附在套餐裡,當然也是有非酒精飲料可以選擇喔~ 這杯藍海是藍柑橘+伏特加的組合,一上桌就讓人有夢幻的感覺,彷彿沉浸在藍海之中,由於藍柑橘本身沒什麼味道,酒味稍重,很適合想微醺一下的捧由~

藍海是不是很美~~讓我忍不住想哼「轉身離開,分手說不出來,海鳥和魚相愛,只是一場意外........」,夢幻的受不鳥,我的天鵝呀~ 左邊那杯飲料則是無酒精飲料
陽光微笑 150元
,除了調酒,這裡也很貼心的準備了現榨果汁,喝果汁馬ㄟ通拉~

久嗨的主廚擁有30多年的廚藝經驗,更接受10多年的日本料理薰陶,曾得過兩屆世界料理鐵人大賽的冠軍,對於料理有無可比擬的熱愛,堅持店內所有的醬料都自己調製,用日本料理的精神發揮美式餐點,獨具創意。 師傅說他希望能選擇最好的食材,發揮出食材最佳的原味,讓客人能吃得更安心,也因此這裡的餐點,跟一般餐酒館可能較重口味不同,講究食材的原味及各項搭配,讓你不僅有好酒,也有好料!
人魚珠寶盒 298元
選擇紐澳地區的淡菜,淋上滿滿滿自己調製的起司醬,黃澄澄濃稠的起司醬,光看就讓起司控星羽流口水~

起司醬的奶味濃郁,起司很香又不死鹹,讓星羽眼冒愛心,超級喜歡,後來我拿來沾薯條也超級美味ㄚㄚㄚ!(大心 比較可惜的是或許現在不是淡菜的產季,淡菜的口感若可以更肥厚一定會更美味~

Mr. 鬥牛士 黑胡椒牛排飯蛋糕 489元
讓店長超有自信的獨家創意料理-飯蛋糕,也是主廚的創意。 現點現用熱騰騰的白飯製作,中間用蔬菜夾層不只漂亮也更健康,再疊高高的舖上約7分熟的安格斯牛小排,附上沙拉及主廚特製的黑胡椒醬,視覺效果萌萌噠~~

牛肉分量還不少,油花很漂亮,入口軟嫩好咬,牛肉香氣很濃郁,越嚼越香,就是牛肉本身的好滋味。 主廚說光這一塊牛排成本就很高,但為了好吃,值得啦!

每一款飯蛋糕都搭配不同的主廚特調醬料,每種醬料也都加入不同的酒熬煮提香,更增添風味。 這天我們的牛排搭配的是加入紅酒熬煮的黑胡椒醬,上桌的時候熱呼呼的黑胡椒醬讓我們很驚喜,整罐通通淋上去,跟肉和飯一起享用,很享受! 醬不夠還可以請服務人員提供喔!

像吃蛋糕一樣,一叉把飯蛋糕切到底,又是一重小驚喜耶! 飯蛋糕分成兩層,第一層夾入蘆筍跟紅蘿蔔,第二層則是菇菇和彩椒,日式料理的薰陶,讓師傅希望能盡量呈現食材原味,除了蛋糕分層外,白飯沒有再多加調味,特選的台梗九號米口感彈牙,原味就香香的!

歐買尬醬烤豬肋排 原價650元,新品價589元
別看星羽拍起來不大盤,這份豬肋排一上桌可是把我們都嚇一跳! 選用台灣的溫體豬肋排,透過複雜的處理工序,先炸→後滷→再烤,淋上主廚調製的英式BBQ醬料,再撒上匈牙利紅椒粉,光看就覺得好過癮阿!

克哥忍不住玩起金鋼狼,不過因為肋排有醬料,只好反過來拿拉!XD

不愧是溫體豬的肋排,一點豬腥味都沒有,經過先炸後滷的程序,輕輕一剝骨肉就分離了,而且保留了豬肉的彈牙和嚼勁,卻不會硬到咬不動。 特調的英式BBQ烤肉醬,甜中略帶一點煙燻味,跟一般習慣的美式BBQ醬口味略有不同,醬汁不會過多,還吃得出豬肉的甜味,不會都是醬味。

獅王圓舞曲炸烤五拚 469元
喝酒一定要配的炸烤物這也有,五種好料,一次滿足。 其中最特別但最難拍的就是看起來黑嚕嚕的B.B.Q辣雞翅,塗上滿滿手製的墨西哥辣椒烤肉醬,第一口覺得還好,過了3秒整個辣度衝上舌頭,辣到我們吐舌頭,帶一點點酸,配酒超級讚!!

起司焗烤馬鈴薯跟起司條也讓我吃到停不下來! 起司條裡滿滿都是起司,很厚很牽外脆內綿,鹹鹹香香,跟外面細細條的不一樣,挖尬意拉!

還有這品特選東南亞魴魚,手切裹粉酥炸的魚柳條,也很涮嘴。 因為魴魚本身含水量比較高,師傅特別選用香吉士和檸檬皮做為醃料,除了保留魚肉本身海味外,更多了果香味,無論是單吃或沾塔塔醬一起,都很不錯喔~

│繼續閱讀 店家資訊 │
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Nine High 久嗨微醺壹號店
地址: : 台中市西區華美街498巷9號
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【新竹尋飽記】一間注重養生的松江屋海鮮串燒,堅持做好品質控管,拿出最好的食材,大份量大滿足
人生有幾次可以重來?我想這是很常出現的內心煩惱。曾經是人人稱羨的台積電員工,在工作10多年後,進入中年階段,決定要轉行,秉持破釜沉舟的決心!和一抹志氣,賭上自己的命運,連母親���人都說你這一開店,可能血本無歸,一無所有啊!可老闆還是要證明,夢想值得放手一搏。
他和好朋友,擁有資深經歷的前王品主廚,二個人攜手打拼天下。兩個人都很客氣,尤其是主廚笑咪咪的眼睛和魁武的體格,給人親切有禮的印象。而老闆以科技業的精神,做好品質控管,拿出最好的食材,滿足顧客挑剔的味蕾。老闆總是不疾不徐地介紹料理特色,還會針對用餐人數作推薦,只怕顧客吃不飽,份量都很扎實。
喜歡享受美食的老闆,想要開一間注重養生的「松江屋海鮮串燒」和主廚好友,倆人分工合作,齊心研發菜色,料理注重原味呈現,少鹹少醬汁,連燒烤醬都是主廚特製,滋味甘甜,有著柴魚的香氣。我欣賞老闆熱忱的態度,雖然店面不大,但是真心相待,對於菜色的解說,盈滿信心和愛情,因為自己有小孩,店內動線刻意規劃,營造親子同樂的友善環境。
這裡不是居酒屋,彷彿是老饕們的私人招待所,連生啤酒都是大有來頭,來自日本的傳統釀酒廠,泡沫量少輕盈,入口回甘,完全不苦澀!很適合女生喝,溫潤的如一抹春風。開幕不到半年,就受到矚目,要採取訂位預約,才能享受這現點現烤的無國界料理,擺盤色藝雙全,氣氛溫馨,連兒子都能快樂用餐,讓人耳目一新的新竹美食。
光從外面看,實在無法猜想是海鮮串燒店,透明的玻璃裡隱約窺見用餐人的身影,帶有一點神祕感。
招牌上一個大大的船錨,相當有意思!
因為要保持良好、舒適的用餐空間,只好犧牲店內座位。
吧檯區僅有四張座位,有三張四人座的木質桌椅,聽老闆說連木頭椅子都是高價採購,要讓顧客坐得舒服、聊天用餐更自在。
廚房特意設計成玻璃櫥窗,讓顧客可以窺見主廚的華麗手法,這裡都是現點現做喔!用餐需要耐心等待。
價格很平價,因為這裡的份量都比別人巨大啊!
在門口會手寫招牌菜色,生啤酒大推啊!大文蛤湯,堪稱物超所值。
首先第一道菜是「脆皮甜不辣」調味僅有一點鹽和海苔粉,QQ的口感,好吃!
烤得恰到好處,沒有燒焦,呈現美麗的金黃色外衣,這個厚度,讓人心悅臣服啊!
老闆看到我有二歲小孩,還貼心的招待我們炸薯條,要安撫小孩躁動的情緒。
連兒童餐椅都是高級又安全啊!這才是能讓媽咪放心用餐的好餐廳~~~(淚光閃閃ing)
這道晶瑩剔透的「和風洋蔥」完全不會嗆辣!每一片洋蔥都都切得非常薄,但卻是保留真實的甜味。
料理的手法出色,「和風洋蔥」完全沒有出水,佐以七味粉、芝麻、柴魚粉,味道很清新爽口。
耶耶~~~~終於可以暢快的飲用生啤酒!這金黃色的誘人光芒,配上細緻的泡沫,喝起來好順口。
不苦不澀、酒味不明顯,喝了也不用怕脹氣!超讚的~~~是老闆日本朋友提供的精釀啤酒喔!
我看到這道菜都笑了~~~這完全就是復刻版的深夜食堂料理「番茄豬肉捲」~~~哼哼!瞞不過我的!
「番茄豬肉捲」的番茄帶點酸味,正好中和豬肉的油膩感,這種創新組合,我喜歡耶!
「金針菇豬肉捲」賣相略輸給「番茄豬肉捲」,口味很不錯~~~老公最愛金針菇料理。
齁齁齁~~~超邪惡的「黃金起司雞腿排」表皮略為焦黃的起司,香味四溢。
這鮮嫩的雞腿肉,肉汁在舌尖上跳舞阿~~~讓我們暫時忘掉熱量,好好享受大啃雞腿肉的快感吧!
逼逼逼~~~奶油控請看過來!「奶油蛤蠣蝦」實在太好喝了!清爽的海鮮湯底,透出淡淡高雅的奶油香氣。
配菜有海帶芽、金針菇、青蔥,肉質鮮甜的蛤蠣,湯頭不會濃郁,入口很舒服的那種!
「鮮脆透抽」中間包的是杏鮑菇喔!外圍是QQ脆脆的透抽,裹上超香濃的起司,熱量再度破表~~~
「酒香文蛤」是淋上日本清酒,酒的味道並不濃郁!正好襯托食材的鮮甜。
「酒香文蛤」的蛤蠣品質很好,肉質緊實,只用簡單的青蔥和薑絲提味,沒有多餘的調味料。
「酒香甜蝦」的蝦子,都比小拇指粗啊!尺寸很實在,剝殼的時候很好剝,因為食材很新鮮。
我喜歡主廚不用辛香料來提味,選用法是料理的態度,只用最低限度的調味料,來凸顯蝦子本身的甘甜味。
又是讓Aiwa 跌破眼鏡的料理「無骨牛小排」這帶著肥嫩油花的傢伙~~~左看右看都不像牛小排耶!來來來~~主廚你給我說清楚講明白!
主廚笑成彎月的眼睛,俏皮的說這是他們透過管道取得的高級食材。口感媲美沙朗牛排阿~~~~超軟嫩多汁的!
這個份量驚人的「日式炒飯」可以看到柴魚片在炒飯上翩翩起舞呢!視覺感很棒!
口感也很好吃喔~~~是粒粒分明的那種!甜甜的柴魚醬汁,讓炒飯不會死鹹,調味很日式。
我從來沒看過這麼大尺寸的「烤午仔魚」最外層的魚皮有用鹽醃製過,所以只要吃魚肉就好喔!
主廚有用心處理過,只要用筷子輕輕夾起魚皮,就可以看到雪白的魚肉,魚肉口感好細緻,完全沒有腥味!舌尖上都是甘甜的鮮味。
僅用最低調味,就能充分展現「烤午仔魚」的美味,可見食材的品質與鮮度,都是標準之上。
哈哈~~這二個滿出來的「酥脆魚下巴」油脂豐富,肉質軟嫩,可以吃到QQ的膠原蛋白~~~
沾抹一點芥末胡椒鹽,更能吃到魚肉的鮮美滋味!另一種吃法是淋上檸檬,口味會清爽一些喔!
其實我更喜歡老闆的真心相待,和顧客交朋友,不吝嗇分享自身的故事,比漫畫版的深夜食堂更有人情味呢!
這裡太適合朋友聚餐,料理大份量大滿足,老闆喜歡交朋友,和他聊天很愉快喔!想要品嘗養生趨向的海鮮串燒,在燈光明亮的無菸環境,「松江屋海鮮串燒」絕對是您的用餐首選。
好康訊息:
即日起到一月底,點塔香蛤蠣或是三杯蝦,贈送日本進口生啤酒一杯!
松江屋海鮮串燒 地址:新竹市北門街73號
訂位專線:0988 030 652 營業時間:17:00-01:00
松江屋海鮮串燒| Facebook
本文為合���撰稿
本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。
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寒冬提前報到!如何穿得既時尚又不顯得臃腫,台北信義新天地嚴選五大禦寒必買穿搭外套-氣勢滿分皮衣外套、機能時尚GORTEX外套、保暖必備羽絨外套、修飾比例長版大衣與略顯個性的軍裝外套,萬件商品全力出擊!滿足每一個抗寒的基本需求卻又保留時尚元素。
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THE NORTH FACE兩件式OT保暖防水外套 特價11,000 原價13,800
COLUMBIA 女款OT3D保暖羽絨外套 特價16,600 原價20,800
ALICE&OLIVA拼貼圖案軍裝外套 推薦價27,500
MAX&CO.暖橘色格紋羊毛混紡大衣 特價44,850 原價59,800
各種花樣風潮狂襲市場,動物紋、碎花紋、格紋、斑點等為今年秋冬時尚主流,不再讓黑灰等暗色系佔據衣櫃,繽紛花樣同步呈現出性感的女人味與活潑的俏皮感,著實為今年冬季耍美小心機。
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Master Max 印花襯衫 特價3,504 原價4,380
MAJESTIC LEGON經典格紋裙 特價1,790 原價3,080
神隊友!超過3000坪全新空間、300個新進品牌加持 3大場域攜手迎戰
A8 1F全台最大美妝聖地 美麗旗艦店新開幕!頂級品牌全部網羅!
全台首創透明飲食潮!A4 B1美食選物店,從產地到餐桌一次購足!
話題新櫃POP-UP STORE 期間限定週年慶必逛
備戰週年慶,新光三越台北信義新天地也一併「換新裝」。A8 1F美麗旗艦店於10/2(三)玩美再升級,以全台最大美妝聖地之姿打造所有美妝控的夢幻天堂,超過130櫃化妝品品牌、超過2,000坪的佔地空間稱霸業界,同時迎接全台獨家頂級保養霸主赫蓮娜Helena Rubinstein風光進駐,使全台最大、最齊全頂級保養白金特區完整到位,同時以全新動線設計、導入花意空間與DREAMERS COFFEE ROASTERS等生活體驗空間強化顧客互動,創造截然不同的玩美體驗!
隨著健康意識抬頭與自煮風氣盛行,消費者在食材選擇與享受美食體驗上逐漸擁有更多層次的要求,新光三越台北信義新天地選定緊鄰美食街及美麗市場的A4 B1進行質感變身,以全新一站式美食選物概念為訴求,網羅鄰近B2以販售裸帶生鮮為主打的美麗市場,打造A4 B1「LIFE FASHION 食尚新生活」10/16(三)盛大開幕,首次以雙樓層垂直整合串聯的方式帶動全台首創的透明飲食潮,全新打造結合「產地X食材X廚房X餐桌」的新形態食尚空間,更獨家導入10大全台首度進駐百貨品牌,以職人料理專門店的全新型態讓消費者親臨現場,恣意享用美味零時差,包含天母文青農市集-士東市場中以有機蔬食食材與料理聞名的「食穗」即將帶來全新有機菇料理、樂軒和牛最新打造全台獨家和牛精肉舖「樂軒PREMIUM」、與淡水烘焙名店麵包入魂「和正農作」,即將再掀起一波革命性的食感旅程。
期間限定快閃正夯,台北信義新天地週年慶集結超過150家期間限定快閃持續擴大聲量!繼TASLA之後,百萬名車再度開進台北信義新天地!亞洲首間PORSCHE NOW全新概念店落腳A9,同時A9 1F還有由川久保玲PLAY設計師打造全新形象的CAFE!N硬咖啡,帶著亞洲首發系列商品全新上架!竹內結子最愛的日本超人氣法國原裝巧克力Satie首家海外限時快閃店也在A9 1F限時亮相!喜愛日系風格的粉絲大推A11 2F全台首發日本超人氣原創服飾選物店B:MING by BEAMS,基本款中帶有清潔感的洗鍊風格,完全符合都會休閒風格的提案,快閃活動期間更搭配滿額贈回饋台灣粉絲。不可錯過的還有今年3月曾北上的高雄大人氣猜心泡芙,當時獲得高度好評,每日開賣短短幾小時就完售,10/17(四)-10/27(日)週年慶期間將再度於A8 B2獨家登場,此番將帶著全新口味商品獨家首賣,要讓更多粉絲引頸期盼。
最好玩的週年慶!超過1000場活動 不只好買更要好好玩!
5大超級吸客秘密武器發威 來客數再創新高!
吃貨注意!高人氣4大話題新餐廳報到 揪團同行 1人免費
第九回日本展!神級名物料理首度來台!40家初登場、50位職人來台
擠爆萬聖瘋計畫!30間餐廳大變身、500人街頭遊行、萌娃萬聖節裝扮大賽
引爆觀光議題!萬人朝聖觀光盛事!新光三越鼓舞節9大國際鼓團輪番飆演
社交經濟延伸,台北信義新天地再度網羅4大高人氣話題新餐廳報到,將大勢攏絡美食愛好者,擴大饕客與網美的專屬社交場域。A4 B2導入百貨獨家嚴選小農作物的「小川鍋物」,以在地小農安心蔬菜提供最友善大地的飲食新概念;同樣是百貨獨家的還有A9 6F初魚鐵板料亭,無菜單的藝術級料理以爆發等級的CP值為各饕客所歡迎,新鮮頂級的食材加上專業的鐵板烹飪水準,是一場能夠同時結合味覺、視覺與嗅覺的用餐體驗。以「泡湯小熊」掀起網路瘋狂討論話題的中南��高人氣「星野肉肉鍋」,10/8(二)台北一號店亦將於A11 B2正式插旗,開幕首五日將推出每日前10名顧客「免費贈送星野熊乙隻」的超級優惠;最後一棒是網美最愛WOOSA屋莎鬆餅屋好吃又好拍,必點商品「雲の鬆餅」秒殺手機記憶體,10/17(四)於A8 B1和週年慶同步登場。
週年慶期間,使用新光三越餐廳訂候位服務即可與好友一起大啖美食,還享同行優惠。揪團同行至A4 6F樂軒松阪亭用餐,5人同行即享 1人免費;A9 6F PACKIE銀杏川酒菜館用餐,享6人同行1人免費,三五好友揪團聚餐來台北信義新天地就對了!
第九屆日本展即將於10/25(五)開跑!將近40家獨家初登場、超過50位日本職人來台實演!今年首度引進天皇最愛的銀座人氣NO.1紅豆麵包老店-「木村家」首度來台,鬆軟的麵包配上綿密紅豆內餡,是人氣伴手禮首選!一天賣出3,000個,淺草最有名的散步美食「花月堂」菠蘿麵包,外表酥脆內餡鬆軟,絕對是必吃名物之一。還有仙台市的「麵屋政宗」、北海道必吃「網走番屋」牡蠣便當。除了美食,還有潮流專門店「Marrion Apparel®」、繽紛小物專門店「good Pi」、超Q卡娜赫拉全系列周邊,將最新日本夯品無時差帶來台灣!另外還有獨家一番賞初登場,只要在日本展贈品處以skm pay支付指定金額,就可以兌換「新光三越一番賞」抽獎機會乙次!
作為一整年最瘋最好玩的節日,2019年萬聖節即將點燃所有消費者的派對魂!台北信義新天地集合30間人氣餐廳共同打造歡樂萬聖氛圍,號召超過500位愛好者一起扮鬼扮妖走遊行香堤,家有萌娃的爸爸媽媽更可以發揮創意將寶貝COSPLAY成小鬼怪參加變裝走秀選拔,所有人一起狂歡萬聖節派對點燃信義區熱情!
日期時間 地點 活動 10/26(六) 17:00 香堤廣場 反派角色派對大遊行 10/27(日) 14:00-15:00 A8 4F戶外廣場 SHOWTIME!舞台劇表演-萬聖派對 10/27(日) 15:00-16:00 A8 4F戶外廣場 SHOWTIME!萌鬼變裝秀
信義最盛大藝文活動!第十七屆鼓舞節「鼓起雲湧」即將震撼開打!將於11/1(五)-11/3(日)帶來連續3天、總共12場的精采演出,讓所有參與者透過陣陣鼓聲感受其中的起承轉合。今年共邀請9大享譽盛名的專業團體參與演出,重量級邀請到「北優人、南十鼓」、享譽國際的超級天團《優人���鼓》與《十鼓擊樂團》,還有首度於鼓舞節演出的《莫比斯圓環創作》和《众擊坊》以截然不同的風格俏皮呈現,另外以鼓藝結合街舞藝術的《雷昇傳藝劇團》更是將帶來讓人意想不到的創意呈現,不僅如此,為了讓所有支持鼓舞節的朋友們更加意猶未盡,碼於每天場次最後壓軸邀請當日演出的三大團聯合進行國際VS在地、傳統VS創新、擊鼓VS技藝的跨界大聯演,觀賞人次預計突破萬人,場場都將帶來最極致的演出!
日期時間 地點 活動 11/1(五)18:30-20:00 香堤廣場 宋坤傳藝、嬉班子非洲鼓樂、HAMNAVA中東鼓團、國際藝術X在地文化 11/2(六)18:30-20:00 優人神鼓、众擊坊、雷昇傳藝劇團、傳統文化X創新展演 11/3(日)18:30-20:00 鼓魂鈦鼓、莫比斯圓環創作、十鼓擊樂團、擊鼓技藝X表演藝術
24小時買不停!skm pay一秒下單線上能買也能享回饋!
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一秒完成!快取bar、店內導航、車牌辨識,消費購物服務再升級!
今年台北信義新天地週年慶首度推出與現場同步的「線上週年慶」,24小時買不停攻略搶攻懶人宅經濟,只要在家開啟新光三越APP並綁定skm pay即可同步開搶重點夯品,達到一秒搶貨、來店一秒取貨的升級服務,且同步享有週年慶超狂優惠,如必須上班的小資上班族、忙著照顧新生兒的新手爸媽等,只要拿起新光三越APP就能跨越時空限制,輕鬆快速加入週年慶的採購列車!規劃三大APP主題日-美妝日、家電x寢具鉅惠日、3C優惠日,推出會員獨享的APP超殺精選商品,購物從此不受限制,隨時想買就買,就是要挑戰百貨天天不打烊、24小時買不停!
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Beautyblender-The Crown Jewel美妝蛋x4、美妝蛋(新色)x3、旅行清潔皂X4、粉底液(試用包乙組) skm pay特價2,390 價值3,760
Jo Malone 罌粟花與大麥古龍水 skm pay推薦價4,950,再贈香氛體驗組乙份
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《家電x寢具鉅惠日》
Dyson V11 Absolute 無線吸塵器 skm pay特價22,900 原價26,900元
Electrolux PURE A9高效能抗菌空氣清淨機 skm pay特價24,900 原價27,900再贈新光三越500元禮券
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WEDGWOOD野草莓印花雙層毯(180*210cm) skm pay特價2,880 原價9,980
除此之外,為了給顧客更完整的數位購物體驗,於週年慶前全面完成新光三越APP服務升級!首創店內導航超方便!只要開啟手機藍芽,尋找想逛的品牌不用再到服務台,新光三越APP就是你的隨身導航,一秒指引並提供最近最快速的移動路線,新光三越專屬google map,從此不再怕迷路,動動你的手指頭,規劃最適合自己的SHOPPING路線!針對廣大的自架族群亦推出貼心的車牌辨識系統,停車服務再升級!進出停車場不再需要拿取停車票卡也不怕遺失,點開新光三越APP綁定skm pay可快速進行停車時數折抵或費用付款,通通只要一秒完成!為週年慶衝鋒陷陣急需省時省力的消費者來說無疑是項加分加滿的重點攻略之一!
引領全台!全台最大美妝聖地就在台北信義新天地!2019週年慶首四日立即推出超過500萬組的超級特惠組秒殺開搶!最低折扣祭出下殺4折的「Shiseido國際櫃 紅妍肌活組」價值8,036 特價只要3,240,另特別針對高人氣夯品推出買2送2超狂明星組,給消費者最划算的超值選擇 《一年一度霸氣回饋!滿仟送百四館共同累計》 首14日 全館滿5,000送500、化妝品滿2,000送200、 名品單櫃/大家電區/法雅客+[i]Store滿10,000送500 首7日 貴賓卡/APP會員獨享 名品單櫃/大家電區/法雅客+[i]Store滿10,000送1,000 《週年慶必買五冠王 購物攻略一網打盡》 必搶百萬保養「囤貨王」:集結台北信義新天地130個化妝品專櫃推出近500萬組美妝保養夢幻清單!全台最狂高人氣夯品買2送2超狂明星組、超高CP值買1送10超驚人包套組合、還有週年慶必囤大容量組合,姐妹揪團購,囤到賺到!
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店小二串燒異國料理,創意不設限,不論是浮誇的、實在的通通都給你,下班就來這兒聚一下吧。

台中宵夜何處去?!不妨來店小二走一趟!店小二位於忠明南路和向上北路口,招牌十分的明顯吸睛,內部裝潢走的是宮庭風,裡頭還能COSPLAY古裝,不止三、五好友相聚有趣,同事間的聚會也更添歡樂,不定期都會推出新的菜色。

通常第一次來到店小二的朋友都會被這裡的裝潢給吸引到,覺得很是有趣。

上頭的包廂名稱也是使用大家常見古裝劇裡的稱謂,如將軍、公公、御膳坊等,加上採用暖色系的燈光,讓人很是放鬆。

來到這兒除了大舕美食外還能夠COSPLAY古裝,拍照留念更是增添不少趣味。

餐點多樣化,不管要日式、韓式、義式、中式、西式的都沒問題。


因為今天來的幾位朋友都開車過來,所以我們這次就點了飲料和一些串燒!而有飲酒的朋友也要注意開車不喝酒、酒後不開車。

這次跟朋友一同受邀前往的重點,就是這紅樓夢椒麻烤魚 1480元,依舊是使用長形火鍋將配料跟主角(二斤左右的山泉鱘龍魚)整個放好放滿,這一上桌不論是帶著椒麻辣度的香氣或是色彩豐富的配料都讓人口水直流!

靠近時陣陣花椒獨特的香氣完全引發在場朋友的食慾啊!!但我們還是有忍住,畢竟大家也知道現代人就是手機相機先食呀XD,裡頭的配料滿滿,大家討論著有紅黃甜椒、高麗菜、杏鮑菇、韓式魚板、凍豆腐、鴨血等,還有各式辛香料與特製滷包。

鱘龍魚的肉質頗嫩,魚皮因為有先進烤箱烤過,所以脆中帶點Q度表層火烤後帶著油脂香,這一口吃下除了湯汁本身的香麻與微辣外,還可以感覺到嘴巴裡帶著膠質的粘!!這完全應該要配酒或來碗白飯啊!!除了魚肉外,阿關個人極度偏好凍豆腐,因為吸附滿滿的湯汁很是過癮。

蕃茄豬肉捲 120元/2串,不得不說五花肉片包裏著牛番茄的氣勢很強,視覺效果整個比多數的小番茄驚人不少。

一口咬下時,帶著微酸肥厚口感的牛番茄,完全巧妙的解了五花肉油脂豐沛可能產生的膩!實在是讓人再吃二串也沒問題。

烤雞翅 90元/2支,油脂豐富的雞翅經由炭火燒烤後,表皮呈現漂亮的金黃色澤。

利用鹽與胡椒調味,咬下時表皮酥脆雞肉鮮嫩的很夠味,加上店小二把雞翅一旁多餘的油脂去除,採用將雞翅片開的處理方式讓我們很方便食用,不沾手就能完食。

培根麻糬 110元/2串,熱熱吃時可以咬得到培根的鹹香微脆與麻糬的軟Q!!

吃的時候才發現店小二之用心,就連麻糬的外層也有先烤過,加深和培根相同的微帶脆度口感,同時間卻又能吃得到麻糬內層的軟嫩,完全就是很耐吃的衝突口感!

新疆羊肉串 120元/3串, 這是一道很妙的料理,因為一上桌後,我們就把附在盤子邊的標籤給去除了,後來大家在吃時,沒發現這盤是羊肉串。

對於怕有羊味的朋友,來店小二就不用怕啦!!原味肉塊炭火燒烤上頭搭配對味的孜然粉,油亮油亮的是不是很迷人。

星洲炒米粉 250元,雖然一上桌去除蝦殼的擺盤就十分吸睛,沒想到吃起來比用看的還過癮,入口辣得很對味!!

大家在吃的時候還一直在討論,這辣是咖哩本來就有的還是後頭添加上去的,還有這蛋也沾滿了咖哩香!!後來才知道原來這蛋是使用咖哩油炒的,難怪氣味這麼濃郁又飽滿。

米粉本身也吸飽了咖哩油辣的香,配上蛋一起吃一整個順口,另一旁剝去蝦殼的蝦子也很入味,更是提昇整道料理的層次感,這一道對於愛吃辣又重口味的我們,真的超推!

烤雪花牛肉串 120元/2串,原味肉塊搭上東京醬燒,聞著就略有甜味。

利用炭烤帶出油脂,吃下時可以感覺到厚切肉塊充滿嚼勁,在聚會吃上幾串串燒聊聊天真的超放鬆的呀。

飽飯後也別忘了喝杯水果冰沙消化一下,奇異果冰沙 450元 /壺,喝起來帶著果香一整個就是清爽解渴!推薦給大家….

店家資訊:店小二串燒VS燒肉 地址:台中市西區忠明南路229號 電話:04-23055225 營業時間:17:30-02:00 公休日:除夕及初一 臉書:店小二串燒vs燒肉(忠明店)
如果喜歡我的文章請幫忙按個粉絲團讚吧!謝謝你們….→ 微笑JOE幸運←
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澄居烤物燒肉║最新IG打卡美食。乾燥花燒肉餐廳,個人、雙人精緻燒肉套餐,女孩肯定會喜歡!

台中超好拍的夢幻餐廳,竟然是充滿乾燥花氛圍的燒肉店 不只是享受美食之旅,還可以來個外拍寫真集呢 來燒肉店不單單只有享受烤肉的樂趣,還可以穿美美來拍照囉~~
澄居烤物燒肉是台中市第一家以乾燥花裝潢的燒肉店,也是目前熱門IG打卡餐廳 店家就位在台灣大道二段與博館東街口,有提供特約停車場(地圖在文末) 外觀帶點工業風的神祕感,大片的落地窗下撒入陽光帶來的耀眼 獨特的風格也讓燒肉店再掀起一股風潮!


澄居烤物燒肉營業時間:平日11:30~15:00、17:30~22:00 週六日,11:30~15:30,17:00~22:00) 最後點餐時間分別為下午14:00,晚上21:00 禁帶寵物、禁菸、禁帶外食

這一踏入澄居讓人少女心都跳躍起來囉~~滿間的乾燥花 愛怎麼拍就怎麼拍,色系的搭配加上燈光的加持,讓乾燥花突兀的不凡提升了許多美感

桌和桌之間的距離規劃也不擁擠,而且穿插了乾燥花的美~


七彩顏色的乾燥花繽紛爭寵,讓人一次拍盡眼裡~美呆了!



每一角落也都是一個拍照的點,這樣的取景有沒有讓S化身韓系歐巴呢?

澄居烤物燒肉店內的飲品也相當的豐富,除了套餐內所附的固定式飲料 也可以補差額更會冰箱內特色飲品或是酒類喔!! (未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

澄居烤物燒肉 菜單 小凉今天品嘗的是無牛套餐 1480元(雙人)

個人餐具組與燒肉沾醬(檸檬汁VS燒肉醬) 套餐內附的韓式泡菜,不管是單吃或是搭配燒肉、生菜一起吃都很棒 雞湯喝起來順口不膩,S滿愛的~~

無牛套餐1480元 擺滿整桌一整個超豐盛,有發現在左上角多了一盤鯖魚嗎? 歡慶開幕,只要來店用餐打卡按讚立即招待挪威鯖魚一份 可千萬別忘了好康喔!!

沙拉有凱薩和日式和風可選一,我們選了凱薩沙拉 以羅勒為基底去搭配各種時蔬、水果,再淋上店家特製凱薩醬 吃起來很爽口,也補足了等等吃燒肉的罪惡XDD

香草豬五花VS特選豬梅花

香草豬五花,油脂比較豐富,很適合包著生菜一起吃

特選豬梅花,在肉品上都已經有淋上特製燒肉醬,直接烤來吃 就算不沾醬也很有味道了!!!

伊比利豬梅花 伊比利豬小凉的心頭好,這是豬肉界的勞斯萊斯,也是唯一可以不用烤到全熟的肉類 擁有與牛排一樣的大理石花紋,油脂的分泌度滿分 烤後在細細品嘗時,會有獨特的迷人香氣呢


櫻桃鴨胸VS鮮彈松阪豬

松阪豬 粉嫩的肉片,一片片的堆疊排好,誘人的模樣也不輸給伊比利豬 尤其簡單的烤後,只要撒上些玫瑰鹽,就相當的好吃!

無骨雞腿肉(義式香草、椒鹽選一) 小凉選了椒鹽,我喜歡品嘗肉肉的原始風味 這樣也更能知道店家的食材好壞XD

海鮮有草蝦、北海道巨干貝、鯖魚、中卷可以任選二 因為鯖魚目前消費,到店家粉絲頁打卡按讚就送,所以我們選了巨干貝與中卷

首先當然要先來烤最愛的伊比利豬梅花,在烤肉片時 當你發現肉片上的水分變多就可以準備翻面了喔!! 好的肉品可千萬別不留神的烤焦了,那就太浪費了~~ 好啦!我只是要說我烤的功夫還不賴XD

柔軟的伊比利豬梅花,一口一口的咀嚼不斷散發伊比利豬特有的飽滿香氣 讓我和S總是在搶肉間吃光光囉~~

搭上店家的台梗九號白飯與醃漬洋蔥丁,辛味提升了肉的鮮甜味 米飯的軟硬適中帶為彈牙,這樣的搭配一下子就吃了半碗飯 這伊比利豬梅花真的太邪惡了~~

松阪豬��的恰恰,吃下去脆嫩的口感與豬肉香甜令人無法抗拒~ 別忘了,當下吃肉也要搭配時蔬喔!! 甜椒烤過後很鮮甜好吃!

櫻桃鴨胸,帶著厚實的油脂,所以一次不要像小涼貪心的全放 因為油脂會引起發爐XDD

櫻桃鴨胸有著鴨肉界中的菲力美譽,入嘴甜潤帶微彈性,沒有一般鴨肉的腥味 那油脂的芬芳香氣在嘴邊徘徊不已唇齒留香!

搭配著鮮脆生菜、韓式泡菜一同入嘴,泡菜中的辛更提升了肉香的美 環繞著嘴邊氣息,吃燒肉的自行搭配配料,就算肉肉吃多也不膩口呢

在用餐過程的中途送上一杯水果醋沙瓦,清爽的口感解油膩 冰涼沁心,繼續下一輪XD

香草豬五花 精選7:3黃金瘦肥比例,再燒烤過散發出來的自然油脂釋出溶入瘦肉內 口感Q彈,不柴不膩口,沾上檸檬汁很清爽 但小凉還是偏愛將有油脂的肉品包入生菜中,好像韓劇內的主角 這樣捲起來入嘴,感受那肉汁與肉嫩在生菜中,層次口感不依的沁動美味

烤雞腿肉,記得放在烤爐邊慢慢烤,畢竟肉比較厚實 加上這樣能將雞皮的油脂逼出來,剩下來的就是雞皮的酥脆可口 其實吃燒肉要慢慢一樣樣的烤,但我家S總是想要趕快吃 所以就會發現這烤爐上的情況,只要還有空間就是要放滿XD

特選豬梅花,瘦肉中帶著漂亮的油花,口感軟嫩 不乾不柴的滋味,也是小朋友的最愛!

不得不說小凉的烤工的真的很棒,這雞腿肉烤得好漂亮 雞皮的酥、雞肉的嫩,淋上些金桔汁,不同的清爽風味呢

飽滿的干貝單吃就很鮮甜,肉質細緻又鮮美,一人一顆嘟嘟好不搶食

肉質厚實的中卷,口感相當彈牙,沾上些店家提供的黑鹽,更帶出鮮甜味來

只要來店用餐打卡按讚立即招待挪威鯖魚一份,可千萬別忘了好康喔!! (106/11/30止、依店家現場為主喔)

挪威鯖魚就是要將魚皮烤的香酥狀,並帶出魚油的香 起吃來很細膩又營養美味~


飲品有可爾必思、十六茶、Asahi生啤酒(每人一杯),也可更換飲料折抵30元 櫻花汽水與哈密瓜汽水,甜甜帶點氣泡滋味,小孩很喜歡!

甜點有紅豆紫米湯與明治冰淇淋 紅豆紫米湯不會很甜膩,綿密的滋味搭上紫米暖呼呼 有孩子必選冰淇淋,口味會依照現場告知

澄居不只是店內充滿乾燥花的美,化妝室前方更是個園藝後花園呢 這裡也好好外拍~

附上澄居特約停車場地圖,多人聚餐也不用擔心車位不夠的問題唷!! 充滿了乾燥花氛圍的燒肉店,讓吃燒肉不在只有單單的烤肉樂趣 還可以跟朋友、家人留下美好的倩影唷~

澄居烤物燒肉、菜單 電話:04-23265302 地址:台中市西區台灣大道二段315號 營業時間:11:30~15:00、17:30~22:00(週六日晚間提早17:00~22:00) 臉書粉絲頁:澄居烤物燒肉
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台中西區│柒‧柒 手作早午餐*粉紅色販賣機風潮襲捲台中啦!來份豐盛的早午餐,讓你拍照也有粉嫩好氣色!
不用到韓國,就能輕鬆和粉紅色販賣機一起合照!繼台中陸續推出藍色、黃色的販賣機之後,柒.柒手作早午餐的粉紅色販賣機也太少女心!11/18開幕至月底還有優惠活動,趕緊來吃個美味的早午餐,順便拍個美美的照片吧!
柒.柒手作早午餐位於昇平街的轉角,招牌有著白底黑字的文青風格,還蠻好找的;附近的巷弄較窄,建議騎車前往會比較方便~
「柒‧柒手作早午餐」的店名,是來自於兩位經營者都是77年次的緣故,簡單易瞭,不過魚兒是不是變相透露了老闆們的年紀了,哈哈~
他們家的空間充滿了通透感,半間店面的牆面都是以窗戶的元素為主,坐在窗邊就能感受到光線自然地灑落下來,搭配上工業風簡潔的設計,給人的感受很舒服。
裡頭的桌數不少,桌與桌的間距也很寬敞,不會讓人感到壓迫;和家人、朋友、情侶一起來用餐,都很合適。其實空間也蠻適合包場的,詳情可再詢問店家。
茶水、調味料與餐具都是自取,還有很貼心地附有兒童適用的杯子與碗盤,帶家中的小朋友來用餐也不用擔心!
菜單可點此查看,販售的品項主要有分為經典早午餐、歐姆蛋、義大利麵、沙拉、點心、咖啡及飲品等等。
原味拿鐵 $90元
拉花細緻飽滿,喝來口感滑順綿密,上桌時的溫度剛剛好,在秋冬季節點上一杯特別暖心。
柒上八下 $110元(左)/柒彩霓紅燈 $110元(右)
兩杯都是果昔類的飲品,剛上桌都會有著美麗的分層,不過隨著放置的時間愈久,果昔也會隨之沉澱;其實沉澱的時間還蠻快的,魚兒要拍的時候已經沉澱不少啦~要喝的時候可以再攪拌一下。
柒上八下是藍莓與香蕉的組合,喝得到藍莓的清爽微酸,以及香蕉的濃郁香甜,兩者的搭配微酸微甜,有種曖味的感覺呢~
柒彩霓紅燈則是奇異果和火龍果的搭配,裡頭的果肉和纖維都打得很細緻,喝來爽口。雖然火龍果本身的味道較不明顯,但卻能讓奇異果原本明顯的酸味變得溫順、好喝。
厚蛋起司豬排三明治 $149元
裡頭有主廚特製炸豬排、切達起司片、歐姆厚蛋、牛番茄、奶油萵苣,另外附有原味脆薯。 餐點送上桌,就能發現份量真的很實在!如果食量小一點的女生點來吃,兩個人一起分享是還蠻剛好的喔!魚兒後來還吃不完,最後還外帶了半份三明治回家呢~
吐司吃來紮實酥脆,搭配上濕潤滑嫩的歐姆厚蛋,真的很合拍!重點是這厚蛋也太厚了吧!幾乎就是一般市售厚度的兩倍厚!特別有飽嘴感~ 讓人驚豔的是,切達起司雖然不會牽絲,但是香氣特別濃郁,讓魚兒下次好想來試試雙倍起司!不過覺得比較可惜的是炸豬排炸得有些太乾,在口感上會沒那麼多汁,建議店家可以再做些調整,整體的口感會更好��
單吃原味薯條的風味就很不錯,外表炸得酥脆,裡頭吃來鬆軟綿密,有著馬鈴薯的香甜,調味剛好不死鹹,喜歡口味再重一些的朋友可以再沾個醬料~
柒柒法式軟法 $175元
沒想到餐點一上桌,竟然是用平底鍋盛裝,看起來也太豐盛了吧!魚兒還是第一次用平底鍋吃早午餐,真的是很新奇的體驗!
餐具也有特別挑過,輕巧又帶有質感。
軟法非常鬆軟,口感是偏稍稍濕潤的那種,不會覺得乾澀,也很有嚼勁。表面再撒上些許的糖粉,有著淡淡的甜味,搭配上香脆的麥片,口感有著更多層次與對比性。
如果是吃蛋奶素的朋友們,相信這道也很會適合你們!裡頭有著松露滑蛋、香料野菇與多種蔬菜。 沒想到滑蛋裡頭竟然加入了松露,真的是不惜重本啊!除了讓滑蛋的味道變得更層次,也使得菇類的香氣更加濃郁;野菇香氣很足,吃來飽滿多汁,玉米筍也很鮮甜!
生菜鮮嫩翠綠,加入一旁附的油醋醬,香香甜甜的味道,讓生菜的鮮味更加明顯~
帶皮薯塊的表現也很不錯,外表香酥,馬鈴薯切塊的份量剛好是一口的大小,非常好入口。一口咬下,鬆軟綿密的口感和外表的香酥形成了強烈的對比,加上調味完全不鹹膩,不小心就一口接一口地吃光光啦!
如果無法內用的朋友也別失望,每天07:00-9:00都有提供銅板早餐,限時限量限外帶!有著厚蛋吐司與貝果搭配飲品可以選擇,給你一早滿滿的活力! 柒‧柒 手作早午餐除了有著美麗的粉紅色販賣機,餐點也是豐富又多元,在品質上有著不錯的水準,用餐空間也很舒適,相信之後這裡也會變成IG的熱門打卡地點啦!連魚兒都忍不住跑來打卡了呢!
對了,如果要來和粉紅販賣機一起拍照的話,記得要走到後門才會發現它唷!目前還有開幕的優惠活動,只要在11/18-11/30這段期間內,在他們家的粉專打卡+按讚,就能免費獲得鮮奶茶或脆薯一份唷!快來和魚兒一起搭上販賣機的風潮吧!
♥ 追蹤粉絲團:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳
♥ Instagram:https://www.instagram.com/chevigal/
柒‧柒 手作早午餐
電話:04 2305 0090
營業時間:07:00-15:00
地址:台中市西區昇平街146號
粉絲專頁:柒‧柒 手作早午餐 IG:77seventy2017 備註:內用低消100元、用餐時間90分鐘、最後點餐14:30 ♥ 延伸閱讀: 台中西區│小豫竹炭雞蛋糕(美村店)*不用再特地跑去台南!限量的黑色雞蛋糕台中也吃得到囉! 台中西區│小麥所*日式深夜食堂推薦,新品石狩鍋與麻油雞鍋暖暖上市,還有霸氣外肉的鮭魚味增湯超豪邁! 台中西區│店小二串燒VS燒肉*獨家法式馬賽海鮮鍋新登場,食尚玩家也推薦的好滋味!
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台中特色餐廳深夜食堂聚餐好所在。宮廷裝潢穿古裝一次嘗遍各國美食。店小二串燒vs燒肉@sunny吃喝遊樂
【美食部落客專欄 / 商妮 】
台中超有特色的店小二商妮又來了,算一算這一篇是4訪食記了
店小二的餐點實在是太多了,各國料理在這裡都能吃到,需要10訪以上才能通通吃遍吧XD
在店小二用餐除了享用各國美食之外,最棒的就是可以免費穿古裝拍照
餐點好吃氣氛棒、服務又好,是台中非常有名的特色餐廳,慶生、聚餐選這裡就對了
店家資訊
店小二位在忠明南路與向上北路路口,招牌很大非常好找
裝潢非常有中國宮廷風,請參考一訪食記、二訪食記、三訪食記
明太子烤松阪豬/2串
厚切松阪豬烤到微焦帶著炭香,擠上滿滿的明太子醬,入口一咬馬上噴發香甜肉汁
QQ脆脆的口感,越咬越香越出汁,松阪豬本來就甜,加上濃郁明太子味道更棒!
他們家串燒功夫一流,每次來還是要再點來吃,到店小二不吃串燒太可惜了
鴨肉串/3串
鴨肉完全沒有腥味,油脂經過炭火燒烤後味道變得好甜
鴨肉口感很嫩,吃起來一點都不油,撒點椒鹽就是極品
同桌友人不喜歡吃鴨肉,吃完這一串直誇好吃
帝王蟹腳
帝王蟹腳分大小依重量計算價格,客人先挑好報價OK才烤
以商妮吃的這一隻帝王蟹腳,165克380元,比起日本料理店500起跳,這裡划算多了
長長的帝王蟹腳,看看這色澤多麼漂亮!
蟹肉肉質很飽滿,味道好鮮好甜,好吃到想轉圈圈
一整隻帝王蟹腳切成好幾段,烤好對切方便客人吃
也有提供工具,吃得輕鬆,吃完這盤真是好滿足,覺得好幸福啊~
日式燉牛舌
牛舌湯頭濃郁甘甜,味道蠻香的
大家都知道牛舌很貴,這一道的牛舌切的大塊又給的好多
店員解釋一整條牛舌前端切大片用來烤牛舌,其餘部位通通用來清燉
一碗滿滿的牛舌只要280元,比起烤牛舌的價格漂亮太多了,以CP值來說這道非常超值
有點Q有點脆又很嫩卻不爛,吃起來有點像牛腩,但比牛腩好吃許多
這道燉牛舌讓我們驚為天人!!非常推薦必點
鹽烤中卷
一整尾中卷,炭烤後味道鮮甜一吃就知道非常新鮮
脆嫩的口感,香、脆、甜的滋味,好好吃~一下子就被搶食一空
XO干貝醬炒中卷
鹽烤中卷實在太好吃了,再點一道中卷來吃
老闆娘極力推薦他們家的XO醬,說是主廚自己炒的,真材實料看的見
還特地挖了一小碟來給我們看,真的好多干貝,聞起來好香喔~~
中卷Q嫩的口感,巴附滿滿的XO干貝醬,又香又辣又鮮又甜,海味十足
這道XO干貝醬炒中卷果然好吃,前面鹽烤中卷已經很受歡迎了,這一道更威!!
韓國熱柚子茶
三訪吃大長今火鍋時喝到這壺韓國柚子茶就很喜歡,再點來喝
剛開始喝有點酸有點甜超好喝的,喝到後面柚子果肉越煮越甜,前後有兩種風味
墨西哥脆餅佐莎莎醬
這一道色澤漂亮一上桌就很受歡迎,抓起墨西哥脆餅還有起司牽絲的畫面耶
莎莎醬也是主廚特調,跟印象中的滋味不太一樣,味道比較濃郁但又蠻清爽的
店員介紹是以葡萄牙酸辣醬與墨西哥辣醬依照特殊比例調出這個獨有的風味
多人聚餐很適合點這一道,邊聊邊吃很開胃也很下酒
(警語:未成年請勿飲酒/嚴禁酒駕)
泰式酸辣皮蛋
酸辣皮蛋的配料看似莎莎醬,吃起來卻完全不一樣
這道的滋味是泰式的酸辣甜,比較重口味,與前一道莎莎醬清爽的滋味大不同
皮蛋先炸過再與大量泰式酸辣醬配料攪拌,滋味很妙
香辣酸甜的滋味,很下飯也很下酒
吃飽喝足別忘了這裡有免費的COSPLAY
皇帝、皇后、格格、公主、王爺、書生、大長今...各種角色都有,小朋友的裝扮也有喔
搭配服裝的頭飾王冠也一併俱全,可以換裝拍照玩得很開心
店小二的餐點種類多樣又好吃,服務好裝潢有特色,還可以換裝拍個過癮
生日聚會、聚餐宵夜要找吃得滿意玩得開心的餐廳,選店小二準沒錯
店家資訊 粉絲團 IG
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冰果室遇上了"英倫傢俬 唯美的骨董風格家居設計,有新意!
很少會衝"新開張的店"通常都是人家試營運結束我才慢吞吞的去嘗鮮..今天怎反常了?只因為突然收到"邀請"粉絲團按讚………….然後腦波很弱的看得一下店風..是果汁系的感覺..然後沒有引誘我鬧胃痛的咖啡..本來想約大貓老爺一起!(是果汁是果汁)這種炎熱夏季就是要水喝多多 水果多多!
現場座位不多,自己挑喜歡的位子 要坐戶外區也歡迎! 店門口很清楚寫著 店名..比我以為的還大間!(本來以為需要費眼力找尋)
騎樓下也有設置座位區,不知道七月的時候會��會增設"水噴霧
木質系的裝潢,選用了黃色復古的玻璃燈罩 ,入內點飲料 (感覺老闆的朋友不少.似乎都是認識的..除了我)額外發現這家店的工作人員顏質都還不錯耶!男帥女甜美!
今日三種飲料可選擇 (店長說明:試營運期間固定推出三款飲品)
大湖草莓香蕉牛奶 Free (如何免費取得 請看粉團)
大湖紫檸草莓 *今日半價* 75元
杉林溪水果茶 *今日8折* 120元
看本日菜單…是店長要天天畫圖的給菜單的意思嗎? 很可愛!
居家小物隨手拍 >>> Papa女王vs.喵星人N
不只有裡面 外面的桌椅也很有特色 超想翻桌”想拿墊在桌子底下的書”
飲料到….顏色挺美的 草莓味道淡淡,這杯本身沒有很冰 水果串上的一個草莓跟葡萄! 這杯主要的搭配就是 草莓 / 檸檬/ 葡萄 三種水果組合而成的!
.限定手做布丁
布丁本身是細緻中帶著扎實..底端略帶一點焦糖焦味! 旁邊陪襯的草莓(挺酸的) 鳳梨 蘋果 還有香蕉
粉嫩粉嫩的盤子裝盛! 個人覺得這個用”大杯子” 會比較好食..美感不錯 ( 水果滑來滑去不好戳)
這家剛剛開幕..試營運的優惠從 5/26~6/2 這段期間都會有不同優惠
至於是什麼…請自行關注一下FB ! 另外因為這樣 感覺厲害 所以跑來
低溫急速冷凍製程: 「將早上剛採下的草莓不經由市場,直接以低溫專車送往中央廚房,在恆溫、無塵的環境中進行加工:第一道淨水洗淨(清洗蟲糞、灰塵等);第二道臭氧水洗滌(殺菌、破壞農藥蛋白),手工剪除蒂頭挑除壞果;第三道純水(人體可直接飲用水)洗滌,再送進攝氏負60度超低溫急速冷凍機冷凍,最後真空包裝送往店內。」
完整閱讀 店家資訊 /店家地址 /營業時間 >> PAPA 女王vs.喵星人N
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集夜景、美食、小朋友的遊戲城堡於一起!紅蟳燒酒雞暖中帶鮮~超讚!│星羽

【YAHOO美食部落客/星羽的幸福小宇宙】
大推朋友聚會/情侶約會好地點來拉!
那兩蚵烤鮮蚵位於龍井靠山上,
集夜景、美食和小朋友樂園於一間店,很酷,
大大座的氣球溜滑梯和沙坑讓小朋友笑不停,
���季推出紅蟳燒酒雞和蒸籠海鮮+人蔘粥必嚐!
大大推薦給大家,放鬆聚會消壓力的好地方~
✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩
│完整食記 & 店家資訊點我!│
這幾年,身邊的朋友大多都結婚生子,
當了爸媽後,出門要考慮的事情突然變得好多,
無法像從前單身那樣,一約就出發,
聚餐和吃飯,都要選擇有奔跑空間的,
除了大人要抬槓,也要兼顧小朋友玩樂拉!
今天要分享給大家一間大人小孩都適合的餐廳,
那兩蚵烤鮮蚵位於龍井,東海再上面一點,
Google地圖很準,扛棒色彩鮮明,很明顯~


場地很寬敞,店家備有停車場,停車很方便, 從停車場就看的到點點夜景,有點浪漫~

慢慢走到餐廳外側,哇~夜景好美!
有美食、有夜景,無論是自己來散心, 情侶約會或朋友/家人聚會都很適合耶~


當然不能忘記小朋友囉!!尖叫吧~孩紙們~~ 看到門口大大座超可愛的海盜船氣球溜滑梯! 星羽差點跟小朋友一樣,尖叫的向前衝去~


你以為只有氣球城堡嗎?當然不只! 餐廳室內還有沙坑,還有很多工具跟玩具, 記得玩沙坑要把腳擦乾淨,再去氣球溜滑梯喔!


看著小朋友們玩到樂不思蜀的樣子, 連星羽也忍不住嘴角上揚,爸媽一定會很開心吧~
這裡真的很適合有小朋友的家庭們,一起聚會, 小朋友玩得開心,大人聊得爽快吃的歡樂,只能說讚!
店內用餐空間挺寬,比較粗獷,像啤酒屋,
老闆娘人長得美又上過電視,正妹耶,好有型~~

半開放式的廚房看的到料理過程,更安心, 飲料、餐具都整齊排排站好,請自取, 星羽好喜歡用啤酒瓶做裝飾,超有FU! 想像一下,手握著一瓶啤酒,坐在室外, 和死黨們對著夜景,說著八卦,大灌一口啤酒,爽辣~

老闆豪爽阿莎力,帶點江湖氣, 海鮮是這裡的招牌,也是必嚐美食, 老闆每天到漁港,親自挑選最新鮮的海鮮, 除了菜單上的固定食材外,限量的特殊海鮮都寫在黑板上, 賣完就沒囉,有看到喜歡的一定要快‧狠‧準!

餐點選擇種類多,價格也很平實, 炭烤和熱炒100元選擇還不少,每樣都想吃, 今天我們可是為了新推出的暖冬鍋物而來, 冷冷的天,在星點夜景映襯下來碗熱呼呼的湯,暖心~
我們品嘗了:
紅蟳燒酒雞、海鮮蒸籠+人蔘雞粥、鹹豬肉、糊椒魚、泰式炒蝦、烤蝦、烤牛肉、活風螺、鮮蚵、炒蟹腳
。

紅蟳燒酒雞 原價800元
看到傳說中的紅蟳燒酒雞,星羽眼睛裡滿滿愛心!
大大一鍋份量十足,隨著燉煮香味四溢,超膩害, 這鍋紅蟳燒雞是老闆娘的巧思,本身喜歡燒酒雞, 某天看電視上有紅蟳薑母鴨,突然想:「為什麼不能配燒酒雞?」 把紅蟳放到燒酒雞裡一起滾煮,竟然多了鮮美滋味! 老闆娘阿嬤家的放山土雞,肉質有彈性不過硬,好好食~

整隻的紅蟳、蝦蝦,視覺和味覺效果都滿分, 紅蟳店家有幫忙剪開,整隻都可以吃,肉很甜喔!
咕嚕咕嚕,紅蟳游泳~~看到殼裡的蟹黃了嗎?
不得不說,老闆眼光獨到,蟹黃超鮮的, 整隻紅蟳煮近燒酒雞,大大鍋800元, 大家一起分享,星羽覺得很值得,再來一塊螃蟹!

加入老闆祖傳中藥燒酒雞包熬煮的湯頭不混濁, 半酒的湯頭酒味不會很濃,很醇很鮮, 不太敢吃燒酒雞的星羽也一喝就黏住, 一口口慢慢啜飲,讓暖意鮮甜的湯順著喉嚨滑到胃裡, 對比冷颼颼的風,身體好溫暖,臉有點紅, 不用擔心喝不夠,可以加湯,夠溫暖才能離開~

海鮮蒸籠+人蔘雞粥 原價1990元
讓我們慕名而來的第二鍋新品!嘿嘿~
正妹老闆娘揭開雙層海鮮蒸籠的那一刻, 白霧霧的蒸氣夾帶著海味,通通鑽進鼻腔,好香~

別看那兩蚵的海鮮蒸籠只有兩層, 一掀開,塞滿滿的海鮮很豐富,快漫出來了, 第一層有白蝦、蛤蜊、小卷, 海鮮好吃沒什麼祕訣,只要新鮮,清蒸就好吃, 飲料區旁邊有醬料可以自取嘿~

第二層是紅蟳、扇貝、 風螺,還有整尾魚, 又見紅蟳!現在正是吃蟹的好季節! 一口啤酒,一口原始海味的新鮮海鮮, 放鬆大笑,撫平一天的煩惱,莫名的療癒~

所有"有青"海鮮的菁華湯汁,通通滴入底層的人蔘雞粥裡, 這鍋人蔘雞粥是星羽的本日TOP 1!
無論是雞肉或米飯的份量都很足,一鍋滿滿, 淡淡的人蔘味提出雞湯的藥膳香氣,很舒服��� 一開始感覺整鍋米飯的份量有點多, 直到老闆娘說"是可以加湯的呦~",才讓星羽眉眼彎彎, 冷冷的天,來一碗溫補的人蔘雞粥, 就像和煦的暖風一般,吹散了寒氣,很療癒~

山上養的放山雞肉質就是不一樣, 彈牙又不難咬,不會軟趴趴, 沒有雞腥味,連皮都QQ的不肥軟,好好吃~

看到這張照片星羽又流口水拉! 這裡的人蔘粥飯粒感比較明顯,不是廣式的, 記得飯一開始不要呈太多,可以再請店家加湯, 湯頭也都是用雞肉熬製的清湯喔!

鹹豬肉 原價100元
100元的鹹豬肉份量十足,不會只有一點點, 肥瘦比例約一半一半,肥肥部分很有彈性,很Q, 烤得很好,表皮有點恰恰,鹹香鹹香, 跟蒜頭一起吃,配啤酒正好,吼搭拉~~


糊椒魚 原價250元
正當我們如火如荼的拍著厲害的鍋物時, 一團錫箔紙包緊緊的條狀物秘密上桌, 身邊友人:「嚇!這是哪位!?」 趕緊用筷子撕開錫箔紙,胡椒香氣馬衝出來! 喔耶~~~我最愛的胡椒系列!


這條糊椒魚好吃耶!胡椒辛辣卻不會太刺激, 魚肉軟嫩,辛香中透出淡淡鮮味,下飯又下酒~

泰式炒蝦 原價300元
那兩蚵的蝦吃得出新鮮,很優~!
殼好剝,肉Q彈,海味隨著咀嚼湧出, 泰式炒蝦酸酸辣辣,記得沾醬吃,很夠味~


烤蝦 原價200元
烤蝦的蝦肉也很彈牙,新鮮吃的到, 殼帶著淡淡的鹹味,單吃或沾醬油都不賴~


烤牛肉 原價100元
100元這樣的烤牛肉份量,還不少, 牛肉大約是8-9分熟,略帶口感,很好咬, 吃得出牛肉香氣,還不錯吃喔~

活風螺 原價100元
這天因為聚會人多,大部分餐點星羽都只吃了一口, 有點難以詳細的描述,只記得都不錯吃...
這盤風螺讓星羽的印象就很突出了, 跟一般用重胡椒口味呈現的風螺不同, 因為是活風螺,用原味呈現就很讚! 阿克很貼心的用牙籤幫我把肉挑出來, 肉好Q好有嚼勁,海味鮮美,會涮嘴!
尾端的內臟記得不要吃嘿,會苦~


鮮蚵 原價100元
現烤的東石蚵很受現場男孩兒的喜愛, 雖然現在是冬天,蚵仔的個頭比較小一點, 不過肚子還是很飽滿,鹹鮮鹹鮮, 不過我們或許拍太久,吃的時候湯汁都不見了, 切記一上桌一定要快點吃,熱熱吃更鮮喔~


炒蟹腳 原價200元
中式口味的炒蟹腳也很下酒!
蟹腳很完整,裡面肉很飽滿, 搭配鹹鹹辣辣香香的醬汁,很夠味~

在室外發現超可愛小貓咪!很活潑~~~
這天在夜景、小朋友的笑聲及跟貓咪玩的歡樂中, 度過充滿愉快和八卦的夜晚, 也相約下次要再來玩,說好囉~~~

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《想看更多美食?點我吧!》
歡迎來到星羽的粉絲頁,吃喝玩樂第一手訊息唷~
快加入星羽的IG,跟著美味照片吃好料~
那兩蚵烤鮮蚵
地址:台中市龍井區台灣大道六段259號
想看看其他燒烤/適合吼搭拉店家嗎?
※ 將軍府 ※ 宵夜好選擇!夭壽好吃串燒居酒屋,氣氛、食材、餐點無一不優,清酒酒款種類多又多唷~【星羽是吃貨-台中西屯】
※ 糕糕在尚(龍富店) ※ Running man指定韓國正宗鐵盤烤肉吃到飽!超過25種食材、韓式小菜通通隨你吃,還有免費韓服拍照超美!【星羽是吃貨-台中南屯】
※ 那ㄧ間日式串燒居酒屋 ※ 台中推薦宵夜又一發,職人手烤溫馨有質感串燒屋,串烤道道美味,清酒必點!【星羽是吃貨-台中北屯】
※ 登大郎鮮肉餐酒館 ※ 台中宵夜好選擇!超High氣氛台式餐酒館,餐點出乎意料道道好食,調酒啤酒通通喝到嗨森~【星羽是吃貨-台中北區】
※ 店小二串燒vs燒肉 ※ 宵夜聚餐好去處!各國料理齊聚夠味好食,多種口味串燒特別又下酒!【星羽是吃貨-台中西區】
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宵夜好選擇!夭壽好吃串燒居酒屋,清酒酒款種類多又多,快來當將軍吧!

【YAHOO美食部落客/星羽的幸福小宇宙】
夭壽好吃居酒屋來了,宵夜好選擇!
和式mix洋式空間放鬆舒服,有包廂,
清酒種類多又特別,是老闆的最愛,
中高價位,餐點道道好食無雷點,
串燒、生牛肉、焗烤、炸物都超讚,
新鮮的生蠔鮮甜海味,通通必點!
激推大推給愛居酒屋的捧油~
無論朋友聚會,情侶約會或一個人來都超讚的喔!
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星羽最近愛上了品清酒!
看到厲害的清酒總忍不住想來一杯,
隨著每一款不同滋味的清酒在口中慢慢擴散,
搭配不同的美味餐點,幸福就在這一瞬間拉!
今天要分享給大家一間夭壽好吃的居酒屋!
將軍府位於文心路三段,
來來豆漿和星羽寫過的京丸水產旁邊,
外觀工業風中mix日式優雅氣質,
沉穩中帶點時尚的夜店風,放鬆而舒服~


用餐空間的氣氛我超級喜歡,
和式mix洋式的裝潢風格,
溫暖中帶愜意,完全無違和感,
穿著卡哇伊和服的服務美眉們,
帶著親切笑容,飛舞在客人之中,好養眼!

一樓有3-4桌桌位跟5-6個吧台位,
氣氛輕鬆沒壓力,除了三五好友聚餐很讚,
很多單獨前來的熟客都選擇坐在櫃檯,
一邊吃好料一邊跟師傅抬抬槓,
也很適合一個人的晚餐或宵夜喔~

板前後方整面清酒牆,光看就好過癮阿!
這裡為什麼取名叫將軍府呢?
因為老闆的外號叫將軍!
將軍老闆對清酒情有獨鍾,
店內陳列的清酒瓶都是老闆喝過的,
除了經典款,也喜歡嘗鮮和限定款,
每週至少補一次酒類,品牌不定,
若有特別想喝的酒款,也歡迎提早跟店家預訂喔!

除了一樓用餐空間,樓上還有半開放包廂,
樓梯間的酒瓶和題字好有氣勢!帥氣!

二樓的包廂空間和一樓感覺完全不同,
延續了外觀的工業mix日式風格,
塌塌米座位記得先脫鞋再上嘿~
包廂一共有三間,2間6人,1間8人,
現場安排座位不用包廂低消,若想指定包廂,
6人包廂低消5000元,8人低消8000元,
也很適合帶小朋友,全家一起來吃好料耶!

三間包廂各有不同主題,不同風格,
好喜歡入口處的木牌喔,
有種幕府將軍的氣勢!風林火山~~



桌上的餐巾紙、筷套、紙巾都印有將軍府,
看的出來老闆的品味,很有質感~
將軍府屬中高價位居酒屋,+10%服務費,
禁帶外食、低消400元/人、
餐點現點現做,人多時可能需要等待一下喔,
因為現場有點暗,菜單拍不清楚,
想看菜單的捧油可以參考這裡,選擇滿多的喔!
我們品嘗了:清酒(真澄-辛口金棕)、生牛肉、剝皮辣椒燒鳥串、豬肉海老串、蒜頭燒鳥串、北海道柚香生蠔、炸干貝、焗烤扇貝、比目魚丼飯、菱角起司燒、醬燒雞肝串、大到靠杯大生蠔、炸麻糬。

清酒(真澄-辛口金棕) 原價150元/壺
據說將軍老闆對清酒十分癡迷,
不但每款清酒都要親自品嘗外,
店內每週進貨的清酒也都是將軍欽點,
每週清酒種類都不盡相同,價格也不定!
這天我們喝到的是熱的真澄-金棕瓶,
超級喜歡這款酒壺,胖嘟嘟好可愛!
這是星羽第一次喝到這款清酒,
釀造的辛辣味比較明顯,辛口味重,
對星羽來說略有點重,適合男孩的口味,
不過冷冷的天,來上一杯,
胃馬上暖暖,後面的菜好像也更香了~


生牛肉 原價250元
這裡所有的醬料都是師傅全新調製,
不是用現成醬料再加工,口味很優!
自己製作的生牛肉採用整塊翼阪製成,
表面稍微炙燒出一層薄薄的棕色,
馬上急速冷凍鎖住新鮮和油花香氣,
客人現點才現切薄片,略帶冰凍,
看著分佈均勻超美的油花,我都醉了,
最上面灑上青蔥和乾辣椒絲,都可以配著吃~

迫不及待馬上夾一塊超美的生牛肉,
包裹著洋蔥,沾幾下底層的醬料,
塞進嘴裡,眼睛瞇成如彩虹般的彎線,
牛肉的香氣鎖在牛肉裡,隨著咀嚼在口中擴散,
看似薄薄,其實略帶咬勁,越咬越香,
醬汁是特調的和風醬+胡麻醬,
跟一般生牛肉醬汁不同,更溫潤,
這道生牛肉好好食啊!!
星羽好心傳照片給春董看,他竟然叫我走開~嗚嗚~~

用炭烤呈現串燒,炭烤區白煙陣陣,
出門時,卻神奇的沒什麼油煙味耶~
帥哥店長看起來好年輕,
曾經過好幾年TOTOYA訓練的店長,
串烤技術很純熟,很有水準,
進入串烤區,馬上關掉對外雷達,
非常專注的在注意烤串的情況,很酷!
一走出烤串區,馬上變身靦腆少年郎,
這落差也太大了啦!哈哈哈哈~~~

剝皮辣椒燒鳥串 原價100元/2串
這份剝皮辣椒燒鳥,榮登星羽阿克的本日TOP1!
把切段的剝皮辣椒裹在雞肉片裡,
恰恰的表面,光看就讓人食欲大開,
師傅的烤功如何,一吃就見真章,
雞肉的口感軟嫩,表皮香氣十足,
剝皮辣椒的鹹甘辣味完全釋放,
鎖在雞肉串裡,一咬下就爆發,
就像一場充滿個性的街舞Battle,
各自發揮的淋漓盡致,超級好吃!


第一次見到這樣的包法,
剝皮辣椒的量很足,很夠味,
蔥段小小的點綴出一點甜味,不太明顯,
這道真的好開胃!老闆!再來兩串~~~

豬肉海老串 原價120元/2串
五花肉片裡包裹著整隻蝦!
你沒看錯,不是小小顆捲捲的蝦仁,
是整隻天婦羅裡的蝦切段,
大氣的包在豬五花裡面!
烤過的蝦仁彈牙,襯著豬五花油脂,
隨著牙齒上下運動,Q彈鮮美,很好吃~

表皮略焦的豬五花上點綴了紅綠兩色,
綠色是蔥花,紅色是日式的梅肉醬,
微微點綴一點酸味,不明顯,
視覺效果倒很不錯~

蒜頭燒鳥串 原價100元/2串
用蒜頭跟雞肉搭配成串燒,也很少見,
很喜歡將軍府串燒的創意呈現,
經過處理的蒜頭,還保留一點微脆口感,
雞肉軟嫩帶Q彈,搭配香而不辛的蒜頭,
很原味但很美味,下酒好物!


北海道柚香生蠔 原價180元
來自北海道的肥美生蠔,
在柚子酒和橙醋組成的海中游泳,
雖然沒有靠杯大生蠔那麼讓人吃驚,
但鮮美海味可是一點也不少,太開胃了!

生蠔跟鮭魚卵一起"速~"吸入口中,
橙醋的微酸先爬上味蕾,
隨之而上是軟嫩的生蠔,
一咬就炸開的海味在嘴裡爆炸,好鮮阿!
最後不要浪費,把杯裡的橙醋通通喝光光,
酸酸甜甜,有戀愛的滋味~

炸干貝 原價120元
大大顆湯汁滿滿的干貝,
裹在酥脆有口感的炸粉中,
用筷子一切,汁液和熱氣泊泊流出,
讓我不小心吞了一口口水~咕咚~
不得不說,將軍府的炸粉很了得,
喀滋喀滋~脆口不油膩,口感很優,
跟軟嫩鮮美的干貝一起入口,金齁甲~

焗烤扇貝 原價150元
充滿起司鹹香的焗烤扇貝也很受歡迎,
這天星羽有偷看到,隔壁幾桌都有點,
一上桌,起司香氣就衝入鼻腔,
這讓起司控怎麼受的了阿!!
乳酪絲表面誘人犯罪的恰恰,太壞了!

大大顆的扇貝湯汁多多,
鮮甜海味完全不受起司壓制,
一入口就在口中橫衝直撞,
軟嫩的口感加上鮮甜湯汁,
再加上鹹香又有彈性的起司,
多重豐富的口感,好想再來一個喔~

比目魚丼飯 原價150元
丼飯的份量不大碗,約一人份,
透亮的外觀很美,炙燒油脂香飄散,
入口即化的比目魚鰭邊肉很鮮美,
醋飯清爽有彈性,可惜醬汁對我們來說偏鹹~


菱角起司燒 原價180元
很喜歡將軍府「因時而食」的創意料理,
這道超特別的菱角起司燒,很讓人驚豔!
使用正值產季的官田新鮮菱角,
用人工蒸熟、剝出、搗碎菱角肉後,
加入明太子+Q比醬均勻攪拌,
最後舖上厚厚的起司焗烤,
牽成這樣的起司,太黯然~太銷魂了!

不只金黃外型喜氣誘人,
粉綿中帶顆粒感的菱角跟滑順的Q比醬很搭,
有口感,順口又不乾柴,
再加上鹹香微辣的明太子,
這道創意料理星羽真的很愛,
一口接一口,直到盤底朝天才罷休~
特別一提,跟一般焗烤要趁熱吃不同,
這道冷掉吃別有一番風味喔!

醬燒雞肝串 原價80元/2串
目前還是隱藏版菜單的醬燒雞肝串,
5-7分熟的雞肝,口感外彈內軟綿,
略帶甘苦味,醬味較淡,
是大人的口味,下酒好物~

大到靠杯大生蠔 原價300元
讓網友風靡的生蠔真的大到靠杯阿!
來自美國急速冷凍的大生蠔,
為確保新鮮,客人點餐後才取出退冰,
常溫解凍後,現場破殼取出超大生蠔,
點餐後需等待約45分才會上桌,
比較不適合趕時間的捧油喔~

比手還要大的生蠔,嚇死寶寶了!
店家會先貼心的切成兩段,方便食用,
鮮豔的五味醬辣味明顯,一開始很搶戲,
後續隨著咀嚼,生蠔鮮味一波波冒頭,
像小海浪一樣,一波一波又一波,
個頭大大可以慢慢咬,軟嫩的口感很舒服,
比起來,靠杯大生蠔的口感超群,
不過星羽還是比較偏愛北海道生蠔的濃郁海味拉~

這個生蠔的肉質真的好厚阿!
在嘴裡軟嫩軟Q的口感,很讚~

炸麻糬 原價100元/2串
超美味的炸麻糬再次讓我體會炸功了得!
外脆內Q彈的麻糬,口感100分,
跟甜蜜蜜的黑糖蜜和黃豆粉一起入口,
日式的溫潤甜蜜滋味,
讓愛麻糬的星羽猛點頭,
還外帶了一份回家吃!太好吃了!


吃飽喝足,掛著滿足的笑容回家,
開門前發現好可愛的貓咪裝飾品,
再度讓星羽眼睛一亮,嘴角上揚,
下次一定要約朋友一起來再大啖美食,
幸福的不得了耶~~

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將軍府
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全台首見長方形火鍋!!韓國正夯長型海鮮鍋出現在台中店小二。韓式大長今海鮮火鍋從湯底、鍋底到海鮮盤一路澎湃!@sunny吃喝遊樂
【美食部落客專欄 / 商妮 】
韓國正夯的長方形火鍋出現在台中店小二!!
喜歡吃韓式料理的朋友快看過來~全台首見的長方形火鍋來了!!
從湯底、鍋底、到海鮮盤,用料超級澎湃豪邁
冬天要吃火鍋,推薦你到店小二品嘗這全台獨家的大長今海鮮鍋
店家資料大圖完整版 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/221189501
歡迎加入粉絲團 https://www.facebook.com/Sunny5738/
商妮的IG https://www.instagram.com/sunny5738x/
店小二位在忠明南路與向上北路口
地點非常好找,商妮這次算是三訪
有關店內環境介紹,請詳一訪食記、二訪食記 ,在此就不再重複
店小二以燒烤與異國料理聞名,環境非常有特色還有古裝裝扮可以玩
現在又推出全台首見的韓式大長今海鮮鍋,原本就超人氣的店小二,現在要更早預約訂位了XD
韓式大長今海鮮鍋菜單
共有雙人及四人鍋套餐兩種,另外還有許多海味可以加點
店小二的其他燒烤、異國料理菜單請點(連結)
鍋底用料很多樣,各種新鮮蔬菜、韓式年糕條、韓國魚板、半顆韓國泡菜
尤其這韓國泡菜,對愛吃泡菜鍋的商妮來說,還沒吃就讓人流口水
店小二的韓式大長今海鮮鍋分雙人與四人鍋兩種尺寸
畫面上看的是四人鍋
豐富的鍋底鋪滿料後,再倒入韓式味噌海鮮湯頭
一整個鮮上加鮮
大量蔬菜鍋底加上味噌海鮮湯煮滾的湯頭味道很香甜
尤其是韓國泡菜非常入味好吃,連湯頭都是泡菜的甘甜美味,好好喝啊
海鮮盤
一盆是兩人份,我們4人鍋有兩盆(首圖)
說它是盆真的不為過,滿滿的海鮮料堆的好高
美國大生蠔、大草蝦、北海道生食級大干貝、大蛤蜊、章魚、爆多蟹膏蟹黃三點蟹
每一樣都新鮮,下鍋煮就知道
看看這肥美三點蟹的蟹膏與蟹黃多麼誘人!!
鮮度看的見
加了海鮮料下鍋煮,畫面好澎湃啊
商妮現在寫文看著照片一直吞口水,不斷回想起當時的美味,真是折磨人啊~~
打算再約好友一起去品嘗了
愛吃韓式料理的人對這韓國魚板一定不陌生
在湯汁中吸收了日月精華,變得非常甜,而且不會太軟爛好好吃喔
泡菜是整整半顆,夾起來再用剪刀剪成段
冒著煙的泡菜看起來好美味啊
這韓國泡菜真是好吃到爆,原本味噌海鮮湯煮完就好吃,現在多了新鮮海味加持味道更上層樓
愛吃泡菜鍋的朋友,這一鍋保證你會愛上它
三點蟹很肥,肉質新鮮又飽滿
原本就甜,再加上酸酸甜甜的泡菜湯,吃多都不會膩
章魚串好Q脆彈牙,夠新鮮!!讚讚讚~~
韓式年糕條胖胖一長條,煮好有點像糯米腸
用剪刀剪成一口大小,香Q好吃,很耐煮
吃這韓式大長今海鮮鍋要先喝海鮮湯頭,煮完海鮮後再喝一次湯
海鮮煮熟後淋上蛋汁煮熟再喝一次湯
可以明顯感受到三次湯頭有不同的風味與層次,濃郁度與甜度漸增
吃這韓式大長今海鮮鍋非常有意思,越煮越甜,越煮越好吃
三點蟹、章魚、草蝦、干貝
天啊~~~鮮甜又啾系!!!每個人都說讚
韓國柚子茶
吃完一大鍋好料,再來一壺韓國柚子茶算是完美ENDING
今天吃一整桌韓國專屬美食,如果再穿韓國服裝就更完美了~哈哈
店小二的古裝裝扮一直是客人的最愛,完全免費喔
吃完美食,可以換裝拍照,留下難忘的回憶
今天在店小二品嘗全台首見的韓式大長今海鮮鍋,料多味美連湯頭都超好吃
兩個人就可以開吃了,喜歡吃韓式鍋物又想嘗鮮的朋友,推薦你來試試
店小二串燒VS燒肉 https://goo.gl/a1pW1a
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【台南南區】鰻嘴幸福 日式家庭料理★隱藏大林住宅內的高人氣日式饅魚味/燒肉鰻魚丼/醬烤松阪豚丼

大林國宅超人氣鰻魚料理【鰻嘴幸福】.
鰻魚丼另有全尾與半尾的選擇.
還有供應松板豚丼、燒肉丼、五花丼、海陸丼.
就算不吃鰻魚料理.也能有其他選擇.
網路評價也都不錯呢!人氣真的是相當高.
晚上五點還沒開門.已有多位饕客在外等候想品嚐了啦!
得要有排隊的心理準備與預留時間呦~

莎妞這天是跟莎媽與阿嬤去找尋台南市立醫院的上下車的站牌位置.
回程看時間接近五點.
決定來去不遠處的大林商圈覓食囉!
突然想到這附近有一間鰻魚料理的人氣頗旺.
決定先去看看人潮.也帶阿嬤去吃點不一樣的料理吧!
只是我們抵達時.還有七分鐘才五點.
所以在外稍微等候了一下.
更有幾組饕客是比莎妞還要更早呢!
一同在外慢慢看著時間滴答來到五點的營業時間.
準時在五點開門.
很幸運的排在前面.入內馬上有座位囉!
入內告知服務人員用餐人數.由人員安排入坐.
比較好控管入內用餐人數.
滿座了...就得再進入一陣漫長等候囉!

牆面上有告知點餐過程.
不懂的話.就直接問服務人員或看前面客人啦!
牆面上有各式圓形牌卡.上頭是各種丼飯與串燒美味.
直接拿圓形牌卡放在木托盤上.
PS:若是坐同桌的朋友們.木托盤只要拿一個就好哦!除非小菜拿太多.
覺得是方便結帳與點餐啦.


取完主餐排卡之後.
一整排平台櫃位上提供各樣的小菜、沙拉、炸物、串燒...
有實體餐點可直接拿取.

炸物、料理長推薦.

沙拉、特色手作.

小鉢、小菜、冷盤.
也有像是韓式泡菜、中式豬腳、豆乾、茄子等料理.

最後來到結帳區囉!
除了平台上的小點類可於用餐過程中再次加點.
主食丼類就無法做這個服務囉!
在櫃檯處.還有一款厚起士蛋捲可以加點.
鰻魚伴手禮盒也能額外購買.

結帳後.依人數給湯碗與紙杯.
若一份主餐兩人共食的話.必須付共食費$30.
這點莎妞覺得還可以接受.
而我們有拿了多道小菜料理.並沒有再加收共食費.
讓莎妞覺得好貼心哦!
這邊不額外收取服務費唷.採半自助式的用餐.

飲品是黑糖茶.
湯品是味噌湯.
餐具在一旁消毒碗盤櫃內.使用起來更安心.

味噌湯很燙口.味道濃郁鹹香.
裡頭不少豆腐超有料.
再拿脆腸與韓式泡菜來搭配.
【韓式泡菜 $10】
韓式泡菜辣酸香氣.很是明顯呢.可以配著飯吃!

莎媽後來又拿了一份豬腳與小食.
兩盤各是$50.
豬腳肉質很嫩很有彈性.給得還滿多塊.啃得到肉呦~
底下鹹香滋味的醬汁淋上米飯也好香.

結帳後.拿到震動器.
大概等了有15-20分吧!餐點才上桌.

總共點了熱食兩份丼飯與明太子薯條.

【燒肉鰻魚丼 $300】
熱騰騰的丼飯上桌.
光看就覺得好美味呀!很有日式精緻的擺盤風格.
盤裡放了燒肉和鰻魚跟多樣蔬菜.都看不見底層的白飯啦.

鰻魚真的是相當好食呀!
抹上一層特製醬料是甜甜滋味.超好下飯的.
鰻魚肉頗有厚度也很軟綿.一下子就在嘴裡化開了.
帶出濃郁的鰻魚香氣.完全不腥口.
配上底層的米飯吸附了鰻魚醬香味.帶點甜香氣.米飯夠Q.口感很棒!
蔬菜佐搭增添了一點清爽與營養.

【醬烤松版豚丼 $200】
大概是切了七塊的松版豚肉.
同樣與蔬菜把米飯給完全覆蓋了.
刷上一層透亮的色澤與飄在空氣裡的醬香味.超級誘人的.

放入嘴裡大口咬下松版豚肉.先感受到醬烤過的香氣.
再來是肉質的香脆有厚度.
上層的紋理也挺美呢!肉質不會過乾過老.
口感是嚼脆嚼脆帶點甜味潤口!
每一口都瀰漫了濃濃燒烤的特殊香.有點像烤肉時所散發出的香氣.

【明太子薯條】
印象中是一份$80.
炸後的薯條再淋上特製名太子醬.
酥酥香香不油嘴.裡層薯條又很綿密.
沾上明太子醬的鹹味更涮嘴.

推薦給愛吃薯條的朋友們!
現點現做是跟丼飯一起出餐的呦~
無法等餐的閒聊時段吃囉!

環境佈置的簡約日風.
餐點選項豐富而份量也給得充足.
價位上覺得不會太貴.另有味噌湯與黑糖茶可續餐.
只是座位數真的不多.採現點現做的餐食.
就算已入座.也要有餐點製作時間的預留呦~才不會壞了興致嘿!
搭Time Machine覓食趣➤【鰻嘴幸福 日式家庭料理】
02JUL17
Time:17:00~20:30
Public Holiday:星期二
Phone:(06)213-2121
Address:台南市南區大同路二段100巷21弄17號
Information:粉絲頁
(本文純屬美食分享文│餐點口感&現場客源&價格調整可能不同)
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台中|南屯 Shou Nichi Dou Yakiniku 昭日堂 燒肉 和食 ,豚系燒肉登場 1480元起,華麗登場
台中燒肉名店不少,從平價串烤、單點居酒屋、燒肉吃到飽、精緻燒肉套餐系列,今天吃肉肉要挑哪一家! 昭日堂-燒肉 ,華麗裝潢搭配餐點價格雙人套餐只要1480元起,吃飽飽沒問題小胃女可能三個人同行是會吃到撐的!!
朋友說她看外觀一直以為這家是是火鍋專門店咧…(老闆聽到哭了..人家明明在看板上寫著燒肉二字啊) 不過這還真的有鍋,還有壽司還有各類酒品!預約謝師宴這類人多需要場地大的這邊也可以… 文末有好康情報
昭日堂 燒肉
假日人多沒預約需要候位,這邊也很貼心的提供沁涼水果泡飲!旁邊的水池請小心 可別放任小小孩隨意玩耍喔!
店風設計跟店名都是一貫的日式江戶格局非常大氣,挑高的空間搭配整片大櫥窗欣賞庭外的美景! 視覺上很舒服!
眼簾前的座位區看起來是和室跪坐??NONO 單純視覺上是這樣 其實"坐著"是坐著"沒讓看倌您跪著燒肉!
當天我們點的豚系燒肉-雙人套餐 1480 元 (是這邊套餐系的入門款!)
堂口上的三醬 分別是:
左邊 柚綠:柚汁酸甜清爽氣味搭配著綠辣椒略帶一點點不容易察覺的辛辣感(不容易察覺..指針對我本人) 這款沾醬是我當天的最愛
中間 黑醬(鈦黑): 是日式照燒醬的風味有著一點點稠度,與甜味,據了解是結合著北海道昆布汁提出他的甜與鮮(建議搭配海鮮或豚肉)
右邊 金黃: 蒜味濃郁之外隱約帶著果香,其中果香來源是富士山蘋果泥混入 !
完整實錄: Papa女王
套餐-沙拉+68升等 (水果生菜沙拉搭配胡麻醬)
當天沙拉搭配季節水果 蓮霧 蕃茄 奇異果 等等…份量十足!這樣的兩人份沙拉還真多!愛吃生菜沙拉的朋友+68元升等很划算!
迎賓前菜 :非常日式風 牛蒡 甜菜根醃高麗菜 小黃瓜 (拿來包裹燒肉,很對味)
除了主餐肉品之外,蔬菜類不可少,套餐有搭配特調飲料可選110 飲品 !! 大心。我沒問生菜到底能不能續!
主食燒肉I :豚肉(豬肉)六種不同的豚肉呈現!非常華麗
自然豚 ,極黑豚松坂,大麥豚雪花 ,安心豚梅花, 香草豚上肉,子彈豚小排! 六款! 嚴選不同的豬肉部位再由主廚特調適合的風味,有著挑剔味蕾朋友這樣的燒肉料理,整套吃下來還真能滿足喜愛嘗鮮的饕客
經過炭火燒烤後…是最常見的 “豬式”烤肉基本款 (愛吃豬肉片的朋友當然要從原味開始品嘗 ) 隨著套餐有生菜!吃肉也要吃���!很重要
極黑豚松坂
我自己本身是喜愛松坂的,烤成金黃色那種焦中帶著脆的口感!我喜歡!這邊也沒有調味就是要讓你感受一下豐厚油脂的特殊香氣, 愛這種恰恰口感! 這種自己烤.. 喜歡哪種洽度?自己掌控!
帶骨豬小排 , 肉質軟中帶著一點甜味!油脂不膩人..問了才知道用了水果醃製調味! (哪種水果??不知道)
這才發現..這爐台吸力很強耶!不只味道吸走了 連火焰快速地被吸走!…難怪吃到現在,身上完全不沾惹燒肉氣味!
中場插隊… +128元升等燻鴨大阪燒煎餅
這個端出來當然要插隊!能不趁熱吃嗎? 滿滿的海苔 柴魚片在熱氣翻騰著時刻隨著舞動!光看到名字還好奇著..大阪燒?又是煎餅?一吃才知道 表面酥脆感很有韓式煎餅特色!而厚實中帶的蛋汁與麵粉堆疊出來的綿細度
是雞與海的結合! 壺漬雞腿捲 / 松坂雞菲力( 雞有菲力??) 澎湖小卷+干貝絲瓜
介紹的飲品部分 ,當天是跟著餐點一起上的! 左邊略帶點點的是 金鑽蘋果冰飲 110元 (有一點果醋的酸度) 口感清爽 ,這杯是我的右邊綠色的是 蘋果山苦瓜蔬果飲 110元 (朋友的)
除了這些冰沙系飲品之外,愛咖啡 愛茶品 愛微醺特調的朋友 這邊都有可以點!飲料的價格約90~150元左右!
今日冰品 是古草味剉冰!綿密的紅豆 搭配著鳳梨 還有小湯圓(日本人說這叫白玉)!
你以為這是全部了嗎?..NO...沒有喔 如果恰巧是因為生日之類的聚餐 記得訂位順便告知會有驚喜小甜點招待 !!
以上完食 還沒來過 以為他是日本料理店? 或是日式鍋物名店嗎? 其實你這樣猜也沒錯!一次滿足你的饕客味蕾!
完整美食紀錄 與 5月有好康 >>> Papa女王vs.喵星人N
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