#豚とニンニクの芽のオイスターソース炒め

[momokuri-sannen]

マルタイ棒ラーメン豚骨をふた玉。

ラードとしょうゆを足す。

圧倒的にスープが足りない。

飲まないとはいえ足らない。

これはぼく個人の話だが、ラーメンはこういうのでいい。

誰かと食うというのなら、やれ味玉だ、やれチャーシューだということにもなるが、自分1人なら、まして豚骨ラーメンなら具はネギ。せいぜいキクラゲくらいまででいい。

コショウはテーブルコショーがいい。

くしゃみが出るところまで振る。

豚とニンニクの芽のオイスターソース炒め

ニラ玉納豆焼き

切り干し大根の煮物

普通のもんを普通に作って普通に食う���

まあ日常なんである。

だから食うことは大事。

普通の日々を当たり前に普通に生きる。

その糧をおざなりにするのは日々をおざなりにすることに他ならない。

よし明日もラーメン食おう(ﾏﾃ)

[utagejp]

豚とニンニクの芽炒め

ニンニクの芽は、食物繊維やビタミンＣがタップリで、ニンニク特有のアリシンは免疫力を高め、ガン予防にも効果があるとされ、血行促進で冷え性や動脈硬化、血栓予防にも貢献するのだとか。今朝は豚肩ロース、ニンニクの芽を炒め、コショウ、醤油、お酒、オイスターソース〰️😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

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[junryouri]

ニンニクの芽とネギのオイスターソース炒め

[55cooking]

豚こまとニンニクの芽の炒め物 Stir-Fried Pork with Garlic sprout

ニンニクの芽は最初に揚げておくとほくほく。献湯に醤油、オイスターソースを少々混ぜた調味液。

[mensgohan]

2020.5.22

◯メニュー

ニンニクの芽と葉玉ねぎと豚肉のオイスターソース炒め

豆腐

ぶりと厚揚げとワカメの煮浸し

新玉サラダ

コシアブラの炊き込みごはん

[okuranista]

今日の晩ご飯は残り物をアレンジ😊 🥢海老、卵、レタスのオイスターソース炒め 🥢豚肉とニンニクの芽のマヨ炒め 🥢おぼろ豆腐 🥢油揚げとみょうがの味噌汁 #料理男子 #おうちごはん #料理記録 #料理写真 #レシピ #男子ごはん #ふたりごはん #食べるの好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #フードスタグラム #キッチングラム #フーディーテーブル #おうちごはんlover #家庭料理 #日々の記録 #飯テロ #晩ごはん #foodie #instafood #foodporn https://instagr.am/p/Cgb-gfpP3S6/

[shokutaku-japan]

［初夏の味、始まりました✨国産のニンニクの芽］ 初夏の5月は、レアな国産のニンニクの芽が食べられる時期です。 通年、ニンニクの芽はスーパーで売られていますが、中国産です。 国産はニンニクの栽培時に、芽は花が咲く茎の芽部分で、収穫することで、ニンニクの球根の皆さんが食べているところに、栄養が行くために大きくさせることにつながります^_^ 今回のニンニクの芽は、お馴染みの丹波KOM’S FARMさんのです✨ 豚肉と一緒に炒めてオイスターソースで味付けしてブラックペッパーをかけるのがオススメです😋 ご飯やお酒が進めますよ🙆‍♂️ 国産のニンニクの芽見つけたら、ぜひ初夏の味わいを体験してみてください😋 #旬もの #旬野菜 #ニンニクの芽 #家庭料理 #おうちごはん #野菜ごはん #炒め物 #料理教室 #料理研究家 #旬料理 https://www.instagram.com/p/COpfPlatTRR/?igshid=q816kjvzfzx2

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今夜は酸っぱ辛いタイ🇹🇭風のカレー。手羽元のスープにトムヤムペーストとレッドカレーペーストを入れて具は手羽元とストローマッシュルームと竹の子。風味に乾燥バジルとコリアンダーリーフ。仕上げに追いレモン汁。美味いじゃないか❗️肴は豚ロースとニンニクの芽のオイスターソース炒め。  #料理  #深夜食堂  #居酒屋  #肴 #番長  #居酒屋番長  #東京カリー番外地 #food  #ケータリング  #晩酌  #宅呑み #酒場  #キャンプめし #shingo3ldk #Instagood #Instafood #curryshogun #カレー将軍 #camp #justarealsolocamprecipe #Justrealsolocampingrecipes #🇹🇭 #トムヤム #レッドカレー #手羽元 #筍 #袋茸  #豚 #オイスターソース https://www.instagram.com/p/CET8zlGjCt0/?igshid=he8802w5stzg

[timetrip-instalog]

今朝は朝活の日〜。朝から20km近所をぷらぷら走って、今日も甘夏スカッシュでビタミンCとクエン酸をチャージ🍊🍋 . . . 最近日差しが急にギラギラし出して、マスク焼けだけはしたくないー😱と、日焼け止め付けない派の人なので、極力顔は布を被ってますw . . . 帰ってきて、お庭のハーブたちのチェックやメンテナンスをしてからブランチ。あ、ただいま乾燥中のカモミールちゃん、着々とカラカラになっていっております◎ . . . 結局ブランチ食べたのは12:00過ぎで、今日はなんとなくパンケーキな気分だったので、レモンと米粉のさくさくパンケーキを作ってみました。 . . . 米粉と玄米粉と甜菜糖のパンケーキミックスをa-coopで見つけたので買ってみたのですが、めちゃくちゃ気に入りました◎🥞 . . . 豆乳とオリーブオイルに自家製レモンジャムを生地に混ぜ込んで、スキレットに入れてトースターで15分焼いただけ。めちゃくちゃ簡単で美味しいグルテンフリーパンケーキ◎ . . . なにせ、スキレットで焼くと、ひっくり返さなくて良いから楽ちん〜。トースターに入れたら15分の間放置してサラダとか作れるからめちゃくちゃ楽です。お子様のおやつにもこのスキレットパンケーキはなかなか良さげですよ👍 . . . 午後は、昨日作ったミントシロップを使ってミルクミントプリンを作りました。これまたほぼ材料混ぜるだけでめちゃくちゃ簡単◎ . . . 豆乳のラテとか好きな人にはきっとハマる優しいお味の爽やかなミルクプリンが出来ました😋 . . . 甘夏&レモンシロップの中身でゼリー作ったら絶対美味しいに違いない！とまた色々妄想が広がっている私です😜 . . . あとカフェインレスなコーヒーゼリーもつくりたい。コーヒーゼリー好きなんですけど、なかなか自分好みのやつって出会えなくて。なら作っちゃうしかないな。 . . . 夕飯は、叔母ちゃんにもらったニンニクの芽を使うべく、豚肉のオイスターソース野菜炒めでした。 . . . 夕飯は叔母ちゃんちの野菜三昧🥬採れたて新鮮な美味しい野菜をこうして頂けるのは、ほんとにありがたし。 . . . いただいたのは珍しい日本種のニンニクだそうで。まだ一ヶ月くらいは楽しめそうな強力ニンニクパワーで、これからの暑い日々を乗り切っていきたいものです💪🧄 https://www.instagram.com/p/CAIHnRhAkZX/?igshid=emipvn9gdifm

[yukinakko]

【Barカラクリ危箱】ご来店ありがとうございましたっ！

【Barカラクリ危箱】ご来店ありがとうございましたっ！

先月は台風の影響で中止になってしまったので

久しぶりにお会いできた皆様とても嬉しかったです！

本当にありがとうございましたっ♪

近所の猫あつめゾーンの仔猫'sは一回り大きくなり、新しい仔猫'sが増えていました

なんと全部で16匹もいるらしいよ！

びっくり！

皆がいるところは嫌なのか自分だけのスペースにいるにゃーちゃん可愛かった

萌恵ちゃんの今月の御召し物は

小紋に素敵帯を合わせたもの

素敵！

今月の【鬼子文庫】も素敵なラインナップ

※鬼子文庫とは…

鬼子が下界の皆の為にと勝手に貸し出す本

表紙が見えない本をインスピレーションで選ぶ方法

そして皆様からの差し入れ

もしくは強引に鬼子があなた向けを提案

ありがとうございましたっ！

今月も非常に楽しかったです！

来月は12/29(日)開店！

東高円寺【Tea Room Orange Pekoe】さんを昼間から貸し切りです！

引き続きお昼からゆるゆるやっておりますので是非おいでませ！

【今月のMenu】

スペ���ャルMenu

・ネバトロ海鮮どーん

welcomeカクテル

・蜂蜜と林檎生姜

Welcom Food

・揖保の糸【熟成】生高菜のスープ

【本日のMenu】

豚トロレモンソース

チャーシュー

三元豚焼豚

手羽先甘辛煮

タンドリーチキン

ほうれん草煮浸し

ひじき煮

牛もつ鍋

牛レバーとニンニクの芽オイスターソース炒め

ガーリックチーズ

スモークチーズ

笹かま

生姜味噌漬け

新芽生姜

林檎の様な甘生姜

一口まんじゅう

フロマージュ大福

アボカドシュリンプチップ

氷玄米餅揚げ

塩トマト甘納豆

#カラクリ危箱

[tufboy02]

豚肉とニンニクの芽炒めを調理 ・ ヘルシーレシピ ・ 材料：ニンニクの芽、豚バラ肉🐷 ・ 調味料：胡麻油、おろしニンニク、豆板醤、おろし生姜、オイスターソース ・ ・ ・ #男の料理 #料理男子 #男飯 #飯テロ #クッキング #ひとり暮らし #簡単レシピ #ヘルシーレシピ #おうちごはん #手料理グラム #busdriver #deliciousfood #delish #foodpicsbruh #foodshare #foodstagrams #foodpornshare #instahood #japanesefood #instapic #foodstagrams #japan #photo #instagram #photographer #ファインダー越しの私の世界 #写真好きな人と繋がりたい https://www.instagram.com/p/B0Gd91jgpHE/?igshid=1klsrrjsn1mqn

[ken1flan]

ニンニクの芽と豚肉のオイスターソース炒め！

[utagejp]

豚肉と野菜のオイスターソース炒め

〜風の谷農苑にて〜

オイスターソースの起源は中国/清朝末期の1888年。李錦裳(リキンショウ)が、カキのスープをとろ火で仕込み中、うっかりして火を消し忘れたところ、白かったスープが褐色の煮汁になって鍋底にたまっており、これが濃厚なコクとうま味のオイスターソースのヒントになりました。今朝は豚バラ、ニンニク、ショウガ、ニンジン、芽キャベツ、ブロッコリー、白菜、エリンギを炒め、白だし、酒、オイスターソース、ゴマ〰️😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

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[semagumo]

今日の夕食は、ニンニクの芽と豚肉のオイスターソース炒め、牛肉コロッケ、マカロニサラダを米焼酎のハイボールで♪ 体調がもう一つなんで、作ったのはオイスターソース炒めだけで、マカロニサラダは昨夜の残り物_(^^;)ゞ #ニンニクの芽と豚肉のオイスターソース炒め #牛肉コロッケ #マカロニサラダ #焼酎 #ハイボール #おうちごはん #男飯 #ひとり飯 #透析 #透析患者 #デトックス #身体障害者 #dialysis #FUKUOKA #dinner #followme #フォロー #フォローミー #instadaily