Tumgik
#пирогмедовый
webspoonru · 4 years
Photo
Tumblr media
МЕДОВЫЙ СЫРНИК👍 Готовить медовый сырник несложно, а набор продуктов доступен практически для каждой семьи. Сырник выходит очень нежным, с лёгким медовым ароматом. Для приготовления такого сырника надо выбирать свежий и жирный творог без кислинки. Помните, что перед разрезанием сырник необходимо полностью охладить, я оставляю обычно на ночь в холодильнике. За это время он дозревает и становится ещё вкуснее. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6731 Ингредиенты Основа Кешью 100 г Масло сливочное 100 г Мука пшеничная 200 г Овсяные хлопья 1 ст. Сливки 10% 150 мл Начинка Желтки куриные 2 шт. Кешью 50 г Мёд 200 мл Сливки 10% 50 мл Сок лимонный 2 ст. л. Творог 800 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Смешать хлопья и обжаренные измельчённые орехи. Хлопья у меня были мелкие (помол №2), орехи я измельчила в блендере насадкой «Нож» Шаг2 Добавить растопленное сливочное масло и сливки, перемешать и дать постоять массе 15 мин. Добавляя понемногу муку, замесить тесто, не липнущее к рукам Шаг3 Форму застелить бумагой для выпечки и выложить тесто, раскатав его толщиной около 5 мм. Диаметр моей формы 28 см Шаг4 Основу запечь в разогретой духовке в течение 15 мин при 180°С Шаг5 Для начинки соединить творог, яйца, желтки, мёд, сок лимона и сливки, тщательно перемешать в миксере. На основу выложить начинку Шаг6 Посыпать обжаренными орехами кешью. Выпекать ещё 30-35 мин до румяной корочки, ориентируйтесь по вашей духовке #сырник #webspoon #вебспун #webspoonru #чизкейк #творожныйпирог #пирогтворожный #пирогстворогом #медовыйпирог #пирогмедовый #медовик #вкусныйпирог #еда #рецепт #рецепты #вкусно #домашнийпирог #фотоеды #фоторецепт #кушать #выпечка #кчаю #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #выпечкастворогом #десерт #ккофе #пирогдомашний https://www.instagram.com/p/CK6VvAalzZl/?igshid=1ns1uuuri4l1k
0 notes