#пирогтворожный

[webspoonru]

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И КЛУБНИКОЙ👍 Творожная домашняя выпечка всегда получается ароматной и невероятно вкусной. А если в творог добавить свежие ягоды, то результат будет вдвойне приятнее. Сегодня предлагаю испечь пирог с творогом и клубникой. По сути этот пирог можно разнообразить любой другой ягодой, но так как у нас сейчас идёт сезон свежей клубники, с ней я и испекла. Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 20 см. В рецепте указано 200 грамм муки, 100 из них я заменила на рисовую муку (этот момент необязательный). Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6966 Ингредиенты Клубника свежая 200 г Масло сливочное 70 г Мука пшеничная 100 г Мука рисовая 100 г Разрыхлитель 2 г Сахар 110 г Творог 200 г Яйца куриные 1 шт. Шаг1 В чашу блендера отправить муку (200 грамм, у меня рисовая 100 грамм и пшеничная 100 г), сахар (50 г), разрыхлитель (2 грамма) и сливочное масло комнатной температуры (70 г) Шаг2 Пробить все ингредиенты до состояния крошки Шаг3 Часть теста отложить и основную массу выложить в форму для запекания (я предварительно застелила её пергаментом) Шаг4 Для начинки в чашу блендера переложить творог (200 г), 1 яйцо, сахар (60 г) Шаг5 Пробить всё до однородной консистенции Шаг6 Творожную начинку выложить в форму Шаг7 Начинку разровнять и выложить клубнику (200 г, предварительно её промыть, обсушить и нарезать на дольки) Шаг8 Сверху присыпать пирог оставшейся крошкой Шаг9 Выпекать в заранее разогретой духовке при 165°С до готовности. У меня пирог простоял в духовке 1 час 15 мин. Творожный пирог с клубникой остудить и нарезать #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогстворогом #творожныйпирог #пирогтворожный #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #еда #рецепт #рецепты #вкусно #пирогклубничный #фотоеды #клубника #пирогсклубникой #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #клубничныйпирог #готовить #готовлюдома #пирогдомашний #виноград https://www.instagram.com/p/CRgK7tXt47b/?utm_medium=tumblr

[webspoonru]

СОЧНЕЕ, ЧЕМ В РЕКЛАМЕ, ВКУСНЕЙ, ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ!!!👍 УМОЛЯЕМ, ПОСМОТРИТЕ ПОЛНОЕ ВИДЕО, ССЫЛКА в ПРОФИЛЕ!!! https://youtu.be/2YnZ0g_fIVE Ищите в ютубе каналы Webspoon Друзья! Если вы сохранили рецепт, напишите комментарий под постом в знак благодарности!❤️ Ингредиенты ● Яйца куриные - 6 шт. ● Сахар - 50 г ● Масло сливочное - 100 г ● Мука пшеничная - 230 г ● Какао - 3 ст. л. ● Разрыхлитель - 9 г ● Ананас консервированный - 80 г ● Творог 5% - 550 г ● Яйца куриные - 2 шт. ● Сахар - 150 г ● Сахар ванильный - 10 г ● Крахмал кукурузный - 3 ст. л. #пирог #webspoon #вебспун #webspoonru #пироги #творожныйпирог #пирогрецепт #рецептпирога #пирогсананасами #шоколадныйпирог #домашнийпирог #печемпирог #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныйпирог #пирогтворожный #кушать #пирогстворогом #пирогшоколадный #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #рецептысвидео #рецептсвидео #видеорецепт #видеодня #видео https://www.instagram.com/p/CNArjaHAzIk/?igshid=hhuz8oseh138

[webspoonru]

МЕДОВЫЙ СЫРНИК👍 Готовить медовый сырник несложно, а набор продуктов доступен практически для каждой семьи. Сырник выходит очень нежным, с лёгким медовым ароматом. Для приготовления такого сырника надо выбирать свежий и жирный творог без кислинки. Помните, что перед разрезанием сырник необходимо полностью охладить, я оставляю обычно на ночь в холодильнике. За это время он дозревает и становится ещё вкуснее. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6731 Ингредиенты Основа Кешью 100 г Масло сливочное 100 г Мука пшеничная 200 г Овсяные хлопья 1 ст. Сливки 10% 150 мл Начинка Желтки куриные 2 шт. Кешью 50 г Мёд 200 мл Сливки 10% 50 мл Сок лимонный 2 ст. л. Творог 800 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Смешать хлопья и обжаренные измельчённые орехи. Хлопья у меня были мелкие (помол №2), орехи я измельчила в блендере насадкой «Нож» Шаг2 Добавить растопленное сливочное масло и сливки, перемешать и д��ть постоять массе 15 мин. Добавляя понемногу муку, замесить тесто, не липнущее к рукам Шаг3 Форму застелить бумагой для выпечки и выложить тесто, раскатав его толщиной около 5 мм. Диаметр моей формы 28 см Шаг4 Основу запечь в разогретой духовке в течение 15 мин при 180°С Шаг5 Для начинки соединить творог, яйца, желтки, мёд, сок лимона и сливки, тщательно перемешать в миксере. На основу выложить начинку Шаг6 Посыпать обжаренными орехами кешью. Выпекать ещё 30-35 мин до румяной корочки, ориентируйтесь по вашей духовке #сырник #webspoon #вебспун #webspoonru #чизкейк #творожныйпирог #пирогтворожный #пирогстворогом #медовыйпирог #пирогмедовый #медовик #вкусныйпирог #еда #рецепт #рецепты #вкусно #домашнийпирог #фотоеды #фоторецепт #кушать #выпечка #кчаю #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #выпечкастворогом #десерт #ккофе #пирогдомашний https://www.instagram.com/p/CK6VvAalzZl/?igshid=1ns1uuuri4l1k

[webspoonru]

НАЛИВНОЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ👍 Одними из самых любимых пирогов в моей семье являются капустные. К сожалению, не всегда есть время возиться с дрожжевым или песочным тестом, именно тогда и выручают наливные пироги на кефире. Готовить их проще простого, они не требуют много времени, необычных ингредиентов или сложностей в приготовлении, а вкус всегда получается замечательным. Данный рецепт капустного пирога с беконом прекрасно подойдёт тем, кто очень занят или торопится! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6296 Ингредиенты Бекон 100 г Капуста белокочанная 250 г Кефир 250 мл Масло сливочное 5 г Мука пшеничная 200 г Панировочные сухари 3 ст. л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Разрыхлитель 2 ч. л. Соль морская 2 щепотка Тмин сухой 2 щепотка Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Смешайте в миске венчиком: яйца, соль, перец и кефир Шаг2 Добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и венчиком замесите однородное, не слишком густое тесто. Мелко нарежьте бекон Шаг3 Тонко нашинкуйте капусту. Добавьте бекон и капусту в тесто, перемешайте лопаточкой Шаг4 Смажьте форму сливочным маслом. Посыпьте дно и бортики формы панировочными сухарями Шаг5 Выложите в форму тесто, аккуратно разровняйте поверхность. Посыпьте поверхность пирога тмином и панировочными сухарями Шаг6 Прикройте пирог бумагой для выпечки и отправьте в разогретую до 180-190°C духовку. По истечение 15 мин, удалите бумагу и выпекайте пирог до готовности и золотистой корочки ещё примерно 20-25 мин Шаг7 Достаньте готовый пирог из формы. Остудите на полотенце и подавайте #заливнойпирог #webspoon #пирогзаливной #webspoonru #пирогстворогом #творожныйпирог #пирогтворожный #пирогскапустой #капусныйпирог #наливнойпирог #пирогналивной #закусочныйпирог #пирогдомашний #рецепт #рецепты #вкусно #пирогрецепт #фотоеды #фоторецепт #вкусныйпирог #рецептпирога #готовимпирог #готовить #готовлюдома #домашнийпирог #пирогдома #печемпирог #выпечка #пироги #пирог https://www.instagram.com/p/CEtCoK4F9BO/?igshid=cff2tl0c65gu

[webspoonru]

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ ТЫКВЕННО-ЛИМОННОЙ ПРОСЛОЙКОЙ👍 Приготовим фантастически вкусный пирог с хрустящей песочной основой, приготовленной на овсяных хлопьях, с нежнейшим творожным кремом и тыквенной прослойкой с добавлением лимона и корицы. В тандеме получился достаточно большой и сытный пирог. Любители творожной выпечки оценят его по достоинству. Шаг1 Начните с приготовления песочной основы. В миску выложите 150 г мягкого сливочного масла, добавьте 50 г сахара и перемешайте. Шаг2 Добавьте 1,5 стакана овсяных хлопьев. Перемешайте хорошо. Отложите на 10 мин Шаг3 400 г свежей тыквы очистите. Должно получиться 350 г мякоти тыквы. Нарежьте её небольшим кубиком и выложите в посуду для микроволновки. Готовьте при мощности 800 Вт 7-8 мин. Также тыкву можно отварить, приготовить на пару или запечь Шаг4 В готовую тыкву добавьте 50 грамм сахара, сок лимона и 1 ч.л. корицы. Пробейте блендером. Для начинки в миске соедините 500 г творога, 2 куриных яйца, 100 г сметаны, 100 г сахара и 2 ст.л. манной крупы. Перемешайте творожную начинку до однородности Шаг5 Вернёмся к тесту. К набухшим хлопьям добавьте 120 г просеянной пшеничной муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Соберите тесто в комок Шаг6 Форму для выпечки (20 см диаметр) выстелите пергаментом. На дно выложите песочное тесто и руками его разровняйте по форме, поднимая по бортикам. Выложите на тесто половину творожной начинки. Поверх аккуратно выложите всю тыквенную начинку Шаг7 Последним слоем выложите оставшуюся половину творожной начинки. Поставьте пирог выпекаться в заранее разогретую духовку (до 180°С) на 40-50 мин Шаг8 Достаньте готовый пирог, оставьте его в форме мин на 10-15, затем аккуратно ножом пройдитесь по кругу формы. Достаньте пирог и переложите на блюдо Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6169 #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогстыквой #творожныйпирог #пирогтворожный #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #пирогслимоном #рецепт #рецепты #вкусно #пирогстворогом #лимонныйпирог #тыквенныйпирог #пирогтыквенный #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #пирогизтворога #готовить #готовлюдома #пирогдомашний #тыква https://www.instagram.com/p/CDCOkC6FyCJ/?igshid=cjdrl6qlcypq

[webspoonru]

ПИРОГ «БИСЕР» В МУЛЬТИВАРКЕ👍 Поняв, что мультиварка — отличный помощник в выпечке пирогов, я начала эксперименты с комбинированным тестом и разнообразными добавками, так и родился этот пирог, который был назван «Бисер» Ингредиенты Для теста Мак 4 ст. л. Масло сливочное 200 г Мука пшеничная 2 ст. Сахар 1 ст. Сода 1 ч. л. Сок лимонный 1 ст. л. Яйца куриные 4 шт. Для творожной начинки Мука пшеничная 2 ст. л. Сахар 3 ст. л. Сахар ванильный 2 ч. л. Творог 200 г Цукаты 70 г Яйца куриные 1 шт. Для украшения Глазурь с марципаном 100 г Кондитерская посыпка 120 г Шаг1 Взбиваем яйца с сахаром. Нарезаем в яичную смесь кусочки сливочного масла или маргарина и разбиваем их в мелкозернистую массу Шаг2 Добавляем соду, погашенную лимонным соком, и муку, замешиваем негустое тесто Шаг3 Добавляем в тесто ошпаренный кипятком мак, размешиваем Шаг4 Смешиваем творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром, добавляем муки, перемешиваем. В полученную творожную массу добавляем мелкие кубики цукатов Шаг5 В чашу мультиварки выкладываем половину теста, разравниваем поверхность. Осторожно, стараясь не смешать слои, кладём творожную массу Шаг6 Покрываем творожную массу оставшейся частью теста. Выпекаем на программе Выпечка в течение 1 часа, затем переворачиваем пирог и зарумяниваем верхнюю корочку (она оказывается на дне чаши) на Мультиповаре в течение 10 мин при температуре 120°C Шаг7 Извлекаем пирог с помощью корзинки для варки на пару и остужаем до тёплого. По инструкции к глазури добавляем в порошок 4 ч.л. воды, размешиваем Шаг8 Покрываем пирог глазурью и незамедлительно посыпаем цветной посыпкой. При отсутствии готовой глазури под посыпку намазывается сгущённое молоко. Можно подержать в холодильнике, чтобы посыпка надежно закрепилась Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6156 #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогстворогом #творожныйпирог #пирогтворожный #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #пирогсмаком #рецепт #рецепты #вкусно #вмультиварке #фотоеды #фоторецепт #кушать #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #пирогвмультиварке #готовить #готовлюдома #пирогдомашний #виноград https://www.instagram.com/p/CC3IlLbFPu4/?igshid=pux6iubefv5y

[webspoonru]

СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ❤🍏 Перед вами очень простой рецепт слоёного пирога с творогом и фруктами. Не смотря на простоту рецепта, пирог получается очень вкусный и сытный. Сочетание творога с яблоками и бананами придаёт особый вкус и нежность. Кроме того, пирог готовится без сахара и масла, и получается практически безвредным. Пробуйте готовить и делитесь своими отзывами! Ингредиенты Бананы 1 шт. Творог 250 г Тесто слоёное бездрожжевое 250 г Яблоко 4 шт. Шаг1 250 г слоёного бездрожжевого теста размораживаем и раскатываем в прямоугольник толщиной 2-3 мм Шаг2 4 яблока натираем на тёрке или мелко нарезаем. 1 банан нарезаем тонкими колечками Шаг3 В центр теста выкладываем 250 г творога так, чтобы в центре получился прямоугольник Шаг4 На творог выкладываем нарезанный банан. Шаг5 Сверху накрываем бананы натёртыми на тёрке яблоками. Шаг6 Края теста надрезаем под углом на полоски, шириной примерно 1-1,5 см. Накладываем полоски сверху, переплетая их косичкой Шаг7 Запекаем пирог в духовке, разогретой до температуры 200°С, около 30 мин. Вот и всё, пирог готов Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6029 #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогстворогом #яблочныйпирог #пирогяблочный #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #пирогтворожный #рецепт #рецепты #вкусно #слоеноетесто #пирогслоеный #творожныйпирог #яблоки #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #пирогсяблоками #слоеныйпирог #готовлюдома #пирогдомашний #творог https://www.instagram.com/p/CBOZBtOJvUE/?igshid=1qdai3a6tupus

[webspoonru]

ПИРОГ СО СЛИВАМИ И ТВОРОГОМ👍 Домашняя выпечка всегда отличается особенным вкусом и ароматом. Каждый сезон года радует нас своими овощами, фруктами и ягодами. Осенью посему-то хочется готовить пироги с яблоками, сливами или грушами. Предлагаю приготовить сливовый быстрый пирог с творожной начинкой. Пирог получается нежным, сочным, сытным и очень вкусным. Если у вас нет в наличии порошок киселя, то вы, по желанию, можете заменить его на такое же количество кукурузного крахмала Шаг1 3 яйца соединить с 70 г сахара и взбивать 5 мин до светлой, пышной массы Шаг2 Добавить 40 мл подсолнечного масла и 50 г растопленного и охлаждённого сливочного масла. Перемешать венчиком Шаг3 Вмешать 110 г просеянной муки и 7 г разрыхлителя. Разделить тесто на 2 равные части. В одну часть теста вмешать 15 г муки и вылить его в форму (20х20 с, застеленную пергаментом. Шаг4 Во вторую часть теста вмешать 15 г просеянного порошка какао, 20 г шоколада и 7 г разрыхлителя. В конце вмешать 30 г 20% сметаны. Равномерно распределить шоколадное тесто сверху Шаг5 300 г спелых слив-угорок небольшого размера промыть, разрезать пополам и вынуть косточку. Плотно, одна возле другой, выложить половинки слив на шоколадное тесто срезом вниз и слегка вжать их в тесто таким образом, чтобы оно проникло между половинками слив Шаг6 Для приготовления творожной массы нам понадобится творог, яйца, сахар, порошок вишнёвого киселя Шаг7 Выложить в чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) 350 г творога, 80 г сахара, 15 г порошка вишнёвого киселя и 2 яйца. Измельчить всё до образования однородной, гладкой массы Шаг8 Выложить творожную массу сверху на сливы. Выпекать при 180°С 50 мин до готовности пирога. Остудить и нарезать кусочками Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5979 #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогсосливами #сливовыйпирог #пирогсливовый #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #слива #рецепт #рецепты #вкусно #пирогсосливой #творожныйпирог #пирогизтворога #пирогтворожный #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #пирогстворогом #готовить #рецептысосливами #пирогдомашний #сливы https://www.instagram.com/p/CAkgUGzFQUZ/?igshid=34ygi6jska75

[webspoonru]

ЧЕРНИЧНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ👍☕ Творожная выпечка с ягодами считается одной из самых вкусных и при этом достаточно полезных, ведь в таком блюде сочетается вкусный и питательный творог с ароматными ягодами. Пироги — очень популярная выпечка у многих кулинаров, ведь готовятся они достаточно просто и быстро, что позволяет часто подавать их своим родным. Сегодня совместим одно с другим и приготовим домашний пирог с творогом и черникой. Это очень вкусная выпечка, поэтому настоятельно рекомендую приготовить такой пирог себе и своим родным! Ингредиенты Тесто Желтки куриные 2 шт. Масло сливочное 100 г Мука пшеничная 200 г Разрыхлитель 5 г Сахарная пудра 65 г Начинка Белки куриные 2 шт. Крахмал картофельный 25 г Сахар 130 г Сметана 100 г Творог 350 г Черника свежая 200 г Шаг1 Для приготовления теста 100 г мягкого сливочного масла соединить с 65 г сахарной пудры и взбивать 5 мин до пышной, светлой массы Шаг2 По 1, не прекращая взбивание, ввести 2 желтка Шаг3 Добавить 200 г просеянной муки и 5 г разрыхлителя Шаг4 Замесить миксером тесто (лишь до уверенного соединения ингредиентов) Шаг5 Форму 20х20 см застелить пергаментом. Выложить тесто в форму и распределить его руками по форме, формируя дно и достаточно высокие бортики Шаг6 Для начинки в чаше кухонного комбайна (насадка металлический нож) выложить 350 г творога, 2 белка, 130 г сахара, 25 г картофельного крахмала, 100 г 15% сметаны Шаг7 Измельчить до однородной массы Шаг8 Выложить начинку в коробочку из теста Шаг9 Сверху разложить 200 г промытых и обсушенных ягод черники. Выпекать при 180°С приблизительно 45 мин до до золотистого цвета теста. Полностью остудить, а затем нарезать и подавать Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5896 #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогсчерникой #черничныйпирог #пирогчерничный #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #пирогстворогом #рецепт #рецепты #вкусно #пирогтворожный #песочныйпирог #фоторецепт #пирогизтворога #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #творожныйпирог #пирогизчерники #готовлюдома #пирогдомашний #черника https://www.instagram.com/p/B_e9Y9iFnjd/?igshid=1d6j7hxu3emqa

[webspoonru]

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ «ЖИРАФ» В МУЛЬТИВАРКЕ👍 Это одна из самой вкусной и нежной выпечки, которую мне удалось приготовить в мультиварке. Вкусное шоколадное тесто отлично сочетается с нежной творожно-сметанной начинкой со вкусом ванили. Островки шоколадного теста внутри творожной начинки украшают не только сам внутренний вид пирога, но и придают ему дополнительный шарм, делают пирог особенным. Обязательно приготовьте такой пирог! Ингредиенты Тесто Какао порошок 2 ст. л. Масло сливочное 200 г Мука пшеничная 2.5 ст. Разрыхлитель 1.5 ч. л. Сахар 120 г Яйца куриные 1 шт. Начинка Крахмал картофельный 2 ст. л. Сахар 120 г Сахар ванильный 20 г Сметана 200 г Творог 300 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Соединить масло, сахар и 1 стакан муки Шаг2 Измельчить всё с помощью кухонного комбайна (насадка — металлический нож) Шаг3 Добавить яйцо, разрыхлитель, какао, немного муки. Включить комбайн ещё на несколько секунд. Тесто соберётся в ком Шаг4 Вынуть тесто, добавить остальную муку и замесить мягкое тесто. Убрать тесто в холодильник на 30 минут Шаг5 Чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) смазать сливочным маслом и распределить 2/3 теста так, чтобы образовались бортики высотой 4-5 см Шаг6 Для начинки нам потребуется творог, сахар, сметана, яйца, крахмал, ванильный сахар Шаг7 Все продукты для начинки выложить в чашу кухонного комбайна. Измельчить до однородного состояния (насадка — металлический нож) Шаг8 Вылить начинку в подготовленную основу их теста. Сверху выложить кусочки шоколадного теста (оставшаяся 1/3 шоколадного теста) Шаг9 Готовить на режиме «Выпечка» 75 мин. Охладить полностью на протяжении 2-3 часов. Вынуть пирог, перевернув чашу мультиварки на чашу для варки на пару. Готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5880 #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогстворогом #творожныйпирог #пирогтворожный #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #пирогвмультиварке #рецепт #рецепты #вкусно #пирогжираф #вмультиварке #фоторецепт #кушать #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #рецептыстворогом #десерт #пирогстворогом #готовить #готовлюдома #пирогдомашний #творожныедесерты https://www.instagram.com/p/B_RpgTxl79c/?igshid=1me6viy7wnn6u

[webspoonru]

ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ ФЕТА Рулеты из лаваша – популярная холодная закуска. Её приготовление не отнимет много времени и сил. Начинки могут абсолютно разными — это может быть как сладкая, так и солёная начинка. Рулеты запекают или не поддают термической обработке. Наиболее часто лаваш готовят с творогом. Получаются такие а-ля плацинды, как из вытяжного теста или теста фило, при этом на время приготовления уходит совсем немного времени. Я бы, сказала так — лаваш для многих хозяек давно стал палочкой-выручалочкой. И тем более, он менее калориен, чем хлеб или тесто. Сегодня готовим рулетики с творогом и Фетой, которые будем запекать. Такой пирог можно подать как тёплым, так и холодным. Шаг1 В миску вбейте 2 яйца, добавьте 200 г греческого йогурта, смешайте до однородности. Добавьте соль и перец по вкусу Шаг2 2-3 ст. л. яично-йогуртовой смеси отложите в сторону. В оставшуюся йогуртовую смесь добавьте 300 г творога Шаг3 Добавьте 100 г сыра Фета. Перемешайте до однородности. 100 г сыра натрите на тёрке. 0,5 пучка свежей петрушки нарежьте мелко Шаг4 1 большой тонкий лаваш смажьте 2 ст. л. растопленного сливочного масла Шаг5 Поверх выложите ровным слоем творожную начинку. Присыпьте половиной зелени Шаг6 Поверх зелени присыпьте половиной натёртого сыра (50 г). Сверните лаваш в рулет. Нарежьте рулет на небольшие кусочки Шаг7 Форму смажьте растительным маслом (1 ст. л.) и выложите плотно друг к другу подготовленные рулетики из лаваша и творога Шаг8 Поверх смажьте отложенной йогуртово-яичной смесью. Поверх присыпьте оставшейся зеленью и сыром. Запекайте в заранее разогретой духовке при 190°С 30 мин Шаг9 Пирог должен хорошо подрумяниться. Разрезайте его и подавайте к чаю Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5836 #сырныйпирог #webspoon #пирогсырный #webspoonru #пирогизлаваша #пирогссыром #пирогсфетой #пирогстворогом #пирогтворожный #творожныйпирог #пирогссыромизеленью #закусочныйпирог #пирогдомашний #рецепт #рецепты #вкусно #пирогрецепт #фотоеды #фоторецепт #вкусныйпирог #рецептпирога #готовимпирог #готовить #готовлюдома #домашнийпирог #пирогдома #печемпирог #выпечка #пироги #пирог https://www.instagram.com/p/B-rUJToFB-K/?igshid=11u77x0m5rntc

[webspoonru]

ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ🍐🍐🍐 Очень вкусным получается этот пирог быстрого приготовления. Ингредиенты Начинка Груша свежая 7 шт. Кардамон 1 г Коньяк 20 мл Корица молотая 1 г Крахмал кукурузный 60 г Лимон 1 шт. Яйца куриные 1 шт. Тесто для пирога Ванильный порошок 3 г Масло подсолнечное рафинированное 6 ст. л. Молоко 6 ст. л. Мука пшеничная 375 г Разрыхлитель 3 ч. л. Сахар 120 г Соль 2 щепотка Творог 230 г Шаг1 Смешать творог, сахар, растительное масло, молоко. Шаг2 Просеять муку. Добавить разрыхлитель и ванилин. Добавляем муку частями в творожную смесь. Замешиваем тесто сначала ложкой, а потом руками Шаг3 Тесто скатать в шар. Накрыв плёнкой, поместить в холодильник на время приготовления начинки. Груши вымыть. Удалить сердцевину, нарезать мелким кубиком. Взбрызнуть лимонным соком 2 ст.л Шаг4 Груши обжарить на сковороде без масла в течение 1 мин. Добавить коньяк. Потомить ещё 1 мин, помешивая. Затем добавить немного молотых кардамона и корицы Шаг5 Добавить кукурузный крахмал. Перемешивать до загустения. Тесто разделить на две части. Раскатать каждую часть в круг. Обрезки использовать для украшения пирога. Круг выложить на пергаментную бумагу Шаг6 На середину круга выложить начинку, оставив по краю 5 см. Сверху накрыть вторым кругом. Прижать круги теста по краю начинки. Украсить середину пирога. Сделать в центре надрез, чтобы начинка дышала Шаг7 Бортик пирога надрезать на лепестки. Загнуть лепестки на пирог, подклеивая их белком. Вот, что должно получиться Шаг8 Смазать поверхность пирога желтком. Перетянуть бумагу с пирогом на противень. Поставить противень с пирогом в горячую духовку 180°C. Выпекать в течение 40 мин. Готовый пирог вынуть. Сразу выложить на решётку. Остудить. Подавать к чаю Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5767 #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогсгруше�� #грушевыйпирог #пироггрушевый #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #пирогтворожный #рецепт #рецепты #вкусно #пирогсгрушами #творожноетесто #фоторецепт #творожныйпирог #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #пирогизтворожноготеста #пирогизтворога #готовлюдома #пирогдомашний #груши https://www.instagram.com/p/B91YrfGFMxB/?igshid=2no3syuw8ygw

[webspoonru]

ПИРОГ С ВИШНЕЙ И ТВОРОГОМ🍒 Такой пирог стоит приготовить, чтобы ощутить замечательное сочетание вишни и творожного слоя, а также оценить сливочный вкус верхней заливки и рубленного миндаля — этот необычный ход придал оригинальности выпечке и стал своеобразной ощутимой изюминкой. Пирог требует внимательности по отношению к пропорциям продуктов. Творог брала очень нежный, приготовленный самостоятельно из свернувшегося домашнего молока. Для выпечки использовала круглую разъёмную форму 28 см в диаметре Ингредиенты Вишня замороженная 150 г Дрожжи сухие 6 г Масло сливочное 100 г Миндаль 40 г Молоко 125 мл Мука пшеничная 300 г Сахар 160 г Сметана 250 г Соль 1 щепотка Творог 300 г Яйца куриные 4 шт. Шаг1 Дрожжи развести в половине тёплого молока, добавить по 0,5 ст. л. муки и сахара. Дать подойти в тёплом месте 15 мин, накрыв салфеткой Шаг2 Добавить 230 г муки, щепотку соли, 15 г сахара, 1 некрупное яйцо, оставшееся тёплое молоко и 30 г мягкого сливочного масла Шаг3 Перемешать. Тесто получится тягучее, липкое и очень нежное, пружинистое. Дать подойти тесту в течение 1-2 часов. Для творожной начинки взбить 1 яйцо и 60 г сахара. Добавить сметану, творог. Перемешать. Отставить в сторону Шаг4 Для приготовления заливки растереть добела оставшиеся сливочное масло и сахар. Подмешать 1 яйцо. Попеременно добавлять остаток муки и оставшееся яйцо Шаг5 Также отставить в сторону. Обмять подошедшее дрожжевое тесто, выложив на стол с 1-2 ст. л. муки Шаг6 Тесто распределить по форме, застеленной пергаментной бумагой и смазанной сливочным маслом по дну и бортикам Шаг7 Сверху добавить творожную начинку, выложить размороженные вишни (выделившуюся жидкость слить) Шаг8 Добавить сверху сливочную заливку и посыпать рубленным миндалём. Выпекать при 180°C около 50 мин Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5521 #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогсвишней #вишневыйпирог #пирогвишневый #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #творожныйпирог #рецепт #рецепты #вкусно #пирогсвишнями #фотоеды #фоторецепт #пирогтворожный #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #пирогстворогом #рецептыстворогом #готовлюдома #пирогдомашний #вишня https://www.instagram.com/p/B65hQR9Fr5n/?igshid=166t8yf96cze6

[webspoonru]

ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И ТВОРОГОМ В любых блюдах творог всегда отлично сочетается со шпинатом, поэтому существует огромное количество блюд с этими ингредиентами. Приготовим сегодня мгновенный пирог из лаваша с творогом и шпинатом. Такой пирог ещё называют «рваным» или «резаным», потому что он готовится из тонкого лаваша, который разрезается или рвётся на маленькие кусочки. Такой рецепт очень понравится занятым и неопытным кулинарам, ведь весь процесс приготовления такого пирога занимает буквально 5 минут, а всю остальную работу дальше сделает духовка. Пирог получается доступным, сытным и вкусным Ингредиенты: Тесто Лаваш тонкий 1 шт. Сметана 120 г Соль 5 г Творог 250 г Шпинат замороженный 150 г Яйца куриные 3 шт. Для смазки формы Крупа манная 2 ст. л. Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Шаг1 Понадобится тонкий лаваш, замороженный шпинат, сметана, яйца, творог, соль Шаг2 1 тонкий лист лаваша нарезать небольшими кусочками. В чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) выложить 250 г творога, 3 яйца, 120 г сметаны, 5 г соли, 150 г замороженного шпината Шаг3 Измельчить до однородной массы. Добавить в массу подготовленный лаваш и перемешать лопаткой Шаг4 Выложить тесто в смазанную небольшим количеством подсолнечного масла (1 ст. л.) и посыпанную манной крупой (2 ст. л.) форму размером 23х16 см Шаг5 Выпекать при 180°С приблизительно 25 минут до готовности. Пирог с замороженным шпинатом и сыром готов к подаче Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4743 #соленыйпирог #webspoon #пирогрецепт #webspoonru #рецептпирога #печемпирог #вкусныйпирог #готовимпирог #пирогизлаваша #излаваша #шпинат #творог #пирогтворожный #рецепт #рецепты #вкусно #пирогсошпинатом #фотоеды #фоторецепт #кушать #шпинатныйпирог #пирогстворогом #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #творожныйпирог #выпечка #пироги #пирог https://www.instagram.com/p/Bxr7_RcCaUS/?igshid=3j4xv5drbvm4

[webspoonru]

ТВОРОЖНЫЙ КРАНЧ Сегодня хочу поделиться с вами прекрасной сдобной выпечкой из еврейской кухни. Такая вкусная, очень творожная. Прекрасная выпечка для большой семьи. Процесс приготовления не сложный, не занимает слишком много времени и очень красивый, вкуснейший результат. Обязательно попробуйте и поделитесь своими впечатлениями Шаг1 Ингредиенты для теста. Для этого возьмём муку, сахар, сметану, дрожжи, яйцо, желтки, масло сливочное, соль Шаг2 В большую часть муки смешиваем с сахаром, дрожжами, солью. Вливаем растопленное сливочное масло, яйцо, 2 желтка, сметану. Тщательно перемешиваем Шаг3 Подсыпаем остальную часть муки и замешиваем мягкое тесто. Тесто оставляем в тепле на 1,5 часа для расстойки. Я это делала в мультиварке Шаг4 Пока тесто подходит, готовим начинку. Возьмём творог, пудинг, лимон, яйцо, масло сливочное, сахар Шаг5 Все ингредиенты соединяем, натираем цедру одного лимона и перемешиваем. Подошедшее тесто делим на 3 части Шаг6 Кранч будет выпекаться в разъёмной форме. Тесто раскатываем в пласты по диаметру формы, толщиной 0,5 см. Шаг7 Выкладываем пласт из теста на дно разъёмной формы, сверху ровным слоем наносим половину начинки Шаг8 Сверху выкладываем второй пласт теста и наносим оставшуюся начинку. Закрываем третьим пластом. Тесто делим на части. Делаем разрезы к центру, но не до конца Шаг9 Каждую часть оборачиваем вокруг своей оси на 360°С. Тесто помещаем в разъёмную форму (одеваем бортик), накрываем салфеткой и оставляем на 30 минут Шаг10 Тесто обмазываем разболтанным желтком и выпекаем 30 минут при температуре 190°C. Отдельно из сахара и воды завариваем сироп и заливаем им горячий кранч. Кранч охлаждаем и вынимаем из форм�� Рецепт тут: https://webspoon.ru/s/4284 #instafood #webspoon #webspoonru #eat #food #foodporn #пирогтворожный #кранчрецепт #творожныйпирог #творожнаявыпечка #hungry #еврейскаякухня #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #творожный #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #кранчи #кранч https://www.instagram.com/p/BsqTgzFFcxI/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=cwrkriw203co

[webspoonru]

ТВОРОЖНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ🍊☕ Ароматный, немного влажный творожный пирог приготовлен с использованием апельсинового джема, рецепт которого я приводила немного ранее. И именно в пироге небольшая горчинка джема была очень кстати, придав некую пикантность. Апельсинового джема нужно примерно 4 ст.л. Готовила на основе рецепта из журнала «Хлеб-соль». В охлаждённом виде пирог лучше режется и сохраняет форму. Творог брала жирный, базарный. Согласно рецепту, мякоть апельсинов без белых плёнок нужно нарезать и ломтиками добавить в творожную массу, я отступила от рецепта, измельчив апельсины в пюре. Т.е. есть вариации добавления мякоти апельсинов. Влажность жирного творога и апельсинового пюре придала влажность и пирогу. Использование сухого творога и ломтиков апельсина даст выпечке иную структуру. Ингредиенты: Для теста Кардамон 0.25 ч. л. Масло сливочное 130 г Мука пшеничная 250 г Сахарная пудра 2 ст. л. Соль 1 щепотка Яйца куриные 1 шт. Для начинки Апельсин 700 г Джем апельсиновый 100 мл Сахар 65 г Сахар ванильный 0.25 ч. л. Творог 510 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Продукты: творог, сахар, муку, масло сливочное, яйца, апельсины, джем, кардамон, сахарную пудру Шаг2 В миске соединить творог, яйца, сахар, ванильный сахар и цедру апельсинов. Перемешать. Добавить мякоть апельсинов (пюре или ломтиками) в творожную массу, перемешать Шаг3 Для теста соединить муку, яйцо, сахарную пудру, толчёный кардамон (семена), соль, холодное масло, натёртое на тёрке. Замесить эластичное тесто Шаг4 Форму смазать сливочным маслом. По дну распределить половину теста. Вторую половину положить на холод Шаг5 Выложить творожную начинку, затем слой апельсинового джема Шаг6 Сверху натереть на крупной тёрке вторую половину теста. Выпекать при 190ºC в течение 1 часа - 1 час 20 минут Рецепт тут https://webspoon.ru/s/3979 #instafood #webspoon #webspoonru #пирогдомашний #домашнийпирог #foodporn #yum #пирогсапельсином #пирогапельсиновый #печемпирог #пирогтворожный #апельсиновыйпирог #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #творожныйпирог #рецептпирога #выпечка #кчаю #десерт #пирогрецепт #готовить #готовлюдома #пироги #пирог https://www.instagram.com/p/BpZTjjRBkT1/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=122pg4cvuil26