Tumgik
#пиццаизкабачка
webspoonru · 5 years
Photo
Tumblr media
КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ🍕 Кабачки — вкусный, сочный и очень полезный овощ. Опытные кулинары готовят из кабачков огромное количество разнообразных блюд, начиная от супов и заканчивая вареньем, ведь у него универсальный, нейтральный вкус. Если ваши родные любят пиццу, а летняя жара не позволяет включать духовку, приготовьте им быструю пиццу на сковороде на основе кабачков. Такая пицца точно понравится и взрослым, и детям. Для детей копчёную колбасу можно заменить качественной варёной колбасой или отварной грудкой, а майонез — сметаной со специями Ингредиенты Кабачок 160 г Колбаса копчёная 50 г Лук зелёный 10 г Майонез 1 ст. л. Масло подсолнечное рафинированное 15 мл Мука пшеничная 30 г Помидоры 50 г Соль 3 г Сыр твёрдый 35 г Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Понадобится молодой кабачок, зелёный лук, мука, майонез, соль, подсолнечное масло, помидор, твёрдый сыр, копчёная колбаса. Шаг2 Кабачок очистить и натереть на крупной тёрке. Нам понадобится 160 г натёртой мякоти молодого кабачка. Добавить 3 г соли и перемешать. Оставить смесь на 3 мин, а затем отжать от сока Шаг3 Соединить отжатую мякоть кабачка, 30 г муки, 1 яйцо. Перемешать до однородной массы Шаг4 Сковороду (диаметром 18 см) смазать 1 ст. л. подсолнечного масла. Разогреть его, а затем выложить ложкой в сковороду кабачковую массу и разровнять. Готовить на среднем огне 3-4 мин Шаг5 Перевернуть корж на вторую сторону Шаг6 Смазать корж 1 ст. л. майонеза. На него выложить 50 г нарезанного кружочками помидора. На помидоры — 50 г нарезанной брусочками копчёной колбасы Шаг7 Сверху посыпать 35 г натёртого на крупной тёрке твёрдого сыра и 10 г нарезанного зелёного лука Шаг8 Накрыть сковороду крышкой и готовить ещё 3-4 мин Шаг9 Пицца из тёртых кабачков готова к подаче Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5694 #пицца #webspoon #пиццы #webspoonru #кабачковаяпицца #пиццакабачковая #пиццаизкабачков #пиццаизкабачка #пиццаскабачками #пиццаскабачком #пиццанасковороде #пиццанасковородке #жаримпиццу #рецепт #рецепты #вкусно #пиццарецепт #фотоеды #фоторецепт #вкуснаяпицца #рецептпиццы #готовимпиццу #пиццасколбасой #готовлюдома #кулинария #пиццаза5минут #рецептыскабачками #рецептыскабачком #кабачки #кабачок https://www.instagram.com/p/B83aV1clux5/?igshid=k5wimm6dkgnj
0 notes