Tumgik
#пиццанасковородке
webspoonru · 5 years
Photo
Tumblr media
КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ🍕 Кабачки — вкусный, сочный и очень полезный овощ. Опытные кулинары готовят из кабачков огромное количество разнообразных блюд, начиная от супов и заканчивая вареньем, ведь у него универсальный, нейтральный вкус. Если ваши родные любят пиццу, а летняя жара не позволяет включать духовку, приготовьте им быструю пиццу на сковороде на основе кабачков. Такая пицца точно понравится и взрослым, и детям. Для детей копчёную колбасу можно заменить качественной варёной колбасой или отварной грудкой, а майонез — сметаной со специями Ингредиенты Кабачок 160 г Колбаса копчёная 50 г Лук зелёный 10 г Майонез 1 ст. л. Масло подсолнечное рафинированное 15 мл Мука пшеничная 30 г Помидоры 50 г Соль 3 г Сыр твёрдый 35 г Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Понадобится молодой кабачок, зелёный лук, мука, майонез, соль, подсолнечное масло, помидор, твёрдый сыр, копчёная колбаса. Шаг2 Кабачок очистить и натереть на крупной тёрке. Нам понадобится 160 г натёртой мякоти молодого кабачка. Добавить 3 г соли и перемешать. Оставить смесь на 3 мин, а затем отжать от сока Шаг3 Соединить отжатую мякоть кабачка, 30 г муки, 1 яйцо. Перемешать до однородной массы Шаг4 Сковороду (диаметром 18 см) смазать 1 ст. л. подсолнечного масла. Разогреть его, а затем выложить ложкой в сковороду кабачковую массу и разровнять. Готовить на среднем огне 3-4 мин Шаг5 Перевернуть корж на вторую сторону Шаг6 Смазать корж 1 ст. л. майонеза. На него выложить 50 г нарезанного кружочками помидора. На помидоры — 50 г нарезанной брусочками копчёной колбасы Шаг7 Сверху посыпать 35 г натёртого на крупной тёрке твёрдого сыра и 10 г нарезанного зелёного лука Шаг8 Накрыть сковороду крышкой и готовить ещё 3-4 мин Шаг9 Пицца из тёртых кабачков готова к подаче Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5694 #пицца #webspoon #пиццы #webspoonru #кабачковаяпицца #пиццакабачковая #пиццаизкабачков #пиццаизкабачка #пиццаскабачками #пиццаскабачком #пиццанасковороде #пиццанасковородке #жаримпиццу #рецепт #рецепты #вкусно #пиццарецепт #фотоеды #фоторецепт #вкуснаяпицца #рецептпиццы #готовимпиццу #пиццасколбасой #готовлюдома #кулинария #пиццаза5минут #рецептыскабачками #рецептыскабачком #кабачки #кабачок https://www.instagram.com/p/B83aV1clux5/?igshid=k5wimm6dkgnj
0 notes
webspoonru · 5 years
Photo
Tumblr media
ПОСТНАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ🍕 У меня для вас совершенно потрясающий рецепт. Тесто для этой пиццы готовится за считанные минуты и столько же выпекается. Получается хрустящее и совершенно невесомое. Начинку я в рецепте даю из овощей, но вы можете использовать любые ингредиенты. Такую пиццу можно готовить не только на сковороде, но и в духовке. Обязательно попробуйте. Ингредиенты Тесто Вода кипячёная 150 мл Дрожжи сухие 0.5 ч. л. Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Мука пшеничная 300 г Сахар 1 ст. л. Соль 1 щепотка Начинка Перец сладкий (болгарский) 1 шт. Помидоры 1 шт. Соус томатный 20 г Шампиньоны свежие 50 г Шаг1 В миску просейте муку (300 г), добавьте щепотку соли, сахар (1 ст. л.), сухие дрожжи (0,5 ч. л.) и перемешайте Шаг2 Влейте тёплую воду (150 мл) и подсолнечное масло (2 ст. л.). Выместите тесто до однородного состояния в течение 2 минут. Я это делаю миксером с насадкой «Крюк», но можно и руками Шаг3 Накройте плёнкой и оставьте при комнатной температуре на 10 минут Шаг4 1 помидор нарежьте на тонкие кружки, шампиньоны (50 г) на слайсы, 1 болгарский перец на полоски Шаг5 От теста оторвите кусочек и раскатайте его в тонкий пласт. Вырежьте круг диаметром чуть больше, чем ваша сковородка Шаг6 Обжарьте лепёшку по 1 минуте с каждой стороны на сковородке на среднем огне Шаг7 Снимите с огня, намажьте лепёшку томатным соусом (20 г) и разложите овощи. Накройте крышкой и готовьте на низком огне около 10 минут. Пицца готова, приятного аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5140 #пицца #webspoon #постнаяпища #webspoonru #пиццапостная #пиццанасковороде #пиццанасковородке #yummy #пиццарецепт #рецептпиццы #готовимпиццу #вкуснаяпицца #постныерецепты #рецепт #рецепты #вкусно #домашняяпицца #фотоеды #фоторецепт #кушать #пиццадомашняя #пиццадома #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вегетаринскаяпицца #вегетарианство #пост #пиццка https://www.instagram.com/p/B2KOoqtiGSz/?igshid=1a96euj8bi163
0 notes