#сырникиморковные

[webspoonru]

МОРКОВНЫЕ СЫРНИКИ👍 Среди многочисленных вариантов приготовления творожных сырников этот полезный рецепт, на мой взгляд, один из наиболее удачных. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6805 Ингредиенты Ванилин 1 щепотка Крупа манная 0.5 ст. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл Масло сливочное 30 г Морковь 300 г Сахар 3 ст. л. Творог 500 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Первым делом нам нужно подготовить морковку. Корнеплоды очищаем и измельчаем на самой мелкой тёрке. У меня был готовый жмых, который остался после приготовления яблочно-морковного сока на зиму. Кладём морковь на сковороду, добавляем сливочное масло и тушим под закрытой крышкой около 15 мин до мягкости. Если морковь не особо сочная, добавьте немного воды Шаг2 Когда наша яркая и аппетитная масса станет мягкой, всыпаем 1 ст.л. манки. Всё перемешиваем и оставляем остывать. Теперь в миске соединяем творог, яйца, сахар и ванилин. Всё хорошо перемешиваем Шаг3 Теперь добавляем к творожной массе морковную. Перемешиваем и смотрим на густоту теста для сырников. Если получается жидковато, добавляем ещё манки и ещё раз перемешиваем Шаг4 Масса для сырников должна не расползаться при лепке, но и не быть слишком плотной (иначе сырники будут забитыми, а не нежными). Обваливаем заготовки в манной крупе (той, что не пошла в тесто) Шаг5 Разогреваем в сковородке масло растительное и жарим морковные сырники мин 5 на среднем огне с одной стороны. Затем переворачиваем и румяним вторую сторону. Посмотрите, какое красивое оранжевое масло Шаг6 Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы в него впитались излишки масла. Аналогично жарим остальные морковные сырники. Подаём наше полезное и вкусное лакомство со сметаной, а хотите — с вареньем или просто так. Мои дети даже не догадались, что это сырники с морковкой #сырники #webspoon #вебспун #webspoonru #сырникиморковные #морковныесырники #сырникисморковкой #сырникисморковью #сырникиизтворога #сырникирецепт #рецептсырников #готовимсырники #еда #рецепт #рецепты #вкусно #жаримсырники #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкусныесырники #ппсырники #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #сырникипп #пп #завтрак #морковь https://www.instagram.com/p/CL72qsMlILO/?igshid=1034uo0l2unq2

[webspoonru]

СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ И ЦИТРУСОВЫ СОУСОМ Многие люди, услышав что в составе какого-либо блюда присутствует морковь, отказываются пробовать. Но, что удивительно, вы никогда не догадаетесь, что в составе этих сырников есть морковь, пока этого не узнаете. Она безусловно немного меняет вкус блюда, но никогда не доминирует, придаёт лёгкую сладость. Ингредиенты Сырники Крупа манная 1 ст. л. Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Масло сливочное 20 г Морковь 180 г Мука пшеничная 5 ст. л. Сахар 20 г Творог 180 г Яйца куриные 1 шт. Соус Апельсин 1 шт. Вода 150 мл Гвоздика 2 шт. Корица молотая 1 ч. л. Сахар 150 г Шаг1 Понадобится творог, морковь, яйцо, апельсин, корица, манная крупа, пшеничная мука, сливочное масло, сахар, гвоздика Шаг2 180 г моркови очистите, нарежьте на небольшие дольки и отварите до готовности Шаг3 Остудите морковь и измельчите её в блендере в пюре Шаг4 К моркови добавьте 1 яйцо, 1 столовую ложку манной крупы, 20 г сахара, 20 г сливочного масла, 90 г творога. И смешайте блендером всё до однородной массы Шаг5 Переложите массу в миску и добавьте оставшийся творог (90 г) и 3 ст. л. муки, перемешайте и поставьте в холодильник на 10 минут Шаг6 Сформируйте небольшие шайбочки и обваляйте их в муке (2 ст. л.). Обжаривайте сырники на подсолнечном масле (1 ст. л.) с обеих сторон до золотистой корочки Шаг7 Для цитрусового соуса извлеките из 1 апельсина мякоть, без плёнок Шаг8 Соедините 150 г сахара и 150 мл воды, доведите до кипения Шаг9 В сироп добавьте мякоть апельсина, корицу (1 ч. л.) и 2 гвоздики. Варите на медленном огне 10-15 минут. Следите, чтобы соус сильно не загустел, иначе после остывания он сильно застынет. Но если всё-таки это произошло, то просто добавьте ещё воды и прогрейте. Подавайте сырники с соусом, принятого аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4989 #сырники #webspoon #webspoonru #сырникиморковные #морковные #морковныесырники #сырникирецепт #рецептсырников #готовимсырники #жаримсырники #вкусныесырники #морковь #сырникиизтворога #рецепт #рецепты #вкусно #завтрак #фотоеды #фоторецепт #кушать #ппсырники #сырникисморковкой #сырникисморковью #творог #десерт #сырникипп #готовить #готовлюдома #сырник #сырнички https://www.instagram.com/p/B0niqVVCIvl/?igshid=1dxpvwkyfhxyl