Tumgik
#ужинвбанке
tasty-ideas-by-natali · 11 months
Video
youtube
РЕЦЕПТ УЖИНА из серии "Все сложила и забыла", но как же ЭТО ВКУСНО! Ужин...
1 note · View note
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
ТУШЁНАЯ КАПУСТА В БАНКЕ С ТЕФТЕЛЯМИ👍 Рецепт тут https://webspoon.ru/s/7050 Шаг1 Сначала приготовим мясные фрикадельки. Для этого в фарш (300 г) добавим 1 куриное яйцо, рис круглозернистый (50 г), соль (1 щепотка), перец чёрный молотый (2 щепотки). Все ингредиенты хорошо перемешаем Шаг2 Из приготовленного фарша лепим фрикадельки и обжариваем их на подсолнечном рафинированном масле (4 ст.л.), слегка, с двух сторон. Благодаря лёгкому обжариванию, мясные тефтельки не разлетятся в банке при тушении, и останутся сочными внутри Шаг3 В глубокую миску добавим нашинкованную мелко капусту (1 кг, вес свежего кочана), натёртую на крупной тёрке морковь (1 шт. среднего размера) и мелко нарезанный лук (1 средняя луковица). Солим (2 щепотки), добавляем 2 ст.л. подсолнечного масла Шаг4 Добавим томатную пасту (3 ст.л.) и хорошо перемешаем, слегка пожав капусту Шаг5 Теперь в чистую трёхлитровую банку укладываем поочерёдно слои: капустный слой, затем слой фрикаделек. В середину банки кладём 1 лавровый лист для аромата. Воды не добавляю, так как капуста у меня молодая, сочная. Если у вас капуста суховата, обязательно добавьте в банку немного воды Шаг6 Банку закупорим плотно крышкой, сделанной из фольги. Ставим наполненную банку в холодный (это обязательно) духовой шкаф. Включаем нагрев духовки на 140°C, минут на 10. Затем продолжаем готовить при температуре 170°C около 50 мин Шаг7 В конце приготовления, за тушёной капустой в банке нужно изредка посматривать, чтобы она не пригорела. У меня капуста протушилась за 50 минут. Время приготовления может отличаться, в зависимости от того, как выпекает ваша духовка. Капуста прекрасно утушилась. Она получилась очень вкусной. Фрикадельки внутри не разлетелись, благодаря обжариванию, а также благодаря тому, что мы не мешали капусту в процессе готовки, ни разу. Это очень вкусно #капуста #webspoon #вебспун #webspoonru #тушенаякапуста #капуставбанке #капустасмясом #мясоскапустой #тефтели #фрикадельки #мясо #капустарецепты #еда #рецепт #рецепты #вкусно #капустарецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #готовимкапусту #вкуснаякапуста #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #простойужин #ужинвбанке #ленивыйужин #ужин https://www.instagram.com/p/CVmw-AAtLYC/?utm_medium=tumblr
0 notes
Video
youtube
Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Просто СКЛАДЫВАЮ все в банку и в ДУХОВКУ! Вкусный УЖИН...
1 note · View note