اذا كنتم تبحثون عن صيدلية متنقلة فيسعدنا اخباركم انكم قد وصلتم الى ما انتم تبحثون عنه ففوائد الليمون تغنيكم عن الصيدلية
حيث ان فوائدها وايضاً فوائد عصير الليمون الطازج لا يمكنكم تخيلها سواء على الجسم او الصحة او الوزن
والليمون مفيد بجميع اشكاله واسمائه ، كما اننا لا يمكننا اغفال ايضاً فوائد الليمون الاسود المتعددة
وايضاً فوائد الليمون الاخضر الرائع كذلك
اقرؤا ايضاً عن فوائد البطيخ
قطع من…
تعد ثمرة غنية بالعديد من المواد الغذائية الضرورية، مثل: مضادات الأكسدة لتعزيز مناعة الجسم وحمايته ضد الالتهابات، إضافة إلى كونها خيارجيد لمن يطمحون في خسارة الوزن، فهي تعد قليلة السعرات الحرارية ومصدر للألياف الغذائية، إليكم في ما يأتي أبرز فوائد اليقطين على الصحة
دعم المناعة
********
يعد اليقطين مصدرًا للعديد من مضادات الأكسدة القوية، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، والكاروتينات، إضافة إلى غناها بالفلافونويدات كالزانثين (Xanthin) واللوتين (Leutin).
ومن هنا تنبع فوائد اليقطين في تعزيز المناعة، والوقاية من الالتهابات ومسبباتها والفيروسات والجذور الحرة، والوقاية من السرطانات
مضاد طبيعي للالتهابات
*****************
يعد فيتامين أ وفيتامين ج من أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية المهمة جدًا في محاربة الالتهابات المختلفة كالتهابات المفاصل والروماتيزم، وتعزيز مناعة الجسم ضد أمراض البرد كالإنفلونزا والوقاية منها
القيمة الغذائية لليقطين
*****************
يعد اليقطين مصدرًا غنيًا للعديد من الفيتامينات، منها: مجموعة فيتامينات ب كحمض الفوليك، وفيتامين ب3، وفيتامين ب1 التي تعد مهمة لسير العمليات الحيوية المختلفة في الجسم، وعمل الإنزيمات، والحفاظ على سلامة الاعصاب وعملها
إضافة إلى احتوائه على معادن مهمة، مثل: البوتاسيوم، والكالسيوم، والنحاس، والمغنيسيوم، والفسفور
١٢- بلاش مياه غازية بالله عليكم ..تخلصوا من العادة دي فورا .. مش هتستفيدوا حاجة وهتخسروا كتير.
١٣- ماتحطوش الفتلة ولا الكيس بتاعهافي المية السخنة .. فضوها جوة المج وضيفوا عليها المية السخنة.
١٤- اوعوا تشربوا حاجة سخنة في كباية بلاستيك .. البلاستيك بيتفاعل مع الميةالسخنة والنتيجة مش هترضيكم .. الموضوع منتشر جدا في القطار والمواصلات والمؤتمرات.
هذه رسالة من الأستاذ الطبيب *محمد عبد الوهاب* المشرف على مشروع زراعة الكبد بمركز جراحة الجهاز الهضمي بجامعة المنصورة ومنقوله من صفحته على الواتس
*تنبيه هاااااام وخطير*
الفترة الماضية الأورام الخبيثة أنتشرت بشكل كبير ... وأورام القولون والشرج بشكل خاص ٠٠٠
وبحسب شغلي في هذا المجال أقول ٠٠٠
*الوقاية مهمة جداً وخيرٌ ألف مرة من العلاج*
وأن العادات الغذائية السيئة سبب رئيسي في إنتشار سرطان القولون بشكل كبير ...
هذه الملاحظات مهمة جداً جداً لكم ولأولادكم ولأهاليكم ...
١- جوع نفسك ... بصوم متقطع ... فالجسم بعد الصيام يأكل الخلايا الخبيثة ... وهذا البحث حصل على جائزة نوبل قبل سنة ...
٢- قلل السكر علي قد ما تقدر لأن الخلايا السرطانية تتغذي علي السكر
٣- حاولوا على قد ما تقدروا تأكلوا من أكل البيت ...
٤- كلوا فاكهة .. كلوا خضار كثير ..
أغسلوهم جيداً بالمياه والخل .
٥- إشرب مياه نظيفة معدنية من شركة محترمة أو فلتر .
٦- حاولوا على قدر المستطاع تقللوا إستخدام الميكروييف ...خلوا أكلكم طازج أحسن.
٧- الزيت اللي بتقلوا فيه مرة - 3 مرات كبوه .. ولا تستخدموه .. خليكوا كرماء مع أنفسكم وأهل بيتكم وما تحطوا البطاطا والفلافل المقلية على ورق .. بل على محارم.
٨- لو بتدخن .. بطل من الآن ..
٩- لو تقدر تركض خفيف ربع ساعة ممتاز ... لو ما بتقدر أمشي ساعة .. روح على الجيم ..ألعب تمارين في البيت فالحياة حركة والخمول مميت
١٠- نام جيداً .. نام بمكان وجو مريح وما تستخسر بحالك فرشة ومخدة صحية .. نام مبكر وإصحى بدري.
نحضر وعاء ونضع به كوبان من الماء ونضعه على النار حتى يغلي .
وعند البدء في الغليان نضع في الماء 6 حبات من الحبهان، ولكن يجب أن نكسر الحبهان قبل وضعه في الماء .
بعد أن يغلي جيدًا نقوم بتصفيه المشروب جيدًا من أي شوائب .
تناول المشروب يومياً قبل النوم .
وصفه الحبهان للتخسيس وحرق دهون الجسمتم إثبات أن الحبهان يساعد على تنقيه الجسم من الأملاح الزائدة وذلك عن طريق إدرار البول. من فوائد الحبهان أيضا مساعده الكبد في التخلص من السموم فيجعل الجسم في حاله مثاليه ويرفع مستوى الحرق في الجسم وبالتالي يساعد في التخسيس
فوائد الحبهان
يحتوي الحبهان على مجموعة مميزة من العناصر الغذائية، في السطور القادمة القيمة الغذائية لكل ملعقة صغيرة منه:
السعرات الحرارية: 18 سعر حراري.
الكربوهيدرات: 4 جرام.
الألياف: 1.6 جرام.
البروتين: 0.6 جرام.
الدهون: 0.39 جرام.
كما يحتوي الحبهان على الفيتامينات والمعادن التالية:
فيتامين (ج).
البوتاسيوم.
الكالسيوم.
الحديد.
فيتامين (ب6).
المغنسيوم.
المنجنيز.
الفسفور.
الريبوفلافين.
النياسين.
مضادات الأكسدة.
فوائد الحبهان للتخسيس
قد يساعد الحبهان على خسارة بعض الوزن بطرق متعددة، ومن فوائد الحبهان للكرش:
زيادة معدلات الحرق: إذ يحتوي الحبهان على أكثر من نوع من فيتامين (ب) وهو من أهم الفيتامينات التي تساعد على تحسين الأيض ورفع معدلات الحرق.
إدرار البول: يساعد الحبهان على إدرار البول وتخلص الجسم من الماء الزائد.
«الصحة» تكشف عن مجموعة من النصائح للحفاظ على جهاز مناعة صحي وتجنب العدوى
أعلنت وزارة الصحة والسكان، عن مجموعة من النصائح للحفاظ على جهاز مناعة صحي وتجنب العدوى.
وأكدت وزارة الصحة والسكان أن من بين تلك النصالح كالتالي:
التحصين ضد العدوى عن طريق تناول اللقاحات والأمصال.
تجنب التدخين؛ فالتدخين، فضلا عن آثاره السلبية على القلب والأوعية الدموية والرئتين، فإنه يتسبب في ضعف الخلايا المناعية.
أكثر من تناول الخضراوات والفواكة، خاصة تلك الغنية بفيتامين ج “فيتامين…
"توازن الغذاء والمكملات لصحة البشرة والجهاز الهضمي: كيفية تحقيق توازن صحي بين تناول الطعام الصحي واستخدام المكملات لصحة متوازنة."
رحلة نحو صحة متوازنة: تحقيق التوازن بين الغذاء والمكملات لصحة البشرة والجهاز الهضمي
يُعدّ الحفاظ على صحة البشرة والجهاز الهضمي من أهمّ الأمور التي يجب على كلّ فردٍ الاهتمام بها. وفي هذا المقال، سنُقدم لك دليلاً حول كيفية تحقيق التوازن الصحي بين تناول الطعام الصحي واستخدام المكملات الغذائية لتحسين صحة البشرة والجهاز الهضمي.
أهمية الغذاء المتوازن لصحة البشرة والجهاز الهضمي:
البشرة: يُعدّ الغذاء المتوازن مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية التي تُساعد على الحفاظ على صحة البشرة ونضارتها، مثل فيتامين أ وفيتامين ج ومضادات الأكسدة. وتساعد هذه العناصر على منع ظهور التجاعيد والبقع الداكنة، وتعزيز إنتاج الكولاجين، والحفاظ على رطوبة البشرة.
الجهاز الهضمي: يُعدّ الغذاء المتوازن ضروريًا لصحة الجهاز الهضمي ووظائفه الحيوية، مثل الهضم والامتصاص. وتساعد العناصر الغذائية، مثل الألياف الغذائية والبروتينات والدهون الصحية، على تحسين عملية الهضم، وتعزيز نموّ البكتيريا النافعة في الأمعاء، والحفاظ على صحة الجهاز المناعي.
ما هي المكملات الغذائية؟
المكملات الغذائية هي عبارة عن منتجات غذائية تحتوي على عناصر غذائية معينة، مثل الفيتامينات والمعادن والأعشاب. وتُستخدم المكملات لتعزيز النظام الغذائي وزيادة المدخول اليومي من العناصر الغذائية التي قد يفتقر إليها الجسم.
كيف يمكن استخدام المكملات الغذائية لصحة البشرة والجهاز الهضمي؟
البشرة: يمكن استخدام بعض المكملات الغذائية، مثل الكولاجين وفيتامين ج ومضادات الأكسدة، لتحسين صحة البشرة ونضارتها. ومع ذلك، من المهمّ استشارة الطبيب قبل استخدام أيّ مكملاتٍ غذائيةٍ للتأكد من ملاءمتها لاحتياجاتك.
الجهاز الهضمي: يمكن استخدام بعض المكملات الغذائية، مثل البروبيوتك والألياف الغذائية، لتحسين صحة الجهاز الهضمي ووظائفه. وتساعد هذه المكملات على تعزيز نموّ البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتحسين عملية الهضم، وتخفيف أعراض الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال.
نصائح لتحقيق التوازن بين الغذاء والمكملات لصحة البشرة والجهاز الهضمي:
تناول نظامًا غذائيًا متوازنًا: يجب التركيز على تناول نظامٍ غذائيٍّ صحيٍّ غنيٍّ بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون للحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
استشارة الطبيب قبل استخدام المكملات الغذائية: من المهمّ استشارة الطبيب قبل استخدام أيّ مكملاتٍ غذائيةٍ للتأكد من ملاءمتها لاحتياجاتك، وتجنّب أيّ تفاعلاتٍ دوائيةٍ محتملةٍ.
اختيار مكملاتٍ غذائيةٍ عالية الجودة: يجب اختيار مكملاتٍ غذائيةٍ عالية الجودة من مصادر موثوقةٍ لضمان سلامتها وفعالية.
الالتزام بالجرعة الموصى بها: يجب الالتزام بالجرعة الموصى بها من المكملات الغذائية وعدم تجاوزها.
ختامًا:
التوازن هو مفتاح الصحة الجيدة. يمكن تحقيق التوازن الصحي بين تناول الغذاء المتوازن واستخدام المكملات الغذائية لتحسين صحة البشرة والجهاز الهضمي. ولكن، من المهمّ استشارة الطبيب قبل استخدام أيّ مكملاتٍ غذائيةٍ للتأكد من ملاءمتها لاحتياجاتك.
كيف تحافظ على صحة عينيك وتقي نفسك من المياه البيضاء؟
اعتام العدسة في العين، المعروف أيضًا باسم "المياه البيضاء" أو "الساد"، ينجم عن تضاعف تدريجي في سمك عدسة العين، ويصيب عادة الأشخاص كبار السن، وهو مرض غير معدي يعتبر من أحد أهم الأسباب التي تؤدي إلى فقدان الرؤية. يزداد احتمال إصابة الفرد بهذا المرض بعد بلوغه سن السبعين، وقد يصيب إحدى العينين أو الاثنتين.
ووفقًا لدراسة نشرت في مجلة طب العيون، فإن النظام الغذائي ونمط الحياة، بدلاً من الوراثة والجينات، قد يكون له تأثير كبير على تطور مرض الساد أو المياه البيضاء في العين. أظهرت الدراسة أن فيتامين ج يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بهذا المرض بنسبة تصل إلى ثلثين.
عوامل الخطر للإصابة بمرض المياه البيضاء تشمل ما يلي:
تقدم العمر.
السمنة المفرطة.
تعاطي الكحول بشكل مفرط.
الإصابة بمرض السكري.
ارتفاع ضغط الدم.
التدخين.
مضغ التبغ.
التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة.
سوء التغذية.
يجدر بالذكر أن هناك فئات معينة من الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بالمياه البيضاء، مثل مرضى السكري.
بالنسبة للعلاج، فقد يتضمن الأمر إجراء عملية المياه البيضاء في حال عدم فعالية استخدام النظارة الطبية في تخفيف الأعراض. تستمر هذه العملية عادةً لمدة 15 دقيقة فقط، ويمكن للمريض العودة إلى منزله في نفس اليوم. وتتضمن جراحة المياه البيضاء إزالة العدسة الطبيعية المتضررة واستبدالها بعدسة صناعية.
طرق الوقاية من المياه البيضاء:
للوقاية من تدهور العدسة الشفافة في العين، ينبغي اتباع مجموعة من الإرشادات الهامة، ومن أبرزها:
1- الحفاظ على نظام غذائي صحي يشتمل على الفواكه والخضروات.
5- تجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس وارتداء النظارات الشمسية.
6- المحافظة على وزن صحي من خلال مراقبة السعرات الحرارية وممارسة الرياضة بانتظام.
7- الإقلاع عن التدخين وتجنب مضغ التبغ.
8- متابعة الحالات الصحية المتعلقة بالعين وعلاجها بشكل مناسب.
9- إجراء فحوصات دورية للعين للكشف المبكر عن أي تغيرات وضعف في العدسة الشفافة، والتدخل بشكل فوري إذا لزم الأمر.
هل المياه البيضاء تسبب الحول؟
المياه البيضاء، أو إعتام عدسة العين، لا تسبب الحول بشكل مباشر، ولكنها قد تكون أحد العوامل التي تساهم في نشوء الحول. الحول هو حالة لا يلتقي فيها محورا الرؤية في كلتا العينين في نقطة واحدة، وقد يكون ناتجًا عن عدة أسباب منها ضعف الرؤية في عين واحدة، الشلل الدماغي، متلازمة داون، استسقاء الرأس، أورام الدماغ، أو السكتة الدماغية. إذا كانت لديك أي مخاوف بشأن صحة العيون وعلاج الحول، يُنصح بزيارة طبيب العيون للحصول على تشخيص دقيق ومناقشة خيارات العلاج المناسبة.
طريقة عمل مشروب لذيذ لعلاج نقص فيتامين (ج) أو (c) كما يطلق عليه البعض، فنقص هذا الفيتامين يعني مناعة ضعيفة وجسد معرض للأمراض، والحل لعلاجه بسيطًا للغاية وطبيعي، دون استخدام الأدوية والعقاقير.
ولأن لهلوبة تهتم بصحتك وصحة... http://www.lahloba.com/article/2673/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0?utm_source=dlvr.it&utm_medium=tumblr
الفيتامينات ضرورية للعمليات الحياتية المختلفة مثل النمو، الهضم، والوظائف العصبية. يمكن تقسيم الفيتامينات إلى نوعين: الذائبة في الماء (مثل فيتامينات ب وفيتامين ج) والذائبة في الدهون (مثل فيتامين أ، فيتامين د، وفيتامين ك).
فيتامين أ للأطفال
فيتامين أ يساهم في التطور السليم للعظام، الأنسجة، والأسنان، ويعزز البصر. يوجد نوعان من فيتامين أ: البريفورميد (موجود في الأسماك واللحوم) والبرو (موجود في الفواكه والخضروات).
فيتامينات B للأطفال
فيتامين B6 مهم للنمو ويوجد في لحوم البقر، الدواجن، الأسماك، والمكسرات. فيتامين B12 يساعد في تطور الجهاز العصبي ويوجد في المأكولات البحرية ومنتجات الألبان. فيتامين B9 (حمض الفوليك) ضروري لنمو الخلايا ويوجد في الخضراوات الورقية والحمضيات.
فيتامين C للأطفال
فيتامين C يساهم في نمو العضلات والأنسجة بشكل صحي، ويحسن الجلد. يساعد في امتصاص الحديد من الطعام ويقوي الأسنان والعظام. يوجد بكثرة في البرتقال، الكيوي، والفراولة.
فيتامين D للأطفال
فيتامين D يساعد في تنظيم جهاز المناعة وإنتاج الأنسولين ونمو الخلايا. يساعد على امتصاص الكالسيوم ويحافظ على صحة العظام والأسنان.
فيتامين E للأطفال
فيتامين E يقوي جهاز المناعة ويساعد في نمو العيون وصحة الجلد.
يُنصح دائمًا باستشارة الطبيب قبل إعطاء أي مكملات للأطفال لتحديد الجرعات المناسبة وضمان عدم وجود مخاطر صحية. كما يجب التأكد من تناول الأطفال نظام غذائي متوازن يحتوي على هذه الفيتامينات.
يُعد التفاح الأخضر أحد أشهر مصادر مضادات الأكسدة والمركبات الفلافونويدية ومصدرًا لفيتامين ج، وهذه المركبات تساعد في الآتي:
تساعد في الحفاظ على خلايا الجسم وحمايتها من التلف.
تعمل على محاربة الشوارد الحرة والسموم في الجسم، ما يساهم في زيادة مناعة الجسم ووقايته ضد الالتهابات والميكروبات.
تقلل من فرص الإصابة بالأمراض المزمنة كأمراض القلب والسكري.
المساعدة في الوقاية من الربو
عادة ما ينصح مرضى الربو بتناول تفاحة يوميًا على الأقل، وذلك للمساعدة في التخفيف من الحساسية وصعوبة التنفس، ويعود هذا لمحتوى التفاح من مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات التي تساهم في التخفيف من ردود الفعل التحسسية وتعزيز جهاز المناعة.
أفاد باحثون بريطانيون أن البالغين الذين يتناولون حبتين على الأقل من التفاح أسبوعيًا يكونون الأقل عرضة للإصابة بالربو بنسبة تصل إلى الثلث، كما وجد أن أطفال الأمهات اللواتي تناولن التفاح خلال الحمل كانوا أقل عرضة للإصابة بالربو خلال السنوات الخمسة الأولى من حياتهم.
الحفاظ على صحة الجلد والبشرة
إن تناول التفاح الأخضر يساهم في الآتي:
إعادة بناء الخلايا وتجديدها، ويحمي أغلفتها من الجذور الحرة بفضل محتواها من مضادات الأكسدة القوية.
الوقاية من المعاناة من التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
تعزيز عملية بناء الكولاجين الذي يدخل في تركيب البشرة وخلايا الجلد، ويعزز صحة بشرتك ونضارتها، نظرًا لمحتواه من فيتامين ج.
الوقاية من حب الشباب (Acne) والبثور وبعض الأمراض الجلدية.
كما أن التفاح الأخضر هو مصدر للفيتامينات والمعادن المهمة للبشرة، مثل: فيتامينات ب، والبوتاسيوم، والنحاس، والتي تعطيها المظهر البراق والملمس الرائع.
التفاح الأخضر لتعزيز صحة الشعر
تمامًا كأي جزء آخر من الجسم يحتاج الشعر إلى المغذيات والعناصر المهمة لنموه، والتفاح الأخضر يقدم الفوائد الآتية:
يحتوي على مجموعة من هذه المغذيات، مثل: الزنك، والنحاس، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والحديد، والتي تلعب دورًا كبيرًا في نمو الشعر وتقويته ومنع تساقطه.
يساهم في الوقاية من قشرة الرأس عن طريق ترطيب فروة الرأس وتغذيتها ومنع جفافها.
الوقاية من مرض الزهايمر
يعاني مرضى الزهايمر من مشكلات في الذاكرة، مما يؤثر على سلوكهم وحياتهم، وتبدأ هذه الحالة ببطء وتزداد سوءًا مع التقدم في السن.
ووجد أن تناول التفاح الأخضر يقدم الآتي:
يساهم في تعزيز الصحة العقلية، ومحاربة الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر مثل الزهايمر، بسبب محتواه من مضادات الأكسدة التي تحافظ على سلامة الخلايا العصبية.
يحافظ على سلامة الجهاز العصبي نظرًا لكونه مصدرًا لمجموعة من فيتامينات ب الضرورية لصحة وسلامة الأعصاب.
التفاح والأخضر وصحة العظام
التفاح الأخضر مهم لصحة العظام والجهاز الهيكلي؛ وذلك لأنه يقدم الفوائد الآتية:
مصدر لمجموعة من المعادن المهمة لصحة العظام ونموها بشكل سليم، مثل: الكالسيوم، والنحاس، والبوتاسيوم، والزنك، والمنغنيز، والحديد.
المساعدة في الوقاية من الالتهابات، مثل: الروماتيزم.
تعزيز عمل الغدة الدرقية.
تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم
التفاح الأخضر مصدر غني للألياف الغذائية مما يساعد على الآتي:
تعزيز عملية الهضم وحركة الأمعاء، وبالتالي زيادة التمثيل الغذائي.
إزالة السموم من الجسم، وتعزيز عمل الجهاز الهضمي لأداء هذه العملية.
رفع مستويات الأكسجين في الجسم من خلال زيادة عملية بناء الهيموغلوبين الذي يدخل في تكوين كريات الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الأكسجين إلى الخلايا. التفاح الأخضر وتنظيم سكر الدم
إن تناول التفاح الأخضر على الريق يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، بفضل محتواه العالي من الألياف الغذائية القابلة للذوبان والتي تبطىء من امتصاص السكر في الأمعاء، وهذا يعزز عمليات التمثيل الغذائي في جسمك، ما يجعل التفاح مثالي في الصباح خاصة لمرضى السكري.
كما بينت دراسات أن تناول التفاح الأخضر ساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بنسبة تصل إلى 28% بالمقارنة مع أنواع أخرى من الأطعمة.
تنظيم دقات القلب
يحوي التفاح على معدن البوتاسيوم المهم لعمل الأوعية الدموية والقلب، وتنظيم ضغط الدم في الجسم.
والإنسان يحتاج تناول 4700 مليغرام من البوتاسيوم يوميًا، وأكل تفاحة خضراء يمكن أن يوفر لك ما يقارب 115 مليغرام من ذلك، مما يساعد في الحفاظ على ضغط دمك وانتظام دقات قلبك.
التفاح الأخضر وصحة الفم والأسنان
إن تناول تفاحة على الريق يساعد بفضل محتواها من الألياف في زيادة إفراز اللعاب في الفم، وبالتالي التقليل من كمية ال��كتيريا في الفم والجفاف، مما يمنع حدوث تسوس الأسنان والرائحة الكريهة للفم والتهابات اللثة.
فوائد التفاح الأخضر للحامل
خلال فترة الحمل عادة ما توصى الحامل باتخاذ الحذر اتجاه كل ما تأكل حرصًا على سلامتها وسلامة جنينها، وعادة ما يتم نُصحها للتركيز على بعض الأغذية بشكل خاص خلال هذه المرحلة الحساسة.
ومن بين هذه الأغذية التفاح الأخضر الذي يحمل العديد من الفوائد للأم والجنين، فقد ظهر أن اتباع الحامل لنظام غذائي صحي يشمل التفاح يساهم في الآتي:
وقاية المولود ضد نوبات الربو في المراحل الأولى من الطفولة.
تعزيز صحة العظام والمفاصل لدى الأم والجنين، فهو مصدر للكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز وكلها عناصر مهمة للعظام.
الوقاية من أنيميا الدم (Anemia) إذ يعد التفاح مصدرًا للحديد.
تسهيل الهضم، وإزالة السموم من الجسم.
وقاية الحامل من الإصابة بمشكلات التلبكات المعوية والإمساك، بسبب محتواه العالي من الألياف.
السيطرة على مستويات السكر في الدم ومستويات ضغط الدم، والحفاظ على انتظام دقات القلب لدى المرأة الحامل.
تعزيز صحة جهاز المناعة الأم والجنين، فهو مصدر لمضادات الأكسدة المهمة في الدفاع عن الجسم ضد الميكروبات والجذور الحرة (Free radical).
التفاح الاخضر للرجيم
قد لا يوجد غذاء يساعد على نزول الوزن، إلا أن هناك أغذية إن قمت بإدراجها ضمن نظامك اليومي ستساهم في المساعدة على نقصان الوزن كما هو الحال مع التفاح، فإن تناول التفاح الأخضر باعتدال وضمن نظام غذائي متخصص لإنقاص الوزن سيزيد من فعالية إنقاص الوزن بالإضافة إلى الفوائد التي سيمد بها الجسم.
إن استبدال الوجبات عالية السعرات بالتفاح الأخضر سيساعد على خسارة الوزن، إذ إن تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف قد يساعد على الحد من خطر التعرض للسمنة نتيجة:
تحتاج هذه الأطعمة فترة أطول للمضغ، مما يزيد من إنتاج اللعاب الذي يمتزج مع الغذاء مما يساهم في امتلاء المعدة وزيادة الشبع .
تعزيز عملية الامتصاص للمواد الغذائية، فتناول كمية أعلى من مصادر الألياف يعني بطء في الامتصاص والهضم، مما يساهم في امتصاص أقل للأغذية الغنية بالسعرات.
القيمة الغذائية
يعد التفاح الأخضر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية وفقيرًا بالسعرات الحرارية، ولعل أكثر ما يشتهر به هو:
الألياف الغذائية التي يحويها بنسب عالية، فحبة متوسطة من التفاح تحوي ما يقارب 5 غم من الألياف، أي ما يعادل خمس الكمية الموصى بتناولها يوميًا وهي ما يقارب 25 غم.
يعد التفاح مصدرًا لعدد من الفيتامينات المهمة، مثل: فيتامينات ب، وفيتامين ج، والبيتا كاروتين.
يعد التفاح مصدرًا للعديد من مضادات الأكسدة ومجموعة من المعادن المهمة، مثل: البوتاسيوم، والحديد، والنحاس، والمنجنيز.
إليك ما يحويه 100 غم من التفاح من قيم غذائية بحسب وزارة الزراعة الأمريكية USDA:
الخبيزة من الأكلات العربية التقليدية، وهي أحد النباتات العشبية الخضراء لها أوراق دائرية الشكل. ولها فوائد صحية عظيمة لاحتوائها على العديد من المعادن مثل الحديد والكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج.
تتعدد طرق تحضير الخبيزة حسب كل منطقة، وسوف نستعرض فيما يلي طريقة عمل الخبيزة باكثر من وصفة.
مكونات الخبيزة المصرية
- 1 حزمة خبيزة
- 1 حزمة كزبرة خضراء
- 2 فص ثوم مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة أرز ناضج
- 2 كوب مرق أو شوربة دجاج أو لحم
- 1 لتر ماء
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
طريق عمل الخبيزة المصرية
- اغسلي الخبيزة والكزبرة الخضراء بالماء جيداً.
- ضعي الماء في قدر عميق على نار متوسطة حتى يغلي، ثم ضعي فيها الخبيزة والكزبرة الخضراء.
- اتركي القدر على النار يغلي لمدة دقائق، ثم صفي الخبيزة والكزبرة الخضراء واتركيهم يبردوا.
- ضعي الخبيزة والكزبرة الخضراء في وعاء الخلاط الكهربي مع الشوربة واخفقيهم جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم سائل.
- ضعي خليط الخبيزة السائل في القدر مرة أخرى وضيفي الملح والفلفل الأسود وارفعيه على نار متوسطة حتى يغلي.
- ضيفي الأرز إلى قدر الخبيزة واتركي المكونات على النار تغلي.
- حضري الطشة – ضعي الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن، ثم ضيفي إليه الثوم المفروم وقلبيه حتى يذبل وتظهر رائحته، ثم ضعي الكزبرة الجافة وقلبيهم سوياً حتى يصبح لون الخليط ذهبي.
- اسكبي خليط الطشة على الخبيزة وهي تغلي على النار، واتركيها تستمر في الغليان حتى تنضج الخبيزة وتصبح سميكة القوام، ويمكنك إضافة قطع اللحم المسلوق إليها.
- قدميها ساخنة مع الأرز الأبيض والسلاطة الخضراء.
مكونات الخبيزة بالفريك
- 1 حزمة خبيزة
- 1 حزمة كزبرة خضراء
- 1 حزمة سلق
- 3 ملعقة كبيرة فريك
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 بصلة مفرومة
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- 3 كوب شوربة
- 4 كوب ماء
طريقة عمل الخبيزة بالفريك
- اغسلي الخبيزة والكزبرة الخضراء والسلق بالماء جيداً.
- غسلي الفريك بالماء جيداً واتركيه منقوعا لمدة نصف ساعة.
- ضعي الماء في قدر عميق على نار متوسطة حتى يغلي، ثم ضعي فيها كلاً من الخبيزة والسلق والكزبرة الخضراء.
- اتركي القدر على النار يغلي لمدة دقائق، ثم صفي الخبيزة والكزبرة الخضراء والسلق واتركيهم جانباً.
- اخفقي الخبيزة والكزبرة الخضراء والسلق مع الشوربة باستخدام الخلاط أو الكبة الكهربائية حتى تحصلي على خليط سائل.
- ضعي ملعقتين من الزيت في قدر عميق على نار متوسطة حتى يسخن الزيت، ثم ضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل ويصبح لونه ذهبي.
- ضيفي إليه الفريك المغسول بعد تصفيته من الماء تماماً وقلبيهم سوياً لمدة دقيقتين.
- اسكبي خليط الخبيزة السائل في القدر وضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي المكونات معاً واتركيهم على النار حتى يغلي الخليط.
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم ضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى يذبل وتظهر رائحته، ثم ضعي الكزبرة الجافة وقلبيهم سوياً حتى يصبح لون الخليط ذهبي (وتسمى الطشة).
- اسكبي خليط الطشة على الخبيزة وهي تغلي على النار، واتركيها تستمر في الغليان حتى تنضج الخبيزة وتصبح سميكة القوام.
مكونات الخبيزة الفلسطينية
- 1 حزمة خبيزة
- 1 ثمرة بصل مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة دقيق (طحين)
- 1 كوب ماء
- 1 ثمرة فلفل أحمر حار مقطعة
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة شطة
- 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- 1 لتر ماء
طريقة عمل الخبيزة الفلسطينية
- اقطفي أوراق الخبيزة فقط دون السيقان واغسليها جيداً بالماء.
- ضعي الماء في قدر عميق على نار متوسطة حتى يغلي، ثم ضعي أوراق الخبيزة واتركيها على النار حتى تنضج.
- صفي أوراق الخبيزة من الماء جيداً، ثم افرميها بواسطة المفراك (وهو عبارة عن عصا خشبية بها مجموعة من الثقوب يخرج منها أعواد خشبية صغيرة)، ويمكنك استخدام ملعقة خشب عادية أو المضرب اليدوي أو الاسباتولا، أو أي أداة مناسبة للحصول على نفس النتيجة. ويمكنك فرمها في الكبة الكهربائية.
- ضعي كوب الماء مع الدقيق في قدر عميق وقلبيهم سوياً حتى يذوب الدقيق ويتكون خليط ناعم.
- ضيفي الخبيزة المفرومة إلى خليط الدقيق، ثم ضيفي الملح والفلفل الأسود والشطة والفلفل الحار وارفعي القدر على نار منخفضة مع تحريك المكونات واتركيها حتى ينضج الدقيق.
- ضعي زيت الزيتون مع ابصل المفروم في مقلاة على النار وقلبيهم حتى يذبل البصل ويصبح ذهبي اللون.
- اسكبي الزيت البصل على خليط الخبيزة والدقيق وامزجيهم سوياً، واتركيهم على نار منخفضة حتى تمام النضج.
- قدمي الخبيزة الفلسطينية ساخنة مع العيش البلدي والليمون.
مكونات الخبيزة السورية
- 1 حزمة خبيزة
- 1/2 حزمة كزبرة خضراء
- 2 ثمرة بصل مقطع شرائح
- 4 فص ثوم مقطع شرائح
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة جوز مفروم
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة حب رمان
- 1 لتر ماء
طريقة عمل الخبيزة السورية
- قطعي الخبيزة قطع كبيرة واغسليها بالماء جيداً، واغسلي الكزبرة الخضراء جيداً ثم ضعيها في مصفاة.
- ضعي الماء في قدر على نار متوسطة حتى يغلي، ثم ضيفي إليها الخبيزة واتركيها قليلا حتى تنضج مع الحفاظ على لونها الأخضر، ثم صفيها من الماء جيداً.
- ضعي أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على النار حتى يسخن، ثم ضيفي إليه البصل وقلبيه حتى يذبل ويصبح ذهبي.
- ضيفي شرائح الثوم والخبيزة المصفاة على البصل مع تقليبهم باستمرار لمدة دقيقتين.
- اقطفي أوراق الكزبرة الخضراء فقط وضعيها على خليط الخبيزة وقلبي المكونات لمدة دقيقتين.
- اسكبي الخبيزة السورية في طبق التقديم وزيني وجهها بحبات الرمان.
Read the full article
خذلان وتنميل أصابع اليد ليه مش بتتفرد صباحا : مشكلة خطيرة
خذلان وتنميل أصابع اليد ليه مش بتتفرد صباحا : مشكلة خطيرة
ما هو تنميل أصابع اليد خذلان اليد #تنميل
• هو عبارة عن تخدير الأطراف وعدم القدرة على الشعور او الاحساس فى أصابع اليدين يمكنه إصابة أي جزء من الجسم ولكنه يصيب بصفة خاصة كل من الأصابع واليدين والساعدين والقدمين والساقين وهو غالبا ما يترافق مع الإحساس بوخز دبابيس وإبر وتنميل وحرق متفاوتة القوة بالإضافة إلى ضعف تلف الاعصاب او حتى تعرض الاعصاب للضغوط في الساعد أو اليد أو القدم أو الأصابع ذلك عند زيادة كمية الدم المتدفقة للطرفين العلويين.
ما هي اعراض تنميل اصابع اليد :
1. زيادة الإحساس بالخدر والتنميل عند الكتابة.
2. حدوث تشنجات عضلية متفاوتة.
3. حساسية عند ملامسة أي سطح.
4. آلام حادة بكل الذراع تبدأ من أسفل الكتف.
5. آلام في عضلات العنق.
6. شعور باللسعات وحكة جلدية تصل لحدوث طفح بالجلد.
7. برودة في الأصابع.
8. صعوبة في عملية التنفس.
9. الإحساس بالدوار.
10. فقدان القدرة على السير
ما هي أسباب حدوث خدر وتنميل في الأطراف اصابع اليد :
1. الجلوس أو الوقوف لمدة طويلة دون تغيير الوضعية.
2. تعرض أحد الأعصاب للأذى قد تجعلك إصابة ما في الرقبة تحس بالخدر في أي مكان من ساعدك أو يدك في حين تسبب الإصابة في أسفل الظهر احساسا بالخدر أو التنميل في أسفلِ الجزء الخلفي من ساقك.
3. المعالجة الإشعاعية وتناول أدوية معينة.
4. عضات الحيوانات ولسعات الحشرات والعناكب.
5. إصابة الضفيرة العضدية (إصابة في شبكة الأعصاب الناقلة للإشارات من العمود الفقري إلى الكتف والساعد واليد).
6. انضغاط أحد الأعصاب المحيطية بسبب توسع الأوعية الدموية أو الأورام أو الندبات أو الأخماج.
7. نقص التروية الدموية في منطقة ما بسبب تصلب الشرايين أو التهاب الأوعية الدموية أو قضمة الصقيع (وهي الأثر الناتج عن التعرض للبرد الشديد خاصة في الأنف والأصابع).
8. الكحول والتبغ وأدوية العلاج الكيميائي والتسمم بالرصاص وغيرها جميعه من الأسباب الملحِقة الضرر بالأعصاب.
9. الاعتلال العصبي المحيطي (أذية عصبية تسبب الخدر والألم في اليدين والقدمين).
10. إصابة النخاع الشوكي.
11. السكتات الدماغية.
12. نقص في فيتامين ب 12.
13. الإصابة في منطقة الكتف.
14. مرض الزهري أو مرض لايم.
15. الآثار الجانبية لبعض الأدوية.
ما هو تشخيص تنميل أصابع اليد و الذراع :
1. يعد تنميل اليدين عرضا منتشر للعديد من الحالات الطبية لذا يعتمد التشخيص على أخذ التاريخ الطبي وإجراء فحص بدني شامل وفحص عصبي ثم عمل بعض الاختبارات المعملية و الفحوصات التصويرية مثل :
2. اختبارات الدم للكشف عن مستوى بعض الهرمونات والفيتامينات.
3. تحليل البول.
4. اختبارات التصوير مثل الأشعة السينية والتصوير بالرنين المغناطيسي والتصوير المقطعي المحوسب.
5. مخطط كهربية العضل.
ما هو علاج تنميل أصابع اليد و الذراع :
1. اعتلال الأعصاب السكري تعد أهم خطوة في علاج تنميل اليدين لمرضى السكري هي ضبط مستوى السكر في الدم.
2. متلازمة النفق الرسغي ينطوي العلاج في هذه الحالة على الراحة وعمل كمادات باردة وكذلك ارتداء دعامة لمعصم اليد وقد تحتاج بعض الحالات إلى حقن الكورتيكوستيرويدات أو الخضوع للجراحة.
3. نقص فيتامين ب 12 يتضمن علاج تنميل اليدين الناجم عن نقص فيتامين ب12 تناول الأطعمة الغنية به أو أخذه كمكمل غذائي في صورة أقراص أو حقن.
4. العصب المنضغط عادة ما يوصي الطبيب في هذه الحالة بالراحة والعلاج الطبيعي مع تناول مسكنات الألم وقد يصف حقن الستيرويد في العمود الفقري لبعض الحالات.
5. متلازمة النفق المرفقي يشمل العلاج ارتداء دعامة والحد من الأنشطة لتجنب تهيج العصب ولكن تستدعي بعض الحالات الخضوع للجراحة عندما يسبب الضغط على العصب ضعفا في اليد.
ما هي العلاجات المنزلية في علاج تنميل الأصابع :
1. الراحة.
2. ارتداء دعامة معصم اليد أو استخدام وسادة اليد لتخفيف الضغط عليها أثناء القيام بالأنشطة.
3. اتباع نظام غذائي صحي.
4. ممارسة الرياضة بانتظام لتحسين الدورة الدموية ولياقة الجسم.
ما هي طرق الوقاية من الخدر و التنميل في أصابع اليدين :
1. قطع العمل بفترات راحة في أثناء القيام به من شأنها تجنب الإصابة.
2. القيام بحركات تمديد للعضلات على فترات منتظمة.
3. استخدام أدوات مساعدة مريحة للمعصم أثناء العمل.
4. التوقف عن تناول المشروبات الكحولية والتدخين.
5. الاعتماد على أنظمة غذائية صحية
6. النوم لعدد ساعات كافي.
7. تقليل تناول أملاح الصوديوم.
8. الابتعاد عن الضغوط العصبية بقدر الإمكان.
9. المداومة على تناول الوجبات التي تحتوي على الكالسيوم والماغنسيوم وفيتامين د وفيتامين ب12.
10. المحافظة على وزن الجسم المناسب.
د. / بهاء الدين سعيد :
• القناة الرسمية للدكتور بهاء الدين سعيد دكتوراة جراحة العظام جامعة القاهرة.
• استشاري جراحة العظام والمناظير والكسور مستشفيات جامعة القاهرة ومستشفى السلام الدولي و مستشفى مصر الدولي ومستشفى دار الفؤاد.
عناوين العيادات :
• القاهرة المعادي : ٢٠ شارع النصر بجوار مطعم جندوفلي ومكتبة ألوان و امام التوحيد والنور.
• لدينا فروع اخرى التجمع الخامس والجزيرة بلازا الشيخ زايد و فرع الهرم وبرج دار الفؤاد مدينه نصر.