#飯田市グルメ | Explore Tumblr Posts and Blogs

recipe-cookingclass · 5 months

Text

兵庫県の三木グルメ『さぬきうどん川久麦笑』

主人と訪れたお店です。主人が会議で珍しく三木へ訪れました。

こちらのお店は以前、家族で三木の和食店へ行ったその、息子さんがやってらっしゃる手打ちうどん屋さんだそうです。

なので割烹、仕出しということで、ご飯物にも期待あり。

バラ寿司、いわゆるちらし寿司などが美味しいと

評判があり行ってまいりました。

がいな製麺所で修行されたとかだそうです。

がいな製麺所はうどんを食べるだけには、あまりにも遠過ぎるので訪れておりませんが。

よく行く讃岐うどんの手打ちのお店でも、物価高騰での相次ぐ値上げで、訪れることもなくなりましたし、やはりお値段がぐんと上がると、客側としても『美味しさなどの価値』で判断することが厳しくなってしまいますので、ラーメン店などと一緒ですね。

なので、新たなる美味しいうどん店を探し試してみようかと思い、訪れました。

お店の中は1人がけのカウンターの席もありで、4人がけも多く回転もよいお店。

お昼時は、アルバイトさんも多かったですね。

レジ横には持ち帰りできるばら寿司などもおいており、買って帰る方も。

メニューも豊富でセットも数豊かです。

ひやかけを目当てで訪れましたので私は『ひやかけ』

主人はちらしのセットでワカメと温玉とろろの冷やし。

うどんのコシは好みで剛力系の太いうどん。

喉越しが大変よくとても美味しいです。

ひやかけの出汁が私的にですが、もっと塩分は落とした方がいいかなと思うぐらい濃いめでした。

甘さもそこそこありますが、よい出汁です。

うどんの塩分と出汁の強さがわかります。

卓上の調味料も多くよいですね。

そして味見をしたお寿司は素朴で美味しいです。

三木という少し田舎の素朴な甘めのちらし。

お酢がキツくなく、甘味が強い。

具材が素朴で美味しいです。懐かしい。

お値段もいい感じでまた訪れようかなとも

おもえる美味しいお店でした。

うどんを純粋に味わうのにもいいお店。

兵庫県で人気1位だった手打ちうどんやさんよりも

私的に上位に入るうどん屋さんとなりました。

ご馳走さまでした。

料理研究家　指宿さゆり

ーーーーーーーーーーー

#料理研究家指宿さゆり

#レシピ開発

#レシピ制作

#レシピ制作専門スタジオ

#料理は教養

#食は品性

#手打ちうどん

#讃岐うどん

#かつおだし

#三木市

#がいな製麺所

#讃岐うどん

#お値段以上

#三木市グルメ

#讃岐うどん

#手打ちうどん

#麺スタグラム

#グルメスタグラム

#神鉄

#兵庫グルメ

#udon

#ひやかけ

#うどん部

#神戸料理教室

#うどん

#神戸ランチ

#ちらし寿司

#麦笑

#兵庫うどん　

View this post on Instagram

A post shared by 【公式】料理研究家　指宿さゆり (@sayuri.ibusuki)

instagram

#レシピ制作専門スタジオ #料理研究家指宿さゆり #神戸料理教室 #レシピ開発 #料理は教養 #レシピ制作 #神戸グルメ #インスタ映え #spicecurry #お弁当 #うどん #讃岐うどん #手打ちうどん #川久麦笑 #麦笑 #がいな製麺所 #Instagram

2 notes · View notes

budotsmediaph · 9 months

Text

BUDOTS MEDIA - WORK WITH JAPANESE TV PRODUCERS

バート・サクワーダおよび彼の会社、BUDOTS MEDIAは、特にビサヤ地方、セブ島、ボホール、ネグロス、そしてパラワンのような遠隔地でのビデオ撮影を含む、制作会社の研究および制作をサポートする準備ができています。

私たちはドローン、生成AI技術、イラストレーション、地図を使用します。また、日本のクライアントの要件を理解し、以前の日本のクライアントとのアサインメントからの経験を持っています。

2014年、バートはフィリピンでメディア制作会社「BUDOTS MEDIA」を設立しました。BUDOTS MEDIAは、日本のメディア会社ASIAVOXと協力しました。このコラボレーションの成果は、フィリピンでのビデオ制作の研究に貢献し、以下の音楽ビデオの制作につながりました。

2023年7月19日（水）に発売された=LOVEの14枚目のシングル『ナツマトぺ』のミュージックビデオが公開されました。このビデオは、佐々木舞香と野口衣織がダブルセンターを務めます🥂。

『ナツマトぺ』は夏のオノマトペで、フィリピンのセブ島、マクタン島、ナルスアン島、カオハガン島で撮影されました✈️🎬。

この作品は、夏全開でオノマトペに溢れた女子旅で、10人が参加しています🏝️🚤✨。皆さんも、自分なりの『ナツマトぺ』を探してみてください🌞。

そして、オフショット写真が多く見られるエンドロールもぜひ最後までご覧ください。

BUDOTS MEDIAは、セブ島で開催された「BONDORI」フェスティバルの公式ビデオグラファーとして活動しました。このイベントは、日本人会セブによって主催され、日本文化の促進と地元のESL（英語教育）言語学校の支援を目的としています。 2013年、台風ハイヤン/ヨランダの後、ボランティアとしてヨーロッパからフィリピンに到着したバートは、セブでの日本のプレス出版物の品質にすぐに感銘を受けました。セブ市の詳細な地図やガイドを掲載した出版物で、特に「セブNAVI」と「CEBU TRIP」といった雑誌があります。

バート・サクワーダは、2003年から2010年にかけて、日本の東京で携帯電話技術（iモード、ケータイ）の研究を行いました。彼の研究は、iモードの普及とその影響に重点を置いており、日本のモバイル技術の進化を深く分析しています。サクワーダの業績は、日本における携帯電話の革新的な使用と発展に対する理解を深めるのに貢献しました。

2023年 NHK　所さん！事件ですよ「1匹2億円超え!?ニシキゴイが世界的ブーム～中国～」

2023年 NHK　有吉のお金発見突撃!カネオくん「子供が行列!人気スポット　～インド～」

2023年 NHK　スポーツヒューマン　「体操・宮田笙子　～中国～」

2023年 NHK　ニュー試「世界の入試で未来が見える！インド工科大学　～インド～」

2023年 NHK　100カメ「Pokemon World Championships」

2023年 NHK　世界のグぅ！話「すご～く努力して身に着けたスゴ技の価値がわかってもらえない～インド・リサーチ～」

2023年 NHK　BSプレミアム　「ジャイアントパンダのタンタンと飼育員1000日の記録　～中国ロケ～」

2023年日本テレビ　ザ!世界仰天ニュース　「美容整形被害　〜フィリピン〜」

2023年日本テレビ　ヒルナンデス！「フワちゃん韓国旅　①②」

2023年日本テレビ　上田と女が吠える夜「リサーチ～香港～」

2023年日本テレビ　カズレーザーと学ぶ。「リサーチ～韓国～」

2023年 BS日テレ　DAIGOのお願い！ワールドツアー　「出るかブルーサファイア！？宝石を掘る！～スリランカ～」

2023年 BS日テレ　DAIGOのお願い！ワールドツアー　「韓国ソウルで美・食・酒！望月理恵の願いをかなえる旅　〜韓国・ソウル〜」

2023年 BS日テレ「密着取材！スズメバチの脅威！！　〜台湾〜」

2023年 TBS　世界くらべてみたら「日本の匠vs世界の汚れ　～フィリピン～」

2023年 TBS　人生最高レストラン「リサーチ　～アイルランド～」

2023年 TBS　世界くらべてみたら「リサーチ～台湾～」

2023年 BS-TBS　憧れの地に家を買おう「セブ島に家を買おう　～フィリピン～」

2023年テレビ朝日　スパーJチャンネル「卵かけご飯、香港でブーム　独自に進化、究極のTKG　～香港～」

2023年テレビ朝日　「池上彰のニュースそうだったのか‼」×「林修の今しりたいでしょ！」コラボスペシャル「〜韓国〜」

2023年テレビ朝日「楽しく学ぶ！世界動画ニュース・リサーチ」

2023年テレビ朝日　謎解き戦士！ガリベンガーV　「リサーチ」

2023年テレビ朝日　池上彰のニュースそうだったのか‼「３時間ＳＰ世界のニュース　～中国～」

2023年フジテレビ　「ケーキのかわり〜フィリピン〜」

2023年フジテレビ　奇跡体験！アンビリーバボー「二つに割れる海　～インド～」

2023年フジテレビ　奇跡体験！アンビリーバボー「勝手に動くマネキン　～フィリピン～」

2023年フジテレビ　LiveNewsα　「日本企業進出　～インド～」

2023年フジテレビ　世界何だコレ！？ミステリー「リサーチ～韓国～」

2023年 BSフジ　ガリレオX「新たな治療法を確立せよ！アンメット・メディカル・ニーズに応える最新研究　ファーマエッセンシア　～台湾～」

2023年テレビ東京　物流Z　御用聞きが未来を拓く

2023年読売テレビ　グッと地球便　「ジュエリーデザイナー中村瑠衣さん　～スリランカ～」

2023年読売テレビ　グッと地球便　「柔道整復師錦戸正敏さん　～モンゴル～」

2023年読売テレビ　うさぎとかめ　「草彅剛に勝手に別荘プレゼン企画第4弾　〜フィリピン・マニラ編〜」

2023年読売テレビ　うさぎとかめ　「草彅剛に勝手に別荘プレゼン企画第4弾　〜フィリピン・セブ編〜」

2023年読売テレビ　るてんのんてる「ChatGPTが思う究極のカレーとは？　～フィリピン～」

2023年韓国観光公社　【韓国グルメ34選】「なえなのが食べ歩きでソウルや仁川の伝統市��の美味しい地元ごはんを紹介！～ソウル～」前編・後編

2023年＝LOVE（イコールラブ）「ミュージックビデオ　～フィリピン・セブ島～」

2023年 Huluオリジナル「挑戦者・山下智久～韓国～」

2023年関西ペイント「PV　～インド～」

2023年集英社＋博報堂　「北方謙三　チンギス紀　広告撮影　～モンゴル～」

2023年韓国交通公社　「観光通訳案内電話サービス1330　～韓国～」

2023年ファーストリテイリング　「ユニクロ　〜フィリピン〜」

2023年スシロー　「企業VP　～香港～」

2023年テレビショッピング「マリーゴールド　～インド～」

2022年 NHK　BSプレミアム「韓国ドラマ世界的ヒットの秘密〜密着企画制作の現場　〜韓国～」

2022年 NHK　BS1　Tokyo Docs Colors of Asia 受賞作品　アジアに生きる　挑みつづける者たち　「ナットブラザー社会的芸術家　〜中国〜」

2022年 NHK　BS1スペシャル「市民が見た北京オリンピック　〜中国〜」

2022年 NHK　5夜連続生放送「春よ、来い!　～ネパール中継～」

2022年 NHK　スポーツ×ヒューマン「スポーツクライミング伊藤ふたば　～韓国～」

2022年 NHK　有吉のお金発見突撃！カネオくん「食卓に欠かせない!“たまご”のお金の秘密～香港～」

2022年 NHK　「ABUソングフェスティバル in インディア　〜インド〜」

2022年 NHK　四大化計画～世界は3つで語れない～「ダイヤモンド深堀～インド・リサーチ～」

2022年 NHK　コンテナ全部開けちゃいました!「博多港編　～香港～」

2022年 NHK World Direct Talk 「SANCHAI代表：仲琴舞貴（なかことぶき）NATURAL PEANUT BUTTER　～ネパール～」

2022年 NHK World Direct Talk 「Saathi共同創設者/クリスティン・カゲツ　持続可能なパッドがインドの女性に力を与える　～インド～」

2022年日本テレビ　世界一受けたい授業「SKY-HI先生が感動した世界のスゴイ演出！　～マカオ～」

2022年日本テレビ　世界一受けたい授業「開運茨城キャンペーン　～台湾～」

2022年日本テレビ　世界一受けたい授業「海外のデジタル庁　～台湾～」

2022年日本テレビ　世界一受けたい授業「ユーミンの魅力～台湾～」

2022年 BS日テレ　DAIGOのお願い！ワールドツアー　「香港映画の聖地巡礼がしたい　〜香港〜」

2022年 BS日テレ　DAIGOの世界きまぐれリモートツアー　「人気リゾート地　フィリピン・セブの旅！　〜フィリピン～」

2022年 BS日テレ　DAIGOの世界きまぐれリモートツアー　「韓国・ソウルの旅　第2弾　～韓国～」

2022年 BS日テレ　DAIGOの世界きまぐれリモートツアー　「韓国・釜山の旅　～韓国～」

2022年 BS日テレ　DAIGOの世界きまぐれリモートツアー　「マニラの旅！　〜フィリピン～」

2022年 TBS　神アプデ！ニッポン！「利用可能なアップデーとが世界中にあります　～インド～」

2022年 TBS　神アプデ！ニッポン！「リサーチ　～イギリス・スウェーデン・フィンランド・アイルランド・ドイツオーストラリア・イスラエル・オランダ・アメリカ・韓国・中国・台湾・インド・フィリピン・シンガポール」

2022年 BS-TBS　新・世界絶景紀行スペシャル「心を癒す3つの楽園　～スリランカ～」

2022年テレビ朝日「電脳ワールドワイ動ショー・リサーチ」

2022年テレビ朝日　謎解き戦士！ガリベンガーV　「リサーチ　～オーストラリア～」

2022年テレビ朝日「マツコ＆有吉　かりそめ天国　リサーチ　～韓国～」

2022年テレビ朝日　池上彰のニュースそうだったのか！！　「～中国・台湾～」

2022年フジテレビ　奇跡体験！アンビリーバボー「リサーチ　ムケシュ・アンバニ氏豪邸　～インド～」

2022年フジテレビ　「土曜プレミアム・世界法廷ミステリー罪からの逃亡者　リサーチ　～韓国～」

2022年テレビ東京　Beeワールド「クロガラシ畑と養蜂篇　～インド～」

2022年テレビ東京　Beeワールド「壁養蜂篇　～インド～」

2022年テレビ東京　Beeワールド「ヒンドゥー教と蜂蜜　篇　～インド～」

2022年テレビ東京　Beeワールド「ゴマ蜂蜜　篇　～インド～」

2022年テレビ東京　Beeワールド「街のミツバチを保護する篇　～フィリピン～」

2022年テレビ東京　Beeワールド「樹上のハニーハンティング（前編）　～フィリピン～」

2022年テレビ東京　Beeワールド「樹上のハニーハンティング（後編）　～フィリピン～」

2022年テレビ東京　Beeワールド「東洋ミツバチのハニーハンティング　～フィリピン～」

2022年テレビ東京特番　「世界のお店にツッコミたい！　〜韓国〜」

2022年テレビ東京　有吉の世界同時中継「今、そっちどうなってますか? 〜フィリピン～」

2022年テレビ東京　有吉の世界同時中継「今、そっちどうなってますか? 〜マレーシア・ボルネオ島～」

2022年読売テレビ　グッと地球便「ジュエリーデザイナー　中村瑠衣さん　〜スリランカ〜」

2022年アメバTV　「リサーチ　シャインマスカット　～韓国～」

2022年 JICA　「インスティテュート・オブ・チャイルド・ヘルス病院　～インド～」

2 notes · View notes

no1-shochu · 2 years

Photo

【ダイレクトアジェンタ IN 鹿児島グルメ通り】 (3月23日(木)雨天決行!!) 3月23日(木)に天文館にてダイレクトアジェンタ IN 鹿児島グルメ通りが開催されます♪ 若潮酒造も地元鹿児島を盛り上げるためにお祭りに参加いたします(σ≧▽≦)σ 皆さん是非若潮酒造ブースに遊びに来て下さいね～♪ 雨天決行です♪ 皆様のお越しを心よりお待ちしております♪ ダイレクトアジェンタ IN 鹿児島グルメ通り情報主催 = 合同会社和総 (和総、和ごん、和総や) 日時 = 2023年3月23日(木) 19:00～21:00 会場 = 鹿児島県鹿児島市東千石町７−１７ニイムラビル (さつま酒飯店和総様周辺) 雨天決行!! ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ ザ・ファブルを読みながら黒若潮(くろわかしお)で乾杯♪ ※ザ・ファブルは、週刊ヤングマガジン(講談社) に連載され累計発行部数750万部越えの超人気漫画です♪ その超人気漫画ザ・ファブルに若潮酒造の焼酎が登場致しました＼(^^)／登場した単行本は、第一部11巻、13巻、19巻、20巻、第二部第2巻、3巻です♪ ※週刊ヤングマガジン(講談社)にて、ザ・ファブル第二部連載開始中♪ ※単行本第二部第1巻、第2巻、第3巻、第4巻、第5巻、6巻絶賛発売中♪ ※映画にもなって、今一番注目されている漫画です‼️ 凄く面白い漫画です‼️ 南勝久先生様有難うございます♪ 心より御礼申し上げます♪ これからも若潮酒造を宜しくお願い致します。皆さん是非本屋さんにて超人気漫画ザ・ファブルを買って究極の日常酒白若潮 (シロワカシオ)を探して下さいね～♪ ( ザ・ファブルを読みながら白若潮で乾杯♪ ) 映画ザ・ファブル殺さない殺し屋情報🎬‼️ 💿『ザ・ファブル殺さない殺し屋』DVD&BD 発売中‼️ 江口カン映画監督様作品。主演も超豪華、岡田准一様、木村文乃様、平手友梨奈様、安藤政信様、黒瀬純様、好井まさお様、橋本マナミ様、宮川大輔様、山本美月様、佐藤二朗様、井之脇海様、安田顕様、佐藤浩市様、堤真一様監督 = 江口カン様　( KOO-KI - 空気株式会社様 ) 脚本 = 渡辺雄介様漫画 = 南勝久先生様 V6岡田准一様の超凄いアクションシーンにも注目‼️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ✨若潮酒造受賞歴✨ 鹿児島県本格焼酎鑑評会 ✨25連続受賞‼✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※若潮酒造の焼酎は、プリン体0・糖質0・甘味料0 、体に優しい芋焼酎です(^^♪ ※焼酎は、色々な飲み方が出来て楽しいです♪ 冷やしてストレート、グラスにいっぱいに氷を入れてロック、氷と炭酸水を入れてソーダ割り(焼酎ハイボール)、グラスにお湯を入れてお湯割り、柑橘系＆炭酸水を入れて、カクテル、酎ハイ、色々な飲み方が出来ます♪ 皆さん是非、自分好みにアレンジして楽しんでくださいね～♪ ※若潮酒造の焼酎が日本全土、全都道府県に広がるように頑張ります。 ( 北海道青森県岩手県宮城県秋田県山形県福島県新潟県茨城県群馬県栃木県埼玉県東京都千葉県神奈川県山梨県長野県富山県石川県福井県静岡県愛知県岐阜県三重県大阪府京都府滋賀県兵庫県奈良県和歌山県鳥取県島根県岡山県広島県山口県徳島県香川県愛媛県高知県福岡県佐賀県長崎県熊本県大分県宮崎県鹿児島県沖縄県 ) ★若潮酒造は見学、ツアーも出来ますので皆さん是非若潮酒造に遊びに来て下さいね♪ ( 会社が休みの場合も有りますので、見学に来られる際は事前に御連絡して下さいね。) 若潮酒造株式会社への商品、見学、ツアーお問い合わせ若潮酒造電話番号 = 099-472-1185 若潮酒造住所 = 鹿児島県志布志市志布志町安楽215 お気軽にお電話下さい (^^♪ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ #ダイレクトアジェンタIN鹿児島グルメ通り #鹿児島グルメ通り #和総 #和ごん #和総や #居酒屋 #焼酎 #若潮酒造 #焼酎まつり #鹿児島　　　　　　　　 #中央駅 #天文館 #ライカ #ダイレクトアジェンタ #ランチ #飲み屋 #飲食店 #鹿児島ランチ #グルメ通り #祭り　　　　#shochu #焼酎好きな人と繋がりたい #酒好きな人と繋がりたい #飲酒タグラム #sake #ほんわかくん #若潮酒造服部 #飲み屋 #焼酎好き #しぶし (さつま酒飯店和総wasou) https://www.instagram.com/p/CqGLBNIP6L8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

6 notes · View notes

ramen-kobayashi777 · 2 years

Photo

秋の気配が感じられる時期になったので✨ 美味しいラーメンが食べたくなりますね✨✨ という事で今回はRamen Feelさん✨ Ramen FeeL 東京都青梅市梅郷4-695-1 営業時間 11:00～16:00 日曜営業定休日水曜・木曜・他不定休あ JR日向和田駅から徒歩15分駐車場あり ※営業時間およびメニューに記載の価格が変更される場合があります。事前に公式HPやSNSをご確認お願いいたします。 #立地日向和田駅から結構離れてるので車の方がいいかも😚✨ 7時前に着くのがオススメ！頑張って早起きしましょう！ #ジャンル極めた醤油ラーメン飯田商店さんで修行された事もあり澄んだ醤油はピカイチに美味しい！ #今回のメニュー特製醤油らぁ麺　1600円レポート攻略法としては必ずと言っていいほどファストパスは貰った方がいいです！代表の人が他の人の分もファストパスをもらえるので1人が並ぶ感じでOK🙆‍♀️ わんたんがめちゃくちゃ美味しいので必ずわんたん入りか特製を選ぶのが◎！塩か醤油かすごく悩むので直感に任せて注文してください醤油は鶏油がすごく効いてて見た目とは裏腹にコクが強い感じの味わい！チャーシューは鴨ロース肉、豚肩ロースの2種を味わえる一杯。何といってもわんたんが激うま！わんたんが美味しいお店ランキング1位になるくらい美味しいですね！ →→→→→→→→→→→→→→→ @k.ramen.csp このアカウントでは「都内のオススメラーメン」を配信してます #ramenfeel #青梅市 #青梅市グルメ #青梅市ラーメン #ラーメン #ラーメンフィール #東京グルメ #tokyo百名店 #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン好きな人と繋がりたい #わんたん (Ramen FeeL) https://www.instagram.com/p/Ci7QiQMPA-t/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#立地 #ジャンル #今回のメニュー #ramenfeel #青梅市 #青梅市グルメ #青梅市ラーメン #ラーメン #ラーメンフィール #東京グルメ #tokyo百名店 #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン好きな人と繋がりたい #わんたん

4 notes · View notes

taro26 · 2 years

Photo

今回は愛知県名古屋市中区にある「一刻屋」に行ってきました🍜 台湾まぜそば、とても美味しかったです🔥 麺は太麺で混ぜるとタレとたっぷり絡みますね🍜 粗く切られたネギの食感が心地良く、ニラと混ざって美味しいです🤤 台湾まぜそばなので、辛めの味付けではあるものの、無料調味料のお酢と胡麻を投入することで、まろやかな味わいになり、大興奮の一品に仕上がりました🍜 最高の立地で最高の味、最高な1日でした。ご馳走様です🙏 -------------------------------- 🌟2022.12.4 現在の情報🌟 【住所】愛知県名古屋市中区千代田5-24-1 【アクセス】JR・地下鉄鶴舞駅から徒歩1分【予約】不可【店内】 13席【駐車場】無【営業時間】🌟月～金 11:00～15:00(L.O.14:30) 17:00～22:00(L.O.21:30) 🌟土・祝日 11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜21:00(L.O20:30) 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。【定休日】日曜日・年末年始 #鶴舞公園 #鶴舞グルメ #鶴舞ランチ #名古屋ラーメン #台湾まぜそば #まぜそば #一刻屋 #名古屋グルメ　 #ご飯屋さん #東海グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい (中華そば鶴舞一刻屋) https://www.instagram.com/p/ClvrEfESsy4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#鶴舞公園 #鶴舞グルメ #鶴舞ランチ #名古屋ラーメン #台湾まぜそば #まぜそば #一刻屋 #名古屋グルメ #ご飯屋さん #東海グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい

3 notes · View notes

a2cg · 15 days

Text

View this post on Instagram

A post shared by 元新橋のリーマンa2cg (@a2cg)

instagram

紙と私

・

その昔、印刷物を主に扱う部署のフロアに行くとインクの匂いがして、そういう部署ならではだなと思ったものです。

・

当然ながらデジタル化が少し遅れた偉い人が「PDFというのは我々にとって敵なのか味方なのか？」と投げかけられた人が困っていたのが印象的でした。

・

椎名林檎さんは奇遇にも「ジユーダム」という楽曲で「敵か味方か勝ちか負けかを決めた瞬間急に世界があーあ暗く狭まっていくの見ていたでしょ？」って歌っていました。

・

ビートたけしさんの運転手をしていた芸人で負古太郎（まけふるたろう）さんと言う人がおりましたが、座頭市で有名な俳優の勝（かつ）さんをオマージュした芸名ですね。

・

と言うわけで本日のランチは #新太郎 #海鮮丼新太郎です。飯田橋方面をぶらぶらしていて気になっている店があったのでわざわざ電車で一駅乗ってランチにやって来ました。

・

期間限定の #ふわっふわとろろのうま味海鮮丼が気になり、こちらを注文しました。醤油を2種類の中から選べるので自分は胡麻醤油にしました。

・

店内で削られている鰹節を見るだけで、美味しさを感じることが出来ます。まずは、そのまま #鰹節を食べるように促されて頂けば、シュワっと口溶ける味にびっくり。

・

その後4分ほどで見た目に美しい #海鮮丼がやって来ました。まずは、手巻きで頂くとのことでしたので、いくらとトロロと魚介を頂けば、はい美味しい。

・

でも、醤油をかけ忘れたことに気づいて回しかけて頂いたら、濃厚な胡麻醤油の旨さによくあっております。よく見ると賽の目にカットされた胡瓜もいい食感です。

・

卵黄を潰して混ぜて食べたら、一層美味しいですね。トロロが想像以上にフワッフワで、中にあるネギトロ？とよくあって、美味しいです。

・

あっという間にほとんどのご飯を食べてしまい、お店の人にお茶漬けをお願いしたら、ご飯を足すか聞かれたので、お願いしたら白飯と追い鰹をたっぷり入れてくれました。

・

これにかけられた出汁でいただくと、見事のうまみの重なり。さらに卓上の昆布粉を足して、さらに旨みが増します。

・

盛り沢山の新太郎丼も気になるので、また近いうちにお邪魔したいなと思います。

・

ジオタグが出ないので住所を記すと東京都千代田区飯田橋4-5-12 SK飯田橋ビル 1Fです。

・

#飯田橋ランチ #飯田橋グルメ #飯田橋海鮮丼 #飯田橋和食 #飯田橋定食 #飯田橋丼 #とa2cg

#Instagram

0 notes

nobmyzk · 2 years

Photo

今日は、#鮭といくらの親子バターライス #お昼ご飯 #lunch #lunchtime #築地 #築地グルメ #築地ランチ #築地場外市場でランチ #田所食品さんでランチ #田所食品 #ごちそうさまでした @tadokoroshokuhin (築地　田所食品) https://www.instagram.com/p/Cn3QMBuSxt8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#鮭といくらの親子バターライス #お昼ご飯 #lunch #lunchtime #築地 #築地グルメ #築地ランチ #築地場外市場でランチ #田所食品さんでランチ #田所食品 #ごちそうさまでした

2 notes · View notes

yakibutashop-blog · 1 year

Photo

新商品のお知らせ‼︎ 「やきぶたころりん」です‼︎ ころりんは、切り落としとは違い、ひとくちサイズに成形したものを漬け込み炭火で焼いたひとくちサイズの焼豚です‼︎ おつまみやお弁当のおかずにもぴったりなサイズ感‼︎ もちろんメインのおかずでもいけますよ☺️✨ 是非お試しください✨ ご予約もできます🎶 よろしくお願い致します‼︎ #メルカリshops #パーティー料理 #桑原精肉店 #桑原精肉店の焼豚 #島田市 #島田市グルメ #島田エール飯 #焼豚 #肉汁 #肉肉肉 #肉スタグラム #精肉店 #静岡県 #通販可能です #テイクアウト静岡 #テイクアウトグルメ #肉屋 #お取り寄せグルメ #amazonで販売中 #焼豚切り落とし #メルカリ出品中 #メルカリshopsで販売中 (桑原精肉店) https://www.instagram.com/p/CrxCqhXSZhx/?igshid=NGJjMDIxMWI=

0 notes

tabilist · 24 days

Text

【東京】飯田橋「さくら本店」

【かまいまち】おとなの給食！？ランチが大人気『さくら本店』即完グランプリ 2024/8/29放送東京都千代田区富士見1-7-10 パリスビル１Ｆ #かまいまち #かまいたち #坂下千里子 #みなみかわ #井上咲楽詳しく見る↓

飯田橋駅「さくら本店（さくらほんてん）」食べログでcheck! 夜は和食料理が楽しめる居酒屋さんランチは「おとなの給食」として大人気給食を、大人たちが楽しめるよう、食材や調理法にこだわり抜いて作られた一品【newsevery】大人の給食！？『さくら本店』うまくて安くてスゴイ店 2022/12/12放送でも紹介限定50食！さくら定食　・・・ご飯おかわり自由住所東京都千代田区富士見1-7-10 パリスビル１Ｆ TEL 03-3230-0141 行く前に!見どころ&口コミをチェックさくら本店(飯田橋・市ヶ谷/和食) – Retty こちらは『さくら本店(飯田橋・市ヶ谷/和食)』のお店ページです。実名でのオススメが47件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！… 行く前にcheck!

#かまいまち

0 notes

gurumehittersuzuro · 4 months

Text

【麺場田所商店】千葉市美浜区

◉北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌の味噌が味わえるお店。

沖縄味噌ラーメンは麦味噌を使用していて旨みがありさっぱりとしたスープが絶品。チャーシューもしっかり味がついていて、クセになる一杯でした。

♦︎沖縄味噌炙りチャーシュー麺

♦︎北海道味噌漬け炙りチャーシュー麺

♦︎ドラゴン餃子

✔︎住所:千葉県千葉市��浜区新港65-1

✔︎最寄り駅:西登戸駅から約1134m

✔︎予算:1000円〜2000円

✔︎営業時間:11:00〜21:00

#千葉グルメ #千葉ラーメン #ラーメン #チャーハン #餃子 #ご飯 #ご飯記録 #田所商店 #味噌ラーメン #美浜区　

#グルメ #ラーメン #田所商店 #千葉グルメ #肉

0 notes

shintani24 · 5 months

Text

2024年4月29日

“旧海軍”の肉じゃがも「呉みなと祭」約20万人でにぎわう　広島（RCCニュース）

ゴールデンウイーク前半を彩る恒例の「呉みなと祭」が開かれました。あいにくの雨でしたが大勢の人で賑わいました。

今年で67回目を迎えた「呉みなと祭」。2年連続の雨模様となりましたが、ダンスパフォーマンスを見たり、人気のグルメを求めたりする大勢の人たちで賑わいました。

祭りのメインイベントは、蔵本通りでの大パレードです。20団体、およそ2100人が参加し、華やかなダンスなどを披露してイベントを盛り上げました。

そのほか、ご当地グルメが味わえるバザールコーナーでは、旧海軍ゆかりの「肉じゃが」やB級グルメで話題になった「呉細うどん」など呉を代表するグルメが並びました。訪れた人たちは、色々な呉の味を楽しんでいました。

記者「きょうは何が食べたいですか？」

訪れた子ども「リンゴ飴！」「かき氷！」「ポテト食べる！」

訪れた人「きょうは雨ですけど、これだけ人がおってちょっとびっくりしてます」

「普段、肉じゃがとか中々食べないのでこういう機会に食べれたらいいなと思います」

主催者によりますと今年は、去年より2万人多いおよそ20万人の人出だったということです。

一時1ドル160円台も…続く"超円安”　広島のソウルフードに逆転現象！？（広島ホームテレビ）2024年4月29日

広島のソウルフード”には意外な「逆転現象」が起こりそうだといいます。

広島市中区のお好み村では外国から来た人の姿もみられました。長引く円安により外国からの観光客は増え続けているそうです。

広島お好み村組合豊田典正理事長「インバウンドのおかげでコロナ前よりも多いなという印象。円安の影響もあるんでしょうね。」

こちらの店舗では豚肉や野菜など全て国内産にこだっています。

通常であれば輸入物に比べてコストがかかるはずですがこの先も円安が続けば意外な逆転現象が起こるのではないかといいます。

広島お好み村組合豊田典正理事長「徐々に今からは輸入ものの方が（国産より）高くなる現象が起きてくる」

一方で、お好み焼き店には肉類など輸入ものを使用する店もあり今後の影響が広がることも懸念されています。

「地図から消えても記憶だけは」　全国の廃村1千カ所回り見えたこと（朝日新聞 4月27日）

さいたま市の浅原昭生さん（62）が、集落から人のいなくなった「廃村」と出会ったのは、約40年前のことだった。廃村に魅せられ、訪れた場所は全国で1千カ所を超えた。

大学生のころ、新潟県内を旅した。地図には、海沿いに三つの集落が並んでいた。浜辺に沿って二つの集落を歩き、三つ目に足を踏み入れたはずだったが、家もなければ人もいない。

自分の居場所を地図で確かめると、確かに「角海浜（かくみはま）」と集落名が書かれている。にもかかわらず、見つけられたのは浜辺の小屋と路傍の墓だけ。「知らぬ間に異世界に迷い込んでしまったような不思議な感覚」に包まれた。自宅に帰って調べると、原発建設計画が浮上し、全住民が移転した場所だったとわかった。

社会人になってからしばらくは、趣味のツーリングの途中で何度か廃村を見つけては立ち寄る程度だった。

廃校になった場所から「廃村」探る

本格的に回り始めるようになったきっかけは30代後半、秋田県内の廃村の記録を元住人のコメントと共にまとめた本を書店で目にしたことだった。廃村を見つけるたび、全国のどこに、いくつくらいあるのか疑問だった。「自分も全国の状況を調べ、まとめられないか」と思った。

そこから、児童数が多かった1959年ごろの全国学校総覧をもとに、その後廃校になった場所を抽出した。廃校の周りは住民がいなくなっていたり、高齢者しか暮らしていなかったりする可能性が高いと考えた。

5年かけて、1千カ所をリストアップした。ごく数世帯が残る集落や、積雪のある冬場に人が住まなくなる集落も含めた。全都道府県にあり、北海道が最も多かったが、特に密集していたのは山形県や新潟県など日本海側の積雪地帯だった。「廃村千選」と名付け、すべてを踏破するのを目標に、これまでそのうち977カ所を訪れた。

リストにない廃村を含め、１千カ所以上に足を運んだ。リストは完成後も膨らみ、いまでは1100カ所以上にのぼっている。

理由は様々元住民に話を聞いて分かったこと

人が住まなくなった理由は林業の衰退や鉱山の閉山といった産業の変化など、様々だった。これまで76カ所で元住民の話を聞くことができた。

北海道滝上町の上雄柏（かみゆうはく）で元住民が１人で整備した小中学校の跡地=2019年5月、浅原昭生さん提供

北海道滝上町の上雄柏（かみゆうはく）では、廃村にある母校の跡地をたった1人で整備し続けた元住民もいた。「失われた故郷だから、思う気持ちも強くなる」と話していた。長野県飯山市の沓津（くっつ）には、祭りのたびに何十年も集落に集まり続ける元住民たちがいた。

故郷を思う姿に触れ、「それぞれの廃村が地図から消えても、人々の記憶からもなくなってしまうことは避けたい」との思いが募った。後の世代が資料として使えるようにと心がけ、元住人の声を集落の歴史などと合わせてまとめてきた。

今年2月に、約20の廃村の元住人の思いをまとめた4冊目の単著「住まなくなっても守りたい　元住民たちの想い」（秋田文化出版）を出版した。

「廃村」をたどって見えてきたこと

なかには一度は廃村になりながらも新住民が暮らし始めた集落もあるが、「人口減少のなか、集落での人の営みが途絶えることは避けられないのかもしれない」と浅原さんは言う。ただ、「住まなくなることを恐れる必要はない」とも感じている。

元住民が手入れを続け、穏やかな農村の面影を残し続ける場所もあれば、祭りを続けて集落の記憶をつなごうとしている元住人もいた。いつまでも続くものかは分からないが、「住民に見守られながら、静かに、穏やかに終わっていけるのなら、悪くないのではないか」と感じる。廃村になることは「最悪の事態」ではなく、集落の「一場面」であるように見えたという。

廃村の記録を残すことは、将来の手がかりになるとも考えている。「活性化を目指すのではなく、どう縮小していくかを真剣に考えなくてはいけない地域もある。『廃村』は縮小の最先端だからこそ、日本の集落や地域が今後どう展開していけばいいのかを考えるヒントになるはずだ」（西田有里）

「廃村」が多かった道県とその数 ※浅原さんのリストから

北海道 297

新潟 90

山形 79

秋田 52

富山 45

福島 44

岐阜 41

福井 40

石川 38

岩手 37

浅原昭生さんがつくったリスト「廃村千選」の分布図

0 notes