Tumgik
#호텔경영
hyundaymotors · 2 years
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위임함. 이라고 분명히 명시했는데도 불구하고
위식도 즉 목을 절개한 사람으로 부터 세상이라는 접견 교부권과 면회라는 전국식사 호텔경영 뷔폐를 따 낸 롯데가 전 현대가 며느리 현정은 에 대해서 심의유예 판결 입니다
흉부를 제압하고 그 흉상을 제막하는 등 극악무도의 범죄를 져지르고도 그 형 마저도 죽은 피해자 아우에게 전가한 아웅산 제주시 남성로 143-11 삼도2동 주민센터 위드모텔 이라고 밖에 볼 수 없습니다
그 아웅산이 이제는 제주시 무근성7길21 삼도2동 아름장 으로 이어진 겁니다
백두산 호랑이 랍니다
가수 마이크 임백천씨 소유 언론가수 조용비 이신 필
아니십니까
조용비가 뭡니까
20s /300 million dollars
연금 20년간 지급 매월 방역이 300만원씩 입니다
방구석에서 가장 돈이 쌓이는 장소가 어딜까요
텔레비전 📺 입니다
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uuu987 · 4 years
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식자재관리 및 구매(호텔외식) 경영 식자재관리 및 구매(호텔외식)20,000원 캐시적립 혜택 최대1,000원 적립 가능합니다. 식자재관리 및 구매(호텔외식) 상품구매 식자재관리 및 구매(호텔외식) 상품구매
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hoteltrends · 7 years
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월간 호텔&레스토랑) #부산웨스틴조선호텔 은 파노라마 라운지에서 #로네펠트 와 함께 ‘로네펠트 #애프터눈티’를 선보입니다😀 로네펠트의 아이리쉬 위스키 크림, 루이보스 밸런스, 페퍼민트, 라즈베리 로얄 등 10종의 티 중 에서 취향에 따라 선택할 수 있고 다즐링 쇼콜라 무스, 홍차 까눌레, 애플 치즈 크 럼블, 시나몬 케이크 등의 디저트와 연어, 새우, 버섯, 소시지를 곁들인 다양한 샌드위치와 함께 즐길 수 있습다^^ . . #호텔앤레스토랑 #호텔레스토랑 #호텔리어 #호텔리어그램 #호텔 #호텔경영 #호텔산업 #호텔 #호텔소식 #호텔잡지 #호텔전문지 #호텔매거진 #웨스틴조선부산 #부산웨스틴조선 #호텔애프터눈티세트 #애프터눈티세트
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bgjee · 5 years
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- 2019 고3 베스트 호텔리어 & 카지노딜러 선발대회 - 서울호서전문학교 호텔관광카지노과정에서 베스트 호텔리어와 카지노딜러를 선발하는 대회가 열립니다. 1. 고3이면 누구나 참여할 수 있는 대회 2. 수상자들에게 전해지는 상장 및 장학금, 등록금의 혜택 대회일시 : 2019년 10월 19일, 토요일, 10:30~17:00 대회장소 : 서울호서 호텔관광카지노 실습실 신청방법 : 서울호서전문학교 홈페이지 및 페이스북 메시지 참가대상 : 전국 고교3학년 또는 동등 학력 인정자 대회운영 : 1차 서류심사 ⇨ 2차 베스트 호텔리어 ⇨ 3차 베스트 카지노딜러 신청하기 : https://www.shoseo.ac.kr/ver4/life/tip_view.asp?idx=106598&Page=1&board_code=gmain_event_info #호텔취업 #특급호텔취업 #호텔리어 #호텔경영 #바텐더 #소믈리에 #호텔 #해외호텔 #카지노호텔 #호텔면접 #호텔예약 #여행정보 #청년취업 #진로상담 #취업상담 #체험학교 #진로체험 #카지노 #카지노딜러교육 #youtube #TV #이제시작 https://www.instagram.com/p/B3RI-VpBGR8/?igshid=lceyqdh5e3fn
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frdaejeon · 6 years
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2019 프랑스 유학 박람회 / Salon Étudier en France 2019
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주한 프랑스 대사관 주관으로 개최되는 2019 프랑스 유학 박람회는 다양한 분야의 교육 기관(프랑스 국립대학, 상경계·이공계 그랑제꼴, 예술 학교, 전문 학교) 및 어학 기관이 참여하는 특별한 행사입니다. L’Ambassade de France en Corée organise avec l’appui de Campus France le salon « Etudier en France » auquel participera une vingtaine d’établissements français d’enseignement supérieur (universités, grandes écoles de commerce et de gestion, grandes écoles d’ingénieurs, écoles d’art, écoles spécialisées) et des centres de langue.
Date ( 날짜 ) :  2019년 3월 30일 토요일                         Le samedi 30 mars 2019
Lieu (장소) :  주한 프랑스문화원 (서울역 3번 출구/시청역 8번 출구), 서울시 중구 칠패로 42 우리빌딩 18층                       Institut Français de Corée du sud (Station de Seoul, sortie 3 / Station de Cityhall, sortie 8), 18e étage                      42, Chilpae-ro, Jung-gu, Séoul 04512
Contact (연락처) :  www.coree.campusfrance.org
참가비: 무료              Entrée libre
Pour s’inscrire (사전 등록 사이트) : https://goo.gl/forms/IzJuJuPQA4wVtftr1
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프랑스 유학 박람회에서는 다음과 같은 기회를 제공합니다. Au salon « Etudier en France », le public aura la possibilité de rencontrer :
프랑스대사관 교육진흥원 Campus France 관계자들이 제공하는 프랑스 고등교육에 대한 전반적인 정보 des représentants de Campus France Corée afin d’obtenir des informations générales sur l’offre française de formations supérieures ;
프랑스 학교 및 어학기관 관계자들이 제공하는 학교 정보 (통역 제공) des représentants des établissements français d’enseignement supérieur et des centres de langue présents au salon ;
한국 프랑스 알룸나이인 프랑스 유학선배들과의 만남 des Coréens ayant étudié en France, membres de France Alumni Corée.
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 참가 예정학교 (참여 접수 중, 업데이트 예정)
상경계 Grandes écoles de commerce et de gestion
- ESSEC Business School - EMBA - ESCP Europe - IAE Pau Bayonne - Graduate School of Management - IESEG School of Management - Neoma Business School - Rennes School of Business - Skema Business School - Toulouse Business School - Toulouse School of Management (TSM)
이공계 Grandes écoles d’ingénieur
- INSA Toulouse - ISAE Supaero - UniLaSalle
예술, 디자인 Écoles d’art et de design      
- Atelier Chardon Savard - Ecole Nationale supérieure des Arts Décoratifs / Ecole Nationale de Mode et Matière (ENSAD EnaMoMa) - Ecole des Beaux-arts de Nantes Saint-Nazaire - Istituto Marangoni Paris Campus - Mod’Art International
국립대학 Universités
- Pau University / ENSGTI - Sciences and Engineering
전문 교육기관 (호텔경영, 요리) Ecoles spécialisées
- Le Cordon Bleu
어학기관 Centres de langue
- Alliance Française de Lyon - AZURLINGUA - Fondation Robert de Sorbon
자료 제공 부스 Stand documentation
- EAC - Ecole de Condé - Ecole Lenôtre - Langue Onze Toulouse
* 해당 부스에서는 학교 관계자의 참여 없이 관련 자료만 배부됩니다.
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- Campus France https://www.coree.campusfrance.org/2019-peulangseu-yuhagbaglamhoe
- Institut Français http://www.institutfrancais-seoul.com/ko/portfolio-item/2019-%ed%94%84%eb%9e%91%ec%8a%a4-%ec%9c%a0%ed%95%99-%eb%b0%95%eb%9e%8c%ed%9a%8c/
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호텔 & 레스토랑 - 2015 미국 외식산업 트렌드 2015 U.S. R estaurant T rends
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호텔 & 레스토랑 - 2015 미국 외식산업 트렌드 2015 U.S. R estaurant T rends
  2015 미국 외식산업 트렌드
2015 U.S. R estaurant T rends
  ▲ 미국CIA조리대학 한국동문회(KACIA) 프로젝트팀_
(왼쪽부터) 청강문화산업대학 푸드스쿨 이화진 초빙교수, BBQooKS 손봉균 Co-Owner, 
Four Seasons Hotel Seoul 김정호 Chef de Partie, Urban Knife Tavern 조규희 Owner Chef
Great American Culinary Camp 개최
식재료와 시장에 대한 이해 넓히는 시간
주한미국농업무역관(USATO)과 미국CIA조리대학 한국동문회(KACIA)가 함께 준비한 그레이트 아메리칸 컬리너리 캠프(Great American Culinary Camp)가 지난 9월 9일 밀레니엄 서울 힐튼 호텔 그랜드 볼룸에서 마련됐다. 미국 레스토랑 트렌드를 분석하고 이를 적용한 메뉴를 선보이는 그레이트 아메리칸 컬리너리 캠프는 회를 거듭할수록 그 인기와 관심이 더욱 높아지고 있다. 올해는 미국CIA조리대학 한국동문회(KACIA) 프로젝트팀에 Urban Knife Tavern 조규희 Owner Chef, Four Seasons Hotel Seoul 김정호 Chef de Partie, B BQooKS 손봉균 C o-Owner 청강문화산업대학 푸드스쿨 이화진 초빙교수가 참여해 미국 외식산업 트렌드에 맞게 미국 농산물을 활용, 다양한 요리를 선보여 참석한 180여 명의 입맛을 사로잡았다. 주한미국농업무역관 케빈 세이젤 관장은 인사말을 통해 “한미자유무역협정이 시행된 지 만 3년이 지나는 동안 한미 양국간 농식품 교역의 패턴은 큰 변화를 보였고 양국의 식품업계뿐만 아니라 소비자들에게까지 큰 혜택을 제공해 왔다.”고 전하고 “미국의 농업과 한국의 식품산업이 협력하여 한국의 소비자들이 더욱 다양한 미식 세계를 구현하는데 도움을 줘야 한다고 생각한다.”고 강조했다.
또한 미국CIA조리대학 한국동문회(KACIA) 이수부 회장은 “올해로 9회째를 맞는 Great American Culinary Camp 행사는 미국 외식시장의 트렌드를 일년 단위로 정리해 봄으로써 전 세계적인 식음 관련 이슈를 돌아보면서 우리 식음산업의 나아갈 방향이 무엇인지를 제시하는 의미있는 작업이 돼 왔다.”며 “올해도 Great American Culinary Camp 행사를 통해 식재료와 시장에 대한 이해를 넓히고 고객에게 더 가치있는 서비스 창출에 앞장설 것”이라며 당부를 전했다.
  2015 U.S. R estaurant Trends
직화삼겹살라멘
Ramen Will Go Mainstream
미국 내에서 일본식 라면의 인기가 지속적으로 늘고 있다. 일본 현지의 방사능 오염 이슈로 인해 ‘스시’의 인기가 한풀 꺾였다면 이제는 ‘라멘’이 그 자리를 대신하고 있다고 해도 무방할 정도로 뉴욕의 이름난 라멘집에 사람들이 줄을 서서 차례를 기다리는 모습을 쉽게 볼 수 있다. 돼지뼈를 오랫동안 고아 만든 돈코쓰라멘에서부터 일본식 된장인 ‘미소’를 넣어 만드는 미소라멘, 간장베이스의 감칠맛이 있는 쇼유라멘을 기본 메뉴로해 가게마다 저마다의 색깔을 입힌 메뉴가 미국인들의 입맛을 사로잡고 있다. 심지어 일본식 레스토랑이 아닌 곳에서도 라멘을 서빙하는 경우를 볼 수 있을 정도이니 앞으로 라멘은 버거나 피자, 핫도그처럼 누구나 손쉽게 즐겨 찾는 미국화된 인기 메뉴로 성장할 가능성이 높다.
해산물콜드컷
Seafood Charcuterie
육고기를 절여서 만드는 Charcuterie는 전채 음식에서 빠질 수 없는 대표 메뉴다. Charcuterie는 미리 준비해 둘 수 있고 저장 기간이 다소 길며, 플레이팅 및 서비스도 어렵지 않기 때문에 셰프들에게도 효자 노릇을 톡톡히 해왔다. 요즘 캘리포니아, 플로리다 등의 해안지역에서는 전통적인 육고기를 사용한 Charcuterie를 해산물로 대체하는 레스토랑이 늘고 있다. 소위 ‘Sea-cuterie’라 불리는, 해산물을 이용해서 Curing하는 Seafood Charcuterie이다. 최근 몇 년간 신선한 농축산물을 고객의 테이블로 가져오는 Farm to Table이 화두였는데, 연관된 개념으로 수산물을 이용한 Ocean to Table의 선두 주자로 Seafood Charcuterie를 꼽아 본다.
베이컨고깔피자
New Shape Pizza
피자는 대중적으로 인기가 높은 먹거리로 이미 커다란 시장을 형성하고 있지만, 미국 소비자들에게 너무나도 매력적으로 다가오고 있는 새로운 형식의 피자가 있다. 바로 ‘Cone Shaped Pizza(고깔모양의 피자)’인데 Forbes지가 이를 떠오르는 10대 푸드 트렌드의 하나로 꼽았을 정도로 커다란 주목을 받고 있으며, 이미 미국의 많은 레스토랑들과 투자자들이 눈여 겨 보고있는 아이템이다. 이렇게 많은 인기를 끌고 있는 가장 큰 이유는 기존의 피자에 비해 절반에 불과한 칼로리에 있다. 다시 말해, 피자를 찾는 이에게 ‘Guilty Free’, 즉 칼로리에 대한 부담으로부터의 자유를 제공해 준다는 점이다. 여기에 재미있는 모양과 손쉬운 휴대성 덕분에 더욱 넓은 층의 고객들에게 어필하고 있다는 점도 눈여겨 볼 부분이다.
바삭메밀칩
Wheat Revolution
미국의 2015년 주요 음식트렌드 분석들은 밀, 보리, 메밀, 호밀 등의 곡류가 초콜릿, 커피, 와인 등의 기호식품만큼이나 중요한 인기식품으로 떠오르고 있음을 지적하고 있다. 점점 바빠지는 삶 속에서 사람들은 간편하면서도 몸에 필요한 에너지나 포만감을 주는 음식을 찾기 때문에 밀을 주재료로 하는 식품군의 소비가 증가하고 있다. 여기에 크래프트 맥주(Craft Beer, 고급맥주)의 폭발적 인기가 그 주재료인 곡류에 대한 소비자의 재인식을 불러오고 있다는 견해도 제시되고 있다. 이에 따라 외식업계에서도 곡류가 더욱 더 중요한 재료로 떠오르는 추세다. 실제로 몇몇 최고급 레스토랑의 셰프들은 맛, 신선도, 질감을 좀 더 살리기 위해 밀을 직접 재배하거나, 믿을 수 있는 농장과의 직거래를 통해 보다 나은 품질의 곡류를 찾기 위해 노력하고 있다.
흑맥주갈비찜 
Cooking with Beer
2015년에도 미국 크래프트 맥주 시장의 뜨거운 열기는 계속되고 있다. 1930년 금주령 해제 이후 2007년까지 80여 년간 미국 내 양조장의 개수는 1500개로 증가했으나, 그 후 10년 사이에 양조장의 수는 급팽창해 3000개 이상으로 두 배나 늘어났다. 특히, 새롭게 나타난 대부분의 양조장들은 기존의 대량 생산 맥주와는 차별되는 재료를 사용해 개성이 강한 맛을 지닌 고급맥주를 만드는 소규모 양조장들로서, 이른바 크래프트 맥주라는 새로운 시장을 탄생시켰다. 그 여세에 힘입어 이제 ‘마시는 맥주’를 넘어서 ‘요리하는 맥주’까지 인기인데, 맥주에 사용한 곡물의 맛과 향, 그리고 발효를 통해 생성된 감칠맛까지 요리에 입히려는 시도인 것이다. 또한, 맥주와 음식의 마리아주를 찾는 맥주-푸드 페어링(Beer & Food Pairing)을 전문으로 하는 레스토랑도 증가하는 추세라서 당분간 크래프트 맥주는 그 열기가 쉽사리 식지 않을 Mega Trend로 꼽을 수 있다.
코코넛와플
Coconut for Win
유지류 부문에서 아보카도 오일과 코코넛 오일의 빠른 성장이 눈에 띈다. 특히, 코코넛 오일은 은은하고 달콤한 풍미를 지닌 특징이 있는데, 과거 한때 포화지방산 함량이 높아 건강에 해롭다고 알려진 적이 있었다. 하지만, 최근의 연구결과 함유된 포화지방산이 우리 몸에 좋은 ‘중사슬 포화지방’이라는 사실이 밝혀져 오히려 심장병 예방과 미용 및 다이어트에도 탁월한 효능이 있는 건강한 오일로 새롭게 각광을 받게 됐다. 또한, 추가적인 연구를 통해 코코넛 오일에 함유된 항생효과 물질을 이용한 질병 예방효과에 대한 가능성이 제시되고 있으며, 딱딱하고 두꺼운 코코넛 껍질에 싸여 있는 과육에서 추출하므로 농약이나 오염으로부터 상당히 자유롭다는 점에서 안심하고 사용할 수 있는 스킨케어 및 화장품 원료로도 떠오르고 있다.
팔팔바
Healthy Goes Simple
건강을 중요시하는 트렌드는 이미 오래 전부터 꾸준히 자리매김해오고 있는데, 여기에 ‘단순함’이라는 주제가 최근 새롭게 연결돼 부상하고 있다. 이는, 조리법이 간결하고 손쉽게 만들 수 있는 건강한 음식을 의미한다. 특히, 미국에서 커다란 시장을 형성하고 있는 에너지 바 제품들 중에서도 각종 곡물과 과일 등을 주재료로 만든 그라놀라바가 건강에 유익하면서도 간단히 즐길 수 있다는 장점을 바탕으로 높은 성장세를 보이고 있다. 이에 따라, 자신만의 개성을 살리면서 보다 다양한 건강식재료를 넣은 곡물바를 직접 만들어 판매하는 레스토랑 및 제과점들이 늘고 있다.
고추갈비살샌드위치
Peel-to-Stem is the New Nose-to-Tail
2014년 ‘Nose to Tail’이 나왔다면 2015년 ‘Feel to Stem’이 등장했다. “껍질부터 줄기까지 모두 먹는다.”라는 표현대로 미국의 외식업계에는 채소의 모든 부분을 이용한 조리법이 빠르게 확산되고 있다. Peel to Stem이 소비자와 업계의 커다란 호응을 얻게 된 이유는 기존에 버려지던 식재료를 모두 사용함으로써 식재료 구입비용 및 음식쓰레기 처리비용을 줄일 수 있을뿐만 아니라, 보다 많은 영양소를 섭취하는 효과를 볼 수 있게 됐기 때문이다. 한 예로, 발표된 자료에 따르면 브로콜리의 머리부분보다는 버려지는 줄기부분에 약 3배 이상의 영양소와 식이섬유가 존재한다고 한다. 이렇게 경제적, 영양학적 장점이 뛰어난 Peel to Stem 트렌드는 업계에 빠르게 확산, 전파될 것으로 예상된다.
마차수플레
Matcha
마차(또는 말차)가 커피를 대신할 카페인 음료로 떠오르고 있다. 이는 새로운 맛을 원하는 소비자 욕구를 반영하는 트렌드이지만, 동시에 말차의 건강기능성에 보다 많은 소비자들이 호응하고 있다는 점에 주목할 필요가 있다. 알다시피, 녹차와 마차는 동일한 찻잎을 이용하지만 공정과정과 식음방법이 다르다. 말린 잎을 뜨거운 물에 우려 마시는 녹차와 달리 마차는 잎맥을 제외하고 통째로 갈아서 마시는 차다. 미국의 대표적인 건강지 ‘Health’는 ‘마차’ 칼럼을 통해 말차에는 녹차보다 건강상 혜택이 많다는 연구결과를 발표했다. 잎에서 우려낸 수용성분만 섭취하는 것이 아니라 잎을 통째로 먹기 때문에 물에 용해되지 않는 미네랄, 비타민 및 섬유질을 추가로 섭취할 수 있다는 것이다. 또한 미국 임상영양저널의 논문 역시 마차의 건강기능을 널리 알렸는데, 이에 따르면 마차에는 강력한 항산화 성분인 EGCG(카테킨)이 다량 들어 있어 신진대사를 북돋우고 암세포의 성장을 지연시키는데 기여한다고 한다.
버섯돌이머쉬멜로샷
Savory Dessert
기존의 디저트가 단맛에 집중했다면, 최근 트렌드로 떠오른 ‘Savory 디저트’는 그 단어가 의미하는 것처럼 다양하고 색다른 첨가재료들의 감칠맛이 단맛과 충돌, 보완, 융합하면서 주는 유니크한 미각경험에 포인트를 둔 새로운 디저트이다. 이는 현대 소비자들의 미각이 보다 발달, 다변화되면서 기존의 맛의 조합에는 없었던 새로운 차원의 맛을 추구하려는 욕구에서 발생한 트렌드로 볼 수 있다. 이에 따라 기존의 디저트 레시피에서는 함께 등장하는 일이 적었던 커피, 고추, 후추 등 독특한 재료들을 사용한 새로운 시도들이 음식 트렌드의 중심지인 뉴욕 등을 중심으로 활발히 진행되고 있다.
차가운병아리콩수프 
Minimal Processing
사회, 경제의 발달과 더불어 오늘날의 소비자들은 포만감을 위해 음식을 찾는 것을 떠나 이제는 음식을 통한 몸과 마음의 힐링을 추구하고 있다. 때문에, 미국 외식시장을 주도하는 트렌드를 살펴보면 건강을 주제로 한 트렌드들이 매년 빠지지 않고 등장하고 있는데, 해가 거듭할 수록 건강 레시피 트렌드에 세분화가 이루어지고 있다는 점에 주목할 필요가 있다. 올해 새롭게 부각되고 있는 건강 관련 트렌드는 ‘미니멀 프로세싱’이다. 이것은 말 그대로 요리 공정을 최대한 간소화해서 재료 본연의 맛과 모양을 살리고 영양손실을 최소화하는 것을 의미한다.
요거트샐러드
Savory Yogurt
요거트는 널리 알려진 대중식품이다. 지난 수년간 기존 요거트와 달리 염도와 당도가 낮고 건강에 더 유익한 Greek Yogurt가 대세였다. 웰빙 시대의 적인 설탕과 소금의 섭취를 줄일 수 있기 때문이다. 여전히 Greek Yogurt가 주류시장을 이끌고 있지만, 2015년 요거트 시장에 큰 바람이 불고 있다. 바람의 주인공은 Savory Yogurt. 사전적 의미로 Savory는 ‘맛이 좋은, 향긋한, 풍미 있는’이라는 뜻이다. 실무적으로 얘기하자면, 기존의 밋밋한 맛을 가진 Greek Yogurt에 다양한 자연적인 맛을 추가한 것이 Savory Yogurt이다. Savory Yogurt에는 건강에 이로우면서도 재료 본연의 맛을 내는 천연재료들을 사용하는데, 비트, 당근, 토마토, 깨, 마늘 등 그 범위가 매우 넓다.
  밀웜쿠키
Bug Bites
국제연합식량농업기구(FAO)에 따르면, 곤충은 풍부한 아미노산과 높은 단백질 함량, 포화지방보다 불포화 지방산 함량이 높은 음식으로, 영양학적 가치가 매우 크다. 또한 쇠고기와 비교해 미네랄과 비타민, 섬유질의 함량도 높다. 더욱이 2050년에 이르면 90억에 이르는 인구가 먹을 식량이 절대적으로 부족하게 되며, 이대로라면 육류 생산에 따른 물 부족과 이산화 탄소로 인한 지구온난화 현상 역시 심각할 전망이다. ‘곤충’은 이러한 여러 문제점을 해결할 수 있는 ‘Game- Changer’로 떠오르고 있으며, 새로운 트렌드를 쫓는 뉴욕과 샌프란시스코의 몇몇 레스토랑에서는 실험적으로 메뚜기나 밀웜을 이용한 메뉴를 선보이고 있다.
고기잼우설파이
Meat Pie
미국은 다양한 인종과 문화가 하나로 융합된 나라이다. 때문에 음식 트렌드에 있어서도 여러 나라와 시대를 넘나드는 다양한 요리가 뜨고 지기를 거듭해왔다. 파이는 기원전 9500년 신석기시대의 이집트에서 탄생하여 오늘날까지 이어져오는 역사가 긴 음식이다. 로마의 부유층이 발전시키고 남아프리카, 호주, 동남아 지역에서 다채로운 진화를 거듭한 고기파이(Meat Pie)가 2015년 미국에서 재현돼 커다란 인기를 얻고 있다. Meat Pie는 다양한 나라에서 변형되어 만들어져 왔던 만큼 그 재료에 크게 구애받지 않는다. 육류, 어류, 갑각류 등 다양한 재료를 Meat Pie의 속으로 사용할 수 있기 때문에 고객의 다양한 취향을 충족시킬 수 있다는 것이 큰 장점이다.
민트아이스볼워터
DIY Infused Water
과일, 채소, 허브 등을 물에 우려낸 DIY Infused Water는 무색, 무미, 무취의 물을 마시기 꺼려하는 사람들에게 수분과 비타민을 보충해주고 건강과 아름다움까지 지켜준다. 재료를 물에 우려내는 과정에서 수용성 비타민과 미네랄이 추출되고, 설탕 등이 첨가되지 않기 때문에 기호 음료들과는 다르게 칼로리 걱정도 없다. 착즙 주스는 시간이 지남에 따라 향이 날아가고 맛이 밍밍해지는 반면에 Infused Water는 시간이 지날수록 맛이 진해진다. 별다른 도구 없이도 개개인이 원하는 재료를 마음대로 믹스할 수 있고, 조합에 따라 은은한 색과 함께 다양한 맛과 향을 느낄 수 있다. 이러한 장점들 때문에 DIY Infused Water는 미국의 젊은 세대 뿐만 아니라, 노년층에서도 트렌드를 넘은 일상의 음료로 자리 잡아 가고 있는 추세이다.
뉴코리안자이로 
Mesh-Up, Roll-Up
‘Gyro(지로, 혹은 자이로)’ 샌드위치는 이태원 등의 한정된 지역을 제외하곤 아직 한국시장에선 익숙하지 않은 이름이지만 이미 세계적으로 널리 알려진 대표적인 샌드위치의 한 종류다. 켜켜이 쌓아 올린 양념고기를 벽난로처럼 생긴 오븐 앞에서 돌려가며 구워내고, 알맞게 잘 구워진 부위를 조금씩 베어내어 샌드위치에 사용한다. 그리스 방식으로 만들어진 이 샌드위치는 ‘Tzatziki(차지키)’라는 그리스식 요거트 베이스의 소스를 듬뿍 뿌려먹는데, 고기와의 궁합이 절묘하게 조화를 이룬다. 2015년 현재 미국의 푸드 트렌드를 선도하는 뉴욕, 샌프란시스코, 시카고 등지에서 Gyro가 좀 더 수준 있고 신선한 먹거리로 재조명 받으면서 현지인들의 입맛을 사로잡고 있다.
  #호텔앤레스토랑, #월간호텔레스토랑, #호텔엔레스토랑, #호텔레스토랑, #호텔레스토랑전문지, #호텔잡지, #호텔리어, #맛집, #호텔경영, #외식산업 외식트렌드 미국트렌드 미국외식 미국레스토랑 트렌드 
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[서면유학원]Geoge Brown College(조지브라운 컬리지)에 대한 소개
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[서면유학원]Geoge Brown College(조지브라운 컬리지)에 대한 소개
​안녕하세요 여러분~~!!!
최근 어학연수와 더불어 외국대학 유학에 대해서도 많은 관심들이 쏟아지고 있는데요
오늘은 외국에 있는 대학 중 캐나다에 있는
Geoge Brown College 에 대해 얘기해볼까 합니다. 
여기서 잠깐!!
���시 여러분들 College와 University의 차이점을 알고 계시나요?
대부분 college는 전문대이고 university는 4년제 같은 대학이다 이렇게 생각을 하고 계실텐데요
틀린 말은 아니지만 확실히 구분을 짓자면 외국에는 전문대,4년제 개념보다는
단과대학, 종합대학 개념으로 나뉘게 돼요
그렇기 때문에 university가 아닌college를 간다고 하셔서
안좋은곳으로 가는건 아니에요ㅎㅎ
단, 대학원을 원하신다면 university쪽으로 가셔야 돼요
그러면 다시 조지 브라운 컬리지에 대해서 얘기를 해볼게요
​1967년에 설립되었으며 캐나다 토론토의 다운타운에 위치해 있어요.
온타리오주 공립컬리지 중에서 가장 많은 교육지원을 받고 있으며
다양한 산업체와 연계되어 있어서 ,
졸업 후 학생들이 직업구하는게 수월해요
조지브라운 컬리지는 학과마다 캠퍼스가 다르게 위치하고 있어요
조지 브라운에서 공부할 수 있는 과는
이렇게 구성이 되어있어요
이 많은 과들 중에서 여러분들께서 가시고 싶은 과를 선택하시면 되구요
오늘은 이 많은 과들 중에서 대표적으로 몇몇개의 과에 대해서 알려 드리도록 할게요
먼저, 현재 우리나라에서 인기열풍인 요리!
외국 대학에서 요리학과는 다른 과에 비해 영주권을 따기가 그나마 수월한 편이라
많이 선택을 하기도 하는데요
조지 브라운 컬리지에선 정확하겐
호텔경영,조리학과(The centre for hospitality & culinary arts)
라고 하구요
조지브라운컬리지의 메인 캠퍼스인 세인트제임스 캠퍼스에 있어요
여기가 세인트제임스 캠퍼스에요
조리학과 같은 경우에는 조지브라운에서 직접 운영하는 레스토랑이 있는데
거기서 실습도 가능하다고 해요
조리학과의 수업���간 모습인데요
모두들 집중하면서 정말 열심히 듣고 있네요
다음으론 우리나라에는 잘 없지만 인기가 많은학과로
보석디자인&세공 학과 인데요
보석디자인 학과는 카사로마 캠퍼스에 있는 학과인데요
캠퍼스는 이렇게 생겼어요
보석디자인 학과는
4학기 2년짜리 과정으로 졸업후
캐나다 온타리오주 디플로마학위가 나옵니다.
시작일은 1년에 한번 9월 가을학기만 가능합니다.
수업 중 사진인데요
보석디자인 세공이라고 해서 수업환경이 별로겠지 했는데
뭔가 체계적으로 수업을 하는거 같네요
 다음으론
조지브라운 컬리지에서도 가장 최근에 생긴 캠퍼스인
워터프론트캠퍼스 인데요
최신식 건물 답게 시설도 정말 좋구요
이 캠퍼스에는 보건,간호학을 위주로 공부하는 캠퍼스에요
사진만 보면 헬스하는 사진 같은데
재활훈련 수업하는 사진이에요ㅎㅎ
사진만 봐도 뭔가 현장에서 체계적으로 가르치는 느낌이 드는거 같네요
물론 이렇게 강의실에서도 수업을 하구요
(아..대학수업….zzz)
조지브라운 컬리지의 학생들이 직접 공부를 하면서
대학에 대해 느낀점과 소개를 해주는 동영상이 있어요
잠시 볼까요?? 
youtube
여기까지 캐나다의 심장부인 토론토에 위치한
조지브라운 컬리지에 대해서 얘기를 해보았는데요
실습과 기회가 많은 곳이라 캐나다에서의 취업과 영어의 남다른 계획을 생각하신다면
조지브라운 컬리지로 가시는 것도 추천드려요~! 
저희 도움유학원을 통해서 확실한 도움을 드리고 있으니 언제든 연락주시거나 방문해주셔서
상담하셔서 계획을 세우시면 될 것같아요
저희 도움유학원은
서면 파고다 학원 옆 CU건물 4층에 위치하고 있구요
문의전화는 051-804-4310
010-4011-4310
으로 연락주시면 친절히 안내해 드리겠습니다.
그럼 좋은 하루되시구요
다음에 뵐게요~!!!
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hoteltrends · 7 years
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월간 호텔&레스토랑) #롯데호텔앤리조트 가 #미얀마 경제 중심지 #양곤 에 ‘#롯데호텔양곤’을 9월 1일 개관했습니다! 위탁경영 방식으로 운영되며 #롯데호텔 의 8번째 해외 체인호텔이라고 하네요^^ 또한 양곤 최고의 유원지 인야Inya 호수와 맞닿은 곳에 위치해 수려한 전망을 즐길 수 있고 양곤 국제 공항까지 차량으로 약 20분 소요돼 뛰어난 접근성을 자랑합니다 😀 . . #호텔앤레스토랑 #호텔엔레스토랑 #호텔레스토랑 #호텔리어 #호텔리어그램 #호텔소식 #호텔산업 #호텔경영 #호텔 #미얀마호텔 #양곤호텔 #호텔잡지 #호텔전문지 #호텔매거진
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bgjee · 5 years
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- 2019 고3 베스트 호텔리어 & 카지노딜러 선발대회 - 서울호서전문학교 호텔관광카지노과정에서 베스트 호텔리어와 카지노딜러를 선발하는 대회가 열립니다. 1. 고3이면 누구나 참여할 수 있는 대회 2. 수상자들에게 전해지는 상장 및 장학금, 등록금의 혜택 대회일시 : 2019년 10월 19일, 토요일, 10:30~17:00 대회장소 : 서울호서 호텔관광카지노 실습실 신청방법 : 서울호서전문학교 홈페이지 및 페이스북 메시지 참가대상 : 전국 고교3학년 또는 동등 학력 인정자 대회운영 : 1차 서류심사 ⇨ 2차 베스트 호텔리어 ⇨ 3차 베스트 카지노딜러 신청하기 : https://www.shoseo.ac.kr/ver4/life/tip_view.asp?idx=106598&Page=1&board_code=gmain_event_info #호텔취업 #특급호텔취업 #호텔리어 #호텔경영 #바텐더 #소믈리에 #호텔 #해외호텔 #카지노호텔 #호텔면접 #호텔예약 #여행정보 #청년취업 #진로상담 #취업상담 #체험학교 #진로체험 #카지노 #카지노딜러교육 #youtube #TV #이제시작(서울호서 호텔관광카지노과에서) https://www.instagram.com/p/B3MYkT0B3AE/?igshid=zo7w3818e3mw
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