#asociacionmalagueñadeenologiaycata

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Asociación Malagueña de Enología y Cata. AMEC. Cata de la variedad Sauvignon Blanc 2022. Nuestra vocal Charlotte Rodríguez, gerente de Cervinco Internacional, nos ha presentado tres elaboraciones de la variedad Sauvignon Blanc de tres países diferentes, con diferencias climáticas significativas, del más frío al más cálido. Mount Riley Sauvignon Blanc 2022. Marlborough, 12,5 % Vol. Mount Riley Wines Ltda. New Zelnd. Antares Sauvignon Blanc 2022. 11,5 % Vol. VINOSA. D.O. Valle Central. Chile. Valdecuevas Sauvignon Blanc 2022. 13 % Vol. Grupo Valdecuevas Agro SLU. D.O. Rueda.

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Malagueña de Enología y Cata. Cata de vinos DOP Somontano. Bodegas Pirineos SA. Gewürztraminer 2022. 13 % Vol. Enate Rosado Cabernet Sauvignon 2022. 13,5 %Vol. Viñedos y Crianzas del Alto Aragón SA. Gran Eroles Reserva 2017. 13,5 Vol. Bodegas Osca.

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Cata de la variedad Tintilla de Rota. IGP Tierra de Cádiz. Vara y Pulgar 2021. 14,5 % Vol. Compañía de Vinos del Atlántico. Forlong Tintilla 2019. 14,5 % Vol. Bodega Forlong. Tintilla Corchuelo 2020. 14,5 % Vol. Bodegas Luis Pérez.

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Asociación Malagueña de Enología y Cata (AMEC) visita a Viñedos Verticales, en Moclinejo. Visita guiada por @juanmunozanaya. Nos ha llevado a ver los impresionantes viñedos en pendiente de la Axarquia, y a continuación hemos catado cuatro (más alguna cosilla más) de sus vinos de Viñedos Verticales, acogidos todos ellos a la D.O. Sierras de Málaga: La Raspa 2021, Moscatel de Alejandría y Doradilla. Filitas y Lutitas 2019, variedad Moscatel de Alejandría ( o de Málaga) y Pero Ximén. Rocalima 2021, la novedad de este verano, elaborada con uva Doradilla utilizando procesos oxidativos. Magnetico 2021, elaborado con Garnacha de la Axarquía. Gracias Juan por la acogida que nos has dado.

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Asociación Malagueña de Enología y Cata. Cata de vinos de las Bodegas Barbadillo, dirigida por D. Manuel Domínguez, químico de la bodega. Alba Balbaína, 2022. Variedad Palomino Fino criada con sus lías finas. 11,5 % Vol. Vino de la Tierra de Cádiz. Barbadillo Blanco de Albariza, 2022. Variedad Palomino Fino. 11,5 % Vol. Vino de la Tierra de Cádiz. Manzanilla Solear. Vino de crianza biológica, bajo velo de flor. Variedad Palomino Fino. 15% Vol. D.O. Manzanilla. Manzanilla Pasada Pastora. Vino de crianza bajo velo de flor. Variedad Palomino Fino. 15% Vol. D.O. Manzanilla.

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Asociación Malagueña de Enología y Cata. Catamos vinos de Viñas Familia Gil. En Pocho's Bar, Benalmádena Costa. - Juan Gil Moscatel 2021. 13% Vol. Moscatel de grano menudo. Bodegas Juan Gil. D.O. Jumilla. - Juan Gil (etiqueta de plata) 2020. 100% Monastrell. 15% Vol. Bodegas Juan Gil. D.O. Jumilla. - Can Blau, 2019, variedades Mazuelo, Syrah y Garnacha. 14,5% Vol. Celler Can Blau. D.O. Montsant. #asociacionmalagueñadeenologiaycata #amecvinos #moscatel #Moscatelgranomenudo #monastrell #dojumilla #juangil #cellercanblau #canblau #montsant #mazuelo #syrah #garnacha #pochosbar

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AMEC visita a Bodegas Málaga Virgen. Fuente de Piedra. Gracias @ferberpalomino por la segunda fotografía. #bodegasmálagavirgen #fuente_piedra #amec #amecvinos #asociacionmalaguenadeenologiaycata #domálaga #dosierrasdemalaga

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Cata de la Asociación Malagueña de Enología y Cata, en Playamar, Torremolinos.

Catamos:

-Encanto Mencía Selección 2021. 13 % Vol. De Vinos de Arganza S.L. V.T. Castilla y León.

-Gamellón joven 2021. 14 % Vol. Variedades Monastrell y Syrah. Finca La Solana. D.O.P. Jumilla.

-Volaverunt 2020. Variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Garnacha. 14 % Vol. Pago de Aylés D.O.P.

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