#buonasardegnatutti

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Buon anno 2020 a tutti. La salute è legata allo stile di vita e alla genuinità del cibo di cui ci alimentiamo. Questo toglie il freddo sia fuori dalle coperte che dentro 😂😂🍾🍾 #formaggio #antico #calludecrabittu #arbus #gonnosfanafiga #saspendula #villacidro #torre #torredeicorsari #sardegna #streetfood #relax #pausa #2020 #buonasardegnatutti https://www.instagram.com/p/B60zkWro_2U/?igshid=rqhop6o1vrpv

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Oggi Pizziamo assieme ? 😋 #pizza #fattoincasaconamore #foodphotography #food #sardegna #amore #cuore #gioia #foodporn #cucinaitaliana #buonasardegnatutti https://www.instagram.com/p/B4c6xmFoTHG/?igshid=jvwbwakbi15c

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La mia più grande felicità è la mia FAMIGLIA e come si può capire dalle mie foto , il Cibo a km ZERO. #buonasardegnatutti #buonasardegna #buonacenaatutti #cucina #vegan #veganfood #vegano #vegantoast #veganbreakfast #vegetarian https://www.instagram.com/p/ByA9zdeo3yg/?igshid=1qyf3lpeqce84

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Carpa regina e anguille a km 40 da casa😂. La dove il dolce incontra il salato. "La cosa che più mi appassiona della mia terra ,la Sardegna è la sua semplicità. Sarà la mia famiglia, sarò pure io , ma a me piace mettere le mani in pasta e vivermi in pieno tutto ciò ch'è cibo. Risaputa ormai la mia passione per la pesca ,ho avuto il privilegio di conoscere sempre dei grandi maestri, con delle ricchezze personali uniche . A tal proposito ringrazio i miei nuovi maestri che nella loro semplicità, ma sempre con grande saccenza,mi hanno omaggiato di un'avventura che conserverò per sempre. Mamma mi diceva. Su chi uno bittiri, po cussu è sempri pru saboriu. Ciò che porti è sempre più saporito." #buonasardegnatutti #sardegna #carpe #mare #terra #fiume #food #sardegnaofficial #anguilla #pesca https://www.instagram.com/p/Cgm2vqNDNC0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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C'è una località nel comune di #gonnosfanadiga che si chiama #sibiri . #Famose e quasi introvabili le #fantastiche #angurie coltivate con metodo antico , da pochi e rari #agricoltori , dove concimi e altre schifezze per fortuna sono bandite da sempre . Qui #oggi ho riscoperto un gusto unico grazie a sig.Antioco . #Gusto dettato dalle #acque ancora pure che irrigano i suoi piccoli orti . Veri fortini di #eccellenza che hanno origine dalla conservazione di semenze, che ormai valgono #oro . Semenze forti che resistono al clima estivo #Sardo. Terreni fortificati dai letami di #pecore che pascolano allo stato brado,che producono il necessario per il sostentamento di una #famiglia . Tutto poco , #buono e vitale. Niente di più , niente di meno. Il giusto . #buonasardegnatutti Con l'arte del mangiare bene Vivendo 😉 https://www.instagram.com/p/CgZVIVyjQtc/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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Casu friscu Mentulau cun Figu Bianca, de stagioi . New entry Formaggio fresco di pecora alla menta scottata in padella con fichi bianchi di stagione . Ottimo per le colazioni , come dessert a fine pasto , come piatto unico o come antipasto. Un prodotto con molteplici utilizzi e abbinamenti . Ovviamente di casa @formaggifanari . La cesta che contiene i fichi è una creazione di @trottoxius #rai #melaverde #sardegnamare #sardegnaverde #cottoemangiato #laprovadelcuoco #fattoincasapervoi #canale5 #raidue #newentry #formaggio #pecora #pranzo #cena #colazione #Sardegna #buonasardegnatutti https://www.instagram.com/p/CfjDgVpj8U4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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Testa in cassetta fatta con il Cinghiale sardo . Un gusto inconfondibile di Abruschiadiu (Elicriso ) fatta da mani veramente sapienti. Questa è la Sardegna che amo , fatta di semplicità e di genti che con grande passione vivono in contatto con la natura , abbinando la tradizione con l'arte del mangiare bene Vivendo . Dunque buona famiglia . #sardegna #salumi #tradizione #buonasardegnatutti . @formaggifanari #formaggi #cibo #domenica @coltellerialarburesa #food https://www.instagram.com/p/CbUydfUNEO-/?utm_medium=tumblr

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Mio cognato mi ha raggiunto finalmente in spiaggia con la merenda . Sapete l'ora di pranzo è ancora lontana. #buonasardegnatutti con #artedelmangiarebenevibendo #vaccino #maestrale #assente #vento #mare #cordula #more #mare #mira #muro #mera #ajo #colazione #merenda #grill #sustanz #radio105 https://www.instagram.com/p/CSBo48RjNr_/?utm_medium=tumblr

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In Cucina , occorrono.... Un buon Appetito, fantasia , passione e tanto amore. Grazie @lullu_mss ♥️ #panzerotti #fritto #buonasardegnatutti #buonacenaatutti #sardegna #food #foodblogger #foodpornitalia https://www.instagram.com/p/CN7_VhIljVK/?igshid=1s10sv0zkpv33

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Oggi il mare ci ha regalato un bel Sarago Pizzuto. Grigliato e poi messo nella mia salamoia pazza è uno spettacolo al palato. #buonacena #sarago #grigliatadipesce #cena #zonarossa #sardegna #food #sardara #news #cucina #mare #sole #luna #buonasardegnatutti https://www.instagram.com/p/CNsaUb7F5wc/?igshid=26n21v2mbwfp

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Merenda Time 🔝✌️#formaggio #vinoitaliano #sardegna #miaterrasardegna #sardegnaofficial #buonasardegnatutti #chefgrz #2020 #6 #foodaddict https://www.instagram.com/p/CHvH3AeFDl1/?igshid=1so2sun6slmm4

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Ecco la ricetta de su Coccoi. 600gr semola 400gr farina 20 gr sale 400ml acqua tiepida 40 gr lievito 40 gr zucchero **Fai sciogliere il lievito in un po' d'acqua con lo zucchero. Fate riposare per 10 Min . Unite tutto in planetaria e fate impastare per almeno 15 minuti . Mettete il sale per ultimo . Fate lievitare l'impasto e poi rimpastate facendo le forme tipiche de su Coccoi Sardo . Infornate a 200 gradi statico almeno 25 minuti verificate ogni tanto e girate . Buona Sardegna a tutti con l'arte del mangiare bene Vivendo 😘😘 #sardegna #foodblogger #buonasardegnatutti https://www.instagram.com/p/B-t6Mloq2r9/?igshid=v6jvnrvylhhd

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Quando ho dovuto scegliere tra pellet e stufa a legna con forno annesso,non ho avuto dubbi . In questi momenti dove più di prima nulla si butta via e nulla si spreca è la soluzione ideale . Oggi pentola a pressione con un buon bollito , unu bellu pistoccu (pane tostato) per non buttare via il pane rimasto durante la settimana e una piccola scorta di pane grattugiato , magari un giorno vi faccio i Cannederli . #iorestoacasa #buonasardegnatutti #sardegna #cucinaitaliana #artusi #food https://www.instagram.com/p/B94l5_uouGX/?igshid=174yzofya2vq5

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Pare che oggi siamo in tanti ad avere avuto la stessa ispirazione culinaria. Ravioli di ricotta , zafferano e limone ottimi con un sugo di pesce , con dei ricci freschi oppure classici al pomodoro come piace a noi in Sardegna , ovvero a pillusu . #pastafresca #iorestoacasa #buonagiornata #ricettadelgiorno #piattodelgiorno #vascorossi #chef #food #sardegna #buonasardegnatutti https://www.instagram.com/p/B9zdFvQIWDX/?igshid=1kucevlsqefbz

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Pare che oggi siamo in tanti ad avere avuto la stessa ispirazione culinaria. Ravioli di ricotta , zafferano e limone ottimi con un sugo di pesce , con dei ricci freschi oppure classici al pomodoro come piace a noi in Sardegna , ovvero a pillusu . #pastafresca #iorestoacasa #buonagiornata #ricettadelgiorno #piattodelgiorno #vascorossi #chef #food #sardegna #buonasardegnatutti https://www.instagram.com/p/B9zdFvQIWDX/?igshid=f0y9aewvoskd

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Pare che oggi siamo in tanti ad avere avuto la stessa ispirazione culinaria. Ravioli di ricotta , zafferano e limone ottimi con un sugo di pesce , con dei ricci freschi oppure classici al pomodoro come piace a noi in Sardegna , ovvero a pillusu . #pastafresca #iorestoacasa #buonagiornata #ricettadelgiorno #piattodelgiorno #vascorossi #chef #food #sardegna #buonasardegnatutti https://www.instagram.com/p/B9zdFvQIWDX/?igshid=vrvmu1n7eiix