#eichenfässer

[kalinacooperage]

Utolsó lépések szállítás előtt. #300liter #300literbarrel #300literoakbarrel #300literEICHENFASS #300litereshordo #kalinabarrel #hungarianbarrels #hungaianoakbarrel #zemplenoak #oakbarrels #eichenfässer . . . 📳0036703863755 🖊️Kalina@hungarianbarrels.com https://www.instagram.com/p/ClB22EqNRCU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[whiskyblog]

Dalmore Whisky 21 y.o. 2022 Edition

This 21 year old Dalmore was first matured in ex-bourbon casks made of American white oak, before it was transferred to Oloroso Sherry Casks from Gonzalez Byass, in which 30 year old Matusalem Oloroso Sherry was previously stored.

Region : Highlands only one bottle available! 43,8 % alc./vol. 0,7l chill-filtered with colouring Cask type : American oak casks, Matusalem Oloroso - sherry casks Nose : Juicy Seville oranges, dark chocolate, Colombian coffee beans and a hint of vanilla. Palate : Smooth and round, with notes of liquorice, ripe dark wild berries, toasted walnuts and marzipan. Finish : Long, harmonious and very fruity, with notes of blood orange, peach, pear tart and spicy ginseng.

[theart2rock]

Oakhead - Release Show

Geprägt von Einflüssen aus dem Blues-, Stoner- und Psychedelic Rock, aber auch Elementen aus Progressive- und Post-Rock erklang 2015 erstmals der intensive Sound von Oakhead. Auf Gesang wird verzichtet, welche bei dieser musikalischen Darbietung auch völlig überflüssig wäre. Die Musik spricht für sich, die Songs sind langsam oder schnell, exzessiv laut und von langen psychedelischen Gitarrensolos gezeichnet, in deren Klängen man sich schnell verliert und Raum und Zeit vergisst. X.O. der Titel des Albums lässt viel Raum für Interpretationen, unter anderem beschreibt XO den Verschnitt des Cognacs in dem die jüngsten Eaux-de-vies für mindestens 10 Jahre in Eichenfässer gelagert werden. Genauso lange hat es gedauert, bis dieses Album fertig gestellt wurde. Alle Songs entstanden im Laufe der Zeit und wurden von allen drei Mitgliedern von Oakhead geschrieben. Das Album X.O. wird als Doppel-Vinyl erscheinen, aber auch als CD und in digitaler Form erhältlich sein. Die Taufe wird im Quarterdeck mit Freunden und Support begossen. Listen: https://sixteentimes.com/mars-footprint/ Pre-Sale: https://shop.sixteentimes.com/oakhead/ https://sixteentimes.com/oakhead/ https://www.instagram.com/oakhead/ Quelle: Sixteentimes Music Lesen Sie den ganzen Artikel

[rumverliebt]

(Werbung aufgrund von Markennennung) . 🥃🥃🥃 Alchymia Rakia Premium-Sliwowitz 40% 0,7L 🥃🥃🥃 . Der Alchymia Rakia ist Premium-Sliwowitz, eben ein feiner Obstbrand aus Pflaumen. Der Name ist vom slawischen Wort sliva für „Pflaume“ abgeleitet. Die Herstellung des Sliwowitzes beginnt mit der Pflaumenernte. Es werden nur ausgewählte Fruchtsorten wie die Lepotica und Cacanska Rodna für den Brand verwendet. Nur reife und saubere Pflaumen werden zur Herstellung gebraucht, denn sie garantieren den einwandfreien Geschmack. . Alchymia Rakia ist eine Spirituose die ihren Geschmack ausschließlich aus den Pflaumen erhält und wird nach einem traditionellen Familienrezept hergestellt. Der Alchymia Rakia wird nur mit Zutaten aus der eigenen Region produziert, vor Ort gereift und im Familienbetrieb Destilerija 011, in Rusanj (Serbien) abgefüllt. Jede Flasche wird von Hand etikettiert und sorgfältig geprüft. Der Premium-Sliwowitz Alchymia wird zu 100% aus lokal gereiften Pflaumen gepresst und zweimal destilliert. Für die Destillation werden extra gefertigte Kupferkessel verwendet, das Destillat wird nach dem „Stil Pot“ Verfahren gebrannt. Die Reifung des Destillates erfolgt für mindestens 3 Jahre in Eichenfässer, die ebenfalls aus lokalen Baumbeständen angefertigt wurden. So entsteht der Brand mit dem typischen und vollmundigen Pflaumenaroma. Die goldene Farbe entstammt der Lagerung in den Eichenfässern. Ein guter Sliwowitz, soll in Maßen genossen, nicht nur der Gesundheit dienen, sondern auch das Leben verlängern. Die jährliche Produktion beträgt weniger als 7000 Flaschen und somit erhaltet ihr mit dem Premium-Sliwowitz Alchymia einen herrlichen Edelobstbrand höchster Güte 👌😋🥃 . Weitere Informationen zu dem Produkt und eine Bestell-Möglichkeit findet Ihr unter folgenden ℹ️ Link: . https://www.rumverliebt.de/alchymia-rakia-premium-sliwowitz.html . ⛔️Verkauf nur an Personen über 18 Jahren⛔️ . #alchymiarakija #slivovice #sliwovitz #pflaumenbrand #sliwowitz #tasting #drinks #drinkporn #cocktails #cocktail #bar @age.distribution @alchymiarakija.de (hier: Rumverliebt) https://www.instagram.com/p/Cj7z68NMPLF/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mrbonbon-ch]

Die Natur ist das wohl beste Lager.. . #noillyprat #eichenfässer #holzfässer #natur #naturephotography . 📸 #martinzanggernegro ... 📌 Kann unbezahlte werbung durch Nennung von Marken, Namen oder Personen enthalten.. (hier: Frankreich) https://www.instagram.com/p/CFeYGjTnIfs/?igshid=1q30k5ue3zb9t

[weinsprache]

Einführung

Wein schmeckt und hat Stil, doch die Weinsprache ist komplex und auf den ersten Blick verwirrend. Mir erging es genauso. Wein schmeckt mir, doch ich blickte nicht so ganz durch dieses Thema durch. 

Woran erkenne ich lieblichen und trockenen Wein? Welches ist das richtige Weinglas? Wie viel fülle ich ein? Spielt die Farbe eine Rolle? Wie liest man das Etikett richtig? Teuer gleich besser? Edelstahl- oder Eichenfässer? 

All diese Fragen und noch viele mehr stellt man sich im laufe der Zeit selber, wenn man Wein im Supermarkt kaufen will und ihn trinkt. 

Erkennst du dich in den Fragen wieder? Dann bist du bei “Weinsprache” genau richtig. In diesem Workshop schreibe ich über das komplexe Thema und bringe Licht ins Ganze. 

Euer Leon

[pfeifenhaus-bonn]

Nikka Blend Whisky From the Barrel

Land: Japan 51,4 % alc./vol. 0,7l Fassart: Eichenfässer Nase: Fein und dennoch komplex, mit blumigen Noten, fruchtiger Aprikose, Gewürznelken und ein Hauch Leder Geschmack: Kraftvolle Eichennoten und Vanille paaren sich mit reifem Pfirsich, kandiertem Apfel und einer Spur Pfeffer Finish: Lang und kraftvoll, mit Backpflaume und Pfirsich und vanilliger Eiche

https://www.pfeife-tabak-zigarre.de/de/Whisky-und-andere-Spirituosen/Whisky/blended-malt-whisky/nikka-blend-whisky-from-the-barrel.html

[logi1974]

Südafrika 2019 - Teil 4

7. Dezember 2019

For my english readers: Rule No.1: if you go to Africa you need a strong lamp! Why? Because every evening you will have power blackouts!

Herrschaften und Oukies!

Heute machten wir uns etwas später auf den Weg nach Franschhoek, denn die erste Buchung für heute war erst für 11 Uhr auf Chamonix anvisiert. Chamonix? Liegt das nicht in am Mont Blanc in Frankreich?

Ja, auch. Aber wir meinen natürlich das Chamonix in Südafrika. Franschhoek war ursprünglich als Tal der Hugenotten bekannt, resultierend aus der Gemeinschaft französischer Hugenotten, die sich in diesem Tal  vor mehr als drei Jahrhunderten angesiedelt haben. Bis heute tragen viele der Weinfarmen noch immer die originalen französischen Namen.

Das Weingut Chamonix befindet sich an den östlichen Berghängen des fruchtbaren Franschhoek Tals, nördlich von Kapstadt. Ursprünglich war das Gut Teil der ersten Farm von insgesamt 290 ha, La Cotte, die seinerzeit den Hugenotten in 1688 zugestanden wurde. 

Und die haben es sich so heimatlich wie möglich hier gemacht. Tannen, Kiefern und Eichen wurden angepflanzt, sogar Brombeeren wurden angesiedelt. Wüsste man es nicht besser, wähnt man sich in den Alpen.

Heute ist Chamonix nicht nur für seine malerische und atemberaubende Lage bekannt, sondern auch für seine preisgekrönten und hoch dotierten Weine, Spirituosen sowie für sein reines Quellwasser. 

Seit der nun mehr als 20 Jahre zurückreichenden Übernahme durch den deutsch gebürtigen Unternehmer und Abenteurer Chris Hellinger im Jahr 1991, hat das Gut grundlegende Renovationen, Umbauarbeiten und Neuausrüstungen auf dem neuesten Stand der Technologie erhalten.

Die Cape Chamonix Wine Farm liegt hoch über Franschhoek auf den Hängen des Mont Rochelle. Von den inzwischen 380 Hektar stellen Berg und Wald den größten Teil sowie ein privates Wildreserve. Auf Reben entfallen 50 Hektar, die zwischen 320 und 550 Metern Höhe stehen. In dem Restaurant Blacksmith Cottage (der Alten Schmiede) und auf der lauschigen Terrasse kann man die Weine in Ruhe probieren.

Hellinger wuchs in Indien auf, erfuhr seine weitere Ausbildung aber in Deutschland und kam schon Ende der 1960er-Jahre nach Afrika, wo er mit Baumaschinen, später mit Diamanten ein Vermögen erwarb. Die Obstfarm in Franschhoek – heute mit einem Cottage-Hotel – kaufte er 1991. Hellinger verstarb im Dezember 2018.

Chamonix bietet neben den üblichen Tastings auch einen Game Drive (Pirschfahrt) durch das private Wildreservat der Familie Hellinger an  - natürlich mit Wine Tasting. Und genau das hatten wir für heute gebucht.

Treffpunkt war das Restaurant Blacksmith, wo uns als erstes ein schön kühler Sauvignon serviert wurde. Als nächstes ging es zur Kellerführung. Wir erfahren, dass der Keller aus dem Jahre 1901 stammt und die Eichenfässer ausschließlich aus Frankreich importiert werden. Die hier extra angesiedelten Eichenbäume haben sich als nicht tauglich für die Fässer erwiesen.

Anschließend geht es in den Pirschwagen und wir befahren das Gelände. Gut, Game Drive ist jetzt etwas hochgestochen und so viel Ahnung hat der junge Mann von den Tieren auch nicht, dennoch kommen wir so in Ecken des Areals, die wir sonst nie zu sehen bekommen hätten. 

Immer wieder halten wir an und uns wird ein neuer Wein zur Probe offeriert. So kann man es aushalten. Mit dem Weinglas in der Hand schaukeln wir immer Höher in das Gebiet.

Unser persönlicher Höhepunkt ist das Lodge ähnliche Privathaus des verstorbenen Herrn Hellinger, das jetzt auch besichtigt werden kann. Vor der Besichtigung fragte uns unser Guide, wie denn wohl unser persönliches Verhältnis zu Trophäen wäre. 

Er würde sonst diesen Programmpunkt weg lassen, da es da bereits mit diversen Gästen Probleme gegeben habe. Ich zeige ihm meine Vellies aus Kuduleder an den Füssen und damit war die Sache dann geklärt.....

Der Herr Hellinger hat es sich hier so richtig nett gemacht, sein eigenes "Jenseits von Afrika" Paradies - und er war ein leidenschaftlicher Big Game Hunter. Davon zeugen unzählige respektable Trophäen im ganzen Haus. Natürlich sind auch die Möbel mit entsprechendem Fell bezogen und die Lampen wurden aus Hörnern von Kudu und Oryx hergestellt.

Wir nehmen auf der Terrasse mit atemberaubender Aussicht Platz und bekommen einen Bordeaux serviert. Dezent spielt klassische Musik im Hintergrund. Toll! Ich denke so: "....und gleich kommen Karen Blixen und ihr Großwildjäger Denys um die Ecke..."

Aber das war noch nicht alles! Wir steigen wieder in den Pirschwagen und es geht noch höher in die Berge. Das Weingut besitzt Schönheit im Überfluss, so auch Quellen mit kristallklarem Bergwasser. Wir fahren zu einem Wasserfall und bekommen dort den letzten Wein kredenzt.

Wir erfahren dazu, dass Chamonix sein eigenes Mineralwasser abfüllt. Ein niedriger Mineralgehalt führt angeblich zu seinem bezeichnend reinen Geschmack. Chamonix Quellwasser gibt es in unterschiedlichen Variationen: als Sprudelwasser, als stilles Tafelwasser und als Soda. Eine große Auswahl von Wasser mit Geschmackszusätzen wird von Chamonix produziert und ist nur bei Woolworths erhältlich.

Insbesondere ist zu beachten, dass keine künstlichen Geschmacksstoffe oder Farbstoffe dem Wasser zugesetzt werden. Interessant! Leicht bis mittelschwer angeschickert geht es für uns wieder zurück zum Blacksmith Cottage, wo wir abgesetzt werden. 

Man offeriert uns noch einen light Lunch, den wir aber ablehnen, da wir schon die nächste Reservierung haben.

Zum Glück brauchen wir nur schlappe 500 Meter weiter den Berg hinauf fahren, zum Weingut Dieu Donne. Gute Vorbereitung ist eben alles!

Der französischstämmige Mauritier Robert Maingard erwarb im Jahr 1987 das Dieu Donné Vineyards am Westkap von Südafrika. Damit kehrte Maingard zu seinen Wurzeln zurück. 

Denn bereits vor drei Jahrhunderten hatten sich in Franschhoek französische Hugenotten angesiedelt. Die vorherigen Betreiber des Weingutes produzierten verschiedene Cuvées, die in kleineren Winzerbetrieben unabhängig hergestellt und auch abgefüllt wurden.

Die Farm liegt hoch auf den steilen Südwesthängen der Franschhoek Mountains. Wir gehen vom Parkplatz die Stufen hinauf zum Roca Restaurant.

Hier werden wir am Eingang sofort auf eine Buchung angesprochen, das können wir natürlich bejahen!  Es ist alles modern gehalten, die Tische sind dekoriert und fein eingedeckt, der Raum ist groß und eine Seite ist voll verglast.

 Von hier hat man einen wunderschönen Ausblick über das gesamte Tal und auf die gegenüberliegenden Berge. Auch an den Tischen etwas weiter im Raum stehend wirkt dieses riesige Fenster und gibt Teile des grandiosen Panoramas preis.

Vom Restaurant gehen wir die Treppe hinunter zur Freifläche von Terrasse und Garten. Hier sind Tische, an denen man die Köstlichkeiten des Restaurantes genießt und dabei auch diesen kolossal tollen Blick hat. Alles wirkt hier großzügig und modern, was einen großen Unterschied zum kurz zuvor besuchten, rustikalen Chamonix Nachbarn bietet.

Wer hier die typische fleischlastige südafrikanische Küche erwartet, in der alles unter 200 Gramm Fleisch als vegetarisch bezeichnet wird, wird zutiefst enttäuscht werden. 

Das Restaurant serviert aufwändige Gerichte, die aber sehr überschaubar sind. Der Schwerpunkt liegt auf frischen und hochwertigen Zutaten aus der Region mit einer feinen Würze. Das Restaurant ist sehr beliebt und eine Reservation je nach Saison unabdingbar.

So schlemmen wir uns durch 3 Gänge und genießen die Aussicht. Wir stellen wieder einmal fest, dass das Personal in Südafrika viel besser ausgebildet ist als in Namibia oder Botswana. Allerdings kommen die wenigsten aus Südafrika selbst. Man nennt uns Malawi oder Simbabwe als jeweiliges Heimatland.

Schwupps ist es schon wieder 16 Uhr, die Zeit verfliegt wie nix. Wir fahren noch in den Shoprite, kaufen ein paar Dinge ein und machen es uns später, auf unserer schönen Terrasse, bequem. Dazu gibt es einen der leckeren rosé Weine, die wir gestern auf der Tour erstanden haben. Hach, was geht´s uns gut!

Und pünktlich zum Einbruch der Dunkelheit ist wieder der Strom weg.... Aber wir, als erfahrene Afrika-Reisende, sind ja immer auf alles vorbereitet - und so haben wir immer einen ganzen Koffer voller Gerümpel für alle Eventualitäten dabei. Der abendliche Stromausfall haut uns überhaupt nicht um, denn wir haben eine prima Lampe oben in den Kristalllüster gehängt und die bestrahlt den ganzen Wohnraum. 

Im Bad liegt eine Taschenlampe auf dem Handtuchhalter und die hat den Strahl im geschickten Winkel auf den Spiegel gerichtet. So wird das Licht vervielfältigt. Das haben wir von den Alten Ägyptern gelernt - die haben so die Gänge der Grabstätten ausgeleuchtet, um sie zu bemalen.

Inzwischen ist schon das halbe Gästehaus bei uns zu Besuch gewesen, im Glauben, wir hätten in unserem Häuschen mysteriöser weise irgendwie Strom. Die anderen Gäste - meist junge Leute - funzeln in ihren Zimmer mit der Handy-Taschenlampen-App umher. Da können die aber von uns alten Leuten mal lernen, wie Afrika reisen so funktioniert.....

Es grüßen

Angie, Micha und der Hasenbär

[3dmodelsss]

La montesa

"La Montesa" Reserva Seleccion Especial - sehr angenehmer, klassischer Rotwein aus Rioja, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, um ein hohes Maß an Aroma- und Geschmacksfülle zu erreichen. Die Trauben werden in der Gemeinde Monte Yerga an einem langen Hang in 550 Metern Höhe mit nordwestlicher Ausrichtung angebaut. Die Reben sind 30 Jahre alt. Das Klima der Gegend ist mediterran, mit starkem atlantischen Einfluss und einem starken Temperaturunterschied zwischen Winter und Sommer. Von Hand geerntet zwischen dem 20. September und dem 25. Oktober. Die Beeren werden von den Graten getrennt und zerkleinert. Die alkoholische und malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Für die Lagerung von 12-16 Monaten werden französische und amerikanische Eichenfässer verwendet. Lagerfähigkeit des Weins - 10-12 Jahre.

[kalinacooperage]

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[whiskyblog]

Craigellachie Whisky 13 y.o. Armagnac Cask Finish

Region : Speyside 46 % alc./vol. 0,7l not chill-filtered Type of cask : American oak casks, Finished in Bas-Armagnac barrels Nose : Sweet baked apples and cinnamon combine with a little caramel. Palate : Rich and almost savoury - syrupy, with ripe pineapple, cooked pear, spice and campfire notes. Finish : Long and dry, with fruity notes and a hint of pepper.

[winelandgeorgia]

Georgian varietal wine Palavani,Rkatsiteli Kvevri/Грузинское сортовое вино Палавани,Ркацители Квеври

(EN,RU,DE)

(EN) The is made from grapes of the same variety grown in the Kistauri microzone (Kakheti). Vineyards with vines Rkatsiteli, located near the Alazani River, are located at an altitude of about 2000 meters above sea level. The productivity of the plots does not exceed 10 tons / ha. Grapes Rkatsiteli belongs to the ecological-geographical group of plants of the Black Sea coast. Grapes are considered a late variety; its ripening period is 155 days. Grapes are harvested at the peak of its maturity. Rkatsiteli accumulates sugar well during its growth, and grapes are harvested at a sugar content of 20-22%.

(RU) Bино производится из винограда одноименного сорта, выращиваемого в микрозоне Кистаури (Кахетия). Виноградники с лозами Ркацители, расположенные поблизости реки Алазани, находятся на высоте около 2000 метров над уровнем моря. Урожайность участков не превышает 10 тонн/га. Виноград Ркацители относится к эколого-географической группе растений побережья Чёрного моря. Виноград считается поздним сортом, период его созревания составляет 155 дней. Виноград собирают в пик его зрелости. Ркацители хорошо накапливает сахар за время своего произрастания, а собирают виноград при показателе сахаристости в 20-22%.

(DE) Wein wird aus Trauben der gleichen Sorte hergestellt, die in der Mikrozone Kistauri (Kachetien) angebaut werden. Weinberge mit Weinreben Rkatsiteli, in der Nähe des Flusses Alazani gelegen, liegt auf einer Höhe von etwa 2000 Metern über dem Meeresspiegel. Die Produktivität der Parzellen beträgt höchstens 10 Tonnen / ha. Trauben Rkatsiteli gehört zur ökologisch-geografischen Pflanzengruppe der Schwarzmeerküste. Trauben gelten als späte Sorte; Die Reifezeit beträgt 155 Tage. Die Trauben werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet. Rkatsiteli reichert Zucker während seines Wachstums gut an und die Trauben werden mit einem Zuckergehalt von 20-22% geerntet.

(EN) The wine is created according to the classical technology of making Georgian dry white wines, when fermentation and aging take place in qvevri - huge clay jugs traditional in Kakheti winemaking. Ripening wine in qvevri lasts at least 6 months.

(RU) Вино создается согласно классической технологии изготовления грузинских сухих белых вин, когда ферментация и выдержка происходят в квеври — огромных глинянных кувшинах, традиционных в кахетинском виноделии. Созревание вина в квеври длится минимум 6 месяцев.

(DE) Der Wein wird nach der klassischen Technologie der Herstellung von georgischen trockenen Weißweinen hergestellt, wenn Gärung und Reifung in Qvevri stattfinden - riesigen Tonkrügen, die traditionell in der Weinherstellung in Kachetien hergestellt werden. Die Reifung des Weins in Qvevri dauert mindestens 6 Monate.

(EN) The main goal of the Palawani company is the pursuit of innovation and constant progress in the production of wine. The company is equipped with automatic pneumatic presses and stainless steel temperature-controlled tanks; oak barrels and qvevri (jugs buried in the ground) are used for aging. The total area of ​​the company's vineyards is 120 hectares, they are planted with traditional Georgian varieties.

(RU) Главная цель компании Палавани — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами.

(DE) Das Hauptziel des Unternehmens Palawani ist das Streben nach Innovation und ständigen Fortschritten bei der Weinherstellung. Das Unternehmen ist mit automatischen pneumatischen Pressen und temperaturgesteuerten Edelstahltanks ausgestattet. Eichenfässer und Qvevri (im Boden vergrabene Krüge) werden zum Altern verwendet. Die Gesamtfläche der Weinberge des Unternehmens beträgt 120 Hektar, sie sind mit traditionellen georgischen Sorten bepflanzt.

(EN) Rkatsiteli wine "Kvevri" has a rich golden color, rich aroma with notes of pear, peach, apricot and citrus. The taste is rich, oily with notes of peach and tropical fruits.

(RU) Вино Ркацители"Квеври" обладает насыщенным золотым цветом, богатым ароматом с нотами груши, персика, абрикоса и цитрусовых. Во вкусе насыщенное, маслянистое с тонами персика и тропических фруктов. Вино: Палавани, Ркацители"Квеври" Оранжевое-сухое.

(DE) Der Rkatsiteli-Wein "Kvevri" hat eine satte goldene Farbe, ein reiches Aroma mit Noten von Birne, Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist reichhaltig, ölig mit Noten von Pfirsich und tropischen Früchten.

(EN) Wine: Palawani, Kvevri Rkatsiteli Orange-dry Grapes: Rkatsiteli: 100% Region: Kakheti-Georgia Manufacturer: Palawani Strength- 12% Volume: 0.75 L Price-from 15 $

(RU) Вино: Палавани, Ркацители"Квеври" Оранжевое-сухое Виноград: Ркацители: 100% Регион:Кахетия-Грузия Производитель: Палавани Крепость- 12% Объем: 0.75 л Цена от 15 $

(DE) Wein: Palawani, Kvevri Rkatsiteli Orangentrocken Trauben: Rkatsiteli: 100% Region: Kachetien-Georgien Hersteller: Palawani Stärke - 12% Volumen: 0,75 l Preis ab 15 $

[rumverliebt]

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[mobelmatz]

Der Dos Maderas PX 5+5 Years Old wird aus verschiedenen Rumsorten aus Melasse hergestellt. Die Rums für den Dos Maderas kommen aus Barbados und Guyana. Der Rum reift in den ersten fünf Jahren in amerikanischen Sherryfässern in der Karibik, bis er nach Ablauf der Zeit nach Europa, Spanien, verschifft wird. In Spanien angekommen, wird er in Eichenfässer umgefüllt, wo er die nächsten und letzten fünf Jahre lagert. Der Hersteller beschreibt Ihn als einen Rum für besondere Momente. Auszeichnungen: – Gold im Jahr 2015 bei der International Rum Conference Madrid in Spanien – Gold im Jahr 2013 beim Best in Class Miami Rumfestival in den USA

via Produkte – easy-shoppen.de

[gomaringenblog-blog]

… sagt Eberhard Budziat. Und der muss es wissen: Schließlich arbeitet der renommierte Remstäler Jazz-Musiker nicht nur seit 20 Jahren mit dem Musikverein, sondern hat schon genügend über den Tellerrand seiner Heimat geschaut. Auch wenn ihm das Thema sehr wichtig ist: Heimat. Seine Frau Rosa gab dem Konzert vom Samstagabend den Titel: “Heimat im Hier und Jazz”.

Pfiffig – sucht doch womöglich dieser Titel auch die Lager etwas mit einander zu versöhnen, in die Gomaringen zerfiel, als der Musikverein von der Egerländer Blasmusik zum Brass wechselte. Aus Überzeugung, und weil sich die Musiker dort mit Kopf und Herz wiederfanden: im Swing, Jazz und Soul. Spiegelt sich ja auch seit geraumer Zeit im Namen – “Pop&Swing Concert Band”. Und gelegentlich bekommt man zu Ohren, dass sich Ältere, die lang mit dem Umschwung haderten (“Des isch nemme mei Musikverei”) doch arrangiert haben und diese Musik schätzen. Auch weil’s Qualität ist!

  Heimat im Hier und Jazz

Ja, es hätten ruhig ein paar Zuhörer mehr sein dürfen am Samstagabend in der Kulturhalle. Auswärtige wissen jedenfalls, was sie an den Konzerten des Musikvereins haben. Wie das Ohmenhäuser Ehepaar, das sich für den Abend eher zufällig die Kulturhalle ausgesucht hatte, ohne auch nur zu ahnen, um wessen Heimat es da gehen sollte. Denen ging dann auch das Herz auf, zumal bekennende Blechinstrumente- und Jazzliebhaber – und sie auch gebürtige Esslingerin und lange Jahre Remstälerin und staugeplagte Kennerin der B 14, die Budziak in seine Komposition der “Remstal-Sinfonie” einbezog. Nein, es gibt keine Zufälle.

Von der Wiesaz ins Remstal

Wir beim Gomaringer Blog haben leider keine Kultur- bzw. Musikkritiker (wer mag, darf sich gern melden!:-)). Also hier nur die Eckdaten in Kürze: Das Konzert wurde locker und unterhaltsam moderiert, mal von Eberhard Budziat, mal im Dialog von Bernd Föll und Dagmar Klopfer vom Weingut Klopfer in Weinstadt-Großheppach im Remstal. Oder zu dritt. Budziat schwärmte vom Charme des Improvisierens, lobte die Gomaringer Solisten und hatte komponierte Stücke dabei, wie “Marzipan” sowie “Swab Soul” und Kubidzi”, die die Pop&Swing Concert Band vor zwei Jahren kurz nach der Premiere der Remstal-Sinfonie schon mal mit ihm in der Kulturhalle spielte. Und es waren neu arrangierte Stücke dabei, wie “Historia de un Amor” mit besagtem “fulminantem” Solisten Jochen Föll, “Mo Better Blues” oder “Et Maintenant”. – Das Titelbild zeigt die Solisten Judith Armbruster, Wolfgang Veit, Auki Wellsandt, Josef Turad beim Stück “Ein Freund, ein guter Freund” aus dem UfA-Film “Die drei von der Tankstelle” (1930). Und natürlich spielte der Komponist und Bandleader selbst seine Posaune.

    Dagmar Klopfer erzählte von der Rems, von ihrem Familienweingut und davon, wie lange es schon Qualitätsbeziehungen an die Steinlach gibt: nämlich schon zu Küfermeister Karl Schanz und heute zu Matthias Streib nach Mössingen. Daher stammten nämlich die Barrique-Eichenfässer des Weinguts. Qualität halt wieder. Und Bernd Föll stellte fest, dass alles irgendwie zusammenhängt: Das Wiesazwasser verbindet sich ja mit der Rems im Neckar, und all die schwäbischen Flüsse tragen ihre schwäbische Botschaft über den Rhein und die Nordsee in die Welt.

Der schwäbischen Botschaft des Württemberger Weins durften übrigens sich die Gäste wären des ganzen Konzerts widmen, denn da gab es ein paar feine Tropfen vom Weingut zu probieren – locker und gesellig gestuhlt an den runden Vierertischen der Kulturhalle. Ein Rundum-Genuss, wie von den Gästen später zu hören war.

    Musikverein Gomaringen hat “fulminante” Solisten ... sagt Eberhard Budziat. Und der muss es wissen: Schließlich arbeitet der renommierte Remstäler Jazz-Musiker nicht nur seit 20 Jahren mit dem Musikverein, sondern hat schon genügend über den Tellerrand seiner Heimat geschaut.

[neocortex70]

Sild Crannog 2014, 48%

  “Matured by the sea” Bayerischer Inselwhisky – klingt schon ziemlich verrückt. Gebrannt in der bayerischen Destillerie Slyrs mit Gerste, die auf den Feldern im nördlichen Sylt der salzigen Meeresluft ausgesetzt war. Zum Reifen dann in kleine, nicht näher definierte Eichenfässer gefüllt und am Sylter Hafen in List unter Deck des Schiffes “Angel’s Share” gelagert – den Gezeiten, den Wettern und…