#enkelmatlagning

[lord-christer-gustafsson]

🍕 Pizzakväll 🍕 Hoppas du haft och har en härlig lucia 🕯️ (missa inte sista bilden där jag får hjälp av osynlige mannen) Och vad passar bättre på lucia än italiensk husmanskost 😀 Så idag blev det enkelt och gott med hemlagad pizza gjord på färdig pizzadeg 🙌🏻 Inga krångliga moment, bara ren njutning av goda smaker 🤤 Det blev två olika pizzor där degen kom från @popbakerysverige i senaste smakboxen till den ena pizzan och jag köpte till en deg också den från Pop Bakery 👌 Pizzorna hade snarlik topping men den första hade lite mer kryddig chark med kulen (pikant salami) och den andre hade prosciutto (lufttorkad skinka) 🥓 👩‍🍳 Degen Japp det var Pop Bakery Pizzadeg Surdeg från @popbakerysverige 🍅 Såsen Här blev det pizzasås och vitlöksklyftor från @abergssalsa 🧀 Topping Jag valde färsk basilika, riven parmesan, skogschampinjoner, rödlök, jalapenos, mozzarella från @osthyveln_ och chark från @boncena  🌶 🔥 In i ugnen Pizzorna gräddades på plåt från @kockumsjernverk Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🎅 #pizza  #matinspiration  #smakbox @smakbox  #hemlagatärbäst  #pizzaälskare  #enklarecept  #matglädje  #mumsigt  #chark #mozzarella #vitlöksklyftor #basilika #parmesan #skogschampinjoner #rödlök #jalapenos #enkelmatlagning  #hemlagadmat  #smakboxfavoriter  #smakboxdecember  #pizzakvällpopbakery  #lucia  #pizzakitsurdeg  #godaremedsurdeg  #smakboxtävling  #smakboxstund Gillar du pizza?

[lord-christer-gustafsson]

🍽️✨ Ugnsbakad Torskrygg med Potatis och Gräddstuvad Svartkål! ✨🐟⁠ ⁠ Fredagsfirren blev en supergod torskrygg som serverades med potatis och svartkål som fått puttra i en krämig gräddsås 😋⁠ ⁠ Detta tycker jag absolut att du skall testa...⁠ ⁠ 🛒 Ingredienser⁠ Potatis⁠ Gräslök, finhackad⁠ Torskrygg⁠ Rödpepparmix⁠ Svartkål⁠ Vispgrädde⁠ Citron⁠ Sjöpung⁠ Rödbetsskott⁠ ⁠ 🔪 Tillagning⁠ Förvärm ugnen till 200 grader⁠ ⏲⁠ Skala och koka potatisen⁠ ⏲⁠ Lägg torsken i en ugnssäker form smord med olivolja och krydda med rödpepparmix⁠ ⏲⁠ Fräs kålen i lite smör ⁠ ⏲⁠ Gå i med grädden och låt reducera under omrörning⁠ ⏲⁠ Hacka gräslöken och rör ner till kålen⁠ ⏲⁠ Smaka av kålen med sjöpung, citronsaft, salt och peppar⁠ ⏲⁠ Tillaga fisken mitt i ugnen till dn har en innertemp på ca 51-52 grader⁠ 🛎⁠ Servera torsken med potatis, den krämiga svartkålen och lite rödbetsskott⁠ 🍽️⁠ ⁠ Smaklig måltid! ⁠ ⁠ Om du gillar mina inlägg får du gärna följa, gilla och kommentera @the.real.cg.lagar.mat⁠ ⁠ #torskrygg⁠ #potatis⁠ #svartkål⁠ #matinspiration⁠ #gottochenkelt⁠ #matobak_se⁠ #matgladagbg⁠ #matlagning⁠ #enkelmatlagning⁠ #matlagningstips⁠ #matlagningärkul⁠ #älskarmatlagning⁠ #matlagningsinspiration⁠ #matlagningsglädje⁠ #minmatlagning⁠ #kockyoga⁠ #hygge⁠ #fredagsmys⁠ #fredagsfeeling⁠ #fredagsfisk⁠ #fredagsfirren⁠ #fredagsfisken⁠ #fisktillmiddag⁠ ⁠ @kville_saluhall⁠ @hisingensfisk⁠ @audgeirrknives⁠ @khmer_pepper⁠ @marinetaste⁠ @kockumsjernverk⁠ @conantswe⁠ @kullagourmet

[lord-christer-gustafsson]

Spara och laga detta 🔽 Noribakad torskrygg med puré Fredagsfirren vecka 11 blev noribakad torskrygg med potatis och broccolipuré 🤩 Milda men ändå djupa härliga smaker... Prova själv 👌👌 🛒 Ingredienser 2 portioner 4 potatisar 1 stånd broccoli 50g smör Syrad grädde Salt Vitpeppar- malen Muskotnöt Sjöpungsfond 250 g torskrygg Salt Rödpepparmix 0,5 noriark Tillbehör 0,25 grapefrukt Rädisor Alger 🔪 Tillagning Sätt ugnen på 125 grader ⏲ Skala potatisen och koka den mjuk ⏲ Dela varje broccolibukett i fyra delar ⏲ Riv lite av broccolin ⏲ Koka resten av broccolin i lättsaltat vatten tills den är mjuk ⏲ Mixa broccolin med den kokta potatisen, mixa ner smöret samt sjöpungsfond och smaka av med salt, vitpeppar och muskot ⏲ Skär torsken i portionsbitar, salta och peppra ⏲ Klipp ut bitar av noriarket så att det täcker bägge bitarna ⏲ Lägg fisken med skinnsidan nedåt i en form ⏲ Lägg en bit noriark på varje bit fisk, pensla arken med vatten ⏲ Tillaga mitt i ugnen tills fisken har en innertemperatur på 55 grader ⏲ Skala och skär grapefrukten i bitar, hyvla rädisorna ⏲ Garnera fisken med grapefrukten, rädisskivor och alger ⏲ 🛎 Servera fisken på moset, strössla moset med den rivna broccolin 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 (tagga gärna om du lagat något med inspiration från mig) Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #matlagning #enkelmatlagning #matlagningstips #matlagningärkul #älskarmatlagning #matlagningsinspiration #matlagningsglädje #minmatlagning #kockyoga #hygge #fredagsmys #fredagsfeeling #fredagsfisk #fredagsfirren #fredagsfisken #fisktillmiddag (at Göteborg, Sweden) https://www.instagram.com/p/Cp6-prHM1Z8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lord-christer-gustafsson]

Enklaste fredagsfirren 🤩 Boquerones och gott bröd till förrätt 😋 Ingen tillagning alls... Chilibakad lax med wasabimajonnäs och ris till varmrätt 👌 Här användes mina nyfunna skills (koka ris) Firren gick i airfryern medan wasabimajonnäsen rördes ihop... Efterrätt var blandade bär kokta i cointreau och sjöpungsfond tillsammans med pistagegräm vispad med turkisk yoghurt, maräng och havreflarn 😍 Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 (tagga gärna om du lagat något med inspiration från mig) Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #matlagningsinspiration #lax #matlagning @butcher_block_gbg #fredagsfisk #amatörkock @koketcetera #matpassion #minmatlagning @kockumsjernverk #fredagsmys #enkelmatlagning #fredagsfirren @marinetaste #hygge #matinspiratör @hisingensfisk #fisktillmiddag #cosorisverige @cosorisverige #fredagsfeeling #matbild @vargenthor #hemlagat @zeytoondelikatesser #matinspiration @osthyveln_ #matblogg #middag #hemmakock #boquerones #fredagsfisken #matinspo #kockyoga #middagstips #icookcosori @cosoricooks #matlagningstips #matlagningsglädje (at Göteborg) https://www.instagram.com/p/Cog_jUmMCSE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lord-christer-gustafsson]

Fredagsfirre med influenser från adriatiska havet 🤩 Längtade tydligen lite extra till solen och värmen idag... Så idag blev det vitlöksfrästa minibläckfiskar med citron och persilja till förrätt 😋 Till varmrätt blev det ugnsstekt dorada med "blitva sa krompirom" 😍 (kokt potatis med i detta fellet spenat, svartkål, vitlök och olivolja) Ifall du gillar olivolja måste jag tipsa om @villamontiverdi där du borde beställa litervis då den är verkligen försvinnande god 🤩 Om du uppskattar mitt konto skulle jag bli superglad om du: Följer @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨ Gillar 👍 Kommenterar 💬 #matlagning #olivolja #evoo #villamontiverdi #enkelmatlagning #matlagningstips #matlagningärkul #älskarmatlagning #matlagningsinspiration #matlagningsglädje #minmatlagning #kockyoga #hygge #fredagsmys #fredagsfeeling #fredagsfisk #fredagsfirren #fredagsfisken #fisktillmiddag (at Kvillebäcken) https://www.instagram.com/p/Cn7dUYksWWJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lord-christer-gustafsson]

Fredagens varmrätt blev smörstekt sej med ugnsbakad vitkål 👌 Precis som pilgrimsmusslorna i förra inlägget fick både kålen och firren en kyss av chiliblandning från @fredchill.ax Kålen penslades med en blandning av olivolva, sjöpungsfond och chili med rostad vitlök Firren fick en blandning av chili, rostad vitlök och fänkål plus en fiskkrydda som jag köpt i köpenhamn med mycket smak av dill Sedan mjölades den och stektes i smör... Efterrätten blev det ingen bild på innan den försvann 🙊🙉🙈 Men det var i alla fall bär som kokats i cointreau, mandelflarn, pistagekräm och glass 😋 Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 (tagga gärna om du lagat något med inspiration från mig) Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #matblogg #fredagsfirren #hemlagat #fredagsmys #kockyoga #matlagningsinspiration #fredagsfisk #matinspiratör #älskarmatlagning #matbild #hygge #matlagning #mat #enkelmatlagning #fredagsfeeling #matkärlek #minmatlagning #matinspiration#matlagningstips #hemmakock #matlagningsglädje #fisktillmiddag #fredagsfisken #matinspo #amatörkock #matpassion #matglädje #matlagningärkul (at Göteborg) https://www.instagram.com/p/CnrNyoIswuY/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lord-christer-gustafsson]

Recept 🔽 Lax med citronsås och rostad kålsallad 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat En riktigt smidig fiskrätt där det mesta sköter sig själv i airfryern... Lite av en repris på torskryggen med liknande tillbehör som jag lagade för ett litet tag sedan. Men här har vi kokt potatis istället och även citronsåsen är lite modifierad 👌 Och såklart är det ju lax istället för torskrygg 😃 🛒 Ingredienser 2 personer 2 bitar lax Potatis Grädde Olivolja Salt, peppar och eventuellt andra kryddor till laxen (jag använde Santa Maria Seafood & Fish) 𝓒𝓲𝓽𝓻𝓸𝓷𝓼å𝓼 1 dl grädde 1 dl creme fraiche 1 dl finhackad dill 1 citron, både zest och saft 1 tsk sjöpungsfond 1 tsk musselpulver 𝓢𝓪𝓵𝓵𝓪𝓭 1 rödlök Äppelcidervinäger Dulsevinäger Brysselkål Grönkål Salt Olivolja 🔪 Tillagning Krydda laxen ⏲ Skala och skiva rödlöken tunt (gärna på mandolin) Blanda med vinäger i en liten skål ⏲ Ansa och dela brysselkålen på hälften, olja, salta och kör dem i airfryern 180 grader 10 minuter ⏲ Repa grönkålen och massera den med olja plus salt och låt det gå ihop med brysselkålen i 5 minuter ⏲ Skala och koka potatis ⏲ Häll upp grädde i en kastrull och smält ner creme fraiche och låt sjuda under omrörning ⏲ Tillsätt dill, sjöpung, musselpulver och citron till gräddblandningen och låt det gå till önskad konsistens ⏲ Kör laxen i airfryern på fisk och skaldjursläget 🛎 Servera lax med kokt potatis, citronsås och rostad kålsallad 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 (tagga gärna om du lagat något med inspiration från mig) Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #matbild #matinspiratör #matlagningsinspiration #matglädje #hemmakock #recept #middagstips #minmatlagning #middag #vardagsmat #foodie #enkelmatlagning #matlagningstips #matlagningsglädje #hygge #kockyoga #fisktillmiddag #matinspo #matinspiration #matblogg #yummy #matkärlek #matlagningärkul #matpassion #lunchtips #food #älskarmatlagning #matlagning #hemlagat #matobak_se (at Gothenburg) https://www.instagram.com/p/CmrazA8sM9g/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lord-christer-gustafsson]

Recept 🔽 Fredagsfisken 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Pasta är ju en underbar vardagsräddare, men det smakar gott även på helgen 👌 Med både hälleflundra, sardeller, musselpulver och sjöpungskräm får du mycket härliga smaker från havet 🤩 Det kanske blir din lördagsfirre? 🛒 Ingredienser Spaghetti 400 g hälleflundra 2 msk extra virgin olivolja 1 vitlök solo 3 sardellfiléer i olja 400 g hela skalade tomater 1 tsk Sjöpungskräm 2 tsk Musselpulver 1 dl vitt vin 10 cm Purjolök Persilja, finhackad Citronzest Peppar Salt 🔪 Tillagning Koka pasta något kortare än anvisning ⏲ Skär fisken i tärningar och purjolöken i 1 cm skivor ⏲ Pressa vitlöken i en stekpanna med olivolja. Tillsätt sardeller och låt dem smälta ⏲ Fräs purjolök i oljan på medelvärme utan att det tar färg ca 5 min ⏲ Tillsätt tomaterna (och dela på dem), sjöpung samt musselpulver och låt puttra på låg värme i 2-3 minuter under omrörning ⏲ Häll i det vita vinet, vänta i cirka två minuter och lägg sedan i den tärnade fisken försiktigt i stekpannan ⏲ Fortsätt att steka i 5–6 minuter, smaka av med peppar och salt. Strö över finhackad persilja i slutet av kokningen (spara lite persilja till garnering) ⏲ När pastan nästan är klar tar du 1,5-2 dl av pastavattnet till pannan ⏲ Häll av vattnet till spaghettin och rör ner pastan i pannan med fisken 🛎 Servera pastan med fisken, persilja och lite citronzest 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #minmatlagning #matglädje #älskarmatlagning @hisingensfisk #fredagsfisken #matlagningärkul @audgeirrknives #amatörkock #fredagsfirren @vargenthor #hygge #fredagsfisk @khmer_pepper #matinspo #fredagsmat @marinetaste #kockyoga #fisktillmiddag @musselfeed #fredagsfeeling #matinspiration #enkelmatlagning #fredagsmys #hemmakock #matlagningsglädje #recept #matlagning #matobak_se #middag #matinspiratör #helgmat #matlagningsinspiration #hemlagat #matlagningstips #middagstips #matpassion (at Kvillebäcken) https://www.instagram.com/p/Cl9O2ivDWU5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lord-christer-gustafsson]

Spara och dela receptet 🔽 Fiskgratäng 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Fredagsfirren denna veckan blev fiskgratäng med rödtunga 🤩 Både gott och förhoppningsvis blev vi ännu lite smartare 😃 Innan du rusar vidare till receptet, svara gärna på denna frågan i kommentarerna: Hur ofta äter du fisk? 🛒 Ingredienser 1 kg potatis 2 äggulor 2 msk rapsolja 1 krm riven muskotnöt 600 g rödtunga 4 msk riven ost 3 dl fiskbuljong 1 dl vitt vin 2 msk smör 2 msk vetemjöl 1 dl matlagningsgrädde Salt och malen vitpeppar Sjöpungsfond Musselpulver 🔪 Tillagning Koka upp ris ⏲ Skala och koka potatisen, häll av vattnet, mosa potatisen och tillsätt äggulorna och rapsoljan och krydda med salt, peppar och riven muskot. ⏲ Ta en kastrull med lock och sjud fisken i fiskbuljong, vitt vin, sjöpung salt och peppar i ca 10 minuter. Sila sedan bort vätskan och spara till såsen. ⏲ Smält smör i en kastrull och blanda i vetemjöl. Tillsätt vätskan från när du kokade fisken, grädde, sjöpungsfond samt musselpulver och koka varsamt i ca 15 minuter. ⏲ Sätt ugnen på 275°C. Smörj portionsstora formar och spritsa ut potatismoset längs kanterna. Lägg fisken i mitten av formen, häll över såsen och strö över osten. Gratinera i ca 15 minuter. 🛎 Servera fiskgratängen direkt ur formen och njut med ett glas vitt 🤩 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #älskarmatlagning #hygge #hemlagat #mat #hemmakock #fredagsfisken #matblogg #fredagsfisk #matlagningsglädje #fredagsfirren #matlagningsinspiration #matlagningstips #enkelmatlagning #matinspo #kockyoga #fredagsfeeling #matlagning #matinspiratör #matlagningärkul #matbild #matglädje #fisktillmiddag #matpassion #vardagsmat #amatörkock #minmatlagning #matinspiration #matkärlek #recept #fredagsmys @receptkollen (at Casa Del Kville) https://www.instagram.com/p/Ckk0iSQjT5A/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lord-christer-gustafsson]

Guiden till den perfekta gräsänklingskvällen 😃 Även recept 🔽 Tonfisk med asiatisk sallad Japp jag är gräsänkling idag och det har poppats massor med skön musik i vanlig ordning men det som skiljer denna kvällen mot en vanlig fredag är att jag är ensam hemma... Och vad gör han då? Jo då passar han på att laga något som den bättre hälften inte är så fullt förtjust i 😊 Så på vägen hem från jobbet passerade jag saluhallen och köpte en bit tonfisk. Sedan lite inköp för min tanke som växte fram på vägen till saluhallen. Det resulterade i tonfisk och sallad med asiatiska influenser 👍 Nu skall jag kolla på filmer hon inte gillar och äta chips hon inte heller gillar 🤩 För en gräsänkling/gräsänka: 🛒 Ingredienser 2 st morötter ett litet stånd pak choi en näve sockerärtor 1 st tomat En skvätt sjöpungsfond En del färsk koriander Lagom mycket thaibasilika En skvätt japansk soja Rimlig mängd flytande honung En skvätt mirin Majonnäs Habanerosås Chiliflakes 300 g tonfiskfilé i bitar Chilirostade sesamfrön Salt Svartpeppar Olja 🔪 Tillagning Strimla morötterna, pak choi och sockerärter 🛎️ Hacka tomaterna i mindre bitar. Finhacka örterna 🛎️ Lägg allt i en stor skål. Häll på soja, honung, sjöpung och mirin. Blanda runt ordentligt 🛎️ Blanda ihop majonnäs med habanerosås och chiliflakes 🛎️ Vänd tonfisken i de chilirostade sesamfröna 🛎️ Salta och peppra fisken 🛎️ Stek fisken i 1–2 minuter per sida i olja på hög värme 🛎 Servera fisken med salladen och majonnäsen 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #kockyoga #minmatlagning #fredagsfisken @kvillesaluhall #thaibasilika #matlagningsinspiration @hisingensfisk #gräsänkling #fredagsfeeling @extremefoodswe #älskarmatlagning #eeeeeats @audgeirrknives #matlagning #positivevibes @vargenthor #koriander #グルメ @khmer_pepper #enkelmatlagning #mirin @marinetaste #matlagningsglädje #tasteadventure @conantswe #fisktillmiddag #sjöpung skanskchili #matlagningstips #hygge #asiatiskt #fredagsmys #fredagsfirren #料理 #matobak_se (at Casa Del Kville) https://www.instagram.com/p/CjtCULqj9FE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lord-christer-gustafsson]

Middag på 15 minuter 👍 Snabbt enkelt och gott 🤩 Snabbmat behöver inte vara tråkigt på något sätt... Speciellt inte när en god pasta är del av måltiden 😃 I samarbete med @smakbox och @barilla har vi fått testat Barillas pastanyhet Al Bronzo. En mycket trevlig pasta i både smak och konsistens/textur. Till pastan blev det också en av Barillas pesto samt lite pastavatten och parmesan. Vad är ditt bästa tips när det skall gå undan i köket? Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #BarillaSverige #smakbox #pasta #hemmakock #matpassion #albronzo #albronzopasta #matglädje #smakboxtips #älskarpasta #mattips #smakboxstund #matinspiration #mat #enkelmatlagning #helgmat #dagensmiddag #amatörkock #smakboxfavoriter #middagstips #enkelmat #middagstipset #vardagsmat #matinspo #smakboxinspiratör #kockyoga #spaghetti #hemlagat #snabbmat #pesto (at Casa Del Kville) https://www.instagram.com/p/Ci-Up0dD6Qi/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lord-christer-gustafsson]

Spara och dela detta receptet 🔽 Pasta frutti di mare Gårdagens varmrätt blev svart pasta med räkor och pilgrimsmusslor 😋 Riktigt mumsigt 🤩 🛒 Ingredienser 1 zucchini, skuren i bitar 1 gul lök, finhackad 1 stjälkseleri, finhackad 2-3 klyftor vitlök, finhackade 2 msk tomatpuré 1 burk gula cocktailtomater En skvätt sjöpungsfond Råa skalade räkor Pilgrimsmusslor Citronsaft 0,5 kruka persilja, hackad Salt och Peppar 🔪 Tillagning Koka pastan enligt anvisning 🛎️ Stek zucchini till den får färg och tillsätt selleri, lök, vitlök samt tomatpuré och fräs runt en stund till 🛎️ Tillsätt tomaterna, sjöpung och lite av pastavattnet 🛎️ Stek musslorna och räkorna i en het panna med lite olja 🛎️ Tillsätt skaldjuren till grönsaksröran 🛎 Lägg upp pastan med skaldjur och grönsaksröra och toppa med citraonsaft plus persilja 🍽️ Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #muttipomodoro #smakbox @smakbox #smakboxfavoriter #smakboxtips #smakboxstund #matlagning #enkelmatlagning #matlagningstips #matlagningärkul #älskarmatlagning #matlagningsinspiration #matlagningsglädje #minmatlagning #kockyoga #hygge #skaldjur #räkor #pilgrimsmusslor #pasta #bläckfisk #squidgame #グルメ #料理 #eeeeeats #tasteadventure #matobak_se (at Casa Del Kville) https://www.instagram.com/p/CiCQtmajMtd/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lord-christer-gustafsson]

På med en skön playlist och rocka loss i köket 👨‍🍳 Idag blev det chili och vitlöksfrästa scampi till förrätt 🍤👌 Sen kommer vi fortsätta med skaldjurstemat då det blir svart pasta med räkor och pilgrimsmusslor 😋 Vad äter du en fredagskväll som denna? Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #matlagning #enkelmatlagning #matlagningstips #matlagningärkul #älskarmatlagning #matlagningsinspiration #matlagningsglädje #minmatlagning #matlagningsomterapi #musiktillmatlagning #kockyoga #hygge #fredagsmys #fredagsfeeling #kockyoga #matbild #matinspiration #matglädje #mat #hemlagat #matinspo #matpassion #hemmakock #amatörkock #positivevibes #matobak_s (at Casa Del Kville) https://www.instagram.com/p/CiA5POkj7mE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lord-christer-gustafsson]

Se Instagram Sallad Niçoise Idag blev det en smakresa till Franska Rivieran med en klassisk fransk sallad där jag satt min touch 🌞 Denna klassiska franska sallad har verkligen en explosion av smaker. Kombinationen av råvarorna blir verkligen toppengott 👌 Så nästa gång du längtar efter något som både är gott och hälsosamt, varför inte en Sallad Niçoise? Det är enkelt att anpassa efter egen smak och alltid lika gott 🤩 🛒 Ingredienser 3 ägg 3 potatisar 150 g sparris 100 g tonfisk 15 st oliver urkärnade 4 msk Kapris, små 1 rödlök, skuren i skivor 10 st cocktailtomater, halverade Blandsallad Rädisor, halverade Persilja, finhackad Dressing 1 msk dijonsenap 1 msk Rödvinsvinäger vitlöksklyfta, riven 2 Sardeller 1 tsk kaprisspad 0,5 dl Rapsolja 2 msk olivolja 1 tsk picklade senapsfrön 🔪 Tillagning Skala och koka potatisen ⏲ Koka äggen i 7,5 minut och skala dem ⏲ koka sparrisen i 1,5-2 minuter ⏲ Blanda senap, picklade senapsfrön, rödvinsvinäger, sardellfiléer, kaprisspad och pressad vitlök i en skål ⏲ Tillsätt rapsolja och vispa ihop dressingen ⏲ Rör ner ett par matskedar smakrik olivolja och lite nymald svartpeppar ⏲ Skär potatisen i bitar och blanda dem försiktigt med sparris i en skål ⏲ Häll över halva dressingmängden och ställ åt sidan. ⏲ Lägg sallad lite blandat på ett fat och lägg tomater, oliver, lök, potatis och ägghalvor över ⏲ Strössla över kapris och ringla över resten av dressingen 🛎 Servera salladen med väl avrunnen tonfisk 🍽 Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #lunch #salladniçoise #sallad #sallader #salladnicoise #fräschmat #snabblagat #enkelmat #enkelmatlagning #snabblagadmat #mattips #recept #mattipset #matinspo #matinspiration #godmat #matbild #matbilder #mat #matärlivet #lunchtips #middag #middagstips #sommarmat #matobak_se @lissellas.senap @audgeirrknives @conantswe @koketcetera @vinochmatguiden @recept.se http://dlvr.it/T85FF6 För mer

[lord-christer-gustafsson]

Se Instagram Toskansk brödsallad – Panzanella Idag blev det min tolkning av en italiensk klassiker... För panzanella är en klassisk italiensk sallad som tar tillvara på gårdagens bröd och förvandlar det till något magiskt! 🍅🥖🌿 Med saftiga tomater, krispig gurka, aromatisk basilika och generösa mängder olivolja, skapar denna sallad en explosion av smaker. Det bästa med panzanella är att den bara blir godare ju längre den får stå och dra sig – perfekt för lata sommardagar, varma dagar eller sommarfester. Så nästa gång du har lite gammalt bröd liggande, tveka inte att ge det nytt liv genom att göra en smakrik panzanella. 🛒 Ingredienser 4 skivor rustikt bröd, i tärningar 1 kvist rosmarin, hackad 1 gurka, i munsbitar 1 frp hela skalade tomater, i munsbitar 1 röd lök, skivad 15 oliver, urkärnade 2 msk kapris 3 sardeller, finhackade 1 msk vitvinsvinäger Salt & Svartpeppar Parmesan Persilja Olivolja 🔪 Tillagning Värm ugnen till 225 grader. ⏲ Lägg bröd och rosmarin på en ugnsform och blanda med olivolja och flingsalt ⏲ Rosta brödet i ugnen ca 10 min och lägg åt sidan ⏲ Lägg gurkan, tomat, löken, sardeller, oliver och kapris i en salladskål ⏲ Rör ihop olivolja, vitvinsvinäger, salt och nymald svartpeppar och blanda ner i salladen ⏲ Blanda ner de rostade brödtärningarna, hyvlad parmesan och hackad persilja 🛎 Servera salladen med extra hyvlad parmesan 🍽 Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #panzanella #italienskmat #middagstips #godmat #enkelmat #sallad #surdegsbröd #matinspiration #sommarmat #lunch #lunchtips #middag #middagstips #fräschmat #snabblagat #enkelmatlagning #snabblagadmat #mattips #mattipset #matinspo #matinspiration #matobak_se #recept @kullagourmet @audgeirrknives⁠ @khmer_pepper⁠ @kockumsjernverk⁠ @conantswe⁠ @smakshare @receptkollen @svtrecept @crubba.cooking @recipe @foodnestapp @mygatemagazine @livetsgoda_magazine http://dlvr.it/T7mzGl För mer

[lord-christer-gustafsson]

Vurre med extra allt 🌭 Och för dig som inte vet vad vurre är så är det slang för slang, det vill säga korv 😉 En smakrik Kabanoss nertryckt i ett korvbröd toppad med löksalsa, surkål, bostongurka och rostad lök 💥 Vid sidan lite extra surkål med kummin 👌 Och om du undrar över löksalsan så är det samma som jag brukar göra till burgare och receptet finns bland mina highlights/höjdpunkter 👍 Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 (tagga gärna om du lagat något med inspiration från mig) Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #rostadlök #matglädje #körv #amatörkock #surkål #enkelmat #matkärlek #bostongurka #pølse #körvmedbröd #löksalsa #kummin #hotdog #minmatlagning #korv #matpassion #kockyoga #sausage #kabanoss #korvmedbröd #hemmakock #snabbmat #hemlagat #matblogg #hotdogs #korvmedbröd #enkelmatlagning #matinspiratör #extraallt (at Kvillebäcken) https://www.instagram.com/p/CpNs9SgKcS0/?igshid=NGJjMDIxMWI=