#pepesikan

[lanoyadeduphenix]

Fish in Banana Leaves Pepes Ikan Indulge in the mouthwatering delicacy of Fish in Banana Leaves Pepes Ikan and let its aromatic blend of flavors inspire you.

[dapurdidis]

Kalau bosan dengan olahan ayam goreng, atau opor ayam. Makanya sudah saatnya anda mencoba resep pepes ayam ini. Resep bisa disesuaikan dengan lidah Anda, bisa ditambah dengan cabe bila Anda suka dengan pepes ayam pedas, atau juga ditambah dengan potongan jamur untuk memperkaya rasa pepes.

[nyonyikitchen]

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Bahan : - 250gr ikan mas - 5 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 7 buah cabai merah - 5 buah rawit - kunyit - 4 buah kemiri - jahe - lengkuas - daun salam - 1/2 lembar daun kunyit - kemangi - daun pisang Cara membuat : 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri, garam 2. Letakan ikan pada daun pisang 3. Lumuri ikan dengan bumbu halus, daun salam, daun kemangi, cabai rawit 4. Bungkus ikan dengan rapi 5. Kukus ikan selama 10 menit 6. Lalu bakar hingga daun pisang mengering 7. Sajikan _ #nyonyikitchen #food #foodstagram #resepmasakan #resepmasakanrumahan #berbagiresep #idemakansiang #makansiang #masakanseharihari #idemasakharian #ikanmas #pepesikan #pepesikanmas #pepes (at Jakarta, Indonesia) https://www.instagram.com/p/CC5eMyOHZnT/?igshid=w61ys356bvmt

[wahyutamanbunga]

Jangan nyoba nanti kapok! 🤣😅😁😜🥰😆🐟🧨🪓 • • #pepesarab #pepesikan (at Special Region of Yogyakarta) https://www.instagram.com/p/B_ncbZ6Buv4/?igshid=1kauj2lx6lz01

[foodescapecom]

Yay! Akhirnya sukses juga bikin pepes ikan dengan butiran pete, tapi dagingnya kebanyakan jadi petenya ga keliatan alias tenggelem.🤣 Asal aja foto yang penting bisa makan langsung pas masih panas!😋👍🏻 _____ ‼️Don't miss updates from us: 👉🏻Turn on post notifications 👉🏻Click our Instagram Stories for live updates _____ #FoodEscape #jajanbeken #foodies #food #foodporn #foodphotography #eatfamous #eeeeeats #f52grams #viral #buzzfeedfood #beautifulcuisines #seriouseats #9gagnomnom #bestfoodworld #insiderfood #pepes #pepesikan (at Jakarta, Indonesia) https://www.instagram.com/p/Bsc7PwblkAN/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1rtuz4grgzq66

[adiwisaksonoadi]

Assalamu’alaikum....

Selamat pagi, siapa suka pepes ikan? Mamak kalau bikin pepes biasanya pakai 2 cara, yang pertama ikannya dibungkus daun pisang lalau di kukus, dan yang kedua gak perlu di kukus ya, ini biasanya berlaku kalau mamak males keluarin kukusan😆, jadi ikannya mamak cemplungin ke bumbu pepes yang ditumis dulu , baru deh ikannya dibungkus daun pisnang & dibakar sebelum disajikan, yuks yg mau coba bikin pepes ala mamak simak resep lengkapnya, selamat mencoba 👌

.

.

PEPES IKAN KEMBUNG

By. @susie.agung

Bahan:

500 gram ikan kembung (bebas ikan apa saja), bersihkan kotorannya, cuci bersih

6 buah belimbing wuluh, potong bulat 1 cm

1 buat tomat merah besar, potong kasar

3 buah tomat hijau, potong kasar

10 buah cabe rawit merah utuh

2 lembar daun salam

6 lembar daun jeruk

2 batang serai, keprak

2 cm lengkuas, keprak

1 ikat kemangi, petiki daunnya

Garam & gula merah secukupnya

Bumbu halus:

12 butir bawang merah

6 siung bawang putih

4 buah cabe merah besar

15 buah cabe rawit (sesuai selera)

5 butir kemiri sangrai

2 cm kunyit, bakar

Pelengkap:

Daun pisang & tusuk gigi untuk menyemat

.

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas, aduk rata, masukkan ikan, bumbui garam & gula, masak sampai ikan matang, tes rasa, bila sdh pas matikan api. Tambahkan irisan belimbing wuluh, tomat merah, tomat hijau & cabe rawit utuh, aduk rata.

2. Siapkan daun, bungkus ikan dg daun pisang, beri kemangi, bungkus & semat lidi.

3. Menjelang disajikan bakar pepes ikan diatas bara api/teflon, angkat & sajikan segera.

.

.

.

.

#pepesikan #pepesikankembung #reseppepes

[paketketupatlebaran]

Lezatnya sebuah makanan tak hanya cita rasa enak dilidah saja, tetapi juga penampilan menarik, gizi sempurna, dan perpaduan bumbu yang menggugah selera serta membuat ketagihan.

Sebagai Produsen olahan makanan Dapoer Intan berusaha keras untuk memenuhi permintaan pelanggan.

Kami hadirkan masakan berkualitas setara dengan restoran bintang lima dan harga yang terjangkau

✅ Pepes Bandeng Duri Lunak ✅ Pepes Ikan Mas Duri Lunak ✅ Pepes Ayam ✅ Ayam Tulang Lunak ✅ Ayam kampung Tulang Lunak ✅ Ayam Rica-rica ✅ Ayam Teriyaki ✅ Ayam Cabe ijo ✅ Ayam Betutu ✅ Ayam Woku ✅ Ayam Kecap

Buat kamu... Ya kamu... Jangan sampe ketinggalan ya😊

Untuk PROMO dan paket Lengkapnya KLIK 👇🏻👇🏻👇🏻 wa.me/6281919100800

Salam Sehat Dapoer Intan

[capung]

Pepes pedas + 🍳 ceplok telor 👍🏻👍🏻😘😘 ... ga nyesel masak nasi... 😆😆 makasih ya @rullybig .. coba tolong pesen lagi gih... udah habis semuanya 😘😘#indonesianfood #pepesikan #pepescumi #pepesmarlin https://www.instagram.com/p/BrDGIKBlQ7H/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1fbi71s08qev8

[wewentweshare]

Pepesan monyong!! Yaiyalah pepes tuna bumbu lalah ini sukses bikin bibirku monyong dan berkeringat sexy, alias sukak banget dengan pedasnya. Pas banget dengan tingkatan pedasnya yang masih bisa kita nikmatin melahapnya. #biasakanbacahinggaakhir 📸 Grilled Spicy Tuna Belly wrapped in banana leaf. 😎 by @wewentweshare and @eatandsleepinbali Kadang tuh ada yg pedasnya kelewatan bahkan ada yang pedasnya bikin gatel hidung a.k.a kebanyakan merica. Pepes Tuna Bumbu Lalah dari @basebasesamasta ini di banderol 120ribu rupiah, walau pepes, namun kemewahannya memuaskan hati, lidah dan perut. Base-Base Samasta cocok banget untuk jadi tujuan utama makan enak di Jimbaran, knapa? Daripada makan dipantai penuh asap dan habisnya berjuta-juta, ya gak. Kita pentingin kualitas deh. Lagian pepes ini, bukan pake potongan ikan disuir suir kecil, tapi Tuna Belly yang dibumbu lalah dan di bungkus daun pisang. Syedaapp.... Letaknyanya gak jauh dari bundaran Jimbaran, pasti keliatan. Masuk aja ke komplek @samastabali #Jimbaran Saran nih - gak usah pake nasi kalau makan sendirian, lebih nikmat! Atau pesan menu ini untuk sharing. #FoodReview #foodblogger #digitalmarketing #influencer #blogger #traveller #travel #reviewer #basebasesamasta #samastabali #bali #indonesianfood #localfood #pepes #pepestuna #pepesan #pepesikan #nomnom #yummy #instafood #foodphoto (at Base-Base)

[asongsoekamti]

Beberapa waktu yang lalu, ada beberapa temen saya yang request ke saya apa kuliner khas kota saya. Yepp, saya akan share di postingan kali ini. . . Namanya brengkes pindang dan gembrot kemangi (anda ngga salah baca, dan saya ngga sedang bicara kotor juga). Namanya memang seperti itu, makanan ini sangat gampang ditemukan di kota Ngawi (kurang tahu untuk daerah karisidenan madiun lainnya, mungkin bisa ditanyakan pada @sam_kuliner , @hobbykulinerr , @foodhunter.ae ) 😂🙏🏽 . . Di ngawi sendiri kami kenal pepes ikan juga, bedanya kalau brengkes ngga pakai kemiri dan pepes pakai kemiri (cmiiw). Untuk gembrot hampir sama dengan brengkes akan tetapi konten nya bukan pindang tetapi kemangi. Di gambar itu adalah gembrot kemangi. . . 📌 bisa ditemukan di kota ngawi dan sekitarnya. 😋 brengkes pindang & gembrot kemangi. 💲under 5K per biji nya. . . . . #kulinernusantara #kulinerngawi #ngawikuliner #explorengawi #exploremadiun #madiunkuliner #madiunfoodies #brengkes #pepesikan #kemangi #foodhunterae #ommakanom #foodie #foodporn #foodblogger #foodlover #foodpassion #fooddiary #foodstagram #foodinsta #foodinhands #rusuhstagram #anakjajan #wethefoodies #wtfoodies (at Kota Ngawi)

[susindra]

Pepes ikan kemaren. Sedep dan tulangnya lunak. Tandas semua kecuali daun pisang. 🍽🍚😋😋😋 #menudesa #pepesikan #ikan #menuikan

[edelwisehening86-blog]

Hari ini @andiknugros pesen kalau hari H mintak di buatkan pepes ikan patin sama nenek, kata nenek ga usah nunggu hari H skarng aja kita buat 😂😍 Selama di rumah nenek itu tiada nikmat yang bisa di dustakan, nenek kami itu juara ya @phee_irm4 @fatmayanti76 😍😘😂😂 #menubukapuasa #amazingnenek #alhamdulillah #pepesikan #ikanpatin (at Sepang Jaya, Kedaton)

[theqoechingphie-blog]

Pepes Ikan Mas ------------------------------------ Mau masak apa ya hari ini ?? Masih bingung. Tp Nemu foto ini yg belum di upload.. Upload dulu deh sebelum basi... Wkwkwk Bahan I : 2 ekor ikan mas ukuran sedang Daun pisang 4 lembar daun salam 5 buah cabai rawit 1 buah tomat, iris kecil kecil 1 buah serai , iris Kemangi Gula. Garam Bumbu halus : 6 siung bawang putih 4 siung bawang merah 4 cm lengkuas 1 cm jahe 5 buah cabai merah Cara membuat : Haluskan bumbu, campurkan bahan I, cicipi Lumuri ikan dengan bumbu, bungkus dengan daun pisang dan kukus selama kurang lebih 25 menit Angkat dan bakar sampai kulit pisang kering Siap disajikan #foodpict #foodaddicts #food #foodphotography #foodoftheday #traditionalfood #pepesikan #masakanrumahanenak #masakanindonesia #masakanrumahanenak #masakan #resepmasakan #resep #photogtaphy #photos #instafood #instagoods #instadaily #qoechingphie

[vomoca]

pepes tongkol spicy steam mackerel . . . . . #pepes #pepestongkol #pepesikan #pepesikantongkol #steamfish #babanaleaf #spicy #steammackerel #traditionalrecipe #traditionalfood #traditionalsnacks #malangkuliner #kulinermalang #indonesiakuliner #kulinerindonesia #memomobona #whatieatforlunch #whatieatfortoday #foodgasm #foodtography #foodporn #instafood #instagram #instadaily #instapic #potd #picoftheday

[cheersandfun]

Craving for something #hotnspicy #chili #chililover #pepes #pepesikan #indonesianfood #homecooking #indonesianrecipe #hotlover #sukapedas #enakbanget

[adiwisaksonoadi]

Pepes Peda...💕💕

By @bunda_didi

Bahan :

3 ikan peda merah, cuci bersih..buang bagian ingsang

1 ikat kemangi, petiki daunnya

3 daun salam

3 tomat kecil

Bumbu :

8 bawang merah

6 Kemiri sangrai

3 bawang putih

2 cm jahe

2 cm kunyit

10 cabai merah

10 cabai rawit

1 serai..iris halus

2 sdk teh terasi bakar

1/2 sdk mkn gula merah

2 sdk teh kaldu ayam

Sedikit garam

Haluskan semua bahan di atas, cicipi rasa

Jika sudah pas rasanya, balurkan ke ikan peda.. beri kemangi, tomat, daun salam..tutup bumbu lagi. Bungkus dgn daun pisang, kukus 30 menit, lalu bakar sebentar hingga harum ya.

.

.

#pepes #pepesikan #ikanpeda