#riso con verdure

[mynameis-gloria]

Venerdì: il mio meritato giorno di riposo è finalmente arrivato, per pura casualità caduto giusto l'8 marzo. Festeggiato svegliandomi comunque presto ed andando a prendermi cura di me stessa, in palestra, sbollendo nervosismo e cattivi pensieri. Ricevuto quel fiore vivace dal profumo intenso, da mio fratello, sorprendendomi in cucina con un bacio sulla guancia mentre preparavo il pranzo. Sorriso e pensato a quanto sia cresciuto. Gustata il mio riso con pollo e verdure, senza compensazioni, senza pensare alla cenetta di stasera fuori dai piani, e tutto non da sola, questo lo devo dire. Permettermi di stare sul divano e godermi qualche episodio di serie tv iniziate, rivisto foto che mi han fatto venire voglia di mare pelle abbronzata e piedi sporchi di sabbia. Quella bowl per spuntino era deliziosa. Ora piove, sono avvolta nella copertina con un libro davanti e finisco di godermi questo calmo venerdì

[susieporta]

«Questa mattina mi sono svegliata e ho pensato che tra le cose migliori che ho fatto c’è l’avere imparato a stare bene da sola. Viaggiare. Cucinare. Andare al cinema. E ho pensato che tra le ore più serene che ho vissuto negli ultimi anni ce ne sono molte in cui sono seduta al tavolo di un ristorante davanti a un piatto di spaghetti o di riso o di verdure. Sola. A pensare ai fatti miei. A osservare le persone ai tavoli vicini. A leggere. A fare progetti che forse non si realizzeranno, ma che mi diverte costruire per aria. Mi piace anche prendere la metropolitana o essere sul tram da sola, in mezzo alle chiacchiere e alle facce degli altri. E spostarmi in treno sentendo il ronzio delle faccende di chi ho intorno. E mi piace soprattutto stare a casa da sola con i miei due gatti, e le nostre abitudini: ognuno le proprie e quelle che abbiamo in comune. E mi sono detta che nessuno insegna alle ragazze a stare per conto proprio, o perlomeno nessuno l’ha insegnato a me. Eppure ci aiuterebbe a capire lungo quale strada avviarci senza sprecare tempo e senza perderci dietro a chi non se lo merita.»

31 agosto 2024 - Il #Risveglio di Natascha Lusenti a #Ovunque6MorningShow ON AIR sabato e domenica, dalle 6 alle 7:30, con Matteo Osso su #RaiRadio2 📻 #RaiPlay e sul canale 202 del Digitale Terrestre 🖥

[nusta]

In questi giorni sono stata a trovare una mia amica, era da un sacco che non ci vedevamo di persona da sole io e lei ed era da tantissimo che non facevo una gita da sola. Dovrei farlo più spesso, girovagare per le strade a caso è una delle cose che amo, ma non mi ritaglio il tempo di farlo quanto vorrei e quanto, probabilmente, mi farebbe bene. Come per molte altre cose che amo, in effetti.

Dopo aver fatto merenda siamo andate a prendere alcune cose per preparare la cena in questo posto in cui si vendono anche le piante e ho preso una rosellina per mia mamma, chissà se resisterà nei suoi terrazzi. Ho preso anche una piccola piantina di rododendro per il mio mini-balcone e una piccola monstera: questa l'ha presa anche la mia amica e vorremmo provare a farla stare in acqua, intanto io l'ho messa insieme alle altre che cercano di resistere alla poca luce di casa.

Lei è appassionata di cucina ed è una grande viaggiatrice, una combinazione perfetta per farmi conoscere nuove ricette e nuovi sapori. Per cena mi ha preparato riso pilaf con verdure e zafferano, l'indomani per colazione abbiamo mangiato i suoi kanelbullar appena sfornati e poi a pranzo pasta coi broccoli appena presi al mercato, peperoncino e bottarga. E ovviamente poi abbiamo fatto di nuovo merenda allo stesso bar, in cui ho preso di nuovo la schiacciata alla fiorentina, che avevo già preso il giorno prima per la prima volta e volevo "conoscerla" meglio. Sì, sono abitudinaria anche quando provo cose nuove, vivo di contraddizioni, lo so.

Mi ha regalato un libro di ricette a base di miele che non vedo l'ora di provare e mi ha fatto assaggiare le combinazioni strane di mieli che ha preso da un'azienda agricola sarda, un miele allo zenzero e una nocciolata con miele e carrube. E un cioccolatino napoletano dei Fratelli Scaturchio con la velina stampata al contrario, chissà come mai. Di pomeriggio siamo andate alla ricerca di un negozio iraniano che aveva visto su instagram e abbiamo preso altre cose da provare: lei del riso affumicato e un mix di erbe aromatiche, io dei dolcetti vari e i gelsi essiccati. Mi piace questo aspetto di lei, mi fa sempre scoprire cose nuove. Abbiamo girato un po' sotto la pioggia e poi è arrivato il momento di ritornare a casa. Spero proprio di replicare presto, perché le videochiamate sono una bella invenzione, ma stare insieme di persona è tutta un'altra faccenda. Abbiamo parlato tanto e di alcune cose si riesce a parlare meglio di persona, con la pancia piena e una tazza di tè in mano.

Questa mattina mentre sistemavo le piantine in balcone ho visto che alcune hanno fatto le nuove foglie e anche qualche fiorellino. La primavera sta arrivando. Chissà cosa ci aspetta. Chissà cosa riusciremo a combinare. Non sempre arriva ciò che vogliamo, a volte non so nemmeno cosa vorrei e lascio che il tempo passi e porti quello che capita. Chissà se quella coccinella ha fatto altrettanto e chissà se è incastrata o al riparo tra le spine. Vedremo.

[veritanascoste]

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Duecento tipi di OGM saranno coltivati anche in ITALIA

Riportiamo qui di seguito i Nominativi di 3 Esponenti Politici, rappresentanti della Triade PD/FDI/FI che stanno agendo al Parlamento Europeo per legittimare l’entrata in Italia di quasi 200 tipi di OGM, da coltivare direttamente in Italia, molti dei quali di seconda generazione (Editing OGM/CRISPR), sempre basatati su RNA infettivo, con cui modificare in maniera irreversibile il Patrimonio genetico delle NOSTRE SEMENTI, antiche e sacre...

Paolo De Castro (Partito Democratico), Francesco Lollobrigida (Fratelli d’Italia) e Antonio Tajani (Forza Italia). Fanno da corollario Ettore Prandini (Coldiretti) e Massimiliano Giansanti (Confagricoltura).

Essi sono i principali responsabili di questo Progetto economico voluto dalle Lobby dei Padroni di Davos, e che risulta contrario al Principio di Precauzione sancito dalla Legge, in presenza di pericolose sperimentazioni su larga scala e in campo aperto...

Questi Esponenti politici sono già riusciti, dalla Primavera-Estate 2023, ad introdurre anche in Italia la libera vendita di verdure, ortaggi e frutta OGM, prodotte all’Estero fuori dall’Europa, e cioè in USA, Canada e Ucraina, in gran parte fatte arrivare poi nei nostri porti di Genova, Trieste, Napoli, Bari, Gioia Tauro, Palermo e Cagliari.

La frutta non reca scritto in etichetta l’indicazione di essere OGM, ma soltanto, e non sempre, la dicitura “SENZA SEMI”, e quindi OGM.

Nel caso dei Legumi, come ad esempio i Piselli, viene fatta la seguente pubblicità alla televisione “...contenenti tutti e NOVE gli Aminoacidi Essenziali...”, e quindi compresa la Metionina, e pertanto OGM, poiché i Piselli naturali non contengono la Metionina, e quindi non risultano essere proteici (non avendo TUTTI e Nove gli Aminoacidi Essenziali), e pertanto non risultano essere pericolosi per le persone malate di Reni, o di altre malattie dove risulta sbagliata l’alimentazione iper-proteica.

I Nove Aminoacidi Essenziali, dalla cui unione si formano le PROTEINE, sono la Valina, la Isoleucina, la Leucina, la Lisina, la Metionina, la Istidina, il Triptofano, la Fenilalanina e la Treonina. Viceversa, nei Cereali naturali manca la Lisina, che viene invece aggiunta nel Grano OGM, nel Mais OGM, nel Riso OGM...

Recentemente, Giorgia Meloni e Sergio Mattarella hanno ricevuto a Palazzo Chigi e al Quirinale Bill Gates, il più grande Latifondista OGM degli Stati Uniti (1.200 kmq), già promotore del Vaccino anti-COVID ad RNA infettante, uno dei principali Padroni di Davos. Non sappiamo il motivo del loro incontro, ma possiamo immaginarlo benissimo...

VOLANTINO AUTIGESTITO. Fare FOTOCOPIE se in accordo con il contenuto.

[solobrividiecoraggio]

Stasera con una delle mie sorelle ho fatto un salto alla festa Tanabata organizzata dall'associazione Lailac. (ho visto WhoIsKenta tra le persone presenti) Questa festa ci sarà anche domani. È piccolo come evento, lo immaginavo più grande e con più alternative riguardo il cibo. Abbiamo mangiato soltanto un piccolo dorayaki confezionato, facendolo a metà. L'unica bancarella seria di alimentari per me offriva solo del riso al curry di verdure, mia sorella aveva giusto una scelta in più e le porzioni viste in giro non la soddisfacevano. Infatti alla fine abbiamo preso un gelato in zona per mangiare qualcosa prima di cena. Comunque non sono tornato a mani vuote: ho preso due paia di bacchette con una custodia, un torī arancione che immaginavo bene come elemento decorativo, e poi mi sono fatto scrivere il nome con i kanji (io lo so scrivere in katakana). Ora sono curioso di cercare il significato di questi 4 kanji e capire che significato potrebbe avere il mio nome scritto in questa maniera.

A guardarlo da vicino il torī è un po' storto, ma va bene così. 🏵️

[ross-nekochan]

Come al solito questo paese mi ruba il tempo, la vita, le parole e la voglia di scrivere. Forse perché non c'è niente da dire eppure come 5 anni fa da una parte avrei così tanto da dire da poter diventare un fiume in piena, ma, appunto, non ho il tempo di ordinare nessuno dei centomila pensieri e metterli per iscritto.

Oggi sono andata a lavorare, in sede. Con divisa fatta da giacca, camicia a maniche lunghe, pantaloni e tacchi da 5cm. Quindi sveglia alle 6:30 perché Tokyo è lontana e solo così puoi arrivare in orario (che non è alle 9, ma alle 8:45 perché essere in orario qui vuol dire essere in ritardo). Il lavoro consisteva in un training su come creare una rete LAN. In cosa è consistito? Hanno dato delle slide con dei comandi scritti e mezze istruzioni, ci hanno dato i PC, i router, gli switch e hanno detto: fate. Io uno switch so a malapena cos'è e qual è la sua funzione (solo perché mi sono messa a vedere qualche video prima di partire, sennò non saprei nemmeno quello). Fortuna che c'erano due ragazzini giapponesi volenterosi e insieme ci siamo messi e siamo riusciti a fare qualcosa, sennò fossi stata sola non avrei saputo nemmeno da dove cominciare. Gli altri due cinesi, entrati in azienda 2 anni fa, erano più ignoranti di me. Molto poco chiaro che cazzo si faccia in questa azienda e come funzioni il sistema.

Martedì si è concluso il "training" di 8 giorni che è consistito per l'80% in "filosofia aziendale", questionari giornalieri e settimanali su cosa si è imparato (spoiler: un cazzo), lavori di gruppo inutili, spiegazioni su come fare carriera aziendale (tramite un sistema di punteggi assurdo e complicato) e giusto qualche volta ci hanno parlato delle piattaforme che si utilizzano per "timbrare" o per richiedere i rimborsi ecc (uniche cose utili). Il resto dei giorni? Meeting alle 9 per check di: 1. Che non stai dormendo 2. Che sei vestito correttamente e che sei "sistemato" 3. Per sapere se fisicamente stai bene o sei malato. Il resto della giornata: rispondi alle email degli uffici, fai qualche meeting e studia per prendere le certificazioni - che non ti pagheremo noi e che non dovrai fare durante l'orario di lavoro. Perché mica le sto prendendo per lavorare, le prendo per sport personale giustamente. Va bene.

In tutto questo pagheranno il primo stipendio 25 Agosto e non avremo la possibilità di chiedere nessun permesso per 6 mesi. Fortunatamente ci hanno recentemente pagato il supporto per il trasloco perché sennò stavamo freschi.

Benedico un po' il cielo per aver conosciuto questo indiano che è mio collega e che vive nel mio stesso dormitorio. L'India a quante parte è il Sud Italia del Sud-est asiatico, per molti aspetti (non c'è niente di stupefacente in fondo). Malediciamo questo paese, questa azienda e noi stessi per essere venuti tutti i giorni. Qui è tutto così caro che non ci facciamo capaci di come la gente riesca a vivere. Si pensa sia il paese del pesce e del riso e invece il pesce è quasi inacquistabile da quanto costa (filetti di soli 200gr intorno a 4/5€), il riso che dovrebbe essere come la nostra pasta e invece 5kg costano 15€ (5€/kg). Non è un caso infatti che il tasso di povertà stia salendo alle stelle: gli stipendi sono gli stessi da 25 anni. Questi di che cazzo dovrebbero vivere?

Personalmente, non so mai che cazzo mangiare e vivo di tofu e pesce -che compro solo perché mi piace e perché sono anni che evito la carne nella mia quotidianità. Ma qui è quasi impossibile evitarla, dato che la carne rossa è persino nei contorni di verdure (che non so mai come cazzo cucinare e ogni volta che trovo una ricetta di verdure taaac carne di manzo dentro machecaaaazz - viva il paese del sushi come sempre insomma).

Soffro perché mi manca già la palestra e non è passato nemmeno un mese. Ma con la situazione economica di adesso non mi sembra il momento adatto per ricominciare. Oltretutto non ho ancora una routine e non ho ancora capito come cazzo funziona in questa azienda. Avere un quantitativo proteico adeguato è stato difficile perché le mie fonti proteiche preferite (ovvero yogurt greco e albumi) qui sono inesistenti o insostenibili economicamente nelle quantità che mi servono (tipo yogurt greco a 20€/kg). Mi manca fare le mie colazioni specie le mie omelette e i miei pancakes di albumi.

Ho pensato a quanto sia difficile andare a vivere in un altro paese. Sembra di diventare bambini viziati perché le cose minuscole, quotidiane, che davi per scontato, diventano voragini. E per me la voragine è legata soprattutto al cibo. Persino sui biscotti: noi abbiamo pacchi minimo da 350gr, oltre a una varietà da fare invidia a un biscottificio. Qui i biscotti oltre ad essere di pochissimi tipi (quasi solo cookies/biscotti al burro) hanno pacchi sono da massimo 150gr e finemente impacchettati singolarmente creando bustoni enormi ma leggeri come una nuvola perché sono 80% plastica. I loro dolci sono bombe a mano di carboidrati: mangi 2 daifuku o 2 dorayaki e hai mangiato la stessa quantità di carboidrati di un piatto di pasta da 100/120gr. Ti viene da pensare: se mi mangio la pasta almeno mi sazio, con ste cacatine piccoline mi faccio salire solo la fame. Per le verdure o piatti già pronti idem, vedi i valori nutrizionali e hanno una quantità di zucchero all'interno che manco una fetta di torta.

Banalità... eppure no. Ci vuole tanto spirito di adattamento, tanta pazienza e tanto coraggio ad andare via dal proprio paese. Andare al Nord è letteralmente NIENTE in confronto (sebbene la sofferenza ci sia sempre).

L'unica cosa che potrebbe migliorare di gran lunga la situazione è avere così tanti soldi da permettermi tutto quello che voglio. Ma a volte nemmeno quello basta.

[turuin]

Day 47

Giorno 47 - ieri.

Totale caffè bevuti, 2.

A pranzo: tacchino alle verdure con contorno di patate.

A cena: cotolette con contorno di pomodori e riso.

Nonostante la stanchezza e tutto il resto, vista la puntata di Rings Of Power della settimana. DATEMI PIU' GALADRIEL E ISILDUR, ma non era questo il giorno... quindi ci toccano i Durin e quel pazzerello di Celebrimbor. Elendil fa venire voglia di abbracciarlo.

Naturalmente sono in ritardo anche stamattina, quindi il disegno scala a stasera - e vorrei inserire nella mia routine quotidiana e nel diario anche gli esercizi fatti sulla chitarra.

[yellowinter]

Ho dormito senza prendere nulla, dopo tanti anni che per riuscire a prendere sonno mi riempivo di xanax o dovevo per forza fumare... sono molto contenta e anche orgogliosa di me. Ho ancora bisogno di abbracciare il cuscino, perché dormire con qualcuno a fianco, dopo quasi tre anni di convivenza, era ormai diventata un'abitudine. Ma piano piano sto ritrovando la mia forza e il mio equilibrio. Mi sono svegliata alle 6, ho bevuto un bicchiere d'acqua, mi sono bagnata i polsi e il viso, ho fatto stretching e preso il caffè, in silenzio e al buio per non svegliare mia sorella. Poi mi sono preparata e sono andata a lavoro, finalmente hanno riaperto la metro e sono arrivata con parecchio anticipo al rifugio. Ho portato le pecore e le capre al pascolo, ho dato l'integratore con la siringa ai polli e preparato la pappa per i maiali, ho corso sotto alla pioggia, ho pulito e messo il fieno, poi sono andata con un signore e il suo furgone a fare delle commissioni e a prendere rifornimenti di verdure per i nostri animali. Ho riso e chiaccherato con tutti, al ritorno il mio collega mi ha dato un passaggio fino alla fermata del bus, una vecchietta mi ha chiesto indicazioni per un posto che non conoscevo quindi le ho insegnato a usare google maps e mi ha ringraziato dicendomi "sei l'amore", sul pullman mi sono alzata per fare sedere una signora e mi ha fatto un sorriso enorme, ho ascoltato la musica. A casa ho pranzato, poi sono uscita a suonare l'handpan al fiume, poi sono andata a fare la spesa grossa insieme a mia sorella. Abbiamo cenato, mi sono fatta la doccia e tra poco metto il sensore nuovo. Voglio fare un po' di meditazione e leggere qualcosa prima di mettermi a letto. Ho contattato una ragazza perché ho deciso di farmi qualche dreadlocks colorato. Continuo a cercare per il nuovo appartamento. Respiro lentamente, va già tutto bene. So che sono forte, bella, intelligente, sensibile e divertente. Sento la paura, ma lascio che sia, che mi attraversi totalmente per poi vederla andarsene. La mia sofferenza è la mia grande forza. Tutto scorre ed è interconnesso. Ora anche io cambio, come fa la vita.

[unquadernino]

Io nei miei 25+? Mi sono stirata un muscolo facendo pilates, spero di riuscire ad alzarmi dal letto domani senza zoppicare, nel frattempo mangio come se nulla fosse un riso bianco con verdure che si è rivelato inaspettatamente buonissimo, merito delle melanzane che veramente insieme alle olive credo siano un dono divino

[kyda]

casa mia è accettabile solo quando la mia famiglia non c'è, ho fatto il riso con le verdure e penso che finirò la caduta dei giganti in questa domenica di caldo insopportabile

[mexican-royalty94]

Le Migliori Ricette Dietetiche e Fit per un Alimentazione Sana e Gustosa

L'arte culinaria non è mai stata così intrigante e salutare come nell'era delle ricette dietiche e fit. Se sei alla ricerca di piatti che delizino il palato pur mantenendo un occhio alla bilancia, sei nel posto giusto. In questo articolo, scopriremo come trasformare i tuoi pasti quotidiani in un'avventura gastronomica nutriente e bilanciata.

L'Importanza di una Dieta Bilanciata

Una dieta equilibrata non è solo una moda, ma una necessità per un corpo sano e una mente attiva. Integrare nella tua routine alimenti ricchi di nutrienti e a basso contenuto calorico non solo ti aiuterà a mantenere il peso forma, ma contribuirà anche a migliorare il tuo benessere generale. Secondo gli esperti in nutrizione, una dieta varia ed equilibrata è la chiave per una vita lunga e salutare.

Ricette Dietetiche: Idee e Consigli

Parlando di ricette dietiche, l'idea non è quella di limitare il piacere culinario, ma di reinventarlo. Ecco alcune idee per trasformare i classici piatti in opzioni più salutari:

Insalata Mediterranea con Quinoa: Un piatto ricco di fibre e proteine, perfetto per un pranzo leggero ma saziante. La quinoa, unita a pomodori, cetrioli, olive e un pizzico di feta, crea un mix delizioso e nutriente.

Pollo al Limone e Timo: Una ricetta semplice ma ricca di sapore. Il pollo, cucinato con limone fresco e timo, offre un'ottima fonte di proteine magre. Servilo con una porzione di verdure al vapore per un pasto completo.

Smoothie Verde Energizzante: Perfetto per una colazione ricca di nutrienti o un snack pomeridiano. Miscela spinaci, banana, mela, e yogurt greco per un frullato che ti darà energia senza appesantirti.

Ricette Fit per Mantenersi in Forma

Le ricette fit non sono solo per gli atleti o coloro che frequentano assiduamente la palestra. Sono per chiunque desideri un'alimentazione che supporti uno stile di vita attivo. Prova queste idee:

Bowl Proteica con Tacchino e Avocado: Un mix perfetto di proteine magre e grassi salutari. Il tacchino, abbinato a avocado, fagioli neri e riso integrale, offre un pasto equilibrato che soddisfa e nutre.

Frullato Proteico al Cioccolato e Burro di Arachidi: Per uno snack post-allenamento o una colazione veloce, questo frullato è una scelta eccellente. Proteine in polvere, cacao, burro di arachidi e latte di mandorla si uniscono per un gusto irresistibile e un apporto proteico ottimale.

Conclusione

Adottare un'alimentazione sana non significa rinunciare al gusto. Sia che tu stia cercando ricette dietiche per perdere peso o ricette fit per mantenerti in forma, l'importante è godere del cibo che mangi e sentirsi bene. Per ulteriori idee e consigli su come vivere una vita sana attraverso l'alimentazione, visita A Tavola Col Nutrizionista, dove troverai un tesoro di informazioni e ispirazioni culinarie.

[canterai]

questione amletica sul fatto di essere vegetariana

sono vegetariana da due anni, ufficialmente. e sento i miei valori così profondamente che potrei tranquillamente diventare vegana. fin da piccola sono cresciuta in mezzo agli animali, per i quali provavo un amore sconfinato. ricordo perfettamente quando mia nonna faceva il brodo e io rabbrividivo perché sapevo che aveva appena tirato il collo a una delle mie gallinelle.

nata a Bologna con radici abruzzesi, per me piccina era difficile immaginare che potesse esistere un modo di vivere che non comprendesse il mangiare carne, ma quando l'ho scoperto mi sono subito sentita riconosciuta e in pace con me stessa.

sono diventata vegetariana nel 2021, e tutti intorno a me sono andati in panico, perché nel frattempo avevo sviluppato un disturbo alimentare. non è stato semplice dimostrare che le due cose fossero separate. non era una coincidenza che fossero accadute contemporaneamente, perché avere un disturbo alimentare mi aveva costretta a riflettere su ciò che avevo nel piatto e prenderne coscienza, ma diventare vegetariana NON è stato un modo per restringere ulteriormente. anzi, forse è ciò che pian piano mi ha fatto tornare piacere nel mangiare e nel cucinare.

non è stato difficile per me smettere di mangiare carne e pesce. avevo già smesso da piccola di mangiare il pollo, per i motivi precedentemente detti, e in generale facevo fatica a mangiare ciò che avesse forma animale. è ovvio che dare un hamburger a una bambina è il modo più carino per metterle nel piatto un animale irriconoscibile, davanti al quale non si è costretti a inorridire.

come se non bastasse, si erano aggiunti altri valori etici alla mia scelta, come banalmente i cambiamenti climatici.

dopo aver fatto questa lunga premessa, arriviamo al punto cruciale. qualche tempo fa ho immaginato di mangiare un animale vissuto nelle condizioni migliori e senza soffrire, e mi sono chiesta: lo mangerei? no, se fosse un animale da giardino, forse sì se fosse un animale come una mucca o come un pesce. e no, non si tratta di specismo, è solo una questione, ancora una volta, di impressione.

sono vegetariana, vorrei diventare vegana, ma ho risposto forse sì. non credo davvero nei miei valori? sono ipocrita e incoerente? ci ho riflettuto, e la risposta è no. semplicemente mi disgusta, come persona, nutrirmi di crudeltà nei confronti degli animali e di arroganza. mi fa soffrire nutrirmi di sofferenza. ma, se sapessi che un animale ha vissuto sempre senza soffrire e in condizioni di vita ottimali, forse potrei mangiarlo senza stare male, perché sentirei di nutrirmi di amore.

mi sono dovuta porre questa domanda a causa del lavoro che mi piacerebbe fare, ovvero girare per il mondo e studiare gli animali e il mondo naturale. ho parlato con una persona che lo fa, e mi raccontava di quando si trovava in Madagascar per studiare delle scimmie e vivevano nel nulla, andando ogni tanto in città per fare rifornimento di cibo: riso, le verdure che coltivavano, e la poca carne che avevano. in una condizione come questa, rifiutandomi di mangiare carne per dei mesi probabilmente non riuscirei ad assumere tutti i macronutrienti necessari, e inoltre farei la figura della persona privilegiata che si può permettere una dieta alternativa a quella onnivora.

insomma, queste sono state un po' le mie varie riflessioni, e vorrei sapere cosa ne pensate. se vi pare ipocrita, se condividete, se non comprendete eccetera.

breve sondaggio per chi è arrivato fin qui, ma mi piacerebbe avere anche opinioni vere e proprie

[pollonegro666]

2023/08/05 Teníamos hambre y fuimos a un restaurante japonés a comer. Mi amiguita pidió atún y yo pedí gambas con arroz. Para compartir, una sopa calentita de verduras y ternera.

We were hungry and went to a Japanese restaurant to eat. My girlfriend ordered tuna and I ordered shrimp with rice. To share, a warm vegetable and beef soup.

Google Translation into French: Nous avions faim et sommes allés manger dans un restaurant japonais. Ma copine a commandé du thon et j'ai commandé des crevettes avec du riz. A partager, une soupe tiède de légumes et de bœuf.

Google translation into Italian: Avevamo fame e andammo a mangiare in un ristorante giapponese. La mia ragazza ha ordinato il tonno e io ho ordinato gamberetti con riso. Da condividere, una zuppa calda di verdure e manzo.

Google Translation into Portuguese: Estávamos com fome e fomos comer em um restaurante japonês. Minha namorada pediu atum e eu pedi camarão com arroz. Para partilhar, uma sopa quente de legumes e carne.

Google Translation into German: Wir waren hungrig und gingen in ein japanisches Restaurant essen. Meine Freundin bestellte Thunfisch und ich bestellte Garnelen mit Reis. Zum Teilen eine warme Gemüse- und Rindfleischsuppe.

Google Translation into Albanisch: Ne ishim të uritur dhe shkuam në një restorant japonez për të ngrënë. E dashura ime porositi ton dhe unë porosita karkaleca me oriz. Për të ndarë, një supë të ngrohtë perimesh dhe viçi.

Google Translation into Arabic: كنا جائعين وذهبنا إلى مطعم ياباني لتناول الطعام. صديقتي طلبت سمك التونة وأمرت الجمبري مع الأرز. للمشاركة، حساء الخضار ولحم البقر الدافئ.

Google Translation into Armenian: Մենք սոված էինք և գնացինք ճապոնական ռեստորան ուտելու։ Ընկերուհիս թունա պատվիրեց, իսկ ես՝ բրնձով ծովախեցգետին։ Համօգտագործելու համար տաք բանջարեղենով և տավարի մսով ապուր:

Google Translation into Bengali: আমরা ক্ষুধার্ত এবং একটি জাপানি রেস্টুরেন্টে খেতে গেলাম। আমার বান্ধবী টুনা অর্ডার দিয়েছিল এবং আমি চালের সাথে চিংড়ির অর্ডার দিয়েছিলাম। ভাগ করার জন্য, একটি উষ্ণ সবজি এবং গরুর মাংসের স্যুপ।

Google Translation into Bulgarian: Бяхме гладни и отидохме в японски ресторант да ядем. Приятелката ми поръча риба тон, а аз скариди с ориз. Да споделя топла супа от зеленчуци и телешко.

Google Translation into Czech: Měli jsme hlad a šli jsme se najíst do japonské restaurace. Moje přítelkyně si objednala tuňáka a já krevety s rýží. Ke sdílení teplá zeleninová a hovězí polévka.

Google Translation into Simplified Chinese: 我们饿了，就去一家日本餐厅吃饭。 我女朋友点了金枪鱼，我点了虾和米饭。 分享一碗热腾腾的蔬菜牛肉汤。

Google Translation into Korean: 우리는 배가 고파서 일본 식당에 가서 식사를 했습니다. 여자친구는 참치를 주문했고 저는 새우밥을 주문했습니다. 따뜻한 야채와 쇠고기 수프를 나누어 먹습니다.

Google Translation into Croatian: Bili smo gladni i otišli smo jesti u japanski restoran. Djevojka je naručila tunu, a ja škampe s rižom. Za dijeljenje, topla juha od povrća i govedine.

Google Translation into Danish Vi var sultne og gik til en japansk restaurant for at spise. Min kæreste bestilte tun, og jeg bestilte rejer med ris. Til deling, en varm grøntsags- og oksekødssuppe.

Google Translation into Slovak: Boli sme hladní a išli sme sa najesť do japonskej reštaurácie. Moja priateľka si objednala tuniaka a ja som si objednal krevety s ryžou. Na zdieľanie teplá zeleninová a hovädzia polievka.

Google Translation into Slovenian: Bili smo lačni in smo šli jest v japonsko restavracijo. Moja punca je naročila tuno, jaz pa kozice z rižem. Za delitev topla zelenjavna in goveja juha.

Google Translation into Estonian: Olime näljased ja läksime Jaapani restorani sööma. Mu sõbranna tellis tuunikala ja mina krevette riisiga. Jagamiseks soe juurvilja- ja veiselihasupp.

Google Translation into Suomi: Olimme nälkäisiä ja menimme japanilaiseen ravintolaan syömään. Tyttöystäväni tilasi tonnikalaa ja minä tilasin katkarapuja riisin kanssa. Jaettavaksi lämmin kasvis- ja naudanlihakeitto.

Google Translation into Georgian: მშივრები ვიყავით და იაპონურ რესტორანში წავედით საჭმელად. ჩემმა შეყვარებულმა ტუნა შეუკვეთა, მე კი კრევეტები ბრინჯით. გასაზიარებლად, თბილი ბოსტნეულის და ძროხის წვნიანი.

Google Translation into Greek: Πεινάσαμε και πήγαμε σε ένα ιαπωνικό εστιατόριο για φαγητό. Η φίλη μου παρήγγειλε τόνο και εγώ γαρίδες με ρύζι. Για να μοιραστείτε, μια ζεστή σούπα λαχανικών και μοσχάρι.

Google Translation into Guarani: Roñembyahýi ha roho peteĩ rrestauránte japonéspe rokaru hag̃ua. Che novia oordena atún ha che aordena camarón arroz reheve. Okomparti haguã, peteî sopa verdura ha vaka ro'o haku asýva.

Google Translation into Hawaiian: Pololi mākou a hele i kahi hale ʻaina Kepani e ʻai ai. Ua kauoha ko'u hoaaloha i ka tuna a ua kauoha au i ka opae me ka laiki. No ke kaʻana like ʻana, kahi mea kanu mehana a me ka sopa pipi.

Google Translation into Hebrew: היינו רעבים והלכנו למסעדה יפנית לאכול. חברה שלי הזמינה טונה ואני הזמנתי שרימפס עם אורז. לחלוק, מרק ירקות ובשר חם.

Google Translation into Hindi: हमें भूख लगी थी और हम एक जापानी रेस्तरां में खाना खाने गए। मेरी प्रेमिका ने ट्यूना का ऑर्डर दिया और मैंने चावल के साथ झींगा का ऑर्डर दिया। साझा करने के लिए, एक गर्म सब्जी और बीफ़ सूप।

Google Translation into Hungarian: Éhesek voltunk, és elmentünk egy japán étterembe enni. A barátnőm tonhalat, én pedig garnélát rizzsel. Megosztásként egy meleg zöldség- és marhahúsleves.

Google Translation into Indonesian: Kami lapar dan pergi ke restoran Jepang untuk makan. Pacar saya memesan tuna dan saya memesan udang dengan nasi. Untuk berbagi, sup sayur dan daging sapi hangat.

Google Translation into Japanese: 私たちはお腹が空いていたので、日本食レストランに食事をしに行きました。 私のガールフレンドはマグロを注文し、私はエビとご飯を注文しました。 シェアしていただくのは、温かい野菜と牛肉のスープです。

Google Translation into Kyrgyz: Ачка болуп, жапон ресторанына тамактанганы бардык. Менин сүйлөшкөн кызым тунецке, мен күрүч кошулган чаянга заказ бердим. Бөлүшүү үчүн, жылуу жашылча жана уй шорпо.

Google Translation into Latvian: Bijām izsalkuši un devāmies uz japāņu restorānu paēst. Mana draudzene pasūtīja tunci, bet es garneles ar rīsiem. Lai padalītos, silta dārzeņu un liellopu gaļas zupa.

Google Translation into Malayalam: ഞങ്ങൾ വിശന്നു, ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഒരു ജാപ്പനീസ് റെസ്റ്റോറന്റിലേക്ക് പോയി. എന്റെ കാമുകി ട്യൂണ ഓർഡർ ചെയ്തു, ഞാൻ ചോറിനൊപ്പം ചെമ്മീനും ഓർഡർ ചെയ്തു. പങ്കിടാൻ, ഒരു ചൂടുള്ള പച്ചക്കറി, ബീഫ് സൂപ്പ്.

Google Translation into Malay: Kami lapar dan pergi ke restoran Jepun untuk makan. Teman wanita saya memesan tuna dan saya memesan udang dengan nasi. Untuk berkongsi, sup sayur-sayuran dan daging lembu yang hangat.

Google Translation into Malagasy: Noana izahay ary nandeha nisakafo tany amin'ny trano fisakafoanana japoney. Nanafatra tuna ny sipako ary nanafatra makamba niaraka tamin'ny vary aho. Ho zaraina, lasopy legioma mafana sy hen’omby.

Google Translation into Mongolian: Бид өлсөж байгаад япон ресторанд хоол идэхээр явлаа. Найз охин маань туна загас, би будаатай сам хорхой захиалсан. Хуваалцахын тулд халуун ногоо, үхрийн махтай шөл.

Google Translation into Dutch: We hadden honger en gingen naar een Japans restaurant om te eten. Mijn vriendin bestelde tonijn en ik bestelde garnalen met rijst. Om te delen een warme groente- en rundvleessoep.

Google Translation into Nepali: भोक लाग्यो र खाना खान जापानी रेस्टुरेन्टमा गयौं । मेरी प्रेमिकाले टुना अर्डर गरिन् र मैले चामलको साथ झिंगा अर्डर गरें। साझा गर्न को लागी, न्यानो तरकारी र मासु सूप।

Google Translation into Norwegian: Vi var sultne og dro til en japansk restaurant for å spise. Kjæresten min bestilte tunfisk og jeg bestilte reker med ris. For å dele, en varm grønnsaks- og biffsuppe.

Google Translation into Panjabi: ਅਸੀਂ ਭੁੱਖੇ ਸੀ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਗਏ। ਮੇਰੀ ਪ੍ਰੇਮਿਕਾ ਨੇ ਟੁਨਾ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਝੀਂਗਾ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦਿੱਤਾ। ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਬੀਫ ਸੂਪ.

Google Translation into Pashtun: موږ وږی شو او د خوړلو لپاره جاپاني رستورانت ته لاړو. زما ملګرې د تونا امر وکړ او ما د وریجو سره د شیمپو امر وکړ. د شریکولو لپاره، یو ګرم سبزیج او د غوښې سوپ.

Google Translation into Persian: گرسنه بودیم و برای خوردن به یک رستوران ژاپنی رفتیم. دوست دخترم ماهی تن و من میگو با برنج سفارش دادم. برای به اشتراک گذاشتن، یک سوپ سبزیجات گرم و گوشت گاو.

Google Translation into Polish: Byliśmy głodni i poszliśmy coś zjeść do japońskiej restauracji. Moja dziewczyna zamówiła tuńczyka, a ja krewetki z ryżem. Do podziału ciepła zupa jarzynowo-wołowa.

Google Translation into Romanian: Ne era foame si am mers la un restaurant japonez sa mancam. Prietena mea a comandat ton și eu am comandat creveți cu orez. De împărțit, o supă caldă de legume și carne de vită.

Google Translation into Russian: Мы были голодны и пошли в японский ресторан поесть. Моя девушка заказала тунец, а я заказал креветки с рисом. На двоих теплый овощной и говяжий суп.

Google Translation into Serbian: Били смо гладни и отишли смо у јапански ресторан да једемо. Моја девојка је наручила туњевину, а ја шкампе са пиринчем. Да поделим, топла супа од поврћа и говедине.

Google Translation into Swedish: Vi var hungriga och gick till en japansk restaurang för att äta. Min flickvän beställde tonfisk och jag beställde räkor med ris. Att dela, en varm grönsaks- och nötsoppa.

Google Translation into Sundanese: Kami lapar sareng angkat ka réstoran Jepang kanggo tuang. Kabogoh kuring mesen tuna sareng kuring mesen udang sareng sangu. Pikeun babagi, hiji sayur haneut jeung sup daging sapi.

Google Translation into Tagalog: Nagutom kami at pumunta sa isang Japanese restaurant para kumain. Ang girlfriend ko ay umorder ng tuna at ako naman ay hipon na may kasamang kanin. Upang ibahagi, isang mainit na gulay at sopas ng baka.

Google Translation into Thai: หิวแล้วไปร้านอาหารญี่ปุ่นกัน แฟนของฉันสั่งทูน่าและฉันสั่งกุ้งพร้อมข้าว หากต้องการแบ่งปัน ซุปผักอุ่นๆ และเนื้อวัว

Google Translation into Telugu: మేము ఆకలితో ఉన్నాము మరియు తినడానికి జపాన్ రెస్టారెంట్‌కి వెళ్ళాము. నా స్నేహితురాలు ట్యూనాను ఆర్డర్ చేసింది మరియు నేను బియ్యంతో రొయ్యలను ఆర్డర్ చేసాను. పంచుకోవడానికి, ఒక వెచ్చని కూరగాయలు మరియు గొడ్డు మాంసం సూప్.

Google Translation into Turkish: Acıktık ve yemek yemek için bir Japon restoranına gittik. Kız arkadaşım ton balığı sipariş etti ve ben de pilavlı karides sipariş ettim. Paylaşmak için sıcak sebze ve et çorbası.

Google Translation into Ukrainian: Ми були голодні і пішли поїсти в японський ресторан. Дівчина замовила тунця, а я креветки з рисом. До речі, теплий овочевий та яловичий суп.

Google Translation into Urdu: ہم بھوکے تھے اور کھانے کے لیے ایک جاپانی ریستوراں گئے۔ میری گرل فرینڈ نے ٹونا کا آرڈر دیا اور میں نے چاول کے ساتھ کیکڑے کا آرڈر دیا۔ اشتراک کرنے کے لئے، ایک گرم سبزی اور گائے کے گوشت کا سوپ۔

Google Translation into Uzbek: Biz och edik va ovqatlanish uchun yapon restoraniga bordik. Qiz do'stim orkinosga, men esa guruchli qisqichbaqaga buyurtma berdim. Baham ko'rish uchun, issiq sabzavot va mol go'shti sho'rva.

Google Translation into Vietnamese: Chúng tôi đói và đi đến một nhà hàng Nhật Bản để ăn. Bạn gái tôi gọi món cá ngừ và tôi gọi tôm với cơm. Để chia sẻ, một món súp rau và thịt bò ấm áp.

[leggeramai]

11/10/2023

Colazione: caffelatte + galletta di riso con cioccolato e cocco

Pranzo: due fichi d'india

Merenda: popcorn dolci

Cena: pollo impanato + verdure alla griglia

10k passi

[elisacuorecucinaechiacchiere]

Mini zucchine ripiene al forno

Un secondo gustoso ricco di profumi dell’orto!👩‍🌾😉

🟢 𝚂𝙰𝙻𝚅𝙰

🎶 𝙲𝙰𝙽𝚃𝙰 &

🍳 𝙲𝚄𝙲𝙸𝙽𝙰!

#𝘳𝘪𝘤𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘱𝘦𝘳 𝘤𝘪𝘯𝘲𝘶𝘦 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯𝘦 (𝘤𝘰𝘮𝘦 𝘭𝘢 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘢 𝘧𝘢𝘮𝘪𝘨𝘭𝘪𝘢 😍):

👇 𝕀ℕ𝔾ℝ𝔼𝔻𝕀𝔼ℕ𝕋𝕀 👇

☺︎ 20 zucchine piccole con fiore attaccato

☺︎ 300 gr di ricotta di mucca

☺︎ 500 gr di gamberi

☺︎ Menta

☺︎ Prezzemolo

☺︎ Pepe

☺︎ Nocciole

☺︎ Aglio

☺︎ Limone

☺︎ Olio evo

👇 ℙℝ𝕆ℂ𝔼𝔻𝕀𝕄𝔼ℕ𝕋𝕆 👇

1. Laviamo le zucchine e togliamo il pistillo dal fiore stando attenti a non staccarlo...ma se si stacca, pazienza!

2. Un una ciotola prepariamo la mousse: mescoliamo ricotta, gamberi battuti, sale, pepe e menta

3. Riempiamo i fiori

4. In una pirofila mettiamo olio evo, le zucchine, limone, olio e nocciole rotte in modo grossolano

5. Inforniamo a 180° per 20 minuti

6. Serviamo calde

𝘙𝘪𝘤𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘪𝘯 𝘭𝘦𝘨𝘨𝘦𝘳𝘦𝘻𝘻𝘢. 𝘋𝘢 𝘯𝘰𝘯 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘰𝘯𝘥𝘦𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳𝘧𝘪𝘤𝘪𝘢𝘭𝘪𝘵𝘢̀.

𝘌̀ 𝘱𝘳𝘦𝘻𝘪𝘰𝘴𝘢, 𝘮𝘢𝘯𝘦𝘨𝘨𝘪𝘢𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘤𝘶𝘳𝘢 🤗

_________😉❤️👩‍🍳💋________

#elisacuorecucinaechiacchiere #elisaccc #popolofelice #leggerezza #buonumore #racconti #risate #ricette #cucinaitaliana #primavera #estate #verdure #zucchine #gamberi #zucchineripiene #food #instafood #instagood #foodblog #foodblogger #foodlover #cucina #passione

.....

Eu traduzo para as #pessoasfelizes! 😂:

Mini abobrinha recheada assada

Um saboroso prato principal cheio de aromas de jardim! 👩‍🌾😉

🟢 𝚂𝙰𝙻𝚅𝙰𝚁

🎶 𝙲𝙰𝙽𝚃𝙰𝚁 &

🍳 𝙲𝙾𝚉𝙸𝙽𝙷𝙾𝚄!

#𝘳𝘦𝘤𝘦𝘪𝘵𝘢 𝘱𝘢𝘳𝘢 𝘤𝘪𝘯𝘤𝘰 𝘱𝘦𝘴𝘴𝘰𝘢𝘴 (𝘤𝘰𝘮𝘰 𝘢 𝘯𝘰𝘴𝘴𝘢 𝘧𝘢𝘮𝘪́𝘭𝘪𝘢 😍):

👇 𝕀ℕ𝔾ℝ𝔼𝔻𝕀𝔼ℕ𝕋𝔼𝕊 👇

☺︎ 20 abobrinhas pequenas com flor

☺︎ 300 gr de ricota de vaca

☺︎ 500 gr de camarões

☺︎ Menta

☺︎ Salsa

☺︎ Pimenta

☺︎ Avelãs

☺︎ Alho

☺︎ Limão

☺︎ Óleo Evo

👇 𝕄𝔼́𝕋𝕆𝔻𝕆 👇

1. Lave as courgettes e retire o pistilo da flor com cuidado para não o desprender...mas se sair, não importa!

2. Prepare a mousse em uma tigela: misture a ricota, os camarões batidos, o sal, a pimenta e a hortelã

3. Enchemos as flores

4. Numa assadeira coloque o azeite virgem extra, as courgettes, o limão, o azeite e as avelãs partidas grosseiramente

5. Assamos a 180° por 20 minutos

6. Servimos quentes

𝘙𝘦𝘤𝘦𝘪𝘵𝘢 𝘤𝘰𝘮 𝘭𝘦𝘷𝘦𝘻𝘢. 𝘕ã𝘰 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘶𝘯𝘥𝘪𝘳 𝘤𝘰𝘮 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳𝘧𝘪𝘤𝘪𝘢𝘭𝘪𝘥𝘢𝘥𝘦.

É 𝘱𝘳𝘦𝘤𝘪𝘰𝘴𝘰, 𝘮𝘢𝘯𝘶𝘴𝘦𝘪𝘦 𝘤𝘰𝘮 𝘤𝘶𝘪𝘥𝘢𝘥𝘰 🤗

_________😉❤️👩‍🍳💋________

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[soulkitchenworld]

Tipico della cucina mediorientale e nordafricana, il cous cous è un piatto diffuso e apprezzato in tutti i paesi del Mediterraneo. È molto semplice utilizzarlo in cucina ed è molto versatile. Sarà proprio questo il suo segreto: è ottimo con le verdure, con la carne, con le spezie, con il pesce, è buono sia caldo che freddo... insomma ci si può sbizzarrire con gusti, sapori e consistenze.

Il cous cous deriva dalla semola di grano duro che viene lavorata con acqua e poi viene passata al setaccio: così si trasforma in piccolissimi granelli di un millimetro circa, che raddoppiano durante la cottura al vapore o con acqua bollente.

È un ottima alternativa alla pasta o al riso ed è perfetto per chi ha poco tempo per stare ai fornelli e non vuole rinunciare ad un piatto colorato, gustoso e nutriente.