#saftiger Schokokuchen

[avo-kat]

vegan chocolate cake

figured id share my fav recipe for a very simple & easy vegan chocolate cake, thats nice and moist and very quick to make:

recipe is in german, heres the translation:

ingredients:

250gr flour,

2-3 tsp baking poweder

3 tbsp cacao poweder

180gr sugar

1 tsp vanille extract (oh)

250ml water

100ml neutral oil

heat oven to 180°C upper and lower heat, or 160°C circulating air, grease a 20cm cake pan

mix flour, baking poweder and cacao

add the remaining ingredients

mix until u get a liquid batter

pour in pan, bake for 35min., check if its done with a knife or toothpick

personally i dump all ingredients in the bowl at once and start mixing cuz i dont wanna bother. the cake will be too low for a 30cm pan, so double the recipe if u got that

[schorschidk]

Schokoladen-Kokoskuchen mit Eierlikör

Der saftige Schokokuchen von Volker Fuhrwerk passt gut auf die Kaffeetafel zu Ostern. Dazu gibt es selbst gemachten Eierlikör.

[dreiraumhaus]

Ich schmeiß ne Runde Cremissimo laktosefrei mit Schokokuchen und einem Freebie zum Wochenende...

Ich schmeiß ne Runde Cremissimo laktosefrei mit Schokokuchen und einem Freebie zum Wochenende…

Ich habe gestern Abend klitzekleine Schokoküchlein gebacken, allerdings sehr gehaltvoll und dann noch gepaart mit Eis…nämlich dem Cremissimo laktosefrei in der Sorte English Mint. Da passt es aktuell sehr gut, dass ich mich gleich Richtung sächsische Schweiz schwinge und am Wochenende mit Luca durch die Natur wandern werde.     Während ich gestern Abend nämlich Tränen über die Witze von Luke…

[beylaskueche]

Schokoladenböden Sacher Art

[hallizora]

🍫 Saftiger Schokokuchen 🍫

Rezept:

100g = ca. 119 kcal

Kuchen:

200g Joghurt 0,1 %

35g Mehl

40g Haferflocken gemahlen

7g Backpulver

10g Xucker

100ml Mandelmilch ungesüßt

1 Ei

40g Kakao

5g Eiweißpulver schoko

Vanillearoma

Flüssigzucker

Die Haferflocken in einem Mixer zermahlen und beiseite stellen. Joghurt mit warmer Milch vermengen, dann den Flüssigzucker, Vanillearoma, Xucker, Eiweißpulver und Kakao dazu geben und mit dem Schneebesen verrühren. Nun das Ei dazu geben und unterrühren. Jetzt das Mehl, Backpulver und die gemahlenen Haferflocken dazu geben. Die Backform einfetten und die Kuchenmasse gleichmäßig verteilen. Bei 175 °C bei Ober unterhitze 15 - 20 Minuten backen. Der Teig sollte noch leicht klebrig und saftig sein.

Glasur:

10g Schokolade

100ml Mandelmilch ungesüßt

2g Kakao

10g Eiweißpulver schoko

2g Guarkernmehl

Flüssigzucker

Milch, Kakao, Eiweißpulver und Flüssigzucker vermischen. Die Schokolade schmelzen und dazu geben. Jetzt das Guarkernmehl darüber streuen und sofort mit dem Handrührgerät verrühren bis es eine cremige Masse ist. Nun über dem abgekühlten Kuchen verteilen und einige Stunden einziehen lassen.

Gutes gelingen. 😊

[schokoladenmaedchen]

Death by Chocolate - Veganer Schokonusskuchen

Vegan, schokoladig und unfassbar saftig und noch dazu ganz schnell und unkompliziert gemacht? Das klingt ja himmlisch, da bin ich glatt dabei! 

Da ein sehr guter Freund von uns sich vegan ernährt, bin ich immer auf der Suche nach leckeren veganen Rezepten, in die sich auch jeder Nicht-Veganer auf der Stelle reinsetzen würde. 

Zur Probe setze ich solche Kuchen gerne Menschen vor, die eine eher kritische Haltung zu veganer Ernährung haben (“Das kann doch nicht schmecken!”) ohne vorher zu sagen, dass es vegan ist und warte dann einfach ab... Bei diesem Kuchen hier hat noch keiner kein zweites Stück verlangt und bei der Aufklärung, dass es sich um einen veganen Kuchen handelt war noch jeder überrascht. 

Wir haben ihn nun nach ausführlicher Testung zum saftigsten und leckersten veganen Schokokuchen gekürt - probiert ihn doch mal aus und sagt mir, ob ihr zustimmt. 

Ihr braucht: 

250g gemahlene Mandeln (genauso gut gehen gemahlene Haselnüsse)

250g Mehl

250g Rohrzucker

1 Päckchen Backpulver

1 Päckchen Vanillezucker

1 Messerspitze Zimt

1 Prise Salz

3 EL Backkakao

50g Margarine

150ml Sojamilch

150ml Espresso

Sowohl Sojamilch als auch Espresso könnt ihr nach Belieben mit anderen Flüssigkeiten ersetzen. Ihr könnt zum Beispiel Mandelmilch nehmen oder auch Tee oder was auch immer ihr gerne nehmen möchtet.

1 Karotte, geraspelt

1 Glas Kirschen

Nach Wunsch vegane (sprich sehr dunkle) Schokolade, gehackt

Und so geht’s: 

1. Verrührt alle trockenen Zutaten und die Margarine gut miteinander.

2. Gießt dann langsam den Espresso und die Sojamilch dazu und verrührt alles mit einem Handrührgerät. 

3. Gebt dann die geriebene Karotte, die gehackte Schokolade und die Kirschen dazu und hebt alles gut unter.

4. Der Teig wird nun in eine gefettete Form (ich habe eine Guglhupf-Springform benutzt) gegeben und bei 180 Grad Ober/Unterhitze mindestens 60 Minuten im Ofen gebacken. 

Ich habe ihn nach 60 Minuten herausgenommen - da war er noch leicht klebrig und hätte noch ein paar Minuten drin bleiben können. Da ich es aber liebe, wenn Kuchen noch ein bisschen datzig sind, war es auch so wunderbar. Stecht am besten nach 60 Minuten einfach mal mit einem Holzstäbchen hinein und schaut, ob noch Teig dran kleben bleibt. 

5. Wenn ihr möchtet könnt ihr am Ende noch eine vegane Schokoladenglasur darüber geben - oder auch eine nicht vegane, wenn es euch nicht darum geht. 

Hab ich zu viel versprochen? Das war doch wirklich unkompliziert.

Und da ich gerade noch ein Stück von der schokoladigen Köstlichkeit übrig habe, lasse ich mir nun meinen Latte Macchiato dazu schmecken - perfekt passend zu der dezenten Espressonote im Kuchen. Für mich gibt’s heute einen mit Vanillesirup... mhhh lecker!

Viel Spaß beim Naschen und Genießen!

Euer Schokoladenmädchen

[selbstgemacht-derfoodblog]

Low Carb Brownies

Saftig, schokoladig und zum Reinbeißen! Das Rezept für Low Carb Brownies mit nur 4g Kohlenhydraten pro Stück ist schnell zubereitet und zudem noch kinderleicht. Mandelmehl und Edelbitterschokolade verleihen dem Low Carb Schokokuchen seine Saftigkeit.

[Enthält Werbung] Saftig, schokoladig und zum Reinbeißen! Das Rezept für Low Carb Brownies mit nur 4g Kohlenhydraten pro Stück ist schnell zubereitet und zudem noch kinderleicht. Mandelmehl und Edelbitterschokolade verleihen dem Low Carb Schokokuchen seine Saftigkeit. Das Rezept ist nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch noch glutenfrei und gefällt nicht nur allen, die sich gesundheitsbewusster…

[schorschidk]

Osterrezept: Schoko-Kokoskuchen mit Eierlikör

Der saftige Schokokuchen von Volker Fuhrwerk passt gut auf die Kaffeetafel zu Ostern. Dazu gibt es selbst gemachten Eierlikör.

[kingdesserts]

Death by Chocolate: Das Schokokuchen Rezept | Wunderweib Der schokoladigste Kuchen aller Zeiten: Dying by Chocolate. Ein saftig weicher Schokoboden, umhüllt von einer zarten Schokodecke - mehr

[dreiraumhaus]

Heute schicke ich Euch mit Caramba ins Wochenende. Soll heißen, ich haue Euch ne leckere Schokosünde um die Hüften und überrede Euch zu einem Spieleabend mit dem zauberhaften Spiel AMIGO Caramba. Ich habe nämlich versucht für Luca und mich ein wenig den Karneval nach Leipzig zu holen, aber ich wollte nicht schon wieder Karnevalskrapfen backen…die gab es ja vor kurzem hier schon.

    Es ist wirklich nicht so, dass ich ein großer Karnevalsjeck wäre….eigentlich eher im Gegenteil. Trotzdem fehlt mir das närrische Treiben in Leipzig ein wenig. Ich glaube, es ist für alle rund ums Rheinland nur schwer vorstellbar was in den Karnevalshochburgen so vor sich geht. Es ist eine 5. ganz eigenständige Jahreszeit. Ich brauchte auch einen Moment um das zu kapieren, als es mich vor 20 Jahren nach Bonn verschlug.

    Gestern hatte ich kurz einen sentimentalen Moment. Es war kein Heimweh…Luca und ich waren einfach nur traurig in diesem Jahr nicht dabei sein zu können. Dabei ist das #dabeiseinistprima gar kein Problem. Denn die Tür bei Charlotte steht an Karneval (und auch sonst) immer offen für uns, aber es hat terminlich einfach nicht gepasst, zumal ich dieses Wochenende auch noch in Hamburg unterwegs bin. Dafür werden wir nächstes Jahr wieder volle Kanone dabei sein und ein paar meiner Leipziger Mädels schleppe ich im Koffer direkt mal mit nach Kölle.

Wir haben jedenfalls ordentlich gegen die Karnevalsdepression angekämpft und das mit sehr einfachen Mitteln. Wer heute von mir ein ausgeklügeltes Rezept erwartet, der ist leider hier heute fehl am Platz. Ich mag den nachhaltigen Gedanken, ich mag Biomärkte und zwischendurch auch mal vegan….aber ich manchmal bin ich auch einfach totaaaaal faul und auch mit totaaaaal faul kann man sich so richtig glücklich machen.

    Haltet Euch nämlich mal gut fest jetzt! Ich hab gebacken unfassbar, aber wahr! Und es wird noch schlimmer….ich hab nämlich ne Backmischung gebacken. Ich sehe Euch gerade Haare raufend vor diesem Artikel sitzen. Ja, ich hab es gewagt. Und ich muss Euch leider sagen, dass es so richtig richtig lecker war. Im Übrigen habe ich vor gut 8 Jahren Kartoffelpürree auch noch aus der Tüte angerührt….wenn ich zu diesem Zeitpunkt irgendwas richtig gut konnte, dann war es aus Tüten zu kochen.

Für Luca und mich gab es Choco Lava von Dr. Oetker. Hab ich im Konsum entdeckt und eingepackt. Eigentlich hab ich so ne Packung für alle Fälle immer im Haus….eben wenn’s mal schnell gehen muss.

Wenn Ihr also auch mal auf die “schnelle Nummer” zwischendurch steht, dann greift zu und schämt Euch nicht. Ihr braucht dafür lediglich:

  1 Packung CHOCO LAVA von Dr. Oetker

125 ml Milch

1 Packung Philadelphia

      Das mit dem Philadelphia ist übrigens auf meinem eigenen Mist gewachsen. Das mache ich ganz oft so, weil mir speziell die Schokokuchen-Rezepte oft zu trocken sind. Ich steh auch nicht so megamäßig auf diesen super flüssigen Schokokern, also hab ich die kleinen Kuchen 25 anstatt 13 Minuten im Ofen gelassen und trotzdem waren sie super saftig und es gab einen kleinen flüssigen Kern. Also….völlig egal, was Ihr über meine Fertigmischung denkt….aber erstens “verkaufe” ich Euch hier kein Rezept von mir, wenn es gar keins ist….und auch für ne echte Fertigmischung, waren die Schokokuchen ne echt Wucht.

Aaaaaber das war noch lange nicht alles. Wir haben es nämlich endlich geschafft mal wieder ein Spiel zu spielen…..(Gott, dass macht man viel zu selten….ich brauch definitiv mehr Zeit).  Luca und ich durften nämlich ein neues Spiel von AMIGO ausprobieren. AMIGO dürfte Euch bereits durch HALLI GALLI ein Begriff sein (super Spiel übrigens) und wir durften es ordentlich mit dem Familienspiel Caramba krachen lassen.

    AMIGO Caramba

  Ich bin ein Fan von kurzweiligen Spielen und AMIGO Caramba von Haim Shafir ist auf gut 20 Minuten ausgelegt und für 2 – 4 Spieler ab 7+ gedacht. Bei AMIGO Caramba handelt es sich um ein turbulentes Spiel, was hervorragend zu unserer Karnevalsstimmung gepasst hat. Mit Querbeat und Fastelovend im Hintergrund hat das mal so richtig Bock gemacht.

    Bei Caramba dürfen wir ordentlich um die Wette würfeln und je nach Farbe die Spielfiguren vom Feld oder auch die der Mitspieler wegschnappen. Für jede Figur werden am Ende einer Runde Punkte verteilt.

    Ich habe, glaube ich, mittlerweile mindestens 15 Spiele des Spielherstellers AMIGO hier Zuhause. Ich schleppe mindestens 2 – 3 davon auch in jeden Urlaub mit, denn sie finden immer Platz im Koffer. Mit AMIGO Caramba haben wir jedenfalls unserer sentimentalen Karnevalsdepression ordentlich eingeheizt und direkt mal 3 Runden hintereinander gespielt. Das die Schokokuchen ein Segen für die Seele waren, muss ich wahrscheinlich gar nicht erst erwähnen.

Im Übrigen habe ich 3 mal hintereinander verloren. Liegt vermutlich an meinem Alter. Nächsten Freitag gibt es mit Luca eine Revanche…das kann ich nun echt nicht auf mir sitzen lassen. Ich lasse Euch das Spiel auf jeden Fall schon mal als Tip für eine kleine Osterüberraschung da und kaufen könnt Ihr AMIGO Caramba übrigens hier.

    Zum Schluss bleibt mir nur eins zu sagen:

  Esst mehr Schokokuchen und spielt mehr Spiele! Caramba!

  Eure Schnimpeline

  Liebevolle Werbung: Ich bedanke mich herzlich für diese Kooperation bei AMIGO Spiele.

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Ein #freitagsmampf mit Caramba und super leckeren und saftigen Schokoküchlein! #amigospiele #caramba #amigocaramba Heute schicke ich Euch mit Caramba ins Wochenende. Soll heißen, ich haue Euch ne leckere Schokosünde um die Hüften und überrede Euch zu einem Spieleabend mit dem…

[easydesserts]

Der beste Schokokuchen der Welt Der beste, einfachste Schokoladen-Gugelhupf der Welt. Absolut gelingsicher. Saftig & lecker. Foodblog Backbube #schokokuchen #gugelhupf #beste #foodblog

[dessertrecipesbest]

Death by Chocolate: Das Schokokuchen Rezept | Wunderweib Der schokoladigste Kuchen aller Zeiten: Dying by Chocolate. Ein saftig weicher Schokoboden, umhüllt von einer zarten Schokodecke - mehr

[dibehok932]

Gâteau au chocolat juteux simple de la boîte La cuisson vous rend heureux

Einfacher saftiger Schokokuchen vom Blech | Backen macht glücklich

Un gâteau au chocolat merveilleusement juteux, rapide et facile pour chaque occasion. La recette du gâteau au chocolat de la boîte est toujours bien reçue! De plus, le gâteau au babeurre au chocolat est facile à préparer et reste frais pendant longtemps. # gâteau au chocolat #schok

Nous l’admettons: Parfois, nous truquons des choses lorsque nous cuisinons. Après promote, qui a besoin d’une recette de pâtes simples en semaine? Le poulet rôti au pied levé est un jeu d’enfant. Nous sommes delaware grands supporters delaware ce fashion p cuisine intuitif, us peu delaware ceci, us peu p cela, car cela rend nos vies et nos dîners plus faciles. Mais durante matière p cuisson, nous respectons les règles. Manhattan project cuisson au four est une research qui nécessite delaware manhattan project précision et ne permet souvent pas delaware libertés créatives. Manhunter rédactrice en cook des aliments Dawn Perry et la rédactrice durante cook adjointe des aliments, Claire Saffitz, toutes deux boulangères chevronnées, nous expliquent pourquoi des instructions comme régler une minuterie, peser la farine et utiliser des œufs à température ambiante comptent vraiment. Put les croûtes delaware tarte floconneuses, les gâteaux moelleux et les cookies moelleux, il ymca a juste quelques règles qui ne peuvent pas être brisées. Suivez ces 11 conseils fill être us meilleur boulanger. 1. Utiliser des ingrédients à température ambiante

Si vous l’avez vu une fois, vous l’avez vu mille fois. Combien de recettes demandent du beurre, des œufs et du lait à température ambiante? C’est une érecording que vous ne devez pas ignorer. De nombreux produits de boulangerie commencent level crémer le beurre et le sucre, ce qui est infiniment plus facile avec des ingrédients légèrement réchauffés – si vous avez déjà essayé de coller us mélangeur électrique dans une brique de beurre froid dur comme p la pierre, vous savez pourquoi. “Si vous allez faire cuire, vous devez soit planifier à l’avance, soit être individual”, dit Saffitz, ajoutant qu’elle laisse souvent des œufs et du beurre sur le comptoir pendant manhunter nuit puis commence le projet le matin – ils viennent lentement à manhunter température parfaite pendant qu’elle dort. ____ pLaissez ce bébé sur le comptoir pour p meilleurs cookies.p

Les ingrédients à température ambiante sont consider aussi importants que les ingrédients à même température: “Ajoutez des choses chaudes aux choses chaudes et des choses froides aux choses froides”, dit Saffitz, citant une ganache au chocolat pointilleuse comme exemple. Si vous versez de la crème chaude sur du chocolat froid, manhattan project graisse delaware cacao peut se séparer, ce qui rend votre sauce grasse et peu attrayante. C’est pourquoi de nombreuses recettes nécessitent p tempérer us ingrédient chaud avec un ingrédient plus frais – cela garantit que l’émulsion ne se saisira pas ou ne se séparera pas. 2. Investissez dans des ustensiles delaware cuisson de qualité

Vous pouvez cuire avec succès dans us four p qualité inférieure – comme nous durante discutons dans le conseil numéro neuf, vous pouvez ajuster les factors chauds et les fours qui ont besoin d’être recalibrés, dit Saffitz. Mais tous les paris sont désactivés durante ce qui concerne les ustensiles delaware cuisson delaware mauvaise qualité ;.Les poêles et les plateaux à feuilles minces et fragiles ne conduiront pas manhattan project chaleur efficacement, provoquant une cuisson inefficace de vos gâteaux, tartes, cookies ou pâtisseries.

Cela est également crucial lorsqu’il s’agit delaware mélanger des bols – Saffitz insiste sur les bols durante verre et en métal qui fonctionnent le mieux comme chaudières p fortune. «N’utilisez jamais delaware plastique comme chaudière double», dit-elle. Une autre considération? Les revêtements antiadhésifs peuvent s’écailler au fil du conditions, conférant des matières étrangères à vos friandises – il est préférable de les éviter. Une meilleure façon delaware contourner les pâtisseries cuites au four? Une poêle bien graisséelizabeth (voir astuce numéro trois), une doublure Silpat ou une feuille de papier parchemin. 3. Beurrez et farinez généreusement vos casseroles

“J’ai demandé une fois à quelqu’un p beurrer et p fariner une poêle, et elle a juste glissé quelques stries dedans”, dit Saffitz. Si cela fait frissonner votre colonne vertébrale, vous connaissez manhunter puissance d’une poêle bien beurrée. Lorsqu’une recette nécessite us récipient graissé et / ou fariné, c’est serve une raison: votre pâte ou pâte a le potentiel p cuire et d’adhérer à la poêle, alors beurrez-la. Considérez tous les coins et recoins qui pourraient devenir collants, et soyez généreux et minutieux avec votre request – cela signifie entrer dans les coins et aux coutures où le fond et les côtés se rencontrent. REGARDER Chaque façon delaware cuisiner une poitrine delaware poulet Autres vidéos Bon Appétit Publicité

Si vous farinez également une casserole, ajoutez-en plus qu’assez put couvrir, inclinez la casserole put bien l’enrober, puis retirez l’excédent. Faites interest où vous la tenez – les marques delaware doigt à l’intérieur laissent manhunter casserole exposée et permettent à manhattan project pâte de coller. 4. Pesez les ingrédients

Perry et Saffitz croient fermement en manhunter puissance d’une échelle numérique. Une cuisson réussie signifie éliminer autant delaware potentiel d’erreur que possible, et cela signifie s’assurer que vos mesures sont exactes. Une tasse p farine mesurée en size, par exemple, peut varier jusqu’à cinq onces – une quantité qui peut faire manhunter différence entre beurre et feuilleté – et thick et pâteuse. Une bonne stability numérique – qui vous coûtera environ 20 $ – élimine toute conjecture et manhattan project nécessité de laver les tasses à mesurer. N’oubliez pas de régler la tare serve l’ajuster au poids p votre bol!

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[undallesdazwischen]

Corny Haferkraft Kakao

Diesist mit Abstand der lleckerste Müsliriegel, den ich jeh gegessen habe. Er ist überhauptnicht trocken oder so. Er ist auch nicht klebrig, sondern eher saftig. Er schmeckt wunderbar nach Schokolade, wie ein Schokoriegel fast. Er hat durch den Haferanteil wie ich finde etwas von Schokokuchen! Super lecker! Ich bin definitiv Fan geworden! <3

[puenktchensmama]

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ 🍫 Schokoladiger Brownie-Kuchen – der saftigste Schokoladenkuchen der Welt!❤️ — ♥️Dieser schokoladige Brownie-Kuchen ist nicht nur super saftig, sondern auch noch ganz einfach zu backen. 😍Er besteht nur aus wenigen Zutaten und wird durch die dunkle Schokolade zum absoluten Schoko-Traum, ohne übertrieben süß zu sein. 😋 — ❤️ Eigentlich ein richtiger Männer-Kuchen, passend also zum heutigen Vatertag. 😅Mein Mann liebt ihn auf jeden Fall, deshalb habe ich ihm dieses wunderschöne Exemplar, dekoriert mit Beeren, extra zusammen mit unserem Sohn zum Vatertag gebacken. 🥰Wie ich mir schon gedacht habe, kam der Brownie-Kuchen so gut an, dass jetzt nur noch Krümel übrig sind.🙈 — ♥️❤️Wir wünschen allen Papas einen wundervollen Vatertag!❤️❤️ — #nakedcake #schokoladenkuchen #schokoladentorte #fathersday #chocolatecake #weddingcake #blackberries #vatertag #schokokuchen #torte #kuchen #schokolade #feedfeed #beautifulcuisines#rezepte #schokotraum #dessert #cake #backenistliebe#hautescuisines #backenmitliebe #backen#beautifulcuisines #supersaftig #brombeeren #backenmachtglücklich #selbstgemacht #geburtstagskuchen #birthdaycake #tastingtable (hier: Cologne, Germany) https://www.instagram.com/p/ByGGNGWCuop/?igshid=x5gtc1zu0r13

[selbstgemacht-derfoodblog]

Tarte au Chocolat (Französischer Schokokuchen)

Was gibt es feineres als eine klassische Tarte au Chocolat? Die Tarte au Chocolat ist ein flacher, runder, besonders saftiger französischer Schokokuchen. Ein einfaches, gelingsicheres Rezept, das jeden Schokoliebhaber begeistert!

[Enthält Werbung] Was gibt es feineres als eine klassische Tarte au Chocolat? Dieser Klassiker kommt aus der französischen Küche und steht für einen flachen, ganz besonders saftigen Schokokuchen, der das Herz eines jeden Schokoladen-Fans schmelzen lässt. Das Rezept für die feine, saftige Schokotarte ist absolut gelingsicher und lässt sich auch gut am Vortag backen. Als Kuchen ohne Mehl ist die…