#single Azeite

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Isadora Pompeo lança “Azeite”, novo single do projeto “Tetelestai”

Confira a novidade em https://ntgospel.com/musica-gospel/isadora-pompeo-lanca-azeite-novo-single-do-projeto-tetelestai

Isadora Pompeo lança “Azeite”, novo single do projeto “Tetelestai”

Um dos maiores nomes da música Cristã da atualidade, Isadora Pompeo apresenta mais uma amostra de seu novo projeto ao vivo, intitulado “Tetelestai”. A inédita e autoral “Azeite” é um desabafo pessoal, que faz uma analogia sobre a plenitude da presença de Deus, capaz de preencher qualquer existência. A canção chegou na noite desta quinta (18) às plataformas digitais e o vídeo oficial, extraído da gravação do DVD, acaba de ser disponibilizado no YouTube.

´Azeite´ nasceu em um momento muito especial pra mim, um momento de ressignificação em toda minha vida. Eu recebi um choque de realidade ao escrever cada frase da canção e como eu queria que todos que ouvissem sentissem o mesmo! Creio que é um desabafo de reconhecimento e desejo que ela alcance cada coração que se dispuser em ouvir.

compartilha Isadora Pompeo

A canção é mais um lançamento do projeto “Tetelestai”, que contará com 12 faixas, sendo 9 inéditas. Gravado em Belém do Pará para uma plateia de mais de 10 mil pessoas, o trabalho tem produção musical do indicado ao Grammy Latino Hananiel Eduardo, que também trabalhou no megassucesso “Bênçãos que não Têm Fim”. Registrado em 23 de fevereiro, este é o primeiro DVD de Isadora Pompeo com a Sony Music. A expressão que dá nome ao trabalho significa “está consumado” e foi uma das últimas falas de Jesus na cruz.

O projeto trará diferentes facetas da artista, incluindo canções enérgicas, como a já lançada faixa título, e acústicas, com mais influências do worship e pop gospel. “Bênçãos Que Não Têm Fim” está no repertório e contará com duas versões: uma totalmente em português e um medley em inglês/português em parceria com Seph Schlueter, cantor da versão original. Além disso, o repertório inclui uma nova versão de “Alegria”, faixa de celebração já conhecida no meio Cristão.

Assista o Clipe do Single Azeite

Ouça o single em sua plataforma streaming preferida: https://smb.lnk.to/AZEITE

Sobre Isadora Pompeo

Cantora, compositora e musicista, Isadora Pompeo iniciou a carreira musical em 2017 e, desde então, vem acumulando músicas de sucesso, como “Hey, Pai”, “Minha Morada” e “Como Nunca Antes”, além de parcerias com artistas como Julliany Souza, Isaias Saad, Eyshila, entre outros grandes nomes. “Bênçãos Que Não Tem Fim” foi o primeiro lançamento da artista em parceria com a gravadora Sony Music, com quem assinou em julho do ano passado. A canção é uma versão do sucesso “Counting My Blessings”, de Seph Schlueter, que viralizou no Brasil e ocupou o Top 1 viral do Spotify por mais de 10 dias consecutivos, além de colocar a música Gospel no Top 10 das maiores plataformas de música no país. A faixa tem certificado de Platina Triplo, com mais de 66 milhões de plays no Spotify e mais de 89 milhões de visualizações do clipe no YouTube.

[cook-the-beans]

Roasted Orange Vegetables

This is a mixture of squash, carrots and sweet potatoes roasted in the oven, tossed in a maple syrup glaze.

1  small butternut squash, seeded peeled and cut into 1-inch pieces

2 carrots, peeled and cut into 1-inch pieces

2 sweet potatoes, peeled and cut into 1-inch pieces

2tbsp olive oil

2 tbsp maple syrup

salt and pepper to taste

3 tbsp fresh coriander

1/2 tbsp cumin seeds

1/2tsp ground cinnamon (optional)

Preheat your oven to 200ºC. Mix together the olive oil, syrup and cumin seeds in a small bowl. (Add the cinnamon at this point if you want a more exotic flavour)

Spread the vegetables out on the oven tray in a single layer. Drizzle the olive oil mixture over the top, use your hands to toss the vegetables around to evenly coat. Season to taste with salt and pepper.

Roast for 40 minutes or until vegetables are tender and starting to caramelize. Sprinkle with coriander finely chopped.

PT:  vegetais laranja assados 

Esta é uma mistura de abóbora, cenouras e batatas-doces assadas no forno com xarope de acér.

1 abóbora pequena, sem sementes, descascadas e cortadas em cubos de 1cm

2cenouras, descascadas e cortadas em cubos de 1cm

2  batatas-doces, descascadas e cortadas em cubos de 1cm

2c. sopa de azeite

2 c. sopa de xarope de acér

Sal e pimenta a gosto

3 c. sopa de coentros fresco

1/2colher de sopa de sementes de cominho

1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)

Pré-aquecer o forno a 200C. Misturar o azeite, o xarope de acér e as sementes de cominho numa tigela pequena. (Adicione a canela neste momento, para um toque mais exótico).

Espalhar os legumes no tabuleiro numa única camada. Regar com a mistura de azeite por cimas envolver com as mãos. Temperar a gosto com sal e pimenta.

Assar por 40 minutos ou até que os vegetais estejam macios e comecem a caramelizar. Polvilhe com coentros finamente cortados.

Roasted Orange Vegetables (vegetais laranja assados) Roasted Orange Vegetables This is a mixture of squash, carrots and sweet potatoes roasted in the oven, tossed in a maple syrup glaze.

[sebastianpribeiro]

Nu Azeite ft. Bia Barros - Me Deixa Louca

‘PRIMEIRO SINGLE DO DUO NU AZEITE’!

[vinhonosso]

Sabadão com este lindo Merlot uruguaio da linha “Single Vineyard” da belíssima @BodegaGarzon, em sua safra inaugural: 2016. • Um Merlot varietal de parcela única, proveniente dos vinhedos da região de Garzón (em Maldonado), com solo granítico e grande influência do mar (está à 18km do Atlântico). • As uvas são colhidas manualmente e fermentadas em piscinas de concreto. O vinho, então, envelhece 12-18 meses em barricas e tonéis de carvalho francês. • Na taça, apresenta colou rubi intensa com halo granada e lágrimas grossas e numerosas. Ao nariz, um vinho austero com aromas de frutas negras frescas (ameixas), giz/pedra moída e pimenta-do-reino. Em boca é seco, encorpado, com acidez moderada, taninos médios e super macios. Tem boa mineralidade, fruta negra e média persistência. • Um belo vinho, pouco aromático mas muito equilibrado e macio. A mineralidade me agradou bastante mas esperava um pouco mais de intensidade e complexidade, ainda mais por ter ganho DES94 (Descorchados @PatricioTapia). Eu dou 90+ pontos. • • • A @BodegaGarzon foi eleita “Melhor Vinícola do Novo Mundo” em 2018, pela revista @WineEnthusiast. Toda a linha de ótimos vinhos (e azeites) tem na @WorldWine). Recomendo!!! • • • #vinhonosso #merlot #garzon #bodegagarzon #winesofuruguay #redwine #vinhotinto #instawine #winestagram #winetime #winetasting #tastingnotes #wineporn #wineoclock #wineglass #winebottle #winelabel #vino #wine #vinho #winephotography #goodwine #winepic #winelovers #winelover #wineblog #wineoftheday #wino #wines #winegeek (em Campinas, São Paulo) https://www.instagram.com/p/CBHCy4DD-__/?igshid=1ff85nilpzi4k

[klebersylva2-blog]

Celine Gouveia | Não Faltará Azeite | 2019 | PLAYBACK | Single BAIXAR AQUI BAIXAR AQUI

[vitinhaball]

vidal’s hair is single handedly beating our whole team in the azeite department i can’t believe we’re being humiliated like this

[gastronominho]

Aproveite para pedir a tempo e entregar na data

Se você nos acompanha aqui, sabe que temos mostrado diversas sugestões de presentes para o Dia dos Pais, certo? Mas se você ainda não escolheu, acompanhe este post que está com várias ideias.

Confira o que algumas marcas irão oferecer e as imagens na galeria abaixo:

Kit La Pastina

Cesta Basilicata

Presente Caledonia Whisky & Co.

Presente Caledonia Whisky & Co.

Kit Filone

Presente Casa Valduga

Sugestão da Casa Valduga

Kit de doces da Douce Passion

Presente da Cervejaria Nacional

Sugestão N45

Sugestão da N45

Sugestão da N45

Sugestão da N45

La Pastina

A casa está com vários Kits em seu canal de televendas, com entrega em todo o país: – Kit Pai Churrasqueiro: pedra de sal rosa do Himalaia, mix de temperos para carne e para peixes, sal Maldon e chimichurri Carmencita. Preço: R$ 150,00. – Kit Pai Chef Fasano: azeite extra virgem Fasano, pimentão na brasa Fasano, macarrão rigatoni Fasano, molho pesto genovês DOP Fasano e avental Fasano, na caixa de madeira. Preço: R$ 199,90. – Kit Pai Happy Hour: vinho Cono Sur Bicicleta Cabernet Sauvignon, biscoito crostini La Pastina, bruschetta pimentão e jalapeño La Pastin e saca-rolha. Preço: R$ 98,00.

Basilicata Pão Italiano e Restaurante

A casa tem uma cesta especial para a data, criada pelo chef Rafael Lorenti, no valor de R$ 109,00. Ela traz duas cervejas Colorado (Appia e Índigo), salame defumado Ceratti, queijo provolone Tânia, sardella e pão italiano filão, feitos na casa.

Os pedidos devem ser feitos até o dia 9, com entregas pelo iFood ou no WhatsApp da casa.

Caledonia Whisky & Co

A casa está com dois kits com Jack Daniel’s, todos apenas no sistema de delivery (o bar permanece fechado). No primeiro, há Jack Daniel’s Single Barrel, dois coquetéis Rat Pack Manhattan (Cointreau, Vermute tinto, Vermute seco e Angostura Aromatic Bitters), e um cantil, por R$ 363,00 pelo iFood. No segundo há o Jack Daniel’s Gentleman dois copos exclusivos e dois Rat Pack Manhattan, pro R$ 307,00. Encomendas pelo Ifood ou pelo WhatsApp.

Filone Padaria Artesanal

A padaria virtual criou uma cesta com receitas. O kit se chama Daddy Cool e traz uma focaccia com chorizo e chimichurri, um pão Sourdough, uma garrafa de Cobos Felino Malbec 2018 (750ml), uma pasta de berinjela Simsim Culinária, um pesto de tomate seco e manjericão Le Molho e um patê de pato Frederic Monnier.

O presente custa R$ 250,00 e pode ser pedido pelo app da casa, com agendamento das entregas até o dia 8 de agosto.

Casa Valduga

Promoção de Brandy single barel, com maturação de 10, 15 e 20 anos em barricas de carvalho francês. Brandy X anos (R$ 170,91), Brandy XX anos (R$ 799,90) e Brandy XV anos (R$ 269,90), acompanhados por embalagens de madeira. Para quem optar pelo Brandy XX anos ou Brande XV anos, ainda ganha um cantil de inox.

Outro kit tem os rótulos Identidade Gran Corte, Raízes Gran Corte e o Espumante Gran Nature, além de um porta-cartão de couro por R$ 409,00. Há também o combo do espumante 130 Brut (R$ 753,00) que tem 6 garrafas de 750ml e uma de 1,5L, além de caderneta de couro.

Douce Passion

Até o dia 7 a casa aceita encomendas para o kit de Dia dos Pais. Ele traz duas barras (290 gramas/cada) de chocolate ao leite de coco recheadas de Creme de Avelã e de Cupuaçu e Castanhas da Amazônia. As barras também podem ter a casca de chocolate branco ou preto, são sem glúten e sem lactose. O kit custa R$ 75,00 e pode ser pedido pelo app da casa ou no telefone.

Cervejaria Nacional

A cervejaria fez uma parceria com a Oma Café Colonial para criar uma cesta pensando nos pais cervejeiros, com encomendas via site, app, Instagram ou WhatsApp até o dia 5 e retiradas entre os dias 8 e 9.

O presente tem a cerveja da casa e acompanhamentos de charcutaria (R$ 170,00 + frete), como pão de malte de cerveja (400g), patê de gorgonzola, tapenade de azeitona, manteiga de ervas e lúpulo; e a tábua de queijos e frios, com parmesão, cheddar da serra das antas, salame, presunto cru e copa. É possível escolher o chope (Pilsen, Weiss, Ipa, Amber Ale ou Stout), com um growler de 1L e copo da casa.

N45 Negroni

São duas opções de kits criados em parceria com a Meat Box, casa especializada em carnes para churrasco e com uma delas tendo renda revertida ao projeto social Agente Cidadão.

O Kit 1 tem 1 N45 + Denver steak 600g + chorizo 600g + linguiça artesanal 500g, no valor de R$ 280,00. O Kit 2 traz 1 N45 + Denver 600g + chorizo 600g + ancho 600g + linguiça artesanal 500g + sal de parrilla e custa R$ 350,00.

Também é possível pedir as opções de box em parceria com a Pirineus, casa especializada em embutidos. Neste caso, parte da venda é destinada ao Agente Cidadão.

O Kit 1 tem Aureah + prato de ardósia, no valor de R$ 150,00. Kit 2: Aureah + kit Pirineus (1 peça de fuet, 100g copa curada, chorizo picante, lombo fatiado, azeitonas, rosquilletas), por R$ 200,00. Kit 3: Aureah + prato de Ardosia + kit Pirineus (1 peça de fuet, 100g copa curada, chorizo picante, lombo fatiado, azeitonas, rosquilletas), por R$ 240,00.

Serviço La Pastina – Televenda: (11) 4003-4866/ WhatsApp: (11) 97636-5237 e televendas@lapastina.com. – Entregas para todo o país. Basilicata Pão Italiano e Restaurante – Telefone: (11) 3289-3111. – Delivery diariamente das 8h às 21h30. – Delivery: (11) 95588-2048 ou no iFood. Caledonia Whisky & Co. – Horário de funcionamento do bar: de terça a sábado, das 18h às 24h. Domingo e segunda-feira fechado. – Capacidade máxima: 70 pessoas. – Ticket médio: entre R$ 70,00 e R$ 150,00. – Valet: R$ 25,00. – Possui wi-fi, ar condicionado e acesso para deficientes. – Telefone: (11) 3031-0840. Filone Padaria Artensanal Delivery – Aplicativo no site ou pelas lojas oficiais na App Store ou no Google Play; – WhatsApp: (21) 99138-3903 (Rio de Janeiro) e (11) 94708-8031 (São Paulo); – Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 10h às 18h. Sábados das 10h às 12h. – E-mail: atendimento.rj@filone.com.br (Rio de Janeiro) e atendimento.sp@filone.com.br (São Paulo). Douce Passion – Pedidos feitos até 12h são entregues no mesmo dia.  – Horário de funcionamento: de terça à sexta, das 9h às 18h. Sábado e domingo das 9h às 17h. – WhatsApp: (11) 93475-3313. – Delivery aqui. Cervejaria Nacional – Delivery via Rappi ou iFood. – Horário de funcionamento: de segunda à quinta das 17h às 23h. Sexta e sábado das 12h às 23h.

La Pastina Site: La Pastina Facebook: La Pastina Importadora Instagram: @lapastina_import

Basilicata Pão Italiano e Restaurante Endereço: Rua Treze de Maio, 596 – Bela Vista – São Paulo, SP. Site: Basilicata Pão Italiano e Restaurante Facebook: Basilicata – Pão, Empório e Restaurante Instagram: @basilicatapaoitaliano

Caledonia Whisky & Co. Endereço: R. Vupabussu, 309 – Pinheiros, São Paulo. Facebook: Caledonia Whisky & Co. Instagram: @caledoniawhiskyco

Filone Padaria Artesanal Delivery Site: Filone Padaria Artesanal Facebook: Filone Padaria Artesanal Instagram: @filonepadaria

Casa Valduga Site: Casa Valduga Facebook: Casa Valduga Instagram:  @casavalduga

Douce Passion Site: Douce Passion Facebook: Douce Passion Instagram: @douce.passion.oficial

Cervejaria Nacional  Endereço: Avenida Pedroso de Morais, 604 – Pinheiros, São Paulo – SP. Site: Cervejaria Nacional Facebook: Cervejaria Nacional Instagram: @cervejarianacional

N45 Negroni Site: N45 Instagram: @n45negroni

Foto destaque: reprodução Fonte: Tema Assessoria/ Anexo Comunicação/ Lucia Paes de Barros/ Comunicateca/ Approach/ Duo Comunica/ LPB Assessoria/ Lorena Mkt Pr & Projects.

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Golden Goose Venda Como quando você precisa ganhar Capital Marketing pessoas Suprimentos

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[ntgospel]

Bruna Olly transforma gravação de “Deus Proverá” em grande culto de adoração

Confira a novidade em https://ntgospel.com/musica-gospel/bruna-olly-transforma-gravacao-de-deus-provera-em-grande-culto-de-adoracao

Bruna Olly transforma gravação de “Deus Proverá” em grande culto de adoração

Muitas passagens bíblicas demonstram a provisão divina. Em gênesis 21, Deus abriu os olhos de Agar e ela encontrou uma fonte de água no deserto, no capítulo 22, o anjo do Senhor chamou Abraão e lhe mostrou um cordeiro para morrer no lugar de seu filho e, em 2 Reis 4, a viúva que se encontrava endividada viu Deus multiplicar o azeite e os seus rendimentos.

Abraão, Agar e a viúva são apenas alguns exemplos de pessoas que experimentaram e vivenciaram o cuidado de Deus em suas vidas. Essas e outras histórias foram tema de diversas reflexões compartilhadas recentemente nas redes sociais de Bruna Olly, que acaba de apresentar seu novo single, “Deus Proverá”.

“Essa canção tem uma mensagem linda e de muita fé para os nossos corações. Ela diz que Deus proverá na nossa casa, na nossa família e na vida toda, porque Ele é Jeová Jireh, um Deus que sempre cuida de nós e nunca perde o controle”, declara a cantora capixaba.

“Deus Proverá”, primeira faixa inédita do recente trabalho de Bruna Olly em parceria com a Musile, foi escrita por Felipe Rodrigues – ex-integrante do grupo Casa Worship, que assina composições de sucesso, como “Era Eu”, “A Casa É Sua” e “Vento Impetuoso”.

Confira o lançamento de Bruna Olly:

Ouça também em sua plataforma de música favorita: https://musile.lnk.to/bodp

Produção Musical

A gravação do projeto aconteceu na Estação do Expresso Turístico de Paranapiacaba – uma charmosa vila com arquitetura inglesa, próxima à cidade de São Paulo, que é considerada um Patrimônio Histórico Nacional. “Da minha casa pude sentir a presença de Deus ao ouvir os louvores. Nos grupos que tenho com os vizinhos, muitas pessoas também falaram que foram tocadas e lágrimas caíram”, comentou uma das moradoras, que citou, justamente, “Deus Proverá” como uma das músicas mais tocantes.

O público que esteve presente transformou o que seria apenas uma gravação em um grande culto e a atmosfera de adoração tomou conta de todo o ambiente. Na canção “Deus Proverá”, em especial, muitas pessoas se emocionaram com a mensagem que ela traz, além da ministração emocionante da cantora.

Vale lembrar que na final do ano passado, Bruna apresentou a primeira faixa do seu novo projeto, a releitura de “Redimido”, com a participação de Julia Vitória. Em seguida, ela lançou a versão em português de “Gratitude” – hit do cantor americano Brandon Lake, que, inclusive, foi trilha sonora do episódio de Natal da aclamada série “The Chosen”. 

“Deus Proverá”, novo single de Bruna Olly, teve a produção musical assinada por Hananiel Eduardo e Direção de Vídeo por Diego Martins. A canção já está disponível no canal no YouTube da Musile Records e nas principais plataformas de streaming.

[vitorleaocantor-blog]

Músico geração #fitness Amo tudo isso. 🤣🤣🤣 #vitorleaocantor #cantorvitorleao #funklisboa #funk #Portugal #lisboa #amor #amigos #amigos #matadorsingular #life #love #musicaly #single #carioca #entretenimiento #banana #atum #azeite #comida #lifefit #fitness #job #lovemusic #v2 #brasil #luxemburgo #2018 #domingo #beat #cérebro #travel #equilibrio (em Amadora)

[diariodocacto]

Diário do Cacto #03 ►MAR/2018

E lá se vai o mês de Março! Durante esse mês assisti 3 temporadas de uma baita série, visitei um restaurante bem diferente, organizei meu estúdio com um ótimo APP enquanto ouvia uma inesperada ótima banda chilena! Vou deixar minhas indicações sobre essas maravilhas aqui, e espero que tenham experiências tão boas quanto as que eu tive. Bora?

Série ► Fargo 

Fargo é uma série baseada em um filme de mesmo nome, de 1996. A série conta com 3 temporadas que não seguem uma mesma narrativa, pois cada temporada é focada em uma nova história. A premissa é simples: uma pessoa comum se envolve em um assassinato, quase sempre acidental, e merdas começam a acontecer geralmente envolvendo bandidos e mafiosos barra pesada e a polícia de uma cidade pequena. Inclusive “merda acontece” é um bom resumo do que é Fargo, pois quando você acha que mais nada pode dar errado, é aí que a série te surpreende. São 3 temporadas que eu assisti em pouco mais de um mês, e eu não sou de fazer isso com qualquer série. Se você gosta de séries no estilo de Breaking Bad e Better Call Saul, com certeza vai adorar Fargo, que, além de tudo ainda conta com uma pitada de humor negro e ótimo atores e atrizes como a maravilhosa Mary Elizabeth Winstead, o incrível Martin Freeman e o casal Kirsten Dunst e Jesse Plemons. 

Netflix? Sim! Temporadas: 3 Prêmios: Emmy e Globo de Ouro em 2017-2018

Restaurante ► Byou’Z

Em minha constante aventura por visitar bons restaurantes em São Paulo conheci alguns muitos bons e entre eles o Byou’Z, um restaurante africano que fica na região do Largo do Arouche. O restaurante é simples, tem um ótimo atendimento, já ganhou prêmios e faz uma comida excelente que lembra muito a nossa comida brasileira em alguns pontos. Lá você encontra muitas receitas com banana da terra, galinhada, azeite de dendê e mandioca, além de bebidas deliciosas feitas com hibisco! Até pratos feitos com molho de folhas de boldo a gente encontra por lá, e apesar do ingrediente inusitado o prato é delicioso! Meu destaque fica para todos os drinks da casa, para a porção de bolinhos de peixe e o cuscuz marroquino a moda africana. Detalhe: o preço é super em conta. 

Onde? Alameda Barão de Limeira, 19 - Campos Elíseos, São Paulo.  Média de preço por pessoa: de 25 a 45 reais. Aceita Sodexo? Sim!  Mais infos: TripAdvisor

APP ► QIPU

O QIPU é um APP e agora também um serviço online que te ajuda na organização da sua empresa. No meu caso, quando comecei a me formalizar como freelancer/autônomo abri minha empresa pelo MEI (micro empreendedor individual). Nessa categoria, podemos emitir notas ficais para clientes e contribuir para o INSS, pagando um valor mensal de em média 53 reais (2018). O QIPU então entra pra dar essa força: ele gerencia os pagamentos e gastos do seu negócio, te lembra quando pagar as guias do MEI e tem uma área própria para você emitir suas notas fiscais e também cadastrar seus clientes. Tudo muito fácil e intuitivo, uso o app desde 2015 e indico forte. Se você é autônomo, freelancer ou tem um pequeno negócio, o QIPU é essencial! 

Google Play Store: Página do APP Pago? Não. Mas possui uma versão onde você paga e tem um auxílio de contadores especializados, que vale muito a pena. 

Banda ► Marineros 

Marineros é uma banda de indie rock e new wave que conheci em uma viagem que fiz no começo de 2017 para Santiago e San Pedro de Atacama, no Chile. A banda é chilena, e descobri após pesquisar bandas que estavam em alta nas paradas do país. A banda é formada por duas garotas, uma vocalista e outra guitarrista e tecladista, formando um mix de indie rock com uma pegada levemente synth e new wave. Até o momento elas possuem apenas um álbum, de 2016 e alguns singles, tudo disponível no Spotify. O canal delas no Youtube também possuem ótimos clipes, inclusive uma das garotas faz uma participação na música La Noche, do Fernando Milagros, outro cantor indie chileno que descobri e recomendo muito (clipe da música). Uma das características que mais gosto dessa dupla é a visível inspiração da guitarrista em The Cure em seus arranjos ♥ Deixo aqui em baixo uma das músicas delas que mais gosto, entre todas do álbum: 

Marineros: Indie Rock / New Wave País: Chile Spotify: Perfil do Artista Youtube: Canal

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Casa El Enemigo, o Templo de Alejandro Vigil em Mendoza - Argentina

A Casa El Enemigo, também conhecida como Bodega AleAnna, tem em sua essência a quebra de paradigmas e a missão de proporcionar uma experiência única para os amantes de bons vinhos e ótima gastronomia.

Alejandro Vigil é um ídolo para winelovers do mundo todo, um enólogo que, embora produza vinhos complexos, tem como filosofia de vida descomplicar a viticultura.

A ideia de transformar sua propriedade em Chachingo, localidade de Maipú, na famosa Casa El Inimigo surgiu em um voo com Adrianna Catena, a historiadora com PhD em Oxford, filha filha de Nicolás Catena, proprietário da vinícola Catena Zapata, a mais premiada da Argentina e da qual Vigil é diretor geral de vinhos desde 2002. A proposta da sociedade foi construir uma micro vinícola com restaurante, utilizando as mais modernas técnicas de sustentabilidade e produção orgânica.

A bodega foi projetada com inspiração na Divina Commedia, o poema épico do italiano Dante Alighieri. Um tour gratuito é oferecido aos clientes que forem almoçar na propriedade.

Logo na entrada vemos ovos gigantes de concreto que são utilizados para fermentação dos vinhos e tem se revelado uma opção inovadora para criação de vinhos brancos complexos.

O nome Casa El inimigo vem de divagações filosóficas sobre personagens históricos como Aníbal e Gengis Khan e a luta sem fim para superarmos nossos medos internos, a conclusão sempre leva a crer que nosso pior inimigo, quem nos cria as maiores barreiras e nos impedem de realizar grandes sonhos é sempre nosso eu interior.

O tour na vinícola começa em uma área reservada do restaurante, um espaço que recebe exposições trimestrais de artistas mendocinos. Em nossa visita pudemos contemplar quadros belíssimos de Fernando Jereb.

Na próxima etapa do recorrido descemos até a porta do Inferno, que segundo a Divina Comédia é onde mora a luxúria, a gula e os hereges, mas neste caso o ambiente é muito artístico e não tem nada de sombrio, os barris de carvalho deixam aquele cheirinho bom de madeira no ar, o chão e as paredes de pedra mantém o clima agradável.

Seguimos pelos corredores de pedra até o Purgatório, o espaço intermediário entre o Paraíso e o Inferno, permeado por mais obras de arte e barris de carvalho com os melhores vinhos produzidos na Casa El Inimigo.

Ao final do tour encontramos as escadas com lindos mosaicos de azulejos que levam diretamente ao Paraíso, aqui representado pelo restaurante e a gastronomia “dos Deuses” servida pelo chef Santiago Maestro.

Embora o tema principal seja atraente, se não tivéssemos uma guia nos mostrando cada ambiente não teríamos a menor noção de que a adega foi baseada no livro de Dante, é um lugar lindo e atraente, mas as ligações com a história são demasiadamente sutis.

O número três impera absoluto na propriedade, além dos três espaços que acabamos de conhecer, os comensais podem escolher entre ter a refeição à sombra das árvores, no espaço reservado em frente ao prédio principal ou na área interna e climatizada.

Optamos por nos acomodarmos na área envidraçada, bem próximos à cozinha show para acompanhar de perto a agitação da premiada equipe. Fomos super bem atendidos por todos, as moças que estavam servido foram de extrema doçura e simpatia, explicando com calma cada uma das etapas do almoço.

A bodega produz atualmente (04/2017) sete vinhos, El Enemigo Chardonnay, El Enemigo Cabernet Franc, El Enemigo Malbec, El Enemigo Bonarda, Gran Enemigo Blend, Gran Enemigo Single Vineyard Agrelo e o Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary.

O almoço conta com um menu degustação de quatro passos ao preço de AR$ 540,00 por pessoa (cerca de R$ 115,00 em 04/207). Existe uma ótima opção de menu degustação kids com três passos por AR$ 280,00 (cerca de R$ 60,00), ideal para quem está com filhos.

Os jantares são mais elaborados, com menu de sete passos, e precisam ser reservados com antecedência ao preço de AR$ 1.700,00 por pessoa (cerca de R$ 350,00 em 04/207) para grupos com seis pessoas ou mais e AR$ 2.500,00 (cerca de R$ 515,00) para grupos menores de seis pessoas.

As degustações de vinhos vão desde AR$ 195,00 por pessoa (cerca de R$ 40,00 em 04/207), com direito a dois varietais até AR$ 850,00 (cerca de R$ 175,00) no Enemigo´s Collection com os rótulos mais famosos da casa.

Optamos pelo El Enemigo Trio, AR$ 335,00 por pessoa (cerca de R$ 70,00) composto do Gran Enemigo Blend, com Syrah (93%) e Viognier (7%), notas de frutas maduras, muito equilibrado e saboroso. El Enemigo Malbec, produzido com uvas cultivadas a mais de 1400 metros de altura em solos pedregosos e calcários, amadurecido em barricas francesas por quatorze meses, um vinho de alta qualidade, típico Malbec do Valle de Uco. Também provamos o El Enemigo Bonarda, uma uva antes descriminada na Argentina e que atualmente tem se destacado devido aos vinhedos centenários, este exemplar tem aromas concentrados de frutas e ótima intensidade de cor, um dos melhores que já experimentamos.

Detalhe para as fotos exóticas com os vitrais coloridos refletidos nas taças, parecendo que os vinhos tem cores diferentes.

O almoço teve a Entrada com pão caseiro quentinho e macio, pão feito com vinho e apiz (uma bebida produzida com milho roxo), focaccia e diversos cremes e acompanhamentos, inclusive uma pasta de berinjela que estava maravilhosa!

Como aperitivo foi servido Gazpacho de Tomate com raspas de pepino e um biscoito de pimentão defumado, um prato delicado, colorido e cheio de sabor.

Seguimos com Beringela e Tomate grelhados com queijo rural produzido artesanalmente, temperados com redução de aceto balsâmico e folhas verdes. Acidez na medida certa. O que mais gostamos nesta refeição foi o frescor dos ingredientes, a maioria colhida minutos antes do preparo.

O prato principal teve Truta Defumada com batata caramelizada e legumes. O peixe estava delicioso, daqueles pratos de repetir diversas vezes.

Tivemos ainda Carne Suína Grelhada no Tonel com tomate e pêra. Este prato é preparado ao lado do restaurante em uma churrasqueira estilo crioula.

De sobremesa tivemos Pêssegos Caseiros em syrup com mousse de chocolate branco, flores, blueberries e nozes. Outro prato delicioso que fechou com chave de ouro uma das melhores experiências que tivemos em Mendoza.

Depois da refeição a melhor dica é explorar um pouco mais a propriedade, conhecer alguns vinhedos e as diversas áreas de descanso que existem por ali. Para quem tem um tempo grande de permanência em Mendoza vale muito a pena dedicar uma tarde inteira para passear pela Casa El Inimigo.

Antes de ir embora dê uma passadinha na Gardenia, a loja de vinhos e produtos gourmet que fica junto ao restaurante principal. Ali encontramos ótimos azeites de oliva, marmeladas de frutas e claro, os vinhos El inimigo com ótimos preços comparando com o Brasil.

Indicamos a Casa El Enemigo como um dos tours indispensáveis para quem gosta de boa gastronomia, ótimo vinho e lugares diferentes do usual em Mendoza.

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Você encontrará nossas fotos no instagram.com/comerdormirviajar Para ver tudo o que postamos nesta viagem basta buscar pela tag #CDVTripMendoza

Casa El Enemigo Videla Aranda, 7008 Maipu Mendoza, Argentina +54 261 413 9178 enemigowines.com

Mais uma descoberta deliciosa em nosso álbum: Mãos Pelo Mundo.

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Celine Gouveia | Não Faltará Azeite | 2019 | Single BAIXAR AQUI BAIXAR AQUI

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