#гипервитаминоз

[gorky-gorod]

Диетолог предупредил об опасности перенасыщения организма витаминами

Врач — спортивный диетолог и нутрициолог лаборатории «Гемотест» Антон Брыкин рассказал RT, как безопасно поддержать здоровье витаминами и не довести себя до гипервитаминоза. Как он уточнил, в норме витамины поступают в организм с пищей или синтезируются в некоторых тканях и органах — коже, кишечнике (за счет симбиотических бактерий), печени. При некоторых обстоятельствах — если человек питается недостаточно разнообразно или редко бывает на солнце — уровень витаминов снижается. Он подчеркнул, что это может сказываться на общем самочувствии (появляется хроническая усталость, энергии не хватает даже на повседневные дела), состоянии иммунитета, тканей и органов (кожа тускнеет, начинают сильнее выпадать волосы). В этом случае он считает, что прием витаминных добавок желателен и даже необходим. «Проблема в том, что тема витаминов в тренде. Поставить себе диагноз и начать принимать добавки сейчас легче, чем когда-либо. А вот об опасности перенасыщения организма тем или иным витамином говорят не так часто», — отметил Брыкин. Гипервитаминоз, или повышение концентрации витаминов до токсичного уровня, — это состояние, при котором тот или иной витамин накапливается в тканях и органах и мешает их нормальной работе. Как подчеркнул врач, к гипервитаминозу может привести не только бесконтрольный прием витаминных добавок, но их сочетание с некоторыми лекарствами, которые повышают усвояемость веществ или содержат витамины в составе в качестве вспомогательного компонента. «Опаснее всего избыток жирорастворимых витаминов: A, D, E и K. Они откладываются в жировой ткани и печени, и их передозировка может привести к неприятным и даже жизнеугрожающим последствиям. Гипервитаминоз способен вызывать множество симптомов: от аллергических реакций и диспепсических расстройств до развития мочекаменной болезни, сердечно-сосудистых патологий, повышения риска онкозаболеваний. А вот передозировка водорастворимых витаминов не так опасна, потому что они достаточно быстро выводятся из организма с мочой, хоть и способны вызвать покраснение на коже или расстройство желудка. Самый большой вред от них — в бессмысленной трате денег», — объясняет врач.

[daryuxana-blog]

13 самых важных витаминов

Хотя витамины и не являются источником энергии, их роль в метаболизме чрезвычайно важна: они помогают в переработке питательных веществ, укрепляют нашу иммунную систему, обновляют и защищают клетки от вредного воздействия. Только с ними все функции организма работают бесперебойно, поддерживая наше здоровье. При оптимальном витаминном балансе, мы чувствуем себя полными сил и предприимчивости, а при его нарушении, сразу возникает состояние усталости и истощения. Несомненно, ведь витамины участвуют почти во всех процессах организма!

Большинство витаминов имеют полные названия. Однако, для простоты использования, им часто присваивают буквенное значение. 13 наиболее известных витаминов делятся на две группы: водорастворимые и жирорастворимые. О них и пойдет речь. 

Жирорастворимые витамины

Ретинол: витамин А Кальциферол: витамин D Токоферол: витамин Е Филлохинон: витамин К

Жирорастворимые витамины находятся в постоянном запасе - организм может обойтись и без их регулярных поставок извне. Но, тем не менее, в нашем теле может образоваться недостаток вредный для здоровья.

Поскольку человеческий организм не синтезирует витамины группы E и K самостоятельно, как и водорастворимые витамины, мы вынуждены добывать их из пищи. В случае с витамином А, то он преобразовывается из бета-каротина. Витамин D синтезируется кожей при взаимодействии с ультрафиолетовыми лучами. 

Водорастворимые витамины

Тиамин: витамин B1 Рибофлавин: витамин B2 Ниацин: витамин B3 Пиридоксин: витамин B6 Пантотеновая кислота: витамин B5 Биотин: витамин H или витамин B7 Фолиевая кислота: витамин B9 Кобаламин: витамин B12 Аскорбиновая кислота: витамин С

Все водорастворимые витамины, помимо витамина С, относятся к витаминам группы В. Водорастворимые витамины не накапливаются в нашем организме, поэтому для этой группы витаминов особенно важна их регулярная поставка. Исключением является витамин B12, он накапливается печенью.

Обратите внимание: витамины, содержащиеся в непереработанной пище, крайне нестабильны. При длительном хранении, особенно при нагревании, они испаряются. Как можно чаще, следует употреблять в сыром виде свежие овощи и салаты.

Авитаминоз

Если мы питаемся сбалансировано и полноценно, то авитаминоз обойдет нас стороной. Известно, что признаки, характерные острой фазе заболевания, встречаются крайне редко, но даже незначительный дефицит витаминов негативно сказывается на организме. Он проявляется нехарактерными симптомами, такими как усталость, недостаток энергии, легкая депрессия, расстройство пищеварительной и нервной системы, сухость кожи, ломкость ногтей, выпадение волос и ��.д. Ниже приведены факторы, которые могут стать причиной такого дефицита:

однообразное питание, например, фастфуд, сладости или некоторые формы диет, как веганство;

диеты для похудения;

недостаток витаминов в организме, связанный с медикаментозным лечением некоторых заболеваний, а также у пожилых людей;

повышенная потребность в витаминах, например, у беременных, кормящих женщин, спортсменов;

повышенная экскреция витаминов при почечной и печеночной недостаточности или сильном потоотделении;

алкоголизм;

частое потребление некачественных продуктов питания с низким содержанием витаминов, производители которых пренебрегают условиями транспортировки и хранения (как упоминалось ранее, тепло, воздух и свет уменьшают содержание витаминов в пище);

в случае продуктов животного происхождения - их выращивание и уход оказывают огромное влияние на содержание витаминов в последующей продукции;

частое потребление готовой продукции, полуфабрикатов и консервов, которые содержат значительно меньше витаминов, чем свежие и замороженные продукты.

Гипервитаминоз

В основном, гипервитаминоз проявляется в переизбытке витаминами А и D. Но потребление даже водорастворимых витаминов может привести к ухудшению здоровья, если их дозировку постоянно увеличивать. Принимая витамины с пищей, риск передозировки уменьшается в разы. Кроме того, в продуктах они объединены с другими важными элементами. Поэтому потребление витаминов, в качестве пищевых добавок, не может полноценно восполнить неправильное питание. Необходимую дозировку и форму потребления, Вам может назначить врач только после личной консультации.

Следите за лентой и чуть позже мы расскажем о каждом из перечисленных витаминов более подробно.

автор текста: Stefanie Schäfer перевод: Полина Смыковская

https://www.instagram.com/daryuxana/

[net-bolezniamru]

Среди всех витаминов, кальциферол (витамин Д) считается одним из самых значимых для здоровья.

Самыми важными формами витамина Д являются ергостерол (витамин Д2) и колекальциферол (витамин Д3).

Основная функция витамина Д связанна с кальцием и фосфором. Другими словами, благодаря этому химическому веществу в организм поглощаются кальций и фосфор.

Но не все так просто с этим витамином. Он является жирорастворимым и синтезируется в организме под действием ультрафиолетового излучения.

Из-за этих свойств, могут возникнуть 2 проблемные ситуации: дефицит (гиповитаминоз) и избыток (гипервитаминоз).

Гиповитаминоз кальциферола наблюдается у людей потребляющих мало продуктов питания с содержанием витамина Д, а также у которых мало находятся под воздействием солнечного света.

Вторая проблема в том что при избытке витамина Д в организме он способен вызвать некоторые расстройства.

Из еды кальциферол попадает в организм через кишечник под воздействием желчи. При проблемах печени, желчного пузыря и поджелудочной железы может быть нарушен механизм всасывания витамина Д.

Рекомендуемая суточная доза кальциферола для здорового взрослого человека - 400 МЕ.

Младенцы, дети, пожилые люди, вегетарианцы, беременные и кормящие женщины нуждаются в дополнительных количествах этого витамина.

При дефиците кальциферола у младенцев наблюдается рахит. У взрослых людей данная проблема характеризуется такими признаками:

ослабление зубной эмали;

переломы костей;

мышечные спазмы;

повышенная восприимчивость к инфекциям;

уменьшение роста и веса.

Гипервитаминоз витамина Д характеризуется главным образом осаждением солей кальция и фосфора в различных тканях тела.

Самыми богатыми в кальцифероле считаются следующие продукты питания:

сельдь;

лосось;

свежий тунец;

сардины в масле;

карп;

форель;

щука.

Он также содержится и в других продуктах питания, только в более малых количествах.

[yuliyas-things]

Если взять эту жизнь и определить как рутину, то: радуют - выходные; не радует первый рабочий день. И понедельник тут совершенно не причём, его оболгали..... зимний гипервитаминоз в разгаре

[samtjournal]

Врач Гергесова назвала сухость глаз и покраснение кожи симптомами гипервитаминоза

Врач Гергесова назвала сухость глаз и покраснение кожи симптомами гипервитаминоза

pexels.com/PD Гипервитаминоз, при котором в организм поступает слишком много того или иного витамина, может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Важно помнить, что у каждого витамина есть своя суточная норма потребления. Об этом рассказала врач высшей квалификационной категории Екатерина Гергесова. Например, при чрезмерном употреблении витамина А повышается давление, возникает…

[invmecom]

Хорошего понемногу: чем опасен гипервитаминоз💊 И о мифе, разрушившим карьеру нобелевского лауреата https://invme.com/ru/blogs/content/horoshego-ponemnogu-chem-opasen-gipervitaminoz

[dobryniafit]

Про витамин D и лишний вес⬇️➡️⠀ ⠀ Дефицит витамина D наиболее неблагоприятен для детей, ведь именно в этом возрасте происходит развитие абсолютно всех систем организма, включая иммунную. Его отсутствие в рационе в будущем способствует развитию таких заболеваний, как сахарный диабет, болезни сердца и даже рак! Также многие наблюдения доказывают, что дефицит витамина D также способствует ухудшению памяти и даже бессоннице.⠀ ⠀ Считается, что основной задачей витамина D является обеспечение всасывания кальция и фосфора, но у него есть и иные функции. К сожалению некоторые из них до сих пор полностью не изучены. ⠀ ⠀ К примеру, дефицит витамина D может способствовать накоплению лишнего веса. Это обычно вызвано цепной реакцией нарушений: сначала углеводного обмена, а потом липидного, что может способствовать пробуждению новых жировых клеток и уже, как следствие, большей отечности и ожирению в целом. ⠀ ⠀ С другой стороны избыточный вес создает еще больший дефицит витамина D, который может сохранятся в течении жизни. Это одна из причин почему необходимо сдавать анализ крови и отслеживать основные показатели своего здоровья и не назначать себе препараты самостоятельно. ⠀ ⠀ Иногда я сдаю анализ крови на 25(ОН)D (по деньгам в Москве около 2000 выходит, в регионах возможны другие цены).⠀Уровень витамина D колеблется у меня от 35 до 55 нг/мл, при норме от 25 до 80. Забегая немного вперёд, хочу отметить, что передозировка иногда возможна и особенно это опасно для почек. А токсичный для организма уровень находится на отметке более 200 нг/мл.⠀Хорошая новость лишь в том, что гипервитаминоз формируется длительное время. ☝️Больше здесь не всегда значит лучше. Продолжение в карусели, но сначала отвлекись на минутку и напиши ответ в комментариях⬇️⠀ ⠀ 👉Куда бы хотели поехать за витамином D этим летом? ⠀ 1️⃣дача на выходные,⠀ 2️⃣недельку в деревне,⠀ 3️⃣отпуск в солнечных странах,⠀ 4️⃣свой вариант.⠀ ⠀ 🎯Если было полезно, сохрани в закладки и поделись с друзьями в сторис. Так я пойму, что тема интересная и напишу еще. (at Moscow, Russia) https://www.instagram.com/p/CATmlsHBYVs/?igshid=10baq6kno0qxq

[nikolaymalakhov]

Егегей, "ребзя". Что-то я вчера провёл целый день в телефоне и не выложил вчерашний выпуск о коктейлях. На что прошу у вас прощения и давайте уже приступим к делу. У нас с вами порция полезных ягод, под названием "Матушка Россия". Ты наверное подумал о его пользе? Правильно, а я тебе в этом помогу! Поехали: 1. Можжевельник(эфирное масло ягод)-эфирное масло можжевельника обладает сильным мочегонным действием, а также отхаркивающим, желчегонным и противомикробным эффектом. Издавна настой и отвар шишкоягод можжевельника назначали при отеках, камнях в почках, воспалении мочевого пузыря и других заболеваниях мочевыводящей системы. Важно, что диуретический эффект этих лекарств сочетается с дезинфицирующими свойствами. Однако препараты можжевеловых шишкоягод раздражают почки, поэтому они противопоказаны при ряде почечных заболеваний, в частности при нефритах. 2. Клюква (пюре из свежих ягод)-употребление клюквы улучшает аппетит и пищеварение. Усиливается выработка желудочного и сока и сока поджелудочной железы. Это приводит к излечению при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, а также воспалений поджелудочной железы. Ягоды клюквы обладают также мочегонным и бактерицидным действием и полезны при пиелонефрите. 3. Лимон (фреш лимона)-для многих лимон ассоциируется исключительно в сочетании с чаем или медом во время болезни, а лимонный фреш – с кулинарными рецептами, соусами и маринадами. Никому и в голову не придет, что этот кислый и вызывающий оскомину напиток можно пить или использовать как-то иначе. Конечно, с полезными свойствами этого цитруса никто не поспорит, так как действительно в лечебно-профилактических целях его применяют при авитаминозах и гиповитаминозах, что актуально в весенне-осенний период и в период эпидемий. Главное с этими кислотными друзьями не переборщить, а иначе получите гипервитаминоз (последствия: сыпь по коже, развитие аллергии, тошнота, понос, и это не весь перечень заболеваний). Ну а на этом у меня все. Всем хороших рабочих дней. До новых встреч. Пока. 👍 ☝️ 💪 #полезный #коктейль #готовь #дома #неболей #НиколайМалахов #BARTENDERLIFE #скоро #зима2019 #новыйгод2020 #ужеблизко #москва #работа @dmitrykalistov думаю... (at ТЦ Европейский на Киевской) https://www.instagram.com/p/B4eJk-vBJWc/?igshid=kvp7ropscqcc

[tomtomtom-fan]

У здорового человека множество желаний, А у больного только одно – быть здоровым … Людям, не слушающим советов, нельзя помочь. Франклин В очень доступной и простой форме на самые распространённые вопросы населения отвечает врач с 22-летним стажем работы, Лауреат первой Национальной премии «Здоровое поколение XXI века» в номинации «За личный вклад в дело оздоровления подрастающего поколения» Тамара Васильевна Пшенникова. 1. При приеме БАД не может возникнуть гипервитаминоза, то есть избытка витаминов? Подобный вопрос нередко обсуждается и в средствах массовой информации. Состояние гипервитаминоза существует лишь в теории. Проблема надуманная. На практике же наше население находится в состоянии катастрофического гиповитаминоза, то есть недостатка витаминов. По данным Российской академии медицинских наук, дефицит витамина С наблюдается у 100% населения России; дефицит витаминов группы В — у 70% населения. Витамины и минералы нужны организму каждый день, а в нашей пище их содержится не более 30% от суточной нормы. В организме они не накапливаются. Так что гипервитаминоз нам грозит меньше всего, и никто из практикующих докторов его не наблюдал. Возникает ли привыкание к БАД? К сожалению, нет. Наши дети часто забывает выпить свои БАД. И как вы думаете, к морковке может быть привыкание? Даже если она очень вкусная и экологически чистая? Не добавляет ли компания в свои БАД наркотические вещества, если люди так восторженно о них отзываются? Если бы это было так, у нас бы стояла очередь. А так приходится индивидуально объяснять каждому, вот как сейчас вам, почему витамины и минералы так необходимы организму. Кроме того, эту продукцию употребляют космонавты и спортсмены, здоровье которых находится под строгим контролем. (at Ocean Plaza - Оушен Плаза) https://www.instagram.com/p/Bu8HgfvForB/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=11l2p365b2gav

[evrasidas]

Зелёные смузи для детокса и очищения. ☘️🥬🥒🍐🍏🥦🍀🥑🥝☘️🥬🥒🍏🍀🍀🥦🥑🥝🥦🍀🥦🍐🥒☘️🍀🥬🍏🍀 Зеленые фрукты с овощами оказывают на наш организм полезное воздействие. В них минимум калорий, но много витаминов и минералов. Кроме того, зеленые растительные продукты оказывают очищающий эффект и улучшают обмен веществ. В связи с этим сегодня высокой популярностью пользуются рецепты детокс-смузи из зеленых овощей и фруктов. ☘️🍀☘️🍏🍀☘️🍀 Используя самые вкусные зеленые детокс-смузи по нашим рецептам, вы очистите организм от токсинов со шлаками и улучшите общее самочувствие. Эти напитки просты в приготовлении, поэтому много времени не потребуется. 🍐🍐🍐🥦🥦🥦 Что нужно знать о зеленых смузи для детокса? Подобно любым другим детокс-напиткам, смузи зеленого цвета нужно употреблять после изготовления в свежем виде. Не вздумайте добавлять в них сахар или соль, иначе напиток утратит свой уникальный полезный эффект. Залогом результативности зеленых детокс-смузи является регулярность их употребления. Старайтесь употреблять эти напитки ежедневно в течение 1-2 недель и вы непременно заметите положительный результат. ☘️☘️☘️ Для получения пользы нужно употреблять зеленые смузи в количестве 2-4 стаканов в сутки. Не превышайте эту норму, иначе витамины и микроэлементы, присутствующие в смузи, вызовут гипервитаминоз или аллергические реакции. ☘️☘️☘️🥦☘️☘️☘️ В идеале один раз в сутки свежеприготовленным смузи нужно заменять один прием пищи, если вашей главной задачей является похудение. Если стремитесь получить эффект детоксикации, выпивайте первый смузи утром, а другие — в течение дня. 🥑🥑🥑🥒🥒🥒🍏🍏🍏 Смузи из авокадо с огурцом и яблоком. Этот напиток настолько питателен, что сможет заменить вам полноценный прием пищи (например, в обед). Благодаря высокой концентрации полезных жиров из авокадо этот детокс-смузи очень питателен. Мякоть фрукта по питательности сравнима с пищей животного происхождения. К авокадо нужно добавить огурец с яблоком для свежести и немного имбиря, чтобы придать неповторимый аромат. Этот напиток укрепит иммунную защиту и утолит голод на несколько часов. 🥝🥝🥝🥬🥬🥬👇👇👇#love #mood #health #smuzi #positiveenergy #positiveaffirmation #openyourheart (at Planet Earth) https://www.instagram.com/p/BulUmganckA/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=6pztvdaml85b

[arrowstheory]

4 СЕЗОНА останавливаются на полпути ДИЕТЫ 2

диета 2 Диета при микро-межклеточных воспалениях. Посетите Żielarki в Вадовицах: Очень известный и талантливый мастер, она составляла процессы исцеления путем использования трав, катаплазм, повязок и пузырей на крови. Она лечила тяжелые болезни людей, у которых не было надежды. Я получил ее адрес от человека, у которого было высокое кровяное давление, как у меня, и который вылечился, теперь ей совсем не нужно есть таблетки. И говорят, что гипертония - это болезнь, которая не болит, но, как и диабет, разрушает все органы и механизмы в человеке. Этот травяной инструмент царапал поверхность кожи пациента в нужных местах, чтобы появилась кровь и образовывала струп, затем вместе с повязкой отрывал струп и делал травяные компрессы или накладывал баночки. Пузырьки высасывают вредные вещества с кровью и плазмой через поверхность кожи. Из глубины тела. Это выглядело как радикальное лечение, но на самом деле это был чистый способ вывести вредные вещества из организма и заставить полезные вещества течь в нужные места и в нужном направлении. После короткого разговора со мной терапевт сказал, что моя гипертония вызывает, среди прочего, множество межклеточных микровоспалений, которые организм не может устранить, чтобы восстановить себя. Микровоспаление не повышает температуру тела, поэтому организм ищет другие способы избавиться от воспаления. Межклеточное воспаление оставляет после себя мусор и мусор, который даже после заживления организма трудно удалить. Конечно, мастер сказал мне, что с каждым приемом пищи мы получаем новые плохие и хорошие вещества, а непереваренные дополнительно добавляют к предыдущим отложениям и ядам, которые организм не может вывести.

Необходимо бороться с микровоспалением. В противном случае невозможно похудеть ��ез эффекта йо-йо, а также невозможно снизить высокое артериальное давление в венах и артериях. Но как это сделать? Может, залить их бетоном? Ну это чушь! Как поставить такого толстяка и заливать бетон из бетономешалки? Никакого идиотизма! Идиотизм и бессмысленность! Все это видят, и все это скажут. Что ж, у нас есть фрикадельки и толстые фрикадельки, потому что так делают люди. Они бетонные каждый день. Тело должно растворять бетонные отложения странного непереваренного мусора и ядов. Он не может этого сделать и не может удалить эти вещества через кожные или кишечные выделения. Бетон остается, а аппетит все больше и больше. Кроме того, в нашем организме постоянно воспаляются межклеточные микровоспаления. Так что им нужно больше конкретики. Итак, мы идем по магазинам, чтобы купить еще какашек. Есть демократия, и мухи рекламируют какашки. Какашки самые вкусные - в конце концов, котильон мух - это не так! Мода на бетонную кучу переходит от матери к дочери, от отца к сыну, которые, живя по закону мух, модно и в рекламе ... едят какашку.

Мы не знаем, какой на вкус сыр или мясо. Помидоры сделаны из воды без вкуса и запаха. Хлеб делают из полистирола, а через некоторое время из него делают пемзу. Пиво изготовлено из порошка с красителем. Шоколадный крем состоит из крови и сахара. Требуется много еды и много воды, чтобы уравновесить один маленький кусок бетона в вашем теле. И все же это ничего не дает, потому что с каждым приемом пищи мы добавляем бетон и выдавливаем новые комки бетона, мусора и ядов между мышцами, в суставы и под кожу. Мы также добавляем полезные вещества в неправильных химических соединениях или в неправильных пропорциях. например, гипервитаминоз, уксус, .. Но ... все они так едят! и все это знают! А потом ... чтобы восполнить количество железа в организме, мы съедаем большой ноготь!

Я расскажу вам об этом позже.

Я покажу вам, что диета состоит из того, что нам нравится, а не из того, что модно. До скорого.

[anat82]

''Ложками есть не надо'': диетолог рассказала, чем опасна красная икра

”Ложками есть не надо”: диетолог рассказала, чем опасна красная икра

03:09, 2.12.2019 Обновлено: 03:09, 2.12.2019

Красная икра при употреблении в больших количествах может быть вредна для здоровья, человек рискует получить передозировку витаминами.

Об этом изданию РБК рассказала диетолог Елена Соломатина. По ее словам, в продукте высокая концентрация витаминов А, Е и D. Эти жирорастворимые витамины способны накапливаться в организме и вызывать гипервитаминоз, в…

[net-bolezniamru]

О том, что подсолнечное масло не содержит холестерин, заговорили многие производители (конечно же, в коммерческих целях).

Всё-таки подсолнечное масло является знаменитым благодаря другому важному питательному веществу - токоферолу (витамин Е).

Токоферол - это жирорастворимый витамин. Но не правильно говорить об этом витамине как об одном химическом веществе, ведь токоферолы являются целой группой, состоящая из альфа-, бета-, гамма-, дельта-токоферолов и токотриенолов.

Главной проблемой токоферола в том, что он разрушается под влиянием воздуха, охлаждения, длительного хранения, замораживания и нагревания.

В человеческом организме витамин Е характеризуется такими функциями:

поддерживание нормальной работы мышц;

производство устойчивых к гемолизу эритроцитов;

поддерживание нормальной работы репродуктивной системы у женщин и у мужчин.

Токоферолы - это сильные антиоксиданты, которые защищают клеточные мембраны от воздействия свободных радикалов. Также этот витамин защищает от разрушения различные липидные соединения и гормоны (гормоны гипофиза, надпочечников, половых желез).

Витамин Е защищает ретинол (витамин А) от разрушения, а в то время как витамин С оказывает защитное действие на токоферол.

Витамин Е вместе с органическим селеном снижает вредный эффект химиотерапии и радиотерапии при лечении рака.

Этот витамин оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему, а в комбинации с витаминами С, А, В5, В6 укрепляет иммунитет.

Рекомендуемая суточная доза токоферола - 300-400 мг/сутки, но гипервитаминоз этого витамина не вызывает особые побочные эффекты (возможно, диарея, проблемы с пищеварением).

Повышенным соде��жанием токоферолов характеризуются следующие продукты питания (масло из зародышей пшеницы - 137 мг%, подсолнечное масло - 50 мг%, семена подсолнечника - 38,0 мг%).

[grafsazonov]

Смертельная доза витаминов. Витаминами тоже можно убиться. Есть даже такое понятие — гипервитаминоз. Например, последствия передозировки витамином А: головная боль, головокружение, тошнота, учащение пульса, потеря сознания и судороги. Витамином В1: дисфункция печени и почек. Витамином В12: учащение пульса, повышенная свертываемость крови. Витамином D2: слабость, жажда, рвота, лихорадка, повышение артериального давления, затруднение дыхания, замедление пульса. Витамином Е: нарушение метаболизма, тромбофлебит, некротический колит, почечная недостаточность, кровоизлияние в сетчатую оболочку глаза, геморрагический инсульт. Для верности надо брать, конечно, поливитаминные комплексы. Чтобы получить смертельную дозу, например, витаминов А и D, придется принять до 5000 таблеток. Причем за короткий промежуток времени, чтобы организм не успел вывести их с мочой. Сумеешь обогнать почки — и тебе конец. #графсазонов #витамины #смертельнаядоза https://www.instagram.com/p/BomabjDn0Eh/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=uxjblspof0da

[ctrl-info]

Правда и мифы о витаминах

Кажется, о витаминах и минералах известно все — для каждой клеточки тела придумали полезную таблетку, которая все наладит. Однако при всей популярности темы в интернете до сих пор можно встретить живучие мифы. Разбираемся вместе, чему верить, а что записать в фольклор.

1. Поливитамины нужны для укрепления иммунитета

Еще в 2013 году исследования доказали неэффективность мультивитаминных комплексов. Ученые вполне определенно советуют экономить на этой статье аптечных расходов. «Укрепление иммунитета» — самая общая формулировка, которая позволяет создать максимально широкий охват. Проблем у мультивитамин��в много: недостаточная дозировка, «несовместимость» некоторых витаминов между собой в одной таблетке, невозможность создать универсальную форму для всех витаминов (каким-то веществам удобнее существовать в каплях, другим — в форме капсулы, а третьи любят, чтобы их жевали). Витамины в качестве отдельных добавок должен назначать врач при подтвержденной недостаточности. При этом сбалансированное питание по своим витаминизирующим свойствам вне конкуренции.

2. Если постоянно пить витамины, начнется гипервитаминоз

Для того чтобы начался гипервитаминоз, нужно очень сильно стараться. Особенно это касается водорастворимых витаминов — группы В и С, так как этим веществам свойственно не только быстро накапливаться в организме, но также молниеносно выводиться. Жирорастворимые витамины — А, Е, D, K — действительно требуют некоторой осторожности, так как их запасы создаются медленнее, но и расходуются они бережливее. В основном, если эти проблемы и настигают, то людей, переходящих на искусственно синтезированное питание, например, спортсменов.

3. Кальций укрепляет ногти

Ногти (как и волосы) — это белковая структура, и ее основу составляет кератин. Твердыми же ногти делает аминокислота цистеин, ее недостаток же провоцирует хрупкость. Хотя кальций должен присутствовать в ногтях, в не меньшей мере необходимы селен, цинк, фосфор и хром. Зато этот макроэлемент совершенно точно нужен костям и нервной системе.

4. Витамин С помогает при простуде

Это утверждение бытует в медицине с семидесятых годов прошлого века, но исследования так и не доказали причастность аскорбиновой кислоты к подстегиванию защитных функций организма. Зато витамин D явно помогает телу держать оборону. При этом все чаще стал наблюдаться недостаток этого витамина у взрослых благополучных людей — так сказывается на нас недостаток солнечного света. У офисных работников сегодня такие же проблемы, как у английских шахтеров в XIX веке.

5. В овощах, фруктах и крупах есть все витамины

В растительной пище, кроме идентичного животному белка, также ни под каким предлогом не найти крайне важного витамина В12, который встречается исключительно в продуктах животного происхождения и никакими орехами, бобовыми или разными капустами его не заменить. Это вещество, носящее научн��е название «цианкобаламин», играет важнейшую роль в обмене железа, и при его недостатке уже через несколько месяцев может начаться анемия со всеми вытекающими: слабость, апатия, сонливость, ухудшение памяти и внимания. Вегетарианцам как раз и показаны витаминные добавки, но только при постоянном контроле ряда лабораторных показателей. источник Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :) from CTRL.info http://ctrl.info/2018/06/21/%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%b4%d0%b0-%d0%b8-%d0%bc%d0%b8%d1%84%d1%8b-%d0%be-%d0%b2%d0%b8%d1%82%d0%b0%d0%bc%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%85-2/