今昨日の朝ごはん。
ちくわとゆかりの混ぜごはんおにぎり、おだしの旨み!ねばねばサラダ乗せ冷やっこ、おかひじきのツナマヨ和え、えのき茸となめこと長ねぎのお味噌汁。
昨日も出かける用事があったので、メニューはパパッと出来るものを選びました。まずおかひじきですが、前日の内に湯がいてツナをぶっかけて冷蔵庫に冷やしておきました。
それを豆乳マヨネーズと和えて、お皿に盛り付けてからごまをパラリと。野菜がこれだけだと栄養が少ないかなと少ないかなということで、この日もアイコの出番。
主菜はファミマで買ってきた長芋と海草がたっぷりのサラダを乗せた冷やっこ。
その名の通りお出汁は効いてましたが、冷やっこのソースとしてはちょっぴり味が薄い。だし醤油をかければよかったな🤔
🍙はちくわを小口切りにしたものとゆかりを混ぜて握りました。ちくわは1本使ったんですが、意外と存在感が薄い💦💦食感も塩味も少なめでもう1本切るべきでした。ゆかりが効いているので、不味くはなかったですけど。
そしてお味噌汁。メインはフリーズドライのいつものみそ汁のなめこと長ねぎですが、えのき茸を湯がいたままのお湯で戻しまして、かなり存在感をアピールしてるんじゃないかと思います。
なめこのつるつる感とえのき茸のしゃきしゃき感が合わさって、それがお豆腐ともバッチリ合ってました。
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おすえ氏と喋り散らかした!と思ったら半分以上寝てた日。
(名前を勝手に「誠也」に変えてから通知が来るたびキュンってなります。)
「これはリチャ!これは正門!」「これはイタズラしてる時のしげ、これはぽかんとしてる時の濵ちゃん。」スタンプでお互いのグループのメンバーに似てるやつ探して朝から遊んでました。怒ってるのは大抵リチャやし、鬱陶しい顔してるやつは大抵しげやし。くだらんことで笑って楽しかったね。寝る前は割と真剣な話もしたのに、起きてからはずっと遊んでたな。遊んでたか、うとうとしてたか、お互い自由に好きなことしてたか。とってものんびりゆったり、フリーダムな朝でした。念願の挙手はすえに先を越されちゃったことだけが心残り。
この1週間ビビるほどヘトヘトやったけど回復したし!すえ不足も解消されたし!元気250%!と思ったけど、まああっさりとすぐ恋しくなるものですね。「ちょっと仕事してくる」って言ってから30分も「切りたくない…」ってぼやいたのは生まれて初めてです。またゆっくり話そうね。幸せな時間をありがとう。
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今日読んだ漫画 2023年7月19日(水)
LINEマンガ
⚾『僕らには僕らの言葉がある』詠里
📱『神村道楽堂二階イ号室』八島時
コミックライド
👹『蜜の巫女と花の従者』のくらじれ
作品ページ
⬇️
【蜜の巫女と花の従者】
コミックPASH!
❄️『婚約破棄だ、発情聖女。』藤峰やまと+まえばる蒔乃
作品ページ
⬇️
婚約破棄だ、発情聖女。|PASH UP!
別冊マーガレット2023年8月号
🎶『アオハル荘へようこそ』水野美波
🏠『キミと青い屋根の下』ことのは紬
🌃『夜に聞かせて』中河友里
🌕『月のお気に召すまま』木内ラムネ
🎡『小宮山がキライだ』桃白茉乃
📻『星空に僕らひとりきり』井田葉子
👩🦰『オートフォーカスピンク』田中ゆちあ
🏖️『Re:blue』加瀬まつり
🎅『太陽よりも眩しい星』河原和音
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どちらかというとブロマンスが好きなんや。
共依存を超越した未来思考のバディ関係がいいんだな。これは女の子もいっしょ😘😘😘
鬱展開は美しいけど、綺麗じゃないのよね。
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今朝のごはん。
ハムとかおりとチーズの混ぜごはんおにぎり、ほたるいかと小松菜のぬた和え、赤パプリカと新玉ねぎの塩昆布和え、きのことわかめのお味噌汁。
今朝も超簡単に。ただし手は抜いてません😤
昨日散歩がてら柏餅を買いに行き、そのついでにスーパーに行ったら、ボイルほたるいかを売っているのを見かけて購入してみました。何となく酢味噌和えのほたるいかを食べたくなってしまったんですよ。
でもって、ほたるいかとお約束のねぎ(刻みねぎだけど)だけじゃ物足りないからと、小松菜も一緒に加えてみました。うん、野菜の青とほたるいかの紫と白みそが綺麗。
おかずその2も和え物で。赤パプリカを購入したまま野菜室に眠らせてあったので、それを使って塩昆布と和えてみようかと。
こちらも単品ではなく、新玉ねぎと合わせました。すこし湯がいて柔らかくしてから、塩昆布と香り付けにごま油を少々。紅白の彩りが美しいです💕もちろん味も文句無し。
🍙は茶葉の緑を活かして、かおり(青じそふりかけ)で味付けし、ハムを刻んで混ぜ込みました。
いつものように海苔で包もうかと思いましたが、たまにはそのままでもいいかなと、そのままで。🍚に対しての塩味のバランスがちょうど良かったです。
今日は水分が他に染み込むようなおかずじゃなかったから、お皿もワンプレート😊盛り付けた時に、ちょっとワクワクしました。
そしてお味噌汁の🍄は、えのき茸と平茸を使用。もっと🍄の種類を多くしても良かったけど、このくらいでも充分に具だくさんでした。
🍄のお味噌汁って、だしと共におつゆに旨味が染み出していて、それが麦みその香ばしさと合わさった味が好きなんです。しゃきしゃきとした歯触りも。
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