#オクラしらす

[umedanakazaki]

他の店舗時代から含めて10年以上お世話になっているお客様が遠くから来店され、寸志と書かれた封筒を「役立ててくれ」と、手渡してくれた。応援金と「ありのまま自分を生きる」と書かれた手紙が入っていて、思いやりと深い心遣いを感じた。これからも「生きる」を見つめたい。ありがとうございます！ 生きるという漢字は草木の生え出る様子。草木は自然に逆らわず生きている。ありのまま成長している。 さて、本日の日替わり弁当です。 #6月24日 #日替り弁当 優しい味わい #ロールキャベツ #あっさり和風出汁で #かつお節をのせて おでん風に炊き込みました ご飯の上に #オクラしらす シャキッとネバっとご飯にぴったり 副菜は #ピリ辛フランク #茄子と一緒に #魚とパプリカの揚げ出し 夏にぴったり 税込み550円 ご注文お待ちしております。 #てつたろう #生きる #ありのまま #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #イーデリ #支援者募集中 #セキュリテ #ファンド募集中 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CfKqiJPvzHw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[choco322]

昨日のディナー🍴 ・ #漬け丼 #海鮮丼 #漬け #サーモン #ぶり#しらす #豚汁 #オクラ納豆 #千切りキャベツ ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊生活 #自炊 #簡単ごはん #手抜きごはん #時短ごはん ・ #美味しゅうございました ♡ #Japanesefood #food #foodie #instafood #instafoodie #foodgasm #foodpics #yummy #foodstagram #foodporn #飯テロ #dinner #晩ごはん https://www.instagram.com/p/CrUHkGGyg2u/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[runandbell]

山口県の農林水産物のおいしさや魅力を発信する、 やまぐち地産・地消応援団「#ぶちうま100」応援団員のYOUです。 秘蔵のレシピの公開です きゅうりとオクラのコンボです レシピは切るだけ！！ これにワサビ醤油や大葉、鷹の爪、をトッピング 醤油も辛口と甘口で使い分けると好みの味になると思います きゅうりとオクラだけだとかなり甘くなるので甘い方が良い方はこのままでもOk きゅうりも輪切りじゃなく千切りにしても可です 私達の畑ではきゅうりとオクラが一緒に育っています これは直売所で取り扱いできないものを頂いたものです。 #なすび #オクラ #農業から農商へ #農業 #開拓　 #耕作放棄地　 #持続可能な暮らし #ail集落経営研究所　 #sdgs #ボランティア #援農 #小水力発電 #農業セラピー #アグリセラピー #農福連携 #キャンプ　 #草刈り #持続可能　 　 #竹　 #バイク #キャンプ #bbq #ソーシャルビジネス #ボランティア #草刈り #草取り #農業女子と繋がりたい #山葵　 #畑が八百屋 #農商 https://www.instagram.com/p/ChkELatLgyb/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[chuck-snowbug]

町田酒造（？？？(トリプルはてな) 町田酒造別注企画）、ホタテ刺身、牛すじ煮込み、アヴォカドのわさびポン酢和え、蒸し枝豆の大蒜醤油、オクラとめかぶと納豆のネヴァネヴァサラダ。最後の五枚目は翌日の残りもの朝食。ペネロペとロドリゲス付き。

Picture 1-4: Machida-Shuzo(Japanese Sake), Scallops Sashimi & Beef Sinew Stew Dinner - September 2023

Picture 5: Leftover Breakfast feat. Penelope & Rodriguez, Next Day - September 2023

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[shodoshima-camera]

夏のお皿。 トウモロコシとオクラとキュウリとピーマンと。 夏をこれでもかってくらい感じながら日々過ごしています。

[tarohe-blog]

Aug. 21st, 2023 印度カリー子さんのレシピ本からオクラのポリヤル、スパイスフィッシュ、ブロッコリーのクミン炒め、レタスにスパイスサラダチキン混ぜてるですが見えなくなってしもうたです。

[chunmori]

⚫︎草花と小鳥を愛でる京都さんぽ NHK文化センター春夏講座 京都府立植物園 9/16

虫の音に、残暑が少しやわらぎます。 京都府立植物園では、カリガネソウの花が見頃を迎えていました。雄しべと雌しべがしゅるんと弓形に飛び出した、不思議なすがた👀スズムシバナやユキミバナなどの秋草がひっそりと咲くなか、南国のハイビスカスやクササンタンカも満開。なんだか夏と秋のあいだを歩いているみたいだったな〜 池のほとりで出会ったのは、カワセミくん。のんびりしてた😊

The September class took place at ​Kyoto Botanical Gardens,​ the oldest and ​one of the most comprehensive botanical garden in Japan.​  There, the singing of the insects made us feel the autumn was just around the corner while the summer heat was still lingering. We observed various autumn plants growing in Japan such as Japanese Strobilanthes​ and Strobilanthes wakasana; in the meantime Hibiscus, Pentas​ and other tropical plants were blooming. ​I felt just like in transition of the season ​from summer to autumn.​ ​A feathered friend ​sitting on the branch​, we happened to see​ at a waterside, seemed quite relieved. ⚫︎出会ったすてきな生きものたち カリガネソウ,センニンソウ,スズムシバナ,コムラサキ,クサギ,ノシラン,カワセミ,タイタンビカス,クササンタンカ,ハイビスカス（以上写真）/ホウキギ（コキア）,キバナコスモス,サルビア”ビッグブルー”,ダリア/ローズマリー,アカシデ,ツルボ,ケイトウ,オクラ,ブルグマンシア,オオアブラギリ,アオナラガシワ,ウンリュウグワ,シマモミ（アブラスギ）,モミ,テーダマツ（マツボックリ）,ハイマツ,キツネノマゴ,連理の枝（ムクノキ,モミ）,シキミ,ヤバネヒイラギモチ,ユキミバナ,アザミ,ヌスビトハギ,ミヤマシキミ,カキノキ,オオカメノキ,ヒヨドリジョウゴ,アブラチャン,ヤブミョウガ,サルスベリ

[chitarataratara]

越前松島水族館の鏡ばりのところでマリオするの楽しすぎて一生ゲラゲラわらってた

早とちり花火をしました（ろうそくなかったから一つの花火を消さんように急ぎな柄する花火のこと）まだまだ大量にある困った、ふたなつ過ごせるくらいあります

すずめとひなたぼっことオクラ納豆ご飯が最近の粋ですよ

癒されて

優しさのかまたり＝マッチョ

週3〜5でバイトして肌荒れしまくってる、意味ないじゃん！のらりくらり

毎日ご飯作っててえらいよー、仕事もバイトもしててえらいよー、ちゃんと美容に気遣えててえらいよー、！

[umedanakazaki]

最近多様な性に触れ合うことが多く、連日のようにお話させて頂く機会に恵まれてる。裏口丼をきっかけに初めて来店された多様な方が飲食店をされているというので少しだけ訪問。そのお店のお客様からも多様な性についてお話を聞かせて頂き、まだまだ知らないことだらけだと知った。ありがとうございます！ 性別の前に人で在り、障害の有無の前に人で在る。人に優しく生きたい。 さて、本日は店舗休業の為イチオシ裏口丼メニューをご紹介！ #6月7日 ＃おいなり丼 絶妙な具材のバランスが、味覚に優しく訴える！ いなり、玉子、しらす、オクラ、たくあん。ダイエット中の方にも安心のお買い得丼♪ #いなり #玉子 #しらす #オクラ #たくあん 税込み 500円 店内飲食は赤だし付きで 700円 #てつたろう #LGBTQ #多様な性 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #イーデリ #支援者募集中 #セキュリテ #ファンド募集中 (at 梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CefRcumLGb-/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[cori-chan-meal]

春雨の天ぷらを作りたかったのに、春雨を刻めず、結局普通の天ぷらに( ˊᵕˋ ‧̣̥̇)残念。。

初めて試したマッシュルームとオクラの天ぷらはアリでした♪˖ ࣪⊹

先日上野で購入したお出汁を使って、お味噌汁を。使い終わった昆布と鯖鰹で、佃煮にしてみました( •᎑•)

まさかの、旦那さんお気に入りの一品に✧˖°

[daysonme]

2023.08.21

今日も今日とて海の波音を聴きつつ、月明かりと天の川を頭上に、宴の始まりである。

いただきものの北海道カラスカレイを焼き、カツオをクレイジーソルトで味付けしてソテーに、サラダコーンマカロニ、ピーマンのきんぴら、トマトとツナとさらし玉ねぎのサラダ、漬け刺身、オクラの出汁浸し、ちらし寿司、海老グラタン、エノキの肉巻き、ブロッコリーとゆでたまご、胡瓜浅漬け、天ぷら盛り合わせ。

すごい量だなー。

ひとりでは作りきれない。みんなのおかげ。美味しく楽しく過ごすうちに夜が満ちてくる。

[falseandrealultravival]

Okra Gelatine (cooking)

Remove the stalks from the okra, align the sizes, add plenty of sugar and a little salt to the hot water, add the okra, heat for 3 to 4 minutes, add the cinnamon, and finally add the gelatin to dissolve completely. After that, remove it from the heat and put it in a container to cool. Sweets-style side dish.

オクラのゼラチン寄せ（料理）

オクラはヘタを取り、大きさを揃えて、お湯に多めの砂糖、少々の塩を加えたものにオクラを加えて３、４分加熱し、シナモンを足して最後にゼラチンを加えて完全に溶かしたあと、火から降ろし、容器に入れて冷やす。スウイーツ風おかず。

(2023.07.26)

[myonbl]

2023年7月24日（月）

天気予報では月末まで連日35°越えとのこと、まさに酷暑である。いつもは朝食前に洗濯機をセットし、部屋干ししてから出勤する。ところが今日は、セミの大合唱を聞きながらベランダ一杯の干し物だ。この調子なら昼にはすっかり乾いているだろう。お日様に感謝、夏休み万歳！

5時起床。

日誌書く。

今日は午後に16週間ぶりの内科受診、朝食はパスして珈琲だけいただく。

洗濯、ベランダ一杯に拡げるととても気持ちいい。

京都市大型ゴミセンターに電話、3男が廃棄するベッドと衣装ケースをお願いする、回収は来週月曜日。

奥川ファームの野菜の処理。

シシトウとオクラの焼き浸し

キュウリのしょうゆ漬け

ピーマンの塩昆布漬け

ナスの煮浸し

ツレアイは午前中に訪問1件、昼前に戻る。

彼女と3男には素麺を用意、私は受診後にいただくことにする。

京都南病院の予約は13時30分、10分前に整理券をとったが今日は比較的空いている。

主治医には今月から夜の血圧測定を始めたことを告げ、結果を報告する。

もっとも、診察室での血圧は相変わらず高く、158/91だった。体重は74.4kg、こちらは前回の75.1kgから漸減、お昼を抜いたかいがある。次回は9/11（月）を予約する。

薬局経由で帰宅して早速遅いランチ、残りご飯を牛丼に仕立て🍷と一緒にいただく。

軽く午睡。

西大路花屋町・セブンイレブンで、大型ゴミチケット（1枚400円）を5枚購入、この場合はnanaco以外は現金しか選択肢がない。1万円札で支払ったのだが、お釣りを数えている途中でレジがストップ、店員が対応の仕方がわからぬようで＜業者に連絡します＞と。おいおい、それはそちらの問題で、こちらは領収書も発行されているのだからさっさとお釣りをくれと要求する。

ツレアイは午後からMQJのテディベア作りで京都市市民活動総合センターへ、夕方には戻ってきた。

夕飯には久しぶりに浜峰商店の干物、サクラマス・カマス・ウルメ、息子たちにはスパークリングワイン、私たちはいただきもののよく冷えた＜蒼空＞。

録画番組視聴。

今回は長編スペシャル、2時間弱を楽しむ。

片付け、入浴、体重は150g増、明日から頑張るのだ。

辛うじて3つのリング完成、水分は1,776ml。

[chuck-snowbug]

吉田蔵u（日本酒／百万石乃白）���さくら重（ヒレと赤身の馬刺しご飯）、大根の煮もの（辛子を上にのせる）、大根の皮の浅漬け、アミエビとキュウリのたたきのサラダ、めかぶと納豆とミニトマトの和えもの。

Yoshidagura-u(Japanese Sake) & Horse Sashimi Rice Dinner - August 2023

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[kennak]

探知 令和6年1月22日（月曜日）午前10時00分、千代田区内の事業所から「1月21日（日曜日）朝から本日までに92名の従業員が下痢、おう吐等の体調不良で休んでいる。体調不良者は皆、事業所内の社員食堂を1月19日（金曜日）又は20日（土曜日）に利用している。」旨、千代田区千代田保健所に連絡があった。 調査結果 千代田区千代田保健所は、直ちに食中毒調査を開始した。 患者は、1月19日（金曜日）及び同月20日（土曜日）に当該社員食堂を利用した事業所の従業員及び当該社員食堂の従業員計101名で、1月20日（土曜日）午前2時00分から同月24日（水曜日）午後6時00分にかけて、下痢、おう吐、発熱等の症状を呈していた。 患者全員の共通食は、当該社員食堂が調理、提供した食事以外になかった。 当該事業所内で事前におう吐などの感染症を疑う情報はなかった。 複数の患者のふん便からノロウイルスを検出した。 決定 本日、千代田区千代田保健所は、以下の理由により、本件を当該社員食堂が1月19日（金曜日）及び同月20日（土曜日）に調理、提供した食事を原因とする、ノロウイルスによる食中毒と断定した。 患者全員の共通食は、当該社員食堂が調理、提供した食事以外になかった。 複数の患者のふん便からノロウイルスを検出した。 当該社員食堂での食事を起点とした潜伏時間に一峰性が見られ、その長さ及び症状はノロウイルスによるものと一致していた。 当該事業所内で事前におう吐などの感染症を疑う情報はなかった。 措置 当該社員食堂は、令和6年1月22日（月曜日）から営業を自粛しており、千代田区は本日から3日間の営業停止の処分を行った。 発症関係 （1月26日午前9時00分現在） 発症日時 1月20日（土曜日）午前2時00分から 1月24日（水曜日）午後6時00分まで 症状 下痢、おう吐、発熱等 ※患者の症状は、回復傾向にある。 発症場所 自宅、外出先　等 患者数 患者数101名 男：49名（19～63歳）、女：52名（20～59歳） 入院患者数 0名 診療医療機関数・受診者数 46か所50名（男17名、女33名） 原因食品 令和6年1月19日（金曜日）及び同月20日（土曜日）に調理、提供した食事 病因物質 ノロウイルス 原因施設 屋号 エーム5631 業種 飲食店営業（給食） 営業者 エームサービス株式会社 代表取締役 小谷周 営業所所在地 東京都千代田区丸の内一丁目1番1号　パレスホテル7階 営業者住所 東京都港区赤坂二丁目23番1号 法人番号 2010401004266 連絡先電話番号 電話　03-6234-7522 備考 主なメニュー 1月19日（金曜日） 銀ヒラス西京漬け定食、味噌かつ丼、白湯ラーメン、マサラカレー、帆立風味とブロッコリーのタイ風炒め、ほうれん草と舞茸のみぞれ和え、チキンナゲット、コンビネーションサラダ、味噌汁 1月20日（土曜日） 照り焼きハンバーグ定食、コブサラダ風鶏唐揚げ丼、カレー、キャベツとアボカドの糀うま塩和え、なすとオクラの煮浸し、野菜コロッケ、コンビネーションサラダ、ベーコンと野菜のコンソメスープ 検査関係 （1月26日 午前9時00分現在） 検査実施機関：東京都健康安全研究センター 患者ふん便：細菌48検体（48検体検査中） ノロウイルス48検体（3検体ノロウイルスG2検出、45検体検査中） 従事者ふん便【注】：細菌7検体（7検体検査中） ノロウイルス7検体（1検体陰性、6検体検査中） 【注】本件の患者を除く。 拭き取り検体：細菌11検体（11検体検査中） ノロウイルス2検体（2検体陰性） 食品（検食）：細菌6検体（6検体検査中） ノロウイルス20検体（20検体陰性） ※「G2」の数字の正しい表記はローマ数字です。 参考 東京都における食中毒発生状況（ただし本事件は含まない。） 　 発生件数 患者数 死亡者数 本年1月1日～1月25日まで 3件 116名 0名 （昨年同期） （5件） （9名） （0名） 本年1月中（25日まで） 3件 116名 0名 （昨年同期） （5件） （9名） （0名） ※別紙　ノロウイルスについて（PDF：154KB） 問い合わせ先 保健医療局健康安全部食品監視課 電話　03-5320-4405

食中毒の発生 千代田区内事業所の社員食堂｜東京都

[tarohe-blog]

apr. 16th, 2023 こにちは。印度カリー子さんのレシピから、サラダチキン、オクラのポリヤル、切り干し大根のサラダですよ。ポリヤルがよく見えなくなってしもうたです。