#カツカレー発祥の店

[herbiemikeadamski]

. (^o^)／おはよー(＾▽＾)ｺﾞｻﾞｲﾏｰｽ(^_-)-☆. . . 2月22日（水）　#仏滅(辛亥)　旧暦 2/3　月齢 1.8　年始から53日目にあたり、年末まであと312日（閏年では313日）です。 . . 朝は希望に起き⤴️昼は努力に生き💪 夜を感謝に眠ろう😪💤夜が来ない 朝はありませんし、朝が来ない夜 はない💦睡眠は明日を迎える為の ☀️未来へのｽﾀｰﾄです🏃‍♂💦 でお馴染みのRascalでございます😅. . 今日は二がゾロ目で三つも揃う日。 222ですので流石に記念日に制定 されてるのが多いです🤚2月2日 もあるんですが、やっぱり三つは 良いんでしょうね😅💦月で同じ 数字が揃って数が多くなのは2月 の今日だけですからね🤚777の ｽﾘｰｾﾌﾞﾝが宜しいのですが７月に は7月7日で３つは揃いませんしw 「おいちょかぶ」で云うなれば 九が三つ揃って9×3＝27で9と 最強な数字になるんですが9月に は9月9日だけで三つは揃いませ んもんね😅💦でも9って凄いよ ２つでも最強の9になる🤣😆🤣 他には1月11日だとか11月11日も ありますけど「かぶ」的には弱し って事で222は6って事でﾁｮｲ強。 でも9って数字は凄いは9が4つ でも、36で9になるから😅💦 9が５個でも、45でちゃんと9。 9の数字ﾏｼﾞｯｸって凄くない💣 ｲﾔｲﾔすみません🤚今日は222w . 今日一日どなた様も💁‍お体ご自愛 なさって❤️お過ごし下さいませ🙋‍ ﾓｳ!頑張るしか✋はない！ ｶﾞﾝﾊﾞﾘﾏｼｮｳ＼(^O^)／ ﾜｰｲ! ✨本日もご安全に参りましょう✌️ . . ■今日は何の日■. #カツカレーの日. 　東京・銀座3丁目に本店を置く、1947年創業の老舗洋食店「#株式会社銀座スイス」が制定。 　国民的人気ﾒﾆｭｰであるｶﾚｰﾗｲｽにｶﾂを乗せたｶﾂｶﾚｰ。 　1948年に同店を訪れたﾌﾟﾛ野球巨人軍の名二塁手の千葉茂氏のﾘｸｴｽﾄから誕生し、あっと言う間に全国に広まった。 　「#カツカレー発祥の店」として知られる同店の、記念日を通じてｶﾂｶﾚｰのおいしさを全国でｶﾂｶﾚｰを提供する店と 　ともに盛り上げたいとの願いが込められている。 　日付は「#銀座スイス」の創業日（1947年2月22日）から。 . . #仏滅（ﾌﾞﾂﾒﾂ）. 　「何事も遠慮する日、病めば長引く、仏事はよろしい」ともいわれる。 　また『物滅』として「物が一旦滅び、新たに物事が始まる」とされ、「大安」よりも物事を始めるには良い日との解釈もある。 . #大明日（ﾀﾞｲﾐｮｳﾆﾁ）. 民間暦でいう吉日の一つ。 　この日は、建築・旅行・婚姻・移転などすべてのことに大吉であって、他の凶日と重なっても忌む必要がないともいう。 . #神吉日（ｶﾐﾖｼﾆﾁ）. この日は神社への参拝や、お墓まいりに行くといい日です。 . #月徳合日（ｹﾞﾂﾄｺﾞｳｸﾋﾞ）. 　他の吉と重なると特に吉の日です。 　その月の徳神様が降りてきている日。 　特に家の増改築や土に関することには吉日とされる。 　 . #母倉日（ﾎﾞｿｳﾆﾁ）. 　暦で、母が子を育てるように、天が人間をいつくしむという日。 . #三隣亡（ｻﾝﾘﾝﾎﾞｳ）. 九星の俗信の一つ。 建築関係において大凶日。 . . #iモード開始. #チェンジ・ザ・ワールドの環境アクションの日.　 #A.I.VOICEの日 #KAiGO PRiDE DAY #カワスイ「ナマズ」の日 #２並びの日（セカンドラインの日） #Care222の日 #猫の健康診断の日 #横濱地震. #デニャーズの日. . ●にゃんまるの日. ●猫の日. ●折箱の日. ●#ふふふの日. ●温泉マークの日. ●からだのレシピシリーズ生酵素の日. ●EXILE THE SECOND DAY. ●乃木坂46の日. ●忍者の日. ●スニーカーの日. ●ハイドロ銀チタンRの日. ●猫背改善の日. ●ディズニーマリーの日. ●ひざイキイキの日. ●駅すぱあとの日. ●#頭痛にバファリンの日. ●行政書士記念日. ●おでんの日. ●ヘッドホンの日. ●世界友情の日（国際友愛の日）. ●食器洗い乾燥機の日. ●竹島の日. ●枚目の名刺の日. ●太子会. . . ●デルちゃん誕生日の日（毎月22日）. ●禁煙の日（毎月22日）. ●ラブラブサントﾞの日（毎月22日）. ●カニカマの日　＜6月を除く毎月22日＞ . . ●エジプトのアブ・シンベル神殿の奥に陽が届く日. ●ワールド・シンキング・デイ. . . ■本日の成句■. #猫を追うより魚をのけよ（ﾈｺｦｵｳﾖﾘｻｶﾅｦﾉｹﾖ）. 【解説】 魚を盗まれぬように猫を追うよりも、まず魚を取り除く方が先決である事を云う。 枝葉末節のことはともかくとして、根本を正すことが大事だと云う例え。 . . 1969(昭和44)年2月22日赤口.　#渡瀬マキ　（#わたせまき）　【歌手、ﾀﾚﾝﾄ】　〔三重県 鳥羽市〕. . . (藤沢市 藤沢駅) https://www.instagram.com/p/Co8NGqgBV2NV-RTLIlqqkLw_qPrpsc6QvM5mac0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[a2cg]

View this post on Instagram

A post shared by 元新橋のリーマンa2cg (@a2cg)

キンと私

・

小学生時代に道端で落ちているウ⚪︎コを踏んでしまった友人に対して「菌がついた。エンガチョ」とか言っていたものです。

・

キンと言えばアパレルなどで実際に洋服を着た時の全身イメージが出来るように作られた人形をマネキンと言いますね。

・

「ブンブンハローYouTube!」の挨拶がお馴染みで最近ご結婚されたのはHIKAKINですね。そして100年前に浅草で生まれた元祖カツカレーの店と言えばこちらですね。

・

というわけで本日のランチは #河金 です。お目当ては #カツカレー なのですが、大英帝国が切手発祥の地であるため国名を記さないのと同じで頼むのは #河金丼 です。

・

初めてなので注文方法がよくわからなかったのですが、もも肉の並とヒレかつ #ロースカツ があったので #ロースかつ重 にしました。

・

12時過ぎの入店でしたが、ネットか何かで見た人が営業時間の件で何時から開いているのかを少しクレーム気味に言っておりましたが、仕込みの状況によるようですね。

・

そこから待つこと7分ほどでお重に入った丼がやって来ました。洋食屋のような紙ナプキンが巻かれたスプーンを解き放って頂きます。

・

家で食べる #カレー に近いルーは粘度も少しあってマイルドな味わいです。そして #とんかつ は少し薄めでロースと言えども脂身をさほど感じずサクッと頂けます。

・

ご飯へとたどり着く道筋にはキャベツが敷かれていて、元々は #トンカツ ありきのメニューだったことを窺わせます。

・

水分多めで炊かれたもっちりご飯と優しい #カレーライス の味わいがいい、懐かしい感じの逸品でした。ポークソテーも気になるので、またお邪魔します。

・

#浅草グルメ #浅草ランチ #浅草カレー #浅草カレーライス #浅草和食 #浅草定食 #浅草トンカツ #浅草とんかつ #浅草カツカレー #浅草かつカレー #とa2cg

[yfukuoka]

【3689日目】2023-02-22 今年から2/22が「カツカレーの日」に制定されました。カツカレー発祥の店、銀座スイスの創業日です。 ビストロとサカバTAKE＠富ヶ谷 ‪____________________________________ 銀座スイスには食べに行けなかったのですが、僕は金沢カレー（カツカレー）を食べて育った身としては、今日はちゃんと食べたいな。 …と思って、TAKEです。 「テイク」じゃなくて「タケ」です。 ＊ハーブ豚とキノコのカツカレー（ボルドー風） スープと飲み物が付くランチセット。何年振りかに来たけど、値上げせずにこのクオリティは嬉しい。 揚げたてのサックサクのハーブ豚カツにフレンチカレーの魔法をかける。おや？このカツ…歯触りがなんか普通じゃない。 カレーソースは甘酸っぱ辛くて、間違いなくもうカツに合うカレー。 いいなぁ。とてもいい。カツカレーらしい。他のカレーは、ニース風やパリ風なので、このボルドー風は赤ワインでも使っているのかな？お酒に詳しくなくて分かりませんでした。 欧風カレーの後の深煎りコーヒー。 これだ、これで完成。ごちそうさまでした。 ‪____________________________________ 🇯🇵🇫🇷 #japanesefood #french #bistro #asia #asianfood #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #curry‪ #富ヶ谷 #スパイス #ビストロとサカバtake #カレー ‪#‬日本式カレー #欧風カレー #フクドローン #ふくすたぐらむ ↓ビストロとサカバTAKE @bistrosakaba_take (ビストロとサカバtake) https://www.instagram.com/p/CpBdng3SR5Q/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[recipe-cookingclass]

山ほど作ってきておりますね（笑）

私の特製『スパイスカレー』

ちゃんと現地のやり方を多く研究して、食の豊かな日本だからこそ、それらをブレずに作り上げている自慢の料理の数々です。

スパイスカレーというものは

大阪が発祥だと言われており

本業がバンドマンやアーティスト系の方が多く

手打ち蕎麦で開業する人らも、同様の方々が多い事実はあまり知らない方が多いようです。

私のスパイスカレー。いわゆるインド圏のカレーは、料理の専門家としての視点で入っており、全く異なるものとなります。

そして日本中に増加するムスリムや他のスリランカなどの自国のカレーの飲食店は、スパイスカレーの分類とはまた異なると言って良いと思いますし。。。。。

なので、私は双方知りつつも、自分の持つスキルや知識で

異なるジャンルを生み出しているようです。

私は世界の食文化の背景を研究し、自分が作り上げる料理を一番と考えるカリー。

私自身は二刀流の片手間で料理はやっておりませんので、それらも評価の視点だと感じております。

なんちゃってスパイスカレーが溢れすぎて

驚くほど、お金を払う必要もなかったと思える

スパイスカレーが、増加しております（苦笑）

美味しいスパイスカレーは、山ほど多くの料理と触れ合ってやっと

日本の豊かな食文化こそが育てるということ。

それがさらに落とし込めている日々です。

私自身の大切な人たちに、私の作るカレーを

ご馳走できる時間があれば嬉しいなと。

我が家はスパイスカレーも絶品ですが、全てにおいて

美味しいの基準を超える料理を実現。

是非とも、皆さんもそんな料理を習得していただければと

思います。

自炊から料理への発展を。。。。

料理研究家　指宿さゆり

ーーーーーーーーーーー

#料理研究家指宿さゆり

#レシピ開発

#レシピ制作

#レシピ制作専門スタジオ

#料理は教養

#食は品性

#東京スパイスカレー

#スパイス

#カレーライス

#japanesecurry

#currystagram

#スパイスカレー

#銀座グルメ　

#新橋グルメ

#カレー

#東京グルメ

#カレー部

#教育

#習い事

#ビリヤニ

#Indiancurry

#スリランカカレー

#神戸料理教室

#東京スパイスカレー

#大阪スパイスカレー

#カレーマニア

#カレースタグラム

#スパイスカレー作り

#spicecurry

#カツカレー

View this post on Instagram

A post shared by 【公式】料理研究家　指宿さゆり (@sayuri.ibusuki)

[arisakamigiwa]

過日、カツカレー専門店の「金沢カツカレー」を訪問。ここは名前の通り石川県発祥だが関東圏に進出してきたのだという。注文したカツカレーはカレーもカツも絶品で、人気店であるというのも頷ける話だった。

#金沢カツカレー #カツカレー #カツカレー好きな人と繋がりたい #カツカレーライス #カツカレー大盛り #カレースタグラム #カレー部 #カレー好きな人と繋がりたい #カレーライス部 #カレーライス #カレー

View this post on Instagram

A post shared by 有坂 汀 (@arisakamigiwa)

[saku-skywalker]

【バラしの後の深夜食】 バラしの後って大体お腹空いてるんですよね、晩御飯も早めに食べるし… で、資さんうどん。 深夜なんてお構いなしのカツカレーぶっかけ。 カツカレーのライスをただうどんに置き換えただけのメニュー、うどん屋さんっぽく出汁で伸ばすとかも一切ナシ！ でもこれが良いんですよ〜 カレーはちょっぴりスパイシー系、こいつに一味をこれでもか！これでもか！とかけて食べるのが最強にウマイ〜（個人的感想） 北九州発祥のローカルチェーン店なので麺は博多のうどんではなく、どこかって言うと讃岐風。 博多でたまにある讃岐風うどんって感じですかね、本場讃岐のゴリゴリ食感は無くて、ムッチリ腰あり！って感じ。 ムッチリ麺にカレーを絡めて啜ればご飯が欲しくなる所なのですが我慢… カツは薄め、この感じは大好物ですよ〜 ちなみに資さんはカツとじもウマイ。 24時間営業でどこで食べても同じクオリティー、実は千葉にも数店ある福岡ローカルチェーンのお店。侮れません〜 #うどん #うどん屋 #夜食 #資さんうどん #カツカレーぶっかけ #おでん (資さんうどん) https://www.instagram.com/p/CYlRinerf1T/?utm_medium=tumblr

[mngwthings]

2021/05/05 (Wed) 洋食の老舗『銀座スイス』さんの「元祖カツカレー」 カツカレー発祥のお店とのこと． The・カツカレーというお味．美味でした． #カレー #カツカレー #curry #🍛 (at 銀座スイス) https://www.instagram.com/p/CPN_tjAAEN4/?utm_medium=tumblr

[ronpe0524]

大変だった2020年も終わりますね、な12月（2020年12月の日記）

■2020/12/1 火曜日。前日に寝落ちし、朝4時ごろに目覚める。はー。音声配信の編集とか、図書館に返却する本を読んだり、仕事したり、キン肉マン読んだり、ラジオ聴いたり。ジミソスタイルで2時間いろいろやりまくる。あー僕モテの原稿まではできなかった。週一ぐらいが定着してきた出勤日。忙しいので集中して仕事できるのは良い。お昼は会社近くの丸亀製麺。かけのランチセットっていうのが、うどん＋天ぷらorおにぎり2品で500円という価格。安い。かけ並とあなご天だけで550円はいく気がするんですけど。釜揚げ半額券ももらってしまった。次回は釜揚げを食べよう。小��賢太郎、演者としては引退とのこと。もちろんラーメンズはまた観たかったけど、僕らの世代はラーメンズやKKP、ポツネンのとても良い時期が観れたので本当にラッキーだったと思う。作り手として、まだまだ面白いものを見せてくれるだろう。なんとなく森博嗣の引退宣言を思い出す。帰宅して、娘といっしょに夕飯食べて、英語の勉強とかさせて、風呂に入れて寝かせる。今日は寝落ちしないだろう、と思ったら甘かった。見事に寝落ちしてしまった。

■2020/12/2 水曜日。寝落ちしても起きることができれば深夜に映画とか見れるのだが、起きたらも5時だった。娘が起きるのは6時15分。もうほとんど何もできないじゃないか。見たい映画やドラマは山のようにあるがぜんぜん進まない。お昼、近所の図書館へ行き、帰りに中華料理屋でランチ。麺もの＋ご飯ものセットのランチ680円を食べたら、麺もご飯もフルサイズでもうお腹いっぱい。夜は娘を寝かせてからMOVIX昭島へ。『ばるぼら』鑑賞です。

■2020/12/3 木曜日。お昼は自転車で最寄りのかつやへ。どっさりベーコンとチキンカツのやつを食べたかったのにもう販売が終わっていた。残念。しょうがないのでカツカレーを食べた。うまかった。帰りに昭島の書店に寄って、週末に娘が読む『鬼滅』4巻を買おうとしたら4巻どころか『鬼滅』のコミックスがぜんぜんない。またこんな状態になっているのか。Amazonをチェックしても週末には間に合わない入荷だ。困った。オンライン試写で『ハッピー・オールド・イヤー』視聴。上映後トークも楽しい。今年最後の「京浜ネバーランド」をアーカイブで聴く。おたより読まれてたぞ。Netflix『LUDO～4つの物語～』を見る。

■2020/12/4 金曜日。ひたすら地味な仕事を自宅で。夜、娘の寝る準備をしてからMOVIX昭島へ。『サイレンと・トーキョー』を観る。Disney+『マンダロリアン』S2E6を見る。

■2020/12/5 娘は土曜登校日。この時間を使って僕はイオンシネマむさし村山へ。雨だけどがんばって自転車で行く。『魔女がいっぱい』鑑賞。楽しい映画だ。映画を観終わり、モールの同じフロアの書店へ。『鬼滅』４巻あった！がしかし、書店のレジはすごい列。娘の下校に間に合うか不安になったが、レジ数も処理するスピードもハンパなくて、10分も並ばず買えた。娘とミートソースパスタでランチ。パルメザンチーズを大量に使い娘はご機嫌だ。午後は昭島のいちょう並木に遊びに行こうかと思っていたが、午前中に雨が降ってしまったのでやまておく。娘は動画を見たり、勉強したり、レゴで遊んだり。僕はオンライン試写で『この世界に残されて』を見たり、オンライン試写で『透明人間』を見たり。夜は娘を寝かせてからMOVIX昭島へ。『アーニャは、きっと来る』鑑賞。

■2020/12/6 娘と実家へ遊びに行くのんびり日曜日。お昼はスシローへ。娘もけっこうお寿司を食べれるようになって楽しいようだ。配信アーカイブで阿佐ヶ谷スパイダース『ともだちが来た』Aバージョンを見る。近年の阿佐スパで一番面白かったかもしれない。トークも含めて堪能。夕飯までご馳走になり帰宅。FC東京はACLベスト16で敗退。残念。娘を寝かしつけながらまた寝てしまった。。

■2020/12/7 月曜日。結局朝まで寝てしまったので睡眠はたっぷり。たっぷりすぎるだろう。なぜ途中で起きるジミソスタイルをできなかったのだ。悔やまれる。娘を学校へ送り出し、会社のPCを立ち上げるがOfficeのupdateが走り仕事にならない。このupdateがぜんぜん終わらない。なぜだ。2時間以上待っていたが状態変わらず。11時からのMeeingでエクセルを使いたいので一応Googleスプレッドシートで資料を準備。他の人はどうなのかと同じチームの人たちに連絡したけどこの状況は僕だけのようだ。ITに詳しい人から「PC再起動してみたら」とのアドバイス。更新がやり直しになったらヤなので我慢していたのだけど、やってみたら不具合解消。あー良かった。2時間ぐらいはなんだったんだ。夜、娘を寝かしつけながら根矢涼香さんのYouTubeラジオを聴く。最近観た映画の感想とか素晴らしい。娘が寝てからラロッカさんとSkypeで東京支部の音声配信収録。自分たち的には楽しく話せたつもりなのですがどうでしょうか。すべりこみフィルメックス・オンライン『風が吹けば』視聴。

■2020/12/8 火曜日。オンラインのMeetingだらけで疲れた。京都ヒストリカ映画祭 ヒストリカワールド『モスキート』視聴。オンライン試写『声優夫婦の甘くない生活』視聴。

■2020/12/9 水曜日。午前中にあったチームのMeetingがカメラありだった。寝ぐせとかなおしておいて良かった。水曜は娘のスケジュールがちょっと余裕あり。楽だ。寝る準備ができてから僕はイオンシネマむさし村山へ。『ザ・プロム』鑑賞。BS録画『名探偵ポアロ』E36を見る。

■2020/12/10 木曜日。週に一度の出勤日である。オフィスは静かで仕事に集中できる。サブモニタが使えるのも良い。電車通勤も混雑してない時間だし、動画やラジオに使える貴重な時間なのでとくに苦でもないのだ。帰宅して娘の夕飯準備、急いで英語の宿題やピアノをやらせ、風呂に入れさせたり。なんとか20時からのオンライン試写『ビルとテッドの時空旅行 音楽で世界を救え！』を見る。京都ヒストリカ映画祭 ヒストリカワールド『義理の姉妹』視聴。スターチャンネルEX『ラヴクラフトカントリー 恐怖の旅路』S1E2を見る。あードラマをさぼっていたのでなんとか見ていかないと。

■2020/12/11 金曜日。寝坊！6:15には起きなきゃなのですが起きたら6:45！急いで娘を起こして準備させる。なんとか学校に行く時間には間に合ったけど娘が動画見たりする時間が作れず申し訳ない。午前中から凄まじい量のSWとMCU情報が。もう情報だけで追いきれない。しかしこれだけいろいろなMCU作品が開発されているのにMCU版X-MENの情報が出てこないのは、やはりX-MENの途中合流はかなり難しいのだと思う。作品の特性上急に合流するようなものではないし、歴史も含めてのX-MENだと思う。合流するにはマルチバースを使うしかない気がするんですけどね、これもについても。昨夜見た『ラヴクラフトカントリー』E2について町山さんのPodcastを聴く。エピソードごとにこれだけの解説をしてもらえるのは本当にありがたい。無料だし。それだけ解説する要素がある作品ということでもあるけど。お昼はマックのハッピーセット。おまけのためであります。キム・ギドク死去の報に驚く。問題のあった人物だとは思うけどやはり作品は面白い。何か一作見たくなりU-NEXTで『悪い男』を見る。Disney+『マンダロリアン』S2E7を見る。本当に面白い。S2最終エピソードの監督のみTBAとなっているけど誰なのだろうか。大物がくるのだろうか。

■2020/12/12 土曜日。娘と吉祥寺の眼科へ。その後、娘を習い事に送るため中央線に乗ったのだが、人身事故があったとのことで三鷹で止まってしまった。1時間以上止まるだろうとのことなので三鷹駅で降りてお昼を食べる。1時間後に駅に戻ったが、まだ電車は復旧してないし、復旧したとしてもとても乗れるような状態ではない。しょうがないのでタクシーに並び目的地である国立へ向かう。このタクシー代は家庭の経費から出るのだろうか？とドキドキ。そして映画を予約していたのだけど間に合わなくなってしまった。悔しい。そのまま娘を国立で待つことにしてDAZNでFC東京戦などを見ていた。娘と合流し帰る。お腹がすいてしまった娘にミスドを食べさせてから帰る。映画が観れなかったことがダメージを受ける。その日は娘を寝かしつけながら寝てしまいましたとさ。

■2020/12/13 日曜日。娘と実家へ遊びに行く休息日。ラテンビート『ラテンビート 家庭裁判所 第3H法廷』を見る。夕飯までご馳走になり帰宅。夜はWOWOWメンバーズオンデマンド『ターミネーター：ニュー・フェイト』を見たり、僕モテYouTubeを見たり。

■2020/12/14 月曜日。在宅勤務の日々。夜は出かけさせていただきキノシネマ立川で『ミセス・ノイズィ』鑑賞。土曜に観れなかったのでややムリをしてでも鑑賞。「女ふたり映画のばなし」に感想を送れなかったのが残念だ。スターチャンネルEX『ペリー・メイスン』S1E2を見る。

■2020/12/15 火曜日。ボーナスが出ましたよ。去年と今年の前半は入院で休職とかをしてしまったので、フルでボーナスが出るのは久々である。僕の手元にくるのはわずかではあるが。いろいろ見たいものが集中している。とても忙しい。そんな感じで忙しいのに寝落ち。マジかー。

■2020/12/16 水曜日。昨夜寝落ちしたせいで早起き。ジミソスタイルで活動開始。オンライン試写にて『AWAKE』視聴。娘を送りだしてから僕も会社へ。週に一度の出勤日。何が楽しみかと云えばお昼に丸亀製麺に行くことである。会社のカフェテリアは知り合いにあってもろくに会話もできないだろうから行かない。夜はNetflixで『Mank / マンク』を見る。吹替で。

■2020/12/17 木曜日。夜、娘が寝てからMCTOS『Mank / マンク』回に参加。参加者多くて嬉しいな。僕とラロッカさんが告知した効果もあるだろか。作品によるものだろうか。Netflix『クイーンズ・ギャンビット』E7を見る。これで完走だ。

■2020/12/18 金曜日。休暇をもらって午前中は病院へ。定期検査。本当は歯のクリーニングもやる予定であったが口腔外科が混みあっていたので日を改めることに。早く終わったので川越へ。川越スカラ座にて『無頼』鑑賞。なんか贅沢。レッドアロー号でびゅーんと西武新宿へ移動。紀伊国屋でプレゼント用の書籍を買ってからロフトプラスワンへ。年末恒例モテデミー賞！僕モテイベントにはじめて関係者で入れてもらえましたよ。ありがたい。控室で執筆陣の皆さんに挨拶して名優に『無頼』関係の裏話をいろいろ聞く。あと駒木根さんは僕が買っていった「USムービーホットサンド」にとても興味を持ってくれていた。是非買っていただきたい。そしてモテデミー。人数をしぼった観客＋配信というスタイル。でもこうやって今年も開催できて本当に良かった。僕が準備しておいた2020年振り返り資料も使っていただいて感謝です。ほげやまさんとか、ラムネさんとかい久々に会えたり。次の僕モテイベントは来年の夏ぐらいだろうか。その頃にはどうなっているだろう。スターチャンネルEX『ペリー・メイスン』S1E3を見る。Disney+『マンダロリアン』S2E8を見る。これで完走。こりゃすごい。

■2020/12/19 土曜日。娘が習い事に行ってる間に『ミッドナイト・スカイ』鑑賞＠シネマシティ、『燃ゆる女の肖像 』＠キノシネマ立川、とはしご。 娘を迎えに行って帰宅。そして寝落ち。もう体力が続かない。。

■2020/12/20 めずらしく娘と二人でお留守番な日曜日。のんびり過ごす。午後はキンザザの収録に参加させていただき、とある切り口で2020年映画ベスト10を話しましたよ。こんなのは僕しかやってないだろうという切り口。来年の配信をお楽しみにー。夜は年賀状の宛名を書く。こちらもお楽しみにー。スターチャンネルEX『ラヴクラフトカントリー 恐怖の旅路』S1E3を見る。BS録画『名探偵ポワロ』E38を見る。

■2020/12/21 月曜日。まだまだ在宅勤務の日々。お昼に映画秘宝を買いに出かける。夜は配信で映画を見ていたが途中で寝落ち。もー。

■2020/12/22 火曜日。ぜんぜん映画を観に行く時間が取れないので映画を観に行くために午前半休。MOVIX昭島で『ワンダーウーマン 1984』鑑賞。午後からは在宅で仕事。ミーティングからのミーティング。もう予想はしていましたが夜は寝落ちしてしまった。。

■2020/12/23 水曜日。週に一度の出社日で、楽し���は完全にランチの丸亀製麺です。これで今年も丸亀納めでしょう。今日は義母がきてくれて娘を見てくれていた。僕も娘と寝落ちしたいで良いわけである。イタリア映画祭2020（オンライン）『地中海』を見る。イタリア映画祭は結局これ1本しか見れなかった。見たいのは5本ぐらいあったのですが。スターチャンネルEX『ラヴクラフトカントリー』S1E5を見る。スターチャンネルEX『ペリー・メイスン』S1E6を見る。

■2020/12/24 木曜日。クリスマスイブですが普通に在宅仕事ですね。夜はジミソラジオが特別編成で生放送。おたよりも読まれたぞ。さらに「明石家サンタ」も最後まで見る。というか「明石家サンタ」を楽しんでいるグッチーズ降矢さんのツイートを追う、という方が正しい。スターチャンネルEX『ラヴクラフトカントリー』S1E6を見る。スターチャンネルEX『ペリー・メイスン』S1E7を見る。

■2020/12/25 金曜日。わが家にもサンタが来たらしく、プレゼントはSwichのゲーム「マインクラフト」。サンタさん、DLもできるんですね。助かります。終業式を終えて早々に帰宅した娘にお昼ごはんを準備。ペロリと食べた娘はさっそくマイクラを開始。普段ゲームをほぼやらない娘にとってはちゃんとやるはじめてのゲームでしょう。「ピース」モードという最も安全な設定にしてスタート。木材を集めて家を作ったりしております。しばらくは僕も夜な夜な素材集めとかに協力するでしょう。夜はケンタッキーだ。娘がトッピングをやったケーキも食べてお腹いっぱい。気持ちよく寝落ち。

■2020/12/26 土曜日。早朝に起きれたのでジミソスタイルでオンライン試写『ミッション・マンガル 崖っぷちチームの火星打上げ計画』を視聴。午前中は娘を習い事に送り、僕は上石神井へ。松屋で濃厚オマール海老ソースのチキンフリカッセ定食をがっつり食べてから、ナツノカモ「カモの観察会2020師走」へ。この観客が少人数の落語会が「生で観る」楽しさを今年も継続させてくれていた。演劇も音楽LIVEも行けなくなる中で。ナツノカモ氏の連載もZINEにまとまるそうで、そちらも楽しみだ。娘を迎えに行き、そこから実家へ。実家にお泊りである。なんと実家にもサンタが来ていたようで（マジか！）、プレゼントは「L.O.L. サプライズ！」というやつです。人形やら何やらがやたら小分けに入っていて、それを開けていくのが楽しい、的なアメリカのおもちゃ。そりゃ娘は興奮しておりましたね。夕飯をご馳走になり、娘を寝かせてからMCTGM『ワンダーウーマン1987』回に参加。これまた楽しい回となりました。

■2020/12/27 実家でのんびり過ごす日曜日。午後はキンザザのイシヤマらとオンラインで今年の海外ドラマについて話す。僕は『マンダロリアン』『クイーンズ・ギャンビット』『ある家族の肖像／アイ・ノウ・ディス・マッチ・イズ・トゥルー』パートに参加。うまいこと編集されて来年配信となると思いますのでお楽しみにー。そしてオンラインはしごってことでペップさんたちの年末恒例映画ランキング会に参加。オンラインとはいえこの会にはじめて参加できて、久々に見れた顔もあり嬉しかったなぁ。夕飯までご馳走になり帰宅。スターチャンネルEX『ペリー・メイスン』S1E8を見る。これで完走。けっこう面白かった。

■2020/12/28 月曜日。娘はもう冬休みなわけですが、僕はまだまだ仕事です。娘に宿題をやらせたり、お昼やおやつを準備したりしつつ在宅仕事。マイクラで水に落ちた娘を助けたりもしましたよ。夜は娘の寝る準備をしてからMOVIX昭島へ。『ソング・トゥ・ソング』鑑賞。

■2020/12/29 火曜日。いよいよ仕事納めであります。在宅だとあまり実感ありませんけどね。夜はオンライン試写で『スタントウーマン ハリウッドの知られざるヒーローたち』を見る。今年は本当にオンライン試写にお世話になりました。

■2020/12/30 冬休み突入の水曜日。娘とマイクラをやったり家でのんびり過ごす。配信アーカイブで「THA BLUE HERB YEAR END LIVE : FUCKIN' 2020」を見る。リキッドには行けなかったけど、配信で見れて嬉しいな。夕方には娘を風呂に入れ、早めの夕飯を食べてもらい、僕は下高井戸へ向かう。がしかし、笹塚まで行ったところでチケット完売を確認。残念無念。娘にも協力してもらって、できる限りのことをやって向かったのだがダメだった。けっこう心が折れそうになったが代わりの映画を観に行こうと渋谷に向かう。するとチートイツさんからDMが。下高井戸シネマ���僕が観ようと思っていた作品のチケットを取っていたからゆずりますよ、と。なんて優しいんでしょう。さすがに悪いし、すでに移動していたので気持ちだけ受け取りお礼の返信をしましたが、なんか元気出てきましたよ。ありがとう。代案としてヒュートラ渋谷で『その男、東京につき』鑑賞。これで2020年の映画納めだ。BS録画『名探偵ポワロ』E39を見る。スターチャンネルEX『ラヴクラフトカントリー』S1E7を見る。

■2020/12/31 さぁ大晦日だ。HBO作品のスターチャンネルEXでの提供が年内で終わってしまうとのことで『ラヴクラフトカントリー』S1E8、E9、E10を連続で見る。これで完走だ。後から町山さんのPodcastもじっくり聴きたい。娘とマイクラやったり、映画ベスト10をまとめたり。夕飯に海老天そばを食べ、紅白歌合戦を見る。頑張って起きてた娘、なんとか嵐とLiSAは見れた。22時半ごろに撃沈を確認。僕は紅白見たり、ジミソラジオを聴いたり、「女ふたり、映画のばなし」の配信を見ながら年越し。大変だった2020年もこんな感じで終わり。まだまだ先が見えない状態ですが、2021年も皆さんよろしくー。

[arakawalily]

サンドイッチも激戦区銀座‼️ これは作り話ではなく、本当の話ですが、「ちょうしに乗っちゃって」という歌をずっと聴きながら歩いてたら、無意識にちょうし屋さんに吸い込まれたんですよ。夕方4時‼️銀座で‼️お昼は、ほとんど逃しますが、4時からスタートされてたんですね。銀座のサンドイッチの名店ちょうし屋さん❣️ 懐の深い銀座だからこそ生まれ、研ぎすまされてきた味がここにアリリー‼️ 銀座は古くからサンドイッチの有名店が多いのは、銀座で働く女性達にとって、仕事前の短い時間で簡単に食べられる、そして衣装が汚れにくいという理由で、サンドイッチが好まれたそうですね。 例えば、銀座のクラブ御用達のサンドイッチといえば「みやざわ」さん。極厚サンドイッチといえば「アメリカン」やわらかな牛フィレサンドは、「グリル梵」のビーフヘレカツサンドに、アンパンで有名な銀座木村家のエビカツサンド、そしてカツカレー発祥のお店「銀座スイス」の「カツカレーサンド」、はまの屋パーラーさんの卵サンド🥚などなど‼全部いただきましたが、️私ははまの屋さんが好きですね❣️ そんなサンドイッチだけでも多くの名店がひしめく銀座で、90年以上のサンドイッチ屋さんと言ったらこの「チョウシ屋」です。 創業昭和2年 日本では日本で最初の地下鉄銀座線が開通したので、銀座線と同級生‼️ ずっしりとした歴史を感じるコロッケサンドは、揚げたてで最高にほくほくジューシーでした‼️#銀座ランチ #銀座グルメ#銀座グルメ#銀座サンドイッチ#サンドイッチ専門店 #ginza#チョウシ屋 #銀座チョウシ屋 #メンチカツサンド (チョウシ屋) https://www.instagram.com/p/CFx4OLygUeS/?igshid=vif9pox0nq37

[wasite]

WASITE.store 2020.08.02 now CLOSE（一時休業中） 今日の海 それは、東京の早稲田にある、老舗の蕎麦屋 「三朝庵」（創業は江戸時代に起源） で始まった。明治37年、1904年の頃。 あまりに斬新！ たちまち早稲田の学生を虜にしたのが 「カレーうどん」 というわけで、今日は、 「カレーうどんの日」 です！ 6/2が「カレーの日」でした。 7/2が「うどんの日」なんですよ。 なら！ 8/2は「カレーうどんの日」となったわけです。 I Love It !! ちなみに、「三朝庵」さんは、なんと 「カツ丼」 発祥の地だそうで、 日本人の近代の食文化を一気に進化させた伝説の店。 残念ながら2018年にその歴史に幕を閉じました。 行っときたかったなぁ。。。 さて、伝説的なメニューが生まれた裏側には、 こんな苦悩のドラマが。 「カツ丼の巻」 三朝庵さんに大量のとんかつの注文が入る！！ ウェーイ！！！（という時代じゃない） が！唐突すぎるキャンセル！！！ 在庫が、やば谷園！！！（最近EXITのメディア露出すごいな） ほんとね、居酒屋でドタキャンとか問題になってるけどさ、 注文しといてやめるとか、親の顔が見て見たいゼェ！ そんな事言ってても頭を悩ませる三朝庵さん。 で、そこに、常連？のとある学生さんが・・・ 「それ。。。卵で、とじたら美味しんじゃない？」（口調は想像で） 天才か！？ こいつ（学生）のセンスがやば谷園！！！ というわけで「カツ丼」誕生です。 ドタキャンというアクシデント、逆境、苦悩。 そこにお客さんのアドバイス。 発明ドラマの定番！！！ グレイト！　ガイアの夜明け！！ 「カレーうどん、もといカレー南蛮」もさ、 早稲田にできた新しいカレー屋にお客さんを奪われたから、 それを奪い返すため、試行錯誤の末、 この世にBORNです。 今、まさに逆境の時代。 崖っぷちの企業さんもたくさんいると思いますが、 私もそうです、崖の上のWASITE。 くじけず、頑張りましょう！ お客様の声を聞き、ヒントを探し、 まさか？のアイデアを試し、 コロナに奪われたお客様を取り戻しましょう。 そこで今日の力強いランチは、 カツ丼とカレーうどん・・・合体して、 「カツカレーうどんと半ライス」 ううぅ、消化に時間がかかりそう。 いいものは、時間がかかる。 けど、最近の人たちは「時間がない」。 三朝庵さんはじめ、早稲田の老舗さんたちが暖簾を下ろすのには、 そういう理由がある。 昔はお金も娯楽もないから、とりあえずってんで、 近くの食い物やで時間を潰していたんです。 今は大学の昼休みも短くなった。（コロナ前ね、今じゃリモートだもんね） 大学の中にコンビニもできちゃった。 そうなると、学校の外にぶらぶら食べに出るなんて学生は減っちゃう。 お店の数は、40年前と比べて1/4にまで減っちゃったってさ。 「時間がない・時間がない」という今の人のライフスタイルが、 時間をかけて作ってきた歴史あるものを廃れさせて街を寂しくさせている。 そこで、こんな作家の言葉、 1924年の今日・誕生！米文学作家　ジェイムズ・ボールドウィン（~1987） 「貧困と苦闘したことのある者なら誰でも、 　貧しくあることがどれほど高くつくものか知っている」 めっちゃ続きを書きたいところですが、 せっかくの日曜日、楽しくお過ごしください。 とは言え、沖縄県は緊急事態の状況下です。 不要不急の外出は控えられてください。 どうぞよろしくお願いいたします。 今日もよき日を。 #WASITE #ワシテ (Wasite) https://www.instagram.com/p/CDX02kRj0-1/?igshid=kz7vpp8sou6b

[keisuke-lab-blog]

元祖って言ったもん勝ちだと思います。 【元祖とんかつカレー カツヤ】 @難波 とんかつカレー発祥のお店ってのはマジっぽい。 なかなか有名なカレー屋さんで、新聞とかでも紹介されてた。 お店に入ると、『The 昭和』感が半端ない。 着席すると、目の前に懐かしさを感じる石油ストーブが目の前にあり、なんか落ち着く。 とりあえずとんかつカレー���ロース大盛りでオーダー。 ここのカレーは辛い系ではなく甘い系。 タマネギ、ニンジン、ニンニク、さらにショウガ、セロリまでをペースト状になるまで炒めて濃縮しものを、密封し約3年間発酵。そこに果物やワインを加えるそうです。 食べたら野菜と果物の甘味がすごく感じられる。 これは美味い。 辛いの苦手な人でも食べられそう。 またとんかつが合う。 一瞬でなくなりました。 美味かったー #大阪 #大阪グルメ #ランチ #大阪ランチ #なんば #カレー #元祖とんかつカレーカツヤ #カツカレー https://www.instagram.com/p/BufyDOlg8TI/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1xp2yv24ea8nr

[yfukuoka]

【3055日目】2021-05-29 7/15で一時休業と、カレー３兄弟 長男（@365curry ）の投稿で知りました。そして、話は思いがけない方向に… . モンスナック＠新宿三丁目 ‪____________________________________ 僕たちカレー３兄弟がTV番組「マツコの知らない世界」で紹介させていただいたモンスナック。正直に言います。このお店だけ僕は未訪問でした^^; ※出演時も僕だけ黙ってます . これはイカン！と思い、食べられなくなる前に行ってきました。 紀伊国屋書店の地下、カウンターのみの飲食店街の真ん中。表には「創業昭和39年 元祖サラサラカレーの店 Mon Snack」と貼られていましたが、大人の事情で、しゃばしゃばと呼ばせてください。 元祖しゃばしゃばカレーのお店です。 . ◎カツカレー . もくもくと上がる湯気。カレーも熱々。トンカツも熱々。舌を軽く火傷しましたが……なんだこの美味しさは。 . ウスターソースをブイヨン割ったような極上の味。フルーツ？いや野菜が発酵したような甘酸っぱい味がとてもとても美味しい。 カレーをライスにかけても、通り抜けてしまうほどのしゃばしゃば。 カツの衣はすぐにヒタヒタに浸かってこれも美味い。 . 店主さんが出入りするときに、持っていたのはS&B食品の赤缶の袋と、英国クロス＆ブラックウェルのカレー粉。誰でも手に入るカレー粉で、こんな味になるのか。 . それにしても、ライスのボリュームが半端ない。食べ終わる頃には、もう限界で…美味しいけどもうしばらくいいや、という気持ちになりましたが、家に帰る途中の電車の中で「あれ？た、食べたいな」という気持ちがフツフツと湧いてきました。まさか今さらハマっているのか？ . 食べ終わると、僕の1,000倍インド料理に詳しいあるお方も行列に並んでいて、少し立ち話を。 ウスターソースのようだったと話すと、そもそもウスターソースはインドのタマリンドソースに憧れて作ったものだと聞き、なるほどー！頭の中でいろんなものが繋がりました。 . 調べてみると、ウスターソース発祥のリーぺリン（ここのソースも酸っぱくて好き）は、インドのソースを再現しようと試みたものの、失敗して放置したら発酵して美味しくなったのが発祥だそうです。 . 意外なところで繋がった。人と出会い、歴史を振り返って深まるカレーの旅。こんな引き寄せがたびたび起こるカレーは、尊い食べ物である。 . ‪____________________________________ 🇯🇵 ‪#instafood ‬#asianfood #asia #spice #foodpic #foodstagram #curry #monsnack #新宿 #モンスナック #カレー #カレーライス #カレー好きな人と繋がりたい #フクドローン #ふくすたぐらむ‪ (モンスナック) https://www.instagram.com/p/CPiN0fGAAgQ/?utm_medium=tumblr

[china8luna]

2018.04.26 会社の先輩とランチ カツカレー発祥のお店らしいです！ でもわたしはビーフストロガノフを〜〜 おいしかった♪

[a2cg]

#カツカレー が食べたいなと調べて見たら発祥の地が #銀座 の #グリルスイス #バー＆グリル銀座スイス ということを知り早速訪問。老舗の飲食店らしく #スープ #お冷 の入った #グラス #カレー の入った #お皿 全てに店の #ロゴ が入っているのが可愛いらしい。注文したのは #元祖カツカレー #大盛り #1188円 です。 #カツ を一口パクリ。熱々でうまうま！きっとソースをかけても行けるんだろうなと #ウスターソース をかけてみたら、うんウマい！ #ルー はひき肉たっぷり、少しハヤシライスにも似た味わい。 #カレールー は辛くなく野菜の旨味が効いた感じです。巨人軍の千葉さんが、とかとか色々な歴史的な物語を排除しても、素直にお腹いっぱいになれる美味しい #銀座ランチ でした。 #curry #curryrice #cutlet #ginza #grillswiss #soup (銀座スイス)

[mngwthings]

2021/05/05 (Wed) 銀座の洋食の老舗『銀座スイス』さんのカツカレー カツカレー発祥のお店とのこと． ザ・カツカレーという感じ．美味でした． #カレー #カツカレー #curry #🍛 (at 銀座スイス) https://www.instagram.com/p/CPN_E3NgmbR/?utm_medium=tumblr