#チャーンビール

[yamamasacom]

今宵は、チャーンビールでスタートですわ^_^ #チャーンビール #ホットウェーブ #池下 #名古屋 https://www.instagram.com/p/CozKl8zvKNY/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[arakawalily]

一度食べたら、病み付きになります❗️陳家私菜渋谷店の頂天石焼麻婆刀削麺❗️ 元祖に相応しく、25年かけて熟成完成させた味わい❣️ 中国のミシュランと称される【美味川菜名館】を唯一受賞した名店で痺れ、花山椒ブームの火付け役❣️著名人&芸能人が通う陳家私菜渋谷店さん❗️❣️ 【美味しさの秘密は、こだわりの調味料にあり】という名言通り、陳オーナーが香辛料目利きで、二か月に一度、四川現地からなかなか手に入らない最高級香辛料を調達され、独自にブレンドされるそうです。 🌶こだわりのメニュー紹介 🌶元祖頂天石焼麻婆刀削麺　1180円 陳家私菜さん発祥の「元祖」は25年かけて完成した真骨頂❗️赤坂1号店で日本に、これまた初の「元祖」刀削麺を紹介されましたが、二大元祖の看板料理です❗️ 旨い！辛い！香ばしい！痺れる〜❗️ 進化系麻婆豆腐の最高峰を、打ち立て！茹でたて、削ぎたての刀削麺と和えたてです❗️ まずはこれをいただきましたら、陳家私菜沼にどっぷりはまリリーますよ❗️あのヒラヒラむちむち麺に、絡まる絶品しびれ麻婆豆腐❣️ 悶絶必至ですよ❗️アツアツグツグツ🔥 一度味わえば、必ずリピートしたくなる、絶品四川料理がリーズナブルに楽しめるお店が渋谷にアリリーました❗️ #陳家私菜 #激辛料理 #四川料理 #渋谷ディナー #渋谷グルメ #渋谷ランチ #麻婆豆腐 #皇帝よだれ鶏#頂天石焼麻婆刀削麺 #辛いけど美味しい #石焼麻婆豆腐 #酒のつまみ #よだれ鶏 #担々麺 #スパイスたっぷり #チャーンビール #海老大好き #パクチー料理 #ビールがすすむ #紹興酒 #青島ビール#荒川リリー#lilystudio#元祖麻婆豆腐#イラスト#イラストレーター#デザイナー荒川リリー (陳家私菜　渋谷店) https://www.instagram.com/p/CojRLWHS_YI/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[vk-ento]

昨夜のビール チャーンビール　クラシック CHANG BEER CLASSIC あっさり、スッキリ、美味しくいただきました。　 先日の西梅田一番踏切映像がまだあるので載せておきます。 #ビール写真 #beerstagram #チャーンビールクラシック #changbeer #changbeerclassic #はるか タイビール🇹🇭 #thailandbeer #beer #bier #bière #kampai #santé #prost #三陽物産 #importbeer #飲酒タグラム #家飲み　 #西梅田 #鉄道写真 #踏切 #東海道本線支線 #撮り鉄 #はるか (Ibaraki, Osaka) https://www.instagram.com/p/CoYNVv9Sdc2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[sagaguesthousehagakure]

タイのおもてなし料理を一緒にクッキングするイベントを開催します！ 佐賀在住でタイ出身のお二人をスペシャルゲストとしてお迎えし、タイ料理を教えてもらいます。 またタイを少しでも触れられるように、参加者のお名前をタイ語で書いてみたり、タイミュージックで楽しみましょう！ ⭐･.･✦･.･⭐･.･✦･.･⭐･.･✦･.･⭐ ＼トピック／ ★タイのおもてなし料理を一緒につくろう！ ★名前をタイ語で書いてみよう！ ★タイ料理とビールを楽しもう！ ⭐･.･✦･.･⭐･.･✦･.･⭐･.･✦･.･⭐ ≪イベント詳細≫ 日時：2022/10/16(日)18:00-21:00　※23時まではbarとして営業中 会場：佐賀インターナショナルゲストハウスHAGAKURE(佐賀市神野東2-4-12) 　※専用駐車場はございません。駐輪スペースはあります。 参加費：2,000円　※お酒代は別途必要 定員：10名 参加申込：下記URLよりお申込みお願いします。また直接当ゲストハウスまでご連絡ください。 ※Facebookイベントページの参加ボタンを押すだけでは参加申し込みとはなりませんのでご注意ください。 　▶参加申し込みフォーム https://docs.google.com/.../1FAIpQLSf.../viewform ◇メニュー◇ * แกงมัสมั่น ガーンマサマン/マサマンカレー *กุ้งผัดพริกเกลือ グンパットプリックグルア/エビ唐辛子塩炒め *หมูย่างพริกไทยดำ ムーヤンプリックタイダム/ 豚のブラックペッパー焼き *チャーンビール *シンハービール *プーケットビール ※ビール代は別途必要 ［お知らせ等］ ・基本的なコロナ対策へのご協力お願いいたします。今後の感染状況等によりイベントの開催の有無や形式の変更もありますので予めご了承ください。 ・ゲストハウスhagakure共催イベントとなりますのでHAGAKUREポイント(LINEショップカード)付与対象イベントです。ご利用の方はhagakureスタッフまでお申し出ください。 ・sake barは23時まで営業いたします。イベント終了後もお時間の許す方はそのままsakebarのご利用もOKです。 。・。・。・。・。・。・。・。・。・。 ■□SAKE BAR INFO□■ 佐賀インターナショナルゲストハウスHAGAKURE ／1F BAR. EVENT. RENTAL　／2F STAY 　住所：佐賀市神���東2-4-12 　TEL：0952-97-7384 　HP：http://www.saga-hagakure.com 　Instagram：@sagahagakure／Facebook：@saga.guesthouse.hagakure 　LINE：@yfg8353m／Twitter／Tumblr／Ameba 日本酒やクラフトビールなど佐賀県産のお酒をお楽しみいただけます！ ▶日本酒以外のメニューはHPよりご覧いただけます→https://peraichi.com/landing_pages/view/sakebar ▶営業時間：平日19:00‐23:00／土日祝16:00‐23:00(L.O.22:30) 　※月2～3日店休日 ◆GUESTHOUSE IN 16:00-21:00／OUT 10:00 *2段ベッド／ドミトリー／1ベッド3,800円 *和室／貸切／1部屋12,000円 ◆RENTAL SPACE 1階スペースをレンタルできます！ 10:00-19:00　貸切利用・1時間1,000円／個人利用・1時間500円 19:00-23:00　貸切利用・1時間2,000円 。・。・。・。・。・。・。・。・。・。 #佐賀ゲストハウス #ゲストハウスhagakure #タイ料理 #タイイベント #インターナショナルゲストハウス #タイおもてなし料理クッキング #国際交流 #佐賀イベント情報 #インターナショナルイベント (佐賀インターナショナルゲストハウスHAGAKURE　Saga International Guesthouse Hagakure) https://www.instagram.com/p/CjSGpKarKkf/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[tuguaki]

今日は酷暑、もはや熱帯 アジアントロピカルな タイ チャーンビール 爽やかでやや甘い 苦味が少なくキレがある ⭐️⭐️⭐️ #チャーンビール #チャーンラガービール #タイビール #ビアスタグラム #thailandchangbeer #changbeer #beerstagram #likeforlikes https://www.instagram.com/p/CDx3w0BART9/?igshid=1us2srx52ibll

[tomoryoshka]

#changbeer #チャーンビール #象ビール #瓶ビール #thaibeer #beer #dinner #thaifood #もっとぬるくてもいい (タイ料理 ラタナコーシン) https://www.instagram.com/p/CFl_W0YjlOd/?igshid=5qx6owpaxa49

[club-mongoloid]

産交エアラインを使い、タイへ到着。 早速 #シンハービール で乾杯。 初めてなので、まずは #ガパオライス で。ちょっとだけ辛くして貰ったら、鼻から汗が💦 堪らず #チャーンビール 追加。 美味しかった〜〜。 で、やっぱりシンハービール最高。 #ご馳走さまでした ！ これから #コップンカー食堂 に通わなんタイ！ さて、これから仁川空港経由でテキサスへ🇺🇸 (コップンカー食堂) https://www.instagram.com/p/B0-0HzKgbHP/?igshid=1ntkopdqodjcu

[worldsky1015]

タイのチャーンビール🍺 #パックパック#バックパッカー#バックパッカー旅#カップル#2人旅#タイ#バンコク#チャーンビール#象#ビール#昼からお酒#旅#旅好き#旅男子#旅女子#海外#世界一周 (Bangkok, Thailand)

[yuikabiraishigaki]

試しに一本飲んでみる🍺 軽くて飲みやすい、ちょっと甘いけど。 #タイのビール #チャーンビール #chang

[dolphinsan]

✨裏福島に、創作タイ料理の美味しいお店がオープンしてるよ〜！✨ っと聞き、友達と行っちゃいました🎶¨̮ 最寄り駅はJR「新福島」すぐ。 京阪「中之島」からでも徒歩圏内 住宅街の様なのに、チラホラとお店が点在している裏福島と呼ばれる地域 ひときわ明るく、色んな物が可愛いお店でした。 @stand_tigertiger #スタンドタイガータイガー 看板には黄金の虎 なんだか縁起が良さそうです☆ 店内の壁一面には「壁画アートの鬼才 高橋信雅氏」の絵で埋め尽くされていたので、お店にいるだけも楽しかったな〜☆ １階はカウンター席、2階は1組だけのローテーブルのある山小屋チックなお部屋。 2階に上がる途中、遊び心のある海老の絵が描いてあったり、壁の絵だったりが楽しい🎶¨̮ 料理は… 創作タイ料理という事でしたが、何を食べてもホント美味しくて、辛いもの好きな私も満足☆←程よい辛さが好き☆ お皿も独創的で可愛い！ 1枚目、 大きなドラゴンフルーツがばえてるカクテル。 お料理は全て小皿で提供されるので、あれこれ食べれるのも嬉しい☆ 勝手に私的に推し料理に☆で強調 笑 ■鶏せせりとズッキーニ ガイヤーン炒め(580円)☆☆ □空芯菜のピリ辛炒め(780円)☆ ■グリーンカレーのひとくちコロッケ2個(380円)☆☆ □あさりのレモングラス蒸し(680円)☆ ■生ハム巻き(580円)☆ □ガパオライスの焼きおにぎり(480円)☆☆ ■ワールドビールから、チャーンビール(980円)☆☆ □ソムタム(380円) ■海老カレー餃子チーズ入り(580円)☆☆ □鶏と茄子のグリーンカレー(580円)☆☆☆ と、コスパも良き☆ #大満足 !!! 再訪したいお店が増えました。 お店のスタッフは女性の方ばかりだったし、女性1人でも入りやすいですね🎶 海外に今は行けないし、タイに来ちゃった感じでこういうのもいい感じ(ΦωΦ) 飲み物も#ばえ るカクテルやワイン、世界のビール迄、種類豊富でしたよ〜！ ブログにもupしているので、TopのURLからどうぞっ🙌 ごちそうさまでした〜っ！ #福島グルメ #グルメ #新福島グルメ #中之島グルメ #裏福島 #グルメ旅 #創作料理 #タイ料理 #今夜の晩御飯 #タイ #創作タイ料理 #パクチー #スタンドタイガータイガー #standtigertiger #壁画アート #高橋信雅 #ガパオライス の焼きおにぎり で #onigiriaction #グリーンカレー #生ハム巻き #海老カレー餃子 #推し のお店 #ばえ も一杯 #どるふぃんの気ままに食べ歩き #ごちそうさまでした #再訪決定 #京阪グルメ #京阪沿線あれこれ教えて (新福島駅) https://www.instagram.com/p/CGmatKbASmC/?igshid=1koyz2t434td3

[arakawalily]

大袈裟でなく、まさに秘伝❗️絶品❗️頂天石焼麻婆刀削麺❗️ 元祖に相応しく、25年かけて熟成完成させた味わい❣️ 陳オーナーは、香辛料魔術師です❗️ 中国のミシュランと称される【美味川菜名館】を唯一受賞した名店で痺れ、花山椒ブームの火付け役❣️著名人&芸能人が通う陳家私菜渋谷店さん❗️ 昨夜はマー活女子会してまいりました❗️グルメインフルエンサー@ikumin_193go様のおすすめで、麻婆豆腐マニアさん、青島ビールのチャーンＫさん、フードアナリスト佐々木さん、インフルエンサーまゆさんと最高峰中華グルメを堪能しました❣️ 陳家私菜さんは、1995年に赤坂1号店が誕生されてから、25年で８店舗を展開される実力店❗️【美味しさの秘密は、こだわりの調味料にあり】という名言通り、陳オーナーが香辛料目利きで、二か月に一度、四川現地からなかなか手に入らない最高級香辛料を調達され、独自にブレンドされるそうです。 「朝天干辛椒」「六年熟成豆板醤」「大紅袍花椒」「赤山椒」「青山椒」「生花山椒」「石柱紅」希少な香辛料が適材適所に研究され、完璧に使われたお料理は、あらゆる角度から痺れの旨味攻撃され、奥行きがあるしびれに、マー活女子会は最高に盛り上がリリーました❣️ 🔥🔥🔥マー活女子セレクト🌶🌶🌶こだわりのメニュー紹介 🌶元祖頂天石焼麻婆刀削麺　1180円(以下全て税別値段) 陳家私菜さん発祥の「元祖」は25年かけて完成した真骨頂❗️赤坂1号店で日本に、これまた初の「元祖」刀削麺を紹介されましたが、二大元祖の看板料理です❗️ 旨い！辛い！香ばしい！痺れる〜❗️ 進化系麻婆豆腐の最高峰を、打ち立て！茹でたて、削ぎたての刀削麺と和えたてです❗️ まずはこれをいただきましたら、陳家私菜沼にどっぷりはまリリーますよ❗️あのヒラヒラむちむち麺に、絡まる絶品しびれ麻婆豆腐❣️ 悶絶必至ですよ❗️アツアツグツグツ🔥 🌶元祖本場四川皇帝よだれ鶏　1180円 日本で初めてよだれ鶏を紹介したのがこちら❗️あの、よだれ鶏ブームを引き起こしたのはこの味だったんですよ❗️もう、複雑な香辛料魔術師の技と、柔らかな蒸し鶏は、まさに皇帝と言える眩ゆい輝きの味わいに、思い出しただけでよだれが溢れてきます⭐️ 🌶三元豚の特製黒酢酢豚　1180円 正直、旨すぎて絶叫しました❗️ 黒酢が芳醇すぎて❗️米酢と黒酢でじっくりと熟成した特製黒酢の酢豚は、なんともまろやかで、優しいけど物凄いパンチある味わい❗️ 🌶和牛と発酵野菜のピリ辛煮込み 1480円 こちらもまた、初体験の味わいですが、スープ最高峰の個性派で、すっかり夢中ですすリリーました❗️このプースー温泉に浸かりたいわ❣️国産和牛もとろっとろに煮込まれてます。 中国の発酵野菜(酸菜)料理を代表する逸品❗️ 親鳥と牛骨、豚骨を大量に長時間煮込んだお鍋は、身体の隅々まで染み渡りリーな美味しさでした❣️ 🌶名物殻付大海老のピリ辛香ばし揚げ🦞 またまた絶叫悶絶グルメ❣️その秘密は、15種類の高級スパイスが絶妙にブレンドされているからなんですね❗️新鮮海老殻が柔らかく、頭から尻尾までソフトにいただけます❗️ 一度食べたらやめられない止まらないです🦐 四川風ソフトシェルシュリンプが、サクッとじゅんわり芳醇 🌶青森あべ鶏新鮮花山椒しびれ鶏　1078円 名物よだれ鶏に匹敵する、さらに私はこちらの方が好みの、激うましびれ鶏❗️ 新鮮花山椒の香り高さに、食欲が最高潮に刺激されました❣️青島ビールにあう〜〜🍻 🌶豪華前菜盛り合わせ 皇帝よだれ鶏に、砂肝和え、干し湯葉の和物、胡瓜のピリ辛和えという、豪華前菜❗️ どの品も、いちいち丁寧に完璧に美味❣️ 🌶本場上海手作り小籠包　(3個858円) こちらも、刀削麺同様、オーダーが入ってから作る丁寧な小籠包❣️溢れる肉汁ですが、陳オーナーに、レンゲに乗せて、真ん中をお箸で穴をあけていただく技をご教授いただきました❣️ 🌶パクチーサラダ🥗 パクチー好きにはたまらない モリモリ大興奮のサラダです。ドレッシングもうますぎる〜🥗 🌶素刀削麺 これはレアですよ❗️麺は冠水を入れずに小麦から丁寧にうち。一級点心師の打ち立て、削ぎたて、茹でたてだから、甘くてちゅるんちゅるん❗️お砂糖をつけて、デザート風にいただいたり❣️陳家私菜オリジナル黒酢とも合いました❗️ 🌶杏仁豆腐 お笑い芸人命名とあり、気になりますが、食後にさっぱりして、モッチモチです。 🌶青島ビール🍻 美味しい中華料理にぴったりと合う青島ビール🍻で、みんな何回もかんぱーい❣️ 一度味わえば、必ずリピートしたくなる、絶品四川料理がリーズナブルに楽しめるお店が渋谷にアリリーました❗️ #陳家私菜 #激辛料理 #四川料理 #渋谷ディナー #渋谷グルメ #渋谷ランチ #麻婆豆腐 #皇帝よだれ鶏#頂天石焼麻婆刀削麺 #辛いけど美味しい #石焼麻婆豆腐 #酒のつまみ #よだれ鶏 #担々麺 #スパイスたっぷり #チャーンビール #海老大好き #パクチー料理 #ビールがすすむ #紹興酒 #青島ビール#荒川リリー#lilystudio#元祖麻婆豆腐 (陳家私菜　渋谷店) https://www.instagram.com/p/Cod9rjey0_Z/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yesjimny]

#わたしのタイ気分 SNSプレゼントキャンペーン！タイ国政府観光庁が11月30日まで

タイ国政府観光庁（TAT）は9月1日から11月30日まで、「#わたしのタイ気分 SNSプレゼントキャンペーン」を実施。毎月10人ずつ合計30人に、ビアちゃんやナンプラーやグリーンカレーの素など、タイ気分にさせてくれるグッズが詰まった“タイ気分袋”がプレレントされます。

応募方法はキャンペーン期間中にタイ国政府観光公式TwitterアカウントかInstagramアカウントをフォローし、ハッシュタグ「#わたしのタイ気分」をつけて写真やイラスト、動画や文章を投稿するだけでOK。なお参加資格は、20歳以上で、日本国内にお住まいのかたのみとなります。

プレゼントされる景品は、チャーンビール、タイクック グリーンカレーの素、ナンプラー、味な油漬け 辛皇　ホットエンペラー、その他タイグッズが入った「タイ気分袋」です。ただし、商品は予告なしに変更される場合があります。

当選者には各月上旬(10月、11月…

[ai-maeda]

お昼からチャーンビール飲んでカオマンガイイたべた💓 初のタイ料理🇹🇭美味しかったー😍💓

[yokemaru]

みんな発音できない音がある

英語学習の話を聞くにつけ、日本人はLとRの区別がつかないとかæやəの発音ができないなんて話がよく出てくるわけでして、そのたびに日本語は50音しかないから・・・みたいな落胆が聞かれるわけですが、他の言語を覗いてみると、みな意外な音が区別できなかったり発音できなかったりしているのであります。

そんな「苦手な音」を自分に馴染みのある言葉について見ていこうと思います。以下、「この言葉の話者はこの音が区別できない／発音できない」という言い方をたびたびしますが、もちろんどの言葉の話者だって訓練すればどの発音もできるようになります。なので平均的な傾向についてだけ話していると思ってください。

スペイン語

スペイン語の人は、サ行とザ行の区別がつきません。メキシコ人に雑誌「ゼクシィ」の説明をしようとしたら「えっ Sexyっていう名前の雑誌なのwww」って爆笑されたのだけど、なにしろ区別ができないので「セ」じゃなくて「ゼ」だよ、って説明するのにわりと手間取りました。

それともう一つ「え、そんなの区別つかんの？」というのが、ヤ行とジャ行。同じくメキシコ人と（英語で）話しているときに、彼が何かグラフィック要素を指しながら「ここは、ジェロで・・」と言ってて、・・・ジェロって��んだ？？？ってなったのだけど、よくよく聞いたらyellowのことでした。ヤ行とジャ行、基本どっちがどっちでもいいらしいので、ジャズがヤズになったり、山本さんがジャマモトさんになったりするようです。

あと、日本人としてちょっとホッとするのが、VとBの区別がないという点。「命」を意味する「vida」という単語がありますが、これは頑張って「ヴィダ」とか言う必要はなくて、むしろ日本人的に「ビダ」と言うのが正解です。スペイン語圏の人の英語を聞くとけっこうVとBを混同してますね。

タイ語

タイ語はやたらいろんな発音があって、発音できない音素とかないんじゃないかくらいの勢いなんですが、それでもやっぱり苦手音はあるんですね。

彼らはチャ行とシャ行が同化します。チャーンビールで有名なchaagは象のことですが、実際の発音はチャーンとシャーンの間くらいです。IT関連の用語は英語からの借用だったりすることが多いんですが、その中でたとえばapplicationは「アプリケーチョーン」みたいに言ってることがあります。（ちなみにタイ語に輸入された英語は最後の音節がミョーンって上げ調子になるので聞いてて面白いです）

あと、スペイン語と同じく、ザ行とサ行の区別がないので、アイドルグループ「zaza」は「ササ」みたいに発音されていました。

中国語

中国語には、ダ行・ガ行のような濁音がありません。かわりに、ちょっと詰まったような、強引に書くとすればタ°行みたいのがあるんですが、ともあれ日本人が聞くと濁音がうまく発音されていないので「中国人」が「チュコクチン」みたいに聞こえます。このちょっと詰まったような音は、カタカナではどうにも表記しづらいため、「広州」が「グワンヂョウ」になってたり「コワンチョウ」になっていたりと、表記が統一されてないことがよくあります。

韓国語

ザ行とジャ行が同化するようです。韓国の人が「アリガトゴジャイマス」みたいな発音になっているのはよく聞きます。

そして、けっこう驚くのがファ行とパ行の区別がつかないというところ。「コーヒー(coffee)」が「コピ」になるのはそういう理由からです。「ファッション」は「ペション」になるようです。韓国の人にラップの収録を依頼したことがあるんですが、僕が「まずラップ部分のラフを送ってください」とお願いしようとしたところ、後述の「小さいツ」の区別ができない問題も相まって「ラップ」と「ラフ」が完全に同じ音に聞こえてしまい「え？ラップのラップを送るんですか？」みたいなやりとりになったりしました。

一方、日本語は

冒頭に書いたように日本語話者にはLとRやらVとBやら、区別できない音がいろいろあります。

一方で、他言語の話者がなかなか習得できない音というのがあります。ひとつが「小さいツ」です。「チョト、マテクダサイ」みたいな発音はよく聞きますね。タイミングを一拍空けるだけなんですが、これがびっくりするくらい誰もできない。けっこう文法とかはしっかりできてる人でもやっぱりちょっと間が空けきれてなかったりしてます。なぜそんなに難しいのか、ちょっと想像できないところですね。

もうひとつは、「伸ばす音」です。「おばちゃん」と「おばあちゃん」がまず鬼門らしくて、みな混乱しています。「大岡山」とかもう悪夢みたいです。伸ばしたまま一拍待つ、ということでこれも「小さいツ」と同じくリズムの問題ということになりそうです。

いずれにしても、日本人だけが外国語の発音が苦手というわけではないし、外国人がみな日本語の発音に苦労していると知ると、いろいろ気楽になりますね。

[yuikabiraishigaki]

本日届いたビール達🍺 #チャーンビール #SINHA #Hoegarden #Amber Ale #世界のビール #ムーチョ・アロハ・ハワイアン・ペールエール #白濁 #LEMON BEER (沖縄のお酒とお食事「ゆい」)

[arakawalily]

大袈裟でなく、まさに秘伝❗️絶品❗️頂天石焼麻婆刀削麺❗️ 元祖に相応しく、25年かけて熟成完成させた味わい❣️ 陳オーナーは、香辛料魔術師です❗️ 中国のミシュランと称される【美味川菜名館】を唯一受賞した名店で痺れ、花山椒ブームの火付け役❣️著名人&芸能人が通う陳家私菜渋谷店さん❗️ 昨夜はマー活女子会してまいりました❗️グルメインフルエンサー@ikumin_193go様のおすすめで、麻婆豆腐マニアさん、青島ビールのチャーンＫさん、フードアナリスト佐々木さん、インフルエンサーまゆさんと最高峰中華グルメを堪能しました❣️ 陳家私菜さんは、1995年に赤坂1号店が誕生されてから、25年で８店舗を展開される実力店❗️【美味しさの秘密は、こだわりの調味料にあり】という名言通り、陳オーナーが香辛料目利きで、二か月に一度、四川現地からなかなか手に入らない最高級香辛料を調達され、独自にブレンドされるそうです。 「朝天干辛椒」「六年熟成豆板醤」「大紅袍花椒」「赤山椒」「青山椒」「生花山椒」「石柱紅」希少な香辛料が適材適所に研究され、完璧に使われたお料理は、あらゆる角度から痺れの旨味攻撃され、奥行きがあるしびれに、マー活女子会は最高に盛り上がリリーました❣️ 🔥🔥🔥マー活女子セレクト🌶🌶🌶こだわりのメニュー紹介 🌶元祖頂天石焼麻婆刀削麺　1180円(以下全て税別値段) 陳家私菜さん発祥の「元祖」は25年かけて完成した真骨頂❗️赤坂1号店で日本に、これまた初の「元祖」刀削麺を紹介されましたが、二大元祖の看板料理です❗️ 旨い！辛い！香ばしい！痺れる〜❗️ 進化系麻婆豆腐の最高峰を、打ち立て！茹でたて、削ぎたての刀削麺と和えたてです❗️ まずはこれをいただきましたら、陳家私菜沼にどっぷりはまリリーますよ❗️あのヒラヒラむちむち麺に、絡まる絶品しびれ麻婆豆腐❣️ 悶絶必至ですよ❗️アツアツグツグツ🔥 🌶元祖本場四川皇帝よだれ鶏　1180円 日本で初めてよだれ鶏を紹介したのがこちら❗️あの、よだれ鶏ブームを引き起こしたのはこの味だったんですよ❗️もう、複雑な香辛料魔術師の技と、柔らかな蒸し鶏は、まさに皇帝と言える眩ゆい輝きの味わいに、思い出しただけでよだれが溢れてきます⭐️ 🌶三元豚の特製黒酢酢豚　1180円 正直、旨すぎて絶叫しました❗️ 黒酢が芳醇すぎて❗️米酢と黒酢でじっくりと熟成した特製黒酢の酢豚は、なんともまろやかで、優しいけど物凄いパンチある味わい❗️ 🌶和牛と発酵野菜のピリ辛煮込み 1480円 こちらもまた、初体験の味わいですが、スープ最高峰の個性派で、すっかり夢中ですすリリーました❗️このプースー温泉に浸かりたいわ❣️国産和牛もとろっとろに煮込まれてます。 中国の発酵野菜(酸菜)料理を代表する逸品❗️ 親鳥と牛骨、豚骨を大量に長時間煮込んだお鍋は、身体の隅々まで染み渡りリーな美味しさでした❣️ 🌶名物殻付大海老のピリ辛香ばし揚げ🦞 またまた絶叫悶絶グルメ❣️その秘密は、15種類の高級スパイスが絶妙にブレンドされているからなんですね❗️新鮮海老殻が柔らかく、頭から尻尾までソフトにいただけます❗️ 一度食べたらやめられない止まらないです🦐 四川風ソフトシェルシュリンプが、サクッとじゅんわり芳醇 🌶青森あべ鶏新鮮花山椒しびれ鶏　1078円 名物よだれ鶏に匹敵する、さらに私はこちらの方が好みの、激うましびれ鶏❗️ 新鮮花山椒の香り高さに、食欲が最高潮に刺激されました❣️青島ビールにあう〜〜🍻 🌶豪華前菜盛り合わせ 皇帝よだれ鶏に、砂肝和え、干し湯葉の和物、胡瓜のピリ辛和えという、豪華前菜❗️ どの品も、いちいち丁寧に完璧に美味❣️ 🌶本場上海手作り小籠包　(3個858円) こちらも、刀削麺同様、オーダーが入ってから作る丁寧な小籠包❣️溢れる肉汁ですが、陳オーナーに、レンゲに乗せて、真ん中をお箸で穴をあけていただく技をご教授いただきました❣️ 🌶パクチーサラダ🥗 パクチー好きにはたまらない モリモリ大興奮のサラダです。ドレッシングもうますぎる〜🥗 🌶素刀削麺 これはレアですよ❗️麺は冠水を入れずに小麦から丁寧にうち。一級点心師の打ち立て、削ぎたて、茹でたてだから、甘くてちゅるんちゅるん❗️お砂糖をつけて、デザート風にいただいたり❣️陳家私菜オリジナル黒酢とも合いました❗️ 🌶杏仁豆腐 お笑い芸人命名とあり、気になりますが、食後にさっぱりして、モッチモチです。 🌶青島ビール🍻 美味しい中華料理にぴったりと合う青島ビール🍻で、みんな何回もかんぱーい❣️ 一度味わえば、必ずリピートしたくなる、絶品四川料理がリーズナブルに楽しめるお店が渋谷にアリリーました❗️ #陳家私菜 #激辛料理 #四川料理 #渋谷ディナー #渋谷グルメ #渋谷ランチ #麻婆豆腐 #皇帝よだれ鶏#頂天石焼麻婆刀削麺 #辛いけど美味しい #石焼麻婆豆腐 #酒のつまみ #よだれ鶏 #担々麺 #スパイスたっぷり #チャーンビール #海老大好き #パクチー料理 #ビールがすすむ #紹興酒 #青島ビール#荒川リリー#lilystudio#元祖麻婆豆腐 (陳家私菜　渋谷店) https://www.instagram.com/p/Cod81EQSR50/?igshid=NGJjMDIxMWI=