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fresa-lu · 3 years

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台南婚宴│新娘物語│台南遠東香格里拉│2022圓美喜宴│整尾龍蝦霸氣上桌！海陸中菜廣式手藝融合新潮味

台南五星飯店【台南遠東香格里拉】. 特來分享由新娘物語舉辦２０２２圓美婚宴客席！相信只要吃過住過台南遠東香格里拉，就會留下難忘回憶. ２０２２圓美菜色，結合超霸氣澎派海陸食材，搭配廣東烹飪技法. 端上一盤盤重量級婚宴菜色，每盤都讓人驚呼！人手拍照拍不停～整尾龍蝦、龍虎斑、鮮鮑、烏參、松露、螺片等高檔食材齊聚一桌！實在是太強大～讓賓主盡歡！賓客們也感受到新人們的真心與用心.

台南婚宴│新娘物語│台南遠東香格里拉│2022圓美喜宴│ 整尾龍蝦霸氣上桌！海陸中菜廣式手藝融合新潮味

台南遠東香格里拉│地理位置

台南遠東香格里拉，可說是台南飯店界中，交通最方便！位於台南後火車站，出站步行１０秒即可抵達. 由台南火車站可轉乘沙崙線，前往台南高鐵站，現在台南三井OUTLET也開幕了！前往新市南科（南科火車站）、台南機場（保安火車站、公車直達），交通超方便～若是搭乘客運抵達台南轉運站，搭乘計程車也在五分鐘內就會到達，若是步行大約半小時.

台南遠東香格里拉，隔壁就是台南大遠百. 婚宴結束，還能到百貨公司逛街購物，消化散散步也很棒. 或是走到台南火車站前站，逛逛北門商圈. 包含服飾鞋品、手飾小物、電腦商品都是不錯安排.

台南遠東香格里拉│飯店大廳

走入飯店大廳，挑高寬闊的樓面超級氣派. 典雅佈置通透空間，給人金貴豪華的感覺. 還能在一樓大廳享用下午茶點，以及麵包坊. 坐在沙發座上，享受自由時光，也好浪漫！

宴會廳主要安排B1、B2，可走樓梯或搭電梯.

再往前走，就能看到辦理入住櫃檯，客房電梯則是往右走～

這樣的飯店大廳真的太奢華了啊！

台南遠東香格里拉│宴會廳B1

由各個門片隔開數間宴會廳，可視人數來做安排，相當彈性.

台南遠東香格里拉│遠東宴會廳B2

台南遠東香格里拉，最大廳，就是B2遠東宴會廳. 之前也在這邊參加過活動，將近千人宴會場地，真是超盛大. 平常也會做為名人演講或主題活動的場地空間.

若是婚宴專案中有安排證婚儀式. 就會在這廳舉辦～環境好美～一進門就能感受到舒服光線，有點貴氣雅致裝潢風格.

給大家看看整個證婚儀式活動場地. 是不是很大～男女雙方親友擁有舒服動線參與大事.

而且擺放多張大型沙發座位，不怕人多，沒有地方休息. 中間這張大長桌，就是擺放彩禮的大桌面，空間有夠大.

二邊的沙發座位風格呈現中式古典氛圍！

此外，這個廳還有另個功能呢～可以安排婚宴之後的晚宴PARTY，一直嗨到半夜啦！婚顧說，跨年夜就有新人直接從婚宴嗨到跨年趴呢～所以啦！住宿在台南遠東香格里拉，就是這樣方便.

位於七樓擁有健身器材、有氧和瑜珈教室、三溫暖設施和戶外心型游泳池. 其中Qi SHISEIDO SALON AND SPA，附設六間私人豪華療程室. 也很推薦新人們可以安排來放鬆舒緩筋絡哦！緩緩張羅婚宴的壓力和婚宴流程的緊張～

走到戶外廣場，現代新人喜愛舉辦戶外證婚. 這裡就是個很棒的戶外場地，有流水印照顯得自然蓬勃.

或是再往前走，來到游泳池畔，也可以擺放座椅和證婚檯. 由心型游泳池來印證新人們甜美浪漫的證婚儀式. 是不是覺得特別溫暖夢幻啊～花圈和花飾，飯店都有配合廠商，新人們可以不用再操心哦！

平常時間就是入住房客們的休閒時光，曬曬太陽也很舒服～

有沒有發現了愛心泳池，真的好有愛哦！

台南遠東香格里拉│2022圓美喜宴

非常獨特喜宴菜色，由多年香港掌廚大師，以廣東料理手法來作詮釋風味！

賓客們，入座之後，桌面有飲品和炸湯圓，可先自由享用.

飲品部份有紅酒、果汁、茶飲.

提供喜氣炸湯圓，圓圓滿滿，甜香入口！還有配上葡萄乾，增加風味與襯色.

還在等著開席，就能吃個幾顆止飢一下. 是說炸得軟Q，沾上花生糖粉，不油膩，好吃順口耶！

果律鮮蝦伴四味碟

開席囉！一開始就豐盛的擺滿桌面，太有派頭了啦！直接五道開胃菜色全上，真的不曉得該從哪道下手！

果律鮮蝦沙拉

上面幾尾大蝦已剝殼，相當好食用. 搭配各樣新鮮切塊水果，清新的視覺感. 甜脆的鮮蝦加上水果的甜味. 是道很可口的餐前菜！

看到紅潤鮮蝦眼睛都發亮～一尾尾鮮蝦個頭也超肥的啦！

鹹水滷鴨

滷鴨肉鹹香肉質嫩嚼，鴨皮也很彈牙呢！

五香滷牛腱

愛吃牛肉朋友們，滷牛腱的味道也很濃郁. 入口五香濃郁，牛腱紮實又彈嫩的口感，越嚼越香，相當順口.

每片滷牛腱的份量也很有誠意耶！女生食量不大的話，真的才剛開場就要投降了.

鮭魚捲

除了鮮蝦我超推薦，鮭魚捲也深受歡迎呀！鮭魚好滑嫩又鮮香，味道好爽口～

澎湖冰捲

選用澎湖冰捲，川燙後冰鎮切片，沾上特製醬料，甜脆口感好好吃！

松露金瓜瑤柱海鮮羹

一盅盅海鮮羹，端上桌就讓人期待了起來～這道一開蓋，不誇張，手機相機快門按得停不了. 未免太浮誇了點！直接一人一份，還放上了松露！

才開場的羹湯，就這樣的太貴氣高檔了吧！

南瓜削皮切小塊蒸過，再壓成泥狀為羹湯基底. 搭配高檔無比的松露，以及新鮮干貝、蝦仁提上海味！南瓜的滿滿營養和自然甜味精華於一盅. 喝起來特別純濃南瓜味，再帶上干貝蝦仁的自然海味～

蠔皇彩椒螺片拼八寶丸

這道上桌，我也超喜愛，八寶丸可是傳統菜色的人氣款！直接再配上彩椒螺片的婚宴菜色，實在是口感更豐富.

這道選用粵菜經典作法，先用蠔油和螺片一起炒香. 再配上紅黃彩椒拌炒一起，增加了甜椒的清脆甜口. 螺片吃起來很滑嫰帶Q香，有著蠔油香，不油膩的鮮爽滋味.

臺灣婚宴八寶丸，絕對是常見重要菜色，我個人平時也超愛吃. 使用豬網包著豬絞肉、蝦肉下去油炸，起鍋瀝乾. 外面酥香內軟綿，超大一顆八寶丸，相當過癮～

飽滿餡料的八寶丸，一直深受臺灣人的喜愛.

蔥油麒麟蒸龍虎斑

噢！整尾龍虎斑送上桌，大人小孩都愛！

精選大約一公斤的台灣龍虎斑，重量驚人. 切塊之後，上頭放了菇片、筍片、火腿片一起蒸煮. 上桌前再灑上蔥花並淋上熱油及自製魚露來做調味. 每口都能吃到鮮嫩的魚肉，超厚一塊，沾上醬汁更好吃.

紅酒醬烤羊肩排伴時蔬

又是一道全場驚呼「哇」的驚人菜色. 首先真的沒騙你，一人二隻羊肩排隨你吃～女生們絕對要把持住啊！份量可不是蓋的.

這道菜是飯店婚菜中欽點率最高的！於是這次婚宴菜中特別加入令人回味.

使用紅酒、牛骨及蔬菜熬煮一天的紅酒醬，味道醇厚濃香. 淋上剛烤好熱呼呼的羊肩排，口感相當嚼嫩. 伴著醬汁微甜帶香，獨特風味令人回味再三. 再配上椒鹽杏鮑菇、青花菜，整盤顏色更是鮮艷美味！

喜歡整隻拿起來啃的女孩們，可得要注意形象啊！一次二隻羊肩排，可讓賓客們讚聲連連～

蒜香蒸籠蝦伴米糕捲

這一道一上桌，我就知道是我的愛！又是雙菜色的組合～層次擺盤超顯眼.

中間整尾龍蝦，以冬粉鋪底，加上自製蒜蓉醬，吸了湯汁超入味. 以港式料理蒸煮手法來提鮮味，吃得到龍蝦肉的鮮甜又軟嫩.

旁邊的米糕捲，捲成了個人份量. 保留傳統必上米糕，也更多了新意詮釋. 米糕糯香十足，有著荷葉包覆，多了荷葉清香氣.

鮮鮑銀杏虎掌燴烏參

完全就是愛吃海鮮的推薦菜！嚴選台灣九孔鮑、豬筋、烏參，搭配港式手法，以蠔油煨煮料理. 再加上銀杏、美生菜、青江菜來做盤面擺飾. 整盤上桌份量十足，食材種類多樣化，顏色也很吸引目光.

一個個九孔鮑，相當厚嫩，帶著蠔油香氣，清香爽口！豬筋吃進嘴裡滑彈有咬勁很有口感，烏參也是入味濃郁. 整道風味都還挺濃厚醇香，卻不覺得有負擔，超讚的啦.

線蓮香菇燉珍寶

光是看到金線蓮就讓人覺得驚喜，很少這樣湯品耶！湯底選用豬骨熬煮二小時，再配上豬排骨、菇類、干貝、鵪鶉蛋. 以及各樣養生中藥食材放入湯頭熬煮.

湯頭喝起來很清爽鮮香，帶有淡淡溫潤中藥香氣. 裡頭的菇類干貝豬排骨肉也讓口感更有層次！

鹹甜雙美點－叉燒酥／紅豆糕主廚精製滋養蜜甜湯－楊枝甘露季節新鮮水果

鹹甜雙美點－叉燒酥

金黃香酥的酥皮，手工製作包入叉燒肉和叉燒醬。烤過的外皮酥香有層次，一口咬下，帶上鹹甜內餡. 還有白芝麻點綴風味，每一口都是鹹甜豐厚味道！

咬下去，就能感受一層一層堆疊起來的叉燒酥香！

鹹甜雙美點－紅豆糕

果然總有個能裝甜點的胃！切成長塊的紅豆糕，是將紅豆蒸軟之後. 加入糖度、椰漿、果膠蒸熟切塊上桌！

可以看到香甜顆粒的紅豆粒，味道香甜不膩口. 鬆軟濕潤的紅豆糕體，醇濃的椰漿風味，甜而不膩.

主廚精製滋養蜜甜湯－楊枝甘露

港式最具代表甜品. 鮮亮色澤的芒果融入芒果丁、柚子果粒、西谷米、愛玉. 完美煮出獨特風味的楊枝甘露. 甜香可口層疊風味，令人難忘的甜蜜沁涼味！

台南遠東香格里拉最為推薦飯店與宴會廳空間. 交通方便之外，氣派典雅的裝潢風格也很吸引人. 再加上中菜食材港式手藝，料理出新意風味，道道美味！讓賓客們足以感受到全心安排！滿意又大器的婚宴場合～

【台南遠東香格里拉】時間：24H 電話：（06）702-8888 粉絲團搜尋：台南遠東香格里拉 Shangri-La Far Eastern Tainan 官方網站：台南遠東香格里拉地址：台南市東區大學路西段89號（26JAN22│本文純屬婚宴分享文）

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williechou · 3 years

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我在上週一發文當天晚上，突然發現ＩＧ的陌生訊息內有未讀訊息，想說該不會又是國外詐騙吧，但這次不是，這次我居然被雲林漢餅老店主動聯繫，要讓我試試看他們的熱銷產品。［紅豆麻糬 / 台式油酥皮］打開雙層的禮盒，第一眼看到的就是表面佈滿白芝麻的紅豆麻糬餅，再仔細看一眼，很好，他的油酥皮都還在餅身上，沒有掉得到處都是，第一關過關！為什麼說他第一關過關，這表示他製作時肥有破酥，同時也表示沒有烤到太過乾的狀態。接下來就進入到第二關，畢竟餅那麼大一個，總不可能直接咬吧，所以就是要拿刀子來切，這時也是在考驗酥皮，因為最怕切完後，他的酥皮也全部碎光在盒底，雖然還是因為切開而破碎的部分，但真的得說90%都還乖乖的在餅身上，還是其實是我太會切（撥髮～層次分明的油酥皮裡面包著紅豆泥跟麻糬，可以聞到淡淡的紅豆甜香氣，麻糬拉開後的延展性也不錯，而且也不會過黏。咬下後，他的酥皮對我來說，口感上是軟綿的，如果要拿它來跟我中秋吃的北花蛋黃酥的口感來比較的話，剛好是兩個極端，佳美的那種軟綿是會入口即化的那種，層次堆疊上沒有太過厚，更沒有吃傳統大餅時最大的缺點，最怕那酥皮會一直掉跟吸乾你口裡的水分，因為那真的會讓人很難吞嚥，但他們的除了沒有以往吃過的狂掉屑，也不會過度的吸乾口腔裡的水分。至於紅豆泥的部分，非常的軟綿，單吃時甜度也不會太甜。麻糬部份，有點黏又不會太黏，就像前面說的有彈性但又不會太過。［狀元餅 / 獨創磅蛋糕是糕皮］這個品項其實是這次最重要主角～～就因為他們的餅皮有別於以往的傳統做法，將西式磅蛋糕的概念融入傳統糕皮做法內，讓她創造出不同以往的口感。我會願意接受這次的試吃合作，其實也是這個點，吸引到我。因為以往的大餅給我的印象就是會偏油膩，吃不了幾口就得喝水喝茶來解掉那股油膩感，加上以前家裡收到的結婚大餅總是一開始切了一點來吃之後，就是被放在客廳的桌上，然後放著放著就放進垃圾桶內了，所以現在的新人才會都選擇西式的禮盒，因為種類多，量也不大，包裝小小的很好帶著走，但大餅這類的就比較麻煩。好囉～該回到主角了，前面說到他的外皮做法是賣點，那我就來試試看～拿起刀子一切，輕鬆切下，外皮沒有裂開，分崩離析的樣子，再一刀，還是完美狀態。接著我就聞到裡面散發出來的香味～那是一股鹹香鮮香的滷肉味道～用刀子產起來看到的是那橘黃耀眼的鹹鴨蛋～而包住鴨蛋黃的部分則是三種不同顏色的豆沙，他們在這大餅內包了三種不同的豆沙，最裡面的是加了來自斗六的龍眼肉的也呈現咖啡色的龍眼豆沙，接著是白豆沙，最後則是傳統的綠豆沙。三種不同的豆沙也是他們跟別人不一樣的地方，因為以往的做法就是純綠豆沙而已。切開，拿起，先聞後再放入嘴裡，最先嚐到的是濃濃的手工拌炒滷肉散發出來的鹹香味，接著是那三種不同的豆沙味道，但其實你分不出來他們各自的味道，因為已經因為融合在一塊了，然後味道是淡淡的清香，整體的不會那麼厚重，而是輕盈的味道，豆沙的清甜跟滷肉的鹹香，平衡的很剛好，甜鹹交織，吃起來很舒服，偶爾咬到龍眼肉是額外的驚喜。還有就是他的蛋黃在裡面不搶眼，因為這次的主角是滷肉，他必須乖乖的當配角。至於為什麼蛋黃的味道可以這樣，只因為他們選用雲林西螺在地傳承了三代的傳統蛋場，他們的鹹鴨蛋做法只使用食鹽、水跟紅土，將鴨蛋厚敷上濃度適當的混合物後，用袋子真空起來，花費一個月左右的時間，在溫暖的環境中讓他慢慢熟成。而用這種稱為塗敷法的方式，他的鹹鴨蛋做出來的口為較為溫和，也不會死鹹，還可以讓他吃起來有著鹹蛋黃的特殊油香氣跟蛋香，卻不會鹹味太重，壓過了努力手工拌炒出來的滷肉香。最重要的口感呢？他們的糕皮的油改用奶油，然後將原本直接加入的蛋液改為打發後加入，再加入麵粉用手工去攪拌，因為蛋液被打發後包入了空氣，再加上用手工攪拌，避免麵團用機器攪打過頭而出筋，造就了他特別的口感，他吃起來會比傳統的輕盈一些，口感則是鬆綿一點，沒有那麼厚重。他們的鹹蛋黃並沒有在包豆沙時就包入，而是在餅皮將內餡都包好後，再放入餅模壓出形狀時同時將在地的鹹蛋黃壓入餅內，接著從餅模內敲處餅後，再塗抹蛋液後進烤箱烘烤，但他們的餅上面的花紋跟傳統的做法相比較之下，也比較沒有那麼有稜有角，而他因為這種新的做法，讓他的餅皮吃起來也比較鬆綿，但喜歡有口感的我卻是喜歡傳統做法的那種口感，但是又很喜歡他給我那種不厚重的輕盈口感。 #傳統喜餅 #雲林伴手禮 #喜餅 #雲林美食 #在地美食 #糕餅 #新式糕餅 #手工糕餅 #紅豆麻糬 #紅豆泥 #狀元餅 #豆沙餡 #北極是吃貨 #手炒滷肉 #斗六龍眼乾 #西螺鹹蛋黃 #taiwanpastry #taiwandessert #traditionalpastry #redbeanpaste #braisepork #saltyeggyork #mengbeanpaste #pastryflake #popdaily #popyummy #pop雲林 #雲林二崙 #二崙伴手禮 #台灣十大伴手禮（在周北極家） https://www.instagram.com/p/CVbyCsVPZVx/?utm_medium=tumblr

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butchcassidywildbunch · 3 years

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The Last Frontier 半閱覽

2020.11.29 在這個紀錄噗有提及到The Last Frontier的第一冊有在1970s的每個禮拜連載於科羅拉多的報社The Steamboat Pilot的報紙之中，接著在1974年出版了第一冊。而我也有幸能先在買實體本之前閱讀到內文，真的很開心。　　強盜團的大多傳記真的都很克難地絕版了，年代過早也無法看得見試閱，那份感覺真的很痛心... ...所以也特別珍惜能夠看見傳記內文的每一個機會。　　藉著我剛剛找到、有提及布屈卡西迪的內文，以及時間連載的順序來貼：　　 Number 1, August 5, 1971 　　作為第一冊的第一章節他先說明了首要主題，以及所想敘述的那些於科羅拉多的不法者們：布屈卡西迪、哈利崔西、湯姆霍恩、Billy Sawtelle（抱歉我不認識這一位），再者開始了第一章的主角，上述的人再危險也危險不過Joe Ward。我也不認識他所以就先行跳過了　　 Number 18, December 2, 1971 　　開始了布朗斯地帶的章節　　作者是1886年出生的... ...那他連載那一會兒已經超級年邁了耶真是不可思議　　提及到第一位入住於布朗斯地帶的先驅者以及如此之命名這塊土地的背後原因，滿長一段的　　 Number 21, December 23, 1971 　　布屈喜歡吃茅屋起司的原始由來，布屈和艾爾茲會去別人家借吃幾趟晚餐，這時候布屈從未吃過茅屋起司而狼吞虎嚥吃得像豬一樣（他戲謔地這麼說自己），每次一來他便會問是否還有那種酸的起司，而那戶人家都會幫布屈做一點來吃。結果原來就是原文照搬嗎虧我還期待了一下　　 Number 22, December 30, 1971 　　安．巴賽特強烈地稱讚了艾爾茲是個年輕又彬彬有禮、有著迷人微笑和完美禮儀的好青年，他受到老年及年輕人的愛戴他也是身為東部人（跟日舞一樣來自東部）唯一一個沒有被Cowboy bug咬過的人（我找了一下這個蟲大概是指Western conifer seed bug）　　接著在說艾爾茲碰到莫德並結婚了這件事情，他也和莫德說他暫時無法放棄不法者的生涯最後說了艾爾茲並不像其他犯罪者，他擁有美好的結局（雖然在我眼裡他其實滿煎熬的），他在加利福尼亞度過了晚年，之後我們會在知道更多有關艾爾茲的事情　　睡覺了www竟然去睡覺了www原文原來是這樣的嗎www 　　接著就是安敘述的，應該也算是老生常談之一了，一個年輕人從猶他來到科羅拉多，用布朗斯地帶的馬參加賽馬比賽獲得了勝利，大家晚上跳著舞，為此替這位遠從猶他來的騎手慶祝。然而他們發現這一位年輕人很安靜、並非膽小，但卻不太與人交際，他唯一透露的便只有他的名字：艾德．卡西迪。晚餐過後，晚宴開始，年輕的卡西迪便去床上睡覺了。　　經過了許多年，我們也知道了這一位艾德．卡西迪，也就是未來的布屈．卡西迪，強盜團的首領，哪怕名字為整個美國所知曉，他仍然安靜、講話輕聲細語，但卻成為更加充滿決心的男人。（這想必對布屈卡西迪有很大的誤解，年紀大了一點的卡西迪不只跳舞像滑壘一樣他講話還被人說過根本是連環砲式地說話）　　安對布屈的形容是，他同樣與艾爾茲有著很好的禮貌，安也未曾見過他在自己面前攜帶槍枝的模樣，他並不熟悉布屈所幹的勾當，而布屈在被懸賞時也不會居住在布朗斯地帶。（有人說過安這番話很可疑，布屈曾經居住在布朗斯地帶過，甚至在巴賽特家的圖書館閱讀書籍。）　　布屈不太參與派對（這誤解更大了），也不會去干擾、打擾布朗斯地帶的人的生活，��果有人來到布朗斯地帶只為了逮著卡西迪，我們並不會因此出賣他，我可以很驕傲地說，我們不在乎那一點小錢，而我們也知道布屈這樣的生活一定很艱辛又充滿了不快樂感。　　 Number 27, February 3, 1972 　　 Number 40, May 4, 1972 　　 Number 42, May 18, 1972 　　 Number 43, May 25, 1972 　　 Number 44, June 1, 1972 　　 Number 49, July 6, 1972 布屈這麼熱愛小孩的男人他幹嘛綁架小孩子？？？　　 Number 50, July 13, 1972 　　布朗斯的大三角竟然是湯姆霍恩、哈利崔西和布屈卡西迪耶，太酷了這仨彼此其實沒多大交集　　布屈的生日是4/13不是4/6！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！　　最後有提到小丹... ... 　　 Number 51, July 20, 1972 　　前一章提到小丹後面小丹就消失了，本來還想期待提到小丹的事情的　　太色情了。　　這是什麼樣艱苦的工作過程，才能使得這樣平鋪直敘的文字產生出如此美妙的火花，太色情了，一想到布屈在星空之下感覺不到浪漫，只感覺到雙手上沾染上泥塵，臉龐也髒兮兮地長滿了鬍渣，明明穿著長靴卻仍然快結凍的雙腳，在這麼辛苦的勞動之下只卻獲得月薪三十鎂的薪資。卡西迪好色情，牛仔好色情。　　所以卡西迪後來去幹了較為規律的屠夫　　　牛仔正是需要經由這樣的描述以及麥特那番言論，才是真正的牛仔，太棒了，太情色了　　每天切肉只能賺到二點五鎂的卡西迪也好色，我覺得可能是因為卡西迪很色所以他做什麼都很色情，我好愛你　　 He enjoyed social life, dances and general good time, but was not much of a “ladies man ' and was even quite spartan in his indulgence in the pleasures of the flesh. 　　他在工作上的確不喜歡女人靠近，除了強盜團成員的伴侶他一概不準閒雜人（妓女）等靠近任何強盜團的棲息地，也有人說過布屈在得知日舞希望埃塔一起來到阿根廷的時候，布屈產生強烈的反抗感。但，要說他對肉體的縱慾有節制的話呢，其實也沒有，相反地他在平時很享受女人的陪伴，這也就是為什麼他在阿根廷玩開了甚至得到性病的原因。但僅僅只是肉體的縱慾而已，雖然渴望有人陪伴，但也看得出來布屈不想選擇一位相愛的異性一起相伴走到最後（然後跑去選了一位同性）。　　真要說的話有同性的陪伴大過於異性對他的愛吧？有能力的同性在他身旁一起幫著他工作好過於累贅的異性，我猜？　　也可能他就是同性戀而已我想多了（布屈：？？？）　　ㄍ其實其他傳記都說他是ladies man... ...這邊反過來說他很節制我反而滿驚訝的　　 In short, he was the kind of guy who today might be expected to become an able junior executive. 　　我猜差不多吧雖然我都讓他在現趴當老闆　　這邊的jail fever是在說他真得病還是純粹是在指布屈不願意再次把時光消耗在監獄裡，未來才極力避免被posse或偵探們再次抓到　　後者吧我沒聽過布屈在監獄期間患病ㄋ　　額外廣告一下咩真的是個很可愛又很好看又很帥氣各方面都很兵兵乓乓的人，就很可愛嘛我好喜歡喔... ... 　　從外面回來打算想繼續看內文，結果發現變成要註冊才能看了呢之後，註冊完了發現跟註冊無關，是全部的報紙文章都被鎖起來了現在看這是異常性狀況還是本來就這樣，天啊我本來想藉著吃糧的... ..都還沒看完... ... 所以先暫停吧這兩串噗等全部unlock我再回來　　睡過頭了！剛剛睡前有發現全部的內文都unlocked了！馬上來繼續看看！　　Number 52, July 27, 1972 　　開頭提及大部分的故事都告訴我們強盜團一次次地逃走，但實際上的確有一次posse快追上強盜團了，布屈選擇抄溪谷讓posse跟上，另外其他人則騎到山嶺上對著posse開槍，布屈也是，這讓posse以為他們被包抄了，於是他們就折返回去不再追緝　　渣翻可能翻譯有誤，我先memo 　　這邊的敘述www有種布屈和阿雷都很拙的感覺www （在說兩個人搶劫因為丟麻布袋驚到了布屈的馬匹然後整個就滿蠢的兩個人）　　 Butch had grabbed the 40-pound sack of gold and stumping along, impeded by the weight and by his high-heel boots, was not setting any speed records as he followed. 　　布屈卡西迪怎麼會穿著high-heel boots，還是在搶劫的時候，強烈的騷包感　　 Number 1, August 3, 1972 　　　提到洛根在想布屈會很歡迎他們這種「有才能」的犯罪者們，但其實布屈不太樂意，他自己的幫派終歸就底就不殺人，但是哈維卻是殺人不眨眼作者很偏激的說布屈如果殺了人那麼肯定是和其他人一樣被歷史遺忘，他並沒有殺過任何一個人很主觀喔，這位作者，不過也是畢竟這本參雜回憶錄的成分　　總之，哈維還是來到棲息地了，並且帶來了班．基爾派翠克、扁鼻子喬治．柯瑞、以及哈利．隆格巴，在日後成為布屈最要好的夥伴以及忠實的副手，又名為日舞小子小班就算了，喬治本來就在棲息地是要怎麼被哈維帶來　　日舞是什麼時候又是怎麼來到強盜團的這個很謎，就先不論，他說不��還真可能是被哈維帶過來的（雖然我自己傾向是布屈）　　在講哈維有野心導致他成為強盜團首領，布屈同樣也有決心和更多的智慧，不過顯然哈維帶來的人一個個都比他高大（哈維：？）又比他凶狠，而我待會讓你們認識一個人，總之，布屈讓哈維明白誰才是強盜團的老大，也讓他們明白槍枝在這個幫派裡不管用　　更詳細的茅屋起司快樂寶　　總而言之就是當時的布朗斯其實算是各個地方的交界地帶，所以很多人都會經過，對於來到他們家請求借吃個晚餐啦、尋求洗臉的地方啦等之類的要求，他們都會同意，也並不會過問那些陌生人的名字，而就有這麼兩位陌生的年輕男子於差不多1900年來到了他們家，他的母親讓他們將臉上的土塵洗掉，也給他們吃一頓好料的，比較高的男人在吃完飯後沒什麼表示，倒是另外一個人讚美了他的母親所做的料理，並且對於飯桌上的茅屋起司有著高度的興趣。他給母親付了錢當作感謝的賀禮，母親拒絕了。最後他們互相揮手告別，過了幾年後他們再次抵達，而這時候父親在家，現在他們可知道這位就是赫赫有名的強盜團首領，布屈卡西迪了　　時間點很奇怪，和布屈一起的應該是阿雷，但阿雷早在1899年於新墨西哥入獄了，1900年應該是作者的誤記　　在說布屈是個好人，他的確很好，所有認識他的人都很喜歡他、強盜團的成員們紛紛都崇敬布屈，作者也是，但這並不能否認，But just the same, he was on occasion a roistering, gambling, woman-chasing adventurer and a robber. 　　作者又說他節制又說他woman-chasing adventurer 　　 Number 2, August 10, 1972 　　 Number 3, August 17, 1972 Number 4, August 24, 1972 　　蝦什麼東西作者聽到一個年輕的女人甚至取代布屈管理強盜團，另外跟著作者一起、且曾認識強盜團同夥的表示布屈很清楚沒一個女人尤其還是年輕的可以代替他領導強盜團，中間在說洛根和基爾派翠克的我看不懂　　　　作者強烈的謎之發言　　「布屈總喜歡女人吧？說不定他愛著埃塔足夠到令埃塔也賺一份利潤？」（布屈、埃塔：？？？？？？？？）　　另一個人回答布屈愛女人跟愛酒一樣（但其實布屈是個不太喝酒的人）　　下一句好像在說布屈自己也為此吃了苦頭，但其實從來沒有任何人看過布屈喝醉過（這銜接上一句感覺在說布屈不好女色欸怎麼一回事）　　然後這個人也慎重地說布屈從來不會讓任何一個女人碰屬於他和他強盜團的工作　　「他要真會的話他也不會當首領如此之久了。」　　喔... ...這個Bert（認識強盜團同時也被作者採訪的人之名）就是　　這一位，他相信布屈沒有死於玻利維亞，他絕對會回來美國看他的　　　作者詢問到強盜團的成員們是否有什麼閱讀上的娛樂，或是打牌、音樂之類的另一個人回答其實大部分強盜團成員都不善閱讀（小班就是，但布屈、日舞、哈維、艾爾茲、威廉等人其實都會閱讀。布屈曾在巴賽特的牧場閱讀中世紀文學、狄更斯的作品以及蘇格蘭歷史；日舞和哈維均喜歡十美分小說，哈維也曾在監獄裡閱讀拿破崙的傳記；艾爾茲似乎是什麼都喜歡看的樣子，他同時也是強盜團最熱愛讀書的人，他總會備幾本書籍在他的saddlebag；至於威廉熱愛讀有著他名字的報導）　　他們會小賭但也不是很兇，他們賭博都在賭賽馬（什麼日本人品味）　　前面我有漏掉，他們喜歡看他們搶劫完後的報社刊載報紙但並不會帶回去棲息地　　　後面提到賽馬，他們不會賭一把大的，他們更樂意將大錢花在其他的小鎮搞一些歡愉的事情　　艾爾茲雷你怎麼這麼可愛啊操　　「你問到了音樂，我猜艾爾茲．雷可能會小唱幾曲，或許當他喝醉過度的時候，他會響亮地唱幾首曲子。沒什麼人知道他怎麼唱的，他是有相當教育程度的人，你知道的。」　　啊他會唱歌我瘋了... ...可愛人唱可愛歌我好好... ... 　　布屈會口琴也對黑膠唱片感興趣、日舞會彈吉他也喜歡華格納歌劇、埃塔傳聞是音樂老師、艾爾茲會唱歌、哈維喜歡小提琴，你們真的有夠可愛的我好喜歡你們！！！！！！！！！！！！！！！！！　　好可愛喔... ...吼唷... ...為什麼可以可愛成這樣真的十分不公平　　靠北作者很會挑問題來問欸恰好也是我也滿好奇的一些問題　　作者問到強盜團的成員們有和哪些女孩們談過戀愛嗎？另一個人回答到艾爾茲是有和Vernal的女孩結婚（指莫德），其他人可能會把妓院的女孩們帶回露營地，有些女孩想讓這些人走回正道，甚至想送他們去上學，不過這些成員們顯然不想，就沒結果囉　　作者再次問強盜團是否有影響一些年輕人走上歪途，另外一個人說可能有吧布屈卡西迪！！！　　作者問說如果他們生病或受傷了怎麼辦？但作者其實早就知道答案了

　　布屈卡西迪文學也太酷了我愛這種文學　　就是前面提到的那個醫生的故事　　 Number 5, August 31, 1972 　　主題轉到凱托區姆了，有提到強盜團在的地方凱托區姆等人也會多少沾邊一下，凱托區姆似乎想成為強盜團的成員，不過兩者的經營方式差很多所以似乎不了了之　　中間有提到凱托區姆也有拜訪作者他們家，這我就跳過了我以後有興趣或是幹嘛的時候再回來看　　至於哈利崔西，布屈多少知道他，在哈利崔西似乎也想加入強盜團時，布屈打量了他，並誠實地和他說我們並不是同一路人，但如果你想共用我們的棲息地，沒問題　　 Number 6, September 7, 1972 　　現在在說卡西迪人脈很廣（廣到一個不可思議的地步）　　　喔作者自己猜測比較高的人要嘛艾爾茲要嘛就日舞，時間上看來比較會是日舞畢竟1900年，但在那幾年之後還有來就很奇怪了因為按時間兩個人早就遠走高飛了，我猜阿雷的可能性比較大且作者記錯時間　　不論這一位高的人是艾爾茲還是日舞也太尊了吧　　唉唷和小孩子講話對小孩子很友善又和小孩子畫畫聽他講話也太可愛了，這感覺不論是阿雷還是日舞都很有可能啊天啊！！！！！！！！！！靠北暴露自己英文底子很爛那不是畫畫啦　　提到這兩人和其他cowpunchers並沒有什麼差異，卡西迪似乎沒帶槍，而這位恰似日舞或艾爾茲的人只帶了一把下面是Number 7, September 14, 1972↓ 　　喔幹好可憐喔布屈卡西迪... ... 　　好可憐wwwwwwwwwwww可憐到和艾爾茲一樣可愛，好啦你最後還是擁有唯一的日舞小子了　　好嘴喔作者我快笑死了　　　 Some stayed at the Vernon hotel. Those who ‘passed out ” from over-imbibing nearly always sobered up in one of Tom’s beds. Tom Fiddled for the dances. 　　（日舞布屈能不能在你的床上打炮啊（又來））　　“They paid liberally,” Tom said later, “but didn't throw money away. They s buy drinks or meals for anybody and everybody, but they didn't do any of that business of ’making the tenderfoot dance’ nor did they MAKE anybody drink that didn’t want to. Anything like that got started Butch nipped it in the bud. They didn't want people mad at ’em.” 　　奶媽子布屈卡西迪　　 Number 8, September 21, 1972 　　這為什麼是布屈的責任，日舞呢（大笑）　　冷血無情布屈卡西迪　　 Number 9, September 28, 1972 　　前一章提到又有人知道布屈埋葬在哪裡了但是他不想說怕有人去挖掘布屈的墳墓，操　　小班變成黑色眼睛了欸　　威廉超瘦的耶哇靠，現在知道他是黑色頭髮和灰色眼睛了謝謝我可以好好畫你了，反正頭髮原髮色是黑色但大抵都是布丁頭的狀態　　我記一下（強盜團的核心兼沃斯堡五人組）布屈卡西迪：5'9'',165、亞麻色的淺色頭髮和藍色眼睛；皮膚很白日舞小子：5'9'',170（別地方的正統記載是5'11''或5'10''）、原髮色似乎是紅棕色頭髮，有染過黑和淺棕色；藍色或灰色眼睛；皮膚曬黑（但這裡說黑色的頭髮和雙眼）哈維洛根：5'7 1/2'',160、黑色頭髮和黑色眼睛；皮膚天生黝黑班基爾派翠克：6'1'',190、這裡說黑色眼睛，但大眾傳聞是金黃色帶著紫色眼斑的雙眼威廉卡維爾：5'8'',155、黑色頭髮和灰色眼睛，但似乎很常染髮所以造成布丁頭的現象；皮膚曬黑　　大概略算是 175 175（178或180） 171（也有人說170） 185 172 　　新增艾爾茲雷：5'11'', 170，皮膚不像布屈這麼白但也不至於到日舞、哈維、威廉等這麼深，中間值（但也有人說他皮膚黝黑和相反的白皙）；有人說他有著黝黑的頭髮和雙眼，但監獄檔案記載是淺棕色的頭髮和雙眼　　 180 　　日舞被指名是帥氣的男人耶wwwwwww我覺得阿雷也很帥啊但阿雷只被說很聰明而已　　後面在講湯姆霍恩了　　 Number 16, November 16, 1972 　　 Number 21, December 21, 1972 　　在說前面提到崔西想加入強盜團但布屈拒絕他的細節　　「我想這不是個好主意，崔西，」布屈告訴他，「你和我都是非常固執的混帳東西，很快地或之後，我們會為此吵起來，那場面會非常難堪，不過我很歡迎你... ... （後面省略）」　　　他對崔西和馬克斯威爾的反應超不一樣的wwwwwwwwwwwwwww也是啦雖然不知道崔西的態度不過至少崔西好好地講話，馬克斯威爾是叫囂布屈滾出來，我覺得wwww 　　結束啦！有用布屈關鍵字下去找的也就這些了，應該還有更多不過甚至沒有布屈的關鍵字我就不太看了，之後來買實體書吧！　　 Number 20, December 12, 1974 　　在講述The Last Frontier於1974年出版的消息　　我覺得敘事上有點亂耶他怎麼會這樣插東插西的，不過很容易帶來驚喜感，覺得滿微妙地但是是個不錯的體驗　　之後比較正式的書評我等拿到書再來說ㄅ，這樣只看單純較長的段落其實不太好評論，況且人家還是連載形式的

#強盜團 #傳記

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myhouseinhistory · 4 years

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#雙魚男的浪漫『天真、單純是最終的藝術成就！』 . 3月1日知名壽星：蕭邦（Fryderyk Franciszek Chopin，1810－1849），絕無僅有��「鋼琴詩人」。生性浪漫又執著的雙魚男，蕭邦，集才華跟實力、顏值與氣質於一身，是史上連非音樂人都略知一二的古典鋼琴名家，他誕生於昔日華沙公國拉佐瓦．沃拉（Żelazowa Wola，今波蘭境內），6歲學琴、7歲作曲、8歲登台，在那個世人依舊無法忘懷莫札特離去（1791）的時空背景下，作為樂迷欽點的「阿瑪迪斯再世」，蕭邦毫無異議地被視為藝壇的明日之星。西元1831年9月，因政治動盪打消了前往義大利的念頭後，蕭邦轉而踏上了巴黎的土地（終期餘生，他沒有再回到波蘭），花都濃厚的藝術氛圍很快就讓他深深著迷，透過沙龍演奏會巡演的形式，二十出頭，但琴藝早已備受前輩們肯定的才子，隨即躍居當地的風雲人物。隨著教授鋼琴、作曲出版等本業收入，蕭邦的生活不只獲得充分改善，在經濟無虞下，蕭邦更耗費心力於開創鋼琴音樂的曲式、和聲法等作曲技巧。今天回顧起來或許有點矯情吧，藉由他的努力，「鋼琴」作為製作技術相對於小提琴較晚成熟的鍵盤樂器，也逐漸升格成古典音樂世界裡最重要的主流派門，甚至可能立下了大家認定「古典音樂 = 鋼琴」的鐵律！ . 而即使在西元1835年時獲得法國公民資格，證件上改用法語名稱Frédéric François Chopin，旅行時也持用法國護照通關，但就旁人的回憶，蕭邦不承認自己是法國人，也不太喜歡說法語，始終以正統波蘭人自居。 . 巴黎的一草一木，不若東歐的拘謹，也讓蕭邦擺脫前一段失敗的戀情，更在音樂家宅邸裡邂逅了比他年長6歲的作家喬治．桑（Georges Sand），從原本對於她身著男裝、抽煙行為的排斥與質疑，最後相知相惜，重拾了精神上的信心，兩人在莊園度過了幾年夏日優閒的時光，以詩歌與書籍為伴，蕭邦亦在此地創作出不少名曲，包括了降A大調波蘭舞曲「英雄」（Polonaise "héroïque" in A-flat major, Op. 53）等。但兩人的戀情卻在西元1847年時戛然而止，雙方都未公開分手理由，留下了藝文圈未解的謎團，以及一絲絲的遺憾。 . 『天真、單純是最終的藝術成就！在彈奏過大量持續性的音符之後，該如何回歸「簡樸」，就是作為藝術家的最高獎勵！』 . 是天妒英才？還是彷若普賽爾（Henry Purcell）、莫札特、舒伯特般無法迴避的宿命？ . 就在西元1848年11月，於英國倫敦市政廳完成了最後的公開演出之後，當時體重不足45公斤的蕭邦，疑似在患有顳葉癲癇下看見了幻象，不得不中止巡演計畫，即使回到巴黎仍持續鋼琴教學工作，但身體健康卻每況愈下；隔年的10月17日午夜，蕭邦在幾位至親好友們的陪伴中，在異鄉道別了人間，享年39歲，死因被紀錄為肺結核… . 兩個星期之後，步上舒伯特的腳步，蕭邦於巴黎馬德萊納教堂（Église de la Madeleine）的喪禮上，同樣以演奏莫札特的《安魂曲》（Requiem in D minor, K. 626）作為追悼；萬物歸於塵埃之時，蕭邦則被葬於巴黎市內的拉雪茲神父公墓，下葬時彈奏的則是他《第二號鋼琴奏鳴曲》（Piano Sonata No. 2 in B-flat minor, Op. 35）中的《葬禮進行曲》（Marche funèbre: Lento）。就在差不多的時間，美國著名的小說家愛倫坡（Edgar Allan Poe）也跟著離開人生舞台（10月7日），也是壯年早逝（40歲），令人不勝唏噓。 . 但除了五線譜之外，回顧蕭邦的一生，身為專業藝術工作者，他其實更是一位愛鄉、愛國的音樂人... . 身上雖流著波蘭人（父親尼古拉斯是入籍波蘭的法國人）的血，然蕭邦出生之時，波蘭國名與主權地位已不復見，因為在詭譎多變的國際時空下，西元1795年間，母親樂土已不幸淪落遭普魯士、俄羅斯與奧地利哈布斯堡帝國等列強爭食掠奪的命運（史稱「第三次瓜分波蘭 / Third Partition of Poland」）... . 所以蕭邦即使成年之後身處他鄉，但依舊心繫故里的復國志業，尤其當外來的在位者企圖遏制波蘭人日漸覺醒的民族情緒與自主意識時，往往會刻意模糊化「波蘭」二字，以歷史性的地區名稱來取代資料或法律文書上所需提及的波蘭或波蘭人民（換句話說，類似以「八里坌」、「吞霄社」來置換「台灣」），人在巴黎的蕭邦，只能夠用著手上的筆和墨，經由樂曲來抒發他心中的鬱悶和激情！加上「法國大革命」後，隨著拿破崙的領土擴張，其帶來自由、平等、博愛的革命種子開始撒在歐洲，更迅速地傳播開來；另一方面，拿破崙又勇於挑戰及破壞專制主義，也讓自立、自主的火花持續點燃在每個年輕人滿腔的建國熱血下！ . （待續） . #歷史 #生日快樂 #chopin #music #piano #poland #paris #composer #birthday #history #march https://www.instagram.com/p/CL4BWvinDwU/?igshid=1o1o9y8y1ltu0

#雙魚男的浪漫 #歷史 #生日快樂 #chopin #music #piano #poland #paris #composer #birthday #history #march

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catherine10006 · 7 years

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二訪巴黎．自助一點也不難～凱旋門、香榭麗舍大道、蒙田大道、PIERRE HERME、Laduree法國在地甜點馬卡龍

地鐵1、2、6號線Charles de Gaulle Etoile站，

可抵達【Arc de triomphe凱旋門】，出站後走地下通道，再上平面，

凱旋門處12條大道交會中心，獨立、平面無任何人行道可達，

我倆繞一整圈後，見指標再重新走地下道，

發現原來曾經過，人群排隊即入口處，再往上走就是啦！

凱旋門高約50公尺、寬約45公尺，

門上刻著隨拿破崙遠征386名將軍、96場勝戰名字，

及1792年至1815年間之法國戰事史，

1806年拿破崙為紀念一連串戰事勝利、炫耀自己戰功，下令建造，

陸續動工30年後落成，但拿破崙最終無緣親自走過，

卻由戰敗隊伍護送他的遺體而過；

由此遠眺方形中空、1989年新建【Grande Arche新凱旋門】，

巴黎其實還有一道，位羅浮宮與杜樂麗花園中間，後續介紹；

新凱旋門、香榭大道、協和廣場、羅浮宮同一條線上，

直直走好認不會迷路（只是會走死而已）；

登頂持「Paris Museum Pass博物館通行證」快速通關，

坐了電梯並不代表直通，得過螺旋284階梯考驗，

邊爬邊喘心裡咒唸「沒事幹嘛來爬」，有操到，

但抵達目的地時成就感油升，沒付出怎會有收獲呢？！

既然選擇作了就堅持下去（本蚊人生觀）；

先至一層小型博物館，再上去即開放式觀景台，

See～環繞巴黎精華市區街景盡收眼底，剛才的汗沒白流啊！！

（新舊凱旋門對望↓）

（鐵塔肯定是主角↓）

（香榭大道，摩天輪在協和廣場↓）

巴黎建築物不會高低差，整齊有序，

能見度好甚至看的到聖心堂、聖母院，相信艾菲爾夜景也很吸睛，

香榭大道之人行穿越道，觀光客現在很聰明，知道卡位取景拍照，

若人多、不離開一擠，站的地方就不夠，往來車速很快要小心。

【Champs Elysees香榭麗舍大道】沒走一遍就好像沒來過巴黎一樣，

各式國際精品、咖啡店、購物商場、汽車展售等，

現才發現，蛤這條著名大街我竟只照了路易V痛= =……

因10年前逛過，被店內人山人海嚇到，那時的LV超夯；

某商場前【PIERRE HERME】立牌指引（連進商場都要安檢），

此牌我在香港看過，來了就嚐嚐正宗法式點心，

不料我一吃愛上，回台灣還是想念它，

榮獲「2016 全球最佳甜點師」PIERRE HERME，

曾被法國知名Fauchon、甚至另一間馬卡龍名店Laduree延攬，

由小店變成大品牌，培育出無數人才，他的功勞不可沒，

有興趣可參考此篇介紹 http://www.biosmonthly.com/columnist_topic/8596

如專櫃般PIERRE HERME琳瑯滿目口味難選起，沒吃過只能靠想像，

最後我選「Reglisse & Violette 甘草與紫羅蘭」、

與「Mogador 牛奶巧克力與百香果」，一顆才2.1歐，

以當時匯率換算一顆台幣80元內，超便宜啊不買可惜，

且黑人妹妹還請試吃巧克力喔！

驚為天人的冬季限定「Reglisse & Violette 甘草與紫羅蘭」，

一口咬下雙重口感，酸、甜交雜卻如此層次分明，

酥脆外皮內餡一點也不膩或甜到皺眉，

太迷人完全顛覆我對馬卡龍既定印象，（最右邊黑米紫就是我的最愛↓）

疑問：台灣五星級飯店馬卡龍，我是吃到了什麼啊？！

隔幾天近郊outlet同一口味又再度買來解癮；

擁有150年歷史【Laduree】氣勢就不一樣，

專賣店點心、餐飲、拌手禮，如進入皇宮般華麗貴氣，

購買是要排隊的，且不能單買，需連同盒子17.1歐可選六顆，

此時有點小壓力，若思考太久後面的人＋店員會不耐，

價位高一些些，包裝盒圖案精緻，捧在手上心情都好了，

比對說明口味左至右：玫瑰、咖啡、櫻花、

海鹽焦糖、瑪麗安東尼茶、甘草，

哪種好吃其實已無印象，沒辦法我心中PIERRE HERME第一名啦！！

馬卡龍巴黎很多店都在賣，

希望發掘比PIERRE HERME更威的，不然我會太想它；

by the way我們在香榭【Longchamp】開敗，

國民品牌尼龍包粉耐用，大大小小尺寸齊全，

我買的是有艾菲爾鐵塔圖樣，因回國前又來店一次，後面一起聊囉。

近夜晚香榭大道，遠處摩天輪燈已亮起，

此路口右轉即【Av. Montaigne蒙田大道】，

轉進來氣氛全然不同，我前面這位毛茸茸皮草大衣、毛帽，

鮮艷又對色，一點都不違和，不禁被她吸引，

高級酒店餐廳，國際大品牌、LVHM集團時尚進駐，

上流出入的蒙田，相信嗎，最初此條竟稱為“寡婦巷”！

「Hotel Plaza Athenee雅典娜廣場酒店」，

電視劇“慾望城市Sex and the City”最後Mr.Big與凱莉相遇，

是啊～所有的浪漫都發生在巴黎；

浸淫於此感覺非常舒服，即便window shopping也賞心悅目，

對比香榭，少了觀光客接踵吵雜，質感勝出，

奢侈品消費，寧願在此享受該有的購物品質，

（本想進去V痛逛，正封店拍片↓）

其實會來蒙田主要順道找Balenciaga，殘念大都6點就關店休息了；

當晚鐵塔閃著紅與黃，哀悼比利時恐攻，

（偷拍地鐵女孩，純粹覺得順眼↓）

回民宿下廚，很省不過旅伴阿卡對連吃2天泡麵微波食品有哀怨，

隔天開始嚐在地美食囉。

二訪巴黎．自助一點也不難～出發花都&第7區小菜民宿

二訪巴黎．自助一點也不難～戰神廣場、艾菲爾鐵塔、夏佑宮、蒙馬特聖心堂、小丘廣場

二訪巴黎．自助一點也不難～什麼叫“極盡奢華”，看了Versailles Chateau凡爾賽宮鏡廳你就明瞭

原文出處：http://catherine016.pixnet.net/blog/post/344335156

#就醬玩 #法國 #巴黎 #凱旋門 #香榭大道 #蒙田大道 #國外旅遊 #旅行 #自助行 #馬卡龍 #拿破崙 #pierre hermes #Laduree

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plantsoftaiwan · 5 years

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臺灣最夯的伴手禮「土鳳梨酥」，其實並不來自於臺灣本土？

2018-05-5

分類：山林碎語故事

阿綸

六年前的某個傍晚，家人拿出一塊點心給我，並跟我說：「這是附近店家準備要賣的，現在先發給鄰居好友試吃，你要不要吃吃看？」

當時的我看了一眼就說：「不要，我剛吃飽。」

幾個月後，當我回到南投時，發現路上的車子變得比往常更多了，我問家人怎麼回事，他們說：「上次你不吃的東西已經開賣了。」

爾後，每當我回家，那條路總是塞車、總是充斥著許多攤販，尤其是那延伸到道路旁等著試吃的排隊人龍，時常阻擋我慢跑的路線；再過幾個月，這家店的後方開闢成了市集，而他們的產品通路不僅拓展到臺北，也跨海到了新加坡、上海，甚至進入日本的首都──東京。

這個蔚為風潮、甚至帶動南投 139 縣道商機的產品，就是「鳳梨酥」。

鳳梨酥幾乎是臺灣伴手禮的首選之一。（Source：by 秋 ,via Flickr）

其實，臺灣鳳梨產品銷往日本並非頭一遭，早在 1930 年代臺灣鳳梨就已經進入日本。差異在於，當時是直接將鳳梨苗帶到日本當地耕種，如今則是以糕點的形式重新打入日本市場。有趣的是，無論是帶鳳梨苗到日本種植的那群人，或者將鳳梨市場拓展到東京的微熱山丘老闆，他們的出身背景都很湊巧地有一部分重疊在八卦山臺地。

然而，這真的只是湊巧嗎？抑或是有什麼不可抗拒的外在因素呢？若要了解這條跨越 80 年都斷不開的鎖鍊，就必須從鳳梨產業開展的那個時代說起。

是本島種還是外來種？

目前臺灣的鳳梨品種約有十來種，其中被俗稱為「土鳳梨」的開英種，相較於其他較甜的金鑽鳳梨、甜蜜蜜鳳梨等，味道偏酸。然而，雖說稱作「土鳳梨」，但實際上它並不是本土種。不，或許更精確地說，若根據現有的文獻，臺灣並沒有真正的土鳳梨。

據聞，鳳梨是西班牙人到南美洲探險時發現的作物，在十七世紀流傳到歐洲時，僅有荷蘭和英國王室少量種植，只不過此時的鳳梨非供食用，而是用來觀賞。約莫在同一時間，華南移民遷徙來臺時也引入鳳梨苗，之後伴隨漢人移民開墾臺灣的腳步，鳳梨苗也傳入中部。

十八世紀初，一名來自漳州府詔安縣的年輕人張永，將苗種引入臺灣中部的二八水（位於今員林）。不過，上述提到的鳳梨也還不是現在俗稱的「土鳳梨」；相反地，他們有可能是被稱作「本島仔」的鳳梨品種（現在仍有人在種植）。

「本島仔鳳梨」分成有刺紅皮、無刺紅皮等，特徵是果實小、花腔深、酸度高、結眼深。（Source：JuiceBons吉芽菓菓糖）

到了日本時代，總督府為了取得熱帶物產，他們不僅開發臺灣資源，並且將臺灣當作熱帶物產的培育實驗地，其中鳳梨也是實驗品種之一。然而，在臺灣總督府的調查和實驗過程中，他們發現「本島仔鳳梨」不但果肉少、味道酸，加上結眼深，實在難以加工，因此他們打算另外引進其他國外品種。

一顆顆凹進去的地方就是結眼，密集恐懼症者看此圖請勿超過三秒鐘。（Source：AliExpress）

1906 年，臺灣總督府編了一筆預算，計畫從新加坡、斯里蘭卡和美國加州引進苗種，並選擇氣候類似的臺灣南部鳳山廳觀音內里、小竹上里、赤山里等地區試種。雖然不知此次種植結果如何，卻開啟了臺灣試種鳳梨的風氣，不僅帶動高雄地區鳳梨產業的興起，同時也帶起一股引進外來品種的熱潮。

在這波熱潮中，對臺灣影響最深兩個品種便是：俗稱土鳳梨的夏威夷開英種（cayenne），以及婆羅洲沙勞越的種（sarawak）。

1914 年，野野村國吉首度在臺灣嘉義試種沙勞越種，雖然屢次移植，但因為種植者未具備保護苗種的知識，加上品種不適合當地環境，故皆以失敗告終。直到隔年，日人野野村再度在嘉義試種沙勞越種，經他細心照料後，生長狀況良好。這消息傳到業界後，各地紛紛有人向野野村買苗種。若照這個情況看來，沙勞越種似乎可在臺灣鳳梨市場打出一片天地。

然而，事實上後來成為臺灣市場主流的反倒是開英種，原因即在於夏威夷開英種的特質。

當時世界上的鳳梨絕大多數都來自夏威夷，因為相較於其他品種，夏威夷的鳳梨不僅果實碩大、結眼淺、果肉也相當 juicy，雖然少了些香味，但瑕不掩瑜，簡直就是鳳梨中的霸主！！所以如果臺灣總督府要和夏威夷的鳳梨競爭，勢必得引進這種接受度較高的品種。

1954 年帕諾普洛斯（Sam Panopoulos）從希臘移民到加拿大安大略省，他在當地和他的兄弟經營數家餐館，1962 年大膽地將罐頭鳳梨放在披薩上，由於該鳳梨產於夏威夷，故稱作「夏威夷披薩」，2017 年 6 月 8 日帕諾普洛斯過世。But！有的人喜歡有的人不喜歡，由於夏威夷披薩有鳳梨味，曾讓冰島總統不開心，甚至想下令禁止不准披薩放鳳梨呢！！來人阿！餵總統吃夏威夷披薩！（Source：by Jenn Vargas ,via Flickr ）

鳳梨引入臺灣後沒多久，臺灣的地方政府就先在高雄試種，後來花蓮港廳賀年村鹽水港製糖會社農場也開始加入試種的行列。但他們和一開始試種沙勞越鳳梨的情況一樣，都是因為作業者不熟悉種植技術，加上環境不完全適合鳳梨，最終依舊皆以失敗告終。由此可知，如何實驗種出適合臺灣環境的鳳梨品種在當時成為了重要的課題。

為此，中央研究所嘉義農事試驗分所自 1927 年起開始將開英種和本土種的鳳梨交叉繁殖，在不斷地實驗下培育出適應臺灣風土的特有新品種，一直到 1938 年為止，總共培育出嘉農一號、二號、三號、四號、五號、六號、七號、八號等八個品種，其中之一號、二號、三號、六號、七號、八號較適合食用。

除此之外，1924 年臺中州政府曾派遣三菱會社的技師仁井田三郎前往夏威夷考察，回臺時順利地帶回將近 14 萬棵的鳳梨開英種苗，並自 1926 年起選定員林作為開英種的培育苗園，最後甚至將員林打造成中部開英種苗的培育中心。在臺中州政府戮力經營下，臺中州的鳳梨耕地逐年上升，並在 1935 年後成為全臺栽培鳳梨面積最多的地方。

說到這裡，不禁讓人疑惑為何政府如此積極地經營鳳梨呢？這是因為當時有一個食品加工業快速地崛起──罐頭鳳梨。

八卦山臺地的鳳梨產業

最早在臺灣製作罐頭鳳梨的是一位名叫「岡村庄太郎」的日本人。1896 年岡村庄太郎來臺後，就在臺南經營一家雜貨店。之後，受臺灣總督府援助到新加坡考察鳳梨工廠，在新加坡的那幾個月，他親眼見識到英國殖民統治下現代化工廠的效率與便利，當下便決定要將這個觀念和設備引進臺灣。

等岡村庄太郎回臺後，他立即於高雄鳳山建立岡村鳳梨罐頭工廠。消息一出，隨即傳遍了業界，促使許多人也跟著投入了罐頭製造的鳳梨加工產業，其中，有一個日本年輕人成為鳳梨產業的一要角。

岡村庄太郎當時製造「生蕃印」牌鳳梨罐頭的商標。（Source：露天拍賣）

這名年輕人名叫「櫻井芳之助」，他原本居住在京都，來臺後在鹿港從事牡蠣罐頭製造，但經營情況並不好。正當櫻井一籌莫展之際，臺灣鳳梨業的興起讓他燃起了一絲希望。櫻井芳之助剛好就住在鳳梨種植業相當興盛的彰化，這讓他思考著不如將原有的罐頭技術運用於鳳梨身上。1902 年，他首度在彰化設立濱口鳳梨罐頭工廠。

隨著事業越做越大，原料的需求也變得非常重要。為了更接近鳳梨產地，櫻井將工廠直接遷到員林。這個決定擴大了他的事業版圖，他的工廠甚至成為中部鳳梨罐頭的製造中心，進而帶動了八卦山台地的鳳梨產業。從 1906 年到 1909 年短短幾年間，種植面積就從 300 多甲增加到了 500 多甲。

實際上，像櫻井芳之助這樣成功的案例不在少數，這也吸引了更多人投入這個市場。幾年內，鳳梨工廠如雨後春筍般不斷地出現，其中工廠最多的地方即是在鳳梨的產地臺灣中部，尤其又以八卦山山脈的員林最多。1920 年時，光員林就有高達 28 家工廠！是全臺鳳梨工廠數最多的地區。

雖然鳳梨加工業的版圖逐漸拓展，但由於當時政府尚未有相關的管制措施，導致看似逐漸興盛的鳳梨加工業，實際上卻品質不一，嚴重影響臺灣鳳梨的聲譽。為對品質加以管制以使鳳梨能順利外銷，彰化廳農會先是在員林大崙坑設立模範鳳梨園進行技術改良，不過這種示範的效果有限，最有效的還是由政府直接介入，並同時透過獎勵和懲罰兩種手段改善整個市場。

1926 年，臺灣總督府針對製造業者的機械提供貸款補助，透過這個方式，一方面汰換舊機械以建立新式工廠，另一方面，則統一鳳梨罐頭的製作品質。到了 1927 年 11 月 19 日，總督府甚至發布了「臺灣鳳梨罐頭檢查規則」，目的是改善罐頭粗製濫造的弊端。

伴隨著罐頭工業的盛況，也帶起了其他產業的興起，製罐工業便是其中之一。

1925 年，日本大阪的「東洋製罐會社」看準商機進入臺灣市場，並合併岡村庄太郎於 1922 年成立的「臺灣製罐會社」，進而壟斷了全臺的產業鏈。然而，伴隨鳳梨的生產量逐漸增加，空罐時常供不應求，於是再度促使其他資本家另外設立製罐工廠。而為了能立即供應空罐，將工廠設在產地附近是最好的選擇，因此不意外地，員林也開始出現製罐工廠。例如從事機械製造的「明光太刀商店」店長大川平四郎，在 1929 年創立「臺灣製罐株式會社」後，便將工廠設立在員林街。

無論是鳳梨種植、鳳梨加工業或製罐工業，八卦山脈的員林和彰化都是十分重要的地區。這是因為八卦山的土質多屬於適合鳳梨生長的紅土土質，加上此地溼潤的氣候不適合鳳梨害蟲粉介殼蟲生存。這兩個因素不僅使該地鳳梨業發達，甚至在 1920 年代大量轉種更適合生長的外來開英種鳳梨，並在種植面積上一舉超越南部，成為全臺的鳳梨種植中心。

漸漸地，鳳梨田沿著八卦山稜線，從員林往東蔓延到現在南投市的樟空、樟普寮和施厝坪等地，到最後，南投市的鳳梨成為員林鳳梨罐頭的專屬原料供應地。

說到這裡，我們或許可以想像一下，當時住在現今南投市樟普寮或施厝坪一帶的鳳梨農，都必須不時地將鳳梨一車一車載往員林，慢慢地，他們走過的地方逐漸形成一條小徑，最後終於在1936年，由政府開闢成一條產業道路，並成為現在 139 縣道部分路段的前身。

由上而下分別是樟空、樟普寮和施厝坪，微熱山丘就位在中間，而這些點連成的道路就是現在的 139 縣道。（Source：google地圖）

鳳農的抗爭與應變

進入 1930 年代，全球正面臨經濟大恐慌，為緩和因恐慌引發的失業、貧困等社會問題，日本開始實施統制經濟，表現於殖民地臺灣的即是自 1930 年起召開「臺灣總督府臨時產業調查會」，目的在統制臺灣產業。

其中針對鳳梨業，長年在臺灣工作的日本企業家──赤司初太郎，指出臺灣鳳梨業雖然蓬勃發展，但是過多的工廠導致生產過剩，進而引發原料爭奪戰以及粗製濫造等問題，唯有訂定工廠設置許可制度，並��所有工廠進行統合與管制才是解決之道。

在此背景下，加上中日關係逐漸緊張，日本為確認殖民地臺灣之資源可以充足地供應殖民母國使用，故而加速統一管制的腳步。1935 年 6 月 16 日正式成立合同鳳梨會社，目的是收購、合併並決定全臺鳳梨工廠之存廢，進而管制鳳梨的生產、銷售和價格。

這個決定雖然可以有效地管理鳳梨的品質，並統一鳳梨的生產運銷等作業流程，但它整併甚至廢除小工廠以及統制價格的方式，卻引起了全臺鳳農的反抗，其中當然包括鳳梨產業最興盛的八卦山台地沿線農夫。

1935 年 8 月，彰化地區的鳳農首先發難，他們先是聯合北上到殖產局遞交陳情書，在員林的鳳農也集結開會討論解決之道，但是始終無法與政府取得共識。求救無門之下，鳳農們意識到唯有團結才能突破僵局。

於是在 1936 年，中部與南部鳳農合作成立以生產者利益為中心的「臺灣鳳梨生產株式會社」。3 月 9 日於員林福寧宮召開第一次委員會，一時之間，全臺幾位重要的臺灣鳳農齊聚一堂，有將成全島性農運之態勢。然而，他們的訴求至日本殖民統治結束時，都未獲採納。

有起來反對的農夫，當然也有認命的農夫，但最特殊的是，也有一小部分拒絕被合併於是遠走他鄉另謀發展的農夫。

1935 年，原本在臺中經營鳳梨罐頭業的林發，不願自己的工廠被合併，遂與謝元徳、林曾石、詹奕候、許天德、吳維水等人成立「大同拓殖株式會社」，並帶著幾百人到日本石垣島發展鳳梨業。豈料他們這一去以後想要再回臺灣時，卻因為日本戰敗，導致身分陷入尷尬的窘境，他們的回鄉之路也因此增添了不少波折。

紀錄片「海的彼端」就是在說這群到石垣島開墾的臺灣人的故事。

東亞驚濤駭浪局勢中的鳳梨

話說回來，為何臺灣鳳梨產業會如此蓬勃發展？根據市場法則，有需求就會有供給，那麼臺灣鳳梨的需求從何而來？根據統計資料，日本時代的臺灣鳳梨幾乎都以日本為最大市場，縱使在戰爭時期因應日本在中國的戰爭，導致臺灣鳳梨曾一度輸往中國作為軍糧，但整個日本時代，臺灣的鳳梨仍以輸往日本為大宗。

然而，這樣的銷售結構卻因日本戰敗，以及國際冷戰情勢的形成，出現相當大的轉折。

戰後初期，臺日之間仍維持原有的產銷結構，日本的鳳梨需求仍依賴臺灣的供給，不過因為日本實質上已不再統治臺灣，故而開始致力於發展臺灣以外其他地方的鳳梨產業，以避免過度依賴臺灣。此時，有一個地方的鳳梨產業受到日本政府的注意──那就是日本的石垣島。

是的，你沒看錯，就是早在日本時代已有臺灣人在此拓墾的石垣島！而他們帶過去的臺灣鳳梨，反而在戰後變成臺灣鳳梨的競爭對手之一！歷史的弔詭與戲劇性在此處完全展露無疑。

石垣島屬於琉球列島八重山群島之一島，是日本戰後急欲爭取的一部分領土。基於政治上的考量，日本打從一開始的對外言論就傾向保留該群島，也將琉球的產品視為「準國貨」，其中亦包括鳳梨。

在經濟和政治雙重因素的驅動下，日本對當地鳳梨產業祭出各種獎勵和優惠措施，並提高國外輸入的鳳梨關稅，以保護石垣島的鳳梨業。但由於石垣島的鳳梨業仍在萌芽階段，加上日本仍舊依賴臺灣鳳梨的輸入，因此針對臺灣鳳梨，仍給予一定的銷售額度，這也使得臺灣鳳梨仍在中日貿易上保有一定的優勢。

隨著市場需求量的增加，供給量也得隨之提高，此時勢必得提高臺灣鳳梨的產量。然而，原本從日本時代以來臺灣培育鳳梨的中心地帶中部和西部，早已因山坡耕地達飽和狀態而無法再擴增田地。此一窘境令中華民國政府不得不再另謀他處培育鳳梨。

就在此時適逢美援進入，政府就利用這筆錢再次將臺灣鳳梨推向另一個高峰。

1955 年，政府選定了臺東做為新的鳳梨培育地，但一開始並沒有業者願意承擔這個風險，最後在政府官員尹仲容的四處奔走下，終由台灣糖業公司承接此業務。而台糖也增設鳳梨工廠，並自 1957 起開始作業。

台灣糖業公司臺東糖廠鳳梨工場外景。（Source：台灣工業文化資產網）

自臺東引進鳳梨業後，不僅帶動了臺灣東部的經濟繁榮，也開始與西部鳳梨展開競爭。有趣的是，由於鳳梨業之興盛，導致各地鳳梨均供不應求，最後甚至連台糖的臺東鳳梨工廠也到西部來收購鳳梨，當時八卦山附近的鳳梨田就是被收購的其中一處。

最有趣的是，在口訪我的阿公後，我才知道他曾擔任過中間人的角色。他說當時和台糖公司簽了兩年約，主要負責收購本地和芬園一帶的鳳梨，並在收購後，雇車將鳳梨運到臺東。這個轉手的事業讓他賺了一筆錢，之後利用這筆錢買了土地蓋了房子，並以此為根基，繁衍出父親和我這一代。

將集散地運來的鳳梨分級別堆放。（Source：台灣工業文化資產網）

由於臺灣的鳳梨熱潮使鳳梨工廠的罐頭製造量逐年提升，終於在 1958 年的夏天，臺灣鳳梨股份有限公司南投工廠的鳳梨罐頭，突破了歷來的產量紀錄。如同當年的日本時代，這股熱潮也促使更多人投入鳳梨產業，將鳳梨耕地往山地推進，如鳳梨業重心的八卦山台地便再度興起一波種植熱潮，最後為臺灣鳳梨締造了第二次黃金時代。

然而好景不常，1960 年代美國在菲律賓的鳳梨產業嚴重影響了臺灣鳳梨的外銷。原本美國的鳳梨產地在夏威夷，當地產的鳳梨曾一度在世界市場上稱霸，但隨著其他地區鳳梨業的興起，急速地沒落。當時，曾有業者來臺要求合作，但被拒絕，最後只好轉移陣地到菲律賓發展，沒想到反而逆轉了整個鳳梨貿易的戰局。

美國人發現菲律賓無論氣候、或土質都相當適合鳳梨生長，再加上有大量的勞力可運用於鳳梨加工產業，不僅種出品質優良的鳳梨，也因大量人力的投入製作出數量可觀的鳳梨罐頭。當生產地確保生產無問題後，接下來的事，就交給政府了。

面對以臺灣和日本為主的國際鳳梨市場，美國運用當時美日特殊的政治體制，要求日本取消對本國鳳梨的保護政策，以便讓他們的鳳梨可以順利銷往日本。這個無奈的政治因素，導致日本不得以逐漸開放國內市場。

市場開放後，不僅影響了本土鳳梨的銷量，也連帶嚴重影響了臺灣的鳳梨外銷。自 1970 年代起，臺灣鳳梨已經逐漸不敵大量生產的菲律賓鳳梨，之後便陸續退出了日本的市場。到了 80 年代甚至到 90 年代，時常可以從新聞看到臺灣鳳梨滯銷的消息。

重新出發的八卦山鳳梨

面對此衰落之局勢，原本在八卦山種植鳳梨的一些農夫紛紛急流勇退，不過仍然有以鳳梨為志業的職人，不畏局勢全心投入以期力挽狂瀾。這些職人在 1987 年組成鳳梨研究班，之後又改組為施厝坪鳳梨產銷班，為的就是改善鳳梨品質。

起初，他們致力於改良「本島仔」鳳梨和開英種「土鳳梨」，後來逐漸投入種植甜度較高的金鑽鳳梨和甜蜜蜜鳳梨。在這群人的戮力經營下，終於讓八卦山鳳梨再度脫胎換骨，並重新進入國際市場，而「施厝坪鳳梨」也逐漸成為國內知名的鳳梨黃金品牌。

這段過程中，也誕生了許多鳳梨達人，莊啟南就是其中一位代表性人物。1974 年的莊啟南剛從軍中退伍回鄉，他隨即投入家裡原本經營的鳳梨產業，當時鳳梨行情直直落的困境，讓他積極思考如何讓鳳梨更迎合市場需求。他除了改善原本鳳梨的缺點外，也觀察臺灣各地人們口味的差異性，進而種植適合地區市場主流的鳳梨。

在他長期耕耘之下，終於在 1998 年獲得神農獎傑出農民獎的肯定。獲獎後，莊啟南並未停止腳步，反而繼續研發各種鳳梨，包括觀賞鳳梨以及現在正積極耕作的有機金鑽鳳梨。

在訪談莊先生的下午，我一邊吃著他招待的有機鳳梨，一邊聽他侃侃而談。他說為了讓顧客吃得健康，從很久以前就開始培育有機鳳梨了，其單價雖然比其他鳳梨高，但由於純天然的特性，成為某些廠商製作糖果或糕點的熱愛品種，有時甚至供不應求。那場將近兩個小時的座談，不僅是莊啟南個人的奮鬥史，同時也是近代臺灣鳳梨產業發展史的縮影。

回顧將近 70 年的時間，在不同政權的扶植下，臺灣鳳梨曾締造了兩次黃金時期，第一次是以臺灣中南部為中心，第二次則將臺灣東部也納入產業鏈。臺灣鳳梨雖然曾一度由於國際局勢的變化導致產業走入黃昏，然而後續卻猶如起死回生般再創高峰，甚至帶動相關產業的興起，還形塑出八卦山鳳梨田的鄉野景觀，進而為日後鳳梨產業的再興奠定了堅實的基礎。

由此歷史發展，我們或許可以理解微熱山丘為何會座落在八卦山山脈，除了因為老闆本身是當地人及其理念之外，背後較為深層的歷史背景更是不可忽略的關鍵因素。不過，讓人好奇的是，隨著臺灣鳳梨酥進軍國際，以及臺灣鳳梨產業的多元化與精緻化，這次的臺灣鳳梨是否能再創黃金高峰呢？

參考資料

高淑媛，《經濟政策與產業發展：以日治時期臺灣鳳梨罐頭業為例》，台北縣板橋市：稻鄉出版社，2007。

陳怡文，《亞太政治經濟結構下的臺日鳳罐貿易（1950-1972）》，台北縣板橋市：稻鄉出版社，2005。

賴建圖，〈日治時期臺灣鳳梨產業之研究〉，臺北：國立臺灣師範大學歷史研究所，2001。

陳壽民，《台灣之鳳梨》，台北市：台灣銀行，1951。

〈莊啟南先生訪問紀錄（未刊稿）〉，訪談時間：2017年 4 月 2 日、訪談地點：莊啟南先生自宅。

https://storystudio.tw/gushi/taiwan-pineapple-history/

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esquireonyahoo · 7 years

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CHALLENGERS NEVER STOP 熱血男兒的夏日行動

男人，總會為自己的夢想努力不懈，當這個夢想是「突破極限」時，這樣的行動又更讓人敬佩了。於是，這一次Esquire與你分享的，是各路專業鐵血男兒的各式冒險，以及他們從中所獲得的經驗與樂趣，愈Man，愈熱血……

Produced by Gershwin Chang　Text by Huang Po Yueh、Gershwin Chang　Photographs by Cheng-Yao Tsai、Brain Lin Special thanks to 武甲綜合武術、巨星越野部品、榕城散打搏擊武館、森林跑站

The King of Extreme-sport 極限體能王再超越　李恩至如果是愛看電視的人，幾年前極限體能王李恩至你一定不陌生，這個學體操、攀岩多年，30多歲挑戰日本瘋狂運動節目SASUKE數次，被封為「台灣英雄」。只是這都比不上越野摩托車的吸引力，對他來說這才是極限運動中，最熱血的一個項目。

越野車是一生想望李恩至：「其實我一直最想玩的就是越野摩托車。」訪問一劈頭他就這樣說，原本以為會聊一些極限體能王的經歷，卻在此時看到他眼中的熱情，那是真切的熱愛。坦言小時候就很注意這個運動，到了體專學體操的時候，甚至每一次交作業，封面上面都是越野車，那個時候實在沒有錢玩，只能翻雜誌過乾癮。回憶到以前念書練體操的時候，雖然很投入，但買最多的還是越野摩托車雜誌，看著那些專業車手的高難度、高強度動作，就覺得很帥，很嚮往，只是沒有下定決心投入這個領域。

直到有一次自己健身課的學生問起，要不要一起找越野摩托車練習，便開始找裝備，最後尋得一家能出租越野車的專業車店，巨星越野部品，居然就是他崇拜已久的台灣越野車好手賴丘通所開，他直言：「真的不是相見恨晚，是我一直在猶豫。」以前賴教練在車賽三連霸的時候就知道這個人了，卻遲遲沒有決心走上這個領域。後來想想，反正現在再不做，以後也不知道有沒有機會了，隔天就決定來拜訪，正式踏上極限運動之王，越野摩托車之路。

李恩至：「我不曾為失敗沮喪」過去學體操、攀岩後來還挑戰體能王，40歲才轉往越野摩托車領域，轉變相當大。每個領域各有差異，像體操、攀岩是我們比較能想像的運動，只是體能王幾乎都是人工打造的器械，要去應變，李恩至也用上了過去的諸多技巧，但唯有越野車，是真正全新的開始。他靦腆笑說，最初以為很簡單，沒想到第一次租車才知道什麼叫完全不會騎，以前重型機車騎得嚇嚇叫，騎這個像是穿溜冰鞋走在路上，第一次過彎比走路還慢。越野摩托車在美國是排名僅次美式足球的熱門運動，李恩至的教練，曾是台灣最知名代表選手的賴丘通告訴我們，這項運動其實職業年齡不長，10幾歲就要開始練，到了20幾歲就要有成績，30歲就要準備退休，是非常消耗體力的運動。

李恩至投入這項運動的時間算晚，他回憶30歲開始學攀岩，第一天就差點放棄，覺得很難，不過還是堅持下去，現在到40歲再學越野車不是沒有遇到挑戰。都是極限運動，他說高度一點看，還是要找人教，一步一腳印，找正規訓練，用聰明的方式練習，進步才快。自己摸索的話當然也可以，但受傷受挫難免容易放棄。談訓練，李恩至很實際，從16歲開始學體操到現在，接觸的領域多，心境越來越沉著，知道什麼樣的訓練才是真正有效率的。話雖如此，聽到頭2年摔了3百到5百次，還是嚇了一跳，連教他的賴丘通都說，「你摔的次數我騎兩輩子都摔不到。」不會為失敗沮喪是他最大的特色，李恩至認為如果跌倒，再站起來就好了，找出問題在哪，最後一定學得會。

英雄也要有不老心興趣多元的李恩至相當愛看動作電影，像是電影中的飛車、抓握和翻牆，看到這些動作會熱血，會想學。要學的領域很多，自己也真的接觸過不少項目，當過替身武行的他，期望每一項都能成為自己的真才實學。李恩至：「重要的是樂在其中」，常聽人說高手在民間，也不是說立志成為這樣的高手或是刻意去挑戰，只是希望自己會的多一點。保持一顆不老的心，其實人生到處是挑戰，學習新語言、投入新運動項目都是一樣，保持一顆不老的心，勇於追求新事物是他的生活態度。

因為大雨我們錯過了幾次拍訪的機會，為了能拍到李恩至馳聘越野摩托車的英姿，改期多次，還好最後天公作美，終於讓我們找到一天好天氣，在五股的越野摩托車賽車場拍下珍貴的畫面。看著他換裝，上車，到催油門呼嘯而過的身影，看到的已經是一位專業的職業越野車賽車手，車齡2年多，在今年4月的越野摩托車賽事A組爬到全國第6名，這位「台灣英雄」不斷的超越自己，從學習體操、攀岩速度拿過世界第7名、極限體能王兩次日本第1名，都是他人生閱歷，圓夢靠得不僅是喜好，專注其中的熱情才是一切基石。

Your passion of Martial arts 現代武俠精神　蔡志賢蔡志賢戲稱自己是會打架的模範生，但對武術不變的熱情，讓他從遊戲公司總經理轉投入專業格鬥賽評論，人生很多際遇說不準，若有一個堅持的事物能當定錨，撥雲見日就是方向，說真的，練武的男人不就是這樣才MAN嗎？

會打架的模範生跟蔡志賢約在榕城散打搏擊武館，剛下飛機的他從中國轉播格鬥賽事回來，還穿著西裝，拉著行李箱就來找我們，一路上風塵僕僕，但依然神采奕奕。這是他學弟的道館，教出許多學生，台灣目前最年輕的泰拳王也是這裡出身。而他到這裡好像回到家一樣，當我們在架燈測燈光，準備拍照時，他一拳一拳打在沙袋上，好像當初練拳一樣。他開玩笑說，自己其實是會打架的模範生，小時候住台北橋頭流氓窩附近，常常打。至於怎麼和武術結下不解之緣，他說，小時候就喜歡，國中看了李小龍的錄影帶想學兩招，卻沒有什麼用，自己跑去書店翻書，翻一堆什麼古拳法啦，古武術，看半天看不懂。到了大學開始兼家教，有點經濟能力了，才和學長一起去協和拳館拜師國內的搏擊龍頭張恩煌。

說來也有趣，教練原本不是要栽培他，是想栽培高高壯壯的學長，誰知道最後人跑了沒練，剩他一個。教練問：「你能不能打？」他也只能說：「行阿！」練了一個月就被抓去比賽了，這是最初的體驗，之後甄選台北市代表隊入選，成為最菜的代表隊員，正式一腳踏入武術的世界。從最初的拳擊、自由搏擊到泰國拳，一路下來，學武成了學生時代的一大樂趣。

追一個武術夢「原先，真的是不知道要幹嘛。」蔡志賢說，念台大時打打拳、畫畫圖和兼家教，當兵畫過海報，還被調去禁閉室管犯人，退伍後當過媒體公關、老師、雜誌編輯還被朋友找去做過電玩，接觸的工作類型包山包海。不過20幾年前做電玩不像現在，有名的跨國遊戲還有電競隊，大公司多少會被關注，他說當時是被當作不太入流的工作，是到後來才慢慢改變。不過經營電玩產業並不輕鬆，雖然從產品經理一路做到總經理，每天應酬讓身體變差，才又有重新練武的念頭。

蔡志賢為了此事，還特地在一家健身房4樓租空間，央求教練開一個分館，沒想到最後變成自己經營。想起這些經歷，他又笑起來，當到總經理開小拳館很窩囊啊，一個月都不知道能賺多少，可能營業額沒有20萬，怕被朋友笑，都不敢讓旁邊的人知道，發海報傳單還自己半夜牽著狗去發，一度還不想幹了。後來上一些節目，講很多關於格鬥的主題，跟很多人示範，看到的朋友都會說想去，他只說：「你來了再說。」因為練這個太辛苦了，在台灣不能算是熱門的休閒運動。至於到中國成為《崑崙決》、《武林風》等大型綜合格鬥賽事解說員，又是另外一個機緣。

武道裡酩酊《崑崙決》、《武林風》是兩個中國相當大型的格鬥賽事，節目當時在找主播跟賽評，問到他的師父張恩煌，透過推薦，給了對方一張含簡報的光碟，看完對方就決定找他了，當上賽評也改變了他後來的經歷。不是沒有遇到難關，剛開始講評時，觀眾不太領情，一些說法用法不同，聽不懂還會被罵，最初還沮喪了一陣，還跟公司說，頂不住就算了，不要用我沒關係。因為有專業，講評到位，說明時跟觀眾分享一些英文的專業格鬥術語，逐漸的被接受，慢慢溝通，漸入佳境。蔡志賢說，現在自己自製的《老蔡演義》影片，專門講解格鬥知識，越做越順，還有很多有名的格鬥選手在看，很讓他意外，有時候真是受寵若驚。

蔡志賢的真性情在此一覽無遺，說開拳館很辛苦，很累，卻還是全心投入。現在在中國地區當格鬥賽評，常常一個禮拜飛好幾場，卻還撥出時間製作介紹格鬥的說明影片，若不是對格鬥有深厚感情，很難這樣持續下去。不過講到現在格鬥環境，也有些感嘆，他說，能打的武者反而賺的錢少，自己的權益很難保障。當然像過去什麼行俠仗義是不可能的，太不切實際，但不能忘記要為自己的言行負責，要有擔當，也要保持血性。其實一場訪談下來，與其說血性，看到的更是格鬥家不變的意志展現，已經不再比賽的蔡志賢，至今對自己的要求依然很嚴格，飲食控制糖分、水分，每天都有固定的訓練，感覺眼前的不僅是一位賽評，是一位隨時準備好的現役選手。

A Dream Of PLAYING Soccer 足球作為一個夢想　高山峰大家認識的高山峰是詼諧，熱愛戶外活動的他，足球是其最愛，頗出人意料之外。在陽光下揮汗、奔馳，從過去的晚九朝五的「浪子」，到現在變成帶著孩子一起運動的「老子」，足球場上的高山峰，一樣充滿陽光熱力！

從腹肌談起「我一直不知道，我怎麼就是練不出腹肌？！」看著一臉正經的高山峰，沒想到從他口中說出他運動的原因，竟然如此搞笑……高山峰穿著球衣，腳踏著足球，慢慢說出他開始踢足球的原因，「我身邊很多主業是健身教練的朋友（像潘若迪）都一直告訴我，如果我要練出腹肌，必須先做有氧運動，然後再做腹部重量訓練，才能練出漂亮形狀。這我當然知道呀！但你能想像我跟潘若迪一起跳有氧舞蹈的樣子嗎？」話還沒說完，高山峰自己就笑出來了。

自認為自己沒有辦法靜下心來在健身房運動的高山峰，在一次機緣中接觸到足球運動，「你知道，台灣可以說是足球沙漠，我自己第一次接觸前，根本對足球是一竅不通，我只知道足球是用腳踢的，其他一概通通不甚了解。」但他「還沒在足球場上跑過」的一念，卻讓他走上足球的不歸路，「現在雖然還是沒有八塊肌，但因為足球，我的線條算是愈來愈漂亮了。」

第一次看到足球場的大小，高山峰心裡立刻罵了一句粗話，「我以前常打籃球，籃球場的大小你已經看習慣了，但你一看到足球場的大小，根本就嚇死了。」這個讓高山峰嚇了一跳的場地，卻在幾年後成為他的最愛，自己都認為始料未及，「我一開始覺得場地太大，我應該會跑死，但真正下場之後，我才發現那種開闊感，以及跟隊友一起奔跑的感覺，才是我想要的。」

戶外的戰略遊戲一開始，高山峰的球隊夥伴只是新竹女足的「靶子隊」，他們卻在這樣陪練與鑽研中找到了足球的樂趣，「足球可以說是在開闊的場地上，考驗智力與體力的挑戰。」

高山峰說，他第一次上場就被大家嘲笑，因為他踢一踢就在場邊吐了，「我從來沒想過踢足球會這麼累！」現在隊友嘲笑他的方式是「你還不夠累，因為你沒有吐」。為了讓肺活量更好，高山峰因此戒菸，也開始調整自己的體能及生活習慣；對他來說另外一個收穫，則是足球隊強化了他的意志��，「因為這是一個藝人足球隊，有些朋友來了一次、兩次就不見了，你能夠『撐』下來，就是耐心與意志力的展現。」

他說，過去的他是被動的。曾經高山峰的兒子問他「爸爸，你喜歡坐雲霄飛車嗎？你喜歡高空彈跳嗎？」他給孩子的回答是「如果有錢賺，爸爸會願意去做。」但他卻為了足球的定期練習拋開其他雜事，「這是我給我自己的挑戰。」

問起他在足球場上跑的「位置」，他笑了：「要看對手。」「如果對手比較強，我就踢後衛；如果對手沒那麼強，或者漏洞比較多，我就改踢前鋒。」他笑說「這是經過實戰而發現的。」說起足球戰略，高山峰一開口就滔滔不絕：如果對手比較強，你在進攻端是討不到便宜的，你只能靠防守來穩紮穩打，「打亂他們的節奏再伺機反擊。」他說，直到開始踢足球後才發現，原來台灣踢足球的人口不少，「有時候你會看到6、70歲的長輩在足球場上揮灑，那其實是很帥氣的。」

給自己的挑戰說起挑戰，高山峰自認為自己是個愛好挑戰的人，「我每年會給自己一個目標，會拚了命想要完成這個目標。」他曾經學過潛水（還考過執照），去年還曾經騎自行車環島，這些都是他工作之外所做的「挑戰」。

問說是不是「不想認輸」？他笑了：「這應該不是不想認輸，而是靜不下來吧！」高山峰說，現在他可能會覺得馬拉松是一個好煩好累的活動，說不定某年他會因為一些機緣開始跑起馬拉松來，「這一切都有可能呀！就像之前我從來沒想過我會踢足球，但沒想到我也這樣踢了長長的一段時間，甚至還稱霸淡水區！」侃侃而談足球經歷（「那場比賽還是八方雲集辦的！我們竟然還拿了個鍋貼盃足球冠軍！」）的高山峰，笑稱自己還是絕對不會去跳有氧舞蹈，「但接下來會做什麼，沒人知道！」愛好挑戰的陽光形象，表露無遺。

Powerful MEn Do Everything 人生就是不停的挑戰　RUBEN PAYAN Jr. Ruben Payan Jr.可以說是一個「傳奇」般的存在。在健身界，他是大師級人物，是第一批在亞洲紮根的洋教練；在登山界，他攀登過七大洲最高峰；他還在美國海軍陸戰隊服役過。對他來說，人生就是不停的挑戰，是不停地攀越一座座高山。

追夢人生聽說Ruben是第一次來台，迫不及待地問他對台灣的第一眼印象：「所有我聽到的謠言，原來都是真的！」Ruben笑了，「台灣人好友善、好隨和，也都長得很好看（笑）。」很奇妙的是才一到台灣，反而有種回家的感覺，Ruben覺得，或許是因為台灣的山與海的磁場，對他有一種「親切感」吧！

Ruben生於美國亞利桑那州。小時候，他的夢想是成為棒球運動員，於是在他10歲那年開始健身；17歲加入海軍陸戰隊，服役4年後他回到美國，在鳳凰城的一家健身中心任職。問起他為什麼選擇健身作為自己的事業，他兩手一攤：「一是熱愛，二是因為熟悉。」

2001年，他獲得了美國西部健身大賽的冠軍──那個時候的Ruben塊頭很大，很多現在的朋友見到他奪冠時的照片都不太敢相信，因為與現在比起來，根本就不是同一個人，「我喜歡挑戰，既然要健身，我就要做到最好。」

挑戰自己極限的大夢「做到最好」，可以說是Ruben的「信仰」。在Ruben的背後有十幾行紋身，一行山名接一行時間。許多人以為他是完成了以後再紋上去的，但其實在他爬這些山之前，就已經紋好了所有的山名，每登上一座後，再把時間紋上去，「這是一個承諾。」談及夢想，Ruben說他自己心懷大夢，希望能做一些挑戰自己極限的事，「你必須整顆心努力地去相信這件事，我必須確定自己願意盡你所能的讓它發生，而它才真的可能發生。」

他身上刺的七座大山，是七大洲的最高峰，「當我開始有要登上七大峰的想法的時候，我知道這是一種非常絕對、堅定的承諾！」於是他將此刺在身上。Ruben笑說，當初一刺上去，很多人都笑他：「你一定很快就會把他弄掉！」但Ruben都回答：不！我是很快會登上這七高峰！「我要讓他們看到，誰才是最後笑的那個人！」

如同家人的向心力問起他印象最深刻的登山記憶，Ruben回到了2013年攀登聖母峰的現場。在一切良好的身體狀態、興致高昂且具有把握的狀況下，Ruben卻在攻頂前的15分鐘眼睛出現問題，「好像你拿一張白紙蓋在我眼前，什麼都看不見。」當無法感受走的每一步路，完全不知道下一步該往哪走，Ruben覺得上天怎麼可以做這種事，但他在隊友的幫助下，還是完成登頂的任務，「在那時刻，我第一件事就是拿出旗子拍照，我對自己說：『就算我此刻死了，也要讓這個世界知道我成功了！』」聽到身邊的隊友開始歡呼、擁抱，但Ruben感受到的卻是失落，「你可以想像今天你生日，你一起床就跑下樓準備參加生日派對，但沒有人出現的那種失落感。」

Ruben說，大問題其實並非攻頂，而是「下山」，「我問任何人有沒有可以幫助我一起下山，但沒有任何人敢輕易答應。」當此刻必須跟一個看不見的人綁在一起並幫助對方下山，危險程度跟壓力絕對不低，一個差錯可能造成兩個家庭的毀滅。下山途中，Ruben跟他夥伴遇到了一位攻頂的登山客，他夥伴問對方能不能幫助他們一起下山，「我坐在旁邊聽到這樣的對話第一個念頭就是：不可能！」對方還正在攻頂，如果幫助了Ruben就等於放棄自己攻頂的機會，「但我永遠記得他說出：『好！我幫你們！』的那一刻，我由衷地感謝。」

回到家後，Ruben的想法跟人生都改觀了，「那些工作、日常生活、人際關係的壓力對我來說都不算什麼了。」他說，當你面臨的挑戰是為了能夠再見到家人一次，那就不只是一場戰鬥了，「你必須了解更深處的自己，並相信身邊的人。」這是登山給他最大的意義。

Ruben第一次攀登七大洲最高峰是2006年，之後每年都會挑戰一座高峰。每一次登山，他都為自己的使命起一個代號，這9次分別是：孩子、夢想、承諾、耐心、真理、愛、感激、人道和無窮。其中，吉力馬札羅火山去過兩次，在時隔9年的同一天、同一個小時登頂，「這是一種成就感，告訴大家我的冒險不是只是冒險，它是有意義的。」

The Real Martial Artist 武道真男人　宋明諺談到綜合武術（MMA）就會想起李小龍，許多人稱他是MMA之父，是少數學習多種武術到巔峰，更把他搬上大螢幕的人。不過我們台灣也有一位推廣綜合格鬥不遺餘力的現代武道家，如果你對格鬥有興趣，看過One FC大賽，就知道他，他是宋明諺，台灣的一流MMA格鬥好手。

壞孩子成職業傳武人本次專訪宋明諺，約在他所經營的武甲道場古亭館，進門抬頭一看，牆上高掛著數張李小龍海報，架上也陳列了各式裝備，像是護具、MMA拳套和拳擊手套，再沿著階梯往下走到地下室練習場，格鬥八角籠、沙袋，各式靶具一應俱全，學員練習時踢擊靶具的悶響、腳步快速移動的沙沙聲，一個完整的練武場開展在眼前，這就是武甲道館，也是宋館長的傳武之地。

一個台灣頂尖的綜合格鬥的選手會有什麼樣的氣質？是否會像美國UFC拳王Conor McGregor眼神銳利，上場時還帶點殺氣？直到見到宋明諺本人時才發現，真的要形容，甚至可以說是斯文，但講到格鬥，眼中的光芒藏不住，那是專注，是賭上一生的執著。提到最初學武的原因，他說，真的是為了打架，因為小時候原生家庭很壓抑，青少年時期被欺負，想打回來才去學跆拳道，想說學了就換自己能霸凌別人，直到真的浸淫下去，才轉變心態，感覺世界不一樣了，因為著迷，更因為感受到自己的不足，類型也越學越多，推廣武術現在也成了志業。

練武在心不在技由於近幾個月的徐曉東事件，讓傳統武術跟綜合格鬥等現代武術之爭再度被熱議，不免好奇問了宋明諺，武術難道真的有高低之分嗎？他則笑說：「打贏打輸問題不在這門技術，而是在個人。」談到自己有接觸中國傳統武術，真的去接觸了以後才發現另外一個世界。傳統武術和現代武術不同，師父嫡傳掌門人，後面的弟子越學其實是越少的，分裂的流派也多，沒有經過科學和實戰驗證，多少會被質疑，加上曾歷經文化大革命，失傳的很多。雖然多已失傳，宋明諺也說他在傳統武術上看到很重要的東西，就是一句老話：「學武的人不會變壞」。

武術當然沒有高低之分，許多失傳的傳統武學留下來的多是套路，實戰經驗較少，只是無論什麼樣的技術，關鍵還是在習武人的心態。他以「一個人的靜止運動」來形容，不像其他運動或團體競技，像棒球、籃球，有隊友配合，一起玩的時候交流很多，習武卻幾乎都是和自己對話的過程，像你蹲馬步，可能1分鐘都受不了，過程要練意志力，久了磨出心性，不會因為一些紛爭想再去爭強鬥狠，就是境界。這說法似乎也像是宋明諺一路學習各種格鬥術的心境，就像王家衛在《一代宗師》裡借女主角宮二（章子怡飾）說：「見自己，見天地，見眾生。」講的是習武之人的歷練。

比了才知深淺即便學過多種武術，宋明諺最喜歡的還是綜合武術，他說：「當你在玩一個東西，你會越來越深入，每一種武術都很有內涵，但也有各自的侷限，會被限制住，但綜合武術不會。」因為這是最開放，最具武術多樣性的活動，同時也是最寫實的競技。當一位MMA選手，不能只專精一項技術而已，有分站立技、寢技和摔技，你可能要懂一點像巴西柔術、拳擊、踢技等等多種技術，思考不是單一平面，是整體的。以下棋來形容，每一種武術競技都像下棋，對方出了一招，我們就要去思考怎麼破解。只是像跆拳道不能摔，拳擊不能踢，不過在MMA卻都是開放的，所以棋路不能只有一種，思考要廣要靈活。

聊到各式武術如數家珍，侃侃而談的他說：「學武還是要對打的，也就是因為熱衷才會想對打，打了發現自己不足之處，就會去更深的鑽研。」如果滿意現在擁有的技術，那可能最初學跆拳道就停止了，就不會有後來的MMA台灣代表選手宋明諺，更不會有One FC的專業賽評。今年已經37歲，身兼台灣格鬥協會理事長和One FC的職務似乎很忙碌，但他表示為了測試自己的技術，不會離開賽場，依然會持續打下去，可能體力不如年輕人，思想卻更加圓熟，是給自己的考驗。他形容習武的人很單純，很真，其實這也是宋明諺最重要的特質。第一次見面，傾囊相授，談到崇拜李小龍，景仰他揉合中西方觀念，將武術推廣到世界的精神，其實開武館不也是同樣道理嗎？這是武甲館長，是將一生奉獻給武道的熱血真男人。

#君子時代 #esquire #潮男 #men #男性生活 #武術 #運動 #宋明諺 #RUBEN PAYAN Jr.#高山峰 #蔡志賢 #李恩至

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allanwoong · 6 years

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好像好久好久都沒有寫部落客了，最後一次post 上來的竟然是2016年3月的事了。。。（哇！好久好��哦！）

選擇這個時候重新寫文字是因為覺得自己好像‘飄浮’了很長的一段時間，就是那種忙忙碌碌之間又恍恍惚惚的。。。只是在過日子，茫然的不知道自己到底做了些什麼，也沒有去在意沒有去關心身邊的人與事。。。所以；現在乘著2019的來臨，也順便剛好渡過了自己的生日，是時候好好的自我檢討，也好好地鞭策一下以後的生活，自己應該要抱著怎樣的一個態度去面對。。。

（哈哈是的！說到自己好像是個患有自閉症的人；但其實我覺得自己應該是嚴重的患上憂鬱症。）

要怎麼說呢。。。 2018的結束；看到不少人都在post一些過去一年裡自己的‘戰績’，又或者是FB裡那些自動選圖post出來的2018大事件回憶錄。當時自己看了自己的FB，回顧了一下自己到底在2018年裡做了些什麼。。。結果是什麼都想不起來了（除了自己人生第一次做的那一場手術）。所以；這一篇明明要寫的是回顧2018，變成了給自己做紀錄，好好的記一記過去的6個月裡到底發生了什麼事。。。

先說說自己的長短腳吧！

說起自己的”長短腳“，一大把辛酸的事也不是一次過可以在這裡說得完（幾疋布都不夠用！）除了肉體上的折騰，更辛苦的其實是心理上的煎熬。比方說；從小到大，自己就要勉強自己盡量去做一個‘正常’人（是不是很矛盾？）。又或者，明明是很在意別人的眼光，但是卻又偏偏要扮到自己完全不在乎。這個心理上的煎熬，在2014年過後甚至變得更加嚴重，因為醫生說必須要穿特製的‘高跟鞋’來平衡左右長短不一所帶來的後遺症。那時候就開始要去面對大眾給自己投來異樣眼光。。。其實；如果別人只是眼睛瞄一下，最多就是幾秒鐘而已，自己久而久之也會習慣的。但是；就是總會遇到一些超級沒有禮貌的人，會很好奇很興奮開始叫身邊的人來看‘奇觀’，而且是笑著去叫去起哄。也有一些年紀比較小的會去問爸爸媽媽，“咦！媽，妳看！這個uncle的鞋子很奇怪！”。也有一些人會直接笑出來，因為以為我愛美愛到要穿高跟鞋出街（也不看看我本來就不矮的身高）。在英國生活的幾年裡，也遇過一些自己到現在想起都會很怕的相關事情。。。不只是一次的；被幾個游手好閒的年輕小伙子連續好幾條街的跟在後面，一面跟一面指手劃腳的取笑我右腳的高跟鞋。也有一次；遇到一個女生瘋狂的抱著我的右腳，狂叫她的朋友用相機來拍我的高跟鞋，自己當時除了陪笑，還能怎樣？所以；總括來說，肉體上的折磨還可以吃藥減輕，但是心靈上的傷害卻是永遠跟隨著的。。。還有；另一個更大的遺憾當然就是自己也因為行動不便，從此無法繼續登上戲劇舞台做自己想做的表演了啊。。。

（嗯。。。不多說；辛酸故事到此為止吧！）

2018年的前半年，除了記得依顏和自己去了一趟金馬崙高原遊玩之外，很多的記憶都是模糊的。。。（這又讓我想起之前一個朋友說過，如果打針全身麻痺後的其中一個後遺症就是’失憶‘。難道真的是這樣子嗎？）

2018後半年的事。。。大家應該也發現了我6月開始就很少出現在FB裡了吧？

事情是這樣的。。。

4月——機緣巧合下遇到了一個醫生。經過了X光檢驗過後，她説反正以後老了也是要換掉那變了形的盆骨（已經被消磨到不行了），倒不如乘著現在還年輕力壮的時候做個手術換掉了它，也同時把那大腿骨和盆骨交接處，向下‘移’到正常的位子，好讓右邊的短腳可以達到左腳一樣的長度；那以後我走路就不會那麼辛苦，也不必穿高跟鞋了。理論上好像很簡單，是嗎？

5月——內心掙扎。。。要做？還是不要做？風險啊風險。。。現在，還是以後？

6月——決定了要去打這場戰。心理準備要做好。身體準備也要做好。。。游泳，瑜珈，靜坐。上班時間也需要做調整，手術後需要休養（至少）一個月。

7月尾——終於動了手術。在醫院住了5個晚上。。。然後回去老媽家休養。

8-9月——休養狀態。。。睡覺—吃飯—吃西藥—在家做物理治療運動—老媽子幫我做長生學調整—去醫院複診—去醫院見物理治療師—學習用四隻腳的扶杖走路——吃藥—吃飯—很幸苦很麻煩的沖個涼—失眠—學習用左右兩個拐杖走路—失眠—在家做物理治療運動—喝藥材湯—失眠—老媽子幫我做長生學調整—練習走路—依顏幫忙按摩—老媽子幫我做長生學調整—吃燕窩—在家做物理治療運動—靜坐—睡覺—陪老媽子看歡喜台的台劇。。。

9-12月——回到柏葦之家。開始要適應回去上班的日常作息。。。調整自己心情，做好準備。上班時間從一星期兩天的 full day，換成一星期4個half day （擔心自己體力不支）；最大的恐懼是上班的地方完全沒有自動電梯，自己需要步行上下樓梯。。。難上加難啊！每天出入都由🇬🇧牌司機接送，依顏本來的活動時間也因此被我綁死，真的是苦了他啊！後來，慢慢的不需要回去醫院做物理治療（自己在家做就可以）。也慢慢的從兩個拐杖到一個拐杖再到不需要拐杖的行動。。。一般的步行還可以應付，上樓梯比較吃力需要多加練習（下樓梯就容易多了）11月頭出席朋友的婚禮，第一次沒有用拐杖的出現在大庭廣眾。。。我猜那時候很多人都看不出自己已經換了一隻腳啊！還有；最重要的最值得慶幸的是自己已經可以駕車上班下班了哦！

2018年真的過去了。。。而我只記得手術過後的那段日子。

站在醫學角度來說，手術是成功的。現在的兩隻腳看起來好像是一樣長短（其實有1cm的分別）只是說，手術過程中‘應該’是牽動到某個肌肉和神經線，導致我坐著的時候右大腿無法使勁完全提升起來，醫生說需要用物理治療來鍛鍊，需要時間需要恆心需要耐性，要堅持下去！現在的狀況是右腿時常有繃緊沈重的感覺，而且裡面時不時感覺到被點觸的刺痛（好像閃電跑來跑去的）。。。醫生說，那是肌肉神經在裡面開始運作喔！

寫到這裡；自己也不知道自己在寫什麼了。。。

千頭萬緒太多的回憶湧現卻無法用自己有限的文字能力來表達。

嗯。。。只能說這篇文章算是寫給自己的日記吧？

也想要說一說自己心理的話，想要感謝的人除了家人——還是家人。。。

因為是他們一直陪伴自己渡過這麼大的一個考驗。。。

感恩；真的感恩老媽子的陪伴和照料。尤其是自己在老家休養的那段日子。

記得我跟妹妹說過，另一個讓自己下定決心要做這個手術的原因，是因為現在這個時候老媽子還在，依顏還在。。。我不孤單啊！如果等到我老了才做，我那時候很可能就是孤軍作戰了啊，我擔心自己一個人應付不來。（兩個姐姐讀到這裡應該會罵説我是不是當她們是透明的？哈哈）

當然；也要謝謝兩個姐姐。。。謝謝胖姐夫。。。謝謝依顏。。。謝謝外甥Samson。。。

更要——————謝謝自己！

5個多月一路走來，真的一點都不容易。而且；說起來自己也還沒有完全的熬過去。

究竟接下去的日子會是怎樣？自己也不是100%的確定。

無論如何；我會繼續為自己加油。。。真心希望一切都會心——想——事——成！

這一篇不太像是回顧的文章也算是要完成了吧！

謝謝你/妳還真的是有耐性的繼續一直讀到這裡喔，哈哈。。。

太久沒有寫文字，真的會字窮詞窮，也會出現句子文法亂來的狀況。。。難為大家了。

會啦！答應你我會開始繼續寫部落客的習慣。。。

希望日子久了，我的文采會越來越好吧！

在老家休養期間，老媽子每天給我做長生學調理。一天三次，從不言倦！

用簡單的影片來回顧我那段煎熬的日子。。。大家給點耐性看完噢！

小外甥Samson自掏腰包買給KFC的Muzi公仔，那是他給我愛的鼓勵的表示。KFC深深感動！

為自己打氣，要繼續加油喔！

2019年的開始；一切重新出發。。。

祝願大家——喜樂康寧—— 2019 更加精彩—— 更加自在——心想事成！！！

#無數個失眠的夜晚

#討好自己

#謝謝老媽子

#我愛老媽子

#doubleO姐弟緣

#家人之間就是這樣

#謝謝師奶二姐

#謝謝依顏

#謝謝Samson的Muzi

#謝謝櫻的平安符

#謝謝妹妹和妹夫遠方到來的探訪

#謝謝那些不說是誰心知就好的誠意祝福

#漸漸的重新整理自己

#剎那即永恆

#學習慢慢的生活

#無常噢無常

#吃LyricaTremodolArcoxiaUltracetB2ParacetamolMyonal過日子

#好的壞的一切都會過去的

#丟回來的記憶

#千絲萬縷思緒盡在不言中

#我—回來了！

#我的心情💢治療

#竟然用了一個下午來寫的文章

#記得要看video噢

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me4kids · 8 years

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花蓮必吃、必玩、必住去處，88處不藏私大公開

花蓮~~~它的美絕對不輸國外，如果你想要忘記煩憂~打上二張普悠瑪的車票，帶著妻兒快樂的出發吧。只要走過一次，你絕對會有種領悟，就是馬上再計劃下一次的花蓮之旅。獻上最新的親子景點，歡迎轉閱~也一起把台灣之美傳到國外去哊(　◜◡‾)(‾◡◝　)。

景點必遊：

2017/3/13更新

開進花蓮之後走「台11線」，跟著指標「野猴子探險森林」的指示牌囉！這是一個反璞歸真的綠色生態探險之旅，利用山谷地形及大樹而設計的探險路線，全程19站，可以放鬆心情享受森林帶給我們的勇氣與快樂。

穿戴安全吊帶在森林上空行走、在鋼索上滑行，把自己想像成猴子，在樹冠層之間移動、飛翔，總長超過500公尺的空中路徑，包含鋼索、棧道、吊橋、爬梯等關卡，繞行森林一圈後滑行到終點約2小時左右，適合5-65歲的家庭旅遊、親子共遊。【詳文：就跟孩子一起到森林當泰山，在樹冠層探險當野猴子享受盪來盪去的快感！走迷宮、鋼索、棧道、吊橋、樹梯，回到大自然放聲開懷大笑】

野猴子戶外體驗學校地址：花蓮縣壽豐鄉月眉路三段10-1 號電話：李先生 0911-592659、現場 0988-132276 報名須知：1. 活動平日4人成行、假日2人成行 / 線上預約報名〈https://goo.gl/r28VFF〉報名費用：1人800元、花蓮市定點接送每人200元備註：預約時備註上填寫「睡天使醒惡魔」享有95折優惠

大農大富平地森林園區也是近年來花蓮的一個新興景點，『低碳、低開發、低商業性』三低是園區整個規劃的原則，在這裡看到得的是偌大的草皮、裝置藝術、圖騰花海、日地月池，是一個極推的親子共遊景點。

整個園區大約有４０個大安森林公園這麼大，週邊規劃了３條自行車道，園區服務中心更提供了腳踏車的租借服務，若有計劃到這兒停留，建議先預約租借腳踏車，才能好好享受在大農大富平地森林園區裡騎乘單車儘享一片綠意的山谷花海、林蔭間的唯美浪漫，大口深呼吸的生態芬多精之旅。

大農大富平地森林園區（伯朗大道花蓮版）地址：花蓮縣光復鄉大富村大農路31號電話：(03)870-0870 停車場：有營業時間：24小時全年無休腳踏車租借：綠野香坡農村發展協會0912-000085張小姐（請提前預約）

每年冬天，就是落羽松轉紅紛落的時節，花蓮壽豐鄉也看的到落羽松！鈺展苗圃的落羽松，其實是無心插柳柳成蔭，水中矗立著樹幹與轉紅的落羽松，倒映在水面，讓這兒有小雲山水的美名。

鈺展苗圃地址：花蓮縣壽豐鄉平和部落聯絡道路131號電話： 0921－798－666 開放時間： 08:00–17:00

台開心農場，這是兩晚民宿主人都極推的一個新興景點。重點是無料，一到訪發現，這裡玩上半天都不會膩！農場規劃了幾塊區域，有大草皮區，可以看到馬兒在大草原上奔馳，水池區，除了有黑、白天鵝外，還有鴨鴨，看他們悠遊在池中好悠閒的感覺哦。

台開心農場地址：花蓮縣吉安鄉華中路11-10號電話：（03）842－0889 開放時間： 08:30–17:30 備註：無料景點

石梯坪位在花蓮縣豐濱鄉石梯灣的南側尾端，整個區域是一個面積極大的海岸階地，海蝕地形十分發達，海蝕平台、隆起珊瑚礁、海蝕溝、海蝕崖等舉目皆是，尤其是壺穴景觀堪稱台灣第一。石梯坪海岸蘊藏著豐富的珊瑚礁群和熱帶魚群，潮間帶上與壺穴形成的潮池，生長著各式各樣的海藻、魚蝦、貝類等海洋生物，使石梯坪成為觀察潮間帶豐富生態和潛水、磯釣的絕佳場所。遊客可沿著風景區的環狀步道實地觀察，或是登上17公尺高的單面山，不僅可飽覽石梯坪的地質景觀，太平洋的壯闊浩瀚景象也能盡入眼底。石梯坪的露營區設備完善，可選擇在此夜宿，漫步於月色中，或是聽濤觀星，享受與大自然合而為一的絕妙體驗

石梯坪遊憩區地址：花蓮縣豐濱鄉石梯坪52號電話：（03）878－1452

磯崎海灘擁有長達3公里長的細柔沙灘，冬季漲潮時海底沙石湧上呈黑色，待夏季潮退即呈現出一片金色沙灘，是一處適合水上遊憩活動的地方，目前已開發為海濱遊憩區，含海水浴場、露營區、餐廳等休憩設施，成為夏日戲水弄潮的絕佳去處。磯崎灣海角，有一條大石鼻山步道，隨著步道的階梯起伏，觀察動植物生態和地形景觀，是條適合親子共遊的自然生態步道。冬季的磯崎海水浴場因為東北季風關係，所以海上活動都暫停，但園區內可免門票入園參觀。但也不能跨越隔離線，只能在岸上看著潮起潮落，期待夏季再到訪，一窺金色沙灘久貌。海水浴場裡有提供露營區，在這露營，讓早晨的太陽喚醒，一出帳篷就能欣賞到太平洋美景，人生如此，夫復何求?

磯崎海水浴場地址：花蓮縣豐濱鄉電話：（03）871－1397 門票：全票100元、半票50元、團體票8折優惠備註：海水浴場目前因東北季風來臨，海上遊憩活動暫停(暫定106年5月公告開放)，園區免門票可進入參觀。

芭崎眺望台位於台１１線３１．５公里處，是海岸公路上難得的至高點，登上眺望台可以看見美麗的磯崎海灣。當地設有一間原住民風格的小店，店內陳列了老闆的藝術創作品，漂流木製成的小玩具、各種手工藝品，店內還供應餐點及冷熱飲。店外休息區古樸的木頭桌椅，遊客可以在此休憩，享用餐飲，還有閱讀區，在這裡可以滿足一下小小書蟲想看書的慾望。

芭崎眺望台地址：花蓮縣豐濱鄉電話：（03）871－1397 備註：無料景點

太魯閣國家公園２０１５年１１月才開放的小錐麓步道全長約650公尺，屬於景觀型步道，步道多數路段為仿木棧道，一路上森林茂密，緊鄰立霧溪，是一條簡短好走，適合大手接小手的親子同遊步道。

小錐麓步道地址：花蓮縣秀林鄉富世村富世291號（太魯閣國家公園管理處）電話：(03)862-1100 停車場：有，太魯閣國家公園管理處停車場或砂卡礑停車場

2015年7月開幕的花蓮四大主題園區之一【太平洋公園】包含了北濱朝日沙灘公園與南濱極緻地景公園，就位於洄瀾新灣的兩端，佔地大約27公頃，除了可以遠眺太平洋美景外，還可以欣賞海岸線起伏的地形，更可以看見往來花蓮港的船隻，白天可以帶著孩子來看海觀浪、認識海岸動植物生態，晚上更是觀星的好地方。

北濱朝日沙灘公園內有大型的3D 彩繪裝置藝術，像是全台最巨大的3D手繪作品「寰宇巨龍」、海洋世界彩繪牆、鏤空拍立得相框……等，都是很好按快門的地方

太平洋公園電話： (03)822-7171轉534~537 停車場：免費門票：無營業時間：24小時

將軍府位於花蓮美崙溪畔，整排的日式建築的房舍，當年則是各階級軍官的住所，整齊劃一的建築群形成了完整的小型住宅區，其歷史至今已有90餘年。據說當時附近的居民並不知道中村大佐的身分，只知道有位官階很高的大將軍住在此地，便將此處稱為將軍府。

將軍府為花蓮縣級古蹟，充滿日式風味的建築群讓人彷彿漫步在日本京都。不過這裡的修復感覺還不夠完善。

將軍府地址：花蓮縣花蓮市中正路622巷6號將軍府開放時間：每週一休館，週二-週五 13:00-17:00、週六-週日 09:00-17:00 費用：無

台肥海洋深層水園區，園區內的日式房舍斜頂黑瓦被綠意包圍其中，腹地之大，讓人腳步放慢了，讓人悠閒的漫步其中。這裡好美、好好拍。

在園區裡，還有一區「深。足癒步道」，這全長28公尺，水深20公分的步道裡，是6~9度的海洋深層水，海洋深層水的冷洌，透過短時間的浸泡、及上下踩踏伸展運動，能促進下肢血液循環，讓多年沉積的筋疲逐漸散去。

台肥海洋深層水園區地址：花蓮縣花蓮市華東15號電話：(03)823-5311 停車場：有門票：無營業時間：海礦探索館，週一至週日9:00-17:00 　　　　　深。足癒步道，週一至週日9:30–18:00

海礦探索館是免費參觀，每天有四場導覽服務，在這裡可以瞭解深層水的取水工程、營養成份與海水淡化、瓶裝水製作過程。

台肥海洋深層水園區--海礦探索館地址：花蓮縣花蓮市華東15號電話：(03)823-6633 停車場：有門票：無營業時間：海礦探索館，週一至週日9:00-17:00 深。足癒步道，週一至週日9:30–18:00 網址：http://www.taiwanyes-dow.com.tw

輕旅行程推薦→瑞穗牧場占地非常的大，開放的空間只有其中的一小部份，但藍天．綠草伴著遠遠的高山，呆坐在那放空就是件很舒服的事。不收門票，來餵餵牛、吃吃點心，就當是一路開車下來的中途休息站。瑞穗牧場牛軋糖上市以來深受各界好評，不但成為東台灣牛軋糖的第一品牌，更改寫了花蓮名產的排行榜！→詳文花蓮瑞穗輕旅行

瑞穗牧場地址：花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村6鄰157號

壽豐很熱門的景點之一：雲山水，內有高級Villa民宿，佔地面積24公頃「花蓮壽豐雲山水自然生態農莊」內。農莊內有4公頃如夢似幻的『夢幻湖』，看這清澈見底的綠色水面。不用跑遠，沒騙你！→台版九寨溝~美爆了

雲山水地址：花蓮縣壽豐鄉豐坪村豐坪路二段2巷201弄12號

哈這個地方很久了，沒別的原因，只因她的水很乾淨，而且重點是...還可以下去戲水，『慕谷慕魚』就是醬一個美麗又親切的地方！來自奇萊山的木瓜溪，一路奔騰東流，切穿群峰，造就出一片山清水秀的天地。』....花蓮另一片淨土。慕谷慕魚 (為了讓山林美景永續保存，希望大家徒步或是租乘腳踏車進入慕谷慕魚。)

慕谷慕魚地址：花蓮縣秀林鄉銅門村榕樹路18-7號(慕谷慕魚遊客中心)

遠雄悅來大飯店前一飽美蓮全景，這個是自行車車友推薦的必訪之地，這家飯店的地理位置在海岸山脈上，正門前面是中央山脈可俯瞰整個大花蓮縣市，超美~~累了還可以進去飯店吹吹次氣，呵~

花蓮遠雄悅來大飯店地址：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村山嶺18號

對於都市小孩來說，除了在書本/電視上看過海豚以外，平常也不太有地方能常看見海豚，應該是說從來沒有這麼近距離看過這麼大條的魚，所以每個小孩都超級期待看到它們，海洋公園除了這些海底生物外，還有遊戲設施不可以錯過哦~~花蓮輕旅行‧[海洋公園]

花蓮遠雄海洋公園 (03)8123-199 　地址：974 花蓮縣壽豐鄉鹽寮村福德189號

擁有深刻歷史人文背景的松園別館，在日據軍事建築斑駁建築與古老松樹的陪襯下，真的很探索的口袋名單，有機會來此的話，可以感受到花蓮最獨特的自然景觀，在地勢居高臨下，可遠眺花蓮不同的景色。在這片林蔭松林下，看著前蔚藍的海岸，與滿天白雲風情，在輕撫的微風中，令人感覺到滿足與幸福。

松園別館地址：花蓮縣花蓮市松園街65號電話：﹝03﹞834-8777

在美崙山公園內，還有兒童遊樂區、生態展示館登山步道，另外還陳設著老火車頭。這裡除了是遊客必訪的景點，也是花蓮人的後花園，更是晨昏運動健身的好去處。

美崙山生態展示館地址：花蓮縣尚志路25之2號電話：﹝03﹞ 823-4343

七星潭，不論是騎腳踏車、發呆、踏浪...都是最佳選擇

七星潭風景區 (電話：03 822 1592) 地址： 971花蓮縣新城鄉

過去有「小上海」之稱的林田山林業文化園區，曾經是台灣第四大的林場，如今遺留在山坡上的檜木房舍與舊鐵道，無一不是過往歲月的痕跡，在悠遠的歷史長河中，仍然散發出一股令人動容的人文氣息

林田山林業文化園區地址： 975花蓮縣林森路99號電話：03 875 1703 服務時間：08:00–17:00

鐵道文化園區，園區內有顆大榕樹，夏日在樹下吹著自然風，空氣中飄散著淡淡的檜木香，讓人好放鬆呀！

花蓮鐵道文化園區 (電話：03 833 8061) 地址： 970花蓮縣中山路71號

花蓮創意文化園區位於市區中心，前身是花蓮酒廠，園區內是日式建築，這裡有很大的廣場、日式風格的走廊，處處還可以看到前身酒廠的創意風格

花蓮創意文化園區地址：花蓮市中華路144號電話：（03）832-7105

聚在巴士裡特別開心愉快，再加上不用再開車，精神也特別的好。在車內看著窗外的風景，離開瑞穗牧場，長輩與孩子也在車內補眠，回到市區前住文青族最愛的「阿之��手創館」

《阿之寶 A-Zhi-Bao》這裡原是專業美術設計工作室，後來轉型以文創為基礎，蒐羅全台手作品牌的產品，在此銷售販賣，並提供一個嶄新思維的生活美學空間。

阿之寶〈A Zhi Bao〉地址：花蓮縣花蓮市中山路48號電話：(03) 835-6913

知卡宣綠森林親水公園位於花蓮縣吉安鄉，公園主要以童話式的設計風格為主，總共分為8項重點，分別為一進門的中央廣場、風向儀廣場、以及綠色地帶的原生植物園區、水生植物園區、龍骨溫室，再來就是最適合小朋友的趣味蜻蜓塑像、兒童遊樂區、花園迷宮。廣大的森林公園，在假日是親子的最佳休憩場所。這裡也可以騎單車(無租車站，需自備)。2016年親水公園開放，有大型的滑梯、滑水道，適合夏天親子同遊戲水消暑。

知卡宣森林公園地址：花蓮縣吉安鄉中正路一段299號電話：(03)842-2045 停車場：有門票：無營業時間：24小時，大門開放及人員管理時間為上午07:30至下午17:00，其餘2個東側門及南側門全天24小時開放，遊客隨時均可入園遊覽賞玩。備註：小黑蚊很多，請記得噴防蚊液。

花蓮的國家三級古蹟吉安慶修院，創建於西元1917年，前身是日本真言宗高野派「吉野布教所」，是當時花蓮縣吉安鄉日人移民的最主要信仰中心。

吉安慶修院地址：花蓮縣吉安鄉吉安村中興路345-1號電話：﹝03﹞853-5479

五味屋位於豐田火車站旁，是一間集各地捐贈物資，由學生幫忙整理、販賣的店。叫它是間雜貨店也不為過，裡面什麼都有，全新、二手都有，文具、服飾、電器、包包、玩具、飾品、3C、嬰用品...等

五味屋地址：花蓮縣壽豐鄉豐山村站前街34號電話：﹝03﹞865-6922

花蓮的水就是清徹到讓人想撲下去，想玩水...來這裡絕對不會失望!

砂婆噹水源地地址：花蓮市建國路往西走，經過慈濟技術學院，沿路依照砂婆噹遊憩區及水源地的指標走即可到達

睡的飽飽起床後看著窗外的山嵐、聽著大然的蟲鳴鳥叫、空氣是多麼的清新，完全把都市的快步調拋到腦後可以很悠閒的吃完早餐後再出門，兆豐農場離舅舅家約1小時的車程還不算很遠，在停車時只看見2台車有點嚇一跳，平日會不會太少人了~~→花蓮兆豐休閒農場

新光兆豐休閒農場 (電話：(03)877-1410 ) 地址：花蓮縣鳳林鎮林榮里永福街20號

七星柴魚博物館為台灣唯一以柴魚為展示主題的博物館，位於花蓮縣新城鄉大漢村東南端的七星潭聚落。該館曾經是一座閒置的柴魚工廠，後來規劃轉型為產業博物館..........

七星柴魚博物館 (03 823 6100) 971花蓮縣七星街148號

太魯閣的美是世界級的！不想老是只有開車呼嘯過她的美，所以一直肖想能在太魯閣騎著腳踏車，悠哉的欣賞。詳文→騎在夢想中的太魯閣

精華段太魯閣 → 19公里 → 天祥（太魯閣大理岩峽谷景觀精華段為必遊景點）時間：腳踏車時速10公里，約2小時到達，如腳踏車時速5公里，約4小時到達天祥，視個人體力會有時間差異。海拔落差：太魯閣海拔60m，到達天祥約海拔480m。海拔落差大，建議遊客準備足夠用水及簡易零食。

每年初春前，花東地區的花海美景，早成為國內外遊客必來觀賞景點；花田美景也是花東縱谷的觀光特色之一，必訪花東緃谷花海長廊

賞花地點 (台九線沿線，農曆年間)

壽豐名產～玉石，來一趟壽豐別忘了來體驗一下這〔磨石樂〕吧！

如豐琢玉工坊地址：花蓮縣壽豐鄉豐山村忠孝街91號　03-8652323

美食必吃：

2017/3/9更新

大陸麵店，在我們上次入住風之谷民宿時，老板就大力推薦。麵店的招牌 - 煎麵，口感不像炒麵濕潤，較有嚼勁，小菜推『豬肉凍』，其實這小菜就像煮豬肉、豬皮，會煮出膠質，置入冰箱結成凍，吃起來冰冰涼涼的，吃的到豬肉也吃的到它的膠質，蠻特別的口感。

南華大陸麵店地址： 973花蓮縣吉安鄉吉安路六段31號電話： 03 852 6668 開放時間： 10:30–20:00

九湯屋，就在東華大學附近，到了學區，當然要來品嚐一下學區的銅板美食。

是一間連鎖的平價日式拉麵店，拉麵價位在99元到109元，小菜在20元～50元間。門口的自助點餐機，讓孩子們驚呼，好像在吃一蘭拉麵哦！孩子們開心的在自助點餐機前完成點餐程序後，便乖乖在位上等候餐點送上來～今天的晚餐，我們一家四口花不到400元。不知道是不是想念日本了，孩子們一口接一口的吃的津津有味，吃完還意猶未盡的說『好想去日本吃拉麵哦』

九湯屋（壽豐東華店）地址：花蓮縣壽豐鄉志學村中正路74之1號電話：（03）866-1345

一樣在東華大學學區裡的阿江豆花，是我們填滿甜點胃的地方。點上一碗花生豆花、一碗紅豆芋圓，花生綿密、豆花滑順，芋圓Q彈、紅豆軟爛，溫熱的甜湯，填飽了我們的胃。史上最強小三（軒妹），吵著要爸爸餵紅豆湯。嘖～～沒想到哥哥也吃醋的湊上一腳（這哪招啊？）

阿江豆花地址：花蓮縣壽豐鄉志學村中正路

來花蓮，只有麻糬、剝皮辣椒可以買嗎？當然不是～這一間，很厲害！小小的店面，但旅人一買卻是十條八條的帶！尤其是它的招牌『芋泥奶酪』，這讓芋頭絕緣體的我，能吃完這芋泥奶酪，就知道這有多好吃了吧！下次到花蓮，想不到要買什麼拌手禮時，別忘了到弘宇蛋糕，帶上幾條芋泥奶酪！真的很好吃～

地址：花蓮縣花蓮市中華路330號電話：（03）832－2169 開放時間： 08:00–21:00(日~五)、10:00��21:00(六)

布落灣山月邨在太魯閣是知名度相當高的旅館，其中的餐廳是對外開放式營業，即使沒有在這裡住宿，一樣可以享用原住民風味餐。原住民元素的木作雕刻品用餐環境，深刻感受到濃厚的原住民風格，在這不止是享用美食還能賞景，美食配美景用餐心情十分好。

十分精緻的套餐是結合花蓮當地的特色食材以及原住民風味的餐點，套餐份量不少，配菜不油清爽，竹筒飯扎實口感偏軟綿，飲料無限暢飲。

布落灣山月邨地址：花蓮縣秀林鄉富世村231-1號電話：(03)861-0111

花蓮東大門國際觀光夜市包含福町夜市、大陸各省一條街、原住民一條街及自強夜市攤商，是一個非常大的夜市，在地美食和童玩不少，也有設置歇息區，可以好好坐著享用在地小吃，另還有歌唱及演奏、技藝的表演，能邊吃美食邊觀賞鈴聽，最特別夜市裡有一面超大的攀爬牆可以體驗，那面牆上還有立體彩繪，令人印象深刻。

花蓮東大門國際觀光夜市地址：花蓮市中山路50號

這二個小鬼的表情一點都不浮誇！當我們看到［賴桑巨無霸招牌握壽司］時，每個人都是眼睛瞪大，嘴巴忍不住哇～了起，這可是賴桑壽司的必點招牌！

賴桑壽司地址：花蓮市林森路90號電話：03-8328917 營業時間中餐：11:00~14:00（09:30開始索取號碼牌）晚餐：17:00~21:00（16:30開始索取號碼牌）

位於花蓮美崙區木槿軒是一間評價相當高的韓國料理餐廳，餐廳自製的泡菜常常是團購熱門冠軍，店內飲料是無限暢飲，是怕辣又愛吃辣的朋友一大福音，用餐時段常常客滿，最好提早來或是預先訂位喔，石鍋拌飯的味道和鍋巴口感，店家有特別料理，碗內食材全拌在一起再加上韓國辣醬食用，真的是美味極了。

木槿軒韓式料理地址：花蓮縣花蓮市介壽一街1號1樓電話：(03)833-2861

從1990年就開始營業的老字號的一心泡泡冰，是許多來訪花蓮的旅人們，一定會造訪的冰品名店，其獨道好滋味，常常讓人留下難忘的回憶，我們這次和朋友嚐試的是芒果和綠哈密瓜等二種超人氣口味的雪花冰。

一心泡泡冰新址：花蓮縣花蓮市中華路66號電話：03-8346179

來糖廠一定要吃有名的冰淇淋，看看標示就知道，人多的時候還要分購買口和領冰口! 我選的冰淇淋咖啡太甜了，女兒吃的脆皮冰淇淋就可口多了^^ 小孩只要吃到冰，就快樂似神仙，瞧一個比一個滿足~

花蓮糖廠花蓮糖廠位於花蓮縣光復鄉大進村116號。也常被稱為光復糖廠。地址： 97642花蓮縣光復鄉糖廠街19號

豐春冰菓室的鎮店之寶，就是這古法製造的柴燒甘蔗冰，一大碗５０元，配料可選２樣，特別推薦那綿密濃稠另人銷魂的芋頭配料，無敵Yammy

豐春冰菓室 ( 營業時間：8：00 至下午21：00 ) 地址：花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號 03-865-1530

位於火車站正對面的〔早點．咖啡〕早餐店，建築有點日式，食尚玩家有介紹過，店內的法式土司是會讓人吃了無法忘懷的一種奇妙食物！

壽豐早點．咖啡 (營業時間：4：00 至 12：00) 地址：花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段63 號 03-865-4889

剛看到玉里麵,心裡只有一個念頭-->這不就是陽春麵嗎?對食物沒什麼研究的恩媽,吃過後,覺得湯頭口味跟陽春麵差不多,不過麵條就不一樣了~玉里麵的麵條較細,口感比陽春麵Q...好吃→[後山美食之旅]玉里麵

花蓮玉里麵地址：花蓮縣玉里鎮中山路二段 76 號

在玉里國小對面的橋頭臭豆腐,遠遠的,就聞到臭豆腐的味道....在這,強力推薦一定要喝他們家的古早味紅茶,超級懷念的味道!!!光紅茶,我們就喝了8杯,連小孩都愛喝~必看：[後山美食之旅]橋頭臭豆腐+古早味紅茶

臭豆腐一份50元,紅茶一杯15元地址：花蓮縣玉里鎮民權街15號。﹝玉里國小後門對面﹞

2016年已停業〈感謝網友通知〉月盧在靠近鳳林的地方，這裡因為近山邊，位置較高，所以可以看到花蓮的風景，很美!美食+美景~~~真是人生一大享受呀!!室內的裝潢很復古，舖滿塌塌米的地板，讓小孩能安全又舒服的在地上玩耍～[[後山美食之旅]遺忘的故鄉~月盧]

月廬一定要預約的美景+美食=炭烤梅子桶雞 (11:00–14:00, 17:00–20:00) 地址： 975花蓮縣鳳��一路71號電話：03 876 2206

這家包子店在花蓮算是很有名氣，連花蓮的同事都推薦一定要來吃，白白胖胖的小籠包一個才$5，在這個什麼都漲的年代，$5連一瓶養樂多都買不到了。聽說好幾年都沒有漲價過，連挑嘴的Ｑ弟都嗑掉3個小籠包呢！　這家店的另一絕聽說是紅茶豆漿，下次一定要來嚐嚐。

公正包子店：　地址 :花蓮市中山路 199之2號　038-342933 （24小時營業）

一間花蓮在地人常會去吃的廟口紅茶店，很特別的是紅茶裝在鋼管內且堅持不加冰，就是要讓你喝出紅茶的原味，店內的懷舊小西點、蛋餅蘿蔔糕都是必點小吃。

古早味鋼管紅茶+小西點地址：花蓮縣花蓮市成功街218號 03-8323846 (24小時營業) 備註： 2016.12.10購買記錄→ 小西點 150元/包

如果專程來花蓮吃美食的話，液香扁食也是經過了70年代屹立不搖的老店哦，特別注意一下的營業時間，還有隨時隨地可都是大排長龍呢！

液香扁食地址： 970花蓮縣信義街42號電話：03 832 6761 營業時間：09:30–13:30, 16:00–21:45

液香扁食的斜對面，有一個非常有名的烤玉米，果真好吃，但先預約哦~~不然會等很久滴。

花蓮美琪烤玉米

地址：花蓮縣花蓮市中正路396號美琪飯店旁電話：

0933 798 385

位於花蓮舊火車站前的知名「陳記狀元粥鋪」是間百年檜木老店，光是門口就充滿古樸雅緻的懷舊氣氛。踏進店內則會看到許多陳列在櫥櫃內餐點。粥、飯、麵為主食，另有各式各樣港式小點、清粥小菜，選擇多元豐富。

陳記狀元粥舖

地址：花蓮縣花蓮市軒轅路10號電話：(03)833-3864

COUNTRY MOTHER’S（BRUNCH早午餐餐廳）是當地知名的美式早午餐，這裡提供道地的美式餐點，店內也很歐洲鄉村風格，餐點從醬汁、麵包，看起來也是手工製作，是不錯的用餐地點哦！

鄉村媽媽Country Mother's

地址：花蓮市府前路36號

電話：﹝03﹞823-6008

在街上也巧遇老鼠貝果，有個戴假鼻子跟眼鏡的人，騎三輪自行車上街賣貝果，好可愛哦~~這個貝果也很有名哦，是有門市叫做「泥巴咖啡」，因貝果好吃所以還有這種延街的行動車哦

老鼠貝果 & 泥巴咖啡地址：花蓮市中正路561號電話：03-8350391 營業時間：13:00～22:00；周二公休

復興街102號-是一台黃色發財車的蔥油餅攤子，排隊人氣強強滾，可以接受電話預定，1:00PM開賣沒多久我就打電話預定，號碼己經排到58號，有沒有這麼誇張啊？！

炸蛋蔥油餅地址：花蓮市復興街102號 0919-288590 (營業時間: 下午1:00~晚上7:00 賣完為止)

到花蓮壽豐，沒吃過豐春冰菓店的甘蔗冰點，你絕對會引恨......

豐春冰果室 (電話：03 865 1530) 地址： 974花蓮縣壽豐路一段79號

花蓮火車站正對面的火車便當，要回程時別忘了包一個帶上車吃！

花蓮鐵路懷舊便當 (電話：03-8333538) 地址：花蓮縣花蓮市國聯一路57號 http://038333538.tw.tranews.com/

位於壽豐火車站左手邊的御楓壽司屋，東西平價又好吃，用餐時段店內可是擠滿了人，沒關係～外帶一樣美味哦！

御楓壽司屋 (電話：03-8653871) 地址：花蓮縣壽豐鄉壽豐村壽山路5號

來花蓮大家比較知道的牛軋糖餅乾應該是"賀蜜雅夾心"，還有另外一家就是Ann同事推薦專賣奶凍捲的"世紀蛋糕"，除了奶凍捲外，牛軋糖餅乾-奶糖夾心也超好吃的，最近還有推出三星蔥口味喔！愈吃愈ㄕㄨㄚˋ嘴。

世紀蛋糕地址：花蓮縣吉安鄉中正路一段30號 038-535970 備註： 2016.12.10購買記錄 → 奶糖夾心 100元/包

團購要等半年的超熱門限量商品，花蓮縣餅「奶油酥條」，是花蓮具代表性的名特產，香醇的奶香味配上甜甜的口感，就是讓人一口接一口。

花蓮縣餅菩提餅舖地址：蓮縣花蓮市中華路1號電話：﹝03﹞831-2889

在司機地陪的介紹下，來到慈濟大學對面的原住民風味餐「3番2次」用膳，原本對這家是不看好滴~老實說，在加上前面的美食，肚子根本塞不下阿~~但~我不得不說，這裡沒有力推，對不起我的良心阿~

原住民風味餐「3番2次」地址：花蓮縣中山路一段386之6號電話：03 846 3131 服務時間：11:00–14:00, 16:00–20:30

田村壽司是一間菜色種類豐富且超平價的日本料理店，每到用餐時段店內總是人潮滿滿，座無虛席，老闆不接受電話預約喔！所以要早點到場排隊，連在地的花蓮人很多都是它的忠實客戶喔

田村壽司地址：花蓮巿德安一街225號　電話：（03）834-8673　

一碗小(有牛有羊任君選)，無論清燉或紅燒都好吃！地址：花蓮市仁愛街94-1號

五霸包心粉圓冰 (微苦的焦糖搭配煉乳～真是一絕！) 地址：花蓮市博愛街165號

團購等3個月，排隊靠運氣之奶油酥條(花蓮縣餅專賣)，一人限購２包，發號碼牌前一小時就得先去排隊

奶油酥條總　店：6:50發號碼牌；6:55開賣（花蓮縣花蓮市中華路 1 號）站前店：4:10發號碼牌；4:15開賣（花蓮市國聯一路57號）

好喝到爆炸之檸檬汁，離太魯閣入口頗近，進太魯閣前可先買上一杯再進去太魯閣哦！

檸檬汁地址：花蓮縣新城鄉新城村博愛路22號

枝仔冰之阿公冰地址：花蓮市節約街42號

在地人推薦的好滋味，天然的清香，夏天喝真棒！

阿嬤的仙草舖地址：花蓮市忠孝街35號電話：﹝03﹞835-7178

美景必住：

2017/3/9更新

看著照片上美麗的莊園、充滿童趣的沙坑、電動車，相信大家一定眼睛為之一亮吧。是不是讓人有錯覺以為置身在歐洲庭園？這美景就在台灣！花蓮壽豐的『拾晴莊園』，就坐擁這絕美的景色，腹地大規劃了沙坑、戲水池、電動車，不到休息時間，孩子們是絕對喚不回來的。但這莊園還有另外一個一定要讓大家知道的，這裡的餐點是由營養師女主人精心烹調，採用少鹽、少油、少糖的料理，讓旅人獲得最營養且飽足的餐點～這營養又優質的餐點，到現在我還念念不忘呢！

拾晴莊園

地址：974花蓮縣壽豐鄉志學村橋下60號電話：0905 038 135 官網：http://www.takesunny.com/

是蒙古包耶，難道這次小編到蒙古旅遊了？ＮＯ～ＮＯ～ＮＯ，這可是在台灣花蓮吉安鄉的『山海趣』民宿，主人特地從蒙古引進這兩個蒙古包，整個從內到外，包含內部裝飾，都是從蒙古進口的哦！

『山海趣』民宿2016年1月才開幕，但它在花蓮早已是很熱門的民宿！要預約可是要趁早～民宿是一幢三層樓的建築，房型從兩人房～六人房都有，共有六間房間（不包含蒙古包），可包棟。主人本身又是喜歡交朋友的個性，總是會熱烈的與來訪的旅客互動，讓旅人一進門就有像回到家的感覺！

山海趣地址： 973花蓮縣吉安鄉光華八街199號電話： 0978 590 442 官網：http://www.shanhai.tw/

在太魯閣晶英酒店兩天一夜真的玩不夠，還有好多的體驗活動，再搭配半日遊或是一日遊的行程ex: 溯溪、親子點心DIY、白楊步道看水濂洞、划獨木舟賞清水斷崖，充實到不行，心動了嗎??有多久沒有好好渡個假跟自己對話呢?花蓮好山、好水、好空氣、好風景正向你招手喔~(根本是在對自己喊話...I will be back!!)

太魯閣晶英酒店地址: 花蓮縣秀林鄉天祥路18號電話: 886 3 869 1155 官網：http://www.silksplace-taroko.com.tw/

中央山脈腳下寧靜的美~風之谷民宿

風之谷有一片廣大的草皮超適合孩子們活動，還有一個美麗的魚池，民宿主人很懂孩子，知道有魚必餵是孩子的習性，規定吃完早餐的小朋友才可以拿魚飼料去餵食。庭園裡有涼亭及多處都有擺放桌椅，讓房客在戶外享受這中央山胍山腳下的寧靜美。

風之谷電話：(03)851-1869 行動：0979-594749 陳's 官網：http://windvalley.hlbnb.net/index.htm 地址：花蓮縣吉安鄉南華村南華一街278號

在花蓮這好山好水的地方，讓我遇到了有相同理念的花路米。堅持不在房內裝上溜滑梯的花路米民宿主人，為的就是希望孩子們能在太陽下盡情的奔跑玩樂，回到房內能舒適安逸的休息，更希望來花蓮的朋友們能好好的感受這裡的山、這裡的水。

花路米 Follow Me 親子。庭園民宿地址：花蓮縣吉安鄉吉興路1段173巷16號(文化十二街底) 電話：0988-128283 官網：http://www.followmebnb.com/

華麗高雅的格瀾伍德民宿與對面的民宅形成強烈的對比，也許一開始你會對這棟民宿位於此地感到到可惜，不過~當你慢慢走入，你會發現它位在哪一切都不重要了，因為裡頭的氛圍仿佛就是到了另外一個空間，舒服又帶點歐風浪漫的氣氛。

花蓮格瀾伍德休閒民宿

地址: 花蓮縣吉安鄉自立路二段39巷46號預約訂房 : 0975501966

依比鴨鴨水岸民宿一定要推薦給大家，真的太完美了~如果可以，這裡絕對就可以讓你玩一天，不足為過~首先先說明，每間房外都有獨立的溫泉浴池，依房型不同還有獨立的露天浴池~~~(詳文：彷佛置身國外‧花蓮瑞穗輕旅行→依比鴨鴨水岸會館)

依比鴨鴨水岸會館｜Mobile：093-2653235、0916-108540 陳小姐地址：花蓮縣瑞穗鄉瑞祥村七賢路50號《空房查詢&隱藏優惠》

綠柳莊~一間有溫度的民宿，綠柳莊的所有空間，都只有一字形容，那就是『大！』。綠柳莊佔地約8分，但它的建築卻只有三棟！二棟是客房(分左廂與右廂)，一棟(六角庭)是公共活動空間 (包含:早餐、午茶、會議、開趴的地方)，房間大！房間的空間絲毫不吝嗇，每間房都十幾坪大，除了床之外，都還有空廳的空間，和莊主聊過，她自己不喜狹窄的空間，所以對於房間的空間大小，她很要求！→不用再找浪漫唯美的民宿‧就在花蓮的綠柳莊

綠柳莊地址：花蓮縣壽豐鄉豐山村中山路101巷15號(定位：豐田派出所)《空房查詢&隱藏優惠》

平日精緻山景住宿一晚、兩客自助早餐、海洋公園門票兩張，2人成行5,399元（原價9,260元）→5399元!! 玩海洋��園，住悅來飯店GO GO GO

花蓮遠雄悅來大飯店 (電話：03 812 3999) 地址： 974花蓮縣鹽寮村山嶺18號《空房查詢&隱藏優惠》

飯店有沒有貼心? 就看他有沒有注意到入住的客人有沒有帶小小孩，Room Service自動加裝床欄，還將其中一個床推到靠牆邊，這個貼心的小舉動很是讓我感到窩心。二隻小屁孩洗完澡後沒多久，馬上昏迷，一定是白天有操到。

煙波大飯店-花蓮館 (038) 222-666 地址 : 花蓮市中美路142號《空房查詢&隱藏優惠》

法洛米...這間民宿是我們臨時加訂的~沒想到.....這臨時加訂的，比我們原先訂的更優質，更值得推薦大家去住一晚!!!這間房子，其實是老闆他們自己蓋來退休後要自己住的~老闆還沒到退休年齡，所以就先把房間出租，提供到花蓮的遊客另一個更優質的選擇!

花蓮民宿法洛米 (0988 815 135) 地址 :973花蓮縣干城一街135號

東岡秀川的房間數量很少，大部份主打的是湯屋。雖然明知它是溫泉旅館、雖然明知現在是熱呼呼的六月天...但系.....難得來到這裡，我就是想住嘛！

東岡秀川溫泉會館訂房專線：03-8876896 傳真：03-8870702 地址：花蓮縣瑞穗鄉溫泉路3段2巷31-6號

五年前還是世界百大景點-台灣唯一入選的「花蓮理想大地」，也可以列入參考哊~~真的值得一生一定要去一次的地方，盡情的享受，如果要去南方島國的話，平日就只要花三分之一的價錢，就可以享受到了，值得推薦哦。

花蓮理想大地渡假飯店Promisedland Resort (電話：03 865 6789) 地址：974花蓮縣理想路1號《空房查詢&隱藏優惠》

花蓮的民宿超級多，每家的網站都做的美輪美奐的，實在很怕踩到地雷....考慮了良久，決定賭賭看這家〔兩點一線．堤岸人文民宿〕。後來極推這家，老板＆老板娘非常客氣及親切。還可至車站接送(B開頭的高級轎車哦)。→花蓮民宿篇-兩點一線．堤岸人文民宿

兩點一線．堤岸人文民宿 (電話：03 833 3366) 地址： 970花蓮縣林森路328-2號

花蓮海岸線的美，是人人攏哉ㄟ待誌。花蓮另一個名產就是～民宿，多且都很有特色，讓我看到眼花潦亂的，花東一姐~漂姨介紹了一間超有VIEW的民宿『海灣32行館』，結合了以上這二種優點！→不用出國，也能住到超有VIEW的民宿

海灣32行館 (客服專線：0932-743232) 地址：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村大橋32號

花蓮‧蝴蝶谷渡假村住房含早、晚自助晚餐，有嬰兒座椅、餐具等等[但嬰兒推車只有一台，要事先預約]，用餐同時還有現場鋼琴演唱、傳統表演、及搗麻薯體驗，很好玩耶，中間還會分汽球給現場的小朋友，果真抓住小朋友的心。→詳文介紹花蓮‧蝴蝶谷渡假村‧慢遊(上)(下)

花蓮‧蝴蝶谷渡假村 (聯絡電話：03-8812377) 地址：花蓮縣瑞穗鄉富源村廣東路161號《空房查詢&隱藏優惠》

『羊兒煙囪』，好有趣的名字，認真研究了一下，民宿的房間跟整體的環境真的就跟名字一樣可愛有趣！而且，超級適合帶小朋友去的！！除了房間用心佈置，外頭花園的佈景也看的出老板的用心，這裡有山、有水、有涼亨、有池塘、有魚、還有溜小孩的一大片草皮，老板還設了一間很大間的茶水室→花蓮民宿。羊兒煙囪、有羊兒相伴入睡的「卡哇伊」民宿.羊兒煙囪

羊兒煙囪 (訂房專線：0931-297-277、03-8421807) 花蓮縣吉安鄉南海九街11號 (衛星導航GPS座標（X310355 Y2648647）)《空房查詢&隱藏優惠》

花蓮的民宿網做的很不錯，但就是要有耐心一家家去看，點到吉美民宿時，是已經看了Ｎ家民宿後，老實說這個名字不是很吸引我，但一點進去，眼睛都亮了，想不到瞎點去點到寶了！一進入到房間，一整個窗明几淨，房間很寬敞，採光超優，一走進來會有想哇鳴～的衝動！吉美民宿的寢具也都很舒服乾淨！原先我訂的是雙人房，但老板說那間房某個設施有小故��，所以免費幫我升等到４人房，真的是佛心來的～→花蓮親子民宿。吉美

吉美民宿 (TEL：0933-993654，03-8522225，03-8513032) 花蓮縣吉安鄉民治路436號（離火車站開車約10分鐘／離自強夜市3分鐘）《空房查詢&隱藏優惠》

就在花東爆走四日遊結束最後一天，租個機車在花蓮市區慢活閒逛。因七星潭離花蓮市區約20分鐘路程，成為首選目標。就在在前往踏浪的路上，不經意瞄到路邊停車場的牆壁的彩繪塗ㄚ非常吸睛，鮪魚爸想起出發前有做過功課，是一家飯店與幾米合作，整個飯店都可以看到幾米作品的蹤跡→與幾米相遇在花蓮。這間飯店一直放在我的口袋名單中，在姐妹的相約下，期待在這裡與幾米的作品緊緊的擁抱，住過的人一定有這種感覺，無論門口或飯店內任一隅都有幾米擁抱的作品，而這些擁抱是暖暖的~暖暖的會收買你的❤〈詳文：絕對100%的親子飯店花蓮翰品酒店，像是擁抱另一種家的溫暖〉

花蓮翰品酒店 (電話：03 823 5388) 地址： 970花蓮縣永興路2號《空房查詢&隱藏優惠》

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#就醬玩 #花蓮景點 #花蓮美食 #花蓮住宿

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fengplay · 8 years

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你也喜歡吃蛋糕嗎？#高雄不二家的蛋糕真的不錯吃，#真芋頭蛋糕有濃郁的芋頭香加上吃的到芋頭口感，#麻吉甜心塔吃起來像焦糖布丁，焦糖部分採用微彈牙的麻糬讓吃起來的口感有酥又彈牙層次蠻特別的，#拿破崙派蛋糕包著酥脆的千層酥，讓口感豐富有很有多種層次。 http://fengplays.blogspot.com/2017/03/oppo-r9s.html?m=1 #高雄伴手禮 #高雄好吃的蛋糕（在高雄不二家）

#麻吉甜心塔 #高雄伴手禮 #真芋頭 #高雄好吃的蛋糕 #拿破崙派 #高雄不二家

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jetsoday · 4 years

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香港酒店優惠 -【帝苑酒店全新住宿連超豐富自助餐套票】二人入住房價 $1,200 起包二人自助晚餐，7 款冰鎮海鮮有龍蝦、麵包蟹，每位再送法式焗珍寶帶子伴魚子醬和火焰香草大蝦

香港酒店優惠 -【帝苑酒店全新住宿連超豐富自助餐套票】二人入住房價 $1,200 起包二人自助晚餐，7 款冰鎮海鮮有龍蝦、麵包蟹，每位再送法式焗珍寶帶子伴魚子醬和火焰香草大蝦 https://www.jetsoday.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e9%85%92%e5%ba%97%e5%84%aa%e6%83%a0-%e3%80%90%e5%b8%9d%e8%8b%91%e9%85%92%e5%ba%97%e5%85%a8%e6%96%b0%e4%bd%8f%e5%ae%bf%e9%80%a3%e8%b6%85%e8%b1%90%e5%af%8c%e8%87%aa%e5%8a%a9%e9%a4%90.html 位於尖沙咀的帝苑酒店推出最新「住宿連雙人自助餐體驗」，星期日至四二入入住房價 HK$1,200（HK$1,320），星期五、六入住房價 HK$1,280（連服務費HK$1,408），就已經包一晚豪華房型住宿，同埋二人在入住當晚享用第二時段自助晚餐（8:15pm至 9:45pm）。而住宿期間享用水療服務可以有 75 折、可以享用健身室和 25 米長的空中恆溫泳池（如有開放）。 ▼ 帝苑酒店官網預訂網址 ▼https://bit.ly/35DANVA ▼今次呢個優惠入住豪華客房，房間有 30 平方米可以欣賞到城市景觀，最正係有埋浴缸添！ ▼ 自助晚餐最吸引得當然是海鮮！帝苑酒店雅苑座既自助晚餐一向出名質素唔錯既，而冰鎮海鮮有一共有 7 款，當中最回本的一定係龍蝦同麵包蟹，龍蝦肉厚實仲有膏添，長腳蟹腳粗而且唔會過鹹，蝦、青口、螺、麵包蟹同蜆味道都夠晒新鮮。 ▼除咗原隻龍蝦，仲有龍蝦鉗添！ ▼翡翠螺、麵包蟹 ▼龍蝦肉質飽滿，仲有好多膏。 ▼麵包蟹同樣多膏，必食～ ▼ 每位客人憑票就可以取一份法式焗珍寶帶子伴魚子醬，仲有大大隻香草大蝦，肉質彈牙又入味。 ▼香草大蝦 ▼ 刺身壽司方面，除咗有 7 款當季刺身之外，比較特別有炙燒壽司，師傅即場用火槍燒製，當中必試燒牛肉壽司！ ▼ 手握壽司都有好多款 ▼另一個區域係即煮粉麵，賣點係配菜都有多款海鮮，客人自己挑選完配料之後，再交回師傅料理，選擇方面有瀨尿蝦、蟹、螺、蜆等等，最後再加上冬蔭功湯底。 ▼最後再加上冬蔭功湯 ▼ 估唔到自助餐都可以食到碗仔翅！ ▼ 現場仲有師傅即場製作串燒，有牛舌、雞軟骨、粟米、菠蘿等等，香氣十足。 ▼熟食方面，雅苑座都有不少海鮮、肉類料理，包括炸蠔、海鮮焗飯、焗田螺、一口鴨肝、燒羊架等等，就連熟食都好吸引！ ▼燒羊架 ▼焗田螺 ▼鮑魚海鮮鍋粑 ▼炸蠔 ▼原條蒸魚 ▼ 食到最後當然要食埋甜品，除了最人氣等拿破崙同蝴蝶酥外，客人可以自製涼粉，另一邊就有 5 款既 Haagen-Daz 任食。 ▼Haagen-Dazs 任食 ▼仲有多款蛋糕甜品，輕鬆回本～ Staycation with Dinner Buffet 優惠詳情：在入住當日於雅苑座享用二人自助晚餐 (僅適用於第二輪用餐: 8:15pm至 9:45pm) 水療服務可享 25％折扣優惠帝苑酒店所有餐廳可享 20％折扣優惠 (帝苑餅店除外) 免費享用健身室和 25 米長的空中恆溫泳池免費使用Handy手機，包括無限使用本地通話服務、無限使用27個指定國家長途通話服務以上優惠僅適用於新預訂，不能與其他促銷優惠，折扣或任何其他禮品券一起使用如有任何爭議，帝苑酒店保留最終決定權優惠適用入住日期：由即日起至 2020 年 11 月 30 日 ▼ 帝苑酒店官網預訂網址 ▼ https://bit.ly/35DANVA 尖沙咀帝苑酒店地址：香港九龍尖沙咀東部麽地道 69 號尖沙咀帝苑酒店其它住宿優惠【帝苑酒店

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wooorksfromsakie · 5 years

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【電影評論與解析】The Greatest Showman -- 《大娛樂家》

大娛樂家這部電影，是以費尼爾司·泰勒·巴納姆這位馬戲團經紀人兼演出者的故事為腳本，改寫出的一部頌揚馬戲團所帶來的歡笑與生機，融化不同種族、外貌高牆的讚歌。同時也檢視了獵奇心態的另一面--對於奇��世物的那份更純粹的好奇與喜愛。

提到早年的馬戲團，在許多資訊已經曝光的現在，我首先想到的是許多虐待動物，或讓人嘲弄團員作為賣點的馬戲團黑暗面。馬戲團在許多現代創作裡往往和小丑一樣，多了一層隱晦而負面的含義。這部電影就像一聲鏗鏘有力的「不」，否決了這些會使『大娛樂家』這個名稱變得刺的元素，是讓我非常享受這部電影的一點。

『既然都要被人笑了，何不跟他們收錢？』這句在2017和2018年絕對會被各界人士評判到爆炸的台詞，卻是主角Barnum牽繫起劇中演員的關鍵。即便這會讓他們有更多的機會受人攻擊，但至少有機會創造他們的生機。在這點上，他們與在辦公室內被成天被上司跟客戶刁難針對的小職員是沒什麼不同的。大家都是為了那一口飯，放下了自尊、展現討好人的那一面。他們，與我們沒什麼不同。那份已經身在谷底而不怕向上的勇氣，對我來說非常耀眼、迷人，甚至有所共鳴。也因為如此，他們直率的互動所牽動的情緒，在他們合唱的時候被放大到最大最大。我忍不住落淚的兩個地方，都是在團員們大合唱時。如果要問我真情真摯是什麼，他們的歌舞就是我的答案。

在這套劇本之中，每個角色都有其存在的定位和讓人喜愛的特質，這對涵蓋了人權議題的創作無疑是個挑戰。但即便是那位雞蛋挑骨頭的評論家，或是那些種族歧視根深蒂固��父母，他們的行動都有其目地，甚至可以形容為立意良善。即便如此，為了子女的未來著想和不明究理的攻擊行為還是畫下清楚的界線，這也是本作的優秀之處。

在人權議題的領域，我想起了之前看的《水底情深》。這兩部作品同樣是藉由集合一群處於社會弱勢的角色，展現他們的優點，讓人翻轉原先的歧視。但是在歧視人那方的劇情處理，我認為大娛樂家的劇本是更高明的。在《水底情深》中，反派是個經典到宛如教科書的完美主義兼父權主義者。他一切行為的理由多指向極高的職場壓力和自身幾無節制的慾望。而《大娛樂家》裡，記者、家長們乃至於放火的無賴，至少前兩者有著更多基於關心他人、超我而利他的動機存在。為了別人而做出壞事，這樣不為黑白而更接近灰色地帶的存在，是更能引起共鳴的，讓兩邊更會去反思雙方的立場，也是我說更為高明的原因。

再來想特別說說的是運鏡和演員動作的安排，《大娛樂家》裡有兩段的運鏡和鏡頭高明得讓我無法忘懷。一段是當團長和新聘的女歌手一起巡迴演出，而團內同時有著不同的表演，以及家庭裡氣氛的變化。另一段則是衝突和意外之後，記者來拜訪團長的一些非常精心刻畫的動作。

巡迴演出那段劇情的時間，在電影中其實並不算長。導演非常高明地，在短短數分鍾的諸多畫面中，交代了至少三個不同場景與人物的事。更讓人佩服的地方，是即便畫面輪轉的快，卻不會讓觀眾有跟不上不同演員心境變化的混亂感。三個不同的地方發生的事都圍繞著團長，也藉由主要角色的互動來補足他的改變。劇中不意外地也有團長扮黑臉的場景，卻拿捏得恰到好處，不讓團員們好像遭遇了很過分的待遇，卻足以打擊觀眾的心情。而家庭成員的互動，則簡單地藉由飯桌就足以表現他的不在對家庭造成的空白，還有妻女堅毅溫柔地生活下去的情況。

觀眾的情緒就這樣隨著導演的安排跟著起伏忐忑，輕鬆地玩弄著觀眾對團長的期待和失落，真的……很讓我又討厭又愛。

而記者那邊，是當他見到團長灰頭土臉的坐在台階上時，他抓著手上的報紙，掃開團長身旁的灰，接著把報紙鋪下去坐到他身旁的畫面。這段畫面意味著：現在重要的不是記者他自身的工作、報導或想法，甚至他自己也不在意這些。這些『東西』不過是現在促成他們能夠一起席地而坐的要素罷了。在他們談完之後，記者提到了報上的新聞，才又把屁股底下的報紙拿出來，成功連結下一段的劇情。這段又重申了記者在本片中的意義：一個推手。儘管他並不喜歡團長、這個馬戲團和他們的演出，但他知道『這就是人們想看見的。』所以他究竟有沒有做好他的工作，我想答案是很明白的。記者這個角色的用意，除了作為推手，也不妨可以看作一種警示。很多事情向來不是「誰」可以說了算，與其懷疑或跟著起舞，不如親自去找出答案。

提到角色，我覺得還有個不得不提的、類似於反派定位的角色--象徵高階品味的歌后Jenny Lind。我對她的印象還是有很大一部分定在她的主題曲--Never enough，這首歌就像她，還有她對團長帶來的影響。儘管Jenny和Barnum同行的時候，給我的第一印象多是醜聞、出軌、陷阱等等，但是當他們以合作的方式，在台上共同追著同一片無盡掌聲的時候，那模樣無比耀眼。能夠和一個外貌姣好，在專業領域更是熱情激昂的人一起追逐著共同的目標，我覺得是非常美好、夢幻的事。那種不斷攜手向前的場景其實很有魅力，這也因此讓他們同台謝幕的場景變得吸引人。她的做法在合作上固然有錯，但是這反而充滿她的作風。比起最後依然保持惡劣氣氛地繼續巡迴，還不如早點走人忘掉這一切。她和團長的同行，某方面就像孩童般天真--一邊純粹地信任對方會守約，一邊則是純粹地信任對方會愛上自己，因此兩邊都投入了自己的全部。只不過，這場賭局不再像Barnum以往和團員的賭局：「兩邊同時都一無所有、有著相同目標、而且都相信能創作出非零和局面。」在這場賭局中，打從一開始兩人就尋求著不同的附加價值。Lind賭上的是她個人的事業與名聲，嚴格來說在經濟上她仍有餘裕。但是團長把整個馬戲團的經費都直接砸在巡迴上，賭上了不只他的工資，其實對團員非常不公平。背景(價值觀)不同、目標不一致，其實這些早就悄悄暗示了他們的失敗也說不定。

音樂的部分也融合了很多不同的曲風，其中最明顯的就是團長後來和團員大和解的那首From now on。前面先用了簡當的鋼琴節奏開頭，中間用小提琴輔佐了整體療傷的氣氛。隨著團長的歌詞越來越激昂，節奏也越來越快速，接著突然用充滿南方氣息的鄉村吉他銜接下一段大快人心的合唱。這段很巧妙地把兩種完全不同風格，甚至可以說是兩個極端的曲風接合在一起卻不讓人有太大的違和感，非常厲害。最後團員們的合唱伴上充滿民族風的打擊音樂，每一下都敲擊著聽眾的心臟，把溫暖的血液傳播全身的感覺，讓我現在聽都還會起雞皮疙瘩。

這部電影還有著許多符號(Symbols)。其中貫穿整部、最重要的符號，無疑是PT·Barnum的帽子。在那個時代，帽子、尤其是高禮帽，是正式場合的男性配件，也是所謂財富的象徵。在電影一開始，由Barnum的父親戴著這頂帽子去見他的客戶，到了後面帽子由Barnum繼承，這裡意味著Barnum的獨立，也暗示之後他對於權富的慾望與追求。在第一篇「騙子之王」的報導出來時，他刻意在那頂帽子上又套上一個那稱號的假王冠，就是指身為團長的他利用這樣的報導和名聲(甚至是手段)，來追求他所不斷欲求的事物。到了後來，幾次Barnum和Lind同台致敬不會戴帽子，除了是因為他們都是在室內表演，我會認為也頗有他已經追求到了他想要的東西/忘記初衷的意思。演員們在結局的表演裡傳遞帽子，頗有大夥已經找回了當初最幸福、重要的事物這樣的意涵。而前後團長的交替，我覺得算是真正點出了這個符號的意義：一個得不斷追求的夢想、一個得來不易的幸福。總結一個字，就是「Dream」吧。

而《大娛樂家》裡，也有數個與《大亨小傳》(The Great Gatsby)裡一樣或相似的符號。像是Barnum跟妻子共舞的陽台上飄揚著的被單，就像《大亨小傳》裡的Daisy初次登場時，四處飄散的白色窗簾一樣，代表的是一種不似人間的浪漫。只不過窗簾是想襯托像「天使」一樣的Daisy，這裡的被單更像是一種置身天堂的氛圍。

另一個則是「光」。《大亨小傳》裡Gatsby總是不斷凝望的綠光，就是Daicy家的港灣所發出的光。那道綠光對他來說，就是他所冀求的幸福。《大娛樂家》裡的則是各種大大小小的光，從Barnum送給女兒們的小燈，到舞台耀眼的光。在女兒的燈那一段時，Barnum就有編了一個與「實現夢想」有關的小故事給女兒們，這段劇情就在夢幻的燈光鏡頭裡結束。而舞台燈光這個符號更直接地出現在兩首歌詞裡。舞台的光指的可謂名利，也可以理解成某種層面的「幸福」。Lind的歌裡就唱到她始終追求著更多的光。而等到Barnum在後來的From now on裡唱到的「我不會再被這些浮華的光蒙蔽雙。」更是直接點明了「光」在這裡定位。光，對於這兩部故事的角色們來說，就是「虛幻/尚未實現的幸福」。

服裝的設計也很美。個人特別喜歡Lettie在This is me裡面藍綠色跟紫色的那兩套。尤其是紫色那套的剪裁，大膽又不失優雅，布料配上她的可可色肌膚整個閃閃發亮。我很喜歡他們的表演服都是量身訂做的這件事，小將軍的拿破崙服、Lettie的禮服、飛人兄妹的紫色套裝、白子雙胞胎的白色表演服還有刺青哥的「國王的禮服」等等，除了一定按照他們的表演風格去剪裁，同時也適當地強調他們每個人各自的賣點，每看到一套新的都覺得吸睛。

其中很有趣的還有Barnum身旁的兩名女性。Charity的衣服多是柔軟輕盈的材質，剪裁和用色也都偏低調。相較之下，Lind的服裝多為表演服，露肩、兩件式而稍微露出腰線的剪裁都蠻大膽的。就算是舞台下的禮服，用色也通常都很鮮豔、布料多為能反光的緞面。充分表現了兩人的個性差異和魅力。

演員的部分，這部是我有看過的第二部休傑克曼開金口唱歌的電影了，可能跟歌曲有關，再加上悲慘世界裡更一言不合就唱歌，所以總體來說這部裡的他感覺唱得比悲慘世界還好。柴克艾芙隆則本來就是音樂劇出身的(歌舞青春)，在動作的演出上又更大膽，感情的詮釋也比當初明顯、生動許多。

我想這部電影會讓我這麼、這麼喜歡，一定也是因為它的正向光芒和能量。荒腔走板、恐怖獵奇、厭世幽默…這些顯然變成了近幾年歐美圈子裡最賣座的要素。幾乎所有作品為了更貼近人心，都果斷選擇了讓主要角色處於灰色地帶、變得更『立體』。不是好人不是壞人，不會背叛觀眾的信任(背叛觀眾的常常是編劇)卻也不會讓觀眾感到死板。像《大娛樂家》這樣，幾乎從頭到尾都給予觀眾些許(或很多)正面的回饋，其實不怎麼常見。能這麼巧妙的把這麼多不同的角色交織在一起，卻不犧牲任何一個角色，不讓他們淪落罵聲或單一的評論，實在非常難能可貴。

#the greatest showman #大娛樂家 #影評

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