2023/01/20
随分と前から桜の花の塩漬けが氣になっていた。鼻から抜ける桜の香りと見た目の可愛さが、私の心を掴んで離さない。調べてみると通販で入手出来るのね。近所のスーパーでも買えてしまったりするのかな。買うものリストに書いておこ。
実は自分で漬けるしかないと思い込んでいたので、その手順を調べるつもりだったのに、まさかの完成品があるとは。
ところでフッと思った。自家製にチャレンジするとしたら、桜そのものを何処で入手するつもりだったのだろ私は。
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Photos from my daily life in Japan /日本では私の日常生活からの写真です。
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長野原町 与喜屋①
源頼朝が「良き谷」と呼んだことから名付けられたらしい。
養蚕神社
地元では「荒神さん」と呼ばれているらしい。
「荒神」・・・かまど神 (農業の神様) ってことかな?
養蚕が盛んだったのか、周りには桑の葉がたくさんあった。
小学生の頃、クラスで1人1頭のお蚕様を育てていて、通学路で桑の葉を摘んで学校に行っていたのを思い出した。
みんなのお蚕様が繭になった頃、先生が集めて茹でて、カラカラのミイラ状態で戻ってきた時は悲しみを感じた気がする。
あの時は、クラスみんなが 「気持ち悪い」 とか 「怖い」 とか言わずに自分のお蚕様を可愛がって大事にしていて、繭から死んだお蚕様を取り出した時には生き物を利用するということを突きつけられてなんとなく受け入れていた。
いい授業だったと思う。今もやっているのかな?
そんなことを思い出しながら、緩やかな坂道をぽつぽつ登っていく。
脇道を覗いてみたり。
静かな田舎道。
誰ともすれ違わない。
炎天下だったけど、雨水が滲み出る苔むした擁壁の近くを歩いていると少し涼しい。
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