✿ 白い甘酒マーボー豆腐
✍️ パプリカin,味噌+塩麹半々,水100cc
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餃子の王将で、いつものメニューです🥟 今日は、やけに混んでる😁 #餃子の王将 #餃子 #天津飯 #塩ダレ #鶏の唐揚 #麻婆豆腐 #ジャストサイズ #晩ごはん #餃子の王将上板橋駅南口店 #上板橋 #板橋区 #東京都 #東京 (餃子の王将 上板橋店) https://www.instagram.com/p/CpHmhsCy8d5/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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夜酒と晩ごはんは、鶏モモ肉の塩焼きと麻婆豆腐ごはんでした。 YouTubeで鳥もも肉に重しをかけて焼くと皮目が綺麗に焼けると言うのを見て真似したら、ホントに綺麗に焼けました。 火加減が分からず、中火程度で焼きましたが、弱めの強火で焼いても良かったようです。 油を捨てなかったのでパリパリには焼けませんでした。 #夜酒 #おうちごはん #晩ごはん #鶏モモ肉のオリーブオイル塩焼き #鶏モモ肉 #刻みにんにくオイル漬け #麻婆豆腐ごはん #ウイスキー #焼酎 https://www.instagram.com/p/CjKgJ8wpRw7/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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よいきち♪おいしかったーいっぱい食べました😋 #よいきち #さんまの塩焼き #日本酒 #手羽先唐揚げ #麻婆豆腐 #グラタン #エビかつ #チャーハン #おいしかった (呑喰処 よいきち) https://www.instagram.com/p/Ci6Kep1Pjq_/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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. 麻婆豆腐 Mopo Tohu . まっくろくろすけ麻婆豆腐。 サラダをしょっぱくしすぎて失敗しました。 塩昆布の量を間違えました。。 . #homecooking #cookingathome #fooddiary #chinesefood #ouchigohanlover #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #幸せの食卓部 #デリスタグラム #クッキングラム #グルメ #おうちごはん通信 #晩御飯の記録 #朝ごはん #ランチ #夜ごはん #おもてなし料理 #在宅ごはん #これ絶対うまいやつ #料理上手になりたい #てづくりごはん365 #まっくろくろすけ #麻婆豆腐 #mapotofu (Tokyo Japan) https://www.instagram.com/p/CoKd9VaSKGF/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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2023年2月1日(水)
今日から2月、壁のSOU・SOUカレンダーをめくる。まだ何も予定が書き込まれていないのが気持ちいい。iPad mini の povo のアプリを開いてみると、キャラクターが鬼のコスプレに変わっている。何故鬼には角が生えて虎皮のパンツなのか、それは丑寅の方角・・・などと子どもじみた解説は止めておこう。とにかくもうすぐ節分、そして立春、いやぁ嬉しいなぁ。もちろん寒さは続くけど、単純な私は春だと言われると本当にあたたく感じてしまうのだ。はじまったばかりの春休み、一杯楽しむぜ!
5時30分起床。
ツレアイは息子たちの朝食と2男のおにぎりを用意する。
12月と1月、血圧はほぼ一定だ。
洗濯機を回す。
空き瓶・缶、45L*1。
ツレアイの弁当と珈琲を用意し、職場まで送る。
今年の寒さは本当に厳しい、郵便受けの番号鍵が凍って開かなくなったのは初めてだし、水撒き用ホースが凍って割れてしまった。
開店直後のケーヨーデイツー七条店へ走り、水撒きホースの新しいものを求めた。
続いて西大路花屋町のセブンイレブンで、ツレアイに頼まれたボタン電池を購入、続いてセントラルスクエア花屋町店で買物、豚バラ肉・豆腐・キュウリ。
ぬか漬けメンテナンス、キュウリを漬ける。
ランチ、3男にはサッポロ一番塩ラーメン、私はコウケンテツ鍋で辛ラーメン。
軽く午睡。
喜楽館3月昼席に、露の新治さん仲入りで出番との情報をゲット、妙齢女子と相談して3/16のチケットをタニマチ用予約券で購入する。
2/17-18の広島行、だいぶ前に必要なくなったとの判断で解約した<スマートEX>に再登録、モバイルSuicaを登録してチケットレスで新幹線を予約する。私の予約だが、ツレアイのSuicaの番号を登録すれば2人ともスマートに改札を通れるのだ。
さんだかん燻製工房のメルマガ誤配信で知った松前の通販、注文して置いたマグロが届く。マニュアルに従って、専用シートでくるんで冷蔵庫内で自然解凍、明日の夕飯に頂こう。
息子たちの夕飯は、豚バラ肉とキャベツのクタクタ煮/ベーコンエッグ。終わる頃にツレアイ帰宅、彼女には麻婆豆腐と酒で慰労する。
食事の途中で灯油の移動販売、18L*1を回数券で購入する。
テレビでは、カーリングの予選を流しっぱなし。女子の青森と広島は大差でコールドゲーム、こればっかりは西低東高だからしかたない。
片付け、入浴。
大豆を煮ていたので、鍋が気になって体重測定を忘れる。
パジャマに着替えて日誌を書く。
アクティビティはいい数字、水分は1,800ml。
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0820(火)居酒家あきばの本日のスタイル
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夏季休業のお知らせ
明日より3日間休業致します。よろしくお願いします。
21日(水)、22日(木)、23日(金)、
の3日間を休みます。
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本日のサービス品
★《新さんま塩焼き》
ちょっと小ぶりですが良い秋刀魚です♪
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居酒家あきばのお店おすすめ‼︎ラインナップ
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好評発売中
★《黄金つくね》
ふっくら柔らか、卵黄とからまって…
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好評発売中
★《岩石麻婆豆腐》
オーストラリアの旅 ウルル•エアーズロックを検索、現れた画像を見ながら食べるのが正しい食べ方です…
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好評発売中
生まれも育ちも山形のあきばちゃん、満を持しての新発売です。
★《いも煮》2バージョン
〈山形 牛肉&しょうゆ味〉VS 〈仙台 豚肉&仙台みそ味〉
.ー 熱きバトル 展開中!…笑笑 ー
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好評発売中
★《各種肉のからめ焼き》
シャキッとオニオン、香り良し!味旨し!
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好評発売中
★《玄米ひじきの和風チャーハン》
玄米ひじきの味をメインに多食材を加えた健康的な一皿です♪
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【営業時間】
16:30〜(22:00フードL.O後)軽食&ドリンクにて最終23:00まで
(祝日はL.O&閉店が30分早くなります)
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【休み】
木、日 、曜日
(注:営業曜日に祝日が重なっても休まず営業します)
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20240713
琥珀🎸✨🔥🎵
@c90fd72c0f0341f
2024/07/13(土) 23:07:42
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@ojro_men
はーいヽ(*´∀`)ノ♪🦑🎮
くう間もん
@kasu3iro
2024/07/13(土) 21:10:51
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@ojro_men
夏野菜🍆🥒美味しいです✨♬ね!
お母様のお野菜なら更に美味🥔でしょうね😋今年は豊���のようですね~☺️
ちはるん♪
@chiharu509
2024/07/13(土) 17:25:58
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@ojro_men
こんばんは〜🐹
🏡の外構打ち合わせとカーテン打ち合わせでした😵💫明日は仕事です💦
今日はこれから、職場の友達と焼き肉行ってきまーす🎶🥩🍺
momo
@momochi039
2024/07/13(土) 15:53:37
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@ojro_men
おはようございます😊
もう4時🕓ですが...💦
ありひろちゃん
@arihiro_CHAN
2024/07/13(土) 15:35:27
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@ojro_men
おはようございます☁️
夏野菜や果物が美味しい季節ですね😋
yoshino
@yoshino3996
2024/07/13(土) 15:06:19
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@ojro_men
おはようございます🌞
土曜日ですね♫
今日は旭岳に行きました。
雄大でした。
みーにゃん
@minyan_3939
2024/07/13(土) 15:01:35
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@ojro_men
先ほどそうめんを茹でて食べました🍜
ごまだれ作ってオリーブオイル入れたら、うまぁでした😋🫒
おはこんにちは⛅️
gash
@a_kie_1123
2024/07/13(土) 14:38:04
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@ojro_men
おはよーございます😊
お昼は、麻婆豆腐を食べました😋辛かったけど美味しかったです~👍
あんみつ彦
@anmitsuhico
2024/07/13(土) 14:36:18
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@ojro_men
おささん、おはようございます😃☀️
草取り草刈りお家の模様替え後の、蕎麦、たこ焼き、たい焼きは美味しいですね( *´艸`)グフフ
megmeg🐥🌸🐰
@megmeg_fblc07
2024/07/13(土) 13:41:13
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@ojro_men
7月は学期末なので何かと気忙しいのですが💦
この週末はしっかり休むことにしました👍✨
おはよおさん🐥💓✨🐌🌿
hiroちゃん (ひろiro)
@iro_one_iro
2024/07/13(土) 13:21:09
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@ojro_men
お昼ご飯はつけ麺(家であるもので)を作り食べました🍜
おはようございます😊
めっちゃ晴れております☀️
天気予報では曇りでしたが😳💦
琥珀🎸✨🔥🎵
@c90fd72c0f0341f
2024/07/13(土) 13:19:00
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@ojro_men
おはようございます😊
盛大に寝坊しましたw
仕事は休みだけどギターレッスンがあるのでめっちゃ焦りました😅
あちーので塩分チャージして行ってきまーす🎸
ももくるひめ
@momokurumihime
2024/07/13(土) 13:18:58
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@ojro_men
おはようございます!
遅めのお昼ご飯いただいてまーす
スマイルりん
@FT_lovelysmile
2024/07/13(土) 13:13:52
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@ojro_men
こんにちはー
今日の暑さはまだまし?と私の体は言ってますw
スマイルりん
@FT_lovelysmile
2024/07/13(土) 13:07:45
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@ojro_men
いろんなお野菜育ててるんですね〜
季節を感じられて良きですな✨ところで、果物系は??あ!スイカ🍉ありましたっけ?🤔
sayaka
@saya103
2024/07/13(土) 12:57:22
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@ojro_men
こんにちは☀️
くう間もん
@kasu3iro
2024/07/13(土) 12:52:09
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@ojro_men
おはようございます🌞✨
暑💦が戻りました〜💦
良い(土)に🍀🍀🍀
家族の怪我で🏥ドタバタしました💦💦🙇💦😥😞
さとみ
@remisato
2024/07/13(土) 12:49:40
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@ojro_men
こんにちは(*´∀`*)ノ☁️
A ひるね
@AriKoi8
2024/07/13(土) 12:48:48
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@ojro_men
おはよーございます🌞
𝓨𝓾𝓴𝓲*
@yukiheartweaver
2024/07/13(土) 12:35:08
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@ojro_men
同じく起きてました☀️
おはようございまーす🥰
きしめんRI-nem
@rijooki
2024/07/13(土) 12:32:35
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@ojro_men
おはようございます🌞
フランスパンにピスタチオクリームバッシバシに付けてますΨ( 'ч' ♡)🥖
むーちょ(むーちゃむーちょ)
@ringonoDANGO
2024/07/13(土) 12:30:34
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@ojro_men
お昼なんにしよ〜( ̄▽ ̄)
とりあえずオイコス食べました🥄
おはよぉございます(*ˊ˘ˋ*)
se-co
@seico77
2024/07/13(土) 12:22:57
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@ojro_men
こんにちは✨
笑歌走(🛩えりこ♡)
@motuch71
2024/07/13(土) 12:15:18
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@ojro_men
おはようございます☀
remiofan
@remiofan
2024/07/13(土) 12:05:04
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@ojro_men
おはようございます☀️🙋
Alice
@Alice6499530073
2024/07/13(土) 12:03:23
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@ojro_men
おはようございます🌞
今日も暑そう🥵
🫠
まき
@H8_maki19
2024/07/13(土) 12:03:20
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@ojro_men
おはようございます♪
今日のナナちゃん、置いておきます😁
とんこつラーメン1/2
@IcNsdh2nuvnQeOT
2024/07/13(土) 12:02:49
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@ojro_men
おはよう😃
akko
@akkoro_men
2024/07/13(土) 12:01:51
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@ojro_men
おはようございます😊
1歳の誕生日です❣️
はるいろ
@hruiro6
2024/07/13(土) 12:01:42
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@ojro_men
おはようございます😊
幸ママ♪
@myu_mama_
2024/07/13(土) 09:13:53
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@ojro_men
and
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昨夜の配信寝落ちばかりしちゃってたので
帰ってから拝見し直します!😀
きょうも良い1日を!✨
幸ママ♪
@myu_mama_
2024/07/13(土) 06:42:01
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@ojro_men
and
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お昼はムシムシ暑いのでTacosにしました!🤗♥️✨
rela りら
@es_relax
2024/07/13(土) 03:15:37
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@ojro_men
最近疲れすぎてなのか全く起きれなかったので、今日はラスト10分くらいだけ見れてよかったです☺️ 目が覚めてくれたので、編集作業のお供に始めから見させてもらいます!!
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麻婆豆腐
CookDoに頼らずに。
豆板醤が少なかったかも。マイルドな味わいに。
トマトとアボガドのナムル
塩が多すぎたかも。お酒のおつまみに合う味に。
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今日の晩ごはんは、餃子の王将でした😋 #餃子の王将 #餃子 #天津飯 #塩ダレ #鶏の唐揚げ #麻婆豆腐 #ジャストサイズ #晩ごはん #餃子の王将池袋東口店 #池袋 #豊島区 #東京都 #東京 (餃子の王将 池袋駅東口店) https://www.instagram.com/p/Cl6CUbSSIkV/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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お久しぶりの華隆餐館へ。前回もGW中に来たんだっけか。相変わらず目の前の関内二郎には大行列ができていて、それを横目にいそいそと入店する。「華隆餐館が有る限り、目の前のラーメン二郎 関内店に入ることは出来ない。」という謎のネットミームがあるが、確かに何度も通ってるのに一回も二郎行ってないんだよな…。
麻婆豆腐飯と牛もつ、あとは餃子と麻辣ピーナッツが無かったので店員さんにオススメされた高菜牛肉刀削麺を頼んでニコニコする。厨房では謎のボイラー音と中華鍋を激しく振る音が響いているが、何回来ても調理工程がよく分からない。多分知ることはないし、知らなくて良いことなのかもしれんが。
ということで、まずは牛モツ。華やかな八角の香りとコリコリ食感がサイコー。噛めば噛むほど味が出てきてビールがぐびぐび進むね。こういう中華の前菜に付いてるキュウリってタレがしみててほんと美味いよなー。
つづいて麻婆豆腐飯。僕はこの店の麻婆豆腐の大ファンで年に数回は通っているが、なぜか毎回来るたびに味が違う。ちなみに今日のは大分パンチが強い、好みの味付けだった。炸醤にしっかり味がついてるので、山椒で痺れた舌に旨みと塩味がしっかり伝わってくる。豆腐の硬さもちょうど良い。最高。やっぱりお前がマイベストフレンドや。
最後は店員さんにオススメされた刀削麺。このお店は基本的に辛いメニューしかないと思っていたけど、この刀削麺は大分優しい味付け。麻婆豆腐で大分舌がやられてたので助かるます。多分、スープは牛骨。少しくさみはあったけど、高菜の酸っぱさが相まって癖になる感じ。牛肉はコーンビーフに似た風味。脂身がぷるぷるでめっちゃ美味い。麺はいつもの如くもちもちな食感が素晴らしい。あっという間に完食した。
今度は餃子食べたいっすね…
また来ます!!!
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【グルメ】鶏白湯スープに麻婆豆腐、かなりイケてる組み合わせ
【この記事のポイント】
・あっさりとした鶏白湯スープと味の濃い麻婆豆腐のコラボは想像以上に美味、奥深い中華の美味しさを手軽な価格で堪能
午後から出社という日、今日は12:30からの会議がなくなったので時間に余裕があるなと。
よし、原木中山でのランチは『昇華』にして、これまで食べたことないものを食べてみようか。
そこそこお客さんが入るお店なんですけど、11:30だと先客はお一人のみ。
ランチは早めの時間に済ませるというのは、時間節約の鉄則ですね。
このお店が人気なのは、ランチを760〜770円という値段で食べられるから。
もちろん安いだけでなく味も良し、しかも麺セットはどちらかの大盛りが無料とボリュームもあります。
私レベルだと普通盛りでもお腹いっぱいになるので、無理することはないんですけどね。
今回はとり塩ラーメンをチョイス、ご飯は麻婆丼にしておきました。
先にとり塩ラーメンが運…
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海鮮塩焼きそば
ブロッコリーとエノキの卵とじ
麻婆豆腐
ひじきの煮物
アボカドディップとドリトス
なんか噛みごたえのなさそうなドロドロしたものばかり作ってしまった。まーいいか。
Le mardi 9 avril 2024
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読めそうで読めないものと私
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同級生で苗字が「七五三」という人がおりました。普通に考えたら「しちごさん」なんですが正解は「しめ」だったので漢字は3文字なのに読みは2文字なのが不思議ですね。
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江東区にある地名の「東雲」も「とううん」と読みそうですが、「しののめ」が正しくて「明け方、徐々に東の方から明るくなって来る頃」を表す古語みたいです。
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エレベーターで行き先階を押したり、ワイシャツの前をきちんと閉めるために、穴の開いたところに入れて止めるという説明がないと「釦」は読めないですよね。
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というわけで本日のランチは #ぼたん #中華料理ぼたん です。同僚が #町中華 に行きたいということで、やって来ました。
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自分はここで麺類を頼んだことが無かったので #ラーメン と #麻婆丼 のセットにしました。結構行列していましたが並び始めてから15分程で着席と食事がやって来ました。
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まずは別で頼んだ #餃子 がやって来ました。程よいサイズで野菜と肉のバランスがよくってジュワッと美味しいやつです。 #らーめん は昔ながらの #醤油ラーメン です。
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中細のちぢれ麺とシンプルな醤油の味わいのスープが懐かしさを感じる美味しさです。 #麻婆豆腐 もピリ辛で見た目は優しい感じですけど、食べ進めると後を引きます。
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同僚が頼んでいた #チャーハン や #塩バターラーメン も美味しそうでしたね。まだまだ掘っていないメニューもあるので、また思い出した頃に再訪します。
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#浅草ランチ #浅草グルメ #浅草町中華 #浅草中華 #浅草中華料理 #浅草らーめん #浅草ラーメン #麺スタグラム #とa2cg
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