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#旨辛スタミナつけ麺
jf0xze · 2 years
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釣り前に山岡家で旨辛スタミナつけ麺背脂変更・ネギトッピング。 旨辛はラーメンよりつけ麺だな。 暑くなりそうなので、事前に塩分チャージ。 #新潟ラーメン #山岡家 #山岡家ジャンキー #ラーメン #ramen #つけ麺 #旨辛スタミナつけ麺 #ネギトッピング #背脂変更 #私は株主 (ラーメン 山岡家 新潟新和店) https://www.instagram.com/p/CfOTRiTgjMq/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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tomohikoyato · 2 years
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shineninrays · 2 years
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. . #ラーメン山岡家岡山奥田店 7/22から次回来店時に使用可 トッピング無料券配布中 (↑無くなり次第終了 有効期限は今年10月末) 8/1から サービス券2倍キャンペーン中🙌 . 1/3 期間限定メニュー 旨辛スタミナつけめん中盛(1.5玉) 餃子セット バラチャーシュー3枚,JAF会員証提示で 味付けたまご トッピング追加 麺硬め,つけダレの味,脂は普通で注文 . 2/3 つけダレは特製味噌にピリ辛感、表面ニンニクチップ らーめんのスープ同様 味普通でも豚とベースの味噌が 効いてくる 旨辛前面で濃いめの味付けは中毒性が高い サラッとした粘度で口当たり良く 程よい辛味は好み😄 専用麺は多加水中太平打ち 冷盛り仕様 スープに浸かってない為 単体で摘むと かんすい特有の 風味 低粘度のつけダレとの絡み具合も良く啜りやすい もっちり食感で 硬めの茹で加減だと最初噛み応え有り バラチャーシューは表片面炙り 食べ応えある厚切り👌 通常は1枚のみ お腹に余裕があれば増した方が良😄 トッピングのキムチ,箸休めのキャベツ増量可(期間限定) キムチ多めだと 後半甘みが増してきます . 3/3 久々の餃子😄 半ライス追加でバラチャーのせて頂くと 脂身の甘み,白米と相性良 豆板醤をのせて頂いても良👌 味が濃い,辛みが強い場合には 割りスープを少量ずつ 入れながら味の調整可 つけダレは徐々に希釈されます . #山岡家 #ラーメン山岡家 #つけ麺 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #岡山 #インスタグルメアワード2022 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #yummy #😍 #igers #love #beautiful #dippingnoodles #tsukemen #photooftheday #japanesefood . 2022.8.6 麺活No.143 . (ラーメン山岡家 岡山奥田店) https://www.instagram.com/p/Cg61sIUvPrj/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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hotandcoolramen · 2 years
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昨日6/24(金)より販売開始となった 旨辛スタミナらーめん ライスつけようか迷ったが 中盛に フライドガーリック効いてるなぁ #旨辛スタミナらーめん #中盛 #ラーメン山岡家富士店 #くせになる味ラーメンの山岡家 #限定 #味噌ベースの特製旨辛スープ #香ばしく炙った自家製の豚バラチャーシュー #特製キムチ #フライドガーリック #スタミナたっぷりのくせになる一杯 #麺 #ラーメン #らーめん #一日一麺 #ラーメン好き #ラーメン好きと繋がりたい #ramen #noodle #noodles #NoRamenNoLife #EverydayRamen #ThankGodItsRamen #LocalGuides #tankensurujapan #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #instanoodle #instanoodles #foodstagram (ラーメン山岡家) https://www.instagram.com/p/CfNrQ3MvKTX/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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hirasen · 4 years
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#岩沼市 にある #麺屋小十郎 (https://tabelog.com/miyagi/A0402/A040204/4018169/)さんで、 #11月限定 の #旨辛スタミナつけ麺 ・ #大盛 ( #4辛 )を #食べました ! #最初は甘辛く #徐々に辛さが来襲 、 #コレは美味い !! #そして、 #ゴワゴワワシワシ の #太麺 #チョーサイコー で、 #最後は #完まく ? #してしまいました !? #前回と同じ席で #新コロ対策バッチシ ☆ #次回は #塩ラーメン を #頼むぞ ♪ #もちろん 、 #野菜マシマシ で♡ (らーめん小十郎) https://www.instagram.com/p/CHm2MlujNyS/?igshid=1r0lq1txeh6fz
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a2cg · 2 years
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世代間格差と私 ・ 同級生と久しぶりに再会し普段職場ではしないような話題や発言がありました。日常だと時代に合わせて発言をアップデートしないとリーマンは退場させられてしまいますね。 ・ つい最近もテレビで『関白宣言』『セーラー服を脱がさないで』が流れて藤田ニコルさんが、ドン引きしたのは歌詞の内容からして、当たり前な気がします。 ・ とは言え昭和、平成時代の名曲でもZ世代 に受け入れられているものもあってKlang Rulerがカバーした『タイミング ~Timing~』はTikTokでも広がっていましたね。 ・ 「タイミング」と言えばテレビ番組「ウッチャンナンチャンのウリナリ!!」内のユニット、ブラックビスケッツのシングルでしたが他にもこんなヒット曲がありましたね。 ・ と言うわけで本日のランチは #スタミナ麺 と言うオリジナル麺がある #敦煌 です。家族が #冷やし中華 が食べたいというリクエストに応えてやって来ました。 ・ 5月から #冷し麺 が始まるようでしたので、いいタイミングで #五目冷し中華 を注文出来ました。これに #餃子 と #日替弁当 を注文です。 ・ そう言えば表のネオン管に記された電話番号は3桁+4桁であったので東京が市内局番4桁になった1991年より前からあるのでしょう。 ・ #ラーメン は醤油ベースで少し甘めの #スープ と程よい食感の #麺 が印象的です。上に乗った具材は #豚肉 #玉ねぎ #ニンニク を甘辛い味噌で炒めた感じです。 ・ 癖になる味わいのニラと豚バラの組み合わせが最高な感じです。これにシャキシャキの玉ねぎも噛むと野菜自体がもつ甘さも感じられてさらに美味しいです。 ・ #ぎょうざ は食べた瞬間に肉汁が溢れ出す感じで、小籠包にも似た印象です。豚肉の旨味が詰まっています。家族が頼んだ #青椒肉絲 の弁当も春巻きや肉団子なども入ってます。 ・ バランスとボリュームを兼ね備えていて、なかなかいい感じですね。昔ながらの見た目の冷やし中華も胡麻だれと醤油タレを選べるようですが、胡麻がいい感じだったようです。 ・ 確実に昭和からあるお店でしょうが平成、令和の時代の人にも愛されているのがわかる感じのお店でした。次回はオリジナル飯を頼んでみたいなと思います。 ・ #高田馬場ランチ #高田馬場中華 #高田馬場町中華 #高田馬場ラーメン #高田馬場らーめん #高田馬場グルメ #麺スタグラム #とa2cg (at 敦煌) https://www.instagram.com/p/CdhBfa4vBja/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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fukudaruma888-blog · 6 years
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夏はつけ麺!優待でつけ麺!
暑い日にはつけ麺!?
  立て続けに優待ランチで食べてきました。
  暑くて暑くて・・さっぱりした物を~!!!
  と思っていたのですが、なぜかつけ麺(笑)
  でも美味しかったです♪
  つけ麺といってもスープはあつあつなので、さっぱりすっきりではないですが、普通のラーメンよりは熱くないですし、夏にラーメンが食べたかったらつけ麺がいいですね!
    で、優待生活① のつけ麺は、
  丸千代山岡家の優待で食べた「旨辛スタミナつけめん」
  山岡家の優待券は好きなラーメンが食べられるのでできるだけ高い物を注文した方がお得です。
  つけ麺は税込み900円で一番高いラーメンではなかったですが、期間限定だったのでどうしても食べたくて(笑)
  味噌ベースの特製牛からスープはピリ辛にキムチを添えて、辛旨なラーメンでした!
  スープはかなり濃そうだったので少し薄めに作ってもらいました。
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jf0xze · 2 years
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釣り前の塩分チャージ。 今日も暑い! #旨辛スタミナつけ麺 #背脂変更 &薬味ネギトッピング。 #新潟ラーメン #ラーメン #ramen #つけ麺 #山岡家 #山岡家ジャンキー #ネギ #ねぎ #ネギトッピング #私は株主 (ラーメン 山岡家 新潟新和店) https://www.instagram.com/p/CfyWMsVPrr_/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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shineninrays · 2 years
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. . #ラーメン山岡家岡山奥田店 7/22から次回来店時に使用可 トッピング無料券配布中 8/1から サービス券2倍キャンペーン🙌 . 1/3 期間限定メニュー 旨辛スタミナつけめん中盛(1.5玉) バラチャーシュー3枚,JAF会員証提示で味付けたまご キムチ(全量 盛り付けしていません) トッピング追加 麺硬め,つけダレの味濃いめ,背脂に変更 多めで注文 ライス追加 . 2/3 今回もつけダレは めっちゃ濃厚⭕ 味噌と辛みが 絶妙なバランス 今回背脂の為 辛みは強めに感じる 辛みは コチュジャンと思われます(奥からの甘み強め) 味が濃い,辛みが強い場合には 割りスープを少量ずつ 入れながら調整可 つけダレは徐々に希釈されます 割りスープを持ってこない場合は スタッフに申告 専用麺は 多加水中太サイズ平打ち 冷盛り仕様、 スープに浸かってない為 単体で摘むと かんすい入で 特有の風味 低粘度のつけダレとの絡み具合も良👍 もっちり食感で 硬めの茹で加減だと最初噛み応え有 バラチャーシューは表面炙り 食べ応えある厚切り👌 トッピング 箸休めのキャベツも有料で増量可 . 3/3 バラチャー&ライスは必須 脂身の甘み,白米との相性良 バラチャー赤身に卓上の豆板醤をのせても👌 辛み増し つけダレ蓮華一口と キャベツ数切れを加えると👍 興味のある方は是非一度 啜ってみてください、 今回もガツンと来て、くせになる一杯🍜😋 ごちそうさまでした . #山岡家 #ラーメン山岡家 #つけ麺 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #岡山 #インスタグルメアワード2022 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #yummy #😍 #igers #love #beautiful #dippingnoodles #tsukemen #photooftheday #japanesefood . 2022.7.24 麺活No.133 . (ラーメン山岡家 岡山奥田店) https://www.instagram.com/p/CgZNZgiPBD7/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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shineninrays · 2 years
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. . #ラーメン山岡家岡山奥田店 6/24(金)から販売中 . 1/4 期間限定メニュー 旨辛スタミナつけめん中盛(1.5玉) バラチャーシュー3枚,JAF会員証提示で味付けたまご キムチ(全量 盛り付けしていません) トッピング追加 麺硬め,つけダレの味濃いめ,脂は普通で注文 土日限定 餃子とライスも追加 . 2/4 今回は久々の店長作🙌 つけダレは めっちゃ濃厚⭕ 前回ラーメンのスープとは味の入り方から全然異なる 濃いめの味噌と辛みが 絶妙なバランスで喉を通る 感覚 蓮華一口目で濃いぃ,辛れぇ メリハリのある味 辛みは コチュジャンと思われます(奥からの甘み強め) 専用麺は 多加水中太サイズ平打ち 冷盛り仕様、 スープに浸かってない為 単体で摘むと かんすい入で 特有の風味 低粘度のつけダレとの絡み具合も良👍 もっちり食感で 硬めの茹で加減だと最初噛み応え有 バラチャーシューは表面炙り 食べ応えある厚切り👌 トッピング 箸休めのキャベツも増量可 . 3/4 バラチャー&ライスは必須 脂身の甘み,白米との相性良 バラチャー赤身に卓上の豆板醤をのせても👌 辛み増し つけダレ蓮華一口とキャベツ数切れを加えると👍 . 4/4 味が濃い,辛みが強い場合には 割りスープを少量ずつ 入れながら調整可 つけダレは徐々に希釈されます。 興味のある方は是非一度 啜ってみてください、 今回は美味かったです🍜😋 ごちそうさまでした . #山岡家 #ラーメン山岡家 #つけ麺 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #岡山 #インスタグルメアワード2022 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #yummy #😍 #igers #love #beautiful #dippingnoodles #tsukemen #photooftheday #japanesefood . 2022.6.25 麺活No.115 . (ラーメン山岡家 岡山奥田店) https://www.instagram.com/p/CfOjQv1PFWr/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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jf0xze · 3 years
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本日もリモートワーク。 ランチは株主優待を使うと決めて、山岡家へ向かう。 期間限定の旨辛スタミナつけ麺を中盛でオーダー。 もちろん #背脂変更 です。 味玉は120の追加です。 このシリーズはつけ麺のほうが旨い。 大盛にすれば良かったと後悔です…。 #新潟ラーメン #旨辛スタミナつけ麺 #山岡家 #山岡家ジャンキー #つけ麺 #辛つけ麺 #背脂 #期間限定 #味玉 #味玉トッピング #煮玉子 #煮玉子トッピング #私は株主 (ラーメン 山岡家 新潟新和店) https://www.instagram.com/p/CSHYYjohg7r/?utm_medium=tumblr
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shineninrays · 3 years
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. . #ラーメン山岡家岡山奥田店 岡山県に3度目の緊急事態宣言 8/27発令 期間は9/12まで 県内全域で 酒類,カラオケ設備を提供する飲食店に休業要請 #山岡家 さんは 5:00~LO.19:30の時短営業 アルコールは全時間帯で販売中止 . 1/4 期間限定メニュー 旨辛スタミナらーめん 餃子セット 普通盛 バラチャーシュー3枚, 半ライス JAF会員証提示(スマホ可)で 味玉トッピング追加 麺の茹で加減, 味の濃さ, 脂の量 全て普通で注文 . 2/4 今年旨辛初体験でしたが 加古川平岡店,岡山奥田店にて らーめん4杯,つけめん3杯頂きました。そろそろ 打ち止めが近いと思ったので確認、興味のある方は お早めに😄 期間限定メニューは事前に ○○日終了 と 店内及び山岡家さんのサイトで告知されます。 今回のスープは ガツンと味噌が強めに効いてくる 濃いめの味だが辛みは弱い バランス的には悪くはない サラッとした粘度で 口当たりが良い点は変わらず 後半卓上のにんにく投入して補完 めっちゃ味が締まる👌 . 3/4 麺は専用の多加水中太平打ちタイプで もっちり食感👍 適度にスープを持ち上げて啜りやすい 今回は普通(1玉) 基本替玉不可(朝ラーのみ可)の為 普通,中,大盛何れか選択 チャーシューは煮豚三枚肉スライス コレは好きやね😊 食べ応えある肉厚と脂の甘みは スープとの相性👌 . 4/4 バラチャー&半ライスで セルフチャーシュー丼で頂く 旨辛はキムチ,にんにく等で パンチを効かせた中毒性の 高い また啜りたくなる一杯🍜😋 ごちそうさまでした . #ラーメン山岡家 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #岡山 #インスタグルメアワード2021 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #yummy #😍 #goodeats #love #beautiful #miso #kimchi #photooftheday #japan #japanesefood . 2021.8.27 麺活No.200 . (ラーメン山岡家 岡山奥田店) https://www.instagram.com/p/CTE9JACFgqA/?utm_medium=tumblr
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shineninrays · 3 years
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. . 7/12 新装開店㊗️ 24時間営業‼️ #ラーメン山岡家岡山奥田店 今回は醤油,朝ラー,期間限定メニューを投稿しましたが 今後はレギュラーメニューを投稿していく予定です🍜 旨辛は6/25から全国販売の為 早めの時期に 販売終了するかもしれません (通常約1か月半程) 期間限定メニューは事前に ○○日終了 と 店及び山岡家さんのサイトで告知されます . 1/2 期間限定メニュー 旨辛スタミナつけめん 中盛(1.5玉) バラチャーシュー3枚, キムチ増(全量盛り付けせず JAF会員証提示(スマホ可)で 味玉トッピング追加 麺の硬さ,つけダレの味の濃さ,脂 全て普通にて注文 サイドメニューはチャーシュー丼+バター😮 . 2/2 つけダレはらーめんのスープと同様、味普通でも濃いめ 旨辛前面 奥から豚とベースの味噌が加わる点は変わらず サラッとした粘度で口当たり良く 程よい辛味も同様😄 ピリ辛感とニンニクが加わる パンチの効いた味の印象 様々な旨みが凝縮された コクのある味わいはクセになる 麺は多加水太め平打ちタイプ、もっちり食感👍 適度にスープを持ち上げて啜りやすい 今回も中盛(1.5玉) 基本替玉不可(朝ラーのみ可)の為 普通,中,大盛何れか選択 今回のバラチャーは厚切りで食べ応えあり コレはイイ⭕ つけダレ自体に甘みがある為 脂身が加わるとより強めに チャー丼にのっけたのは 無塩(食塩不使用)バター 興味のある方は是非試して頂きたい おすすめトッピング ピリ辛感等が抑えられ まろやかな味になる点は良 固形物は全て完食、今回はスープ割りも口直し程度に 旨辛はキムチ,にんにく等で パンチを効かせた中毒性の 高い一杯🍜😋 ごちそうさまでした . #ラーメン山岡家 #つけ麺 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #岡山 #インスタグルメアワード2021 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #yummy #😍 #goodeats #love #beautiful #dippingnoodles #tsukemen #photooftheday #japan #japanesefood . 2021.7.16 麺活No.164 . (ラーメン山岡家 岡山奥田店) https://www.instagram.com/p/CRYxlSCg2Ac/?utm_medium=tumblr
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shineninrays · 3 years
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. . #ラーメン山岡家加古川平岡店 1/3 期間限定メニュー 旨辛スタミナつけめん中盛 餃子セット 麺硬め つけダレの味の濃さ,脂は普通 食券渡す際口頭で バラチャーシュー3枚, LINEクーポン海苔トッピング追加 7/12開店の岡山奥田店でも販売される予定です . 2/3 つけダレはらーめんのスー���と同様、味普通でも濃いめ 旨辛前面、豚とベースの味噌が効いて来る点は変わらず サラッとした粘度で口当たり良く 程よい辛味も同様😄 特製味噌にピリ辛感、ニンニクチップが加わる印象 様々な旨みが凝縮された コクのある味わいで美味い😄 トッピング特製キムチと箸休めのキャベツは増量可能 麺は専用かな 多加水太め平打ちタイプでもっちり食感👍 適度にスープを持ち上げて啜りやすい 今回も中盛(1.5玉) 基本替玉不可(朝ラーのみ可)の為 普通,中,大盛何れか選択 チャーシューは煮豚三枚肉スライス 食べ応えある肉厚⭕ つけダレ自体 奥から甘みがある為 脂身が加わると強めに . 3/3 今回は半ライス注文で セルフチャーシュー丼にて頂く 餃子はタレ&ラー油で 時折ニンニクを効かせると👌 固形物は全て完食、割りスープは腹パンで無理でした😭 旨辛はキムチ,にんにく等で パンチを効かせた中毒性の 高い一杯、コレはまた啜りたくなる😊 美味かったです 🍜😋 ごちそうさまでした . #ラーメン山岡家 #つけ麺 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #加古川 #インスタグルメアワード2021 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #yummy #😍 #goodeats #love #beautiful #dippingnoodles #tsukemen #photooftheday #japan #japanesefood . 2021.7.1 麺活No.151 . (ラーメン山岡家 加古川平岡店) https://www.instagram.com/p/CQyLt7wgvsM/?utm_medium=tumblr
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