#焼きドーナッツ

[yuurei20]

Idia Info Compilation Part 7: Idia and Cats

Idia likes cats extremely, up to and including Lucius. This may even include cat beast-people, as he says “Lions are supposedly part of the Felidae family, but Leona’s about as docile as an angry lawnmower."

He also says "Oooh, I wanna widdle kitty cat to hug and kiss…”

He tries to pet Grim, mistaking him for a cat. Grim, having been watching a horror movie with the player and Ace, subsequently tells everyone that there is an evil spirit on campus, leading Ortho to confiscate Idia’s lab wear.

Idia’s love of furry creatures does not end with cats. In the Harveston event he is thrilled to find a raccoon, rabbit, squirrels and a deer in what he describes as a “paradise”, until they discover a packet of dried fruit in his pocket and proceed to chase him down the mountain.

He also says that while "dogs themselves are okay", he "can't deal with dog people.” Despite his impatience with video game interruptions, Idia says that tests and games are alike: "You get that same dopamine rush when you score high," implying he may perform well in classes.

When asked if he had a favorite stuffed animal as a child Idia responds that, no—he has always preferred his own handmade robots since he was young. He enjoys cup ramen, gifting a box of special, limited-time cup ramen to Deuce for his birthday.

Idia’s favorite food sometimes gets translated as “junk food”, but he specifies that he prefers a sub-genre of snacks that doesn’t seem to exist in English: “chi-iku-type dagashi”, which this YouTuber has translated as “educational confectionary”.

It is where you take different gelatins and things and mix them to create candy versions of things like sushi, hamburgers, etc., in miniature form. I am sure they exist in other places, too! NA translates them as "DIY candy kits", which is also accurate.

Idia is also invested in movies, designing his dorm’s section of the Halloween Event at Night Raven College to be an homage to a B movie called “Creepy Hollow”, that no one knows but he defends passionately to anyone who will listen.

Concerning his online games, we learn in the Phantom Bride event that Idia uses the handle “Gloomurai” online. His closest online friend is a person who uses the handle “Muscle Red”.

Idia turns down an opportunity to spend time with Ortho in favor of Muscle Red. While hinted at elsewhere in the game, it is also in the Phantom Bride event that we learn that Muscle Red is Lilia, but neither student is aware of the other’s true identity.

Idia seems to keep private rankings of different students, which include but are not limited to his “Night Raven College’s most cheerful character” tier list (Kalim ranks first) and the “Turbo Sus Vice Housewardens to Be Avoided at All Costs Rankings” (topped by Rook and Trey).

Idia describes Cater as having a sunny disposition that “is relentlessly smothering”, while Cater advises Malleus against going to Idia for technological help as “he’d probably run if you tried to talk to him”.

Silver says Idia always gets “so flustered” around him (he wakes up to Idia watching him as he slept). Idia describes Silver as “seriously handsome” and “like a prince”. During Phantom Bride Idia describes Vil as “a legit pro”, saying “Leona and Malleus’ faces are mega-striking”.

He describes Riddle as “the traditional prince who’s straight-laced due to his royal upbringing, but who occasionally shows some awkward tenderness”, Epel as “the dainty second prince players just want to protect. His rare, intense expressions are dark yet compelling!”

And he describes Rook as “the prince from a neighboring kingdom who’s revealed to have been secretly protecting the MC, immediately granting him best boy status!”. Otherwise, however, he describes the school’s house wardens as “difficult”.

[garagecoffeecompany]

通販を活用してくださる 愛しくてコーヒージャンキーな皆様へ コーヒーグットフレンドってテーマ @yaotomi_okashi で焼菓子やドーナッツなどを製造してます そんな中で、個人的偏見嗜好ムンムンでお願いしてできたフロランタン ぜひ通販で頼んでくれる皆さんにも！食べてほしいです！数は沢山出来ないけど、定期的に販売するのでタイミングあったら一緒にお願いします！ 嗜好の極みへタイムメイクしてエンジョイよろしくお願いします！ https://www.instagram.com/p/Cp_nzu6vkv6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[barbetta]

いよいよ今週末、12（日）にPure Style（島田家具）さんで近江八幡飲食店オールスターズのマルシェ開催です！

Barbettaで販売する商品の一部を紹介します。

・自家製ドーナッツ 200円

・自家製あんドーナッツ 300円

毎回焼き菓子やクッキーを主に販売していましたが、今回はドーナッツをメインに販売します。

よろしくお願いします。

イタリア料理🇮🇹 Barbetta

#purestyle #島田家具 #近江八幡飲食店オールスターズ #マルシェ #アンデケン #壱製パン所 #dakoji #ティファニー #寛閑観 #ヴィーテ #ひさご寿し #和た与 ##是的菜館 #バルベッタ #barbetta #近江八幡 #イタリア料理 #ドーナッツ #あんドーナッツ #ドーナツ #あんドーナツ

[bunshinovel]

12月2週

月

　生活してると、自分の今の生活をどうにか続けていこうと、ルーティンにしてみたり、面倒だけどやるかあという気持ちでやってみたり、とにかくやらないと誰もやらないのでやるしかないわけだけど、そのやるやらないという線を引くというか、そこでやらない、サボるをしてしまったらもうそこから坂を転げ落ちるように、ずっとやらないのまま続いて行ってしまうんじゃないかという予想というか、予見というか、そんなことになっちゃうんじゃないかと思うことがあって、それは今の仕事にもあって、というか大体の人はみんなそういう一線があると思ってて、今日の仕事の一つにメロンパンを丸めるという作業があったんだけど、その丸め方は正直言えばいくらでも雑にできる、本当にまんまるに、しっかり上のビス生地が中のパン生地をしっかり360全方位きれいに均一に取り囲むように丸めるべきなわけだけど、流れ作業だし、ビス生地やパン生地のコンディションによってはそれがとても難しい日があるんだけど、自分がやるときはそんな理由があったとしても、このくらいでいいやというように投げ出すようにして仕事はしたくないというように思ってて、そこを雑にしてしまったら、自分の納得を曲げてやってしまったらもうこの仕事やってられないなって、そういう一線あるよねという話。

火

　Twitterで見かけた話。キルフェボンで買い物した時に、紙袋が必要か訊かないで欲しい、キルフェボンでそういうことはしたくないのだという感じの意味合い、結構みんな賛同しててなるほどなと。少しずつ分解して細かく見ていくと、まずこれはいわゆるSDGsの一環としていろんなお店で見られるやつなわけで、キルフェボンも例に漏れずという感じだが、そもそも紙袋やビニール袋をサービスしないことが持続可能性に繋がるのか割とわかりにくいと思ってしまう。袋を持って帰って、それをゴミ袋として使うとか他の何かの収納として使うとかしたら、新たにそういうものを買うよりもエコなんじゃないの？　と感じなくもない。まあそれは今回割と枝葉だから置いとくとして、今回の芯は買い物体験にエコバッグや袋有料ですアナウンスはどうなのかという問いかけである。個人的にはそれほど、例えば高級ブランド店でそれは流石に雰囲気が出ないと思うけど、キルフェボンってそこまで高級店のイメージのない俺は、いまいちピンとこないのだった。いやキルフェボンいいお値段しますけどね、でもなんというか、格式あるブランド店ではないと思うんだよね。だからそう思う次第である、多分。

水

　頭の中で予定を立てることは楽しい。でもその予定をやる労力、コストをかけることは、わりとしんどい。旅行前は楽しいけど、旅行中は旅行前よりもテンション低いみたいな、そういうのはきっとそいういうこと。頭の中で繰り広げられるいろいろのコストは、実際やるコストよりも遥かに小さい。想像で満足してしまう。ようなところある。

木

　有給1日め。久しぶりの休みを取り、そして休養。りんごのケーキは作った。ジョナゴールドという品種を使ったが、この品種思いの外の果肉。りんごの果肉には大きく二つあって、一つは固くてしっかりしているもの、もう一つはそれなりの弾力とサラサラとすぐすりおろしリンゴみたいになってしまう柔らかいもの。これがわりと後者だった、ジョナゴールド。紅玉が交配に使われているから、果肉がしっかりしたほうだと思っていたのに。そして焦がす。焼いてる途中で寝てしまってて。割と危ない。でもまあ食べられなくない焦がしだったのでオーケーです。

金

　有給2日め。吉祥寺へ。本が欲しかったのと、年一で食べることにしているシナボンのシナモンロールを買いに行く。吉祥寺へ行くのは割と久しぶり、コロナ前くらいまで遡るんじゃないだろうか。街は意外と人が多くて、みんなこのタイミングで休むのかなやっぱり土日含めて三連休にしたいもんなと思ったり。買った本のうち一番の目玉は山下澄人のFICTION、帰りの電車内で最初の章だけ読んだけど、まあべらぼうに、箆棒に、brbuに面白い。少しずつ読んでいく。あとは岸本佐知子のひみつのしつもんなど。井の頭公園で日を浴びようと思って、そしたら何か食べながらとはらドーナッツへ向かう。まだ在ってよかった。いつもはプレーンを買うのだけど、なぜかシナモン二つとあとなんだっけか忘れた。まだ日が高かったから水面に日が差して黄金色に輝きながら目を焼いてくる、あの瞬間には立ち会えず。割とひっきりなしにどこからか鴨や鵜が飛んできて着水する音、蒲の穂とかのやや枯れた背の高い水草の合間にも鴨の仲間が、いやバンかもしれない。漢字では鷭と書く。番に鳥。

土

　普通の休日。昨日買ってきたシナモンロール、シナボンクラシックを食べる。甘い、いやそこまででもない。シナモンの香りがいい、ややシナモンの辛味を感じる、いや辛味というまででもないか。おそらくとんでもないカロリーだが、年の一回だけ、赦し給え、神よ。

[a2cg]

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祭りと私

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転職した後に急激に体調が悪くなったので、果たしてあの時の決断は正しかったのかと思いますが、それは後の祭りということですね。

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祭りと言えば、だんじり祭りの試験曳きで事故があり人が亡くなりましたね。下町育ちなので土地柄、祭り好きが多かったのですが、命をかけてまでやることかと思ってます。

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それなので同じ出身地や今住んでいる場所にお住まいの方が親近感を持って「祭りが有名ですよね。先日自分も担いだんですよ。」と言われたりすると少し戸惑います。

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自分の中で祭りは完全に良いものだとも思っていないし、悪いものでもないので英語が喋れるとしたら、こう答えますね。

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というわけで本日のモーニングは #PRETTYGOOD #プリティーグッド です。散歩も兼ねてやって来ました。

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#あんバタートースト のセットにおすすめで #目玉焼き と #ポテト もつけました。ソファーを中心に構成される座席は広々としていて気持ちい空間です。

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まずは #水出しコーヒー です。爽やかな酸味が感じられるフルーティーな #コーヒー で好きな感じ。5分くらいしてセットがやって来ました。

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たっぷりの量の四角い #バター の上にアイスクリームスクープで取ったであろうドーム型の #あんこ には粉雪のような砂糖が振り掛けられております。

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サクモチっとした #トースト とバターの濃厚な味わいに若干の塩味。その対比で感じられる上品な #餡子 の組み合わせの旨さに意識が遠くまで連れて行かれます。

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半熟の #ベーコンエッグ にナイフを入れてとろけ出す黄身の美しさ。軽く振った塩胡椒なのに豊かな朝食と感じられるのは、空間の要素も十二分に考えられます。

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入り口付近にディスプレーされていたドーナッツも魅力的でしたので、次回はドーナッツを狙ってみたいなと思います。

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#浅草橋モーニング #浅草橋朝食 #浅草橋カフェ #浅草橋喫茶店 #浅草橋コーヒー #蔵前モーニング #蔵前朝食 #蔵前カフェ #蔵前喫茶店 #蔵前コーヒー #とa2cg

[favorite--goods]

生地を流し込んだらフタをして約3分待つだけ☆ とってもキュートなミニサイズのパンケーキが焼ける「スマイルベイカーミニ」

ー 2023年7月1日 手軽に使えるコンパクトで軽い手のひらサイズのパンケーキホットプレートです☆ ワッフル、スマイル、クローバー、ドーナッツやキャラクターものなどいろいろ種類があります♪ ( ´ ▽ ` ) スイッチ一つですぐ焼きあがるし、ちょっとしたおやつ作りに良い感じ〜

可愛いです クローバー���入。全体で焼いて、手でちぎるとハート形になって可愛いし食べやすいです。 カリカリにもフワフワにも焼き時間で調整できるので重宝してます （Amazonカスタマーレビュー）

お手入れが楽でした。 実際に届いたのでミックス粉を使って焼いてみました。 3分でしっかり焼きあがりました。 生地の中にもしっかり火が通ってましたので問題ないです。 （楽天みんなのレビュー）

（おもしろグッズ＆アイテムノート：https://wandering.ever.jp/spinoff/?p=21809）

[meguru-mie]

HOTORI brunch 2023 Spring 3月19日(日) 10:00～14:00 ■会場　半田運河周辺 ■駐車場　半田市役所

3/19 蔵のまち公園 ８番で

出店しております

お天気も良さそうですのでピクニックシートご持参で

ぜひ遊びにいらしてください♪

■ 出店者

【 Craft & Culture 】 ▶︎蔵のまち公園　MIMエリア路上 @_.saiku アクセサリー・雑貨 @nocogou テキスタイル・布製品 @mocco_mocco 布花のアクセサリー @__chune__ ターバン、ヘアアクセサリー @naturalpop18 ポップコーンの調理体験と販売 @meguru_mie アウトドアウェア、キャンプ用品 @hanabisou 植物、雑貨 @ponyo_books 本、CD、雑貨 @general_store_by_halfway 暮らしの雑貨とオリジナルTシャツ

【 お茶とおやつ 】 ▶︎蔵のまち公園　MIMエリア路上 @biscuiterie_de_noto 焼き菓子 @kitsune_no_tasuki 焼いも・コーヒー・コルネ @atelier_brico 熟タルト、焼菓子 @sheep_rover わたあめ @cocokara_biyori 朝焼きマフィンやクッキー @kun_151_kun 焼き菓子 @cafe_oheso コーヒー、ドーナッツ、タコス、タコライス @cheese_haku 自家製チーズ @temtasobi.ginger ジンジャーシロップ、シロップを使ったドリンク @chita_cola 無添加クラフトコーラ @coffee_miyoshi ドリップコーヒー、カフェオレ、マサラチャイ @ayakicoffee コーヒー、キャラメルナッツラテ　抹茶ミルク、HOTチョコレート

【 Food Tent のごはん 】 ▶︎蔵のまち公園　 @hotori_brunch 知多半島豆みそスープスタンド @konalier_yyy 天然酵母パン・焼菓子

【 FoodTrack のごはん 】 ▶︎MIMエリア路上 @boccheno 石窯ピザ @taipeishaotsu 魯肉飯 @cafe.rainbow.art お弁当 @45bays_kitchen 知多牛旨辛スープ・スープDEごはん @zawakaraage からあげ、ポテト、ドリンク、アルコール @pucharikanai ベトナムフォー、チャイ、自家製ドリンク @ginger_zone_yakusyokudougen 丼、飲み物(ジンジャーエールと季節のお飲み物） @tommys_foodtrucks ハンバーガー、ポテト @lasagnacasaneru 自家製生パスタのラザニア

【 周辺店舗 】 リトリートキッチン @retreat.kitchen@reterat_kitchen_son グリーンスムージー、ゼンブヌードルのパスタ

人々 @hitobito_bakeshop 焼菓子 若松軒 @wakamatuken 和菓子 松華堂 @handa.shokado 和菓子

■music FISH&TIPS SOUNDSYSTEM @fishandtipssoundsystem 西三河のDJユニットが世界各地から仕入れたフレッシュなアナログレコードのみを用いて、淹れたてのコーヒーがさらに香ばしく、焼きたてのパンがますます美味しくなるような音楽と空間を提供いたします。場のフィーリングで紡いでいく音のセッションをどうぞごゆっくりお楽しみください▶︎蔵のまち公園

【 半六庭園エリア 】 ばぁむくぅへん研究所 @baumkuchen.labo HOTORI限定ばぁむ、 今回も考案いただきました！ 酒の文化館 半六邸 @hanrokutei ごはんを買ってお部屋でゆっくり、貸し部屋のご利用もどうぞ

HOTORI brunch 2023 Spring 3月19日(日) 10:00～14:00 ■会場　半田運河周辺 ■駐車場　半田市役所 主催　半田市/半田市観光協会 企画・デザイン　@momoe_100graph イラスト　遠山敦

[apricot-manager]

モントロー「焼き菓子セット」を抽選で6名様にプレゼント

■　応募サイト: よみぽランド ■　締切：2022年11月13日 ■　抽選：6名様 モントロー「焼き菓子セット」を抽選で6名様にプレゼントいたします。 クッキー、ドーナッツをはじめマドレーヌやリーフパイ、ダクワーズ等、シーズン毎に様々な商品を兼ね備える焼き菓子の詰め合わせです。 応募はこちら

[jujirou]

#Repost @akiiro_komichi ・・・ 「ココロにいいもの カラダにいいもの あきいろの桜並木に集います」 陶磁・木工・金属・ガラス・皮革・布物・染織などの作家やショップ、飲食販売店が85組 どうぞ、おでかけください。 開催会場：角館・落合運動公園桜並木 （秋田県仙北市角館町西野川原55-27） ◆陶磁　#陶磁器作家 　梵良窯 　辻中秀夫 　間基線陶房 　大羽窯 　山百 　初澤　勉 　白龍窯・憩庵 　中嶋窯 　環窯 　こっそり工房 　中澤拓也 　アトリエ妃roko 　Fujii Msy Pottery 　杜陶工 ◆木工　#木工 　クラフト 5つの銅貨 　Wood craft 230 　wooden furniture yoshinori 　CRFT S 　ナカオランプ 　NAKARI WATCH JP 　建具や・いのうえ 　工房　木の子 　wood work toto 　こけス 　Felice ◆金属　#金属工芸 　HANDWORK STILLA 　たゆや／五凜堂 　すずや ◆ガラス　#ガラス工芸 　ステンドグラス工房　チャイハナ 　工房のさん 　玉響glass 　サトウカヨ 　Glass Studio Pronto 　kamachaiya 　ガラス屋23n. ◆皮革　#皮革 　革次朗 　いのうえ製作所 　HAGIO 　kubota kokabann 　m☆world 　 ◆布物　#布物作家 　ツブ 　sow雑貨店 　coton 　たにさわあい 　perry 　MAISON PELOUSE 　かばん屋Brand-new Day 　ange 　Natural+ ◆染織・テキスタイル #染色作家 #テキスタイル 　織工房　ハタコト 　sheepdog 　jyurakusya 17ban-chi ◆その他 　h.u.g　　　　　　（陶磁・木工） 　カゴ工房　蔵　　　（くるみ篭） 　SueCa　　　　　　　　（編み物） 　kikidon　　　　（アクセサリー） 　SISARET　　　　　（編み物） 　実つまめ舎　（ひょうたん・羊毛） 　sumica5　　　　　（陶磁・布物） 　三上優司・奈津希　　　　（漆） 　COOKIES　　　　　（木工・布物） 　つきのわ（木工・染織テキスタイル） 　寿次郎　　　　　　　（漆・布物） 　tumiki club×kogin.tame（木工・刺繍） ◆ショップ　#ショップ 　FlorestaＡzul~青い森~　　（植物） 　romantic ascension　　（多肉植物） ◆飲食販食　#イベント飲食店 　山形県舟形マッシュルーム（マッシュルーム） 　スイーツ工房ヘンゼル２（焼き菓子） 　Bon Chouchou　　　　（焼き菓子） 【1日】ラトリエ　ルートブルーエ（焼き菓子） 【2日】Toi toi toi ! !　（焼き菓子） 　種萬　廣田本舗　　　　（せんべい） 　Sweets Shop OZZY　　（焼き菓子） 　スモークナッツゆうきや（燻製食品） 　kos　　　　　　　　　（焼き菓子） 　おひさまのパン　　　　　（パン） 　FOG coffee　　　　　　（コーヒー） 　酒蔵直営 秀よし食堂　蔵人-Ku LAND-（カレー・他） 　花fe'香fe'　　　　　　（スープ・他） 　豆太自然農園　　　（ぜんざい・他） 　那須珈琲Cafe　La　Detente（コーヒー・他） 　Garden　Kitchen　COCONIWA（ピザ・他） 　蕎麦ギャラリーSAY（ラーメン・カレー・他） 　カフェ　ゼロセカンド　0+2（ドーナッツ・唐揚げ・他） 　ババヘラアイス　　　　　（アイス） ご来場の皆様へのお願い ・新型コロナウイルス感染症の疑いがある症状の場合、感染者との濃厚接触がある場合はご来場をお控えください。 ・入場列、待機列に整列される際は適度な間隔を確保するようお願いします。 ・会場内での手洗い、手指の消毒、マスクの着用による咳エチケットにご協力ください。 ・ご来場の方には新型コロナウイルス接触確認アプリCOCOA、秋田県版新型コロナ安心システムのご登録をお願いします。 （当日入場時のご登録となります） ・ゴミは各自　持ち帰りのご協力をお願いいたします。 #秋彩こみちinかくのだて #角館 #クラフトイベント #秋田県 #仙北市 #落合運動公園 #クラフトフェア #出展者紹介 #コロナ感染対策 (落合運動公園) https://www.instagram.com/p/CjKwhUwr74T/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[utuwaen]

今朝から本焼き 糖分補給して　のんびり焚きます。 明日のおやつには終わるかな。 #焼きドーナッツ #🍩☕️ #ソーサー #刷毛目そば猪口 #うつわ　#遠藤素子 https://www.instagram.com/p/Cco2ao9LAzw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[temiyageiroiro-miurastore]

鮮やかな赤色が特徴的な野菜 ビーツを練りこんで焼き上げたパティスリークロさんとのコラボ商品 ビーツ入りドーナッツ🍩 ふんわり〜 しっとり〜 外はサクサク！ 優しい甘みのヘルシードーナッツ おやつにもプレゼントにもオススメです(^｡^) スタッフ反田 #パティスリークロ#三浦市#三浦海岸#三浦ストア#ビーツ#焼きドーナッツ#まぐろきっぷ#おもひで券#souvenir#gift (手土産いろいろ 三浦ストア) https://www.instagram.com/p/B9QV8JVlOHu/?igshid=18i00gsmfv0ah

[hiroshishixxx04]

出来立て焼きドーナッツ美味しい〜♪ #愛娘 #長女 #娘 #焼き立て #焼きドーナッツ #蒸気屋 (蒸気屋) https://www.instagram.com/p/B87bD-2pi7VNvqVtx6gD3Ks9tOxTHceRGtCXY80/?igshid=s7sj3eoymde5

[paparun0714]

お土産に買って帰ったドーナツ。全品 #110円 猫のしっぽイメージらしい。商品名が可愛い過ぎてオジサン頼むの恥ずかしかったです🙈💓🙈 どれが何味かは覚えていないｗｗｗ 2020/01/17 #やなかしっぽや #平塚 #東京スイーツ協会2020 #sweets #スイーツ #焼きドーナツ #ドーナツ #ドーナッツ #Dount #Donuts https://www.instagram.com/p/B7bHgV_gXaa/?igshid=1md7ay13g8exa

[ya-da]

ドーナッツ作った。パン焼いた。 う〜ん、菓子は難しい。 ドーナッツ、ヤメた。才能ない。 手慣れたパンは、上手くできた。 I made doughnuts. I baked bread. Hmmm, pastries are difficult. They were greasy, not sweet enough, and my clumsiness came out clearly. I didn't want the doughnuts to stick while I was carrying them from home to work, so I floured them, but they turned into colognes and absorbed the oil. The recipe called for coating the doughnuts with sugar or something, but I didn't want to bother with melting sugar or chocolate, so I skipped that, but they didn't have enough sweetness. I quit making doughnuts. I have no talent. The bread, which I was familiar with, turned out well. #ドーナッツ #自家製ドーナッツ #自家製パン #製菓 #スウィーツ #donuts #homebaking #homemadebread #homemadedonuts #homecooking #pastry #notalent #tokyo #japan (Tokyo, Japan) https://www.instagram.com/p/CRVkAVGAMsg/?utm_medium=tumblr

[yuta0308]

doughnut muffins🍩 洋書レシピ本をひっぱりだして、 そこにdoughnut muffinというものが 載っていたので作ってみました。 揚げないからカロリー低そう😄 と思い込ませて、 ナツメグとシナモンをきかせた マフィンが焼きます。 焼き上がったマフィン全体に、 溶かしたバターを刷毛で塗って、 シナモンシュガーで たっぷりとコーティングします。 結果、揚げるよりもカロリー高そうで笑うしかなかったけど、本当にドーナツのようなマフィンでした🍩❤️‍🔥 いつもより小さい型で焼いてみました。 みんなにも食べてもらいたいな！ serve!!! 素敵な週末を🍀 #マフィン #マフィン作り #muffin #muffins #muffintime #doughnuts #doughnutmuffins #donuts #bakefromscratch #feedfeed #thebakefeed #foodblogfeed #foodblogger #foodphotography #shareyourtable #mybakingaddiction #huffposttaste #ellegourmet #lifeandthyme #todayfood #damnthatsdelish #thewayweeat #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り #ドーナツ #ドーナッツ #暮らしを楽しむ #暮らし #おうちカフェ #フーディーテーブル (Tokyo Japan) https://www.instagram.com/p/CRH8CpJg1bT/?utm_medium=tumblr

[hibikore-archives]

よしもとかよ「日々是好日」。vol.29 (2020/5/13 + 5/20)

2020  13th + 20th may

　 　 M1 le grand cafe (Charles Trenet)

　 M2 more today than yesterday (Spiral Starecase)

　 M3 Donna Donna (テニスコーツ) 　 　 M4 coffee time (Emma Tricca) 　 　 M5 　 open sky (Iona) 　 　 M6 　 step by step (Ashley Maher) 　 　 M7 　 Willie Stewart / Molly Rankin (Eddi Reader) 　　 　　 M8 　 come closer, my angel (金延幸子) 　 　

< 好日の素 …コーヒーを淹れること > 　

　 多くの人にとって ステイホームな連休が 過ぎていったわけですが、 　 じゃあ家で何をしようか、となった際に 前回お話しした整理整頓のほかに 台所に立った、という方も 多かったようですね。 　 そして、比較的時間のある こういうときだから…と コーヒーを淹れて飲もう、という方もちらほら いらっしゃったようにお見受けしました。 道具をそろえたり、豆や粉を買ったり。 忙しいときは、それこそインスタントや テイクアウトなどを利用する人も、 こういうときだからこそのチャレンジとして 淹れるたのしみに触れておいでなのかな、と 思いました。 　 わたし自身、今まで 番組の中で何度か コーヒーのことをお話ししたことが ありましたが、 あれからまた少し時間が経って 道具に変化もあり、 コーヒーそのものというより その淹れるたのしみについて お話ししてもいいかな、と思いました。 　 普段からTumblr「遅い朝食。」をご覧の方は ご存じかと思いますが 最近ようやく、 それこそ台所の整理整頓の際に ほぼ未使用のミルを発見したので、 今まではコーヒーのお店で 粉にしてもらっていたのを 豆で買って、自分で挽くように。 お湯を注ぐと、粉がむくむくとふくらんで コーヒーのいい香りが漂う瞬間は 口角が上がります。 　 また友人のすすめもあって ペーパーのフィルターから ネルのものに変えてみたところ、 角が取れてまろやかな味に なったような気がします。 　 いろんな産地のコーヒーを試してみて、 今はケニアやコスタリカ、ニカラグア、ペルーの豆が お気に入り。 インドネシアやグアテマラのものも好みです。 　 自分のために いつもより少し手間をかけて ゆっくり、たのしく コーヒーを淹れる。 　 なんとなく そんな風に、 そろそろちょっと一息入れたいこの頃、ですよね。 　 　 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * < 日々是食べたい！ … 焼きメレンゲ > 　

　 コーヒーの話をしたら、 コーヒーのお供のことが 脳裏をよぎりまして。 　 キャラメルビスケットに チョコレート、ドーナッツなど お供にしたいものは さまざまあると思いますが、 わたしの定番のひとつが、焼いたメレンゲ。 基本的には 卵白とお砂糖だけの、シンプルなお菓子です。 　 卵白にお砂糖を 少しずつ加えながら泡立てて オーブンで焼いただけですが、 レシピによって 高温で短時間で焼くタイプと 低温で時間をかけて焼くタイプが あるみたい。 わたしは、後者です。 　 画像は、絞り袋に生地を入れて 数センチの長さに絞り出して焼いたもの。 サクサクとつまんで食べやすいので、気に入っています。 　 お砂糖は、 粉砂糖ときび糖を 好みの割合で混ぜて使っています。 個人的には 胡桃やアーモンド、ヘーゼルナッツなどを 生地に加えたりトッピングしたりして 焼いたものも好き。 　 そのままだと湿気てしまうので 乾燥剤と一緒に 密閉容器に入れて 少しずつ食べることが多いのですが、 溶かしたチョコレートで コーティングすることも。 そうすると、湿気ってべたつくことがなく なおかつおいしく食べられるので これも気に入っています。 （あっ、でもチョコも場合によっては溶けて べたつきますけど、ね・笑） 　 たいていは 別のお菓子をつくって 残った卵白を利用するのと 一度に結構な量ができるので なんとなくいつも台所にある一品。 　 でもなくなると それはそれで ちょっとさびしい気もする、といったお菓子、です。