#王子サーモン | Explore Tumblr Posts and Blogs

tokyomariegold · 2 years

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2022/12/17〜

12月17日寒すぎて体調は相変わらず絶不調。でも東京の電車や美術館はちゃんと暖房が効いていて暖かくて、たくさん着込んでいる自分に悲しくなった。お友達とICCの展示を鑑賞。メディアアートがなんとなく動いていたりするのを、ぼーっと観るの楽しいよね、と言って、その後は新宿まで歩いた。最近の気づきや、丁度お互いそれぞれの友人の結婚式に行ったこともあって、結婚観や恋愛観について話をした。彼女とは、一般的な恋愛や結婚の事を話すことはあっても、お互い自分の事については話したことがなかったので、なんだか新鮮だった。少し仲が深まった気持ちになる。

お誕生日プレゼントに、小鳥のさえずりブッダマシーンと、文鳥のぬいぐるみと、アポテーケフレグランスのクローゼットタグを渡した。なんと、彼女からはクリスマスプレゼントにショートケーキのサブレをいただいた！3popだね、って言った。ちゃんと何かが満たされた。 “シミュラークルとシミュレーション”が届きました、と図書館から予約した本の通知メールがあったのでその後は神保町へ。でもちょうど京王線で人身事故が発生してしまい運転見合わせで閉館時刻に間に合わないので、行くことができなかった。今週、有給をとって図書館へ行かないと！帰宅して、ネックレスを外そうとしたら、線が切れてパールがぱらぱらと飛び散ってしまった。何か不吉な気がして、どうか私もみんなも何も誰もどうにもなっていませんように、と思いながら、洗面台のパールを拾った。悲しい。

12月18日ネイルをしてもらった！行きの電車で5年前に作った自分のフォトブックを見返した。やっぱりこの時の自分の自撮りやSNSでの楽しそうな振る舞いを羨ましく思ってしまう。昨日会ったお友達にも話したように、この時の自分は、もう少し他人みたいで、ちゃんと、いいね！を押す側に今は自分がいる。ネイリストさんのマスクが上下逆で、言うか言わまいか悩みつつ、でも他のことを話したり考えたりしているうちに施術が終わってしまった。昨日お友達から聞いた、コップの水滴で底面に張り付く木のコースターを何度もテーブルに落とす男の人、じゃないけれど、一緒にお茶をする目の前の男の人が、マスクを逆に付けていたら、はあ？と少し嫌悪感を抱いてしまうかもな〜、と思って、かわいい女の人だと全然平気なのは何でかな。

“ユートピアのテーブル”を観に根津の5th floorへ行った。菜月さんの写真とても良いな〜と思ったし、昔“団地のはなし”にも写真を提供されていて、どこか郊外と親和性のある感じを勝手に抱いている（その本には大島さんの作品もあった）。でも紙芝居みたいな展示方法は少し写真を観づらくて残念。とっても体が冷えてしまい、何と、今日はお風呂を沸かして見ている… どきどき… スーパーの出口のゆべしと餅たちは、くるみゆべしが一足先に売り切れていた。

12月19日寒すぎて今日も気が滅入っていて吐き気が止まらなかった。それでとっても不本意ながら日記帳に文字を書く元気もなくてこうやってメモ帳に文字を打っている。帰り道の博物館のイルミネーションが今日は全部消えていて悲しい。最後の研修で初めて対面でグループワークをした同期達が「入職前に資格を取ってました」とかちょっと上等なエピソード達をした同期に対して「強いな」とコメントしていた。

12月20日駅のホームを歩いていたら、どこからか「おいあぶねえぞ！」と声をかけられて泣きそうになる。前にもこんなことあった気がする。寒さで気が滅入ってしまい、NHKオンデマンドに登録してしまった。映像の世紀、バックヤード、恋せぬ二人、100分で名著、いろいろ観てみよう。テレビ画面が少し欲しくなる。自立式の白い画面がよいな〜。 12月21日そういえばもうすぐ長崎へ行くことを思い出して、工程を考えなくては！と時刻を調べたりした。先週会った友人が今頃長崎に行っているかもしれないので、どんなだか様子を聞いてみようかな。ハウステンボスのナインチェグリーティングイベントに行きたいけど、空港やホテルからのバスの時刻とうまく合わなそう。 NHKオンデマンドに登録した話をしたら、2人から映像の世紀をお薦めしてもらった。1人のお部屋でヒトラーとか観られるかな、私。スーパーではバター餅とごまゆべしが良い勝負の在庫。球技大会したいね〜と職場の人たちが話していて、私はドッジボールは無くなった方が良いレクレーションだと思うし、キャッチボールはよく意味がわかないな〜と思っていることを話した。ずっと音沙汰なかった友人からやっとメッセージの返信が来ていた様で、まだ中身を見られてないけれどひとまず安心した。みんな元気でなくとも、いてほしい。生きていてほしい。

12月22日今日は冬至らしい。東京が暖かくて驚いて、今日も着込みすぎの自分が惨めになる。 10:30〜10:40ならお会いできます、と研究室の先生からメッセージを頂く。図書館で予約した本を受け取り年末のご挨拶をしに研究室へ行った。いろいろ逆算して8:30に家を出たのに、途中、近江屋洋菓子店で手土産を買ったり、そのまま歩いていたらあっという間に10:30。図書館のラウンジでバタバタと荷物をまとめていたら、そこが会場の音楽祭の準備を始める学生さんたちに「荷物そのまま置いておいて大丈夫だよ！」と言ってもらう社会人（OB）。先生に少しだけご挨拶をしてお菓子を置いて大学を後にした。 1時間前行動を心がけないと。そのあとは新宿武蔵野館で“そばかす”を鑑賞。ビックロに行きたかったけれど、ビックカメラしか見当たらなかった。ビックロって終わっちゃったの？映画はこんな感じだろうな〜、がずっといい感じで続く作品だった。上映前にSNSで布施さんが講師を務める講義イベントがあることを知る。ラブレターの書き方、気になる。映画が終わって外に出ると雨が止んでいて、やっぱり東京は暖かかった。東京のユニクロでmameコラボのヒートテックを買ったり、東京の無印良品で六角ゲルインキボールペンを見つけられず、さらさら書けるペンを買ったりして帰ってきた。今日はポップをはかる年賀状印刷大会をするぞ〜！

12月23日昨日は暖かかったけれど、今日も職場は寒くて、風が強くて、しもやけの指が腫れて指輪が通らなくなった。 2023年ポップをはかる年賀状、無事に作り終えた！誰にどのポップが印刷されたかをまだ確認していないので楽しみ。職場では大掃除をした。 2期下の方が二つ結びをしていて可愛くて、三つ編みをしたくなった。大掃除の疲れとか、寒さとか風の強さとかで、とても眠くて何とか帰宅してへたへたしている。今日は“にじのきらめき”というお米をもらった。 2年前にももらっていたけれど、お米を食べられないし重くて持ち帰れないしで、未だにロッカーに入れっぱなしだったのでとても困った。ひとまず、今日もらったお米の引き取り手を探す。引き取り手が見つかり��その方にロッカーで2年眠っているお米があることを話すと「古米でも食べられるからもらって帰る」と、それも引き取ってくれた。炊飯を始めるならば、炊飯器より圧力鍋がおすすめとのこと。スーパーはクリスマスとお正月が一気に訪れていて、納豆が追いやられて、納豆売り場にはおせちの練り物が並んでいた。クリスマスはサーモンとエビがお安いらしい！（チキンじゃないんだね。）そして今回もバター餅が売れ残っている。ポストを開けると、クリスマスカードでも入っていそうな封筒が実家の母から届いていた。中身はゆうちょからの親展ハガキ。今日は本当に寒さで体力がもうない。

#日記

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takahashicleaning · 9 months

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ＴＥＤにて

サンドリン・チュレ：新しい脳細胞を増やす方法

（詳しくご覧になりたい場合は上記リンクからどうぞ）

成人の新しい神経細胞は増やせるのでしょうか？神経科学者のサンドリン・チュレは、それは可能だと言います。

研究結果に基づいた、私たちの脳の神経新生を促す実践的なアドバイスに従えば、気分良く過ごし、記憶形成を向上し、先々の老化にともなう脳機能低下が予防できます。

人間の脳に関して言えば、カロリンスカ研究所の同僚ヨナス・フリセンが、海馬では、毎日700個の新しい神経細胞が作られていると推定しています。私達の持っている何十億の神経細胞に比べたら、あまり多くないと思うかもしれません。

でも、50歳になるまでに、持って生まれた海馬の神経細胞は成人後にできたものと全て入れ替わるのです。

これは、神経新生と呼ばれる現象です。

同僚のロバートが、より興味を示したのが神経新生とうつの研究です。

うつの動物モデルにおいて神経新生の低下が見られました。抗うつ剤を投与すると新しい神経細胞の生成が促進され、うつの症状が軽減し、神経新生とうつの明確な関連が確かめられました。

また、神経新生を阻害するだけで抗うつ剤の効き目も阻害されるのです。

これで、ロバートは、癌（悪性新生物）が治った後でさえも患者にうつの症状があるのは、癌（悪性新生物）の薬が新しい神経細胞の生成を阻害したからと理解しました。

正常に機能する新しい神経細胞を作るのに時間がかかるのです。

これまでの結果から記憶形成や気分を改善し、老化に伴ったりストレスに関連する脳機能低下を防止したいなら神経新生を標的にする上で十分な証拠があると考えます。

これは初期の研究として、私の指導者でもあるソーク研究所のラスティ・ゲイジが行ったもので環境が新しい神経細胞の生成に影響を与えることを示すものです。

まず、こちらのマウスの海馬の断面組織像は回し車のないケージで育てたものです。小さな黒い点は、新しい神経細胞になる細胞です。

次に、回し車があるかごにいたマウスの海馬の断面組織像です。新しい神経細胞になる黒い点が大幅に増えています。様々な活動は、神経新生に影響を与えますがそれが全てではありません。

食べ物は、海馬での新しい神経細胞の生成に影響があります。

有効性が認められた食品や栄養素を示します。何点か指摘いたします。20~30%のカロリー制限は神経新生を向上させます(日本の腹八分目に医者いらず)

断続的な絶食。つまり、食事の間隔を空けること。これは神経新生を向上させます。

ダークチョコレートやブルーベリーに含まれるフラボノイドの摂取は神経新生を向上させます。サーモンをはじめ、魚油の多い魚に含まれるオメガ‐３脂肪酸は、新しい神経細胞の生成を向上させます。

反対に、飽和脂肪の多い食事は、神経新生に悪影響を与えます。エタノール。すなわち、アルコールの摂取は神経新生を低下させます。でも、全てが悪影響ではありません。

赤ワインに含まれるレスベラトロルは、新しい神経細胞の生存を促進することが分かっています。

何事も適量。次回夕食会に行ったら、この「神経新生に中立」な飲み物を選ぶかもしれませんね。

細胞レベルで調べられたデータは全て動物モデルを使用したものです。しかし、この食べ物を人間に与えても神経新生を調節するのと同じ方向に記憶と気分を変えていることが示されています。

例えば、カロリー制限は記憶容量を増やします。高脂肪食はうつの症状を悪化させますが、逆に、オメガ‐３脂肪酸は神経新生を向上させうつの症状を緩和します。

精神衛生。記憶や気分への食事の影響は、精神衛生。記憶や気分への食事の影響は、海馬の新しい神経細胞の生成に実際に関与しています。何を食べるかだけではなく、食べ物の歯ごたえ、食べるときや量も関与しています。

義務教育の時期に、勉強すると頭痛がするという症状があります！

これは個人的な仮説だけど、脳内のニューロンとシナプスが再結合を繰り返して脳内ネットワークを強靭に構築している可能性が高い。

神経経路が肉を裂き、急激に伸びてるため若くても再生能力が追いつかないので痛みが起きてる可能性もある。

だから、高い栄養補助や十分な水分、睡眠で補給し回復、心身の健康を強化する方がいいかもしれない。

しかし、大人は再生能力が低下していくので、危険なため、頭痛が起きたらすぐ病院行ってください。

人間はみんな天才だが、ケタの違う天才も少数存在する。

ジュリオ・トノーニの意識に関する情報統合理論がある。

万物には意識があるとする汎心論という考え方です。

ジュリオ・トノーニの意識に関する情報統合理論によれば、ネットワークの密度は意識（ここでは、ファイと命名している）と呼ばれる何か？の密度に関連しているということ。

これを数値化して、方程式にしている。

それゆえ、人間の脳内では、膨大な情報統合が行われるため高度なファイがあることになり、かなりの意識が存在します。

マウスにおいては中程度とはいえ、かなりの情報統合が行われるので相当な程度の意識があるといえます。

しかし、虫や微生物や粒子レベルになると、ファイの量は低下します。情報統合の量が低下してもゼロにはなりません。

日本では、「一寸の虫にも五分の魂」という言葉もあります。

トノーニの理論によると意識の程度はまったくのゼロには、ならないのだといいます。

事実上、トノーニは意識に関する基本的法則を提案しています。つまり、高度なファイには高度な意識が宿るのです。

そこには、ただ淡々と善も悪もなくて古来から有る日本の「魂」という概念みたいなことにも似ています。

また、ロジャー・ペンローズとスチュワート・ハメロフの提唱する量子脳理論（波動関数の客観収縮理��）があります。

他には、ブラックホールの特異点定理をスティーブン・ホーキングと共にを証明し、「事象の地平線」の存在を提唱している。

クオリアという言葉も関連していて、「質」を意味するラテン語の qualitas (あるいは qualis) が源流。

この言葉の歴史は古く、4世紀のアウグスティヌスも用いている。長い間忘れられてきたが量子論の登場により、1929年、アメリカ合衆国の哲学者クラレンス・アーヴィング・ルイスが現在の意味とほぼ同じ形でクオリアという言葉を書いている。

太古から高密度なアイデアは、概念の豊富な人間からしか創造されません。

２０１８年現在では、サピエンスは20万年前からアフリカで進化し、紀元前3万年に集団が形成され、氷河のまだ残るヨーロッパへ進出。紀元前2万年くらいにネアンデルタール人との生存競争に勝ち残ります。

そして、約1万2千年前のギョベクリ・テペの神殿遺跡（トルコ）から古代シュメール人の可能性もあり得るかもしれないので、今後の「T型オベリスク」など発掘作業の進展具合で判明するかもしれません。

メソポタミアのシュメール文明よりも古いことは、年代測定で確認されています。古代エジプトは、約5千年前の紀元前３０００年に人類最初の王朝が誕生しています。

こういう新産業でイノベーションが起きるとゲーム理論でいうところのプラスサムになるから既存の産業との

戦争に発展しないため共存関係を構築できるメリットがあります。デフレスパイラルも予防できる？人間の限界を超えてることが前提だけど

しかし、独占禁止法を軽視してるわけではありませんので、既存産業の戦争を避けるため新産業だけの限定で限界を超えてください！

＜おすすめサイト＞

エピソード7意識のマップの数値と人工知能を訓練する計算回数が相似？2023

スティーブ・マキャロル：ビッグデータが脳のミステリーをどのように明らかにするのか

ブレイス・アグエラ・ヤルカス: コンピューターはこうしてクリエイティブになる？

テンプル・グランディン：世界はあらゆる頭脳を必要としている！

エリザベス・ブラックバーン: 決して年を取らない細胞についての科学

キャロル・ドウェック：必ずできる！― 未来を信じる「脳のパワー」

スザーナ・エルクラーノ＝アウゼル：人の脳は、何がそんなに特別なのでしょうか？

ジョー・ランドリーナ：一瞬で止血するジェル

トーマス・インセル：精神疾患の新たな理解に向けて

デビッド・アンダーソン：あなたの脳はただの化学物質の袋ではない！

＜提供＞

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recipe-cookingclass · 11 months

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子供が作る、盛り付けるちゃんと手作り

『こどもお手製海鮮サーモン丼』

海鮮丼専門店でも「酢飯」「白ごはん」

こんなご飯ベースが存在しますね。

私としてはどっちも楽しむので

我が子もどちらでも楽しみます。

我が家の『酢飯（寿司飯）』お店のように美味しいのが自慢で、細巻きにしろ巻き寿司、海苔巻き、太巻きにしろ

美味しいものが仕上がります。赤酢を加えるのも特徴的です。具材によって調味料の割合も塩の効かせ方なども変えます。魚介や他具材によってはやっぱり酢のきかせかたも変わるものです。お米によっても違ったものになります。

ですので今回は『海鮮』に合う酢飯寿司飯を教えました。

何やら『丼』を希望ということで

たっぷりのとろけるサーモンの短冊と滑らかな食感の鮪で海鮮丼に。だし巻き卵は関西風でしっかり冷えたものを常温で。

酢飯もしっかりと粒一つ一つが独立しております。

おうちでしっかりと美味しいご飯を食べていると

外食先でも美味しいなとかこれは美味しくないなと判断する基準が出てくるものです。

なので我が家は常に美味しい『ごはん』をいただくので外食先の美味しい基準をしっかりと感じるものです。揚げ物にしろわかるのもちゃんと取り扱って作ってきたからです。

『比べる物差し美味しいか違うかの物差しを持っているか持っていないかで随分と味に対しての敏感さと味音痴』が出るものです。

チェーン店が普段の基準であればそれが『料理の味の基準』ともなりますし『手作りの味が基準』であればそうなります。それでも今や立派なチェーン店でもある『餃子の王将』でも『本店はびっくりするほどクオリティが高い』なんてのもありますのでちょっと違う場合もありますが。

目玉焼き一つでも『サイゼリヤ』でも全然異なりますけれど、味においては基準が全国区で平均なものです。

ドレッシングやソースなど統一しているので。

まさしくご家庭で作る人が外食好きの美味しい食いしん坊ならなおさら。やはり美味しいを作れるでしょうし。

ただの外食好きなら料理に関心がないのでご家庭では出ないのかもしれませんし。

料理は苦手で料理よりも服やお化粧やとか選ぶご家庭ではまた、冷凍食品や惣菜が家の食の基準かもしれません。

食べることよりスポーツや趣味が中心でとなるとまたそうなるでしょうし。

外食ばかりだと外食の味が基準かもしれません。

などなど大きく変わってくるものだと思います。

ですが、子供って思った以上に多くの物事に好奇心が高く

特に『美味しいものを食べたい！』って子供もやっぱり多いのです。スイーツなんかもそうですよね。

なので我が家は私が料理の専門家でもあり、主人は私のグルメにも付き合う上に料理を作ってあげたい側の父親なのです。私においても家族の優先は『美味しいものを食べること』共有してですよもちろん。『美味しい栄養を子供に』と考えます。私の周りの女性や私から見るお母さん方（自分の親）母親たちは夫をおいてなかなか昼から高いランチをいただく人らでしたので（笑）

私は家族を一番に考えますのもそういったちょっと「夫は置き去り父親おきざり」（笑）なご家庭をよく見てきたからかもしれませんね（苦笑）

なので余計かもしれません。

家族って『美味しい食事を共有する時間が一番多い』ですしね！一番みんなで『同じものを同じように楽しめるのも食事』ですものね。

なので私が『食（料理）を大切』にするのはそういったこともあるからです。

私は1人で楽しむ娯楽や子育てにおいての毒親というものにはなりたくないと常々思ってきたのでちゃんと配慮して『食と料理』を選んでいるのでそれらはまた違うと思います。

それはさておき。

盛り付けも素晴らしい出来でそこらへん『海鮮丼屋』以上の出来上がりを子供が作ったことはすごいと思いませんか？

私は盛り付けも自由にさせますしそれらが自らの発想です。

スマホやGoogleで検索して作り上げるものは違うのです。本来の発想力とは。

なので自由に自由に。

食べてみるとあまりの美味しさに感動しておりました。

お店より美味しい基準を持っておけば、また美味しいお店を見つけることができるのです。

そんな教育も大切。

自由の中に高めるためのセンスがあると思いますしね！

本当に上手にできました。

大人顔負けの上手な美味しい親子丼が作ることができました。とても素晴らしいことです。

料理研究家　指宿さゆり

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3103dayo0201 · 2 years

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今日の遅番後の晩酌的なもの。王子サーモンは最高。数の子まで残ってて、あと、残りのおでんと、板わさ。

かまぼこは、もちろん、サメの身でなくて、タラのです。だから、弾力あるし、美味しい。

仕事してて思うのは、ヤマト宅配は、やっぱり看板背負ってるだけのことはあるし、凄いと思う。流石。インターネットで買い物する人増えて、皆、送料無料で選んだりしてると思うけど。ヤマト運輸って、物流システムも昔から結構有名。

あたしは、自由がいいって言うので、会社組織からは離れたけど、どっちがいいとか悪いとか無いけど、看板背負って仕事するって凄いことだなと、日々思う。

あと、プラスチックごみって減らない。一杯たまって、車庫的物置に置いてあるけど、明日やっと出せる。

なんか、今日ぐらいから、整ったって感じする。自分の気持ち的に、年末いろいろと自分で作り上げた（多分。。）疑心暗鬼で、もう嫌ってなってたけど、今日から平気。

もう、こういう疑心暗鬼祭り人生で来てほしくない。けど、すぐさま調整できるようになるのかな。

なんかね、基本、疑い深いから、良い方向に持っていこうと思うと、自分が良い方に考えすぎなんじゃないかって思う癖があるんだと思う。

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alohawaii405 · 2 years

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タカナシのクリームチーズに黒胡椒を少しふって、王子サーモン。天国やったで。 https://www.instagram.com/p/CmedDftp3kF/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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pasuy · 4 years

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2020/12/25

ローストビーフ。

フライパンで香味野菜と焼きつけた後、野菜と一緒にホイルで包んで、160℃に予熱したオーブンで20分程放置したのち、そのまましっかり冷ました。

前日に食べ損ねたスペアリブとオリーブの煮込み、鴨肉、などなど、テーブルは肉だらけ。

サンタ業務も上手くいったと思う。

とても良いクリスマスでした。

#stockholms branneri #pink gin #王子サーモン #アボカド #ローストビーフ #鴨 #薫製たまご #スペアリブとグリーンオリーブ

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ceramicalapuerta · 4 years

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#シチュー #王子サーモン #折菜 #春野菜 https://www.instagram.com/p/B_44rLlgyg6MNNPIbc6BTvN6TL9xbWe-cubFWM0/?igshid=fv0sa9mpw50k

#シチュー #王子サーモン #折菜 #春野菜

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a2cg · 4 years

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大元と私・昔は音楽鑑賞が好きでした。ラジオから流れてくる音楽に耳を傾けて気になったアーティストの楽曲はDJが紹介するのを聞き逃さずメモって買いに行きました。・聞いたアーティストのことが気になったら、その人が影響を受けたアーティストってなんだろうな？ということが気になって大元を辿るのです。・そのお陰で年長者の大先輩が学生時代に聞いていたアーティストの話題で盛り上がったりしたものです。・「足元を見る」という言葉も駕籠舁（かごかき）や馬方（うまかた）と呼ばれるお客さんを籠や馬に乗せて運ぶ商売の人たちは客の足の具合を見て「疲れているな」とか判断して料金を決めていたことからきているそうですね。・文字通り足元を見ている「靴磨き」の人は明朗会計な気がしますが、「服は、着る人自身の一部である」と「服磨き」を唱えていた人もいますね。・「洗濯は単なる家事ではなく、自分自身を磨き、整えるための行為」と言っていた芳洗舎の中村祐一さんは「洗濯王子」と呼ばれていますね。・というわけで本日のつまみは #王子サーモンです。GWに入り時間もたっぷりあるので人混みを避けながら銀座まで散歩でやって来ました。噂には聞いていましたが、人が全くいません。・店内は自分だけでゆっくりといろいろと見ることができました。 #王子の鮭むすびの #秋鮭と鯖の燻製、略して #鯖燻そして #キングサーモンスモーク切落しを購入しました。・まずは #おむすびを頂きます。海苔は別になっていて後付けパリパリで頂けます。ご飯もフンワリ、そして中に入った #秋鮭も負けないくらいふわっとしています。・塩加減も丁度良く優しい味わいです。続いての鯖は #燻製の香りがしっかりと移り、脂身の加減、塩も丁度いい感じでたまりません。・ #キングサーモンは溢れる脂に柔らかい身の触感がたまりません。これのおかげでビールが捗ります。そういえば、今の時期にありがたいマスクをプレゼントしてくれたのですが、同じ王子仲間の王子ネピアもマスク作っていたなぁって思いました。・家に帰って調べてみたら、どちらも #王子ホールディングスのグループ会社。だからどっちも王子なんですね。・ #東銀座ランチ #東銀座テイクアウト #東銀座グルメ #銀座ランチ #銀座テイクアウト #銀座グルメ #とa2cg (王子サーモン) https://www.instagram.com/p/B_vcx8hgs-6/?igshid=jop0bfgp3oq3

#王子サーモン #王子の鮭むすび #秋鮭 #鯖燻 #キングサーモンスモーク切落し #おむすび #燻製 #キングサーモン #王子ホールディングス #東銀座ランチ #東銀座テイクアウト #東銀座グルメ #銀座ランチ #銀座テイクアウト #銀座グルメ #とa2cg

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nkimuchi · 5 years

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． ⚠️この写真📸を左にスワイプしてこの他9つの動画🎥や写真も御覧下さい🍝😙🙏. ⚠️Please swipe this photo 📸 to the left , watch nine other movies and photos of cooking processes,the actual meal scene and so on 🍝😙🙏 . ． ◎以前に『the temperance』．というオリーブオイルで紹介したのだが． 🇮🇹@bono_oleamundi_ さんの．【BONO Olea Mundi 】． Extra Virgin Olive Oil． ◎味わいと願望を巡る、最高質のイタリア産極上オリーブオイルの探求…. それぞれのオリーブオイルはタロットカードにちなんで名前が付けられ、それらのオリーブオイル自体のそれぞれの個性や特徴が的確に反映され表現されている…．． ◎タロットカード🌞にちなんだ. このオリーブオイル達は．『the chariot』『the empress』『the emperor』『the justice』『the temperance』『the hermit』『the sun』．の7種． ◎それぞれのオリーブオイルが、そのオリーブの品種ごと、タロットカードにインスパイアされたストーリーに、そのアロマと味わいを重ね合わせてるんですね〜〜✨. 素敵‼️😆💖. . ◎【BONO Olea Mundi】. のオリーブオイルは． 2018年のブランドスタートから、僅か1年余りで既にFLOS Olei guide 2019にも掲載され、#NYIOOC はじめ数多くのコンテストでも多数受賞🏆‼️．． ◎オリーブジャパン2019 🇯🇵でも．『the sun』．『the emperor』．の2点がエントリーし…．見事両者とも金賞受賞🥇‼️．（実はヒグロックがエントリーをオススメしたのだ‼️😆…て、ちょっと自慢気⁉️🤣．． 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱. ◎今回はその中から．『the sun』．をチョイス. 『the sun』．． 🌞太陽の様に暖かく寛大な風味．程良くスパイシーな刺激、そのオイルの色合いからも太陽を彷彿させる…．がこのオイルのコンセプトの様子かな😁．． 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱. ． ◎そんな訳で今回は…前回紹介した時と同じかも😂． ◎スモークサーモン🐟にクリームチーズ🐮. のタルティーヌ🥖. . ◎ベーグルサンド🥯などでも、ど定番のクリチにスモークサーモン😁. #ケッパー載っけてこちらのオイルをたらりんと✨. ごくごくシンプルに頂きました〜〜‼️😆. . ◎こんな、ど定番でシンプルでも、やっぱ🐮クリチ&スモークサーモン🐟は美味いね〜😋💖．それを、こんな素晴らしいオリーブオイルで頂けば、そりゃあもうこの上ない幸せっす‼️🙏😊✨. ． 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 ◎今回使用した. エキストラバージンオリーブオイル. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿. . ． ★オリーブの産地：． 🇮🇹イタリア、シチリア島． ★オリーブの品種:．ノッチェラーラ　デル　ベリーチェ．． ◎刈ったばかりの草、青いトマト、レタス、セロリなどの野菜、オレガノなどのハーブの香り．程よい苦味とアーモンドの甘み、喉から鼻に抜けていく少し強めで持続性のある辛味が印象的． ◎今回みたいなタルティーヌ🥖のベースや仕上げの風味付けに、モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ🐮🍅、その他のフレッシュチーズ、トマトベースの加熱料理に…．すっごく活躍しちゃいそうな予感😁✨．． 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱. ． . ◎この他のタロットカード🌞にインスパイアされたオリーブオイル達も…またいずれ紹介致します〜〜✨. #FLOSOlei monovarietal Leccino and Casaliva from GardaLake, #NocellaradelBelice from Sicily, Carolea from Calabria,CellinadiNardò and #Coratina from Puglia. . #bonooleamundi #オリーブオイル #エキストラバージンオリーブオイル #エクストラバージンオリーブオイル #オリーブオイルソムリエ#ヒグロック #チーズ#クリームチーズ#スモークサーモン #ドンク#フランスパン#王子サーモン #ブルスケッタ#タルティーヌ #おうちごはん#おうちカフェ #フォトジェニックフード #松本市 #アイシティ21 #oliveoil#extravirginoliveoil#evoo#aove #olioextraverginedioliva #tostadas Special thanks to @bono_oleamundi_ @donq_depuis1905 @inoueicity21 @oji_salmon_ginza (Matsumoto, Nagano) https://www.instagram.com/p/B3AuLNTAgW0/?igshid=1nsl89abesmon

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crochet-days · 7 years

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チョー美味な、いくら醤油漬け。ほとんど醤油の味がなくて、素材の良さ、それだけ。 #いくら醤油漬け #王子サーモン

#王子サーモン #いくら醤油漬け

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complete-turnover · 2 years

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王子サーモン【公式】さんのツイート鮭の切身を買うときの参考になれば🐟 https://t.co/F91e3fwAZU)

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0ku20 · 3 years

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本来の自分とは少し違う、見栄を張った形で文章を書くとどうしてもうさんくさいように思えて一定期間で非公開にしてしまったり、消してしまったりする。

だからと言ってあまりにも自分らしく正直に書けば、根暗でネチネチした人間に見られてしまうかもと、仲のいい人間にはすでに知られていることなのに、いろいろ日和ってなかなか続けられない。

そもそもいろいろなサービスを利用しすぎてInstagramもnoteも別の用途で使用してしまっているので突然違うトーンでブログを書かれたら二重人格みたいで怖いし何より書き手のわたしのモチベーションが下がる。オフラインでたまに書いている自分の日記を読み返す時に、一文が長すぎてびっくりする時があるのだけれど、(これは今も書きながら思っているのだが)速読向きの読みやすい文章は簡潔に無駄なく文章を構成していくはずで、「わたしの文章は中身がない割に長い！」などと自己嫌悪に陥っていくので、これも避けたいと思っている。

昔勤めていた職場の入社面接のフィードバックで、「話がやや冗長」とコメントされたことがややトラウマになっているが、あれは何も準備せずに突発的に話しているから当然だという言い訳も浮かべながら、普段綴る文章がダラダラペラペラしているからなのだと自分を叱咤し改善していかねばという向上心の表れでもある。

他人には斜に構えた姿勢で、影響を受けやすい性質をバカにしながら生きているものの、わたしは完全に自分を棚に上げていて、自分の好きな世界観には素直に従って生きていく。つまりこれは人のブログを読んだのでわたしも書こうと思い立ったというだけの話である。

内容はあくまでも日常の記録に留めたいが、あまりにも軌道がずれたり恥ずかしくなったら��ぐ止める。あと何処か移動先があったら移管したい。だってはてなブログはすでにわたしのポエムで塗れているから。恥ずかしいけどもう何年も恥をインターネット公開しているのだから今から消せない。昔やってた日常ブログであるAmebaにはいよいよログインできなくなってしまったし、これくらいの温度感の媒体が1番いいだろう。

2/6 (日)

最近彼氏がボードゲームにハマったようで、チャウチャウというイヌみたいなボードゲームを買ってきていたので帰宅後ご飯を食べてお風呂を上がった後にプレイした。

彼氏が部屋を片付けてくれており、いつも薄暗かったダイニングにあたる部屋の照明が壊れたので新しい物を取り付けたらかなり幸せな家庭チックな雰囲気になった。

最近わたしは土日もシフトで働いているが彼氏は土日休みなので仕事の日も夜になればこうやってはしゃいで遊べるのがすごくいい。夜ご飯は新しい親子のカタチ丼a.k.a.他人丼(豚と卵)と温野菜。温野菜という名前で合ってるかわからないけど蒸し器で適当ににんじんキャベツじゃがいもを蒸してマヨネーズポン酢ニンニク入りをつけて食べた。

マヨネーズポン酢があまりにも美味しい上、蒸した野菜はおそらく本来の甘味が出過ぎで美味しい。手抜きなのにすごいよ、野菜は。食後にチャウチャウをやった後、ボディーソープが切れているのを買いに駅前のドンキへ。

ボードゲーム売り場を一緒に見て、かねてよりわたしがプレイしたいと言っていた「ごーしちごーしちしち」を買った。音はわかるが正式表記がわからなかったので適当に書くが要は短歌で遊ぶやつだ。それから「狩唄」も買った。JPOPにはありがちな言葉をふんだんに使うというのを逆手に取った愉快なカルタで、これがすごかった。

帰宅後お風呂に入りながらBluetoothスピーカーでわたしのfavorite mixを聴いた。aikoのシャワーとコンセントが入っていてこのアルバムはいい曲多��し耳に残るんだけどどうしても昔の曲が聴きたくなっちゃうんだよなあとか思った。ひとしきり聴いた後、ボードゲーム再開。先にお風呂から上がっていた彼氏がハイボールを作ってくれていた(クリスマスに炭酸作る機械を買ってくれたので、それで作った)。初めは短歌の方からやったけど、彼氏と感性バトルをするのはなかなか恥ずかしい。なかなかいい句が作れた。ルールは省略する。これは女の子たちともやりたい。普段ポエムを口走らないような子たちがどんな感性しているのかも見たいし、単純に偶然性に任せて生まれる短歌って好きなやつなので。お酒も徐々に進んだあたりで始めた狩歌がとにかく楽しかった。「君」「空」「きっと」みたいなのが札になっていて、曲を流しながらその歌詞が出てきたら取るみたいなルールだ。JPOPを信じきったというか、一旦どういう姿勢で生まれたのか背景がちょっと気になるゲームではある。最初aikoを流したらわたしが圧勝ムーブになったので、最近の流行りの音楽でやることにした。なんとなく聴いたことはあるけどそこまでし詳しくないやつを聴きことで、ゲーム性が増したし、ポピュラーなだけあって札の単語の出現率もなかなか良かった。あとvaundyっていろんな曲作ってんだね、すごい。

終盤はとにかくわたしが酔って眠かった気がするけど、彼氏もわたしも最終的には椅子に座ることなく踊っていた。

2人でコレなんだから人数集まったらやばいんじゃないかと思ったよ。人生初の騒音クレームがこれなら仕方ないと思うけど、みんなほどほどにね、うん。

寝るあたりはスッと大人しくなったと思うけど次の日朝本当に起き上がりたくなかったよ。

2/7(月)

仕事中はいろいろ考え事してるのにメモ取れないから忘れちゃうよね。特記事項なし。コミックスDAYSで読んでる東京サラダボウルが面白い。

夜は温野菜とトロたく。本当は節分でトロたく食べたかったのにトロが売ってなかったからサーモン巻食べたんだよね、それのリベンジ。

あと10分と言ってヨギボーで寝たら3時だった。今日も狩歌やるって言ったのにごめんねという気持ち。

2/8(火)

わたしは仕事休み。朝からコーヒーを飲み、サマリーポケットに預けていた大量の書籍を片付ける任務が生まれる。BGM代わりにしていた王様ランキングを1クール分くらい見た。←イマココ！

とかいうインターネットスラングを素直に使ってたあの頃が懐かしいしあと少ししたら流石にご飯作ろうかな。はー。

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ahonoshika · 5 years

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二つの現実、宇宙飛行、多摩川、梅雨に関するの小さな物語。

＊

私はあなたに近づいていると思います。

私は目を閉じていないことを知っています。目を閉じて見る暗闇は今と同じではないからです。目を閉じて手でまぶたを押すと、フラクタルのようなものが見えます。私の視野は拡大されたオシロスコープの画面のようであるように、視野の片側から反対側に光点が走っていると感じます。同じ場所でちらつくだけですが、確かに連続していると感じることができます。

まるで私の不安と焦りを知っているかのように、光点の軌跡がしばらく一点から一列に伸びていた。外観と色が重複するいくつかの光点があり、黄色とオレンジ色が重なり合っており、ちらつきの頻度はますます高くなっています。5つの光点はグループであり、左からの5つ目はより大きく、形状はより独特であり、そのエッジは外側にフェードする光点よりもシャープでした。たまにその上、ビルボードの影がそこに現れ、すぐ消えました。

私は何を見ているだろう。

自分を覚醒させようとすると、突然他の人に数メートル引き戻されたように見え、私の周りに存在していた物体が残像で突然視界に現れましたが、しばらくして正常に戻りました。さらに先の光っているスポットを見ると、これは単なる窓の反映であることがわかりました。そして今見ると本当に小さすぎた。

夕方9時で、東京郊外に向かっている京王線です。車の人はまばらだったが、私は立っていた。今日は平日ですか、それとも週末ですか？

イヤフォンにはリズムと規則性のある曲がかけていますが、テクノのようには感じません。なぜこれを聴きたいのかわかりませんが、説明がつかないほど落ち着きます。ヘビーヘビーライトライトライト。この循環。

光の小さなスポットの上に大きな正方形があり、それが蛍光灯の反射だと思ったことがわかりました。私はまだ自分自身を見ることができます。今日は非常に残念ですが、急行列車全くいませんので、各停しか乗れませんでした。現時点では、時間に対する体感は非線形の延長です。駅と駅の間でわずか2分だが、乗れば乗るほど長く感じます。また、車内の一部の人にもっと早く降りようと思ったかもしれません。

だからこそ、今日も多摩川を渡すのは、永遠にかかるように思えます。夜の多摩川を見るよりも、私を吸い込まれる黒い川の水、藍の木、混雑したものではなく、晴れた日で青い空と緑の水の景色をもっと見たかった。

「次は、京王稲田堤。」2つの駅の間をたった1秒しか経っていないようでした。

＊

「Monsoon 5、Aキャビンが起動されました。」

頭がめまい、近くに声が聞こえましたが、周りに生き物を感じることはできませんでした。私は天井に向かい、周囲に触れるように手を伸ばしました。サーモスタットから降りようとしましたが、寝るときは快適な服ではなく、個人用の宇宙服を着ていました。

これは巨大なコックピットで、私が横たわった場所はその中央にあり、2台のコンソールで使用されるバックライトは遠くから見ると光るグリッドの組み合わせのように見え、寝ていたところと一つの軸になっています。サーモスタットの前に斜めに窓があり、これが軸の判断の基礎にもなります。どこでも暗い。この3つの場所の外は真っ暗で、霧の暗い海をトレッキングしているかのように足も見えませんでした。軸に沿って、キャビンの一方からもう一方まで、そしてサーモスタットに戻ってみました。それから私はサーモスタットから進み、唯一の窓に向かって歩きました。身体に付いている航空服は肌にぴったりフィットし、そして薄いですが、0に近いかのように知覚をほぼ完全に隔離しています、どんな素材を踏んでいるかは感じられません。

重力と空気循環を維持するデバイスのみがキャビンで鳴っているように見えますが、それらはより隠れた場所に設置されているようです。コックピットの前後の奥行きは長く、機器の向きを大まかにしか特定できません。サンルーフか何かがあれば、少なくとも自分が頭の上の星であることがわかり、自分がどこにいるかを判断できました。

暗闇の中で機械のリズムを聞きます。いいえ、機械はきれいだとは言えません。各コンポーネントは美しい18Kメタルです。少なくとも以前に修理したときは、それを知っていました。

ヘビーヘビーライトライトライト。ヘビーヘビーライトライトライト。

私は窓まで少しずつ移動しました。実際に窓の前を歩いたときだけ窓の大きさを知ることができたので、どれだけ歩いたかさえ知りませんでした。実際はそれほど大きくはなく、おそらく民間旅客機の窓よりも大きくなかったです。そして、私ひざまずいて外を見ないといけない。

外は暗く、窓の端には柔らかい光がありました。暗闇の中には5つの光点がありますが、それらは非常に近いか、遠くにある可能性があり、周囲には何も見えません。私は長い間座って見ていましたが、彼らは何も変えず、元の位置にとどまりました。ちらつきがなく、黄色とオレンジ色の光が重畳されます。私は彼らと一つの軸ではなく、傍観者です。もちろん、私と中央の人が同じ軸上にあり、同じスピードで運転している可能性もあります。私たちは同じ艦隊に所属しています。たぶん。

「Monsoon5、ステータスを報告してください。」

再び目が覚めた音ですが、どこから来たのかは感じられません。人工的な声のようには聞こえず、日本語の音は少し奇妙で、少し急いでいるようでした。

その声は再び英語で繰り返されました。

「私はあなたに近づいていると思います。」

実際、私は何が起こったのかわからないので、さりげなく答えましたが、このメッセージは、私が見ることができる5つの光点の中央から来たと思います。私は彼にもっと近づいているかもしれないし、もっと遠くに近づいているかもしれないと思う。しかし、話を終えた後、私はすぐに何かが異常であることに気づき、息を止めて音が再び鳴るのを待ちました。

「Monsoon5、ステータスを報告してください。」

彼の話し方はとても馴染みがありますが、私が知っている彼がこのように話さないことを知っているので、彼の日本語はそれよりも優れています。私は窓の中で星や他の光源を探しました。しかし、この窓は小さすぎて他の角度から何も見えませんでした。私の艦隊が非常に明るい星または大きな銀河を通過しない限りで位置を知ることができません。しかし、宇宙の中で素晴らしい風景はよく死と同じ意味しています。

私は窓の開口部にできるだけ近づけて、宇宙服に書かれているもの、予想通り、滑らかで白、私の番号がMonsoon5A見えるようにしました。私はこの船に所属しています。私の体の服はまだ新品で、顔以外の体のあらゆる部分を覆っています。

ただの部屋着じゃん。私が思いました。

「私はあなたに近づいていると思います。」私は再び繰り返しましたが、何の反応もありませんでした。

私は窓を出て正面のコンソールまで歩いたが、コンソールは休眠しているように見え、どこに触れようとしているかのように滑らかな表面に手で触れた。しかし、コンソールは何も反応されていないように見えます。間接照明のみが少し明るくなっただけ。まるで私がこの場所に影響を与えていないかのようです。それから私は慎重に後ろまで歩いた（本当に後ろなのかな）。そこではコンソールは他のも��とほとんど同じだった。手で触ると、少し明るくなりました。このスペースが思ったよりも長く、コンソールの後ろにスペースがあるかどうかさえわかりませんでした。

「Monsoon5、繰り返してください。」

「私はあなたに近づいていると思います。」

私はあなたにますます近づいていると思います。私がここにいる理由はわかりませんが、これらのことは私にはとても馴染みがあります。

私の艦隊はかなり明るい星雲の腕を通り過ぎました。艦隊がまたがる距離（推測）は、神の足のように、この光沢のあるものにまたがっており、窓を強く横切っております。星雲自体はかなり大きいかもしれません。元々5つの光点も星雲と融合しました。この星雲の見た目もとても馴染みがあり、どの本の中で、いつ目にしたかを感じますが、口を開けて何であるかわかりませんでした。

やっと少し窓から自分の速度を感じることができるようになりました。そして、我々はそれを迅速に通過しています。

眠気を感じ、後ろのサーモスタットをちらっと歩いて戻ろうとしましたが、おそらく眠りに飲み込まれたためか、この旅は非常に長くなりました。

「識別、Monsoon5のBキャビンドライバー」

「エラーが検出されました。エラーコード9201。」

「セルフテスト手順を実装します。」

＊

もう一つの夢を見ました。ある場所から別の場所に行った後、新しい場所で、こことは非常に異なる非常に長い人生を経験したようでした。

＊

それから私は再びコックピットから目を覚まし、目を覚ますのに長い時間がかかりました。私はすぐにそこから降りませんでした、私は長い間、巨大な立方体であるサーモスタットの上に座っていました。体の下に巨大な立方体がリズムで呼吸しているのを感じることができます。ヘビーヘビーライトライトライト。母親が子供と踊ってるような。

私は自分の足でこの場所の距離を測定することにしました。前回と同じルートで、最初に最初のコンソールに行き、次に他のコンソールに行き、サーモスタットに戻り、次窓に行き、サーモスタットに戻ります。歩数を数えながら歩いた。

サーモスタットから最初のコンソールまで、22歩。最初のコンソールから他のコンソールへ、80歩。 2番目のコンソールからサーモスタットまで30歩を歩きました。

私は突然、これは良い考えではないかもしれないと思った。サーモスタットから出発し、17歩で窓に向かって歩き、42歩で窓からサーモスタットに戻りました。私はこの事実をより確信しています。

このとき、コックピットで同じ音が聞こえました。

「Monsoon5 Bキャビン起動に失敗しました。」

「エラーが検出されました。エラーコード9243。」

「メンテナンスチームを転送します。50分間カウントダウンします。」

窓の方を見ると、輝く星雲の腕がゆっくりと窓から消えているのが見えました。

私は再び眠りに落ちました。

＊

午前7時、東京郊外に向かっているの京王線です。

私は一番端この席に座り、ベゼルに寄りかかった。驚くほど多くの人が乗っていました。私は今、最も困難な状況を生き延びたと感じています。後ろの多摩川はキラキラと白く、空は淡いサーモン色でした。座席はかび臭いにおいがしましたが、私は気にしませんでした。私は振り返って多摩川を見て、それが私の視野にすぐに消えるのを見ました。これは急行列車で、次の停車駅は京王永山です。

電車のドアの上にあるディスプレイで天気予報をもう一度見ました。

「土曜日の夜、5号モンスーンは関東、東北、東海地域に上陸します。防災の準備をしてください。」

それからどのくらい経ったのかはわかりませんが、ほぼ終わりに近づいているように感じ、次の駅で、一晩中遊んだ人たちと一緒に駅を出ました。

私の終点は駅の外にあります。

ヘッドフォンの音楽はずっと流されています。ヘビーヘビーライトライトライト。ヘビーヘビーライトライトライト。私は軽く歩き、気分がよく。

＊

私の周りにはたくさんの人がいます。私は周りにいるもの、それがどれくらい大きいか、それが私からどれだけ離れているかを明確に区別できます。天気は晴れで、これらの日は馴染みがあり同時に、馴染みがありません。梅雨はまだ終わっていません。しばらく着てない短いTシャツを着ていました。そして手首に新しいタトゥーを見つけました。

Monsoon-5Aです。

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