浜ゆで紅ズワイガニ🦀
カニの旨味成分は、グルタミン酸、イノシン酸、アデニル酸、甘味のグリシン、アラニン、苦味のアルギニンなどで、これらがバランスよく合わさり、カニ独特の旨味になるのです。今朝は、新潟県佐渡島で朝水揚げされ、そのまま茹で、築地に直送された紅ズワイガニ〰😋
美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。
#紅ズワイガニ #佐渡島 #新潟中央水産市場 #大地の宴 #snowcrab #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan
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佐渡メガニの香箱盛・紅ズワイ甲羅盛・加茂湖牡蠣のオイル煮・京都伊根鰤。 仕込は面倒だけど、美味い酒と合わせるのは至福のひと時。 #香箱蟹 #香箱 #紅ズワイガニ #紅 #ズワイガニ #牡蠣 #オイル煮 #寒鰤 #伊根 #蟹 #かに #蟹料理 #鰤 #ブリ #カキ #加茂湖 #佐渡 #佐渡島 #メガニ #女蟹 #香箱盛 https://www.instagram.com/p/Cl_Op9HgfzT/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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富山の友人に毎年1万円分ズワイガニ🦀を送ってもらっているのだが、いつも4〜6杯買えるのが、今年は高騰して2杯しか買えなかったらしい。。。 よーく味わって食べました💕 #紅ズワイガニ #富山県 #crab https://www.instagram.com/p/CltQk8oPF6e/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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#ひらせん食堂 の #超豪華ディナー ( #笑 )は #第3弾 に #続いて (https://twitter.com/hirasen1965/status/1619655121511804928?s=20)、 #お取り寄せパスタ #第4弾 #紅ずわいがにのマリナーラ #紅ズワイガニ 、#あっさりとしていますが 、 #ニンニクの効いたソース が #オイチー ! #シャレオツな器 #に入った 、 #野菜たっぷりたまごスープ も #ウンメー !! #そして 、 #穂先メンマやわらぎ と #すきやきふりかけ #オンザライス に、 #今回は #味タママツ を #ぶっかけっ ◎の #ダブル炭水化物攻撃 ↑ #そのほかにも 、 #美味しい料理の数々 に #本当ひらせん幸せ者です #ひらせん ♪ #家族の皆様 、 #今夜もありがとうございます ☆ https://www.instagram.com/p/CpH8d61v3tH/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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2024/4/18 12:01:09現在のニュース
アメリカ大統領選挙への介入、ロシアや中国が開始…マイクロソフトが発表([B!]読売新聞, 2024/4/18 11:58:11)
WAKAZE、米国で低アルコール日本酒 若年層を開拓 - 日本経済新聞([B!]日経新聞, 2024/4/18 11:57:49)
304人犠牲の惨事「繰り返さない」遺族の10年 セウォル号事故、記憶つなぐ活動:東京新聞 TOKYO Web([B!]東京新聞, 2024/4/18 11:57:26)
「裏切っているのでは…」 新潟水俣病訴訟 80歳原告団長の葛藤 | 毎日新聞([B!]毎日新聞, 2024/4/18 11:52:02)
富山湾のホタルイカ豊漁、過去70年で最多 紅ズワイガニは地震の影(朝日新聞, 2024/4/18 11:46:37)
よぎった死、子が泣き我に返った 新潟水俣病訴訟判決、原告の記憶(朝日新聞, 2024/4/18 11:46:37)
サイト運営と広告会社、2億円��税の疑い 実質経営者を告発 国税局(朝日新聞, 2024/4/18 11:46:37)
米バークシャー、円建て社債2633億円 3年債など7本 - 日本経済新聞([B!]日経新聞, 2024/4/18 11:45:26)
酒瓶100本散乱、名所の石垣崩落 交通も寸断 愛媛・高知震度6弱(毎日新聞, 2024/4/18 11:43:52)
富士山登山 「吉田ルート」1日4000人入山規制 7月から(毎日新聞, 2024/4/18 11:43:52)
国民、3補選の立場不鮮明…島根・長崎で立民支援 東京、対抗馬推薦([B!]読売新聞, 2024/4/18 11:39:21)
上司が困る「3ない社員」とは?部下のとんでも発言にどう対応?([B!]読売新聞, 2024/4/18 11:39:21)
徐々に見えてきた 「既知」だったはずの能登の活断層の姿 | 毎日新聞([B!]毎日新聞, 2024/4/18 11:39:14)
8人けが、中部から九州の広範囲で揺れ 愛媛・高知で震度6弱 | 毎日新聞([B!]毎日新聞, 2024/4/18 11:39:14)
ロシア政府関連のハッカー集団、米テキサス州の水施設を攻撃か(朝日新聞, 2024/4/18 11:37:01)
「入学おめでタイ」 鹿児島で新小学1年生に珍プレゼント(朝日新聞, 2024/4/18 11:37:01)
バイデン氏、ウクライナ支援の下院議長案を支持 保守強硬派は反発(毎日新聞, 2024/4/18 11:36:34)
小出し、理屈…政府説明に募る不信 子育て支援金負担額は結局?(毎日新聞, 2024/4/18 11:36:34)
8歳「僕は生まれない方がよかった」と髪むしる 無視され続けたSOS | 毎日新聞([B!]毎日新聞, 2024/4/18 11:34:56)
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ハンバーグ&紅ズワイガニ クリームコロッケ😆 栃木県ONLY1、NO.1と称された 松阪牛階段盛りの創始者でもある 真岡闇市のやみおやじ事 肉おやじは市貝町の道の駅サシバの里いちかいで腕を奮っています🤗 #おやじのハンバーグ #shockeye #芳賀町グルメ #湘南乃風 #市貝グルメ #真岡グルメ #真岡市グルメ #市貝町グルメ #市貝町テイクアウト #益子町グルメ #真岡ランチ #道の駅TV #市貝町ランチ #ゆいの杜ランチ #ゆいの杜グルメ #サシバの里 #サシバのカフェ #道の駅サシバの里いちかい #サシバの里ハンバーグ #真岡市 #芳賀町 #益子町 #市貝町 #宇都宮市 #高根沢町 #栃木グルメ #道の駅もてぎ (道の駅サシバの里いちかい) https://www.instagram.com/p/CoUniwNyQGk/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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蟹の良い香り😊 #紅ズワイガニのアメリカンソーススパゲッティ #美味しいお店 #ランチ #食べスタグラム #lunch #グルメ好き #飯テロ #蟹 #KOTAROWEB #パスタ #Pasta — view on Instagram https://ift.tt/4QrpWoz
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新潟県 佐渡 相川の絶景を一望できる、京町の美味しい食事処 古民家空間 京町亭です。 フレンチコースの紹介です。 今回はエビカニ料理が食べたいとご要望を受けました。 すごく喜んでいただきました。 メニュー ・前菜 エビをまとったタコのフリットと原木椎茸のフリット 大葉のソース ・スープ 人参のスープ ・温前菜 白子のムニエルとおけさ柿のソースのバリエーション ・カリフラワーと紅ズワイガニのムース 佐渡産牡丹エビのソテーとアメリケーヌソース ・パスタ しらすと青ネギのスパゲティ ・デザート シナモンかおる西三川りんごのロティ バニラアイス添え ・パン、コーヒー クリスマス、忘・新年会のご予約も受け付けております。 また、オードブルやお弁当のご注文も承っております。 LINEクーポンやPayPayクーポン、地域クーポンも利用できますので、この機会にぜひご利用ください! ※LINEを利用の方は是非ご利用ください。 割引クーポンやスタンプカードなどお得な情報をお届けしますので、下記のリンクから友だち追加してみてください!<a href="https://lin.ee/OzpE2fe"><img height="36" border="0" src="htt LINE ID ↓ @870mlhlu ホームページはこちら↓ http://kyoumachi.xsrv.jp #京町亭#京町#京町通り#金山#絶景#綺麗な景色#映え#相川#佐渡#さど#サド#カフェ#洋食#ランチ#古民家#古民家カフェ#茶房#スイーツ#デザート#おしゃれ#癒し#おすすめ#sadoisland#sadogashima#kyoumachitei#古民家レストラン#佐渡島#佐渡ヶ島#新商品#おすすめ https://www.instagram.com/p/Clk2pMFuMdV/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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ガーリックバターで食欲がそそられるチキンマックナゲットの「ガーリックバターステーキソース」とカニグラタン風「紅ズワイガニのグラタン風ソース」を食べてみた
ガーリックバターで食欲がそそられるチキンマックナゲットの「ガーリックバターステーキソース」とカニグラタン風「紅ズワイガニのグラタン風ソース」を食べてみた
Source: https://gigazine.net/news/rss_2.0/
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日本生まれのカニクリームコロッケ🦀
〜風の谷農苑にて〜
カニクリームコロッケが文献に初めて登場するのは、天皇の料理番として知られる、東洋軒3代目料理長/秋山徳蔵が1923年に残したレシピ集なのだとか。 今朝はベシャメルソース、炒めたタマネギ、茹で紅ズワイガニを和え、衣をまとわせカリッと揚げ、オーロラソース〰😋
美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。
#カニクリームコロッケ #東洋軒 #新潟中央水産 #風の谷農苑 #大地の宴 #crabcreamcroquette #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan
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吾左衛門鮓 蟹 を抽選で5名様にプレゼント
■ 応募サイト: 鳥取県
■ 締切:2022年11月21日
■ 抽選:5名様
吾左衛門鮓 蟹 を抽選で5名様にプレゼントいたします。
紅ズワイガニ漁獲量日本一の境港ならではの一品。ほぐし身と棒身を合わせ、やさしい口あたりに仕上げました。甘みに富んだ紅ズワイガニの身が口の中でほどけ、ふわっと旨みが広がります。
応募はこちら
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絵茶の記録 2021/01/02
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絵チャ
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2019.4.9 北海道 帯広豚丼と紅ズワイガニのクリームコロッケ膳 @ #ガスト #豚丼 #帯広豚丼 #紅ずわい蟹 #紅ズワイガニ #クリームコロッケ #ファミレス #ファミリーレストラン (ガスト) https://www.instagram.com/p/BwB8YOqhI1x/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=6kgnagdyp2j8
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庶民の高嶺の花。カニ缶を頂きました #redsnowcrab #crabcan #紅ズワイガニ #カニ缶 #kichijoji #吉祥寺 (Kichijoji,tokyo) https://www.instagram.com/p/Cex8Wi_v8yB/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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富山といえば、この時期は紅ズワイガニ🦀 丸々大きい蟹をお願いしました。 ご縁がありお安くしていただき感謝です。 #紅ズワイガニ #魚津市 #ご縁 #蟹 #冬の味覚 (魚津漁港市場) https://www.instagram.com/p/CWmNTzpBKr3/?utm_medium=tumblr
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