#赤いガーリックてりやき

[usamierina]

Ginza Kitao NN - Chef's Table Yakiniku Dinner 2

The Chef's Table at Ginza Kitao NN, which I visited to participate in a yakiniku party for a membership purchased through crowdfunding. This was the first time for this high-end yakiniku restaurant, which is often used for dinner parties, to implement this type of course. Here is a continuation of the best dinner!

クラウドファンディングで購入した会員権の焼肉会に参加させていただき、訪問した「銀座きたお NN」のシェフズテーブル。 会食利用が多い高級焼肉店さんで、こういう形のコースを実施するのは初めてとのこと。最高のディナーの続きです！

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さてさて。引き続きお肉が続きます。 お次は「タレ焼き赤身 - 鳥取産田村牛カメノコの燻製醤油ダレクレソン巻」です。

カメノコもすごいビジュ！

赤身とサシのバランスが良いです。かかっているのが燻製醤油。 これを...

生クレソンを巻いて食べるのです。つまり

こうやって...焼いていただいて...

こうです。上に乗ってるのは、おいしいことでお馴染みのニュージーランド産つぶつぶマスタード。これ最高、おうちにもあるよ。（いや、あったけど食べちゃったんだよな...買いに行こう...）

ぷちぷち食感と、燻製醤油の香ばしさと、お肉。最高。

お肉の合間にも最高の料理が続々出てきます。 こちらは「黒毛和牛と地鶏の焼売」。 ...DEKAI...！

蒸したてほわぁ〜

かなりの肉々しさの焼売。これだけでお持ち帰りしたいよおおお ジューシーで最高です。

お肉もきます！ 右「国産サガリ - ガーリックを効かせたスペシャルモミダレ」 左「国産特上ハラミ - 国産シマチョウ脂を使ったスペシャルモミダレ」 の2皿。

両方とも「モミダレ」だけど全然趣向が違うね。

美しいわあ

まずは、しっかりモミダレがかかったサガリ。

肉肉しい...うまい...しっかりタレだけどお肉の美味しさもある...

こちらがハラミ。これも赤身とサシのバランスが良くて柔らかそうね。下にある白い脂に秘密があって、これがシマチョウの脂とタレを混ぜ込んだモミダレ。これを...

ゴリゴリにつけて焼くのですよ。まさに脂タレ！そりゃ火も立つわ。

こちらも擦りたてのワサビをつけていただきます。 一切れなんだけど、ここまでくるともう一切れで大満足ですよ...！柔らか...！ウマ...

「お口直しのサラダ」も出てきましたが、お口直さなくていいよ！のきもち。

（でもいいお野菜で美味しい）

お次もまたビジュアルがすごい。 「タレ焼き - 鳥取県産田村牛サーロインのタレ焼き」

薄切りのサーロイン！SIR LOIN！

ものすごい脂のノリ！

これは、サッと炙って巻き巻きしていただきます。 薄切りなのでサッと炙れば十分、最高。めちゃめちゃ溶ける...！！

さてさて、そろそろフィナーレですね。

「熟成牛 - 経産黒毛和牛の電磁波40日熟成のサーロイン 〜Aged by CRAFT MEAT LAB〜」

＼えいえい、我こそはサーロイン様だ！／

これが...

こうなって...

こうなる！　／ババーン！！＼

シェフが切り分けてくださって...

ワサビでいただきます。 もうなんとも言えない...至高... （だったはず...実は、このあたりはもう飲みに飲みまくったので覚えてないんですが...いや、その瞬間の肉肉しさ、写真を見返したら思い出してきたぞ....）

いやー、最高の焼肉体験でした。

そして締めのご飯がまたスゴかった！！！！

この、クレソンが乗ったご飯は、 「黒毛和牛赤身とうなぎのテール出汁炊き込みご飯」！

工程がすごい。 牛テールで炊いたご飯にうなぎを2本、さらに黒毛和牛の赤身を入れてまぜまぜ、バーミキュラで軽く熱を加える。めちゃくちゃ高級な炊き込みご飯やんけぇ...

いちれんをビデオにしました。最高やね。

お出汁茶漬けでサラサラっといただいて終了。大満腹、大満足。

デザートはかき氷。なんか特別なかき氷だったはずなのだが、本当に覚えていません...（苦笑）なんか特別な日本酒をかけていたような気がします。

当初は15,000円のコースに、日本酒ペアリングをつけて25,000円のコースにする予定でしたが、日本酒マイスターが不在だったのでドリンクはアラカルトに。それで20,000円だったから、かなり飲んだけどアラカルトでよかったかも。

てか、このコースで15,000円って、破格すぎる...！ 19:00にお店に入って、最後のかき氷は22:25なので、総勢3時間半のたっぷりコース。まさにこれは劇場...！

めちゃめちゃ最高でした。これはまた行きたい。

[donutsfilms]

2024年1月21日 20分お料理献立

献立のハッシュタグを使う割に、最近献立について投稿していなかったので。

私は、お料理を日々行うにあたり、メリハリが大事だなと思っている。 常に頑張りすぎると精神的に負担になるので、 気合い入れてお料理する時と、効率よく美味しいものを作りだすことに主軸をおく時との緩急をつけると、総じて料理という行為がハッピーなものになる（私は）。

で、日常のお料理は8割後者。 調理時間を約20分で想定して取り掛かる。

-献立- 鶏もも肉の赤ワインソテー ターサイと舞茸のガーリック炒め 大根の皮とにんじんのきんぴら アボカド刺し 味噌汁 雑穀ごはん 奈良漬と海苔

ポイントはフライパン1つで一気に作ること。

とは言え、きんぴらは前日の作り置きだけど。 （時々作りおけるおかずを献立に入れるのもミソ）

手順としては… ・熱したフライパンにオリーブオイル、ガーリックスライスを香り立たせる ・鶏もも肉を皮から焼く ・味噌汁の具材やターサイを切るなどする ・焼いている鶏もも肉を裏返��、フライパンの端へやる。 　空いたスペースにオイルを少しだけ足し、塩ひとつまみ、そこへターサイと舞茸を投入 ・焼きながら、味噌汁を作り始め、皿にアボカドを切って乗せたり、きんぴらを盛り付けたり ・ターサイと舞茸が炒め上がったら皿に取り出し、フライパンに赤ワインを入れ、サクッとアルコール飛ばしたら蓋をする ・テーブルに箸や漬物出したり味噌汁の鍋に味噌入れたりする ・フライパンの蓋を取りバルサミコ酢を入れ鶏もも肉と絡ませる ・全部盛り付けて完成

この味付けだと、西洋中華料理っぽいフィーリングになるんだけど、 ガーリック入れずに、酒＋味醂＋醤油で仕上げたら和食になる。

[animekirbyserifu]

デデデその7

61話 ・「エスカルゴンよ…このワシを助けてくれぞい…。ちょっと食べ過ぎぞい…。やっつけられるぞい！」 ・「ダーッハッハッハッハ！このコントは永遠の傑作ぞい！(38話のモノと同じ)」 ・「ワドルディ！気が利かんぞい！ワシのおやつはまだか！役立たずどもだぞい。」 ・「ん？そうだ！あれだぞい！(ポテチを発見する)何ぞい？エスカルゴンには黙っていれば分からないぞい！独裁者のワシに逆らうと、極刑ぞい！」 ・「おぉ、激辛キムチ味。これは美味い…。こっちはうすしお…。これは本当に美味いぞい！こっちはガーリック味…。テレビの友を発見したぞい…。」 ・「テレビを観ると、つい夢中になってスナックもとまらな～いやめられないぞい！」 ・「こんな美味いの、カービィだけではもったいないぞい！ゲスゲスうるさいぞい！」 ・「ん？何ポテト？(カウチポテトの意味を聞いて)それがワシの理想～！」 ・「映画はないのか…？おぉ！ガジロ君が暴れてるぞい！ナイトメア社の放送を電波ジャックしたぞい！」 ・「国家ぐるみの場合は犯罪にならんぞい。」 ・「うるさいぞい！美味いモノを食うのは正義ぞい。」 ・「いいところでおしっこに行きたくなったぞい！そしたら良い場面を見逃すぞい！あ、そうだ～(謎のブタとパンダが映っている番組を一時停止する)。」 ・「は～、さっぱりしたぞい！さてと…。うるさいぞい！テレビに集中できんぞい！」 ・「あ～も～…ド派手な映画は飽きたぞい…。」 ・「どうでもせんでいい…ワシはこのままがええぞい…。」 ・「おろすぞい…こんな姿で村の連中に見られたくないぞい…。」 ・「チーズ…あ～ついチーズと言ってしまったぞい…。」 ・「今笑っていたヤツはみんな極刑ぞい！」 ・「お菓子～お菓子～スナック菓子が食べたいぞい…。」 ・「だまらっしゃい…。カスタマーサービスめ！ワシをこんな姿にしおって…。早く戻せ！」 ・「(太ったカービィを見て)あの姿…愚かぞい！アホぞい！」 ・「金は払う！早く治療するぞい！」 ・「それが出来れば苦労はせん…。」 ・「おお！今のですっかり戻ったぞい！それだけは勘弁ぞい…。」

62話 ・「(テレビ越しのフームの発言を聞いて)…と評判の悪いワシだが…今度のコーナーは違うぞい！(一見デデデが地獄耳に見えるが、双方向テレビであるためフーム達の言っていることが分かるのである)」 ・「(6枚の絵柄のなかから)このなかからピンときたものを1枚選ぶぞい。」 ・「ダッハッハッハ！「雲」を選んだヤツはヘルメットを被るが良いぞい！」 ・「ダッハッハッハ！外に出ると大ケガだぞい！」 ・「占いが面白いように当たっておるぞい！ロイヤルカントリークラブの建設もスムーズにいく！デュワハハハハ！」 ・「今日はワシがピンときたツボを選ぶぞい！」 ・「(イナヅマが落ちると言われて)ここは城の中…しかも外は青空ぞい！」 ・「偉大なるメーベル様…そなたを国務大臣に任命するぞい。大臣は未来を知る力がなくてはならんぞい！メーベル様をお城へお連れするぞい！それ！」 ・「ワシはウィスピーウッズの森を伐り倒して、ゴルフ場を作りたいですぞい！」 ・「ワシは村の暮らしを良くするため、税金をもっともっと取りたいぞい。」 ・「よっしゃー！税金は来月から10倍になるぞい！」 ・「(夢が叶わないとメーベルに言われて)ゴルフ場も税金もか？何でぞい？」 ・「あぁ…ロイヤルカントリークラブがやっとできると思ったのに～！」 ・「ワシは滅びたくないぞい！」 ・「う～ぬぬぬ…ワシをたぶらかしおって！(清々しいほどの手のひらクルー)」

63話 ・「(カスタマに対して)セリフが長いぞい！貴様が長ゼリフを吐くときは、ワシを騙そうという魂胆ありありぞい！何が狙いかハッキリ言うが良いぞい！」 ・「(不景気と聞いて)そんな風はふいとらんぞい！」 ・「たまりにたまったツケを払うときが来たぞい！苦しめ苦しめ！」 ・「お前の会社なんぞ、不良資産を抱えたままさっさと潰れてしまえば良いぞい！」 ・「コラー！カワサキ！いつまで待たせるぞい！早く料理を運ぶぞい！遅い！マズい！見た目も悪い！」 ・「貴様～！わざとクシャミをしたぞい！」 ・「(クシャミをしたエスカルゴンに対して)貴様もか～！反逆罪ぞい！汚いぞい！よるな！」 ・「全く…どっちもどっちぞい。」 ・「どいつもこいつも風邪風邪ぞい！全くもって体の弱い連中ばかりぞい！」 ・「だー！もう近寄るでないぞい！」 ・「おお、メタナイト！城の中まで風邪ひきばかりとはどういうワケぞい！メ…メタナイトまで…。」 ・「おい、ワドルディ共は風邪をひいてないぞい。」 ・「(「なんとかは風邪をひかない」と言われて)エスカルゴン！なんとかとは何ぞい！それでも言うぞい！」 ・「(ブンから盗み聞きして)バカは風邪ひかない？だと～？」 ・「こりゃトッコリ！こんなところで何しとるぞい！」 ・「エスカルゴン！起きるぞい！バカは風邪ひかないという科学的根拠を説明するぞい！このままワシがバカ呼ばわりされても良いのかぞい！？」 ・「(カスタマに対して)おい！聞きたいことが！あ～！お、お前もかぞい！？な、なんとかは風邪をひかないというのは本当かぞい！？誰でも良いぞい！ホントか嘘か！」 ・「ワケが分からんぞい！それでバカなカービィは風邪をひかないぞい？ワシも風邪をひいてないぞい？そうか…やっぱりカービィはバカか！これは愉快ぞい！ドゥハハハハ！」 ・「なんとかっと遊びは風邪ひかない♪なんとかっとバ…アハハハハあ…(ごんべさんの赤ちゃんの替え歌？)。」 ・「う～ん…カービィもひいたぞい…。」 ・「(カスタマに対して)だ、黙れ！質問ぞい！ワシも風邪をひきたいぞい！どうすればひけるぞい！？」 ・「(城の堀に飛び込む)さ、寒いぞい…。だが…これで風邪をひけるぞい…。」 ・「(氷風呂に入る)ひ～！凍るぞい！これで必ず風邪をひけるぞい！」 ・「寒い思いをしても、ちっとも風邪をひかないぞい！これをなんと心得るぞい！何でもいいからワシに風邪をひかせろ！カービィにひけてワシにひけないことはないぞい！なにがなんでも風邪がひきたいぞい！早くせんと取引停止ぞい！(第4話でひいたことを忘れている。認知症かな…？)」 ・「(ウィルス魔獣を見て)なんだそのザコ魔獣は？風邪がひければ何でも良いぞい！とっととそいつを送ってよこすぞい！」 ・「こんな小さいのがあの値段かぞい？だがワシの想像では…(巨大なウィルス魔獣がデデデに風邪になるビームを発射し、自身に風邪をひかせる想像)こんな風になると思っていたぞい。」 ・「そうか！(何のためらいもなくウィルス魔獣を飲み込む)ハックション！おお！ｹﾎケホッケホッ！うわ～だるいぞい…頭が痛いぞい…フラフラするぞい…。」 ・「やったぞい！ワシもついに風邪をひいたぞい！」 ・「ダハハ！ワシも風邪をひいたぞい！ワシはなんとかじゃないぞい！ドゥワハハ！ワシも風邪をひいたぞい！…ワシは風邪だ～！見ろ！ワシの風邪を！(ツバを飛ばす)」 ・「あ～、風邪をひいたのは嬉しいが、これほど辛いとは思わなかったぞい…ヘクション！」 ・「(カスタマに対して)うるさい！バカでないということを証明したぞい！風邪はもう分かったから早く治すぞい！(言うまでもなく風邪をひくために魔獣を購入する方がバカであるが)」 ・「待て！貴様はいつから風邪が治ったぞい！？うつすと治る？でもどいつも風邪でひいとらんやつはワドル…そうぞい！」 ・「ダメだったぞい…ケホッケホッ…。ワドルディ共は大バカでうつらん。」 ・「カービィ…？ヤツはもうひいとるぞい…(※騙されています)。治るなら何でも良いぞい…。」 ・「助けてくれ～！(大臣一家の部屋からカービィを連れていく)」 ・「あぁ…連れてきたぞい…。マクロ何ぞい？」 ・「か、金はいくらでも払う…。さっさと風邪を治すぞい…。」 ・「カービィ…お前はワシを治療するぞい…(小さくしたカービィを飲み込む)。」 ・「そうか…カービィ吸いこみよ…。」 ・「苦しいぞい…こりゃたまらんぞい…。ハ…ハ…ハックション！(カービィを吐き出す)」 ・「そんなことを言っても無理ぞい…ハクション！」 ・「風邪は嫌ぞい…治すぞい…。」 ・「(カスタマに対して)謀ったな貴様…。」 ・「あ～何とかするぞい…エスカルゴン。」

64話 ・「新年に昇る朝日を拝み、国家安寧(あんねい)を祈願するぞい！」 ・「(財政破綻)だから祈るぞい！(アホと前向き紙一重と言われて)そう褒めるでないぞい！」 ・「これぞプププランドの夜明け～！あけましておめでとうございます！本日より活躍しますゆえ、よろしくお願いいたしますぞい！」 ・「デュハハハハ！サポーター諸君、サンキュー！」 ・「ストーンカービィぞい！(第4話で写真まで撮ってたのに…)」 ・「どれか押せば当たるぞい！」 ・「そうか？ワシは楽しかったぞい。」 ・「そうだったかぞい？」 ・「うむ…ワシら負けておるぞい(カービィに詳しいメンツばかり人選したのが原因である)。」 ・「生意気なフームめぇ！」 ・「ノディに決まっとるぞい！」 ・「これが分からんでどうするぞい。」 ・「(カスタマに対して)敵を褒めるでないぞい！」 ・「ファイアカービィ！」 ・「問題が難しすぎるぞい…(それ以前に選択肢がないぞい)。」 ・「もう少しで、城が壊れるところだったぞい！」 ・「村長！」 ・「デュハハハハ！フームとカービィの星組が外れたのは良い気味ぞいだ！」 ・「デデデ！ワシの名が出ないのは嫌ぞい！」 ・「分かりません！」 ・「エスカルゴン…このままでは負けてしまうぞい！」 ・「この勝負…勝てる気がしないぞい…。」 ・「デュハハハハ！本当ぞい！」 ・「ビリでも賞はもらえるぞい！」 ・「これがお年玉かぞ～い！」

65話 ・「コラー！ブン、今何を拾ったぞい？ブン、それは何ぞい！見せるぞい！あぁ、待て！」 ・「よくやったぞ！エスカルゴン！ジョー？メタナイト、アイツが来てるのか！あのガキ…。」 ・「その星の戦士(ナックルジョーの父)が息子に遺したものなら…。じゃ諸君、ワシらは忙しいので失礼するぞい。」 ・「これがあのチップ？(パワーが100倍になると聞いて聞いて)そりゃすごい！ん？魔獣に使えばどんなザコでもパワーアップ…ホーリーナイトメア社は…(喜んで買うぞい)。」 ・「すぐに作るぞい！思いっきり高く売りつけてやる…。」 ・「早速試すぞい！(エスカルゴンを殴る)」 ・「エスカルゴン！ちっとも強くなっとらんぞい！」 ・「あー！宝石ならあるぞい！ついてくるぞい！」 ・「(宝石を)見つけたぞ～い！ワシからくすねたヘソクリぞい。」 ・「蛇の道はアスファルトぞい。」 ・「あー…誰かボールをぶつけたぞい…。あれ？宝石は？」

66話 ・「(フームに疑われて)何？この寒さはワシのせいかぞい？」 ・「こんなもんいつでも払えるが、払ってやらないだけだぞい！」 ・「寒いのは嫌いだぞい…。」 ・「デュハハハハ！楽しいぞーい！1年ぶりの雪景色ぞい！目標はカービィ！」 ・「いったい村は何の騒ぎぞい？ワシも(ペンギーを)見たいぞい！おーい！兵士！悔しいぞい！」 ・「やっぱり寒いより暖かい方が(良いぞい！)。全てはテクノロジーで解決ぞい！」 ・「(ペンギー達に水をぶっかけられて)なな…何するぞい！？」 ・「そんなことワシは聞いてないぞい！やるならワシの秘書だけにするぞい！」 ・「クソ！大王には似合わん仕事ぞい！」 ・「思えばカービィはヒーローぞい…イジメたワシは悪い子だぞい…。」 ・「(ペンギーに対して)お前は三日天下ぞい！」 ・「(エスカルゴンに対して)でも(魔獣を呼んだら)金がかかるぞい？」 ・「(カスタマに対して)急いでファイア系の魔獣を送るぞい！早くするぞい！」 ・「これで寒さは終わりぞい！」 ・「はは～ん、金とテクノロジーで解決ぞい…。」 ・「(フーム達に水をぶっかけられて)うおー！何するぞい！」

67話 ・「かつてワシは…高き理想に燃えて…貧しき人民共に素晴らしい教育施設をプレゼントしたぞい！」 ・「デデデ帝国大学付属小学校…あの学び舎の輝ける創立記念日を…ワシは生涯忘れんぞい！」 ・「だが…あぁ！あぁ！ヤツらは…無知で金もない上に、しつけはゼロ、無料で与えられるハズだった希望と叡智は…ワシの教育理念は、あのとき…儚く…風と共に、去りぬぞ～い！」 ・「(エスカルゴンに対して)おい！聞いてるのかぞい！？」 ・「デデデビーアンビシャス！(デデデよ、大志を抱け)今一度、我が国家の教育改革に乗り出すぞ～い！」 ・「(カスタマに対して)黙れ！教育問題は深刻ぞい！我がデデデ小学校は2日で廃校！貴様のせいぞい！」 ・「貴様が送ってきた学校キットは安物！」 ・「成績優秀な…(生徒？)。良き生徒がおれば楽ぞい！」 ・「帝国大学付属小学校校長…(不良魔獣達にパイをぶつけられる)。」 ・「いや…あれぞ模範的生徒ぞい。デュハハハハ！」 ・「(フームに対して)どうしても(教師に)なってくれぞい…。教育方針も任せるぞい！」 ・「もちろんぞい！そこで相談だが、実は気の毒な生徒に困っておるぞい。」 ・「フームよ、お前の力で優しい心と、努力と勤勉な精神を植えつけてもらいたいぞい！(それが一番必要なのはデデデだろ…)」 ・「デュハハハハハ！(フームの頭に黒板消しが)命中ぞい！」 ・「(フームに靴がぶつけられて)ダーッハッハッハ！また命中ぞい！」 ・「おやおやこれは…。暴力は我が校の教育方針に反しますぞい！」 ・「ダメな生徒はダメな教師が作るぞい！ゆとり教育の時代、気の毒なのは規則に縛られる生徒ぞい！(今の時代だとデデデの意見のが正しいから困る)」 ・「フーム先生！先生は素晴らしいぞい！この二十四の瞳を捨てず、残ってくれぞい！(『二十四の瞳』とは1952年に壷井栄が描いた女教師にまつわる小説)」 ・「黙れ！このままでは…(ワシの支持率が下がるぞい！)。」

68話 ・「エスカルゴン腹が減ったぞ～い…アイムハングリーぞ～い…。」 ・「ヤツら(ワドルディ)の料理は飽きたぞい！」 ・「いや外食したいのは山々なるもあそこだけは…。」 ・「(カワサキの電話に出る)誰ぞい？げ！何用ぞい！？(出前と聞いて)それは何ぞい？誰が頼むか！」 ・「もう限界ぞ～い！しょうがない、ワドルディの料理を食ってやるぞい。」 ・「もう待てんぞい！コラー！ワドルディ共ー！なんでワシの食事を…。」 ・「ワドルドゥ、それは何ぞい？何？カワサキの？(腹が鳴る)」 ・「ワシも出前ぞい(フームに電話をかける)。大至急チャーシューメンを届けるぞい！」 ・「(フームに電話する)チャーシューメンはまだかぞい？ダハハハハ！出たか、直に届くぞい。」 ・「(フームに電話する)チャーシューメンはまだかぞい！その手には乗らんぞい！」 ・「遅い！遅すぎるぞい！どうしてくれるぞい…ワシは出前で食べたいぞーい！」 ・「(ブンがチャーシューメンを持ってきたので)チャーシューメン…ついに来たかー！」 ・「(エスカルゴンに対して)ワシのチャーシューメンをなんで食うぞい！」 ・「ワシは昨日頼んだのに届いてないぞい！なんで今日のが先に届くぞい！」 ・「カービィなんぞに任せるからこうなるぞい！(ごもっともです)かくなる上は…出前のプロを呼んで手本を示すぞい！」 ・「(カスタマに対して)今すぐ出前のプロをよこすぞい！本気ぞい！暴走バイク便が良いぞい！」 ・「(フームに電話する)ワシぞい！今プロのデリバリーマンをやったぞい。これもカービィが届けなかった罰ぞい！ではチャーシューメン2つ届けるテストぞい！」 ・「瞬間的ぞい…。昨日と今日のワシの分ぞい！う～んやっぱりマズいぞい！ダハハハハ！」 ・「(カワサキにイタズラ電話)ボルンだが…ラーメン30丁で。」 ・「(カワサキにイタズラ電話)ガングだけど、カツ丼20丁ぞい。」 ・「デュハハハハハ！これで村のモノはもう頼まん！出前はワシ専用になったぞい！(マズい料理を独占する意味なんてあるのか…)」 ・「カ、カービィ！何の用かぞい？」 ・「(伸びたチャーシューメンを見て)知らんぞい！見ているだけで食欲が失せるぞい！(お前が頼んだんだろ…)カービィの好きにすれば良いぞい！(エスカルゴンに対して)もっとマシなセリフはないのかぞい？」

69話 ・「聞いたか？エスカルゴン。デデデロイヤルカントリークラブ建設のチャンスぞい！」 ・「本日は観光案内ぞい！」 ・「エコ…エコツアーと…えーっと…自然に親しみ…んで何だったかぞい？汗と涙と冒険の感動体験ぞい！」 ・「(エコツアーに)集まったのはこれだけかぞい？」 ・「(フームに対して)ワシは自然大好きなエコロジストぞい？自然保護に関心があるなら、お前らも連れてってやるぞい。」 ・「ここはどうぞい？エスカルゴン…。」 ・「(地面がデコボコで)ゴルフには向かないぞい。フェアウェイは平らじゃないとダメぞい。」 ・「でも喉が渇くぞい。あ～…美味かったぞい(エコツアーなのにポイ捨てする)。」 ・「(ポイ捨てして)なんかマズいかぞい？ワシの部屋と勘違いしたぞい！(自分の部屋でもゴミは捨てないだろ…)」 ・「ここが終わったら次に移るぞーい！」 ・「この辺は地面が平らぞい。よし！(カッターで木に印をつける)」 ・「(フームに木を傷つけたことを指摘されて)タダの記念ぞい。あれもダメ、これもダメ、お前はやかましいぞい！」 ・「あぁそうかぞい…。考えてみれば悪かったぞい、フームの言う通りぞい！(改心したフリ)」 ・「焼き鳥にすると美味いぞい。」 ・「(落ち葉を見て)ダハハハハ！どうみてもゴミぞい！(まぁゴミなのは合ってるが)」 ・「(フームに対して)良き市民運動家の宿命ぞい！」 ・「ここなら陽当たりも良いし木も少ないぞい。ここにロイヤルカントリークラブのロッジを建てるぞい。」 ・「ボルン、あの木を伐るぞい！風水によれば、あれは森に悪影響を及ぼすぞい！」 ・「大勢いると作業が捗るぞい！(さっき人が少ないって言ってなかったか…)」 ・「ではここでエコツアーは中止にするぞい！」 ・「フームがツアーを引き継げば良いぞい！早く戻るがよいぞい！」 ・「(クマの着ぐるみでフーム達を追い払って)見たかあのザマを…。心ゆくまで調査ができるぞい！」　 ・「あ！ここさっきの場所だ…(地面に草が茂ってるという違いがあるため、さっきとは別の場所であるが)。」 ・「新しい朝が来たぞい！昨日は大収穫！ゴルフ場の図面は完成したぞい！」 ・「(荷物は)捨てていけば良いぞい！」 ・「ダーハッハ！楽しい～！何やってるか！早く来るぞい！ハハハ！臆病者めが早く来んかい～！(吊り橋を揺らす)横揺れしま～す！なんだこれぐらい！大揺れです～！縦揺れしま～す！(箸が壊れて川に落ちる)た、助けて～！」 ・「エスカルゴン…ワシらは完全に遭難ぞい…。」 ・「(エスカルゴンのダジャレに対して)嘘ゾイ！エスカルゴン…ワシはもっと生きたいぞい…。愛してたぞい…。」 ・「助けてほしいぞい！よし、「のろし」ぞい！」 ・「火がついたらボーナスぞい！おぉ！希望の火種ぞい！」 ・「ドンドン燃やすぞい！」 ・「あ、そうかぁ！森の木を手っ取り早く片づける方法が見つかったぞい！デデデロイヤルカントリークラブの完成は近いぞい！」 ・「この責任はエスカルゴン！貴様ぞい！(お前が「火をつけろ」って言ったんじゃん…)」 ・「ほれ急げ急げ！早く！とんだ目に遭ったぞい！危なかったぞい！(ウィスピーウッズに遭遇して)悪いところに出たぞい…。」 ・「(ウィスピーに根っこで拘束されて)離すぞい！これじゃ一緒に焼け死ぬぞい！」 ・「エスカルゴンよ～。お別れぞ～い！(その後、頭に発火して文字通りファイアデデデになる)」 ・「デュハハ！助かった！助かったぞい！(雷が直撃する)」 ・「適当で良いぞい…(根っこで攻撃される)。」 ・「(エコツアーは)腰の痛くなるツアーぞい…。」

70話 ・「何！？『キャプテン・キック』の？ダーッハッハッハ！ロクでもないヤツとは思っていたぞい！」 ・「なぬ！？お宝かぞい！？」 ・「へへへ…トッコリ卿の…(お気に召すまま)。」 ・「宝はどこに隠しましたかぞい…？(半ギレ)」 ・「(トッコリに対して)あ…いや…お願いでございますぞい…。」 ・「(トッコリからカギを渡されて)やったぞい！デュヒヒヒヒ…。デュハハハ！これさえあれば…(お前は用なしぞい)。」 ・「(宝は)あそこぞい！」 ・「(宝を見て)アイツに我慢した甲斐があったぞい！」 ・「デュハハハ！安心せい！あらかじめ魔獣を発注しておいたぞい！自動的にマシンが作動ぞい！」 ・「(エスカルゴンに対して)バカめ！これで魔獣をたくさん買うぞい！」 ・「だー！宝物ー！(海��飛び込む)」 ・「エスカルゴンエサになれ！(めっちゃ早口)」

[genkidesuka2022]

カリフラワーVSブロッコリー違いは色だけ？

カリフラワーとブロッコリー。

この違い分かりますか？

見た目は色が違うとすぐに分かりますが、他に違いは？

私は全然分からなかったので、カリフラワーとブロッコリーの違いを簡単に調べてみました。

まずは、カリフラワーからです。

ブロッコリーと形がよく似ているカリフラワー。

秋から冬にかけて旬を迎えます。

白い色が特徴ですが、最近はオレンジ色や紫色などのカラフルな品種も見かけるようになり、食卓を華やかに彩ってくれます。

そんなカリフラワーの栄養効果をご紹介します。目次

カリフラワーの栄養成分と効果

カリフラワーの栄養成分と効果1・ビタミンC

カリフラワーの栄養成分と効果2・カリウム

カリフラワーの栄養成分と効果3・葉酸

カリフラワーの栄養成分と効果4・食物繊維

カリフラワーのおいしい食べ方

カリフラワーを使ったおすすめレシピ

サーモンとカリフラワーのナッツサラダ

豆とカリフラワーのスープ

ブロッコリーの栄養成分と効果

ブロッコリーの栄養成分と効果1・ビタミンA（β‐カロテン）

ブロッコリーの栄養成分と効果2・ビタミンC

ブロッコリーの栄養成分と効果3・カリウム

ブロッコリーの栄養成分と効果3・葉酸

ブロッコリーの栄養成分と効果4・ビオチン

ブロッコリーの栄養成分と効果5・食物繊維

ブロッコリーのおいしい食べ方

保存方法

調理のポイント

ブロッコリーを使ったおすすめレシピ

カリフラワーとブロッコリーは色が違うだけ？

カリフラワーとブロッコリーの違いは

カリフラワーとブロッコリーの違い1．成長の仕方

カリフラワーとブロッコリーの違い2．栄養素の違い

カリフラワーとブロッコリーの違い3．茹でた時のビタミンC残量

カリフラワーとブロッコリーの違い4．茹で方が違う

最後に

カリフラワーはブロッコリーの突然変異

カリフラワーにはいろいろな色がある

関連

カリフラワーの栄養成分と効果

カリフラワーの栄養成分と効果1・ビタミンC

カリフラワーに豊富な栄養素は何といってもビタミンC。

茹でたカリフラワー100gで1日の必要量の半分以上がとれるほどです。

カリフラワーのビタミンCは加熱による損失率が少なく、茹でた後のビタミンC量はブロッコリーよりも多くなります。

更に、茎より花の部分にビタミンCが多く含まれると言われています。

カリフラワーの栄養成分と効果2・カリウム

カリウムには体内の余分なナトリウムを排出する作用があります。

むくみの改善や高血圧予防などに働くとされています。

カリフラワーの栄養成分と効果3・葉酸

葉酸は、赤血球を作ったり、DNAやタンパク質の合成を助けるビタミンで、妊娠中に欠かせない栄養素。

茹でたカリフラワー100gで、1日の必要量の1/3以上摂ることができます。

カリフラワーの栄養成分と効果4・食物繊維

水に溶けにくい不溶性食物繊維が水溶性食物繊維より豊富に含まれています。

腸で水分を吸収して便の量を増やしたり、腸の運動を活発にしたりして便通を改善するといわれています。

他にも、オレンジカリフラワーには免疫力をアップさせる働きのあるβ－カロテン、紫カリフラワーには抗酸化作用の高いアントシアニンなどが含まれています。

カリフラワーのおいしい食べ方

カリフラワーは、茹でてサラダなどに使われることが一般的ですが、調理しても形が崩れにくいため、炒め物や煮込み料理にも向いています。

茹でるときには、茹で水に酢を加えると白く仕上がります。

歯ごたえのある方がおいしいので、茹ですぎには注意しましょう。

カリフラワーを使ったおすすめレシピ

サーモンとカリフラワーのナッツサラダ

サーモンの赤色色素アスタキサンチンとカリフラワーのビタミンＣのＷ効果で、アンチエイジングや美肌に効果的。

豆とカリフラワーのスープ

1人前で、食物繊維を4.5ｇも摂れるデトックススープ！カラダの中からキレイになりましょう。

ビタミンCたっぷりのカリフラワー。

風邪予防のためにも日頃の食卓にとり入れていきたいですね。

続いてブロッコリーについてです。

ブロッコリーは、年間を通して手に入れることができる野菜で、ホワイトシチューやお弁当の彩りとしてもおなじみの野菜。

抗酸化栄養素であるビタミンCや皮膚や髪の健康に欠かせないビオチン、血液作りに欠かせない葉酸などを多く含んでいます。

ブロッコリーの栄養成分と効果

ブロッコリーの栄養成分と効果1・ビタミンA（β‐カロテン）

ビタミンA（β‐カロテン）は、カラダの酸化を防ぎ老化を予防するはたらきがあります。

皮膚や粘膜を強くするため、感染症予防などに効果的です。

ブロッコリーの栄養成分と効果2・ビタミンC

強い抗酸化作用のあるビタミンCは、メラニンの生成を抑え、シミやそばかすを防止します。

またコラーゲン生成にも欠かせない栄養素で、ハリのあるお肌へと導きます。

ブロッコリーの栄養成分と効果3・カリウム

利尿作用のあるカリウムは、むくみの改善や高血圧予防などに効果的です。

ブロッコリーの栄養成分と効果3・葉酸

葉酸は、赤血球の形成を促し、胎児の正常な発育を助けます。妊娠中の女性や妊娠を希望する女性は積極的にとり入れることが大切です。

ブロッコリーの栄養成分と効果4・ビオチン

ビオチンは三大栄養素のエネルギー代謝に関わり、皮膚や髪の健康維持に働きます。

ブロッコリーの栄養成分と効果5・食物繊維

食物繊維は、便秘を解消したり、血糖値の上昇を緩やかにするはたらきがあります。

ブロッコリーのおいしい食べ方

選ぶときは、つぼみが小さく締まっていて緑色が濃く、茎がみずみずしくて空洞のないものを選ぶと良いでしょう。

保存方法

日持ちがしないため、早めに食べるのがおすすめですが、少し硬めにゆでたものを冷凍保存しておくと、ちょっと使いたいとき便利です。

調理のポイント

ブロッコリーに豊富に含まれるビタミンＣは、ゆで過ぎると水に溶けだしてしまうため、加熱しすぎないことがポイントです。

ゆで上がったブロッコリーは、さっと流水をかけるか、うちわであおぐ程度に手早く冷やすようにすると、ビタミンCの損失を防ぎ、食感も悪くなりません。

β‐カロテンは、油と一緒に食べることで吸収率が高まります。

オリーブオイルなどをドレッシングとしてに使ったり、肉料理の付け合わせとしてもおすすめです。

また、茎の部分にも栄養が豊富。皮をむいて茎ごと食べるるのがお勧めです。

ブロッコリーを使ったおすすめレシピ

■イカとブロッコリーのガーリックいため オリーブオイルで、ブロッコリーのβ-カロテンの吸収率が高まります。

ストレスや喫煙で体内のビタミンＣは大量に消費されてしまいますが、そんな時には抗酸化栄養素がギュッと詰まったブロッコリーたっぷりのメニューをとり入れてみはいかがですか。

カリフラワーとブロッコリーは色が違うだけ？

カリフラワーとブロッコリーもケールから分化したものと考えられており、どちらも同じ「アブラナ科」に属する野菜です。

キャベツの仲間でもあるので、ブロッコリーの先端を包む葉を見ると、キャベツとよく似ている気がしませんか。

食べる部分も共に、小さな蕾が集まった「花蕾」を食べるので、食用となる部分は同じです。

カリフラワーとブロッコリーの違いは

カリフラワーとブロッコリーの違い1．成長の仕方

カリフラワーは茎の頭部のみに密集して花蕾がついており、生育は初期段階で止まります。

一方、ブロッコリーはわき芽の先にも花蕾がつく品種があり、生長し続けます。

そのため放っておくと、花が咲くこともあるのです。

カリフラワーとブロッコリーの違い2．栄養素の違い

ブロッコリーとカリフラワ��では、栄養が異なります。

ブロッコリーはβ-カロテン810μg（マイクログラム、可食部100gあたり）を含む緑黄色野菜です。

一方、カリフラワーのβ-カロテンは18μg（同）で、農林水産省や厚生労働省の分類では、「その他の野菜」に該当します。β-カロテン以外の栄養では、ブロッコリーはビタミンE（α-トコフェノール）2.4mg、ビタミンK 160μg、ビタミンC120mg、葉酸210μgを多く含みます。カリフラワーは、ビタミンC81mg、葉酸94μgを多く含みます。

カリフラワーとブロッコリーの違い3．茹でた時のビタミンC残量

カリフラワーとブロッコリーに含まれるビタミンCを、生と茹でた場合で比較すると生の状態ではブロッコリーの方がカリフラワーよりも多く含まれます。

しかし茹でたものを比較すると、ほぼ同じ数値になります。

すなわちカリフラワーは茹でることによるビタミンCの損失が少ないことがわかります。

カリフラワーとブロッコリーの違い4．茹で方が違う

ブロッコリーを茹でるときは小房に分けて、カリフラワーは小房に分けて茹でると崩れてしまうため丸ごとで茹でる違いがあります。

最後に

カリフラワーはブロッコリーの突然変異

カリフラワーの原産地は地中海沿岸とされています。

野生種のケールから分化したものがブロッコリーで、ブロッコリーが突然変異により白化したものがカリフラワーといわれています。

カリフラワーにはいろいろな色がある

ブロッコリーは緑色のほか、花蕾が紫色のものがあります。

カリフラワーはさらに種類が多く、白色の他に、 ・オレンジブーケ 花蕾がオレンジ色のカリフラワー。茹でるとさらに鮮やかな黄色になる。 ・パープルフラワー 花蕾が紫色のカリフラワー。茹でるといっそう鮮やかな紫色になる。 ・ロマネスコ 花蕾が黄緑色。イタリア伝統の野菜で、ゴツゴツした見た目が特徴。

カリフラワーとブロッコリーの違い、2つの野菜を食べ比べてみてはいかがで��ょうか。

[tuufuukowai]

ブラックサンダーおじさん

前回に引き続きインドカレーの怪物です。

今回は前々から行きたいと思っていたポカラのブラックサンダーナンを貪りに行く事に成功した。何故ここに行くことになったかを説明するとTwitterでたまたま見つけたすんげぇ(ボキャ貧)(死語)インドカレーに特化したアカウントの方が居てその方がポカラのブラックサンダーナンについてツイートをしているのを見て気になり行くことを決意した。シンプル イズ ベスト。最近のネット社会は良いですよね。手軽に情報を手に入れられるので。

そんなことはどうでもいいんだ(ブチ切れ)ブラックサンダーナンを食べるまでに丁度静岡のコストコに行く用事があり、そのついでにさわやかも食べるぞ！となったのでさわやかのげんこつハンバーなんちゃらを食べた。人生初さわやか。ミディアムを頼んだ。肉厚で非常に美味だった。ブラックサンダーナンを食べる前の前菜としてはとても良かった。自分の中の士気が高まるのが分かる。その後、コストコで特にする事もなく彷徨いながらワインの試飲をガブ飲みして静岡を後にした。多分、固唾も飲んだ。そこから愛知に戻り豊橋のポカラに向かった。

出たな、ポカラ。その佇まいは如何にもブラックサンダーナン置いてますよ〜と言わんばかりの...いやあれは言っていた。言っていたに違いない。そんなゴリゴリのオーラを放っていた。

あったわ。これやわ。ブラックサンダーナンって書いとるもん。絶対これでーな？失礼。取り乱してしまった。まあこんな悪魔の様なナンを目の前にされたら誰もがそう思うであろう(当社比)割とブラックサンダーナンを強気に売り出していた。やはり看板メニューなのだろうか… ｡1枚800円。おまえ強気すぎるだろ！と思ったけどもう頭がブラックサンダーナンの事でいっぱいだった。折角遠く離れた場所から遥々訪れたのに800円で渋っていたらブラックサンダーナンが食べれないキッズ達が会社の寮まで殴り込みに来るだろう。そんな事は全然思っていなかったが、ブラックサンダーナンの表紙を舐り倒すかのような視線でまじまじと見ていた。あの時の僕はそこら辺の犯罪者よりも犯罪者の目線をしていたに違いない。怪しげな風貌も相まって。

そんな事はどうでもいいんだ(ブチ切れ)(2度目)僕の推測だと近くにブラックサンダーの工場があり、その工場と提携してコラボしたのだろう。そうに違いない。いや決めつけるのはよくない。感情がグチャグチャになりながらも注文をする。僕含め6人で食べに来ていたので各々気になるインドカレーとナンを頼もうという事になり、いっぱい頼んだ。もう凄かった(錯乱)テーブルがナンとインドカレーまみれ。念願のインドカレー凸。もう僕の幸福度数は臨界点を突破していた。ブラックサンダーナンが1番最初に現れたのだが、ここは敢えて最後に取っておくことにしよう。

1枚目 ガーリックチーズナン

いや1枚目にチーズナンを見せやがれこのタコと思うかもしれない。僕もそう思う。許せ。

かなりガーリックが効いており、絶対次の日に口臭が終わるに違いない...とハァハァと口臭を放ちながら貪っていた。ネパールのお酒のククリラムと相性最高だろう...と思いながら食べていたのだが、このお店にはククリラムが置いていなかった。悔しい。もし置いていたとしても運転してない分際で飲める訳がない。いや飲んでたわ。コストコで試飲しとるやないかい。すみません。メニューにあればククリラム頼んでますわこれ。とにかくククリラムロックでキメると飛んじゃう1品だと思う。

2枚目 チーズナン

1枚目のガーリックチーズナンと比べるとカットされた状態で登場。この切り方良くないよな。10割増しで美味そうに見えるもん。なんやこれ。チーズナンをカットした状態で盛り付けるお店、色んな意味で伸びるよ。伸びるに違いない。この溢れ出したチーズ。さながら火山が噴火した時に流れ出すマグマのようだ。この画像を見るだけでチーズナンが食べたくなってくる。どうしてくれんだ。でもメインはお前じゃないんだ...すまない分かってくれ...いつもだとお前がメインだが今日はサブに回ってくれ。

3枚目 ハニーチーズナン

こいつが一際デカかった。どれくらい大きいかというと僕の顔の面積と対抗するくらいにはデカかった。デカすぎんだろ...ってなっていたがいざ口に放りこんでみれば案外すぐに無くなるもので「可愛いやつだな、お前。」と言いそうになった。ツンデレだ。ナンだけに限らずハニーとチーズの相性って何でこんなに良いのだろうか。もうこれ貪るだけで人生の大半どうでも良くなる。チーズハニーナンをたらふく食べてきた僕がそう言ってるんだからそうに違いない。異論は認めない。(チーズ蜂蜜嫌いの皆様すみません)

4枚目 バターナン

こいつは所謂プレーンナンの形をしており、ほんのりとしたバターの風味が口に広がるナンである。横幅だったらこいつもかなりデカかった。今まで出会ったプレーンタイプのナンで1番デカかったかもしれない。大体どこのお店もプレーンナンがテーブルスレスレだ。非常に有難い。個人的にプレーンナンで1番美味しいのが周りのカリカリの部分。登場した瞬間に直ぐに食べるのが乙だと思っている。なので僕がプレーンナンを食べる時は大体外側が噛んだ跡だらけになっている。このカリカリがうめぇのよ。これを行うと必然的にカリカリタイムアタックが始まってしまうのだが、それもまた一興という事で自分の心の中に留めている。

5枚目 ブラックサンダーナン

出ました。本日の主役。

1番最初に現れるのは良くない。狡猾的すぎる。この日をどれほど待ったことか。ビジュアルは全くもってよろしくない。黒い部分はタバコの灰にしか見えん。そう感じざるを得なかったが口に入れた瞬間、天国が広がっていた。ああここが聖地メッカだったのか。全ての自然と大地に感謝した。ブラックサンダーのザクザク感とナンのモチモチ感。2つの感触が手を取りあって2人で熱い円陣をしているような感覚にはならなかったが四捨五入したらきっとそうなんだろう。ブラックサンダーのあのライトなチョコの味がナンとマッチしており、非常に美味だった。このメニューが僕の最寄りのインドカレー屋にも出来て欲しいと何度願ったか。この一瞬でそんだけ願える訳ないだろ！願えるんです。願わせろ。これもククリラムのロックと合いそうだなと思った。ブラックサンダーナンとククリラムのロックと赤マルで合わせたら魔のバミューダトライアングルが完成する。いつかしたい。感情がハチャメチャになってしまうのでここら辺でやめようと思う。本当に美味であった。また機会があれば訪れたいが如何せん遠い。でもまた訪れたいと思った。全然インドカレーについて触れなかったがインドカレーの種類も豊富で他の店舗では見ないようなカレーも沢山あった。今度訪れる際はカレーの方にも重きを置きたい所存。

と、こ���だけ殴り綴りしといてあれなのだが全然ブラックサンダー好きじゃないんよな。でもナンやアイスに変貌すると大好きになるこの現象に名前をつけたい。何か良い名前が思いつくといいな。名前募集致します。

[ritsukonam]

Good morning. Have a happy Saturday to you all! おはよう。 毎週土曜の朝はグリーンマーケット。新鮮なオーガニックな野菜やパンやチーズどれも美味しい。特にお気に入りはガーリックと赤ピーマンを詰めたオリーブや手作りフムス。左のオープンサンドはローハックというドイツでポピュラーな生肉のサンドイッチ。そうそうクリスピーなパンの上にスパイスの効いたユッケを乗せてスパとオニオンスライス、ピクルスそしてディルを添えて。 ハハこれで卵黄を乗せればまさにユッケ！😁 今朝もおいしい朝食をありがとう。😋♥️🙏 皆様も素敵な土曜日を。 #goodmorning #saturdaymorning #greenmarkeet #biomarket #freshvegitables #organicfoods #farmflowers #おはよう #グリーンマーケット #バイオマーケット #新鮮野菜 #オーガニック食品 #スタッフドオリーブ #フムス #ローハック #ベジタリアン春巻き #ファームフラワー https://www.instagram.com/p/CkApKCzsyLq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[arisakamigiwa]

#シャア専用マクドナルド を食べてみた。 #マクドナルド #macdonalds #マック #ハンバーガー #シャア専用 #辛ダブチ #赤いガーリックてりやき #マックフライポテト #コカコーラ (中標津 東武サウスヒルズ) https://www.instagram.com/p/Cf9K3YrvAHG/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lucky-field7]

赤い彗星☄️ 「認めたくないものだな、自分自身の若さゆえの過ちというものを」 Char Aznable ☄️ "It’s not easy to admit…to the folly of one’s youth…" #赤い彗星 #赤いガーリックてりやき #認めたくないものだな自分自身の若さゆえの過ちというものを #CharAznable #☄️ #Japan #Tokyo #machida https://www.instagram.com/p/CfxwgTjrtds/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[assy1210]

見せてもらおうか… #マクドナルド #ニュータイプ白いトリチ #赤いガーリックてりやき #辛ダブチ (at マクドナルドひばりが丘店) https://www.instagram.com/p/Cfd8wG-v9fi/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[cooleyessilver]

赤いガーリックてりやき #赤いガーリックてりやき #シャア専用 #キャスバル兄さん #マクドナルド #シャア専用ゲルググ (マクドナルド鴻巣店) https://www.instagram.com/p/CfT3RqaphmG/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[bontebok0]

【マクドナルド 池袋東口店】に吸い込まれて・・・ 機動戦士ガンダムのシャアとコラボした期間限定メニューの ハバネロパウダーを入れた特製スパイシーチーズとピリッと辛いハラペーニョをサンドした『辛ダブチ』⭐️と てりやきソースにスモークベーコンとガーリックしょうゆ風味のマヨソースをあわせて赤いバンズでサンドした『赤いガーリックてりやき』おまけで⭐️⭐️⭐️と 人気のトリプルチーズバーガー「トリチ」のチェダーチーズがクリーミーでコクのあるホワイトチェダーチーズになって新登場した『ニュータイプ白いトリチ』⭐️⭐️を食べました😋 #マクドナルド　#池袋東口店　#機動戦士ガンダム　#シャア　#コラボ　#期間限定メニュー　#ハバネロパウダー　#スパイシーチーズ　#ハラペーニョ　#辛ダブチ　#てりやきソース　#スモークベーコン　#マヨソース　#赤いバンズ　#赤いガーリックてりやき　#トリプルチーズバーガー　#トリチ　#チェダーチーズ　#ホワイトチェダーチーズ　#新登場　#ニュータイプ白いトリチ https://www.instagram.com/p/CfRSkA8roAN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[higuemon]

#みせてもらおうか #シャア専用マクドナルド とやらを( ꒪Д꒪)‼️ #赤いガーリックてりやき ＋アイスコーヒーをオーダー 何故、パッケージにゲルググなのか⁉️謎はあるが開封…なんとバンズまで赤いときたもんだ❗️ お味は辛さもガーリック風味もさりげなく、まあまあイケます。 まんまと企画の術中にハマってます。 #macdonals (マクドナルド 17号六日町店) https://www.instagram.com/p/CfOiLS-p_t6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[stylelexus]

とりあえず #赤いガーリックてりやき と #マックフロートレッドエナジー味 🥤 #シャア専用マクドナルド https://www.instagram.com/p/CfG2WGKvnsa/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ma66ongurasse]

“味わってもらおうか、McDonaldというものを。” ”マックだからさ。“ McCafé by Barista以外あんまりマクドには縁がない僕は、ノベルティがあれば買ってみるのだけれど笑 #McDonald #マクドナルド　#マック　#マクド　#ドナルド　#シャア　#赤い彗星　#GUNDAM　#ガンダム　#アムロ　は　#ララァ は賢いな　#CharAznable　#キャスバル兄さん　#ジオン公国　#池田秀一 さん#セイラ マス　#アルテイシア　#辛ダブチ　#赤いガーリックてりやき　#ニュータイプ白いトリチ　#マックフィズ®レッドエナジー味　#マックフロート®レッドエナジー味 で、Instagramの右上「シェア」ボタンを押す私　笑 https://www.instagram.com/p/Ce3s1gYPVe9/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[liliyaolenyeva666]

🎼 00204 「キャンディー・ムーン」。

「まだある。今でも買える "懐かしの昭和" カタログ 駄菓子編 (初見健一さん。大空出版 2006年)」 を読みました。本の中で触れていた 懐かしの商品は そのほとんどが わたしのセーシュンそのものです。テキトーに挙げてみました。

1926年

・ボンタンアメ (セイカ食品)

我が家では パチンコ帰りの父親が たまに持って帰ってきた、オブラートに包まれたお菓子。わたしはオブラートが苦手で 一つ一つ剥がして舐めていました。

1929年

・元祖 植田のあんこ玉 (植田製菓)

きな粉で包まれたあんこ玉は こどものころ、近所のとても怖いおばさんが経営していた駄菓子屋さんで買いました。

1931年

・都こんぶ (中野物産)

わたしが苦手だった こんぶな駄菓子。神楽ちゃんが好きなのは 酢こんぶです。

1947年

・元祖 梅ジャム (梅の花本舗)

わたしが苦手だった 梅な駄菓子。ほかに "ジャム菓子" があったり。

1949年

・特製ふ菓子 (鍵屋製菓)

勉強にスポーツに ふ菓子。カルシウム入り。こぼさずに食べるのは少しテクニックが必要。

1951年

・ココアシガレット (オリオン製菓)

オレンジシガレットと並ぶ たばこ菓子。背伸びしたいこどもにとっては 絶好のお菓子でしたけれど、このお菓子で禁煙に成功した大人をわたしはまだ見たことがありません。

1952年

・フエラムネ (コリス)

たまに マグマ大使を呼び出せるくらいの爆音が飛び出すこともある 笛の音お菓子。

1953年

・ライスチョコレート (東チョコ)

軽い感じのチョコレート。その軽さから あればあるだけ食べてしまうこともしばしば。

1955年

・こざくり餅 (明光製菓)

小さくてかわいらしいピンクの餅飴は わたしのお気に入りでしたけれど、ここしばらくは出会えていません。

1955年ごろ

・耕生のフルーツ引 (耕生製菓)

束ねられた白い紐を引くと 様々な色や形の甘い甘い飴が現れます。当たり外れの感覚はあまりありませんでしたけれど、紐を引いたときに 先になにも無かった時のショックといったら それはそれは凄いものがありました。

1958年

・どりこの棒キナコ当 (西島商店)

串の先に 焼き鳥のやうに きな粉で包んだ水飴みたいなのが付いた駄菓子。どりこって何でしょう。

1959年

・ベビースターラーメン (おやつカンパニー)

現在の キョンシーのこどものやうなキャラクターは あまり馴染みがありませんけれど、当初の宇宙百科や大中にいさうな 瞳のない女の子キャラは 思い入れがあります。必ずこぼすお菓子の定番です。

・マルカワのフーセンガム (丸川製菓)

わたしのジンセーで最も多く買ったガムは もしかしたら このガムかもしれません。フーセンにするのが それなりに難しい丸川のガムは、オレンジガム、フィリックスガムがお気に入りでした。当たりつきなのも嬉しかったです。

1961年

・モロッコフルーツヨーグル (サンヨー製菓)

ヨーグルトふうなお菓子ヨーグル。商品ケースには 親子の象が描かれていたのですね。

1962年

・チロルチョコレート (チロルチョコ)

近頃は バレンタインのシーズンに様々な種類や缶カラを目にする チロルチョコは "Tirol Chocolate" ってスペルだったり。

1962年ごろ

・ヤマケイの人参 (山恵)

キャロット型のビニールに入った米菓です。一昔前は どこの家にも転がっていたやうに思うのですけれど、最近は あまり見かけなくなりました。

1963年

・クッピーラムネ (カクダイ製菓)

コンビニエンスストアや スーパーマーケットなどで見かけてしまうと ついつい買ってしまうクッピーラムネの名の由来は 熱帯魚の "グッピー" から来ているさうです。アカヒレのコッピーでもよかったかもしれません。

1965年

・赤城しぐれ (赤城乳業)

かき氷が苦手なわたしは 赤城しぐれ以外のかき氷を ほとんど食べたことがありません。昔働いていた職場の夏季のおやつは 赤城しぐれでした。

1973年

・麦チョコ (高岡食品工業)

タカオカは 明治10年創業とのこと。麦チョコのサクサクした感じは 一度口にすると止まらなくなります。

・森永ラムネ (森永製菓)

クッピーラムネと並んで わたしの中のラムネは森永のラムネです。最近は 袋入りのほうを買ったりしています。

・スーパーハートチップル (リスカ)

わたしが買っていたころは ただの "ハートチップル" だったやうな気がする ガーリックなお菓子。

1974年

・紋次郎いか (一十珍海堂)

駄菓子屋でよく見かけていたのにも関わらず、一度も食したことのない串刺しスルメ。

・パピコ (江崎グリコ)

ひとつ買うとふたつ入っている氷菓子。わたしは チョココーヒーよりも "白いほう" が好きでした。

1975年

・チューペット (前田産業)

ソーセージ状の細長いアイス。真ん中でパキッと ふたつに折ってチューチュー吸います。

1970年代のいつか

・ツチタナのピースラムネ (土棚製菓)

やわらかな感じがたまらない、コインな形のラムネをキャンディ状にカラフルなセロハンでクルクルっと包んだ、一度口にすると止まらなくなるラムネ。

・ミナツネのあんずボー (港常)

駄菓子屋でよく見かけていたのにも関わらず、一度も食したことのない杏菓子。

・ジャンボコーラ (加藤製菓)

大きなコーラ味の飴玉。たまに口の中でコロコロ転がしていると スパッと舌が切れたりしました。

・鈴カステーラ (稲吉製菓)

ツートーンカラーの丸いお菓子。まぶされた砂糖がたまりません。

1976年

・餅太郎 (やおきん)

たのきんではなく やおきんの餅太郎は 食べ易いサイズのあられです。

1977年

・カットよっちゃん (よっちゃん食品)

"よっちゃんイカ" なんて呼ばれていた イカなよっちゃんは、結構な確率で "当たり" がでたやうな気がします。

1978年

・ミニコーラ (オリオン製菓)

コーラ缶っぽい容器の 可愛らしいラムネ菓子は よく買いました。

1979年

・うまい棒 (やおきん)

どこかのドラちゃんのやうなキャラクターでお馴染みの うまい棒。意外にも わたしは あまり食べたことがありません。

1981年

・ガリガリ君 (赤城乳業)

棒付き氷菓子のガリガリ君は 歯並びがとても良いですけれど、ガリガリかじると歯に沁みます。

1987年

・ビッグカツ (やおきん)

とんかつソース味の この駄菓子は ずっとカツなのかと思っていましたけれど、何と 魚のすり身で出来ているとのこと。驚きました。

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[yfukuoka]

‪【2794日目】20‬20-09-10 同僚夫婦とご挨拶の会。素敵なパートナーの紹介と素敵な料理に、心が洗われました。 . マルジョウ＠池ノ上 _______________________________________________________ ※料理名は一部想像です ◎かぼちゃのスープ（クミン風味） ◎カマスのピクルス ◎野菜３種盛り合わせ（人参の炒めもの、トマトのヨーグルト和え、赤玉ねぎとフェンネルのマリネ） ◎インディアンフィッシュ&チップス with ココナッツのタルタル、トマトのソース ◎スルメイカ ライス詰めバナナリーフ包み焼き ◎ラムチョップムグライグリル ◎鶏せせりと新生姜ビリヤニ ◎ムングダルとししとうカレー ◎チャパティ . シェフの村上さんと相談して、メニューを上から順にいただくことに。全部食べ逃したくない。 . まずは、素材の甘みと香りが凝縮された南瓜のスープ。優しいスープなのにキリッとした香りをたたせる塩使い。スタートから期待でワクワク。 . カマスのピクルスと野菜をまとめていただいたら、酸・塩・辛・甘・旨…さまざまなベクトルを楽しめる前菜プレートになりました。 キュッとしまった酸味のカマス。ヨーグルトにコリアンダーを潜ませるなど創意工夫がこらされた品々。さすがです。 . フィッシュ&チップスは、ふわふわの白身魚にココナッツのタルタルソースをかけて。ポテトには、タマリンドの甘酸っぱいトマトソースを。 油通ししたカスリメティの甘い香りもとても効果的です。軽食のフィッシュ＆チップスが、素晴らしい逸品に化けていました。 . スルメイカがパンパンに膨れ上がるほど詰められたバスマティライス。カレーと一緒にバナナリーフに包まれて、言わば究極のインド式イカ飯。中にはゲソも入っていて、うま過ぎます。カレーはタマリンドの甘酸っぱい酸味とローストしたような���リの香ばしい香りが印象的。 こんなカレーライス……どうやったら思いつくんだろう。圧巻。 添えられたソースはイカの肝を使ったものでした。 . 大きな大きなラムチョップ。ムグライ…という名の通りヨーグルトが焦げたズルい味。添えられた生姜の甘酢漬け、コリアンダーとミントのサラダ、オシャレかつ絶品でした。これは震えるほど美味しかったなぁ。。。 . メインディッシュは鶏せせりと新生姜のビリヤニ。ふたを開けると味噌のような見た目でしたが、混ぜたらわからなくなりました。 香る香る複雑な香り。パラパラでプリプリのバスマティライス。 季節によって変わる和の食材を使ったマルジョウのビリヤニは、至極の味わいです。 . そろそろ満腹警報が鳴り始めたので、締めのカレーは１種類のみに。 ダルのカレーはジンジャー・ガーリックの香るシンプルなカレー。胃袋が休まります。 . おもしろい料理と楽しい会話。 リモートでは味わえない大切な時間。 同僚の幸せそうな表情を見ていると、こちらの方が幸せな気持ちになりました。素敵なパートナーに出会えたことに、あらためて祝福を送りたいです。良い夜だった。 . _______________________________________________________ 🇮🇳 #india #indianfood ‪#instafood ‬#asianfood #asia #spice #foodpic #foodstagram #tasty #spice #currystagram #curry ‪#biryani‬ #marujo #インド #スパイス #マルジョウ #ビリヤニ #カレー #カレースタグラム #カレー好きな人と繋がりたい #ビリヤニ好きな人と繋がりたい #フクドローン #ふくすたぐらむ (マルジョウ) https://www.instagram.com/p/CE_Nl1FgKBo/?igshid=1j22v1fseij79