#黃金草排骨鍋

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新北美食-狂一鍋新莊八德店 一吃就圈粉的台式爆炒火鍋狂一鍋新北市插旗！狂一鍋新莊八德店近丹鳳捷運站、後港新公園、四維市場，交通方便好停車，湯頭口味多達十幾種，滿足一家大小的口味，自助吧食材豐富，麵餅、蔬食、飲品、冰淇淋通通有，吃起來對味又飽足！ 這次藍子還參加了狂一鍋的「愛的告白，打卡加菜」活動，只要錄影炒鍋畫面5~10秒（沒有炒鍋畫面錄加湯畫面也可以），標註以下帳號　FB：狂一鍋-台式火鍋第一品牌　或　IG：@twfondueretro(狂一鍋)　，即可獲得 「好禮2選1」（送一盤軟嫩雞腿or梅花豬(市價199)），藍子選擇了梅花豬^^ 對了！如果你剛加樂多多app會員的話，還能享有入會禮軟嫩雞腿or活力梅花豬(二選一)的優惠，身為樂多多集團的美食鐵粉，藍子早就換過入會禮了，但用餐還是能累積點數兌換餐點，點數60天內，到集團任一餐廳再次用餐，點數就會再次展延60天效期，真是超棒的體貼會員回饋機制～ 【 狂一鍋新莊八德店 相關資訊】： FB：https://www.facebook.com/twfondueretro IG： @twfondueretro 地址：新北市新莊區八德街23號 電話：02-22025202 營業時間：12:00-15:00、17:30-22:00 看影片了解狂一鍋特色 https://www.youtube.com/watch?v=yW8RahYk2ro&t=163s #狂一鍋 #台式火鍋 #爆炒火鍋 #台式爆炒 #台潮狂鍋 #樂多多集團 #美食小吃 #火鍋 #火鍋推薦 #藍子愛美食 #新北美食 #新莊美食 #功夫排骨酥鍋 #黃金草排骨鍋 #翼板霜降牛 #海上花 #紅吱吱魷魚 #狂一鍋美食 #狂一鍋火鍋評價 #吃到飽餐廳推薦 #吃到飽 #吃到飽火鍋 #自助吧吃到飽 #hotpot #yummy #delicious #foodie #taipeifood #taipeitravel #taiwanesehotpot （在 新莊區） https://www.instagram.com/p/CoWz-1gvzGe/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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台中拉麵【信川屋博多豚骨拉麵】誠品勤美草悟道巷內拉麵推薦！自製麵條湯頭客製化無添加.大推豚骨＆泡菜湯底的濃香味│市民廣場│

台中人氣草悟道巷弄拉麵，信川屋博多豚骨拉麵！ 主打嚴選自製拉麵麵條，無毒豬骨熬煮湯頭. 還有四款自製麵條可以加價更換，其中七彩麵深受喜愛～ 就連拉麵砂鍋都是特別訂製！真是對於自家拉麵非常講究. 拉麵軟硬度及份量、湯頭濃稠度，通通都可以調整超貼心. 日式木質溫暖裝潢氛圍，讓人繁忙生活中吃碗拉麵也放鬆.

台中拉麵「信川屋博多豚骨拉麵店」誠品勤美草悟道巷內拉麵推薦！自製麵條湯頭客製化無添加色素

信川屋博多豚骨拉麵│餐廳外觀

信川屋博多豚骨拉麵店址就在台中草悟道市民廣場附近！ 台中中興四巷內，白底黑字招牌，門口掛著燈籠就是這間.

信川屋博多豚骨拉麵，隱藏在巷弄內，騎車來比較方便. 開車過來的朋友們，可以停在外頭路邊車位或是停車場. 門口停放多輛自行車，是闆闆代步工具，也是自行車迷哦～ 之後，闆闆有意開一間拉麵店結合自行車概念的複合餐廳.

本店麵條，不添加色素、鹼粉、防腐劑. 豚骨湯頭，嚴選食材技術熬成而成，無腥味，不油膩. 看到這樣的標語，真令人期待拉麵風味呢！

信川屋博多豚骨拉麵│室內環境

走入室內，闆闆就親切問候並帶位. 還能看到拉麵麵條製作器材，���於自製麵條可以相當放心.

室內環境打造日式優雅溫潤格調！ 有著二人、四人桌，也有面對窗外的牆邊桌位. 不論是單人用餐或是情侶、家人聚餐都很合適～

若是一個人來吃拉麵，還滿喜歡這樣的牆邊桌位. 每個桌位都有號碼，方便服務人員送餐不會有誤. 還能一邊吃拉麵，一邊看著外頭遊客來往～ 而且擺放綠植也看著舒心放鬆！

平日沒有開放這間包廂用餐空間！ 隱藏在牆面一側，有二人、四人桌. 很適合朋友聚餐或是公司聚會. 直接包下整個包廂，愜意自在吃拉麵.

信川屋博多豚骨拉麵店沒有收服務費． 所以，茶水和餐具都要自己來哦～

信川屋博多豚骨拉麵│麵碗介紹

櫃台這邊擺放二個麵碗，這是何意？ 菜單有個貼心之處. 就是拉麵可依自己麵量點餐. 左邊是標準碗，右邊是迷你碗. 都是特請專人打造砂鍋碗哦！

不過店家的標準碗麵量. 可是比一般店家還要大哦！ 若是食量不大的女生. 真心建議迷你碗麵量就有夠飽.

信川屋博多豚骨拉麵│菜單品項

帶位之後，闆闆送來拉麵菜單～ 並且對於拉麵湯頭及招牌口味做初步介紹. 還有各式炸物單品推薦，以及自家麵條製作說明. 讓初次前來的我們，對於拉麵和湯頭有個簡單認識. 也在點餐過程，了解哪幾道可是店內招牌絕對必點.

超棒的菜單耶！有圖片可以參考～ 五顏六色的繽紛的拉麵圖片，光看就有食欲！ 而且上面清楚標示迷你碗和標準碗的價格. 各式湯底分為博多豚骨、博多雞白湯、 博多咖哩、博多味噌、博多泡菜湯底！ 炸物及小菜部分，一樣有照片可做參考～ 然後，闆闆在桌邊點餐的時候～ 有說黃金豚勝和九層塔煎餃是招牌特色餐.

看好要點的餐，直接畫單在這張單子. 再拿單子到櫃台點餐付款，沒有刷卡！

然後可以發現，拉麵欄內，真是劃分很細阿... 每份拉麵可選叉燒或炸雞、迷你碗或標準碗、 麵條、湯底、鹹度都可按照自己口味來搭配.

另外還有，玉米、海帶芽、海苔片、 全熟蛋、蔥、加辣、不加辣.... 通通可以客製化！超級貼心～

再來，拉麵麵條還能換購～ 養生銀耳麵、七彩麵、 有機玫瑰花麵、全麥麵條. 超多麵條可選！

真是讓初訪的我們看得選擇焦慮！ 實在是好難選擇～

我們避開用餐尖峰時間. 上一波爆滿客人剛離開！

拉麵餐點大約十幾分鐘就端上桌！ 送餐速度還滿快的哦.

博多泡菜炸雞拉麵

博多泡菜拉麵＋炸雞＋標準碗＋自製麵條. 然後，麵條湯底鹹度都是普通！ 建議想要拍照、吃麵較慢或是略嚼口感，可選偏硬麵條.

送餐過來，光是湯底顏色和擺盤就讓人食指大動！

博多豚骨湯底加上黃金泡菜熬煮的醇厚香太迷人啦！ 整碗湯底非常厚韻又濃稠，入口飽滿香氣又不會太鹹. 可以讓人一口接一口的喝湯，還有大塊脆口的泡菜！ 本來就很愛泡菜湯底的我，對於這碗湯真是有愛阿～

湯底裡頭還有加入蔥花提味！讓風味層次更多變化！

拉麵湯底上面還有海苔片點綴！

這碗豚骨泡菜湯底，沒有換購麵條，店家自製拉麵. 不含鹼粉、防腐劑，可見製作麵條作業區就在用餐區旁. 麵條軟硬度選擇普通，麵條浸潤湯底後，吃起來還是滑嫩有Ｑ度. 拌上醇厚的泡菜湯底一起吃進嘴哩，較為濃郁，適合重口味的我！

搭配水煮蛋，可選熟度，Ｑ軟有香！

炸雞吃起來紮實中帶嫩，還有著泡菜香！

博多豚骨叉燒拉麵

博多豚骨拉麵＋叉燒＋迷你碗＋七彩麵. 然後，麵條湯底鹹度都是普通！ 水煮蛋有換購成糖心蛋，一整顆切對半！

豚骨湯底選用無毒豬骨熬煮成乳白色湯頭. 還是第一次看到選用到這麼特別的無毒豬. 另個，黃金豚勝，也是使用無毒豬去製作豬排哦.

信川屋博多豚骨拉麵店最有特色就是七彩麵！ 都是選用蔬果製成，沒有添加色素、防腐劑. 七彩麵條非常繽紛又亮眼，立刻吸引眾人目光. 其實沒有奇怪或特別味道，單純食材呈現顏色. 讓整碗拉麵在大口吸吮的時候也心花怒放的呢～

豚骨湯底較為清爽，但是喝起來也很有厚度！ 帶有濃濃的豚骨香氣，卻完全沒有腥味，讚讚. 搭配叉燒，就是最經典人氣的豚骨叉燒拉麵阿！

叉燒肉片也好大一塊，口感軟嫩帶香！

喜歡溏心蛋的朋友們，可以換購哦！ 中間軟綿蛋香，口感彈嫩微甜風味.

店家特別給上辣椒，愛吃辣的可以加在拉麵中！ 讓整碗拉麵提味層次更是豐富～

黃金豚勝

黃金豚勝，其實就是黃金豬排啦！ 選用無毒豬製作豬排，可是店家招牌炸物～ 切成六塊，方便大家點來分享著吃. 然後還有醬汁及玫瑰鹽，可以沾取.

這份豬排真的有厚，炸炙外層金黃酥脆. 裡頭豬排厚度有嫩超涮嘴. 帶有濕潤度，放冷了也不會太乾柴哦！

看看這個豬排切面，是不是很誘人！

我還滿喜歡沾醬汁帶點鹹香滋味！

玫瑰鹽讓炸物提香又是另個風味！

並且隨餐附上高麗菜絲，相當脆口解膩！

甘露煮秋刀魚

日本料理才會看到的甘露煮秋刀魚～ 來這也能吃得到～還是闆闆大力推薦.

不到百元價格，就能盡情享用！ 還有秋刀魚塊也給得超厚切呢.

整份秋刀魚鹹香濃郁，實在要配飯吃呀！ 真的又會白飯吃個好幾口～ 魚肉軟綿細緻結合醬汁鹹香，順口好好吃.

手羽先唐揚－雞翅

手羽先唐揚，有雞翅、雞塊、雞腿可以選擇！ 經過自家調配醬汁醃製入味，再來下鍋油炸. 表面外皮炸炙金黃，香脆不油膩. 整支雞翅拿起來啃咬非常過癮，肉質細嫩又多汁.

草悟道周邊美食，信川屋博多豚骨拉麵！ 在地經營近十年，擁有不少忠實顧客～ 散步在巷弄內，掛著白色燈籠，清新門面吸引上門. 對於各種麵條、湯底和各式炸物都食材實在又用心. 湯底也有多個選擇，我愛豚骨泡菜湯底，濃厚泡菜香！ 再來，炸物單點的黃金豚勝，果然是店家人氣必點哦～ 下回還想再來嚐嚐不同湯底、麵條，組合太多變化了.

【信川屋博多豚骨拉麵店】 > 時間：11：00～14：30│16：30～21：00 > 星期五、六、日：11：00～21：00 > 公休：無 > 電話：0910-570-514 > 粉絲團：信川屋博多豚骨拉麵店 > 地址： 台中市西區中興四巷21號 > （０８ＭＡＹ２３│本文純屬美食分享文）

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菠菜燒豆腐的烹飪技巧

　　人們都知道，鈣與酸堿平衡密切相關。在蛋白質類食品攝入過量時，酸堿平衡失衡，人體的鈣排泄量就會增大。此時，如果能多吃一些綠葉蔬菜，如菠菜，就可以充分攝入鉀和鎂，幫助維持酸堿平衡，減少鈣的排泄數量，對骨骼健康非常有益。菠菜中鉀、鎂含量在蔬菜中位居前茅。有了菠菜中豐富的鉀和鎂，豆腐中的鈣就能更好地留在人體當中。

　　菜譜做法：

　　1、菠菜擇洗幹凈，豆腐切成骨牌片，蔥姜切碎。

　　2、菠菜放沸水中焯一下（這樣可以除去菠菜中的草酸，以防和豆腐中的鈣結合成草酸鈣）。

　　3、白玉板（豆腐片）放鍋中用小火煎。

　　4、兩面都要鑲上黃金。

　　5、蔥姜炒出香味，下鑲好黃金的白玉板、鸚哥菜、鹽、料酒、高湯，用小火燒入味。

　　6、加味精調好口味，用水澱粉勾芡，裝盤。

菠菜中的維生素K具有促進骨鈣形成的強大功效。維生素K是近年來營養學的研究熱點之一，它是「骨鈣素」形成的必要成分。維生素K主要存在於綠葉蔬菜和植物油中，而菠菜是含量最高的蔬菜之一，僅次於羽衣甘藍，含量達415微克/100克。調查數據表明，中老年婦女每日攝入的維生素K在109微克以上，骨折危險可降低30%。也有研究證明，每天補充200微克的維生素K，就有維持和提高骨密度的作用。也就是說，每天只需吃不到100克菠菜，就可以達到這個效果。

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教你如何煎牛排 牛排的4種做法

　　牛排的做法有很多，材料也各不相同，而且做牛排是很講究的，因此大家還是做好心理準備為好。

　　一、法式牛排

　　材料：

　　牛排3塊(每塊巴掌大小)、shallots 3個 (切片，這是一種小紅洋蔥，非常沖切的時候小心哦)、小蘑菇(10oz)、白葡萄酒1/2 杯、butter 1大勺、parsley碎一大勺、鹽，胡椒少許。

　　做法：

　　1、Cast Iron Grill 裏下黃油融化，高火煎牛排。很多國內朋友受不住煎的過於嫩的牛排，可以把火開小一點煎至5-8成熟，但是剛下鍋是一定溫度高一些，這樣可以鎖住汁水，煎到表面焦黃，放在盤子裏備用。

　　2、接著在鍋裏倒入洋蔥請將其炒香，之後下蘑菇翻炒。緊接著倒入白葡萄酒，將它們翻炒均勻並開大火直到蘑菇熟透為止，加入parsley碎，少許鹽和胡椒就可以裝盤了。

　　3、每塊牛排上澆上做好的蘑菇汁就可以了。

　　二、鮮味咖喱牛排

　　材料：

　　牛排4片，馬鈴薯1個，胡蘿蔔1小根，清水5大匙；料酒半大匙，咖喱粉3大匙，鹽半茶匙，糖1茶匙，清水1杯。

　　做法：

　　1、牛排洗凈，從骨頭中間切下成小塊，加入調味料調勻，腌浸20分鐘。

　　2、 再用平底鍋以少量油兩面略煎後盛出。

　　3、洋蔥切丁，馬鈴薯、胡蘿蔔分別去皮、切塊，用2大匙油先炒香洋蔥丁，再加入咖喱粉同炒，然後放入胡蘿蔔和馬鈴薯，以及調味料的其他材料燒開。

　　4、改小火煮10分鐘，再放入牛小排同炒入味，待湯汁收幹呈濃稠狀，即可關火盛出。

　　三、黑椒牛排小套餐

　　材料：

　　牛肉，紅酒，牛排，鹽，洋蔥汁，糖，胡椒粉，香草，黃油。

　　做法：

　　1、牛肉不要太厚，用刀背拍打，牛排用鹽、洋蔥汁、糖、紅酒、胡椒粉、香草腌上。

　　2、平底鍋放���油，放入牛排~用大火將兩面稍微煎過，以鎖住牛排的肉汁為目標。

　　3、然後倒入剛剛腌製用的剩余醬汁，關小火，蓋上鍋蓋，悶煮個幾分鐘，(端看牛排的厚度而定)，ok。

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屏東火鍋【肉多多火鍋】超人氣排隊名店.海陸爆擊太浮誇ＩＧ超吸睛.粉色門面肉多多大變身│東港店│東港美食

超人氣排隊名店，肉多多火鍋推薦！ 位於東港夜市商圈，宵夜推薦火鍋. 店內數十種自助蔬菜火鍋料吧廣受歡迎. 還有明果冰淇淋、霜淇淋、果汁咖啡等～ 火鍋湯頭多樣化，桌邊現炒香味撲鼻. 不只味覺滿足，也讓視覺聽覺得到享受. 各樣肉品精緻擺盤，高檔海鮮超澎派！ 東港地區火鍋，適合帶全家人吃火鍋好餐廳.

屏東東港火鍋推薦「肉多多火鍋」台灣火鍋第一品牌.海陸爆擊太浮誇.粉色門面肉多多大變身

肉多多火鍋│東港店│餐廳外觀

肉多多火鍋，東港店，位於東港夜市附近. 明德一路上，周邊相當熱鬧，不少小吃餐館. 轉角門面採用粉色裝潢風格～肉多多大變身！ 討喜顏色的招牌，走過路過很難不被吸引呢.

開車來的朋友可以順著餐廳旁邊巷子走～ 後方有個收費停車場！ 步行五分鐘內！

尤其夜晚用餐時間常常都是大排隊！ 大家可在等位時間看好菜單加速點餐.

肉多多火鍋│東港店│室內環境

進入店內延續外觀粉色系裝潢！ 真的令人莫名燃起一股少女心呀. 右側擺放椅子可讓客人等待休息. 假日人多，用餐期間建議定位. 並且貼心的提供茶水可以自取！

打造溫暖簡約的裝潢氛圍. 有四人座、六人座用餐空間. 相當適合小家庭或大公司聚餐活動. 帶家人或朋友一起感受幸福火鍋風味.

肉多多火鍋│東港店│菜單品項

肉多多採用線上點餐方式. 掃描桌上ＱＲ　ＣＯＤＥ進入點餐頁面. 我們特地向服務人員索取大張菜單，方便查閱.

有各樣湯頭的介紹食材及排名！

提供極上單人餐、經典單人餐、海味單人餐、 好肉雙人餐、海陸三人餐. 以及各樣單點海鮮、貢丸、麻辣鴨血等等品項.

肉多多火鍋│東港店│自助蔬菜區

每次用餐超喜歡自助蔬菜區. 看到各式各樣的蔬菜就讓人開心. 而且品項非常多樣化，吃個幾輪也不重複. 每樣食材都擺放的整齊乾淨，隨時補充呢.

給大家看看有哪些食材！ 會按照季節時令更換蔬菜哦！

基本上大家喜愛的火鍋料都有提供～

醬料提供也相當齊全.

煮麻辣鍋一定要的油條也有準備. 還有油條、冬粉、油麵筋.

豬油拌飯也是大家來用餐一定要吃上幾碗的.

除了白飯，還有科學麵、麵條、蒸煮麵.

霜淇淋當然是餐後甜點！ 香蕉牛奶風味、 北海道牛奶風味、 綜合口味.

服務人員有說霜淇淋每二個月就會更換口味. 很多肉多多限定口味，每次來吃火鍋都有新發現！

汽水機、咖啡機、果汁機、冰沙機.

泰國明果頂級冰淇淋，提供四個口味. 感受一下南島國家的水果風味.

熱帶椰子、黃金榴槤、 芒果騷莎、白玉荔枝.

拿著桌上盤子可到自助蔬菜區夾取喜愛蔬菜. 完全不怕客人吃，只怕你吃不下～ 建議按照個人食量夾取適量蔬菜火鍋��哦！ 吃不夠可以繼續吃到飽的～

我的第一盤就給它不客氣的疊高高！ 真的超愛吃蔬菜，芋頭也好鬆軟又大塊. 南瓜吃起來也很甜耶！

另一盤的蔬菜也是相當營養豐盛！

豬油拌飯很香，米飯也很Ｑ！

爆炒招牌石頭湯

湯頭排行第一名！ 會由專人桌邊拌炒而成～ 湯頭包含一份肉品. 可選活力梅花豬肉或無骨雞腿.

我們選了活力梅花豬肉. 搭配蒜頭、蔥花、洋蔥、番茄、柴魚和特製醬料. 依序放入鍋內拌炒，整個飄出香氣超級誘人～

貼心的提供遮擋煙霧鐵架，不會影響對面的人. 倒入油，等待一定溫度，放入蔥蒜炒香. 再放入洋蔥和番茄，把整鍋湯底炒得均勻.

再放入以數種海鮮及蔬菜調製的石頭醬～

最後再把梅花豬肉一起炒過. 帶有醬色的湯底看起來更有味道.

帶有柴魚香氣的高湯，刻畫出７０年代的石頭鍋舊情懷！

顏色略深的石頭鍋，慢慢煮滾飄出柴魚香好迷人.

湯頭清甜好好喝，較為重口味. 不論煮海鮮或肉品都很搭配！

放入番茄熬煮過的湯頭融合果香氣！

梅花豬炒過的口感更嫩口，帶有湯頭鮮香！

西班牙橄欖豬

喜歡豬肉推推西班牙橄欖豬. 一大盤橄欖豬肉片擺盤很精美. 光看就很有食慾！

豬肉片帶有一點厚度. 吃起來相當滑嫩帶一點嚼勁. 豬肉的自然甜味繚繞口中呢.

湯頭放入各種蔬菜和火鍋料成了一大鍋.

南瓜和芋頭及紅蘿蔔都要煮久一點. 但是煮熟後真的很湯底很對味. 尤其芋頭鬆軟有Ｑ度又很甜哦. 湯頭也會放入蔬菜煮過變得更鮮美甜口.

爆炒蒜頭雞白湯

有紅棗、薑片、蒜頭炒香配料.

放入秘製爆炒油達到溫度. 再將炸到金黃的蒜頭和麻油煸香的薑片. 一大盤紅棗枸杞炒香配料放入鍋中拌炒.

接著倒入乳白色豚骨高湯. 與湯底蒜頭薑片炒料結合. 是肉多多熱銷第五名湯底！

爆炒蒜頭雞白湯看起來乳白色湯頭. 味道甘醇濃郁！ 融入紅棗枸杞的炒香點綴. 不會覺得過於單調～

這鍋相對石頭鍋較為清爽甘甜～ 放入絲瓜、蔬菜、南瓜、苦瓜蔬菜更是爽口. 可以放入高麗菜熬煮更增加湯頭的鮮甜滋味.

有著紅棗點綴顏色，讓湯頭看起來更溫和可口.

每當火鍋煮滾那一刻，都覺得吃起來特別暖心.

浮誇肉蛋糕

我們當天用餐兌換當月壽星禮！ 一大盤肉蛋糕端上桌～幫壽星慶生！

肉蛋糕的塔型拼成都是豬肉片哦！ 豬肉彈嫩有嚼勁口感，沾上柚香醬絕配.

海陸爆擊

包含一艘海鮮戰艦及１７ＯＺ大肉盤. 這盤有美國培根牛及活力梅花豬.

美國培根牛吃起來香嫩彈牙. 肥瘦比例適中，肉香十足.

切得美國培根牛超級大片. 吃進嘴裡的飽嘴感相當足夠. 感受到滿滿肉汁汁散發口中.

活力梅花豬，也是超大片的！ 油脂紋路分布漂亮，帶有豬肉甜味. 完全沒有豬臭味，越嚼越甜有咬勁.

無骨鮮雞腿，切成一塊一塊方便實用. 雞腿肉切得適中很好入口，嫩口好好吃.

海陸爆擊，海陸雙享！也太浮誇了吧！ 真的是一艘大船端上桌～吸引眾人目光. 各式各樣的海鮮類通通都有！ 滿足愛吃蝦、魚、小卷、蚵仔、蛤仔的朋友們. 滿滿一大艘海鮮戰艦也都非常新鮮啊！

擺了三尾肥美小卷. 晶透發亮的小卷也太新鮮！

海陸爆擊包含藍鑽蝦、草蝦、小白蝦！ 一字排開的蝦蝦真的超級壯觀～ 讓愛吃蝦蝦的眼睛都發亮了說. 蝦肉煮食後，變紅熟了就可以開動～

小花枝和小卷光看就知道超級新鮮！ 放入湯中煮滾一下子就可撈起. 肉質相當彈脆，帶有自然鮮甜味道. 真的推薦不沾醬吃原味，感受海味甜美～ 一人一尾吃得超級過癮啊！

蝦肉鮮美有甜味及Ｑ脆口感.

蛤蠣都很大顆，肥美Ｑ嫩，咬下會噴汁.

魚肉有鯛魚片和巴沙魚片.

鯛魚片，肉質滑嫩細緻，不沾醬就好吃.

干貝厚嫩鮮甜好好吃.

巴沙魚肉，煮食後很綿密鮮嫩.

鮮蚵肥美大顆又新鮮！ 有附撈網方便煮食. 煮後會稍微縮水. 不失滑嫩鮮美口感哦～

虱目魚滑，挖成適當一塊放入湯中. 紮實Ｑ嫩的口感！清爽的魚香氣！

花枝滑，裡頭可以吃到花枝塊. Ｑ脆滑口的鮮甜滋味，好好吃！

整艘漁船開進肉多多真的不假！ 多人聚餐非常推薦點個海陸爆擊. 就讓全場朋友家人一起嗨翻天吧.

麻辣鴨血

只要下載樂多多集團ＡＰＰ，消費即可集點！ 集滿五點即可兌換麻辣鴨血一份. 我們家很愛吃肉多多，每次用餐就集點. 這次趁著吃火鍋，就來兌換免費麻辣鴨血. 而且超大一盤的啦！ 贈送一樣超有誠意！

麻辣鴨血每一塊都很有份量. 入口香嫩滑溜的口感又有湯汁. 吃起來感受到微微辣香溫潤順口. 超大一塊，越吃越涮嘴的！

吸收湯汁的麻辣豆腐. 咬下瞬間噴汁有夠香. 豆腐紮實中帶綿密感. 辣度算是中辣程度哦！ 不會辣到噴火很溫和.

肉多多│東港店│樂多多集團ＡＰＰ活動

建議大家用餐前一定要下載樂多多ＡＰＰ！ 不定時推出超好康活動，入內消費即可免費兌換. 像是我們這次用餐就有兌換一月壽星肉蛋糕一份！ 立刻餐桌上加一盤肉盤～

會員系統的攻略： 「樂多多會員限定」只要新加入的新會員. 旗下品牌都有專屬見面禮. 「肉烈歡迎」肉多多直接贈送一盤肉.

用餐每１００元可累積一點. ５點就有海鮮等好禮可兌換！ 每次用餐都有福利. 點數６０天內，到集團任一餐廳再次用餐. 點數就會再次展延６０天. 超棒的體貼會員回饋機制.

五星好評送好禮

肉是唯一信仰. 五星好評送好禮.

愛❤️處處分享，讓愛無限傳遞

即日起至門市用餐. 錄及拍下指定餐點畫面(1+2)：

拍照指定愛心手勢

錄影『剝蝦服務』、炒鍋畫面、25-35oz大肉盤餐、海陸饗宴、海陸爆擊、浮誇肉蛋糕. 上述任一明星餐點並”# XX市 火鍋” ✅公開上傳並 ＠twrododo_hotpot / @rododohotpot #免費招待海陸好禮一份 實在太膨湃啦~

分享完成可依發文選擇： IG #地區火鍋的公開發文『濕式熟成牛腹肉150g+蛤蜊20顆』 或 FB 鼓勵肉多多的一句話公開發文『西班牙橄欖豬150g+小白蝦6隻』"

填寫問券

肉烈歡迎. 加入即贈，肉多多定番，二選一. Ａ：活力梅花豬、Ｂ：無骨鮮雞腿.

生日快肉. 壽星於生日當月來店消費. 贈送肉蛋糕一份.

福氣魚片

肉多多不定時舉辦ＩＧ、ＦＢ打卡分享活動. 完成指定任務，即可兌換肉品或海鮮！ （活動品項以現場公告為主！）

蛤蠣

完成店內ＩＧ、ＦＢ打卡即可獲得蛤蠣一盤！ （活動品項以現場公告為主！）

最後來個冰淇淋及霜淇淋做完美結尾！

當然要來個綜合口味. 香蕉牛奶風味＋北海道牛奶風味、

泰國明果頂級冰淇淋，四個口味一次滿足！ 搭配一杯熱咖啡也充滿了溫暖味蕾.

粉紅色門面的肉多多東港店相當特別. 地點相當好找，就在東港夜市附近. 即使餐廳沒有附設特約停車場. 周邊有收費停車場步行也不遠. 最愛數十種蔬菜自助吧豐富又多樣. 而且肉品擺盤精緻，新鮮度不用說. 還有霜淇淋冰淇淋、果汁咖啡飲品. 難怪每到用餐時間都是需要大排隊！

【肉多多火鍋（屏東東港店）】

時間：11：00～15：30│17：00～01：30

公休：無

電話：（08）832-6229

粉絲團：肉多多火鍋-屏東東港店

地址：屏東縣東港鎮明德一路306號

（２８ＪＡＮ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

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羊排骨燉土豆的做法大全

　　冬季吃些羊肉是對養生有很好的功效的，如果對排骨燉土豆特別喜歡吃的小夥伴，可以用羊排骨來燉土豆的，會有別樣的風味呢？那麽羊排骨燉土豆有哪些做法呢？跟著小編一起來學習下！

　　羊排骨如何燉土豆

　　做法一

　　材料：土豆，羊排骨，糖，蔥絲，姜片，醬油，老抽，花椒粉，大料，料酒，油。

　　做法：

　　1、排骨首先用清水浸泡去血水。

　　2、高壓鍋裏放糖，熬到糖冒煙的時候把排骨倒進去，來回翻炒至每塊排骨都沾上糖色。

　　3、加入蔥絲和姜片炒出香味，然後倒醬油，最好用老抽，顏色濃重，沒有老抽多放一些普通醬油也可以。

　　4、加入花椒粉大料瓣，料酒和鹽，少添點湯，因為高壓鍋不吃水，大火燒至高壓鍋嗤嗤冒氣8分鐘關火等待鍋能輕松打開就好了。

　　做法二

　　材料：土豆800g，羊排骨（洗凈焯水）800g，小蔥3根，大蒜3瓣，生姜，生抽醬油2湯勺tbsp，老抽醬油1湯勺tbsp，香油1湯勺tbsp，料酒1湯勺tbsp，糖1湯勺tbsp，鹽、黑胡椒，韓式辣椒粉1½ 湯勺tbsp，高湯或水1-2升。

　　做法：

羊排骨燉土豆的做法 怎麽做羊排骨燉土豆 羊排骨有什麽功效

　　1、將小蔥、大蒜、生姜切碎放在一個碗裏，然後加入生抽醬油、老抽醬油、香油、料酒、糖、鹽和黑胡椒攪拌均勻。

　　2、土豆去皮切成大塊。

　　3、準備一個深湯鍋倒入排骨、自製醬汁、高湯和足夠的水，大火燒開後轉中火燉1小時。

　　4、在另一個煎鍋倒入少許油將切好的土豆塊放入表面煎成金黃色。

　　5、待排骨燉到7-8成熟時加入煎好的土豆，按自己的口味適當加入少許鹽調味，再燉15-20分鐘左右即可。

　　做法三

　　原料：排骨500克、小土豆250克，花椒20粒、草果1粒、肉寇1粒、大料2個、香葉2片、當歸適量，鹽3克、冰糖5克、醬油20毫升、蔥10克、姜8克。

　　做法：

　　1、排骨沖洗幹凈，再放入冷水鍋中焯水。

　　2、水煮開之後，撇去浮沫，轉成小火燉煮。

　　3、小土豆去皮後洗凈，蔥切小段，姜切成片。

　　4、排骨中加入蔥、姜和所有輔料，小火燉大約30分鐘後將排骨撈出，湯盛入盆中備用。

　　5、另外起鍋，倒入適量的油，放入排骨，加入醬油後翻炒均勻。

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台南小吃【龍園温體牛肉湯】三層牛肉湯超推薦！牛肉滑嫩大塊湯頭超鮮甜.搭配熱炒全家吃飽飽│卡拉ＯＫ歡唱│麻豆美食

台南麻豆小吃，龍園温體牛肉湯. 最便宜牛肉湯１２０元！搭配熱炒飯類吃飽飽. 超推薦三層牛肉湯，牛肉厚嫩大塊相當過癮！ 而且湯頭熬煮過湯頭自然鮮甜非常順口. 新品沙茶金針菇牛肉、銀芽牛肉和滑蛋牛肉蓋飯. 可以吃得飽飽，周邊白線停車超方便.

台南麻豆美食小吃「龍園温體牛肉湯」三層牛肉湯超推薦！牛肉滑嫩大塊湯頭超鮮甜.搭配熱炒全家吃飽飽

龍園温體牛肉湯│餐廳外觀

龍園温體牛肉湯，就落在外環道上！ 是２０２３年０２月才剛開幕新店家哦. 店址位在來往善化新市的路上. 大大紅底招牌相當好認. 周邊白線很好停車.

龍園温體牛肉湯│室內環境

用餐座位區有外頭和室內！ 算是半開放空間，簡單桌椅擺放. 很有傳統餐館氣氛. 環境整理得很乾淨.

夜晚和朋友相約用餐，還挺有氣氛！

往裡頭走～ 則是三大區的沙發桌位，超適合多人聚會！ 而且還有卡拉ＯＫ免費歡唱. 只要用餐都能自己點歌哦～

換個角度看看整間室內用餐環境，很寬闊！

龍園温體牛肉湯│菜單品項

牛肉湯有小中大碗可以選擇. 特別推薦三層牛肉湯，只有大碗. 另有炒飯、燴飯、蓋飯及炒麵、燴麵. 再來滷味、炒青菜、熱炒類. 火鍋類則有牛腩鍋底及麻辣鴛鴦鍋底. 麻辣鴨血臭豆腐小吃也是人氣餐點！

牆面幾樣菜色則是限定夜晚才會供應！

點了二樣牛肉熱炒和蓋飯和三層牛肉湯.

新品上市！ 金針菇牛肉、銀芽牛肉、沙茶金針菇牛肉. 當然熱炒類就點這個！

沙茶金針菇牛肉

新品沙茶熱炒，上桌就聞到濃郁沙茶香！ 透著粉嫩色澤的炒牛肉讓人眼睛發亮.

把牛肉通通夾起來擺在金針菇上好澎派！ 濃厚不乾澀沙茶香氣，炒過溫體牛肉很入味. 牛肉帶有醇厚沙茶香，保有多汁鮮嫩口感. 還挺適合配著白飯一起吃.

銀芽牛肉

銀芽跟豆芽菜不一樣. 可以炒辣，選擇辣度，微辣更提香！

盤內炒牛肉塊給得充足. 大火快炒保留肉質鮮嫩甜味. 加入微辣鹹香順口，銀芽清脆帶辣. 一樣也是很配飯的熱炒牛肉！

每一塊溫體牛肉和牛肉湯的肉質都一樣！

都是這樣大塊厚嫩口感！飽滿牛肉香！

三層牛肉湯

除了牛肉湯！超推價格較高三層牛肉湯！ 只有大碗可以選～整碗湯份量實在.

看看這個牛肉紋路有肥有瘦！ 比例真的很好的三層肉，吃起來滑嫩鮮甜. 入口彈嫩中散發出牛肉香氣渾厚感太迷人.

一塊塊牛肉舅舅這樣直接送入口中. 慢慢咀嚼飄散出溫體牛肉特有口感和味道. 再來一口鮮甜費時熬煮的湯頭，有夠香甜好喝. 真的是忍不住整碗公端起來喝到見底！

滑蛋牛肉蓋飯

上頭鋪上一層厚厚金黃滑蛋. 不只是視覺上滿足，飯量也很飽足.

從底層挖起來就有一塊塊溫體牛肉. 滑蛋的濃郁蛋香結合牛肉香氣真的對味.

來上一口滑蛋牛肉和白飯真的最完美吃法！ 牛肉滑嫩帶上燴飯香甜沙茶香，還挺涮嘴～ 而且伴隨著蛋香氣，讓口感風味更有層次！

就是這樣滿滿的牛肉燴飯！ 就算外帶回家也一樣好吃不得了.

牛肉厚度又大塊的用料相當霸氣！

龍園温體牛肉湯│收錄ＩＮ輕旅行

台南｜龍園温體牛肉湯：必吃「三層牛肉湯」牛肉滑嫩大塊，湯頭超鮮甜！台南小吃美食推薦

台南麻豆有名小吃除了碗粿. 午晚餐想要吃熱呼呼牛肉湯推推哦！ 附近也超好停車～夜晚亮起燈光好有氣氛. 推薦三層牛肉湯，肉質滑嫩湯頭鮮甜真的很順口. 還有各種熱炒，很適合全家用餐，卡拉ＯＫ歡唱！

> 【龍園温體牛肉湯】 > > 時間：11：00～14：00│17：00～22：00 > > 公休：無 > > 電話：0985-026-266 > > 粉絲團：[龍園温體牛肉湯](https://www.facebook.com/profile.php?id=100089698275180) > > 地址：台南麻豆區新生南路432-3號 > > （１５ＦＥＢ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

✔台南吃哪兒？小吃、餐廳！

⭕台南寵物餐廳【魔法咪嚕】喵星旺狗坐檯陪吃有夠可愛！餵食趣感受被圍繞** ⭕台南美式【古巴豆】自製淋醬肉排超用心！美味份量大.全天營業想吃更方便 ⭕台南甜品【安格萊斯甜品工坊】蜜香蛋糕中澤奶霜的生乳捲 ⭕台南甜點【兩津芙蓉蛋塔】鬆軟酥香的蛋塔濃厚香.金黃酥脆的菠蘿奶油香 ⭕台南飲料【大可口飲品店】愛玉仙草甜品剉冰！桃膠養顏瓶裝好攜帶 ⭕台南麵館【小麵殿】日式文青風老宅飄麵香.必點招牌特色炒粉／秘製榨醬麵 ⭕台南點心【記愣蔥油餅】小北夜市炸彈蔥油餅.酥香麵皮半熟蛋黃的美味下午茶 ****⭕台南小吃【西貢河越南美食】仁德黃昏市場旁越南河粉！海鮮肥美牛肉嫩 ⭕台南麵館【文珍麵館】東山街道超人氣排骨酥＋意麵.新店面超寬闊敞亮 ⭕**台南美食【丸飯食事處】北門商圈舒適明亮餐廳.免飛出國沖繩蝦蝦飯好好吃

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排骨燉土豆怎麽做 好吃做法有這三種

　　排骨燉土豆究竟應該怎麽做呢？有哪幾種好吃的做法呢？排骨是一種很好的食材，但在做這道排骨燉土豆的時候是一定要了解如何處理排骨的，比如清洗的技巧！下面跟著小編一起來詳細的看看吧！

　　好吃做法一

　　家常排骨燉土豆材料：排骨500克、小土豆250克，花椒20粒、草果1粒、肉寇1粒、大料2個、香葉2片、當歸適量，鹽3克、冰糖5克、醬油20毫升、蔥10克、姜8克。

　　做法：

　　1、排骨沖洗幹凈，再放入冷水鍋中焯水。

　　2、水煮開之後，撇去浮沫，轉成小火燉煮。

　　3、小土豆去皮後洗凈，蔥切小段，姜切成片。

　　4、排骨中加入蔥、姜和所有輔料，小火燉大約30分鐘後將排骨撈出，湯盛入盆中備用。

　　5、另外起鍋，倒入適量的油，放入排骨，加入醬油後翻炒均勻。

　　6、倒入燉排骨的湯，加入冰糖、鹽和小土豆，上蓋燉至收汁即可。

　　好吃做法二

　　東北排骨燉土豆材料：排骨，土豆，胡蘿蔔，香菇，青椒，鹽，料酒，醬油，白糖，蔥，姜，蒜，花椒，八角。

做法：

　　1、土豆、胡蘿蔔、青椒、香菇分別洗凈切大塊。

　　2、切好的土豆用清水沖洗幾遍，然後放入清水中浸泡。

　　3、排骨洗凈，鍋中放水，放入排骨。焯水去血沫，瀝幹水分備用。

　　4、炒鍋倒油燒熱，放入姜片、蒜片煸炒。下入排骨，翻炒幾下，烹入料酒，加入白糖、醬油、蔥段、大蒜、花椒、八角，翻炒均勻。

　　5、加入清水，大火煮滾後轉小火，燉製30分鐘至排骨軟熟。

　　6、放入土豆、香菇和胡蘿蔔塊，加入鹽調味，繼續燉至土豆變軟，胡蘿蔔軟熟。最後臨出鍋前加入青椒片翻炒幾下就可以了。

　　好吃做法三

　　土豆燉排骨材料：土豆，排骨，糖，蔥絲，姜片，醬油，老抽，花椒粉，大料，料酒，油。

　　做法：

　　1、排骨首先用清水浸泡去血水。

　　2、高壓鍋裏放糖，熬到糖冒煙的時候把排骨倒進去，來回翻炒至每塊排骨都沾上糖色。

　　3、加入蔥絲和姜片炒出香味，然後倒醬油，最好用老抽，顏色濃重，沒有老抽多放一些普通醬油也可以。

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怎樣排骨燉土豆好吃 試試這四種做法

　　好吃，可不是說說就可以了！如果想要做出好吃的排骨燉土豆這道菜，那麽今日小編整理的四種做法，相信是大家需要了解下的，這對你做出這道美味是很有幫助的，簡單又詳細，不妨一起看下！

　　好吃做法一

　　材料：排骨500克、小土豆250克，花椒20粒、草果1粒、肉寇1粒、大料2個、香葉2片、當歸適量，鹽3克、冰糖5克、醬油20毫升、蔥10克、姜8克。

　　做法：

　　1、排骨沖洗幹凈，再放入冷水鍋中焯水。

　　2、水煮開之後，撇去浮沫，轉成小火燉煮。

　　3、小土豆去皮後洗凈，蔥切小段，姜切成片。

　　4、排骨中加入蔥、姜和所有輔料，小火燉大約30分鐘後將排骨撈出，湯盛入盆中備用。

　　5、另外起鍋，倒入適量的油，放入排骨，加入醬油後翻炒均勻。

　　6、倒入燉排骨的湯，加入冰糖、鹽和小土豆，上蓋燉至收汁即可。

　　好吃做法二

　　材料：豬小排，土豆，鹽，冰糖，蔥，姜，蒜，八角，桂皮，幹辣椒，料酒，生抽，老抽，香葉，油。

　　做法：

　　1、排骨沖洗幹凈之後，用洗米水添加一點料酒浸泡，去除血汙，20分鐘後再次沖洗，瀝幹水分；小土豆洗凈，去皮。

　　2、鍋子燒熱，下層薄油，依次擺放進排骨，反正面煎至微黃取出。

　　3、利用鍋內的油，爆香蔥姜蒜、幹紅辣椒、八角、香葉、桂皮，同時下入冰糖翻炒，下入煎好的排骨和小土豆大火翻炒。

　　4、烹入料酒、生抽和老抽翻炒上色，添加沒過食材的熱水，大火燒開，撇凈浮沫。轉中火慢燉至排骨和土豆基本熟透。

　　5、添加鹽調味，繼續小火慢至排骨和土豆軟爛，大火收汁即可。

　　好吃做法三

　　材料：肋排500g，土豆2個，咖喱塊3塊。青紅小辣椒各2個，蔥姜。油3湯匙，生抽3湯匙，鹽1茶匙。

　　做法：

　　1、排骨焯過洗凈，土豆去皮切滾刀塊，姜去皮，蔥姜切片。

　　2、鍋裏熱油，加蔥姜爆香，下排骨翻炒均勻。

　　3、加咖喱塊，倒入足量水蓋過排骨1-2cm，加3湯匙生抽，大火燒開轉中火。

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