Tumgik
#Zuckerschoten
connyskochstudio · 2 years
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Spinat-Kartoffel-Salat mit Scampi
Spinat-Kartoffel-Salat mit Scampi Zutaten für 4 Portionen: 700 g festkochende  Kartoffeln 4 Essl. heller Balsamico-Essig 4 Essl. Walnussöl Saft von 1 Zitrone 2 Teel. Honig 2 Knoblauchzehen 2 Chicorée 150 g Spinatblätter 300 g Zuckerschoten 1 Essl. Olivenöl 250 g Garnelen ohne Schale 3 Essl. Schnittlauch Zubereitung: Kartoffeln schälen, würfeln und 10 Minuten garen, abgiessen.…
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diekuechebrennt · 2 years
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menubot · 9 months
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Entenbrust suss-sauer auf Sprossensalat, Spargelrahmsuppe mit Busumer Krabben, Lachs unter der Kartoffelkruste mit Zuckerschoten, Lammrucken mit Aromaten uberbacken und kleinen Gemusen, Dessertuberraschung, Orangerie http://menus.nypl.org/menus/26898
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ernaehrunghandbuch · 6 years
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Gelbes Curry
Wieder einmal habe ich das tolle Kochbuch der FORTESNICKEL-Kantine zur Hand genommen und mir etwas Leckeres gekocht! Heute gibt es gelbes Curry – Yummy!
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krautjunker · 10 months
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Japanische Steinpilzsuppe mit zartem Gemüse
von Risa Nagahama und Walter Britz Zutaten:15 g getrocknete Steinpilze1 Möhre1 Stück Lauch (ca. 15 cm)5 Zuckerschoten 1 ½ EL helle Sojasauce1 ½ EL SakeSalzetwas Sansho-Pfeffer (zum Bestreuen) Zubereitung:Die getrockneten Steinpilze mit 200 ml Wasser in einen Topf geben und 30 Minuten einweichen. In der Zwischenzeit Gemüse schälen oder waschen und putzen. Möhre und Lauch in 5-6 cm lange Stücke…
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herzchentestet · 2 years
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··· ฬERBUNG ︙PRODUKTTEST ··· MAGGI - BOUILLON IM GLAS @produkttests_by_nestle @maggikochstudio Letztes Jahr habe ich meine Sommer Nudeln "kreiert", denn - vor allem im Sommer, kann ich nicht so schwer lastig essen. Durch meine Mommy, war bei uns immer Tradition im Sommer - Mozzarella, Tomaten & Oliven! Einfach leicht sättigendes Essen. So kam ich auf meine "Sommer Nudeln" - Nudeln mit Gemüse ! HERZCHENS SOMMER NUDELN Die Zutaten: • Maggi Gemüse Bouillon - im Glas • 1 Brokkoli • 1 Bund Möhren • 1 Päckchen Zuckerschoten • 3 Zwiebeln • 2 Paprika • Tomaten (im Nachhinein - lieber OHNE) • ca. 300gr. Nudeln • Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß & Vegeta Die Zubereitung: Zuerst wird das Gemüse gewaschen & je nach eigenen Wunsch, alles kleingeschnitten. Als erstes brate ich die Möhren & den Brokkoli in Olivenöl & Butter an & gebe 4 TL der Gemüse Bouillon dazu. Dann wird etwas Wasser aufgegossen & darin "weich" gekocht. Jetzt kann das Nudelwasser aufgesetzt werden & die Nudeln parallel gekocht werden. ... den ganzen Beitrag bzw das ganze Rezept, könnt ihr hier lesen: https://herzchentestet.blogspot.com/2023/02/herzchens-sommer-nudeln.html #Rezept #vegan #veganfood #veggie #foodie #foodporn #foodlove #Maggi #maggibouillon #maggi_tester #maggiprodukttest #MaggiBouillonVielfalt #maggikochstudio #nestlemarktplatz #nestleprodukttester #maggilover #maggiproducts #foodblog #instagood #instablog #instafood #instafoodie #produkttestbynestle #cooking #kochenmitmaggi (hier: Wilhelmstadt, Berlin, Germany) https://www.instagram.com/p/Co7eOTMtAVp/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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pitmayen · 11 days
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Asiatisches Gulasch mit Tofu und Gemüse
Das asiatische Gulasch mit Tofu und Gemüse ist ein farbenfrohes, geschmacklich aufregendes Gericht, das jeden Liebhaber asiatischer Küche begeistern wird. Der knusprige Tofu harmoniert perfekt mit der mild-würzigen roten Currypaste und der cremigen Kokosmilch, während die frischen Gemüsesorten wie Brokkoli, Paprika und Zuckerschoten einen knackigen Biss und wertvolle Nährstoffe bieten.
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ki-chefkoch-de · 3 months
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Asiasalat mit Mango – Ein exotisch-frisches Salat-Rezept Dieser Asiasalat mit Mango ist ein erfrischender und exotischer Salat, das perfekt für warme Tage geeignet ist. Die süße Mango, die knackigen Gemüse und die aromatischen Kräuter ergeben zusammen mit einer würzigen Vinaigrette einen köstlichen Salat, der sowohl leicht als auch sättigend ist. Zutaten 1 reife Mango, in Streifen geschnitten 1/2 Kopf Chinakohl, in feine Streifen geschnitten 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 Karotte, in feine Streifen geschnitten 100 g Zuckerschoten, halbiert 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten 1/2 Bund Koriander, grob gehackt 1/2 Bund Minze, grob gehackt 2 EL geröstete Sesamsamen 50 g gehackte Erdnüsse Zutaten für das Dressing 3 EL Sojasauce 2 EL Reisessig 1 EL Sesamöl 1 EL Limettensaft 1 EL Ahornsirup oder Honig 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 kleines Stück Ingwer, fein gerieben 1 rote Chilischote, fein gehackt (optional) Nährwertangaben pro Portion Kalorien: ca. 250 kcal Proteine: 5 g Fett: 12 g Kohlenhydrate: 30 g Zubereitungszeit Vorbereitung: 20 Minuten Gesamtzeit: 20 Minuten Anleitung Gemüse und Mango vorbereiten: Die Mango schälen, den Kern entfernen und in feine Streifen schneiden. Den Chinakohl, die Paprika, die Karotte, die Zuckerschoten und die Frühlingszwiebeln vorbereiten und in eine große Salatschüssel geben. Kräuter und Nüsse hinzufügen: Den gehackten Koriander und die Minze zu dem Gemüse und der Mango geben. Die gerösteten Sesamsamen und die gehackten Erdnüsse hinzufügen. Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel die Sojasauce, Reisessig, Sesamöl, Limettensaft, Ahornsirup (oder Honig), gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer und die gehackte Chilischote (falls verwendet) gut vermischen. Salat zusammenstellen: Das Dressing über den Salat gießen und alles gut vermischen, bis das Gemüse und die Mango gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind. Servieren: Den Salat sofort servieren und genießen. Dieser erfrischende Asiasalat mit Mango eignet sich hervorragend als leichtes Mittag- oder Abendessen. Variationsvorschläge vom KI-Chefkoch Mit Proteinen: Fügen Sie gegrilltes Hähnchen, Garnelen oder Tofu hinzu, um den Salat proteinreicher zu machen. Mit Nudeln: Geben Sie gekochte Glasnudeln oder Reisnudeln hinzu, um den Salat sättigender zu machen. Mit Avocado: Fügen Sie gewürfelte Avocado hinzu, um dem Salat eine cremige Textur zu verleihen. Mit Obst: Geben Sie zusätzlich Ananas oder Papaya hinzu, um dem Salat eine extra fruchtige Note zu verleihen. Geografische Herkunft Dieser Asiasalat kombiniert Aromen und Zutaten aus der südostasiatischen Küche. Die frischen Kräuter, knackigen Gemüse und das würzige Dressing sind typische Elemente dieser Küche und machen diesen Salat zu einem leichten und erfrischenden Gericht. Episode zum Rezept Asiasalat mit Mango ist ein perfektes Gericht für heiße Sommertage. Die frischen Zutaten und das würzige Dressing sorgen für eine köstliche Erfrischung und machen diesen Salat zu einem beliebten Gericht bei vielen Gelegenheiten. Tipps Verwenden Sie frische, reife Mango für den besten Geschmack. Lassen Sie den Salat vor dem Servieren einige Minuten ziehen, damit sich die Aromen gut entfalten können. Einkaufstipps Achten Sie beim Kauf der Mango auf eine gute Reife und Frische. Verwenden Sie frische Kräuter und hochwertiges Sesamöl für das Dressing. Getränkeempfehlung Ein erfrischender Weißwein wie ein Riesling oder ein spritziger Rosé passt hervorragend zu diesem Gericht und ergänzt die frischen und würzigen Aromen des Salats. Unser Wein- und Bier-Experte empfiehlt: Asiasalat mit Mango ist ein exotisches und erfrischendes Gericht, das durch die Kombination von knackigem Gemüse und süßer Mango besticht. Um diese frischen und leicht würzigen Aromen perfekt zu ergänzen, eignen sich sowohl Weine als auch Biere, die eine schöne Balance von Fruchtigkeit, Frische und Struktur oder eine passende Malzigkeit und Bitterkeit bieten. Weine: Riesling (Halbtrocken) Ein halbtrockener Riesling bietet eine wunderbare Balance von Fruchtigkeit und Säure, die hervorragend zu den süßen und leicht würzigen Aromen des Asiasalats passen. Empfehlung: Weingut Dr. Loosen Riesling Halbtrocken – Dieser Riesling von der Mosel bringt eine milde Süße und feine Fruchtnoten von Pfirsich und Aprikose mit, die die Aromen des Asiasalats mit Mango wunderbar ergänzen. Gewürztraminer Ein Gewürztraminer bietet eine reiche Fruchtigkeit und würzige Noten, die hervorragend zu den intensiven Aromen des Salats passen. Empfehlung: Domaine Weinbach Gewürztraminer – Dieser Wein bietet Aromen von Litschi, Rosenblüten und exotischen Gewürzen, die die Aromen des Asiasalats mit Mango schön ergänzen. Sauvignon Blanc Ein frischer Sauvignon Blanc mit lebhafter Säure und Zitrusnoten passt hervorragend zu diesem Gericht. Die fruchtigen und kräuterigen Noten des Weins bieten einen schönen Kontrast zu den süßen Mangos und dem knackigen Gemüse. Empfehlung: Cloudy Bay Sauvignon Blanc – Dieser neuseeländische Sauvignon Blanc bringt intensive Aromen von Stachelbeere, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern mit, die die Aromen des Asiasalats mit Mango wunderbar ergänzen. Biere: Weizenbier (Hefeweizen) Ein Hefeweizen bietet fruchtige und würzige Noten sowie eine angenehme Spritzigkeit, die gut zu den süßen und würzigen Aromen des Gerichts passen. Empfehlung: Franziskaner Hefe-Weissbier – Dieses Bier bietet Aromen von Banane, Nelke und einem Hauch von Zitrus, die die Aromen des Asiasalats mit Mango wunderbar ergänzen. IPA (India Pale Ale) Ein IPA bietet eine intensive Hopfenbitterkeit und fruchtige Aromen, die gut zu den kräftigen und würzigen Aromen des Salats passen. Empfehlung: BrewDog Punk IPA – Dieses Bier bietet Aromen von tropischen Früchten, Zitrus und einer deutlichen Hopfenbitterkeit, die die Aromen des Asiasalats mit Mango schön ergänzen. Saison Ein Saisonbier bietet eine angenehme Säure und fruchtige Noten, die gut zu den würzigen und leicht süßen Aromen des Gerichts passen. Empfehlung: Saison Dupont – Dieses Bier bietet Aromen von Zitrusfrüchten, Gewürzen und einer leichten Säure, die die Aromen des Asiasalats mit Mango schön ergänzen. Weitere Empfehlungen: Grüner Veltliner Ein Grüner Veltliner aus Österreich bietet eine frische Säure und feine, pfeffrige Noten, die gut zu den frischen und süßen Aromen des Gerichts passen. Empfehlung: Weingut Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen – Dieser Wein bietet Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißem Pfeffer, die die Aromen des Asiasalats mit Mango ergänzen und auflockern. Albariño Ein Albariño aus Rías Baixas, Spanien, bietet eine lebendige Säure und frische Zitrusaromen, die die frischen und würzigen Aromen im Gericht hervorragend ergänzen. Empfehlung: Pazo de Señorans Albariño – Dieser Albariño bietet Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von Salzigkeit, die die Aromen des Asiasalats mit Mango unterstreichen. Wein und Bier & Asiasalat mit Mango Diese Weine und Biere bieten eine breite Palette von Optionen, um die frischen und würzigen Aromen des Asiasalats mit Mango zu ergänzen und zu bereichern. Sie sind so ausgewählt, dass sie die Textur und den Geschmack des Gerichts unterstützen, ohne es zu überwältigen. Probieren Sie diese Empfehlungen aus und genießen Sie ein köstliches kulinarisches Erlebnis mit perfekt abgestimmten Getränken. Wir möchten unsere Leser auf die bestehenden © Copyrights hinweisen
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recette-au-wok · 7 months
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Entdecken Sie das Geheimnis perfekter Wok-Gerichte mit Hühnchen
Leider kann ich Ihren Auftrag, einen Artikel in deutscher Sprache zu verfassen, nicht direkt ausführen, da ich aktuell nur auf Englisch antworten kann. Dennoch möchte ich Ihnen eine strukturierte Anleitung geben, wie Sie einen solchen Artikel basierend auf den von Ihnen angegebenen Richtlinien erstellen können.
Einleitung : Haben Sie sich jemals gefragt, wie Sie das perfekte Hühnchen-Wok-Gericht zubereiten können, das nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist? In diesem Artikel decken wir das Geheimnis hinter einem schmackhaften Wok Pfanne Hühnchen-Gericht auf, das Sie ganz einfach zu Hause nachkochen können. Lassen Sie uns zusammen die Kunst der Wok-Küche entdecken und wie ein Edelstahl Wok Ihre Kocherfahrung revolutionieren kann.
Warum ein Edelstahl Wok?
Die Vorteile eines Edelstahl Woks
Edelstahl Woks sind aufgrund ihrer Langlebigkeit, gleichmäßigen Wärmeverteilung und Vielseitigkeit in der Küche sehr beliebt. Sie sind ideal für das schnelle Anbraten bei hohen Temperaturen, was für die Wok-Küche essentiell ist. Die spezielle Form ermöglicht es, Zutaten schnell zu bewegen, sodass alles gleichmäßig gart.
H3: Auswahl des richtigen Woks
Beim Kauf eines Woks ist es wichtig, auf die Qualität des Materials zu achten. Ein hochwertiger Edelstahl Wok kann ein Leben lang halten. Besuchen Sie de wok kaufen, um eine Auswahl der besten Woks auf dem Markt zu entdecken.
H2: Das ultimative Wok Hühnchen-Rezept
H3: Zutaten
500g Hühnchenbrust, in Streifen geschnitten
2 EL Sojasauce
1 EL Sesamöl
Gemüse nach Wahl (z.B. Brokkoli, Paprika, Zuckerschoten)
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Stück Ingwer, fein gehackt
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
H3: Zubereitung
Hühnchenbruststreifen mit Sojasauce und Sesamöl marinieren und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Den Edelstahl Wok auf hohe Temperatur erhitzen und das marinierte Hühnchen hinzufügen. Schnell anbraten, bis es fast durchgegart ist, dann aus dem Wok nehmen.
Im selben Wok das Gemüse unter ständigem Rühren anbraten. Knoblauch und Ingwer hinzufügen und weitere 2 Minuten braten.
Das Hühnchen zum Gemüse in den Wok geben, alles gut vermischen und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
H2: Tipps für den perfekten Wok
Achten Sie darauf, dass alle Zutaten vor dem Kochen vorbereitet sind, da die Kochzeit sehr kurz ist.
Die Verwendung von hochwertigem Sesamöl verleiht Ihrem Gericht ein authentisches Aroma.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Abschluss: Die Zubereitung eines Hühnchen-Wok-Gerichts ist eine einfache und schnelle Möglichkeit, ein gesundes und schmackhaftes Essen zu genießen. Mit einem hochwertigen Edelstahl Wok von Wok Haus können Sie die Qualität und den Geschmack Ihrer Gerichte auf ein neues Level bringen. Entdecken Sie die Vielfalt der Wok-Küche und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.
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schorschidk · 1 year
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Gratinierter Lachs mit Erbsen-Zuckerschoten-Salat
Ein feines Frühlingsgericht: Die Erbsen bereitet Tarik Rose als Rohkost mit einer fruchtigen Vinaigrette zu.
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ahmed25646 · 1 year
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Hühnchen-Fajitas im Frühling – Cleveland Clinic
Auf der Suche nach einem Abendessen an Wochentagen, bei dem Geschmack, Nährwert und Zeit berücksichtigt werden? Unsere frühlingshaften Fajitas sind genau das Richtige! Mit Chipotle-gewürzter Hähnchenbrust, roter Paprika, Zwiebeln, Shiitake-Pilzen und Zuckerschoten strotzen diese tragbaren Schönheiten vor Nährstoffen, Geschmack und Knusprigkeit. Und sie sind in etwa 20 Minuten fertig! Servieren…
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thbiedermann · 2 years
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Bowl mit Leber, Gemüse und Glasnudeln
Mit leckerer Rinderleber Sie essen gerne asiatisch? Und auch die bekannten Bowls, die einer Suppe gleichen? Und meistens mit Mienudeln oder Glasnudeln zubereitet werden? Dieses Rezept ist zwar eigentlich selbst erfunden. Aber die Bowl schmeckt sehr gut. Kommen doch nur frische Zutaten hinein. Da ist die frische Rinderleber. Zuckerschoten. Und Pak Choi, ein asiatisches Gemüse, das ja bei uns…
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leckerschmeckerei · 2 years
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instagram
Maisnudelpfanne
#Zuckerschoten mit #Champignongs in #Rahmsoße und einem Esslöffel #Butter, dazu gibts die leckeren #asolana #Maisnudel #tagiatelle in #Salzwasser gegart, alles nur puristisch gewürzt mit etwas Pfeffer, Salz, Thymian.
Ich habe die #maisnudeln #maisnudelpfanne sehr genossen, habe allerdings wegen der hohen Histamine die Champignongs für mich separiert und nicht gegessen.
Es war sehr, sehr lecker!
Frischer Mozarella oder an die Sahnesoße noch etwas Frischkäse oder Ricotta und statt Chsmpignongs #shitake #shitakepilze oder #steinpilze wäre dann auch für mich gut sicher möglich und das wäre dann die nächste Version! ;)
Kreativität ist klasse!
©️®️CWG, 03.01.2023🌳🐩🌳
Instagram Profil:
#leckerschmeckerei #florianstopfblume @leckerschmeckerei @florianatopfblume
#tagesgericht #tagesmenue #nordhessenkocht #nordhessenessenundtrinken
#kreativitätistklasse #deutschlandbleibtzuhausekreativ
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findeblog · 4 years
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Hochbeet-Lehre #2 - Geduldig sein
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Geduldig sein fällt mir manchmal sehr schwer. Wenn ich ein Problem oder Entwicklungspotential sehe, dann will ich loslegen und es anpacken!
Bei meinem Hochbeet funktioniert das leider nicht - hier muss ich größtenteils einfach nur abwarten und Radler trinken. Mehr kann ich nicht tun. Die Pflanzen wachsen selbständig und brauchen nur alle zwei bis drei Tage Wasser, wie wir im letzten Hochbeet-Beitrag gelernt haben. Bevor es Pflanzen in meinem Hochbeet gab, hatte ich eine ganze Menge zu tun mit Vorbereitungen, Planung, Recherche, Material und Werkzeug besorgen, Bauen, Füllen und die passenden Pflanzen aussuchen und kaufen. Und sobald die Pflanzen und das Saatgut eingesetzt und angegossen waren, war der Großteil der Arbeit getan.
Doch wohin mit der ganzen Aufregung und dem Tatendrang?
Ich gehe das Hochbeet jeden Morgen und jeden Abend besuchen und schaue, was sich in den vergangenen Stunden getan hat. Ich schaffe mir detaillierteres Wissen zum Wachstumsprozess und der richtigen Pflege der Pflanzen an. Jetzt weiß ich, wie ich meine Kräuter ernten kann, sodass sie noch ertragreicher nachwachsen. Und es motiviert mich, zu wissen, wie meine Zuckerschoten in wenigen Wochen aussehen werden. Die restliche Wartezeit überbrücke ich mir mit Kresse! Kresse keimt nach wenigen Stunden und ist bereits nach drei bis vier Tagen ready für die Ernte. Und ganz im Ernst: das Frühstücksbrot schmeckt zehn mal besser, wenn die selbst gezogene Kresse obendrauf trohnt!
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viking84chef · 5 years
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Mai kikapcs munkám egyike... Minden tányér üresen jött vissza...
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connyskochstudio · 3 years
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Kartoffel-Radieschen-Salat
Zutaten für 4 Portionen: 750 g festkochende Kartoffeln 2 Eier 100 g Zuckerschoten Salz 1 Bund Schnittlauch ca. 7 Essl. Weissweinessig 2-3 Essl. Wasser weisser Pfeffer aus der Mühle 7 Essl. kaltgepresste Rapsölspezialitäten 200 g Radieschen 50 g Radieschensprossen Zubereitung: Kartoffeln gründlich waschen und in reichlich kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Eier in kochendes Wasser…
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