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[jovialeggsstudentangel]

Franz 👨‍🌾 versteht sein Handwerk. Sein Hof ist der Vorzeigebetrieb in der Region, er selbst ein wichtiger Gestalter und Vordenker. Der engagierte Demeter-Landwirt produziert Ackerraritäten 🌾 von denen kaum einer denken würde, dass diese am Voralpenrand überhaupt wachsen können. Schwarze Beluga Linsen, Champagnerroggen, Purpurweizen, Emmer und Einkorn, Buchweizen, Senf, Leinsamen, Kartoffeln, Braunhirse, Gerste, Hafer und Dinkel, um nur einiges zu nennen. Alles sind samenfeste alte Sorten, in biodynamischer Qualität. Damit nicht genug: die Getreide werden weiterverarbeitet zu Bulgur, Dinkel- und Emmerreis, Gries und Mehl. . Franz Obermeyer sagt offen, was er denkt und vertritt seine Meinung klar und deutlich. Er ein mutiger Macher, ein Eisbrecher. 💪 Klein beigeben, Kompromisse eingehen, das entspricht schlicht nicht seiner Natur. Wahrscheinlich braucht es diese kraftvolle Energie um zu bewältigen, was auf seiner Agenda steht. (Online, https://www.oekomodellregionen.bayern) . . . #demeter #bio #organic #vegan #biohof #gem #hades #bioland #se #zeus #hofladen #persephone #naturland #vitamine #biodynamic #foell #f #biosupermarkt #obstbau #wirfreuenunsaufeuch #kommvorbei #altesortenneuentdeckt #kommtvorbei #regionalisterstewahl #regionalistgenial #welovevegetables #veganessen #biologisch #schaumalrein #greenroot (hier: Innsbruck - Tyrol (Austria)) https://www.instagram.com/p/CQfnbOwJnJl/?utm_medium=tumblr