#ballaststoffe

[gesundealternative]

🥗🏋️‍♀️Auf dem Weg zum gesunden Gewicht! Entdecke, wie Ballaststoffe beim Abnehmen helfen können. 🍎🥦 Erfahre 9 Fakten über diese Power-Nährstoffe und finde leckere ballaststoffreiche Lebensmittel! 🌽💪 Verbessere deine Gesundheit mit dem richtigen Mix!

[fit-leben]

Die besten Rezepte für gesunde Frühstücksbowls

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – das wissen wir alle. Aber was, wenn ich dir sage, dass dein Frühstück nicht nur lecker, sondern auch gesund sein kann? Und das ganz ohne den ganzen Zucker, der in den meisten Frühstücksoptionen versteckt ist. Lass uns gemeinsam in die Welt der Frühstücksbowls eintauchen, die nicht nur deinen Gaumen erfreuen, sondern auch deinem Körper gut tun. Und…

[brosis-medical]

Ein gesunder Darm lässt uns lange leben - und macht uns hübsch.

In den letzten Jahren hat die Forschung viel über die Bedeutung des Darmmikrobioms für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden herausgefunden. Was viele Menschen nicht wissen: Die Darmflora spielt auch eine wichtige Rolle für unsere Attraktivität. Ein gesundes Mikrobiom für schöne Haut Ein gesundes Mikrobiom im Darm ist reich an verschiedenen Bakterienarten. Diese Bakterien produzieren…

[caroljue]

Grüne Bohnen im Airfryer: Knusprig, Gesund und Lecker! 🌱

Hallo ihr Lieben! Heute teile ich mit euch mein einfaches und köstliches Rezept für knusprige grüne Bohnen aus dem Airfryer. Diese Beilage ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und schnell zubereitet. Also schnallt euch an, denn wir gehen auf eine kulinarische Reise! Grüne Bohnen im Airfryer: Knusprig, Gesund und Lecker! 🌱 Knusprige grüne Bohnen aus dem Airfryer – ein einfaches und gesundes…

[ingwermann]

Die Kraft der Natur

"🌿 Wussten Sie, dass getrocknete Feigen und Olivenöl ein perfektes Duo für Ihre Gesundheit sind? Entdecken Sie alle Vorteile in unserem neuesten Artikel! #Gesundheit #NatürlicheErnährung"

Die Kraft der Natur Wie getrocknete Feigen und Olivenöl Ihr Leben bereichern können” Was sind die Vorteile von getrockneten Feigen mit Olivenöl? Ist es möglich, dass die Kombination dieser beiden Nahrungsmittel ihren Nährwert erhöht? Die wichtigsten Informationen in diesem Artikel. Es wird angenommen, dass der Verzehr von getrockneten Feigen mit Olivenöl viele gesundheitliche Vorteile haben…

[deinheilpraktiker]

Ballaststoffe: Bedeutung für die Verdauung

Ballaststoffe: Bedeutung für die Verdauung Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle für eine gesunde Verdauung. Sie sind unverdauliche Nahrungsbestandteile, die in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen und den Magen-Darm-Trakt passieren, ohne vollständig abgebaut zu werden. In diesem Artikel beleuchten wir die Bedeutung der Ballaststoffe und wie sie auf unsere Verdauung wirken. Was sind…

[ernaehrunghandbuch]

Warum eine ballaststoffreiche Ernährung so wichtig ist

Ballaststoffe entgiften den Körper. Durch ihre quellende Wirkung „saugen“ die Stoffe Gifte im Körper auf. Hier die wichtigsten Infos!

[andreasberlin66]

Chicorée mit Orangensirup auf Blätterteig Ein Rezept aus dem @ZEITmagazin, sehr lecker, die Kombination aus den Bitterstoffen des Chicorée und der süß-fruchtigen Orange kannst ich bisher nur als Salat. Chicoréehälften werden scharf angebraten, derweil ein Orangensirup aus Puderzucker, Wasser, Orangensaft, Orangenzeste und Thymian gekocht. In einer Backform oder ofenfesten Pfanne werden die Chicoréehälften mit dem Orangensirup fest hineingedrückt und dann mit Blätterteig bedeckt. Nach ca. 50 min Backen gestürzt und schon gibt ein leckeres, leichtes Gericht, für Sommer wie Winter geeignet. Dazu passt ein Salat. #Chicoree, #Orangen, #Blätterteig, #endive, #chicory, #chicory, #succory, #foodporn, #baking, #bakery, #puffpastry, #orange, #orangezest, #ballaststoffe, #fibers, #fibres (hier: Friedrichshain) https://www.instagram.com/p/CptUJzrqSkZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[keytoshape]

Top 15 Low-Carb Rezepte zum gesund Abnehmen

Top 15 Low-Carb Rezepte zum gesund Abnehmen

  Eine Low-Carb-Ernährung ist eine Art von Diät, bei der der Anteil an Kohlenhydraten in der Nahrung reduziert wird. Im Gegensatz dazu werden meist mehr Proteine und Fette aufgenommen. Die Idee hinter der Low-Carb-Ernährung ist, dass sich der Körper auf diese Weise in einen Zustand der Ketogenen Ernährung begeben kann, bei dem die Leber Ketonkörper produziert, um Energie bereitzustellen. Diese Ketonkörper entstehen, wenn der Körper Fette verbrennt, anstatt Kohlenhydrate zu verwenden.  

  Es gibt verschiedene Arten von Low-Carb-Diäten, wie zum Beispiel die Atkins-Diät, die Keto-Diät und die South Beach-Diät. Sie unterscheiden sich in der Menge an Kohlenhydraten, die erlaubt sind, und in der Art der Nahrungsmittel, die empfohlen werden. Im Allgemeinen sind Lebensmittel, die reich an Kohlenhydraten sind, wie Brot, Nudeln, Reis und Süßigkeiten, in Low-Carb-Diäten eingeschränkt. Stattdessen werden Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier, Gemüse, Nüsse und Samen empfohlen. Einige der möglichen Vorteile einer Low-Carb-Ernährung sind: - Gewichtsverlust: Eine Low-Carb-Ernährung kann dazu beitragen, Gewicht zu verlieren, da sie dazu führen kann, dass der Körper Fette verbrennt, anstatt sie zu speichern. - Verbesserung der Blutzuckerwerte: Eine Low-Carb-Ernährung kann dazu beitragen, die Blutzuckerwerte zu verbessern, indem sie den Blutzuckerspiegel stabilisiert. Das kann besonders für Menschen mit Diabetes von Vorteil sein. - Verbesserung der Herzgesundheit: Eine Low-Carb-Ernährung kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. - Verbesserung der Gehirngesundheit: Einige Studien haben gezeigt, dass eine Low-Carb-Ernährung dazu beitragen kann, die Gehirngesundheit zu verbessern und das Risiko von neurologischen Erkrankungen wie Alzheimer zu verringern.   Es gibt jedoch auch einige mögliche Nachteile einer Low-Carb-Ernährung, die beachtet werden sollten. Zum Beispiel: - Mögliche Nährstoffmängel: Wenn bestimmte Nahrungsmittelgruppen wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte eingeschränkt werden, kann es schwierig werden, ausreichend Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien aufzunehmen. Es ist daher wichtig, dass eine Low-Carb-Ernährung sorgfältig geplant wird, um sicherzustellen, dass alle wichtigen Nährstoffe aufgenommen werden. - Mögliche Nebenwirkungen: Während einige Menschen während der Anfangsphase einer Low-Carb-Ernährung möglicherweise Kopfschmerzen, Müdigkeit oder Muskelkrämpfe haben, verschwinden diese Symptome in der Regel nach einigen Tagen. Es gibt jedoch auch Berichte über schwerwiegendere Nebenwirkungen wie Nierenschäden und Muskelschwund bei längerem Gebrauch von Low-Carb-Diäten. - Kosten: Low-Carb-Diäten können teurer sein als eine traditionelle Ernährung, da sie in der Regel mehr teurere Lebensmittel wie Fleisch und Fisch enthalten. - Schwierigkeit bei der Durchführung: Eine Low-Carb-Ernährung kann besonders schwierig sein, wenn man unterwegs oder in gesellschaftlichen Situationen isst, da es schwierig sein kann, Low-Carb-Optionen zu finden.   Insgesamt ist es wichtig, dass jede Art von Diät sorgfältig geplant und unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt wird. Wenn du überlegst, eine Low-Carb-Ernährung auszuprobieren, solltest du dich von einem Arzt oder einem Ernährungsberater beraten lassen, um sicherzustellen, dass sie für dich geeignet ist und dass du ausreichend Nährstoffe aufnimmst.  

15 leckere und einfache Low-Carb Rezepte zum nachmachen

    - Eiweiß-Omelette mit Gemüse: Du brauchst Eier, Käse, Gemüse deiner Wahl (z.B. Spinat, Tomaten, Zwiebeln) und Gewürze nach Belieben. Rühre alles zusammen, erhitze eine Pfanne mit Öl und backe das Omelette auf beiden Seiten. - Hühnerbrust mit Salat: Brate eine Hühnerbrust an und serviere sie mit einem gemischten Salat aus Blattgemüse, Tomaten, Gurken und Avocado. Du kannst das Hühnerfleisch auch in Streifen schneiden und es über den Salat geben. - Rührei mit Avocado und Tomaten: Du brauchst Eier, Avocado, Tomaten und Gewürze nach Belieben. Rühre die Eier in einer Pfanne an und füge dann die in Würfel geschnittene Avocado und Tomaten hinzu. Würze alles nach Belieben. - Thunfisch-Salat mit Gurken und Tomaten: Vermische Thunfisch, Gurken, Tomaten, Olivenöl, Zitronensaft und Gewürze miteinander und serviere den Salat kalt oder lauwarm. - Hühner-Fajitas: Du brauchst Hühnerbrust, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Avocado und Wraps aus Eiweiß- oder Mandelmehl. Brate das Hühnerfleisch und das Gemüse in einer Pfanne an und wickele alles in den Wrap. - Zucchini-Nudel-Pfanne: Du kannst Zucchini in dünne "Nudeln" schneiden und sie statt Pasta in einer Pfanne mit Fleisch und Gemüse verwenden. Probiere es mit gebratenem Hühnerfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken. - Avocado-Toast: Schäle eine Avocado, zerdrücke sie mit einer Gabel und vermische sie mit Zitronensaft und Gewürzen. Bestreiche damit Toastscheiben und serviere sie als Snack oder als leichtes Frühstück. - Rührei mit Lachs: Du brauchst Eier, Lachs, Dill und etwas Butter oder Öl zum Anbraten. Rühre die Eier in einer Pfanne an und füge den in Würfel geschnittenen Lachs hinzu. Würze alles mit Dill und serviere es heiß. - Hühnchen-Curry: Du brauchst Hühnerbrust, Currypaste, Kokosmilch, Gemüse deiner Wahl (z.B. Brokkoli, Karotten, Zucchini) und Reis (optional). Brate das Hühnerfleisch in der Pfanne an, füge die Currypaste und die Kokosmilch hinzu und rühre alles gut um. Füge das Gemüse deiner Wahl hinzu und lasse alles zusammen für etwa 15 Minuten köcheln, bis das Gemüse gar ist und das Hühnerfleisch durchgegart. Wenn du möchtest, kannst du auch Reis dazu servieren. Serviere das Hühnchen-Curry heiß mit etwas frischem Koriander als Garnitur. - Omelette mit Schinken und Käse: Du brauchst Eier, Schinken, Käse, Gewürze nach Belieben und etwas Butter oder Öl zum Anbraten. Rühre die Eier in einer Pfanne an und füge den in Würfel geschnittenen Schinken und den geriebenen Käse hinzu. Würze alles nach Belieben und backe das Omelette auf beiden Seiten. - Grüner Smoothie: Du brauchst grünes Gemüse (z.B. Spinat, Grünkohl), Obst (z.B. Banane, Beeren), Wasser oder Kokosmilch und optional ein Proteinpulver. Vermische alles in einem Mixer und trinke den Smoothie als gesunden Snack oder als Ersatz für eine Mahlzeit. - Hühner-Cobb-Salat: Du brauchst Hühnerbrust, Eier, Avocado, Tomaten, Gurken, Käse und ein Dressing deiner Wahl (z.B. Ranch-Dressing). Brate die Hühnerbrust an und schneide sie in Streifen. Koche die Eier hart und schneide sie in Scheiben. Vermische alles zusammen und serviere den Salat kalt oder lauwarm. - gebratenes Lachsfilet mit Gemüse: Du brauchst Lachsfilet, Gemüse deiner Wahl (z.B. Brokkoli, Karotten, Zucchini) und Gewürze nach Belieben. Brate das Lachsfilet an und dünste das Gemüse in einer Pfanne oder im Dampfgaraufsatz. Serviere alles zusammen heiß. - Eier-Muffins: Diese kleinen Muffins sind eine gute Alternative zu Frühstücks-Toast. Du brauchst Eier, Käse, Gemüse deiner Wahl (z.B. Spinat, Tomaten, Zwiebeln) und Gewürze nach Belieben. Rühre alles zusammen, fülle es in Muffin Förmchen und backe es im Ofen. - gebratene Hühnerkeulen mit Salat: Du brauchst Hühnerkeulen, Gewürze nach Belieben und einen gemischten Salat aus Blattgemüse, Tomaten, Gurken und Avocado. Würze die Hühnerkeulen nach Belieben und brate sie an. Serviere sie zusammen mit dem Salat  

Fazit

Eine Low-Carb-Ernährung kann eine geeignete Möglichkeit sein, Gewicht zu verlieren und die Blutzuckerwerte zu verbessern. Es gibt jedoch auch mögliche Nachteile wie Nährstoffmängel und mögliche Nebenwirkungen, die beachtet werden sollten. Es ist wichtig, dass eine Low-Carb-Ernährung sorgfältig geplant und unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt wird, um sicherzustellen, dass alle wichtigen Nährstoffe aufgenommen werden und dass die Diät für den Einzelnen geeignet ist. Vor der Durchführung einer Low-Carb-Ernährung sollte man sich daher von einem Arzt oder Ernährungsberater beraten lassen. Read the full article

[gruenwild]

Scharfstoffe

Ein kleines Sträußchen an Küchen- und Wildkräutern aus dem Garten für die Salatsauce ist dank des warmen Wetters immer noch reichlich zu finden.

Angereichert mit Sprossen vom gelben Senf, denn darin sind Senfölglykoside enthalten. Sie wirken antibakteriell und es wird ihnen auch eine krebshemmende Wirkung nachgesagt.

Außerdem enthalten sie wertvolle Bitterstoffe, Enzyme und 30-35% Eiweiß, die Mineralstoffe Zink, Eisen, Magnesium, Kalium, Kalzium, Schwefel, Phosphor und die Vitamine A, B1, B2, C, E und K.

Wenn man bedenkt, dass die Samen wenn sie sprießen alles an Nährstoffen freisetzen und sie dadurch viel reicher an diesen wertvollen Schätzen sind als die ausgewachsene Pflanze selbst...

Das finde ich phänomenal!

[jumpsuitedmonster]

Die gesundheitlichen Vorteile der Nährwerte von Äpfeln

Einleitung: Die Bedeutung von Äpfeln in der Ernährung

Äpfel sind nicht nur köstlich, sondern auch mit einer Vielzahl von Nährstoffen beladen, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. In dieser Artikelserie werden wir uns eingehend mit den Nährwerten von Äpfeln befassen und die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile entdecken, die sie bieten.

Nährstoffe in Äpfeln

Äpfel sind reich an essentiellen Vitaminen und Mineralien, die für die Aufrechterhaltung einer optimalen Gesundheit unerlässlich sind. Sie sind besonders reich an Vitamin C, einem starken Antioxidans, das die Immunität stärkt und vor Krankheiten schützt. Darüber hinaus enthalten Äpfel eine gute Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und das Sättigungsgefühl unterstützen.

Gesundheitliche Vorteile von Äpfeln

Die regelmäßige Einnahme von Äpfeln bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie helfen dabei, den Cholesterinspiegel zu senken, was das Risiko von Herzerkrankungen verringert. Darüber hinaus unterstützen sie die Verdauung und fördern eine gesunde Darmfunktion. Die antioxidativen Eigenschaften von Äpfeln schützen den Körper vor freien Radikalen und reduzieren das Risiko von chronischen Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen.

Antioxidative Eigenschaften

Äpfel sind reich an Antioxidantien wie Flavonoiden und Polyphenolen, die dazu beitragen, den Körper vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale zu schützen. Diese antioxidativen Verbindungen spielen eine entscheidende Rolle bei der Vorbeugung von Zellschäden und dem Schutz vor verschiedenen Krankheiten.

Gewichtsmanagement

Äpfel sind eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die ihr Gewicht kontrollieren oder abnehmen möchten. Sie sind kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was dazu beiträgt, das Sättigungsgefühl zu fördern und übermäßiges Essen zu verhindern. Durch die Integration von Äpfeln in Ihre Ernährung können Sie Ihr Gewicht effektiv verwalten und Ihre Gesundheitsziele erreichen.

Herzgesundheit

Der regelmäßige Verzehr von Äpfeln kann sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken. Die in Äpfeln enthaltenen Antioxidantien und Ballaststoffe können dazu beitragen, den Blutdruck zu senken und die Herzfunktion zu verbessern, was das Risiko von Herzkrankheiten reduziert.

Diabetesprävention und -management

Äpfel sind eine hervorragende Wahl für Menschen mit Diabetes oder solche, die ihr Risiko für die Erkrankung verringern möchten. Die Ballaststoffe in Äpfeln helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und Insulinspitzen zu verhindern, was zur Vorbeugung und Kontrolle von Diabetes beiträgt.

Hautgesundheit

Die in Äpfeln enthaltenen Antioxidantien können dazu beitragen, die Hautgesundheit zu verbessern und das Hautbild zu verschönern. Sie bekämpfen freie Radikale, die für die vorzeitige Hautalterung verantwortlich sind, und unterstützen ein jugendliches Aussehen.

Gehirngesundheit

Äpfel enthalten Verbindungen, die dazu beitragen können, die kognitiven Funktionen zu schützen und das Risiko von Alzheimer und anderen altersbedingten Erkrankungen des Gehirns zu verringern. Der regelmäßige Verzehr von Äpfeln kann dazu beitragen, die Gesundheit des Gehirns im Laufe der Zeit zu erhalten.

Sportliche Leistung

Äpfel sind eine ausgezeichnete Energiequelle für Sportler und Fitness-Enthusiasten. Sie liefern natürlichen Zucker und Kohlenhydrate, die eine schnelle Energiequelle bieten und die Muskelregeneration nach dem Training unterstützen.

Risiken und Vorsichtsmaßnahmen

Obwohl Äpfel viele gesundheitliche Vorteile bieten, können einige Menschen allergisch auf sie reagieren. Darüber hinaus ist es wichtig, Äpfel gründlich zu waschen, um Rückstände von Pestiziden zu entfer

[fit-leben]

Die Vorteile von Bockshornklee für den Stoffwechsel

Die Vorteile von Bockshornklee für den Stoffwechsel Bockshornklee – klingt wie ein Zauberwort aus einem alten Kräuterbuch, oder? Dabei ist es viel mehr als das. In einer Zeit, in der wir uns mit Zuckerbomben und verarbeiteten Lebensmitteln umgeben, könnte dieser kleine, unscheinbare Samen der Schlüssel zu einem gesünderen Stoffwechsel sein. Ja, du hast richtig gehört! Während die Politik sich mit…

[brosis-medical]

Smoothies zum Frühstück: Gesund oder doch nicht?

Ein Smoothie spart morgens Zeit und ist lecker fruchtig – aber sind Smoothies wirklich so gesund, wie die Hersteller behaupten. Hier lesen Sie, warum Sie am Morgen besser auf Smoothies verzichten sollten. Smoothies sind ein beliebtes Getränk von vielen Menschen. Das hat zahlreiche Gründe. Sie sind schnell zubereitet, abwechslungsreich, können unterwegs getrunken werden und sie liefern zahlreiche…

[vegansforfuture]

NEU: BettaFish bringt veganen Lachs im Glas auf den Markt. Das neue Produkt soll besonders authentisch schmecken, da es auf Basis von Meeresalgen hergestellt wird! 👍😎🌱

Vegconomist dazu: "Das Berliner Food Startup BettaF!sh stellt mit „SAL-NOM“, einer pflanzlichen Alternative zum heiß geräucherten Lachs auf Basis von europäischen Meeresalgen, sein neuestes Produkt vor. Das Unternehmen erweitert damit sein Produktportfolio um eine der beliebtesten Fischarten weltweit und zeigt erneut den innovativen Einsatz von europäischen Meeresalgen.

Die Lachs-Alternative sieht laut Unternehmen nicht nur aus wie das fischige Original, sondern schmeckt auch dank eines authentischen Geschmacks nach Meer genauso. Hergestellt wird das neue Produkt aus europäischen Bio-Meeresalgen, Ackerbohnen- und Erbsenproteinen, ohne die Verwendung von Soja und Weizen. Das Produkt bietet eine reichhaltige Quelle für Protein, Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe.

„SAL-NOM ist nicht nur ein Produkt; es zeigt unsere Hingabe an Innovation, Nachhaltigkeit und Genuss“, sagt Deniz Ficicioglu, CEO von BettaF!sh. „Indem wir die natürlichen Vorteile von Meeresalgen nutzen, bieten wir eine Fisch-Alternative an, die nicht nur köstlich ist, sondern auch erheblich zum Schutz unserer Ozeane und unserer persönlichen Gesundheit beiträgt.“

Fazit: Farmlachs ist eine Katastrophe für die Umwelt, da den Tieren Fischmehl und Soja verfüttert werden und die Aquakultur zudem negative Auswirkungen auf Flora und Faune im Meer hat, da Futterreste, Antibiotika, Parasiten und Exkremente der Lachse die Umgebung verunreinigen. Wir brauchen also viele gute Alternativen, damit Farmlachs bald der Vergangenheit angehört! 😎🌱

Quellen: ➡ LINK 1 ➡ LINK 2

CHANGE IS COMING! 😊💚

[sarahbrandner-fans]

In der Sprache der Maya bedeutet Chia „Kraft“ 💪🏻 und die bekommt ihr dank der vollen Ladung Proteine, Ballaststoffe und Kalzium in dem lecker-cremigen Erdbeer-Chia-Pudding von @sarahbrandner 🍓 Also nix wie ran an den Mixer! Das Video und Rezept zu dem fruchtigen Sommer-Pudding findet ihr wie immer auf unserem health tv YouTube-Kanal ☀️

FOOD FACTS - CLEVER KOCHEN MIT SARAH BRANDNER | Neuen Folgen jeden Freitag um 17 Uhr auf dem Youtube Kanal von Health TV.

click here to watch the full video.

[deinheilpraktiker]

Studie: Ballaststoffe, Bakterien und Darmkrebs - ReferenzChen HM, Yu YN, Wang JL, et al. Verminderte Ballaststoffaufnahme und strukturelle Veränderung der Darmmikrobiota bei Patienten mit fortgeschrittenem kolorektalen Adenom. Bin J Clin Nutr. 2013;97:1044-1052.DesignBeobachtungs-Fallkontrollstudie, Querschnittsstudie, die Patienten mit der Diag... - #Bakterien #Ballaststoffe #Darmkrebs #Studie