#dovemangiare

[cammini-ciclovie]

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[designme2011]

•👄 Polpette alla romana da Simonetta: ce dovete annà 😘 👉 Un piatto che ha origini nell’Antica Roma. Apicio, cuoco di professione di quell’epoca, riuscì a conquistare tutti con queste piccole sfere di carne. Oggi è una pietanza amata da grandi e piccoli. Il vero segreto dietro a questo piatto è la lunga cottura a fuoco lento che le rende le polpette morbidissime. Provate tutti i piatti tipici romaneschi: dalla carbonara, ai fiori di zucca, ai filetti di baccalà, alla coda alla vaccinara... 📍Trattoria Pizzeria Da Simonetta Via Pontremoli, 30, Roma RM T: +39 06.70491589 • • • #designme #minuzzerie #tipsminuzforminuz #amofarefoto #amo_scattare #fotografia #dajeroma #romafoodporn #romafood #foodroma #cucinatradizionale #piattitipiciromani #cucinaromanesca #pranzoroma #carbonara #carbonararoma #codaallavaccinara #baccalà #baccalaallaromana #osteriaromana #trattoriaromana #dovemangiare #theromantable #bramble #polpette #polpetteallaromana #polpettealsugo #polpettedicarne #trattoriaromana (presso Trattoria Da Simonetta) https://www.instagram.com/p/CpQSK01MMHu/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[vieniaviaggiareinpuglia]

Vi aspettiamo alle 16.30 per una chiacchierata con @chefgianlucaparata sulle bontà pugliesi della tavola. Gianluca ci racconta la sua cucina, i suoi piatti forti, soprattutto di mare, le proposte salentine di crudi dalle cozze nere alle ostriche, passando per i persebes, qualche abbinamento creativo, e il suo impegno per i bisognosi durante il lockdown da #covid19. Una chiacchierata semplice, e fresca. Preparate il caffè. In ghiaccio, mi raccomando! #vieniaviaggiareinpuglia #vieniaviaggiareconme #Puglia #turismo #gastronomia #interviste #chef #pesce #sapori #salento #cooking #bistrot #dovemangiare #cibo #mare #seafood #food #foodblogger #foodlove #fooditaly #ristoranti #cucina #buonacucina #restaurant #viaggiareinpuglia #foodlover (presso Bistrot Chef Gianluca) https://www.instagram.com/p/CCdUXYXKan0/?igshid=15wglvftosshk

[tripinworld]

[foodiseasypassion]

Locanda dell'alpino situato a Vaglie di Ventasso in provincia di Reggio Emilia un locale dove poter assaporare la cucina nell'Appennino ad un modico prezzo. Abbiamo assaporato Due tipologie di premi gnocchi al gorgonzola denominati dell'alpino e tortelli Verdi mentre come secondo abbiamo scelto il maialino con contorno di patate come potete vedere un prezzo molto onesto €37 in due #locanda#locandadellalpino #cucinatradizionale#traditionalre ipe #traditionalitalianfood #mountain #restaurant #italianrestaurant #appenninoreggiano #dovemangiare #traditionalfood #foodispassion #goodfood #lovefood #livefood #goodplace #goodprice (presso Locanda dell' Alpino) https://www.instagram.com/p/B1dw3hpoaus/?igshid=1wb1tyse30i6o

[barbaraecmusic]

Quest'anno la sera di Ferragosto passiamola insieme... Ristorante Colverde a Corinaldo...musica, ballo all'aperto e tante specialità gastronomiche!!! Posti limitati prenota adesso 0717976023 #eventi #party #festa #italy #divertimento #evento #barbaraec #italia #love #ferragosto #events #Marche #orchestra #dovemangiare #fiesta #bachata #tango #reggaeton #latino #dancing #rumba #liscio #Ancona #macerata #kizomba #corinaldo #eventimarche #musica #buonferragosto #ballo (presso Colverde Perticaroli) https://www.instagram.com/p/B00Bh3Lp7Sm/?igshid=1vi0ik1n96s5o

[ilikewebsocialmarketing]

Osteria Albucogiusto srl Fate voi... 😁😋 Contattaci e chiedi il tuo menu... Corso Vittorio Emanuele, 19 Piombino LI. Prenota subito al 0565 856402 #Piombino #piattitoscani #toscana #osteria #vinobuono #mangiarbene #equinozzioautunno #trippalessa #saleepepe #cucinatoscana #funghi #nuovastagione #porcini #giallarelli #tortellini #ricotta #spinaci #influencer #apertiapranzo #dovemangiare https://www.instagram.com/p/B0STCWFiDuq/?igshid=1taxushzn44q9

[apronandsneakers]

At #babingtonstearoom you can find yourself in a small #englishcorner in the heart of #rome #spanishsteps #teatime #wheretoeatinrome #canon5dmarkiii #restaurantphotography #restaurantsinrome #restaurant #teatime☕️ #victoriantea #drinkingtea #tearoom #babingtons #historicaltearoom #wheretoeatinrome #té #dovemangiare #englishtearoom (at Babingtons Tea Room)

[ilcontoxfavore]

Osteria La Marlera

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Siamo a Mombaruzzo in provincia di Asti. Qui si producono i famosissimi amaretti di mandorle e fare la scorta di questi buonissimi dolcetti direttamente dai produttori è la nostra mission possible. Mentre siamo intenti a compiere la nostra missione, passeggiando per le stradine di questo centro ci ritroviamo davanti all’Osteria La Marlera, giusto, giusto all’ ora di pranzo. Com’è strano a volte il caso :-).

Come sai, se ci segui e hai letto qualche nostro post, quando scatta l’ora x (che sia pranzo o cena) Kris si ferma davanti al locale che lo ispira e, come un cane da punta che avvista una preda,  si ferma e non vuole fare un passo in più. Così è successo anche questa volta. Io voglio continuare il giro alla ricerca degli amaretti da comprare, ma lui mi convince che è il momento di fare una pausa ristoratrice (non è poi così difficile convincermi :-)) ed entriamo. È stata un’ottima pensata! Perché? Guarda le foto dei piatti che abbiamo ordinato e ne avrai un’idea.

Antipasto piemontese

Ravioli al plin

Macaron del Fret

Semifreddo alle meringhe

Giacometta Giraudi

Questa volta abbiamo una vera e propria chicca per te. La signora Mariangela, che ringraziamo davvero molto, ci ha gentilmente svelato la ricetta originale del suo ‘Vitello Tonnato con salsa all’Antica’. Se hai voglia di cimentarti nella preparazione trovi la ricetta qui sotto, ma se hai occasione di passare a Mombaruzzo ti consigliamo di cogliere l’opportunità di provare quello fatto da lei. Una bontà assoluta. Come del resto tutte le pietanze che abbiamo provato. I piatti sono stati accompagnati dalla gentilezza e dalla simpatia del marito, che ci ha servito e ha risposto a tutte le nostre domande e curiosità.

La signora Mariangela ci tiene a sottolineare che “in cucina le ricette sono molto importanti, e possono essere più o meno complicate, vuoi per le tecniche usate o per le attrezzature che non sempre in una cucina casalinga vi sono. La cosa fondamentale è la ricerca della qualità dei prodotti che usiamo, e riteniamo che più una ricetta è semplice e maggiore deve essere la cura con cui si selezionano gli ingredienti per tale ricetta”. Siamo daccordo con lei e possiamo dire che della sua cucina quello che ci ha colpito maggiormente, oltre alle materie prime impiegate, è la passione e l’amore che ci mette in ogni singola preparazione e che si percepisce nel gustare i suoi piatti.

Cosa abbiamo provato? Come antipasto abbiamo ordinato un Antipasto Piemontese composto Battuta di Fassone Piemontese, Vitello tonnato e Insalata russa. Come primi: dei Ravioli al plin con sugo d’arrosto e Macaron del Fret con cipolla di Tropea, salame di Turgia e squacquerone. La nostra soddisfazione era già ai massimi livelli, ma abbiamo voluto fare l’en plein e chiudere in bellezza o, è il caso di dirlo, in dolcezza con il dessert: una crema di nocciole Giacometta Giraudi con lingue di gatto e Semifreddo alle meringhe con composta di more e un caffè.

Ecco la ricetta del Vitello Tonnato con salsa all’Antica dell’Osteria La Marlera.

Preparazione della carne: Prendi un magatello (conosciuto anche come rotondino) di Fassone Piemontese. Legalo e rosolalo uniformemente con olio extra vergine in un fondo di carote, cipolle, sedano e aromi, sale e pepe q.b. Sfuma con vino Chardonnay e termina la cottura, avendo cura di non superare la temperatura di 65° gradi al cuore, da misurarsi con una sonda per arrosti.

Preparazione della salsa: Nel frattempo fai bollire le uova, estrai il tuorlo sodo e frullalo con tonno, filetto di acciuga (preferibilmente sotto sale del Cantabrico), capperi sotto sale, un po’ di brodo vegetale, e olio extravergine, sino a raggiungere la densità desiderata. Affetta sottile la carne ed accompagnala con la salsa.

Ti consigliamo di accompagnare il tutto con un bicchiere di Barbera della Cantina Tre Secoli. Buon appetito.

Osteria La Marlera Via Marlera 35 14046 – Mombaruzzo (AT)

La Marlera Osteria La Marlera Siamo a Mombaruzzo in provincia di Asti. Qui si producono i famosissimi amaretti di mandorle e fare la scorta di questi buonissimi dolcetti direttamente dai produttori è la nostra…

[monicacusimano]

Zia Titì apre a pranzo tutti i giorni dal lunedì al venerdì con uno speciale menù pranzo a € 10.00. Trattandosi di prodotti freschi, le proposte potrebbero variare. #ZiaTitì #cuocaperpassione #cucinadellatradizione #cucinatipica #cucinachepassione #ristorantino #cucinaregionale #cucinaregionaleitaliana #cucinaregionalesiciliana #cucinasiciliana #foodandbeverage #piattitipici #dovemangiare #dovemangiareapalermo #dovemangiareacarini #cosedafare #menu #specialemenu #eventi #carini #palermo (presso Zia Titì)

[lapiolasabauda]

Grazie! #piolsasabauda #torino #dovemangiare — view on Instagram https://ift.tt/3BIRN9R

[riccardofranchinilucca]

👉 @chaletparcodicanonica Certaldo 🎯 Cocktail Bar - Food 💶 6 € 🚗 Parco di Canonica Certaldo ☎️ 349 293 1904 Arriva l'estate, l'alternativa al mare. Che c'è di meglio in un'area tutta immersa nel verde. Un punto di ritrovo dove bere una birra artigianale alla spina per rinfrescarsi sotto dal sole battente, magari abbinata alla degustazione di taglieri con prodotti tipici locali. Potete sorseggiare cocktail a base di estratti di frutta fresca e miscele di rum nel tiki bar. Uno spazio dove ascoltare all'aperto della buona musica live insieme agli amici. e poi... una carta dei Mojito con oltre 15 varietà, un menù ricco di frutta fresca tropicale e di stagione, ampia selezione di Gin Premium, Bourbon. #riccardofranchinifoodalcool #riccardofranchini #gin #campari #wildturkey #jwray #silverrum #negroni #ceraldo #estate #aperitivo #chalet #whisky #parcocanonica #tuscany #traveltuscany #seredestate #amici #alcool #food #influencer #cosafare #dovemangiare #dovebere #tuscan #igerstoscana #cocktails #cocktail #distillati (presso Chalet Parco di Canonica) https://www.instagram.com/p/CNp3aiknKy0/?igshid=4rhby3zwvlpd

[vieniaviaggiareinpuglia]

Ma che bontà, ma che bontà...ma che cos'è questa robina qua? Sono solo alcune delle portate della terza cena-evento organizzata dal @galaltosalento per il progetto "Il mare che vorrei" per la promozione del consumo di pesce azzurro e in favore di una pesca costiera sostenibile. Terza "A cena con il pescatore" da @anglanibistrot #vieniaviaggiareinpuglia #vieniaviaggiareconme #vieniamangiareinpuglia #mangiareinpuglia #puglia #pugliagram #food #foodblogger #foodlover #foodporn #bistrot #restaurant #dovemangiare #salento#buonapuglia #goodthings #yummy #cibo #ciboitaliano #carovigno #brindisi (presso Anglani Bistrot) https://www.instagram.com/p/B9OlvtjKbMA/?igshid=1u4eo8kpru8i7

[valnerinaonline]

Scopri i prodotti realizzati nelle piccole aziende. Scopri la cucina umbra . Foto di @poggiodellerocche • • • • • • Focaccia con vista 👨‍🍳💥💪 . Dal forno del Poggio: Focaccia al rosmarino con farina di farro integrale e olio extravergine d’oliva. . . Buone vacanze! ... una curiosità: quando vieni in Valnerina preferisci un pranzo o una cena in: A- RISTORANTE B- AGRITURISMO C- STRADA (street food) D- ... non pranzo o ceno, torno a casa. - ➩ ➪ ➫ ➬ ➭ ➮ ➯ ➱ Facci sapere lasciando la tua LETTERA preferita sotto la foto. ➩ ➪ ➫ ➬ ➭ ➮ ➯ ➱ Inserisci la risposta nei commenti - ➩ ➪ ➫ ➬ ➭ ➮ ➯ ➱ Usa l'hashtag #valnerinaonline per farci condividere le tue migliori foto! - #valnerinasconosciuta #agriturismoitalia #agriturismobio #fattorie #umbriaintavola #Valnerina #prodottiumbri #saporiumbri #umbriaintavola #umbriainunoscatto #umbriatiamo #umbriatourism #vacanzeinumbria #tartufo #cucinaumbra #prodottiitaliani #ristorantiumbria #agriturismoitalia #agriturismoumbria #weekendumbria #weekenditalia #prodottitipici #ristoranti #dovemangiare #kmzero #km0 #km0slowfood #ideevacanze #ingredientitipici #cucinatipica #agriturismoinumbria (presso Ferentillo) https://www.instagram.com/p/CBYDkzTgGbU/?igshid=kdyal1oszggq

[foodiseasypassion]

Locanda dell'alpino situato a Vaglie di Ventasso in provincia di Reggio Emilia un locale dove poter assaporare la cucina nell'Appennino ad un modico prezzo. Abbiamo assaporato Due tipologie di premi gnocchi al gorgonzola denominati dell'alpino e tortelli Verdi mentre come secondo abbiamo scelto il maialino con contorno di patate come potete vedere un prezzo molto onesto €37 in due #locanda#locandadellalpino #cucinatradizionale#traditionalre ipe #traditionalitalianfood #mountain #restaurant #italianrestaurant #appenninoreggiano #dovemangiare #traditionalfood #foodispassion #goodfood #lovefood #livefood #goodplace #goodprice (presso Locanda dell' Alpino) https://www.instagram.com/p/B1dwpJ_oVL_/?igshid=1aqhaoi8mo04g

[barbaraecmusic]

Quest'anno la sera di Ferragosto passiamola insieme... Ristorante Colverde a Corinaldo...musica, ballo all'aperto e tante specialità gastronomiche!!! Posti limitati prenota adesso 0717976023 #eventi #party #festa #italy #divertimento #evento #barbaraec #italia #love #ferragosto #events #Marche #orchestra #dovemangiare #fiesta #bachata #tango #reggaeton #latino #dancing #rumba #liscio #Ancona #macerata #kizomba #corinaldo #eventimarche #musica #buonferragosto #ballo (presso Colverde Perticaroli) https://www.instagram.com/p/B00Bh3Lp7Sm/?igshid=o0qbllicaa8e