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Das “Leben” der Milchkühe

Milch zu trinken ist schon lange Bestandteil unserer Gesellschaft. Schon vor mehreren Tausend Jahren gaben Bauern ihren Kindern Milch. Damals, weil sie so die schlechten Zeiten überstehen konnten und damit die Kinder genug Nährstoffe bekamen. Heute sind wir darauf allerdings nicht mehr angewiesen. Trotzdem ist der Konsum von Milch für die meisten alltäglich. Von Klein auf an lernen viele von uns Milch als alltägliches Produkt kennen, oft erklären uns unsere Eltern nebenbei, wie gut Milch für uns ist. In der Werbung wird uns nicht nur der positive Effekt von Milch vermittelt, sondern gleichzeitig werden uns auch Bilder von Kühen auf endlos großen Wiesen in den Bergen gezeigt. Die Realität sieht jedoch oft anders aus.

Allein in der EU werden jedes Jahr 200 Millionen Tonnen Milch und Milchpulver produziert. Die Milchproduktion steigt immer weiter an, obwohl es immer weniger Kühe gibt. Diese müssen heutzutage das Doppelte bis Vierfache der Leistung im Vergleich zu vor 50 Jahren erbringen. Damit dies möglich ist, bekommen die Kühe sogenanntes Hochleistungsfutter.  Dieses enthält neben Gras auch Mais und Soja (aus dem Ausland). Kühe können aber nur ein Drittel der Energie aus Soja und Mais verwerten, die restlichen Nährstoffe landen in der Gülle. Die Gülle hat dadurch einen hohen Stickstoffanteil, muss aber trotzdem von den Bauern auf den eigenen Feldern ausgebracht werden. Im Boden kann sich dann Nitrat bilden. Dieses ist schädlich für das Klima und auch für den Menschen, wenn es ins Grundwasser gerät. Kühe könnten auch nur mit Gras ernährt werden (sie sind dann natürlich nicht so leistungsfähig).

Die dauerhaft abverlangte Höchstleistung hat negative Folgen für die Kühe, es kommt zu Krankheiten, wie Euterentzündungen, die Fruchtbarkeit nimmt ab und die Kühe sterben früher. Das Durchschnittsalter einer Milchkuh liegt bei 5 Jahren, eigentlich könnten sie bis zu 20 Jahre alt werden. Für die Milchproduktion muss sie aber jedes Jahr ein Kälbchen kriegen (mit jedem Kälbchen werden sie auch etwas leistungsfähiger). Dieser Prozedur halten sie meist nicht mehr als fünf Jahre stand. Wenn die Kühe dann keine Kälber mehr bekommen können, werden sie in der Regel getötet. Die Milchkuh ist „Dauerträchtig“ und wird, außer in den zwei Monaten vor der nächsten Geburt, gemolken. In diesen zwei Monaten ist die Kuh nicht in der Lage Milch zu geben.

Den Kälbern geht es selten besser. In den meisten Fällen werden diese nach nur einem Tag oder sogar schon nach wenigen Stunden vom Muttertier getrennt. Der Grund dafür ist, dass die Kuh so sofort wieder für die Milchproduktion bereitsteht, ohne dass das Kälbchen trinken will. Die frühe Trennung ist für beide eine große Belastung. Studien zeigen, dass Kälbchen ohne ihr Muttertier an einer chronischen Stressbelastung leiden. Auch können sie nicht richtig sozialisiert werden, da sie den Umgang mit anderen Kühen nicht lernen. Forscher haben weiter festgestellt, dass für Kühe die Mutter-Kind-Beziehung sehr wichtig ist. Sie verbringen Ihre Zeit gerne mit Kuscheln und Nähe, auch ohne dabei gesäugt zu werden. Hierbei ist wichtig, dass nur die weiblichen Kälber, die für die Milchproduktion verwendet werden können, behalten werden. Männliche Kälber werden an Mast- oder Schlachtbetriebe verkauft. Wenn der Verkaufspreis die Kosten der Aufzucht nicht deckt, werden die Kälber direkt getötet. Daher versuchen Züchter männliche Kälber mittels Gentechnik auszuschließen. Es gibt sogar Kataloge mit Kuhembryos bei dem man sich anhand von „Vorlieben“ seine nächste Milchkuh aussuchen kann.

Die Milchbauern erhalten viel zu wenig Geld von den Molkereien, sind aber in der Regel dazu verpflichtet die gesamte Milch an einen Betrieb abzugeben. Daher müssen die Bauern oft viele Kühe halten und von denen möglichst viel Leistung verlangen, um von der Milchproduktion leben zu können. Die Molkereien verkaufen dann das Milchpulver ins Ausland, z.B. nach China, Afrika oder Japan. In Afrika hat das zur Folge, dass die Milchbauern vor Ort ihre Produkte nicht verkaufen können. Diese sind teuer als das deutsche Milchpulver und werden daher nicht gekauft. Dort führen Kühe in der Regel ein besseres Leben, da sie noch den ganzen Tag auf der Weide gehalten und von Hand gemolken werden. Außerdem bietet der Verkauf der Milch Arbeitsplätze und Geld in einer eher armen Bevölkerung.

Aber warum trinkt der Mensch so viel Milch (nicht überall, es gibt auch viele Länder wo Menschen wenig bis keine Kuhmilch zu sich nehmen)? Interessant ist, der Mensch ist das einzige Lebewesen, dass nach dem Abstillen noch Milch zu sich nimmt. Diese braucht er allerdings nicht zum Leben, da alle Nährstoffe die in Milch enthalten sind, einfach durch andere Nahrungsmittel aufgenommen werden können. In der Werbung wird von starken Knochen dank Kalzium gesprochen. Das Kalzium in der Milch stärkt die Knochen aber nicht, da für die richtige Verwertung gleichzeitig Vitamin D benötigt wird. Es gibt sogar Studien die zeigen, dass in Ländern in denen weniger Milch konsumiert wird, es zu weniger Fällen von Osteoporose kommt. Vielleicht ist auch noch wichtig anzumerken, dass es sich bei jeder Milch (egal ob von Kuh, Schaf oder Ziege) um Muttermilch handelt. Diese soll eigentlich einem Kälbchen die richtigen Nährstoffe liefern, damit es starke Hörner und Hufe bekommt.

Dieser Text hat nicht die Absicht jemanden vom Milch trinken abzuhalten, sondern soll zum Nachdenken anregen und helfen, ein Bewusstsein für den Milchkonsum zu entwickeln. Vielleicht auch, um den eigenen Milchkonsum zu hinterfragen, weil wenn wir weniger Milch trinken, muss es weniger Milchkühe geben und die Kühe müssen auch weniger oft gemolken werden. Eine weitere Möglichkeit wäre es darauf zu achten, dass die Milch die man kauft aus Weidehaltung kommt und ein Bio-Siegel hat. Oder man hat vielleicht einen Milchhof in der Nähe, bei dem man sich selbst überzeugen kann, dass es den Tieren gut geht und die Milch frisch vor Ort kaufen kann. Eine andere Alternative wären Pflanzliche Produkte, wie zum Beispiel Haferdrinks. Hier gibt es nicht nur pflanzliche Alternativen für Milch, sondern auch für Schlagsahne, Joghurt und viele weitere Produkte.

Es wäre schön, wenn alle Kühe in Zukunft Zugang zu frischer Luft und grünen Weiden hätten, dass sie genug Platz und Liegemöglichkeiten haben, und dass das Muttertier und Kälbchen zusammenbleiben können. Vielleicht könnte dies Irgendwann die Normalität sein.

Ps.: Ich bin mir bewusst, dass nicht die Milchbauern das Problem sind, sondern die Molkereien, die den Bauern zu wenig für Ihre Milch zahlen und sich das meiste in die eigene Tasche stecken. Ich fände es auch vollkommen okay, wenn Milch teuer wäre, unter der Vorrausetzung, dass mehr Geld bei den Bauern ankommt.

Quellen: Doku – Das System Milch von 2017 (Netflix)

Quarks Artikel vom 24.09.2018 „So stresst die frühe Trennung Kalb und Kuh“ So stresst die frühe Trennung Kalb und Kuh - quarks.de

Artikel Planet Wissen veröffentlicht 2002, letzte Aktualisierung 01.03.2022 Die Milchkuh Milch: Die Milchkuh - Trinken - Gesellschaft - Planet Wissen (planet-wissen.de)

[farminglesbian]

Das System Milch / The Milk System (2017) documentary by Andreas Pichler

[fabiansteinhauer]

Wozu Polarität?

1.

Verlust oder Aufgabe der Mitte: Ungefähr in der Mitte seines Buches über Soziale Systeme schreibt Niklas Luhmann, dass er die traditionelle Zentrierung des Weltbegriffes auf eine Mitte oder dann auf ein Subjekt aufgeben würde.

Das hieße nicht, die Mitte oder das Subjekt ersatzlos zu streichen. Die Aufgabe lautet vielmehr, sie zu ersetzen, und zwar durch die Differenz zwischen System und Umwelt. An die Stelle der Zentrierung auf die Mitte und das Subjekt trete die Zentrierung auf System/Umwelt-Differenzen, die sich in der Welt ausdifferenzieren und die Welt konstituieren würden. Nicht nur diese, jede Differenz würde zum Weltzentrum,und gerade das mache die Welt nötig.

Die Welt integriere für jede System/Umwelt-Differenz alle System/Umwelt-Differenzen, die jedes System in sich selbst und seiner Umwelt vorfinde. Die Welt sei multizentrisch.

2.

Ausdifferenzierung meint hier nicht, dass es einen Punkt gibt, an dem die Differenzierungen aus gehen oder aus sind. Ausdifferenzierung ist keine Sperre, an der nicht ein Scharnier säße. Das dolle daran: Das Scharnier bewegt die Stelle und Sperre nicht nur in sich, nicht nur wie eine Haustür, die auf und zu gehen kann, sondern auch wie eine Wagentür, die sich an unterschiedlichen Stellen öffnen und schließen kann und schließlich wie eine Tür, die sich nicht nur mit dem Objekt der Öffnungen und Schließungen (zum Beispiel mit dem Wagen) sondern von Objekt zu Objekt bewegen kann, eben Haus-, dann Wagen- und plötzlich Tür zu Kammer der Herzen ist oder aber aus der Tür ein Fenster oder einen Bildschirm, einen Reißverschluss oder ein Tablett macht.

In einem Kommentar zu Luhmann, einem Büchlein über neue Theorien des Rechts, hat ein Autor angemerkt, mit der Ausdifferenzierung würden bestimmte Differenzen gerinnen, als ob sie, während das Flüssige ausschlägt, in ihren Bindungen schwerer und fester würden. Mir scheint, dass das Käse ist oder Quark, sich das so vorzustellen, auch und gerade weil ich mit Bataille Milch für wichtig, auch ein wichtiges Mittel der Transgression und Transformation halte. Falsch ist die Vorstellung vom Geronnenem wohl nicht, besser gesagt: nicht nur falsch, sondern auch richtig. Sie wirft Fragen aber nach einem Maß, etwa nach der Intensität der Sperre auf.

Man kann nicht ignorieren, dass Juristen sich Ausdifferenzierung auch als große, letzte Sicherung eines epistemischen Monopols vorstellen und dass manche behaupten, Selbstreferenz sei gegeben, Fremdreferenz sei aber unmöglich, schon weil man immer noch selbst referieren würde und das Anderen nicht überlassen könne.. Mir scheint, dass der Luhmannsche, barocke Witz dann aber verloren geht, wenn man den Begriff der Ausdifferenzierung verwendet, um das Recht gegen etwas anderes als Recht zu verteidigen oder die Unersetzbarkeit des Rechts zu predigen, um das Eigene gegen das Fremde zu verteidigen, um eine weitere Theorie zu haben, die Ansprüche auf Autonomie absichern soll oder um die westliche Gesellschaft von anderen Gesellschaften abzuheben. Dann kann man sich den Luhmann vielleicht auch sparen. Um Rivalität aus dem Feld zu hauen, zum Beispiel andere normative Regime, etwa das, was als Kultur beobachtet wird, dafür braucht man keinen Luhmann.

3.

Nicht nur, dass man den Unterschied zwischen Italien und Deutschland sowohl in Italien als auch in Deutschland finden und beobachten kann (wie Heinrich Wölfflin anmerkte), sondern dass man jede Unterscheidung auf jeder Seite der Unterscheidung beobachten kann, mithin die Welt durchgehend gefaltet erscheint, dass beiderseits beides vorkommt und darum keine Unterscheidung aufgehoben ist oder verschwimmt, das fällt hier und da, dem einen oder anderen auf, Luhmann auch.

Wer scheidet, zum Beispiel unterscheidet, kann nicht sicher sein, auf welcher Seite der Unterscheidung er dabei steht oder landet. Eine vage und polare, multizentrische oder multiplizite Welt ist mit ihrem durchgehenden Relativismus keine unscharfe Welt, keine unbestimmte oder grenzenlose Welt. Das glauben vielleicht welche, die die Differenz der Identität unterstellen.

In einer Fußnote zu der Passage über die Aufgabe der Mitte und des Subjektes merkt Luhmann an, man könne bei seiner Systemtheorie fast eine feierliche Weltformel des jüngeren Plinius wiederverwenden: extra intra conplexus in se. Vorwärts in die Antike: Eine multiplizite Welt involviert auch entfernteste Zeiten und Räume, legt sie sedimetär und seditionable an.

Komisch übrigens, ich dachte immer, diese lateinische Formulierung sei von Plinius dem Älteren, aus dem zweiten Buch seiner Naturgeschichte. Ist sie auch. Ironie, aber Ironie der Geschichte, nicht Luhmanns Ironie. In dieser Fußnote glaubt Luhmann offensichtlich, Plinius Secundus müsse Plinius der Jüngere sein, ist er aber nicht, Plinius Secundus ist Plinius der Ältere, hatte aber auch Eltern. Luhmanns Vorwärts, seine Modernisierung, führt etwas vom Nachleben der Antike vor und davon, dass das keine einfache Heimkehr oder Rückkehr, immer aber Verkehr ist. In einer durchgehend sekundären Welt ist das Neue das andere Alte, das Alte das andere Neue.

2.

Weil die Welt verkehrt und verdreht ist und weiterhin verkehrt und sich verdreht, darum Polarität.

[nuttyblizzardflower]

Büroessen, Das Ihr Team Lieben Wird

Inhaltverzeichnis

F: Welche Gesunden Snacks Gibt Es Für Die Arbeit?

Wählen Sie Aus Unserer Sorgfältig Zusammengestellten Liste Von Anbietern, Die Unsere Leidenschaft Für Lebensmittel Teilen

Proteinshake Aus Gnarly Vanilla Whey, Sonnenblumenkernbutter Und 1/2 Banane

Kostenlose Dolmetscherdienste, übersetzte Materialien oder andere Unterstützung sind auf Anfrage verfügbar. SNAP-Vorteile werden auf einem elektronischen Konto hinterlegt, das nur der Empfänger nutzen kann. Dieses System wird als elektronischer Leistungstransfer oder EBT bezeichnet.

Avocado auf Sauerteigtoast ist ein gesunder Snack, den Sie bei der Arbeit zubereiten können.

Dies ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Wertschätzung zu zeigen, und es gibt ihnen einen zusätzlichen Antrieb, ihren Arbeitstag zufrieden und zufrieden zu beenden.

Die Website stellt einen Index der Gefährdung durch Ernährungsunsicherheit auf nationaler Ebene dar.

Informationen zu Ressourcen in Ihrer Gemeinde und zur Rekrutierung und Schulung von Freiwilligen sowie zu den in den örtlichen DHS-Büros angebotenen Dienstleistungen. Die Dynamik und die Unterstützung der Bürger für langfristige Lösungen für die chronische Ernährungsunsicherheit im Großraum L.A., die fast jedem vierten Haushalt im County schadet, nehmen weiter zu. Das Los Angeles County Board of Supervisors stimmte im Februar dafür, den strategischen Plan als Fahrplan zur Verbesserung des Nahrungsmittelzugangs für die am stärksten gefährdeten Gemeinden des Countys zu nutzen. Nutzen Sie die Simple SNAP-Anwendung, wenn alle im Haushalt 60 Jahre oder älter sind oder eine Behinderung haben, gemeinsam Essen einkaufen und zubereiten und kein Einkommen aus Arbeit beziehen.

60 % der Menschen auf der Welt, die unter Ernährungsunsicherheit leiden, leben in Ländern mit aktiven Konflikten. Unsere Mission ist es, die Gesundheit der Bürger zu schützen und ihre Lebensmittel zu überwachen, um sicherzustellen, dass sie sicher sind. Der Verkauf von Snacks und Getränken à la carte wird in allen Schulen gemäß den Smart Snack Standards des Maryland State Department of Education wieder aufgenommen. Als Heimat des vielgepriesenen „Office Burger“ vereint unsere Speisekarte großartiges Craft-Bier mit exzellentem Essen für ein unvergleichliches ungezwungenes Speiseerlebnis. Das Restaurant spiegelt eine Gegenüberstellung rustikaler, strukturierter Kulissen wider, die geschickt inmitten einer modernen, zeitgenössischen Umgebung mit atemberaubenden Innendesignelementen platziert sind. Jeder Teilnehmer erhält drei individuelle Mentorensitzungen mit einem erfahrenen Food

Sorgen Sie dafür, dass Ihre Mitarbeiter den ganzen Tag über mit Energie versorgt und produktiv sind – mit unserer Büro-Mikroküche, die mit erstklassigen Bio-Snacks ohne Gentechnik ausgestattet ist, die ihre Produktivität steigern. Genießen Sie eine Vielzahl an Snacks, darunter abgepackte Riegel, Trockenfleisch und Chips, Getränke, Käse, Gewürze, Brot, Milch, Kaffee und Nüsse. Auch wenn Sie Lebensmittel anbieten möchten, die die meisten Menschen lieben, müssen Sie auch Allergien und Lebensmittelreaktionen im Team berücksichtigen. Was auf dem Papier wie eine clevere Idee aussieht, kann schrecklich sein, wenn Sie Mitarbeiter haben, die sich glutenfrei, vegan usw.

Natürlich ist es in Ordnung, Backwaren zu haben, wenn ein Kunde oder ich sie wirklich wollen, aber es ist auch gut, sich nur dann etwas zu gönnen, wenn sich diese Dinge wirklich lohnen. Zuckerarme saure Apfelringe sind eine ketofreundliche Antwort auf den Heißhunger auf Süßes! Mit nur 3 Gramm Zucker pro Beutel und dem Sechsfachen der Ballaststoffe sind diese pflanzlichen Leckereien ebenso gut für Ihr Verdauungssystem wie köstlich. Wenn jemand beschäftigt ist, bringen Sie ihm auch das Mittagessen mit.

Wir alle wissen, wie schwierig es sein kann, sich am Arbeitsplatz gesund zu ernähren. Die ständige Versorgung mit zuckerhaltigen, mit Transfetten beladenen, gesunden Snacks für die Arbeit am Pausentisch erfordert zu viel Willenskraft, um sie zu vermeiden. Wenn Sie in einem Großraumbüro oder auch nur in einer Innenstadtwohnung voller Leute und Computer arbeiten, sitzen Sie manchmal beim Mittagessen am Schreibtisch oder rennen zum örtlichen McDonalds, um etwas zu essen zu holen. Es ist sicherlich Mitarbeiterzufriedenheit zeitsparend, aber ich frage mich, ob es Ihnen die gleiche Befriedigung verschafft wie eine gemeinsame Mahlzeit. Wenn Sie bei der Arbeit gesunde Snacks zur Hand haben, bleiben Sie energiegeladen und produktiv. Erfahren Sie mehr über die Wissenschaft hinter dem Klima- und Ernährungsunsicherheitsindex, das Met Office und das Welternährungsprogramm (WFP).

F: Welche Gesunden Snacks Gibt Es Für Die Arbeit?

Ich würde vorschlagen, nur auf Kaufpreisbasis zu arbeiten, um einen kühlen Kopf zu bewahren. Unsere Experten überwachen kontinuierlich den Gesundheits- und Wellnessbereich und wir aktualisieren unsere Artikel, sobald neue Informationen verfügbar sind. Um Chia-Pudding zuzubereiten, vermischen Sie 3 Esslöffel (40 g) Chiasamen mit 1 Tasse (240 ml) Milch in einem Glas. Fügen Sie geschnittenes Obst, Kürbiskerne, etwas Ahornsirup und Vanilleextrakt hinzu. Lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank stehen und nehmen Sie es morgens auf dem Weg zur Arbeit mit. Chia-Pudding wird normalerweise aus Chiasamen, Milch, Vanille, Obst und einem Süßstoff zubereitet.

Mit nahezu endlosen Geschmackskombinationen sind sie auch eine großartige Möglichkeit, Ihr Menü unter der Woche abzuwechseln und alles aufzubrauchen, was Sie zu Hause haben. Hier haben wir uns für fertig gekochte Puy-Linsen mit Thunfischkonserven, Kirschtomaten, Petersilie und einem pikanten Senfdressing entschieden. Fooda bietet Ihren Mitarbeitern eine virtuelle Food Hall mit täglich wechselnden Restaurantoptionen. Das Mischen und Kombinieren ist erwünscht und kostet nicht extra – bestellen Sie einen Grünkohl-Caesar-Salat im italienischen Restaurant des Tages, einen Taco in einem authentischen mexikanischen Streetfood-Laden und ein Dessert in einem lokalen französischen Bistro.

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Nein, wenn Sie oder Ihr Haushalt eine oder mehrere der auf der Webseite aufgeführten Bedingungen erfüllen, kann Ihre EBT-Karte in teilnehmenden Restaurants verwendet werden. Das Office of Food Security (OFS) wird vom Department of Health and Human Services (DHHS) über die Division of Public and Behavioral Health (DPBH) mit Unterstützung des Chronic Disease Prevention and Health Promotion (CDPHP) verwaltet. Das Nevada Department of Health and Human Services (DHHS) ist für die Verwaltung der Funds for Healthy Nevada (FHN) verantwortlich, um bestehende Mittel zu ergänzen und nicht zu ersetzen.

Ein gut ernährter Mitarbeiter kann sich besser konzentrieren und es fällt ihm leichter, engagiert zu bleiben. Warum versorgen Sie Ihre Crew nicht ab und zu mit einem Mittagessen? Dies ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Wertschätzung zu zeigen, und es gibt ihnen einen zusätzlichen Antrieb, ihren Arbeitstag zufrieden und zufrieden zu beenden. Wir möchten Ihnen einige beliebte Ideen für Mitarbeitermittagessen vorstellen, um Ihren Kollegen am Nachmittag eine schöne Runde beruflicher Erfüllung zu ermöglichen. Caroo ist Ihr persönlicher Snack-Concierge für die Zusammenstellung und Lieferung einzigartiger Snacks und Produkte!

Bevor Sie vertrauliche Informationen weitergeben, stellen Sie sicher, dass Sie sich auf einer Website der Bundesregierung befinden. Erreichen Sie neue Kunden und steigern Sie Ihr Geschäft außerhalb der Spitzenzeiten. Restaurants bereiten einzelne Mahlzeiten in großen Mengen zu und liefern sie aus, Foodsby kümmert sich um den Rest. Sorgen Sie dafür, dass Ihre Mitarbeiter zufrieden und produktiv sind, indem Sie eine bequeme, zuverlässige und erschwingliche Mittagslieferung anbieten. Kochen Sie am Wochenende eine große Menge, damit Sie die ganze Woche über durchhalten können.

Proteinshake Aus Gnarly Vanilla Whey, Sonnenblumenkernbutter Und 1/2 Banane

Es ist eine gute Praxis, jedes Lebensmittel auf der Speisekarte mit den Zutaten zu kennzeichnen, aus denen es hergestellt wurde. Eine Mittagsveranstaltung wie diese bietet eine vielseitige Auswahl an Speisen – von alten Familienrezepten bis hin zu traditionellen Gerichten aus dem nationalen Erbe der Menschen. Geben Sie denjenigen, die kein Rezept haben, die Möglichkeit, abgepackte Lebensmittel, Gewürze, Servietten oder eine andere Möglichkeit mitzubringen, einen Beitrag zu leisten. Wenn Ihr Tam Fleisch liebt, wird ihn das Brathähnchen-Abendessen zum Mittagessen überzeugen. Wenn Sie sich Sorgen um die Gesundheit einer solchen Mahlzeit machen, ist gegrilltes Hähnchen eine praktikable und gesundheitsbewusstere Option. Manche Lokale bieten sogar einen panierten Hühnchenauflauf an, bei dem die besten Zutaten eines Hühnchenessens zum Einsatz kommen, ohne dass das Essen in Speiseöl getaucht wird.

[mycstilleblog]

"Der Osten - eine westdeutsche Erfindung" von Dirk Oschmann. Rezension

Über dreißig Jahre nun liegt die Wiedervereinigung der beiden Deutschlands zurück. Dennoch existiert noch immer ein mehr oder weniger tiefer Graben, der Ost- und Westteil trennt. Die Überstülpung des BRD-Systems auf die DDR war nicht von Pappe Über vergossene Milch zu räsonieren bringt freilich nichts. Dennoch: Vielleicht war die Vereinigung beider deutscher Staaten 1990, so wie sie erfolgte,…

[clarklovescarole]

July 1939: New Home Detailed

July 2, 1939 – Detroit Free Press

For Women Only by Grace Wilcox

The Gables at Home

There is something of a race on among some hundred or so journalists and magazine writers to get a description of the Clark Gable-Carole Lombard estate. There seems to be a distinct catch in it, for the newlyweds absolutely refuse to have their place photographed in detail. 

“It isn’t that we want to be mean,” explains Carole, “but we like to feel that our home is our own, and anyway it isn’t finished yet. Possibly it never will be finished. That’s why it keeps us interested.”

Gable admits he has always wanted a farm. It has been a suppressed desire for years and now that he has 14 acres, he feels he has a start, especially with four horses in his stable. 

In case you are interested, I can tell you something about the estate in words, if not in pictures. Here are two people who could have practically any sort of place they want. I am happy to say they have the good sense to keep well within bounds. It is a beautiful home, but not ostentatious; it is neither a palace, a castle nor a chateau, but a good early American farmhouse of seven rooms, which may easily be cared for by one or two persons. They have no desire for a large staff of servants and so far, they have done most of the work themselves. 

Back in the Valley, about a mile off Ventura Blvd., a winding drive leads up to the house, the gardens of which are surrounded by a split-rail, whitewashed fence. 

It is set in the midst of a forest, for Clark has about 900 trees of various kinds, more than 100 of them citrus, planted on the grounds. He takes great pride in the fact that his farm supplies the family table with fresh fruits in season, avocados and all the vegetables. There are 1,000 chickens, a mule, four dogs, a milch cow, the four horses, innumerable cats. There is a pine tack room off the modern, up-to-the-minute stables. In this are the saddles, bridles, and farm equipment. 

Each stall is provided with a feed bucket which swings automatically into the stall – the same system used at racetracks for the blooded stock. There are long chicken coops, dog kennels, a milk house; there are several acres of pastureland, a terraced grape vineyard, fig trees, flower gardens, lawns and shrubbery. A garage for four cars houses two coupes and a station wagon. Both Clark and Carole drive their own cars: they have no chauffeur. A complete irrigation system is being installed. 

Inside the house, one receives an immediate impression of great comfort and serenity. There is light everywhere, with no heavy drapes to keep it out. 

A huge living room extends right across the front of the house. This is furnished in quiet taste, with a special white davenport upholstered in plain, creamish-white whipcord material, several chairs in creams and rust color, tables, divans, carpets, drapes and woodwork carrying forward the light and airy effect, with just enough color to lend contrast. It is the sort of room one would rather sit in and talk, or smoke or read than to write about; it has charm, it is livable and peaceful with a great fireplace, brass andirons and copper kettles.

Off this is the dining room, which is done in knotty pine, with early American dining room furniture of pine. The buffet and set of shelves display Carole’s collection of silver, China and pewter. 

To the right of the living room is gable’s gunroom, with one of the finest collections of modern and ancient weapons, from old flintlocks to the newest inventions in pistols and rifles. His most treasured brace of flintlock guns are crossed over the fireplace in the living room. Off the gun room is a specially built ice-box room for hanging his game after a hunting trip. 

With the well-equipped office and kitchen, this comprises the downstairs living quarters. 

Upstairs the master bedroom is done in leather, with a deep tan color predominating. A huge dressing room with plenty of cupboard and closet space, easy chairs, comfortable reading stands, proper lighting and a generally masculine effect makes an excelling loafing place. 

Mrs. Gable’s boudoir is in pastel shades, with a sort of pink-orchid color scheme in upholstery and rugs. Here there is a great deal of white in the pointe d’esprit curtains, walls and furniture. She has a dressing room with revolving mirrors on the dressing table and with mirrors as wall panels. Her closets are also very large, with built-in shelves for hats, shoes, bags, etc. Although her room is delicate and lovely, it is by no means fluffy or hard to live in. Its furnishings have character and are designed for comfort as well as beauty.

So far, they have a man and his wife as caretakers. A bungalow is being built for them on the estate. Later they will have a housekeeper, cook and possibly a butler.

It would seem that Carole Lombard and Clark Gable have everything. It is just a little touching to hear them wistfully plead for privacy.

They laugh all the time, these two, and never seem to tire of ribbing each other. Carole has not lost her whimsical attitude toward life and certainly if Gable isn’t happy as any man can hope to be, he is doing a fine job of pretending. 

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[ninasworldy]

Silvester-Detox: Hier sind 5 Tipps, die funktionieren!

Wir alle hatten ein ziemlich hartes Jahr, was bedeutet, dass wir alle ein herzliches Ende verdient haben. Es ist an der Zeit, die Haare fallen zu lassen und die Gläser zu erheben, während wir uns auf 2022 vorbereiten. Machen Sie weiter, gönnen Sie sich die Belohnung, die Sie verdienen, und lassen Sie die Schuld zu Hause, denn wir haben Sie abgedeckt.

Intensives Binging erfordert eine gute Entgiftung, und hier ist, wie Sie sich auf all Ihre Vorsätze vorbereiten können.

Trinken Sie viel Flüssigkeit (keinen Alkohol)

Typischerweise bringt die Weihnachtszeit einen Überschuss an Fetten, zuckerhaltigen Kohlenhydraten und Alkohol mit sich. Dies neigt nicht nur dazu, Ihr System zu verwüsten, sondern dehydriert Sie auch erheblich.

Darüber hinaus gibt es eine Anhäufung von Toxinen in Ihrem Körper, die den Stoffwechsel und die Immunität beeinträchtigen. Mein Rat wäre, viel Wasser, Tee, Gemüse- und Fruchtsaft, Brühe zu trinken. Versuchen Sie, sich von Koffein fernzuhalten.

Mein Lieblingsgetränk wäre Karotten-Spinat-Grünkohl-Smoothie, der reich an Vitaminen, Mineralstoffen und wenig Zucker ist, um Ihre Elektrolyte wieder aufzufüllen und den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen.

Oh, habe ich Kokoswasser erwähnt?

Fasten Sie nicht: Essen Sie Ihre Proteine, Ballaststoffe und Vollwertkost

Ein großes Missverständnis unter vielen ist, dass Fasten bei der Entgiftung hilft. Das ist nicht wahr. Ihr Körper kämpft bereits mit den Giftstoffen und Exzessen der Urlaubspartys, Sie müssen ihn mit Nährstoffen versorgen, die bei der Genesung helfen.

Wenn Sie sich Sorgen über das zugenommene Gewicht machen, werden Sie es in einer Woche nicht verlieren, es sei denn, Ihr Ziel ist es, Wasser und Muskeln zu verlieren. Füllen Sie Ihren Magen also mit proteinreichen und ballaststoffreichen Lebensmitteln. Machen Sie Spinat und Quinoa für die nächsten Tage zu Ihren besten Freunden.

Das fettige Frühstück ist ein Mythos

Entgegen der Vorstellung, dass eine großzügige Portion Speck, Würstchen und Spiegeleier das Allheilmittel gegen jeden Kater ist, müssen Sie bewusst alles Gebratene und Fettige vermeiden.

Fetthaltige Nahrung ist nicht nur schwerer für den Körper abzubauen, sondern das meiste davon wird mit gesättigten Fetten gefüllt, was überhaupt nicht gesund ist.

Die Idee einer Entgiftung ist es, Ihren Körper auf die einfachste Art und Weise zu reinigen. Fettiges Essen erfüllt keines der Kriterien.

Lassen Sie die Molkerei hinter sich

Genau wie fetthaltige Nahrung hat auch der menschliche Körper Mühe, Milchprodukte zu verarbeiten. Milch, Käse und andere Milchprodukte können tatsächlich mehr schaden als nützen.

Sie werden wahrscheinlich unter Übersäuerung und Magenbeschwerden leiden, wenn Sie Milch nach einem intensiven Binge übertreiben

Holen Sie sich viel Training und Schlaf

Eine der Hauptfunktionen des Schwitzens ist die Ausscheidung von Giftstoffen. Stauben Sie also Ihre Turnschuhe ab und gehen Sie spazieren/laufen.

Bringen Sie die Säfte zum Fließen und die Giftstoffe werden ausgespült. Ein gutes Training lässt Sie auch besser schlafen und wenn der Körper nichts anderes zu tun hat, kann er sich auf die Reparatur und Reinigung konzentrieren. Eine gute Entgiftung wird es Ihnen ermöglichen, das neue Jahr anzukurbeln und sicherzustellen, dass Sie mit Ihren Vorsätzen auf Kurs bleiben.

Wie auch immer, genug gesagt. Frohes neues Jahr! Wir sehen uns alle im Jahr 2022!

[dejopedabaq]

Kaffeevollautomat delonghi cappuccino bedienungsanleitungen

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✨Hogwarts Harringrove ✨ pt. 12 ( 1 • 2 • 3 • 4 • 5 • 6 • 7 • 8 • 9 • 10 • 11 • 13 • ao3 )

However, Billy’s exclusion from the quidditch investigation did not last long. The school left it to Hopper, and Billy actually felt sorry for the man.

“I’m sorry to talk to you about this, Billy, but the faculty have left it to me to sort out the bludger sabotaging.”

“I thought you were retired,” Billy remarked, only glancing at the hospital wing doors because he heard Steve’s discussion within.

Hopper drew him further away to the alcove that looked out over the rolling green hills on one side of the grounds. The side where his large cabin smoked tranquilly from its chimney. “I am, however, my kid has reason to believe certain people are involved - ”

“What, because Steve and I fought before we dated?”

“Easy,” Hopper both soothed and warned. “You’re not actually a suspect. Yet. But since you are dating, you ought to know who might have regular access to Steve’s room - ”

“Just tell me who Ellie suspects. Steve told me she’s got more in her than just her staring power.”

Hopper sighed heavily as he rubbed circles into his eyes. “I guess that’s easier, though I’m not consoled. El saw someone through polyjuice potion.”

Billy had his books for Potions but had not actually started those lab classes yes. “I don’t know what that is.”

“It’s an illegal potion that kids like to play around with. It’s impressive if they manage to successfully make it, but a hell of a time to work out of their system if something goes wrong. They need samples from a person in order to look like them. A safe dose renders a person looking like another for an hour.”

“I don’t have Potions yet. I wouldn’t know who’s good at that stuff.”

Hopper actually cracked a relieved smile. “Kid, that’s the most favorable thing I’ve heard since yesterday. That definitely works in your advantage, but like I said, Ellie saw through the potion. I’m not familiar with the students yet, so I need to know if you recognize anyone - hopefully just one person - with a blond buzzcut.”

Billy couldn’t claim to, but he asked, “Who were they posing as?”

“Ravenclaw chaser, Elizabeth Conner. Her imposter stayed with us the whole afternoon, making me think they’ve overdosed to stay in the right skin. We’ve recovered Elizabeth, who is disoriented but safe. Unfortunately, you all skip class as regularly as muggle teens, so a missing person isn’t exactly noticed.”

“I’ll ask Steve?” he ventured.

“Yeah. Come down to the cabin if you find anything useful. Is that bird okay?”

Billy huffed a laugh. “Yeah, she’s fine. Steve’s working on a sigil thing for her to wear.”

“Good. If he wants help with that, bring him with you.”

They parted ways, Billy returning to the hospital wing, where a witch was playing Steve’s ribs like a xylophone. He waited until they were done and drew Steve to the alcove where Hopper had taken him. Steve gulped water as he listened, eyes blowing wide when he heard about the blond buzzcut.

“That’s Conner’s boyfriend. He’s a Gryffindor. Oh, youch, and people tried to tease me about being a traitor.”

“Really? Why, because of Buckley?”

Steve scratched the wide of his eyelid as he sighed, “It was a whole thing. Nancy and I broke up, she got with Jonathan, I fought Tommy - ”

“You and Nancy dated?” Billy exclaimed before he meant to. He recalled how there were two prefects with letters, after all.

Steve’s eyes rolled. “Don’t worry, she thoroughly dumped me. I actually thought about dating Robin until she let me down nicely about being a lesbian - ”

His eyes widened for a whole different reason. “I didn’t say that. Understand?”

“She likes Tammy Thomspon,” Billy pieced together, grinning like a wolf. “The same Thompson who openly chases Gregory Milch?”

Steve looked outside for salvation as his weight moved over his feet. “I keep telling her to raise her standards, but she and Tammy are room mates and Robin’s weak to a nice pair. Frankly, I can’t blame her. Getting her own prefect room is going to do Robin a lot of good.”

Billy cackled. Steve playfully shoved his shoulder. “That’s our friend, don’t be a dick. Robin hated my guts for years because Tammy liked me first.”

“What changed?” Billy asked, laughter dwindling to a smug grin.

“We got partnered in our Potions class. It was a nightmare. We had to make a terrarium that got cold enough to make ice cream.”

Billy frowned. “That sounds more like Charms than a potion.”

“I rest my case,” Steve exhaled with a head shake.

“Come on, Hopper’s expecting us. I only hear complaints about Potions, is it really that bad?”

Steve pushed his shirt sleeves up and laced a couple of fingers with Billy’s as they descended through the castle. It was a remarkably warm day today, so he’d also rolled up his jeans to expose that healing bruise on his shin. Steve dressed like such a prep, but Billy liked what those high waisted jeans did for his boyfriend’s silhouette.

Ellie answered the door wearing sunglasses. Steve congratulated, “Are those new? Good color.”

She grinned toothily and asked, “Bird?”

“She’s good. I left her with my friend, Robin. I’ll bring her next time. Hi, Hop.”

“Hey, you doin’ okay?”

“Better, now that I’ve been manhandled by the doctors,” he quipped. “So, uh...Gregory Milch?”

He and Billy explained the correlation while Hopper opened some familiar cans of beer for them. They verified that Steve hadn’t technically seen him for some time. “He sleeps with the curtains drawn, so I think the last time I really saw him was last week.”

“Once the faculty finds him, there will be a room change,” Hopper informed.

“And a breakup,” Billy commented.

“Yeah, that’s safer,” Steve said dryly.

“Well I don’t know the particulars of their relationship, but I intend to have another talk with Elizabeth Conner soon. Either way, I doubt he’ll be inclined to do anything like this for his girlfriend again - ”

“Safe for Milch,” Ellie clarified, cutting off a chunk of fresh baked bread on the table to scoop up some jam.

Hopper looked at her while Steve confirmed, “I’m not letting that guy sleep next to me ever again. And Tommy Hagan? Jesus, don’t even let this get out. Gryffindors take things into their own hands if you’re not fast enough.”

Hopper absorbed that with a gently open expression. “Noted.”

[redantsunderneath]

On Analysis Part 1 - Hermeneutics and Configurative reading (the “what” part)

“Without turning, the pharmacist answered that he liked books like The Metamorphosis, Bartleby, A Simple Heart, A Christmas Carol. And then he said that he was reading Capote's Breakfast at Tiffany's. Leaving aside the fact that A Simple Heart and A Christmas Carol were stories, not books, there was something revelatory about the taste of this bookish young pharmacist, who ... clearly and inarguably preferred minor works to major ones. He chose The Metamorphosis over The Trial, he chose Bartleby over Moby Dick, he chose A Simple Heart over Bouvard and Pecouchet, and A Christmas Carol over A Tale of Two Cities or The Pickwick Papers. What a sad paradox, thought Amalfitano. Now even bookish pharmacists are afraid to take on the great, imperfect, torrential works, books that blaze a path into the unknown. They choose the perfect exercises of the great masters. Or what amounts to the same thing: they want to watch the great masters spar, but they have no interest in real combat, when the great masters struggle against that something, that something that terrifies us all, that something that cows us and spurs us on, amid blood and mortal wounds and stench.” ― Roberto Bolano, 2666

Much of the background for this post in particular comes from Paul Fry’s Yale lecture course about the theory of literature.  This is a great starting course for interpretation and textual analysis and, yes, film and TV shows are text.

In futzing around with this stuff, what am I doing?  Less charitably, what do I think I’m even trying to do, here? Many feel that applying theory to art and entertainment is as pretentious as the kind of art or entertainment that encourages it. It’s understandable.  Many examples of analysis are garbage and even people capable of good work get going in the wrong direction due to fixations or prejudices they aren’t even aware of and get swept away by the mudslide of enthusiasm into the pit of overreach. That’s part of the process. But this stuff has an actual philosophical grounding, so let’s start by looking at the stories history of trying to figure out “texts.”

Ideas about the purpose of art, what it means to be an author, and how it is best to create go back to the beginning of philosophy but (outside of some notable examples) there is precious little consideration of the reception of art and certainly not a feeling that it was a legitimate field of study until more recently. The Greeks figured the mind would just know how to grok it because what it was getting at was automatically universal and understanding was effortless to the tune mind. But the idea that textual analysis should be taken seriously began with the literal texts of the Torah (Rabbinical scholarship) and then the Bible, but mostly in closed circles.

Hermeneutics as we know it began as a discipline with the Protestant Reformation since the Bible was now available to be read.  Sooooo, have you read it? It’s not the most obvious or coherent text.  Reading it makes several things clear about it: 1. It is messy and self contradictory; 2. A literal reading is not possible for an honest mind and isn’t advisable in any event; 3. It is extremely powerful and mysterious in a way that makes you want to understand, your reach exceeding your grasp. This is like what I wrote about Inland Empire - it captures something in a messy, unresolvable package that probably can’t be contained in something clear and smooth. This interpretive science spread to law and philosophy for reasons similar to it’s roots in text based religion - there was an imperative to understand what was meant by words.

Hans-Georg Gadamer is the first to explicitly bring to bear a theory of how we approach works.  He was a student of Martin Heidegger, who saw the engagement with “the thing itself” as a cyclic process that was constructive of meaning, where we strive to learn from encounters and use that to inform our next encounter.  Gadamer applied this specifically to how we read a text (for him, this means philosophical text) and process it.  Specifically he strove to, by virtue of repeated reading and rumination which is informed by prior readings (on large and small scales, even going back and forth in a sentence), “align the horizons” of the author and the reader.  The goal of this process is to arrive at (external to the text) truth, which was for him the goal of the enterprise of writing and reading to begin with.  This is necessary because the author and reader both carry different preconceptions to the enterprise (really all material and cultural influences on thinking) that must be resolved.

ED Hirsch had a lifelong feud with Gadamer over this, whipping out Emanuel Kant to deny that his method was ethically sound.  He believed that to engage in this activity otherizes and instrumentalizes the author and robs them of them being a person saying something that has their meaning, whether it is true or false.  We need to get what they are laying down so we can judge the ideas as to whether they are correct or not.  It may be this is because he wasn’t that sympathetic a reader - he’s kind of a piece of work - and maybe his thheory was an excuse to act like John McLaughlin.  He goes on to have a hell of a career fucking up the US school system

But it’s Wolfgang Iser that comes in with the one neat trick which removes (or at least makes irrelevant) the knowability problem, circumvents the otherizing problem, and makes everything applicable to any text (e.g. art, literature) by bringing in phenomenology, specifically Edmund Husserl’s “constitution” of the world by consciousness. It makes perfect sense to bring phenomenology into interpretive theory as phenomenology had a head start as a field and is concerned with something homologous - we only have access to our experience of <the world/the text> and need to grapple with how we derive <reality/meaning> from it.  Husserl said we constitute reality from the world using our sensory/cognitive apparatus, influenced by many contingencies (experiential, cultural, sensorial, etc) but that’s what reality is and It doesn’t exist to us unbracketed. Iser said we configure meaning from the text using our sensory/cognitive apparatus, influenced by many contingencies (experiential, cultural, sensorial, etc) but that’s what meaning is and It doesn’t exist to us unbracketed.  Reality and meaning are constructed on these contingencies, and intersubjective agreement is not assured.

To Iser, we create a virtual space (his phrase) where we operate processes on the text to generate a model what the text is saying, and this process has many inputs based on our dataset external to the text (not all of which is good data) as well as built in filters and mapping legends based on our deeper preconceptions (which may be misconceptions or “good enough” approximations).  Most if this goes on without any effort whatsoever, like the identification of a dog on the street.  But some of it is a learned process - watch an adult who has never read comics try to read one.  These inputs, filters, and routers can animate an idea of the author in the construct, informing our understanding based on all sorts of data we happen to know and assumptions about how certain things work.

This is reader response theory, that meaning is generated in the mind by interaction with the text and not by the text, though Stanley Fish didn’t accent the “in the mind part” and name the phenomenon until years later. Note that Gadamer is largely prescriptive and Hirsch is entirely prescriptive while Iser is predominantly descriptive.  He’s saying “this is how you were doing it all along,” but by being aware of the process, we can gain function.

For those keeping score:   1. Gadamer, after Heidegger’s cyclic process at constructing an understanding of the thing itself, centers on a point between the author and reader and prioritizes universal truth. 2. Hirsch, after Kant’s ethical stand on non instrumentalization, centers on hearing what the author is saying and prioritizes the judging the ideas. 3. Iser, after Husserl’s constituted reality, centers on configuring a multi-input sense of the text within a virtual (mental) space and prioritizes meaning.

Everything after basically comes out of Iser and is mostly restatement with focusing/excluding of elements.  The 20th century mindset, from the logical positivists to Bohr’s view that looking for reality underlying the wave form was pointless, had a serious case of God (real meaning, ground reality) is dead.  W.K. Wimsatt and M. C. Beardsley’s intentional fallacy, an attempt to caution interpreters to steer clear of considering what the god-author meant, begat death of the author which attempted to take the author entirely out of the equation - it was less likely you’d ever understand the if you focused on that!  To me, this is corrective to trends at the time and not good praxis -  it excludes natural patterns of reading in which the author is configured, rejects potentially pertinent data, and limits some things one can get out of the text.

Meanwhile formalism/new criticism (these will be discussed later in a how section) focused on just what was going on in the text with as few inputs as possible, psychoanalytics and historicism looked to interrogate the inputs/filters to the sense making process, postmodernism/deconstruction attacked those inputs/filters making process questioning whether meaning was not just contingent but a complete illusion, and critical studies became obsessed with specific strands of oppression and hegemony as foundational filters that screw up the inputs.   But the general Iser model seems to be the grandfather of everything after.  

Reader intersubjectivity is an area of concern.  In the best world, the creation of art is in part an attempt to find the universal within the specific, something that resonates and speaks to people.  A very formative series of David Milch lectures (to me at least) proffer that if you find a scene, idea, whatever, that is very compelling to you, your job is to figure out what in it is “fanciful” (an association specific to you) and how to find and bring out the universal elements. But people’s experiences are different and there be many ideas of what a piece of art means without there being a dominant one. So the building of models within each mind leaves a lot to consider as the final filtered input is never quite the same. There is a lot of hair on this dog (genres engender text expectations that an author can subvert by confusing the filter, conflicting input can serve a purpose, the form of a guided experience can be a kind of meaning, on and on ad nauseum)

The ultimate question, you might ask, is why we need to do this at all.  I mean, I understood Snow White perfectly fine as a kid.  There’s no “gap” that needs to be leaped.  The meaning of the movie is evident enough on some level without vivisecting it.  The Long answer to what we gain from looking under Snow’s skirt is the next episode.  The short is: 1. You are doing it anyway.  That Snow White thing, you were doing thhat to Snow White you just weren’t conscious of the process.

2. It’s fun. The process only puts a tool of enjoyment in your arsenal.  You don’t have to use it all the time.

3. You’ll see stuff you like in new ways.  The way Star Wars works is really interesting!

4. It may give dimensions to movies that are flawed or bad, and you might wind up liking them.  Again, more to love.

5. It is sometimes necessary to get to a full (or any) appreciation of some complicated works as the most frustrating and resistant stuff to engage with is sometimes the most incredible. 

6. It reinforces your involvement in something you like.  It makes you more connected and more hungry, like any good exercise.

7. You can become more aware of what those preconceptions and biases are, which might give you insights in other areas of your life.

[horax]

on tap (15.10.2021)

Der Abschied ist der Schwerpunkt des Abends. Der Brauer nimmt Abschied von der Brauerei und will in die weite Welt. Weite Welt meint bei ihm andere Brauereien, größere Brauerein, auch industielle Brauereien, auch gerne im Ausland. Den Gesichtskreis erweitern. Abschied nimmt S; ein Tod. Das Gespräch über den Tod, über diesen Abschied, begleitet mich den ganzen Abend. Ambivalent.

Seit langem wird am Tresen wieder Käse geteilt. Vermutlich ein Young Buck von Alte Milch. Vergesse zu fragen. Ich knabbere ihn zum Stout - ein Gedicht.

Mein System wird heute wieder umgeworfen: Kein IPL Nelson mehr am Hahn. Entscheide mich notgedrungen für ein IPA Quince. Also folgende Reihenfolge: Black Berry Coconut, IPA Quince, Stout, Stout, Festbier. Im Kiezliter nehme ich Festbier mit. Es passt hervorragend zu Weißwürsten; letzte Woche das Pairing probiert. Heute Abend wird es wieder Weißwürste geben.

(16.10.2021)

[futurenewsblog]

ALPINE ALIENS

Kasermandl from out of space? Eine neue Publikation kombiniert Volkskunde und Ufologie und wirft Licht auf rätselhafte Phänomene im Alpenraum.

Die alpine Sagenwelt wird von einer Vielzahl seltsamer Kreaturen bevölkert: mysteriöse Schnabelmenschen im Defreggental, Alber der feuerspeiende Flugdrache vom Reschenpass, Venediger-Mandln, die mittels sogenannter Bergspiegel ins Gestein blicken und nicht zuletzt das vielbesungene Kasermandl auf der Umbrüggler Alm, eine weitere kleinwüchsige Gestalt unbekannter Herkunft, in deren Umfeld anscheinend Raumzeit-Verkrümmungen stattfinden. Was steckt hinter diesen mysteriös-dubiosen Gestalten und Geschehnissen, wie sie der Volksmund überliefert? Handelt es sich um phantasievolle Märchen, um erzählerische Verarbeitungen einer gefahrvollen, unberechenbaren Umwelt oder verweisen sie auf vorchristliche Mythen oder ein kollektives Unterbewusstsein? Dr. Erwin Beutelschneider sieht das anders. Der Krypto-Mythologe am Institut für Exo-Ethnologie an der Bob Lazar Privatuniversität in Matrei am Brenner fordert, dass diese Überlieferungen endlich als historische Berichte ernst genommen werden. In seinem neuen Buch ALPINE ALIENS, das eben im Verlag Bauernfänger erschienenen ist, verknüpft Beutelschneider Volkskunde und Ufologie. Alles macht Sinn, wenn wir nur akzeptieren, das SIE schon seit geraumer Zeit unter uns sind. Besondere Aufmerksamkeit widmet er dabei den Erzählungen rund um das Kasermandl auf der Umbrüggler Alm bei Innsbruck. Die Geschichte ist landläufig bekannt:

2 Kinder werden beim herbstlichen Feuerholzsuchen oberhalb von Hötting von einem frühen Schneefall überrascht und finden in der Umbrüggler Alm Unterschlupf. Dort bewirtet sie das Kasermandl mit einem ausnehmend wohlschmeckenden "Muas" (traditionelles, breiartiges Almgericht aus Schmalz, Mehl und Milch) worauf sie satt und zufrieden einschlafen. Am nächsten Morgen machen sie sich bei strahlendem Sonnenschein auf den Heimweg ins Tal. Fassungslos empfängt ihre von Sorgen und Selbstvorwürfen gezeichnete Mutter die Kinder. Es stellt sich heraus, dass sie den ganzen Herbst und Winter abgängig waren. Inzwischen ist es Frühling und man hatte die Hoffnung auf ihre sichere Rückkehr bereits aufgegeben. Für die Kinder hingegen war nur eine Nacht vergangen ...

Für Erwin Beutelschneider handelt es sich eindeutig um eine klassische Nahbegegnung der vierten Art (engl. close encounter of the fourth kind, kurz CE-4) also eine Entführung durch Ausserirdische oder alien abduction experience (AAE) wie der ufologische Fachterminus lautet. Der erste moderne Fall dieser Art betraf das US-amerikanische Ehepaar Betty und Barney Hill, die nach eigenen Angaben in der Nacht vom 19. zum 20. September 1961 in den White Mountains in New Hampshire entführt wurden. Die Geschichte kam aber erst Ende 1963 ans Licht, als das Ehepaar aufgrund von Alpträumen und Angstzuständen den Psychiater Benjamin Simon aufsuchte. Unter Hypnose kam dann die Geschichte der Entführung durch kleinwüchsige, grossäugige Aliens (genannt "Greys") zum Vorschein. In den folgenden Jahrzehnten kam es weltweit zu tausenden weiteren ähnlichen Fällen. Gleichbleibendes Motiv: Gedächtnis- und Zeitverlust. Der Argumentation Beutelschneiders folgend wurden die Kinder also vom Kasermandl, das nichts anderes als einer der Greys ist, entführt und ihre Erinnerung daran hinterher ausgelöscht. Wie aber konnten Monate vergehen während denen die Kinder offensichtlich nicht gealtert sind? Des Rätsels Lösung sieht Beutelschneider in der sogenannten Zeitdilatation, wie sie von Albert Einstein im Rahmen der speziellen Relativitätstheorie 1905 formuliert wurde. In jedem physikalischen System, das sich relativ zu einem Beobachter schneller bewegt, vergeht die Zeit langsamer. Relevant wirksam wird dieses Phänomen erst bei sehr hohen Geschwindigkeiten. Für den Krypto-Mythologen steht also ausser Frage, dass die Kinder sich in besagter Nacht mit annähernder Lichtgeschwindigkeit bewegt haben, also in einem Raumschiff mitgeflogen sind. Hier kommt Alber der feuerspeiende Flugdrache vom Reschenpass ins Spiel, bei dem es sich um nichts anderes als um ein UFO handelt. Was aber haben die Greys mit Tiroler Almen am Hut? Da sind einerseits die Erzählungen von den Venediger Mandln, wobei es sich ebenfalls um Aliens handelt, die mit ihrer hoch entwickelten Technologie (Bergspiegel) nach seltenen Metallen und Kristallen suchen. Andererseits verweist Beutelschneider auf die sogenannten cattle-mutilations,wie sie vor allem von der Skinwalker-Ranch in Utah (USA) bekannt sind. Immer wieder wurde dort von unerklärlichen Verstümmelungen von Kühen berichtet, denen mit hoch präzisem Werkzeug Gewebsproben entnommen wurden. Hier schliesst sich der Kreis zur alpinen Almwirtschaft. Wozu hingegen die Aliens Kuh-DNA brauchen ist bislang unklar. Vielleicht zur Herstellung des bewusstseinsverändernden Alien-Muas, das den Kindern vom Kasermandl vorgesetzt wurde, spekuliert Beutelschneider. Und die Schnabelmenschen? Aliens von einem Planeten mit anderer Atmosphäre, die Atemgeräte tragen ...

Wer all diese Geschichten ohne einschlägige Deutung nachlesen will, dem sei www.sagen.at ans Herz gelegt. Wer die "Wahrheit" will, der besorge sich ALPINE ALIENS von Erwin Beutelschneider erschienen im Bauernfänger Verlag.

Monsieur Charles Atan