#vitamine del gruppo B

[veggiechannel]

Le vitamine B sono importanti per la nostra salute, ma dove trovarle negli alimenti vegetali e soprattutto come assimilarle veramente? Facciamo chiarezza.

[salute-green]

VITAL B: Integratore completo di vitamine B per energia, metabolismo e benessere | 100% Acido Folico | Senza Glutine

VITAL B è un integratore alimentare naturale avanzato, pensato per rispondere efficacemente alle esigenze di chiunque necessiti di un supplemento vitaminico, specialmente in situazioni di aumentato fabbisogno o in caso di carenze dovute a un’alimentazione non equilibrata o a problemi di assorbimento. La sua formula è studiata per offrire un supporto completo grazie all’intera gamma delle…

[lunamagicablu]

Acerola Malpighia punicifolia o Malpighia glabra L. FAMIGLIA: Malpighiaceae NOMI POPOLARI: Ciliegia delle Barbados, Ciliegia delle Indie Occidentali, Manzanita, Semeruto. Arbusto o piccolo albero che può raggiungere fino i 5 metri di altezza. Foglie: dalla forma ovale-lanceolata, opposte, con un picciolo molto corto e con dei piccoli peli che possono irritare. Fiori: con 5 petali dal colore che varia dal rosa pallido al rosso vivo. Frutto: sono delle drupe rosse, somiglianti alle nostre ciliegie. Molto succose e dal gusto acidulo, divise internamente in spicchi. Il frutto della pianta di Acerola è conosciuto anche con il nome di "ciliegia delle Indie Occidentali" o "ciliegia di Barbados". PARTE UTILIZZATA: frutto PRINCIPALI COMPONENTI Vitamina C Vitamine del gruppo B Provitamina A Sali minerali Flavonoidi Tannini Carotenoidi PROPRIETA’ SALUTISTICHE PRINCIPALI Antiossidante Vitaminizzante Favorisce le naturali difese del corpo Ricostituente Favorisce l’assorbimento del ferro. Utile come rimedio naturale da erboristeria in caso di: Astenia Convalescenza Carenza di vitamine e ferro Prevenzione dei disturbi da raffreddamento. CONTROINDICAZIONI: il frutto dell’Acerola non presenta particolari effetti collaterali, se non in casi di ipersensibilità individuale. Per la sua elevata acidità è controindicata in caso di acidità gastrica e gastrite, mentre un uso eccessivo può provocare la formazione di calcoli renali. Non utilizzare insieme ad Uva ursina, Corbezzolo ed altre piante ad idrochinoni in quanto può ridurne l’effetto purificante sulle vie urinarie. https://www.erbecedario.it ******************************** Acerola Malpighia Punicifolia or Malpighia glabra L. FAMILY: Malpighiaceae POPULAR NAMES: Barbados Cherry, West Indian Cherry, Manzanita, Semeruto. Shrub or small tree that can reach up to 5 meters in height. Leaves: oval-lanceolate in shape, opposite, with a very short petiole and small hairs that can irritate. Flowers: with 5 petals whose color varies from pale pink to bright red. Fruit: they are red drupes, similar to our cherries. Very juicy and with a sour taste, divided internally into segments. The fruit of the Acerola plant is also known as the "West Indian cherry" or "Barbados cherry". PART USED: fruit MAIN COMPONENTS C vitamin B vitamins Provitamin A Mineral salts Flavonoids Tannins Carotenoids MAIN HEALTHY PROPERTIES Antioxidant Vitaminising Promotes the body's natural defenses Restorative Promotes the absorption of iron. Useful as a natural herbal remedy in case of: Asthenia Convalescence Vitamin and iron deficiency Prevention of cooling disorders. CONTRAINDICATIONS: the Acerola fruit does not present particular side effects, except in cases of individual hypersensitivity. Due to its high acidity it is contraindicated in cases of gastric acidity and gastritis, while excessive use can cause the formation of kidney stones. Do not use together with bearberry, strawberry tree and other hydroquinone plants as it may reduce their purifying effect on the urinary tract. https://www.erbecedario.it 

[baccoperbaccoit]

Contro i #malannidistagione

Ci vuole la #vitaminac

🍊 ci vogliono 2-3 #arance al giorno

L’arancia, il frutto che caratterizza l’inverno, ma che ci accompagna con il suo colore e il suo profumo inebriante fino alla primavera. Dal rosso, al giallo, all’aranciato questo agrume è una vera e propria esplosione di sapore e di energia grazie al suo elevato contenuto in vitamine; le arance non sono infatti solo un prezioso scrigno di vitamina C, ma sono anche ricche in vitamina A e contengono una larga parte di quelle del gruppo B, in particolare Tiamina, Riboflavina, Niacina.

Per coprire il fabbisogno giornaliero di vitamina C, basta consumare 2 o 3 arance al giorno che, contribuendo a rafforzare il sistema immunitario, aiuta a prevenire raffreddori e malattie da raffreddamento.

#benessere

#baccoperbaccoitalia #baccoperbaccoit

#ricettedibacco

#buongiorno #goodmorning #goedemorgen #gutenmorgen #bondia #bonjour #dobrojutro #bomdia #buenosdias

[metabolizzare01]

Integratori multivitaminici per bambini: Una guida completa

I genitori sono sempre alla ricerca di modi per garantire la salute e il benessere dei propri figli. Spesso si chiedono se i loro figli stiano ricevendo tutti i nutrienti di cui hanno bisogno per crescere e svilupparsi correttamente. In alcuni casi, un integratore multivitaminico per bambini può essere una soluzione valida.

Cosa sono gli integratori multivitaminici per bambini?

Gli integratori multivitaminici per bambini sono prodotti che contengono una combinazione di vitamine e minerali essenziali per la salute dei bambini. Possono essere disponibili sotto forma di compresse, gomme masticabili, sciroppi o liquidi.

Perché i bambini potrebbero aver bisogno di un integratore multivitaminico?

Ci sono diversi motivi per cui un bambino potrebbe aver bisogno di un integratore multivitaminico. Alcuni di questi motivi includono:

Dieta carente: Se il bambino ha una dieta povera di frutta, verdura e altri cibi sani, potrebbe non ricevere tutti i nutrienti di cui ha bisogno.

Condizioni mediche: Alcuni bambini con condizioni mediche croniche possono avere maggiori probabilità di avere carenze vitaminiche.

Stile di vita attivo: I bambini attivi possono aver bisogno di più vitamine e minerali rispetto ai bambini sedentari.

Quali sono i benefici degli integratori multivitaminici per bambini?

Gli integratori multivitaminici per bambini possono offrire una serie di potenziali benefici, tra cui:

Colmare le carenze vitaminiche: Gli integratori multivitaminici possono aiutare a garantire che i bambini ricevano tutti i nutrienti di cui hanno bisogno per crescere e svilupparsi correttamente.

Rafforzare il sistema immunitario: Alcuni integratori multivitaminici contengono vitamine e minerali che possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario dei bambini, rendendoli meno suscettibili a malattie.

Migliorare la salute delle ossa: Gli integratori multivitaminici contenenti vitamina D e calcio possono aiutare a sostenere la salute delle ossa dei bambini.

Aumentare i livelli di energia: Alcuni integratori multivitaminici contengono vitamine del gruppo B che possono aiutare ad aumentare i livelli di energia dei bambini.

È sicuro dare ai bambini integratori multivitaminici?

Gli integratori multivitaminici per bambini sono generalmente sicuri se somministrati nella dose corretta. Tuttavia, è importante parlare con il pediatra del bambino prima di somministrare loro qualsiasi integratore. Il pediatra può aiutare a determinare se un integratore multivitaminico è giusto per il bambino e può consigliare il dosaggio corretto.

Come scegliere un integratore multivitaminico per bambini

Se state pensando di dare a vostro figlio un integratore multivitaminico, ci sono alcune cose da tenere a mente:

Età: Scegliete un integratore multivitaminico formulato per la fascia d'età di vostro figlio.

Forma: Scegliete una forma che vostro figlio sia disposto a prendere, come gomme masticabili o liquidi.

Ingredienti: Assicuratevi che l'integratore multivitaminico contenga le vitamine e i minerali di cui vostro figlio ha bisogno. Evitate gli integratori con zuccheri aggiunti o coloranti artificiali.

Dosaggio: Seguite attentamente le istruzioni sul dosaggio sull'etichetta dell'integratore. Non somministrate a vostro figlio più della dose raccomandata.

Conclusione

Gli integratori multivitaminici per bambini possono essere un modo sicuro ed efficace per colmare le carenze vitaminiche e migliorare la salute generale dei bambini. Tuttavia, è importante parlare con il pediatra del bambino prima di somministrare loro qualsiasi integratore. Il pediatra può aiutare a determinare se un integratore multivitaminico è giusto per il bambino e può consigliare il dosaggio corretto.

Disclaimer: Questo blog è solo a scopo informativo e non sostituisce il consiglio medico professionale. Si prega di consultare sempre il pediatra del bambino prima di somministrare loro qualsiasi integratore.

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⭕ Hai notato sintomi come stanchezza, mal di testa o capelli fragili? Potrebbe trattarsi di 𝐢𝐩𝐨𝐯𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐨𝐬𝐢!

👨‍⚕️ Il nostro corpo ha bisogno di vitamine per funzionare al meglio, ma a volte, a causa di una #dieta sbilanciata o di particolari condizioni, possiamo sviluppare delle carenze. Le vitamine del gruppo B, C e D sono fondamentali per il nostro benessere:

🔸 𝐕𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚 𝐁𝟏𝟐: essenziale per chi segue una dieta vegana. Una sua carenza può causare tachicardia, confusione mentale e debolezza.

🔸 𝐕𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚 𝐁𝟖 (biotina), la sua carenza si manifesta con fragilità delle unghie e dei capelli.

🔸 𝐑𝐢𝐛𝐨𝐟𝐥𝐚𝐯𝐢𝐧𝐚 (Vitamina B2): importante per la produzione di energia e per la salute della pelle e degli occhi. Una sua carenza può manifestarsi con secchezza delle labbra e fissurazioni ai margini della bocca, arrossamento della lingua, eccessiva sensibilità alla luce e dermatiti.

🔸 𝐕𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚 𝐂: fondamentale per il sistema immunitario e l’assorbimento del ferro. Una carenza, conosciuta anche come scorbuto, è rara al giorno d'oggi (un tempo più frequente soprattutto nei marinai in navigazione), ma può manifestarsi con stanchezza, dolori muscolari, emorragie e fragilità dei capelli.

🔸 𝐕𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚 𝐃: importante per la salute delle ossa. La sua mancanza, conosciuta anche come rachitismo e osteomalacia, può portare a fragilità ossea, disturbi della coagulazione e irregolarità del ciclo mestruale.

🎯 Ricorda: prima di ricorrere agli integratori, è fondamentale consultare il proprio medico e fare gli esami del sangue necessari. Una dieta equilibrata, ricca di alimenti freschi e di stagione, è il miglior modo per garantire al tuo corpo tutte le vitamine di cui ha bisogno!

💊 Passa in farmacia per un consiglio personalizzato!

Fonte: Humanitas

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Le pastiddhre

di Antonio D’Ostuni …le Pastiddhre (castagne secche), che oggi in tutto il Salento è possibile trovarle sulle bancarelle di fiere e mercatini di stagione, una volta era tra i piatti più mangiati nelle tavole salentine nei periodi invernali. Anche perché sono un alimento altamente energetico, contengono fibre, carboidrati, vitamine del gruppo B e totale assenza di colesterolo. Un ottimo alimento…

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Per usufruire di tutti gli straordinari benefici dei cetrioli, basta consumarne DUE soli al giorno

(togliendo eventualmente la buccia per renderli più digeribili).

Infatti nonostante la percentuale d'acqua sia altissimo, sono comunque un concentrato di nutrienti. I cetrioli contengono infatti clorofilla e mucillagini (nella buccia), provitamina A, vitamine del gruppo B, vitamina C.

Sono ricchi di potassio, ferro, calcio, iodio e manganese.

Aiutano i reni a eliminare liquidi e tossine, migliorano l'attività del fegato e del pancreas.

(📚 Fonte Vita alternativa)

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Recensioni di CardioBalance: è legittimo o non vale i soldi? (Aggiornamento di giugno)

Le sfide quotidiane come una cattiva alimentazione, la mancanza di esercizio fisico, lo stress e il passare del tempo possono mettere a dura prova il cuore e portare ad alcune malattie come malattie cardiovascolari e ipertensione. CardioBalance fornisce protezione fornendo i nutrienti necessari che supportano la funzione del sistema cardiovascolare. In particolare contiene L-arginina, un amminoacido che, come è stato dimostrato scientificamente, aumenta i livelli di ossido nitrico nell'organismo. L'ossido nitrico svolge un ruolo cruciale nel mantenimento dell'integrità dei vasi sanguigni (arterie, vene e capillari) e dell'intero sistema cardiovascolare, rendendolo una molecola essenziale per il benessere cardiaco.

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Vantaggi dell'equilibrio cardio

La miscela unica di estratti naturali e nutrienti essenziali contenuti in Cardio Balance offre una varietà di benefici per il benessere generale e la salute del cuore. Diamo un'occhiata ai principali vantaggi di CardioBalance:

Supporto antiossidante: Cardio Balance è ricco di antiossidanti e contiene ingredienti potenti come l'estratto di mirtillo rosso, l'estratto di ribes nero e l'estratto di semi d'uva. Gli antiossidanti svolgono un ruolo cruciale nel neutralizzare i radicali liberi, che sono sostanze chimiche complesse che possono potenzialmente portare a determinati problemi di salute come le malattie cardiache. Proteggendo le cellule del corpo dallo stress ossidativo, questa formula contribuisce alla salute del cuore a lungo termine. Supporta la salute dei vasi sanguigni: l'amminoacido L-arginina contribuisce alla formazione di ossido nitrico, una molecola che ha la capacità di dilatare i vasi sanguigni. Questo effetto migliora il flusso sanguigno e promuove la sana funzione dei vasi sanguigni. Il miglioramento del flusso sanguigno è una pietra angolare del benessere cardiovascolare. Promuove una pressione sanguigna sana: Cardio Balance contiene ingredienti come L-arginina ed estratto di biancospino, entrambi noti per la loro capacità di promuovere una pressione sanguigna sana. Mantenere una pressione sanguigna ottimale è fondamentale per ridurre il rischio di problemi cardiaci. Migliora il benessere generale: sebbene questo tablet sia progettato principalmente per migliorare la salute del cuore, i suoi effetti positivi si estendono oltre il sistema cardiovascolare. Il cuore ha il compito di fornire a ogni cellula del corpo umano sostanze nutritive vitali e ossigeno, garantendone il funzionamento ottimale. Promuovendo la salute del cuore, l’integratore contribuisce indirettamente al benessere generale dell’intero organismo. Supporta la salute del cuore: Cardio Balance un integratore nutrizionale completo che contiene ingredienti come magnesio, ibisco e vitamine del gruppo B, che supportano attivamente il corretto funzionamento del sistema cardiovascolare. Questi nutrienti essenziali svolgono un ruolo importante nel mantenere un cuore sano e possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache.

La cosa più importante è che questi ingredienti siano di alta qualità perché prodotti professionalmente.

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Ingredienti originali di Cardio Balance

Cardio Balance è composto da una miscela di ingredienti accuratamente selezionati, tutti noti per i loro effetti potenzialmente benefici sulla salute del cuore. Ecco uno sguardo più da vicino agli ingredienti chiave di Cardio Balance:

Vitamina B12: la vitamina B12 svolge un ruolo cruciale nei problemi relativi ai livelli di omocisteina, un composto che può danneggiare i vasi sanguigni. Gli studi scientifici hanno spesso dimostrato un chiaro legame tra livelli elevati di omocisteina e un aumento del rischio di malattie cardiache. Acido folico (vitamina B9): l'acido folico, noto anche come vitamina B9, funziona in sinergia con le vitamine B12 e B6 (piridossina) per abbassare i livelli di omocisteina nel corpo. Inoltre, questo fitonutriente supporta la produzione di globuli rossi, responsabili del trasporto dell’ossigeno in tutto il corpo. Fiore di ibisco: ricerche recenti hanno dimostrato che l'ibisco ha la capacità di abbassare il colesterolo e la pressione sanguigna, due fattori cruciali per il mantenimento della salute del cuore. Questi effetti rendono l'ibisco un'aggiunta preziosa alla formula Cardio Balance. Estratto di foglie di olivo: le foglie di olivo non sono solo ricche di potenti antiossidanti, ma aiutano anche a combattere le infiammazioni. Alcuni studi hanno anche dimostrato che le persone che assumono l’estratto di foglie di olivo hanno meno probabilità di sviluppare malattie coronariche, il che sottolinea ulteriormente la sua importanza per l’equilibrio cardiovascolare. Quando si prepara un integratore alimentare è sempre importante cercare ingredienti di alta qualità e il Centro Consumatori ne ha già parlato con alcuni prodotti. Estratto di semi d'uva: noto per il suo contenuto di importanti antiossidanti, l'estratto di semi d'uva ha dimostrato di migliorare la circolazione e abbassare i livelli di colesterolo cattivo. Queste proprietà contribuiscono al suo ruolo nel promuovere la salute cardiovascolare. Estratto di ribes nero: il ribes nero vanta impressionanti livelli di antiossidanti che sono stati collegati a vari benefici per la salute, non ultimo il miglioramento della salute cardiovascolare. La presenza di questo estratto in Cardio Balance sottolinea il suo impegno a sostegno del cuore. Gelatina: sebbene la gelatina non abbia un impatto diretto sulla salute del cuore, svolge un ruolo cruciale come materiale della capsula dell'integratore. La gelatina incapsula gli altri ingredienti vitali di Cardio Balance, rendendoli più facili da assorbire nel corpo. Magnesio: minerali essenziali come il magnesio sono fondamentali per la salute del cuore, poiché svolgono un ruolo cruciale nella regolazione del ritmo cardiaco, nel supporto della funzione nervosa e muscolare e nella regolazione della pressione sanguigna. L-Arginina: questo amminoacido svolge un ruolo chiave nel migliorare la circolazione sanguigna promuovendo la sintesi dell'ossido nitrico. L’ossido nitrico, a sua volta, aiuta a rilassare e dilatare i vasi sanguigni, previene la formazione di coaguli di sangue e supporta il benessere cardiovascolare generale. Estratto di mirtillo rosso: i mirtilli rossi sono noti per le loro proprietà antiossidanti che impediscono ai radicali liberi di danneggiare il corpo. Nel contesto della salute del cuore, l’estratto di mirtillo rosso aiuta ad aumentare i livelli di colesterolo buono e ad abbassare quelli cattivi, contribuendo a migliorare la salute cardiovascolare.

Come prenderlo:

La dose consigliata è di tre capsule al giorno, preferibilmente da assumere durante i pasti per migliorare l'assorbimento. È importante non superare la dose consigliata poiché un uso eccessivo può causare effetti collaterali.

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Potenziali effetti collaterali di Cardio Balance

Sebbene questo prodotto sia generalmente ben tollerato, alcune persone potrebbero manifestare effetti collaterali. Questi possono includere reazioni allergiche o problemi digestivi. Se si verificano effetti collaterali gravi come difficoltà di respirazione, gonfiore o vertigini, è consigliabile consultare un medico e interrompere l'assunzione dell'integratore.

Prezzo e disponibilità di Cardio Balance

Il prezzo di Cardio Balance può variare a seconda di dove lo acquisti, poiché il sito ufficiale di Mannatech attualmente non elenca un prezzo specifico.Puoi però acquistarlo subito con uno sconto del 50% (rispetto al prezzo normale) tramite questo link. Inoltre, Mannatech offre abbonamenti per i suoi prodotti in modo che i clienti ricevano automaticamente le consegne con la frequenza da loro scelta. Ciò non solo garantisce una fornitura costante dell’integratore, ma offre anche un risparmio sui costi.

Esiste il vero Cardio Balance in farmacia?

Purtroppo il vero prodotto CB non è disponibile in farmacia. Tutto quello che devi fare è andare sul sito ufficiale per ottenere la formula originale (con tutti gli ingredienti essenziali).

Ciò garantisce anche che non ti ritroverai con un falso equilibrio cardio.

Non abbiamo mai sentito parlare di nessuno che abbia realizzato una versione falsa di questo prodotto, ma con qualsiasi integratore è sempre possibile. Questo è il motivo per cui ti consigliamo di stare lontano da negozi online casuali e da persone che vendono articoli su piattaforme come Amazon.

Se acquisti semplicemente le tue forniture direttamente dal sito ufficiale, non avrai problemi.

Esperienze di equilibrio cardio

Molte persone hanno già effettuato i propri test con questo integratore e hanno riscontrato buoni risultati.

Numerosi utenti hanno condiviso le loro esperienze con Cardio Balance e il consenso sembra essere abbastanza positivo. Ecco le recensioni di persone che hanno incorporato l'integratore nella loro routine quotidiana:

Linda Ann: "Da quando ho iniziato a prendere Cardio Balance, la mia pressione sanguigna si è stabilizzata in modo significativo. Combattevo con la pressione alta, ma questo integratore ha migliorato significativamente i miei valori. Sarah: "Questa formula ha fatto la differenza per me e credo che ciò sia dovuto alle sue proprietà antiossidanti. Non solo mi ha aiutato a risolvere vari problemi di salute, ma mi sento anche più vitale ed energico nel complesso”. Michael Carl: "Utilizzo Cardio Balance ormai da diversi mesi ed è diventato una parte importante della mia routine quotidiana. Posso dire con sicurezza che ha contribuito al mio benessere generale. Emily: "Gli ingredienti naturali di questo prodotto sono impressionanti. È un prodotto fantastico che supporta uno stile di vita sano e ha avuto un impatto positivo sulla salute del mio cuore. Non potrei essere più felice dei risultati.”

Stiftung Warentest non ha mai fatto una vera recensione di questo prodotto, quindi questi utenti sono le principali fonti di informazioni che abbiamo.

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Dove puoi acquistare Cardio Balance in Germania, Austria o Svizzera

Cardio Balance originale può essere acquistato direttamente sul sito ufficiale Mannatech, dove è anche possibile sottoscrivere un abbonamento per facilitare gli ordini e risparmiare sui costi. I veri tablet non sono disponibili in farmacia, Amazon o Rossmann, ma di tanto in tanto compaiono su Internet molte contraffazioni di qualità inferiore. Solo acquistando direttamente dal produttore puoi essere sicuro di ottenere il prodotto della massima qualità disponibile.

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Cibo e Umore: Alimenti che Riducono lo Stress

Il cibo e l’umore sono legati. Mangiare certi cibi può migliorare il tuo umore e ridurre lo stress. In questa guida, scoprirai quali alimenti antistress includere nella tua dieta. Punti Chiave Il cibo può influenzare il nostro umore, riducendo o aumentando i livelli di stress Alcuni nutrienti come il triptofano, gli omega-3 e le vitamine del gruppo B favoriscono la produzione di…

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Supradyn energy 70 caramelle gommose 12,69 €

Integratore alimentare di vitamine specificamente formulato nei casi di ridotto apporto di vitamine con la normale dieta o di un aumentato fabbisogno fisiologico.La vitamina A contribuisce al mantenimento della capacità visiva normale.Le vitamine presenti del gruppo B, insieme alla vitamina C, partecipano al normale metabolismo energetico (trasformazione del cibo in energia). Inoltre riducono la sensazione di stanchezza ed affaticamento. https://www.farmahope.it/it/supradyn-energy-70-caramelle-gommose-924415235.html

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Schema VITAL B: Integratore Vitamine B per Benessere Completo ✨

VITAL B è un integratore alimentare avanzato a base di vitamine del gruppo B, pensato per supportare il tuo organismo a 360°! Benefici: Combatte stanchezza e affaticamento Favorisce metabolismo energetico efficace ‍♀️⚡️ Supporta sistema nervoso e funzione cognitiva Contribuisce alla crescita fetale in gravidanza Mantiene normali livelli di omocisteina (aminoacido legato a rischio…

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FIT: Spaghettoni Zucchine e Gamberetti

Nuovo post pubblicato su https://wdonna.it/fit-spaghettoni-zucchine-e-gamberetti/117359?utm_source=TR&utm_medium=Tumblr&utm_campaign=117359

FIT: Spaghettoni Zucchine e Gamberetti

Gli spaghettoni con gamberetti e zucchine sono un piatto semplice e raffinato, perfetto per chi desidera gustare i sapori del mare con un tocco di freschezza dato dalle verdure. Ecco una ricetta base per preparare questo delizioso primo piatto.

Ingredienti (per 4 persone):

360 g di spaghettoni

300 g di gamberetti già puliti

2 zucchine medie

2 spicchi d’aglio

Olio extravergine d’oliva q.b.

Peperoncino (facoltativo)

Prezzemolo fresco tritato

Sale e pepe q.b.

Vino bianco, un bicchiere

Preparazione:

Pulizia delle zucchine: Lava le zucchine e tagliale a julienne o a rondelle sottili, a seconda delle tue preferenze.

Preparazione dei gamberetti: Se non hai acquistato gamberetti già puliti, dovrai sgusciarli e rimuovere il filo intestinale. Lava i gamberetti sotto acqua corrente fredda e asciugali con carta da cucina.

Cottura delle zucchine: In una padella ampia, scalda un filo d’olio extravergine d’oliva e aggiungi uno spicchio d’aglio. Una volta dorato, rimuovilo e aggiungi le zucchine. Lasciale cuocere a fuoco medio per circa 5-7 minuti fino a quando non diventano tenere ma ancora croccanti. Regola di sale e pepe.

Cottura dei gamberetti: In un’altra padella, scalda un filo d’olio con uno spicchio d’aglio (e peperoncino se ti piace). Aggiungi i gamberetti e lasciali rosolare per un paio di minuti. Sfuma con un bicchiere di vino bianco e lascia evaporare l’alcool. Aggiungi i gamberetti alle zucchine e mescola delicatamente.

Cottura della pasta: Nel frattempo, porta a ebollizione una pentola d’acqua salata e cuoci gli spaghettoni seguendo i tempi indicati sulla confezione per ottenere una cottura al dente. Scola la pasta conservando un po’ d’acqua di cottura.

Finitura del piatto: Trasferisci gli spaghettoni nella padella con zucchine e gamberetti, aggiungendo un po’ dell’acqua di cottura della pasta se necessario per amalgamare bene il condimento. Salta tutto insieme per un minuto a fuoco vivace per far insaporire la pasta.

Impiattamento: Servi gli spaghettoni ben caldi, guarnendo con prezzemolo fresco tritato e, se gradito, una grattugiata di pepe nero.

Questo piatto porta in tavola i profumi e i sapori del mare, arricchiti dalla dolcezza delle zucchine e dall’aroma del prezzemolo fresco. È un’ottima scelta per una cena speciale o per sorprendere i tuoi ospiti con un primo piatto elegante ma semplice da realizzare.

Proprietà Benefiche

Il piatto di spaghettoni con gamberetti e zucchine, oltre a essere delizioso, offre una serie di proprietà benefiche per la salute, grazie alla combinazione di ingredienti ricchi di nutrienti. Ecco un’analisi dei principali benefici:

Gamberetti:

Proteine di alta qualità: I gamberetti sono una fonte eccellente di proteine magre, essenziali per la costruzione e il mantenimento della massa muscolare.

Minerali: Sono ricchi di minerali come il selenio, importante per la salute del cuore e del sistema immunitario, e il fosforo, che contribuisce alla salute di ossa e denti.

Omega-3: Contengono acidi grassi Omega-3, che possono aiutare a ridurre l’infiammazione e migliorare la salute cardiovascolare.

Zucchine:

Fibra: Le zucchine sono una buona fonte di fibra, utile per la digestione e per mantenere un senso di sazietà.

Basso contenuto calorico: Sono un ortaggio a basso contenuto calorico, ideale per chi segue una dieta ipocalorica.

Vitamine e Minerali: Forniscono vitamine del gruppo B, vitamina C, potassio e manganese, tutti nutrienti che supportano il metabolismo energetico e la salute della pelle.

Aglio:

Proprietà antiossidanti: L’aglio è noto per le sue proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie, che possono contribuire a ridurre il rischio di malattie croniche.

Salute cardiovascolare: Può avere effetti benefici sulla pressione sanguigna e sui livelli di colesterolo.

Olio extravergine d’oliva:

Grassi monoinsaturi: Ricco di grassi monoinsaturi sani, può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache.

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Gli Integratori indispensabili per la salute

Al giorno d’oggi vivere senza assumere degli integratori è sempre più difficile, in quanto i cibi ormai sono prodotti quasi esclusivamente in maniera industriale, e quindi pieni di conservanti, oppure pesticidi (frutta e verdura) o ormoni e antibiotici (carne). In particolare su quest’ultima, secondo l’ESVAC (il sistema di sorveglianza europea sulle vendite di antimicrobici nel settore veterinario), l’Italia è uno dei paesi dell’Unione Europea che compra più antibiotici, di cui il 70% è destinato agli animali negli allevamenti intensivi. Tutto questo per sopperire alle cattive condizioni igieniche, allo stress e al sovraffollamento in cui questi animali sono costretti a vivere. Inoltre questo uso eccessivo di farmaci crea una maggiore antibiotico-resistenza anche in noi esseri umani, con grave rischio per la nostra salute. Tutto questo crea cibi che sono sempre meno ricchi di sostante che fanno bene per il nostro corpo: vitamine, antiossidanti, sali minerali ecc. A questo proposito, nel caso si riscontrino tali carenze, ci vengono in aiuto gli integratori, degli speciali prodotti che vanno a colmare quel vuoto che si viene a creare nella nostra alimentazione. Ma quali sono gli integratori più importanti? Gli esperti sono tutti d’accordo, ci sono sostanze che ci possono aiutare a sopperire quelle carenze che, associate ad una dieta e uno stile di vita equilibrato e sano, ci permettono di vivere meglio. Ecco le più importanti: Multivitaminici Sicuramente costituiscono la categoria di integratori più importante di tutti, attraverso i quali, associata ad una buona dieta fatta di tutti i macronutrienti necessari all’organismo, si può migliorare la qualità della propria vita. Infatti una carenza vitaminica può comportare grossi problemi di salute, in base alla vitamina di cui si è carenti, come per esempio lo scorbuto quando si ha un apporto insufficiente di vitamina C (utile anche per aumentare le difese immunitarie), oppure fragilità delle ossa, davanti ad una mancanza di vitamina D. Quest’ultima si è rilevata molto carente ad esempio nelle persone che si espongo poco al sole o nei paesi dove la luce solare è molto scarsa. Oppure ancora stanchezza, debolezza e anemia megaloblastica in scarsità di vitamina B12. In un ottimo multivitaminico non deve quindi mancare mai un buono spettro di vitamine, da quelle liposolubili, cioè che vengono assorbite attraverso i grassi (vitamine A, D, E, K) a quelle idrosolubili, che si assorbono grazie all’acqua (vitamine del gruppo B, C, PP e H). Omega 3 Questo integratore è fondamentale per il nostro organismo in quanto noi non lo produciamo, per cui dobbiamo necessariamente integrarlo nella nostra dieta. Gli studi hanno dimostrato che questi acidi grassi polinsaturi hanno molteplici benefici sulla salute, ad esempio donano un solido sostegno al sistema nervoso, migliorando la memoria e contrastando la depressione, l’Alzheimer e altri problemi di deterioramento cognitivo. Favoriscono il controllo del colesterolo (contrastando i trigliceridi alti), riducono la formazione di coaguli nel sangue, e combattono l’artrite reumatoide, l’asma e le malattie cardiache, grazie anche alle loro capacità antiinfiammatorie. Se non si volesse assumerli attraverso gli integratori, è bene sapere che le fonti maggiori di Omega 3 sono: - l’olio di pesce e i pesci grassi, molto ricchi di EPA (acido eicosapentaenoico) e DHA (acido docosaesaenoico). - l’ALA (acido alfa linolenico) che invece si trova maggiormente in fonti vegetali quali semi e olio di lino, semi di chia e noci. Sali minerali I sali minerali sono delle sostanze inorganiche; anche queste dobbiamo necessariamente assumerle attraverso l’alimentazione, che deve essere corretta e bilanciata. Per questo in una situazione di deficit del loro apporto, fare una corretta integrazione può migliorare la nostra salute. I più importanti sono il calcio, il fosforo, il magnesio, il potassio, lo zinco, il ferro, il rame, il selenio, lo iodio e il cromo. Integratori specifici Ci sono alcune categorie di prodotti più specifici e mirati, in base alle patologie o allo stile di vita, e tra questi ricordiamo: -Integratori proteici: per tutti coloro che hanno un maggior fabbisogno di proteine, in quanto essenziali per la costruzione dei muscoli, come per gli sportivi. -Antiossidanti: ottimi alleati per combattere i radicali liberi, contro lo stress ossidativo delle cellule e le malattie degenerative. I più importanti sono le vitamine A, C, E, il Glutatione, il Nac (N-acetil cisteina) e il Coenzima Q10. -Integratori per il benessere cardiovascolare: mantenere sano lo stato di salute del nostro sistema cardiovascolare è fondamentale per mantenerci in salute il più a lungo possibile. Gli integratori migliori sono quelli a base di L-Carnitina e le già sopracitate vitamine del gruppo B, C, gli Omega 3 e il Coenzima Q10. Ovviamente ogni individuo è diverso dagli altri, e ognuno ha il suo fabbisogno di nutrienti, in base al proprio stile di vita, all’attività sportiva o al tipo di dieta (carnivora, vegetariana, vegana, ecc.) e solo il medico o gli specialisti possono stabilire quali sono le migliori tipologie di integratori per ogni persona. Quindi il consiglio è di affidarsi sempre a loro e mai fare di testa propria. Read the full article