#worldbeerawards

[pfalztexter]

Bierweltmeisterschaft 2023

Deutsche Brauereien Sieger beim Pils und Weizen

Bierweltmeisterschaft 2023 prämiert deutsche Biere

Große Freude in Oberfranken: Die in Weiher bei Bamberg ansässige Brauerei Kundmüller gewinnt mit ihrem Pils den Weltmeistertitel. Nach 16 Landes-Auszeichnungen beim „World Beer Award 2023“ kürte eine Jury das Weiherer Pils im August beim Finale in London als weltbestes Pils.

Damit folgt Weiherer auf Hirsch, denn die gleichnamige Brauerei aus Wurmlingen (Baden-Württemberg) gewann mit ihrem Bier nach Pilsner Brauart in den Jahren 2022 und 2021 den begehrten Titel. Bierweltmeisterschaft 2023 begeistert Geschäftsführer und Team Braumeister und Geschäftsführer Roland Kundmüller zeigte sich begeistert:

„Der nationale Sieg in der Kategorie ´Bestes deutsches Pils´ war – auch aufgrund der Vielzahl der Bewerber – schon unglaublich. Der Weltmeistertitel jedoch, das ist eine Sensation.“

Sein Bruder Oswald widmete den Erfolg dem Team der Brauerei: „Unser Pils als das Beste der Welt! Dafür hat unser Team über Jahre hart gearbeitet. Wir sind einfach überglücklich.“

Weitere deutsche Brauereien gewinnen Goldmedaille in London

Ganz ohne Auszeichnung blieb auch die Hirsch Brauerei nicht bei der diesjährigen Bierweltmeisterschaft.

Die Sorte Hirsch Helles zeichnete die Jury als bestes Helles der Welt aus.

Erneuten Grund zum Jubeln gab es auch für die Weldebräu Braumanufaktur aus Plankstadt in Nordbaden.

Mit ihrer Sorte Kurpfalzbräu Ur-Weizen staubte sie die Goldmedaille ab in der Oberkategorie Weltbestes Weizen.

Internationale Jury verkostet die Bierproben blind

In insgesamt neun Unterkategorien heimsten Brauereien aus Deutschland weitere Goldmedaillen ein, darunter exotische wie das weltbeste Porter.

Damit prämierten die Preisrichter dieses Jahr das Biscuit Porter der Rügener Insel-Brauerei.

Die Bierweltmeistertitel werden seit 2007 jährlich in London verliehen und inzwischen messen sich 3300 Biere aus 55 Ländern miteinander.

Eine internationale Jury von Bierkennern bestimmt dabei in Blindverkostung, d. h. ohne Kenntnis des Herstellers, nach festen Kriterien in zehn Hauptkategorien und über 50 Unterkategorien die international besten Biere.

[bodecall]

La Sagra Premium Lager ha recibido la medalla de oro en la categoría Czech Style Pale en de los World Beer Awards 2022. En esta categoría competían más de cincuenta tipos de cerveza de todo el mundo ¡Enhorabuena! Te contamos en nuestro post en Medium. Enlace en el linktree en nuestra bio.

https://medium.com/@bodecall-cerveza/la-sagra-premium-lager-medalla-de-oro-en-los-word-beer-awards-fdad3d53b04e

[theloveofbeersblog]

S'gelt les amoureux de la bière ! Aujourd'hui c'est dégustation et quoi de mieux par une si chaude journée qu'une bonne bière blanche aux arômes d'agrumes et de citron vert ! Et pas n'importe laquelle puisqu'elle a remporté le #worldbeerawards dans la catégorie #pale ! La #thou de la brasserie #riviered'ain ! Je peux vous dire qu'elle est rafraîchissante et délicieuse! Que la passion de la mousse vous guide ! #beerdiscover #beer #beerlovers #biereblanche #brew #museehansi #alsace #biereartisanalefrançaise #biereartisanale https://www.instagram.com/p/CB3UNJSFYcq/?igshid=xl9uirfyoy3k

[moscowteaclub]

Попробуйте у нас Лучшее пшеничное пиво в мире MAISELS WEISSE! В категориях пшеничного пива ( „Wheat Beer Bavarian Style“) самого престижного международного конкурса „World Beer Awards" семейная пивоварня из Байройта получила титул чемпиона мира. Майзелс Вайсе имеет слегка фруктовый, и в то же время, пряный аромат «белого» пива с красновато-сияющим янтарным цветом. Выходной - то самое время, чтобы насладиться Чемпионским пивом 2018 г. Добро пожаловать в Московский Чайный Клуб! ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ ▫️Адрес: Москва, улица Варварка, 3 ▫️Телефон: +7(495)7739331 #maiselsweisse #maiselsweissbier #maisels #WheatBeerBavarianStyle #bestbeeroftheworld2018 #лучшеепиво2018 #лучшеенемецкоепиво #лучшеепшеничноепиво2018 #wheatbeer #worldbeerawards #worldbeerawards2018 #гостиныйдвор #moscowteaclub #варварка #московскийчайныйклуб #москва #россия #пивовмоскве #выпитьпивовмоскве #кафе #зарядье #паркзарядье #зарядьепарк #краснаяплощадь #центр #кремль #гум #варварка #ильинка #лубянка #метрокитайгород #китайгород (at Moscow tea club) https://www.instagram.com/p/ByK4DIHiJWx/?igshid=5ob6f7v4z9uv

[franckmenfoodpics]

Quand il fait soleil il faut en profiter ! #apero #terrasse #piscine #famille et @vezelay_b ! Elle passe très bien avec ses saveurs douces et légèrement grillées mais aussi d'épices, de banane, de coriandre, de malt et de levure. 🥇C'est une #bière de qualité issue de l'agriculture #biologique à remporté la Médaille d'Or aux #WorldBeerAwards 2016. (à Toulouse, France) https://www.instagram.com/p/Bxk4rN8IbKU/?igshid=1dsdvc6lg8rv5

[foobeech]

Hofbrauerei Springer - La Blonde Yves Wahl ist auf das La Blonde von Springer gefallen. Solidrs Blondes mit leichter Malz/Brotnotr. Ideal für den Sommer. Auch beim WorldbeerAward 2019 konnte das Bier überzeugen und wurde CountryWinner. Arosabräu - Arosa Sunna Steffi überzeugte das PaleAle von Arosbräu da es dich ideal als allrounder eignet. Dazu meinte Steffi auch "Arosabräu ist bei uns sehr beliebt und immer als erstes wieder weg!! ". Können wir so bestätigen. Ein solides PaleAle eher dem englischen Stil zuzuordnen da eher dezent gehopft. #craftbier #bierfabrik #schweizerbier #biershop #biergeschäft #brauerei #bierladen #swissbeer #birrasvizzera #bièresuisse #bierliebe #bärn #züri #basel #genf #schwiz #stgallen #chur #burgdorf #kloten #rapperswil  #supportlocalbeer  #gelterkinden  #oberbaselbiet #paleale #arosabräu #hofbrauereispringer (hier: Gelterkinden, Switzerland) https://www.instagram.com/p/B_U_j5XJKZa/?igshid=kzgncs8hyxlr

[duncansoup]

Advent beer 20 - Une bonne brune lyonnaise. #24daysofbeermas #brasseriegeorges #worldbeerawards #municabrune #lyon https://www.instagram.com/p/BrnjhKfhHtN/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1f2h4d1hnx3hw

[ianscott360]

This is Ginger Tom aka Old Tom Strong Ale. Ginger Tom is Old Tom Strong Ale mixed with Fentiman's ginger beer. #gingertom #oldtomstrongale #fentimans #fentimansgingerbeer #gingerbeer #gingerale #lashingsofgingerbeer #robinsons #worldbeerawards #beermemes #glugglug #sip #gulp #downthehatch #lastorders #pub #bar https://www.instagram.com/p/BqxwMlSlTvq/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1375klu9l8n1i

[gummibierchen]

Die #SaunaamLenneberg in #Mainz ist #kleinaberfein und vor allem liebe ich die familiäre Atmosphäre hier. Und was passt besser zur Sauna als #Bier? Nichts! Heute gibt es das #Collabrew von der #braumanufakturHertl und @hopfmeister, die Ihr #Gurkengose #Craftbier auch alkoholhaltiger Salat nennen. Gurke strömt beim öffnen direkt schon mit Hefe und saueren Noten in die Nase. Es erfrischt und löscht endlich mal auch Durst🙃 Wie es riecht, schmeckt es schlussendlich auch. Erinnert etwas an Weisse und prickelt auch schön auf der Zunge. Bitter ist es keineswegs, nur sauer und leicht salzig, aber das schadet nicht. Dieses #Bierchen hat übrigens auch Gold bei den #WorldbeerAwards gewonnen und da ich sehr viel über dieses #Sauerbier mit Gurken gelesen habe, bin ich froh, dass ich es heute genießen darf 🍺 #sourbeer #HopfmeisterBraumanufaktur #hertlbraumanufaktur #hopfmeister #saunabier #saunabeer (hier: Sauna am Lenneberg)

[chefwinebeer]

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Estamos sempre experimentando novos rótulos em busca de novos sabores Drinkability 👌🏼🔟 #worldbeerawards #birra #beer #bier #beerlovers #amigos #ratebeer #cervejasespeciais #cheers #beers #cervejaartesanal #cerveja #beerhunter #breja #cervejandoavida #jábebi #chefwine www.chefwine.com.br

[tt8mm-blog]

#beer #belgium #cornet #strong #blond #worldbeerawards #gold

[vishal1mehra]

First of all, I love stouts and this dark walnut coloured liquid known as Oesterstout has only solidified my affection for the type. The aroma after popping that crown was of coffee, malt, dark fruits and a bit of spice. The taste was earthy and bitter, along with sweeter notes and ending the palate with almost bread like flavour. Silky texture and bit strong at 8.5% ABV but overall enjoyable #BeeroftheWeek. #Brouwerij #brouwerijbroers #beerculture #beerreview #travel #belgium #traveler #travelgram #instatravel #belgianbeer #stout #belgianstout #belgianabbeybeer #localbeer #beer🍻 #beerporn #brews #beerfan #beerhead #beer #beerofinstagram #beerlovers #instabeer #stoutbeer #stoutlover #scheldebrouwerij #oesterstout #worldbeerawards (at Brussels, Belgium) https://www.instagram.com/p/CC3ad6lgh3o/?igshid=1w0lsi5z88nfq

[piscitellientretenimentos-blog]

CERVEJARIA BÚZIOS LANÇA NOVOS RÓTULOS NO MONDIAL DE LA BIÈRE

http://www.piscitellientretenimentos.com/cervejaria-buzios-lanca-novos-rotulos-no-mondial-de-la-biere/

CERVEJARIA BÚZIOS LANÇA NOVOS RÓTULOS NO MONDIAL DE LA BIÈRE

A Cervejaria Búzios dona das marcas Geribá, Armação, Brava, Manguinhos, Tartaruga, Ferradura e “BUZIOS BRIGITTE” – eleita a “Melhor Cerveja do Mundo” – estará presente no estande A05, Armazém 02 do Píer Mauá para o 5º Festival Internacional de Cervejas Mondial De La Bière.

A Família Búzios, que há três anos participa do festival, está mais madura e com todos os seus rótulos de cara nova, o que lhe deu uma identidade ainda mais moderna. As novidades vieram junto com as garrafas long neck e prometem agradar ainda mais os amantes da marca artesanal.

Idealizado no Canadá o Mondial de la Bière surgiu para atingir um público alvo qualificado e ser um gerador de negócios.  Realizado no Brasil desde 2013, nesta edição o salão que reúne fabricantes, distribuidores e importadores de cervejas artesanais e premium dedicado à degustação orientada terá mais de 120 estantes.

Conheça toda a família Búzios, suas diversas categorias e seus prêmios – nacionais e internacionais:

Búzios Brigitte – Estilo Witbier

Eleita a Melhor do Mundo, no seu estilo, no World Beer  Awards 2017; Premiada Na Austrália, em 2017, no AustralianBeerAwards (Austrália);

Eleita a Melhor Witbier das Américas, no Worldberawards 2015;

Premiada na Copa das Cervejas no Chile, em 2015

Búzios Armação – Estilo BoehmianPilsner

Eleita a Melhor do Brasil em seu estilo pelo World BeerAwards 2017; Premiada pela ABRADEG  com medalha Ouro m em 2013

Búzios Manguinhos –  Estilo MunickDunkel

Premiada com medalha Ouro em 2017 e 2015, no World BeerAwards Premiada com a Medalha Prata na Copa das Cervejas no Chile em 2014

Premiada no Brasil duas vezes consecutivas pela ABRADEG *2012 e 2013

Búzios Brava – Estilo American IPA – Premiada 3 anos consecutivos no WorldBeerAwards, 2015, 2016 e 2017

Serviço:

Período: de 11 a 15 de outubro Horário: Quarta e Sexta das 15h às 23h

Quinta, Sábado e Domingo das 14h às 23h

Endereço: Av. Rodrigues Alves 10, Saúde – Píer Mauá, Armazéns 2, 3 e 4. Ingressos a partir de R$ 80.

Sobre a Cervejaria Búzios:

O casal Vera Rodrigues e Luis Rogério são engenheiros químicos que trabalhavam na indústria Petroquímica e nunca haviam pensado em mudar de ramo. Porém, em 2007, após conhecerem e degustarem várias cervejas artesanais durante a lua de mel na Europa, eles começaram a amadurecer a ideia de desenvolver um produto do gênero com estilo brasileiro.

Decidiram, então, comprar um kit de cervejeiros e deram seus primeiros passos dentro da própria casa. O sonho foi se tornando realidade e eles se debruçaram sobre o assunto. Em 2008, contrataram um cervejeiro e foram parar na fábrica de um amigo em São Paulo. Lá, criaram as primeiras receitas e foram bem sucedidos, tanto nas receitas quanto na formulação. A partir deste momento, surgiu a vontade de levar a produção para o estado do Rio de Janeiro com foco nas praias cariocas. Veio em mente Búzios, município da Região dos Lagos, com um extenso litoral onde o mar se harmoniza com as montanhas, local perfeito para inspiração do sabor de cada cerveja.

Já com tudo pronto, a ideia era abrir uma fábrica em Búzios, mas não encontraram espaço para um empreendimento desta magnitude e questões logísticas levaram o casal a uma parceria com uma empresa de maior porte na cidade do Rio de Janeiro.  Vera e Luis compraram alguns equipamentos em São Paulo e uma engarrafadora semiautomática exportada da China. Em 2010, nasce a Cervejaria Búzios. “Trabalhar e administrar uma cervejaria não é tão difícil como imaginava”, diz Vera Rodrigues.

A Cervejaria Búzios foi uma das pioneiras na fabricação de cervejas artesanais no Rio de Janeiro e vem crescendo de ano em ano. Em 2010, teve um crescimento moderado, já em 2011, começou a ganhar mercado e vem aumentando a cada dia o quadro de seus profissionais. O intuito dos sócios é ampliar a oferta e buscar novos clientes em novas zonas de comércio.

Segundo Vera, coma explosão do mercado, a demanda cresce e grandes ofertas surgem. “Teve época que essa demanda ficou reprimida, mas estão surgindo novas cervejarias artesanais com produtos diferenciados. Existe, atualmente, uma necessidade de criação muito maior, e o público ligado em cerveja quer experimentar o tempo todo e isso acaba sendo bastante satisfatório para a expansão deste mercado.”

Nos últimos tempos o crescimento da Cervejaria Búzios foi de aproximadamente 60% e a projeção é de um avanço ainda maior até o ano que vem. A meta é tentar triplicar o volume da Cervejaria e começar a distribuir para mercados fora do Rio de Janeiro.  Estados como: Minas Gerais, São Paulo, Rio Grande do Norte, Paraná, por exemplo, são locais onde há muita demanda satisfatória.  “Com a crise no Brasil, tivemos uma retração em quase todos os investimentos, mas bebida tem o seu lugar, e de qualquer forma, seja na crise, seja no aumento do mercado, ou na estabilização da economia, ela não perde muito, pois tem sempre público fiel”, diz Vera Rodrigues.

Conheça os sabores e as combinações de cada cerveja:

Búzios Brigitte: Acompanha o estilo Witbier: a famosa cerveja belga de trigo. Leve, refrescante, com notas cítricas e de especiarias no sabor e no aroma. Sendo uma cerveja muito clara, temperada e ligada à Búzios, não poderia ser batizada de outra forma. Combinações: camarão, lagosta, mexilhão, anchovas. Acompanhamento: queijos médios e carne vermelha.

Álcool: 4,5% v/v

IBU: 15

Ingredientes: malte de cevada, malte de trigo, aveia e especiarias

Búzios Brava: É uma cerveja do estilo American IPA (IndiaPale Ale). Possui amargor pronunciado e agradável, cor em tons de cobre, creme consistente e duradouro e com destaque, um intenso aroma de os lúpulos americanos utilizados na etapa de dry-hopping. O estilo impetuoso dessa cerveja só poderia combinar com a praia de Brava e faz com que esta seja conhecida com a cerveja “invocada”. Combinações: pratos Mexicanos, Indianos, Tailandês, Vatapá, Acarajé. Acompanhamento: queijo cheddar e picantes.

Álcool: 7,0% v/v

IBU: 58

Ingredientes: maltes de cevada e lúpulos americano

Búzios Tartaruga: Segue o estilo das cervejas Weizen alemães. É uma cerveja leve e refrescante, com aromas de especiarias e frutas, característicos desse estilo. Sugerimos que seja degustada lentamente, para a plena percepção do conjunto de sabores e aromas. É a cerveja “desestressada”. Combinações: polvo, atum, bacalhau. Acompanhamento: sobremesas a base de banana.

Álcool: 4,7% v/v

IBU: 13

Ingredientes: água, malte de cevada, malte de trigo e lúpulo.

Búzios Armação: Tem o estilo BohemianPilsener. Cerveja clara, encorpada, com amargor pronunciado, aroma marcante e cor dourada. Tal como o balneário de Búzios, essa cerveja é uma deliciosa combinação de sofisticação e descontração. Combinação: frutos do mar, acompanhamento: queijos médios e carne vermelhas.

Álcool: 5,5% v/v

IBU: 38

Ingredientes: maltes de cevada e lúpulo Saaz

Búzios Geribá: Segue o estilo Premium American Lager: é uma cerveja clara, leve, refrescante e com amargor não muito pronunciado. Os lúpulos remetem o aroma ao cítrico e floral. Indicada para ser degustada durante o dia, curtindo o sol e petiscos leves. É a cerveja “deslocada”. Combinações: Frangos, comidas Japonesas, frutos do mar leves (lula e peixes). Acompanhamentos: petiscos, bolinhos de bacalhau.

Álcool: 5,00% v/v

IBU: malte pilsen, malte modificado e lúpulos da Europa Ocidental

Búzios Manguinhos: Estilo MunichDunkel: é uma cerveja complexa, escura, com sabor e aroma que remetem à pão, café, chocolate e tostados. Tem espuma cremosa e consistente. Indicada para ser degustada a dois curtindo a lua na praia que inspirou. É a cerveja “romântica”. Combinações: Batatas gratinadas, carne suína, carnes de javali. Acompanhamentos: fondue de queijos, salsichas e vegetais crus.

Álcool: 5,8% v/v

IBU: 18

Ingredientes: maltes de cevada claros e escuros; e lúpulos Alemães.

Búzios Ferradura: No estilo Belgina Strong Golden Ale legítima, ela se apresenta dourada e efervescente, com suave amargor e aroma de fruta. Combinações: qualquer tipo de pratos

Álcool: 8,0% v/v

IBU: 28

Responsáveis Cervejaria Búzios:

Vera Rodrigues: Engenheira Química e responsável técnica e operacional da Cervejaria.

Luis Rogerio: Engenheiro Químico e mestre cervejeiros

[duncansoup]

Advent beer 20 - Une bonne brune lyonnaise. #24daysofbeermas #brasseriegeorges #municabrune #worldbeerawards #lyon https://www.instagram.com/p/BrnjARKBeol/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=tsl5nryiiocj

[etudocomida]

Medalhas brasileiras no World Beer Awards

Anualmente, ocorre o World Beer Awards – espécie de torneio mundial das cervejas. Ao todo, são 85 categorias que premiam as melhores bebidas à base de lúpulo e cevada do mundo. A cerimônia de premiação aconteceu em Londres, na Inglaterra.

O Brasil conquistou 209 medalhas na edição de 2018, sendo 46 de ouro, 40 de prata, 49 de bronze, 66 de melhor nacional e 8 medalhas de Style Winners (melhor global no estilo).

Entre as 58 cervejarias nacionais premiadas, há produções artesanais fáceis de serem encontradas nos principais supermercados. Pelo segundo ano consecutivo, a Lohn Bier é a cervejaria independente com maior número de medalhas (15). A cervejaria com maior número de premiações foi a Wäls, com 22 medalhas.

Considerando todas as cervejarias nacionais, inclusive as pertencentes a grandes grupos cervejeiros, o ranking fica:

Wäls – 22 medalhas

Lohn Bier - 15 medalhas

Cervejaria Bohemia -15 medalhas

Colorado – 14

Dama Bier – 9

Baden Baden – 8

Capa Preta – 7

*Coluna do jornal O Defensor de Taquaritinga, publicada no dia 12 de setembro de 2018