#一番搾りプレミアム

[jeenaandow]

キリンビール横浜工場見学に行ってきました

キリンビール横浜工場見学に行ってきました。 KIRIN「キリンビール…

[yoghurt-freak]

かあさん牛のおくりもの ジャージーヨーグルト オールスター

東京のご当地ヨーグルト✨

久々掲載✍️

磯沼ミルクファーム

東京の八王子にある牧場さん。

ホルスタイン、ジャージー、ブラウンスイス、エアーシャー、モンペリアルド、ミルキングショートホーンとさまざまな種類の牛さんがいてとっても賑やか🥰

アニマルウェルフェアの観点から育成中の牛さんは放牧されていらっしゃり、2022年10月8日には放牧場を眺めながら食事ができるTOKYO FARM VILLAGEもオープン🎉

牛さんの寝床には産業廃棄物になるはずやったカカオやコーヒーの搾りかすが活用されてて、撒きたてのタイミングにお邪魔したらめっちゃいい香り☕️

エコフィードにも取り組んでいらっしゃって、牛さんがパイナップルや野菜の切れ端を食べてるのが珍しい光景👀

いろんなことを見て感じて学べてすごく楽しいので、お近くの方はぜひぜひに。

スペック

いろんな乳牛さんがいる中の、ジャージーさんのお乳だけで作られるプレーンヨーグルト。

瓶入りの500mlってずっしり重い！

「オールスター」っていうのは、ジャージーさん全員のお乳で作られている分。

他に「プレミアム」があって、これは全ジャージーさんの中で一番いいお乳を出す1頭だけで作ったヨーグルト。

大きな牧場さんや乳業さんには真似できないおもしろい展開方法✨

ノンホモなので、発酵中に自然に脂肪球が浮いてきてクリーム層ができるタイ��。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

うわぁすごい✨

一面立派なクリーム層。

さすがジャージーさん、クリーム層がしっかりクリーム色💛

スプーンを入れてみるとクリーム層は分厚くバキッと割れる硬さ。

下のヨーグルトはゴロゴロした固形感のある質感で白い。

色も質感も差がくっきり。

爽やかな香りなんやけど、発酵の爽やかさだけじゃなくミルクの爽やかさも感じてすごくおいしそう🥛

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

下層の白いヨーグルト部分、瑞々しくて爽やかでおいしーーーー✨

ほんのりとしたお乳の甘みと発酵の酸味のバランスがとても素敵。

クリーム層は水分も抜けたような硬めの質感で、口に含んでも溶け始めるまでに時間かかるぐらい。

で、噛んでみるとホロっと崩れてじゅわぁぁぁぁっと溶けて乳脂肪分の甘みが広がる🧈🫠

ひゃぁぁぁぁぁ💛

スプーンで細かく砕いて全体に混ぜながら食べると、あちこちで小さなじゅわぁぁぁが発生しまくる💛💛💛

こうすると発酵の酸味が際立っておもしろい！

脂質味もあるのにすんごい爽やかに食べ進められてめちゃうま😋💕

贅沢やなぁ。

磯沼さんのヨーグルトはプレーンで食べる幸福感がでっかい💓

🛒 磯沼ミルクファーム 公式オンラインショップ

============================ 無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 4.0% ————————————————— 栄養成分（100gあたり） エネルギー 78kcal たんぱく質 4.3g 脂質 4.6g 炭水化物 4.8g 食塩相当量 0.11g ※全量は500ml ————————————————— 原材料名 生乳（東京都） ————————————————— 購入価格 1404円（税込） ————————————————— 製造者 磯沼正徳 ============================

2021年1月12日のレビュー

かあさん牛のおくりもの ジャージーヨーグルト オールスター

磯沼ミルクファームさんのヨーグルト😍😍😍

お取り寄せするぞ！と思ってリストに入れてたのを、なんとなんと、贈り物で頂いちゃいました🙏😭🎁✨

めちゃめちゃありがとうございます！！！

磯沼ミルクファームさん

八王子にある乳製品メーカーさん🐂

東京のご当地ヨーグルトは貴重！

スペック

ジャージーミルク100%のプレーンヨーグルト。

ノンホモなので上層にクリーム層ができてるみたい😍

”芳醇で濃厚な味わいのクリーム層はクラッカーやパンに取り、お塩を少々かけて食べるのがツウの食べ方です”

とのことで、ミルクの甘みが引き立つそう。

真似してみよ🤤🍞

商品名に「オールスター」がついてる理由は、次にアップする「プレミアム」でしっくり来るかと😊

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

うわっ…！！！

か、硬い…！！！！！

クリーム層がかなり分厚くて、硬くて粘りがあって、愛用のシリコン製のスプーンが負ける💦

ジャージーならではのクリーム色もしっかりしてて贅沢❤️

中のヨーグルトはザラザラした質感でやわらかい。

香りはほんのりお乳の甘みのある香り😊

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

おーーーいしーーーーーーーー😭❤️❤️❤️

クリーム層は一旦避けて、ヨーグルトの部分だけ食べてみてんけど、めちゃめちゃ甘い❤️❤️❤️

プレーンやのに、お乳の甘みがギューっと詰まってる！！！！

ノンホモのお乳の香りもふわっと湧き出てきて最高👏😭✨

そしてクリーム層。

もう…もうね…

バターでしょうか。 クリームチーズでしょうか。

ねとーーーーーーっとまとわりつく質感❤️

滲み出る脂質の甘みと旨み❤️

そこにほんのりとヨーグルトの酸味が乗ってきて、もうわたし���ノックアウトです(‘､3_ヽ)_

こんなにパワフルなジャージーヨーグルト、なかなかない。

しかもこのパワフルさやのに尖ったクセがなくて上品な味っていう…

奇跡。

クリーム層×クラッカー×塩

さて、ツウの食べ方とやらを💓

クリーム層が硬すぎて扱いが難しいから、お箸使っちゃった🥢

ひーーーーーー😭❤️❤️❤️

もうヨーグルトの向こう側！！！

おっしゃるとおり、お塩がミルクの旨みと甘みをじゅわじゅわに引き出してくれて、最強に贅沢なスプレッドに！！

でもバターみたいにしつこくなくて、急にフッと消えてしまう儚さを持ち合わせてて、食べてて焦るぐらい。

この妖精感はヨーグルトの賜物…🙏🧚‍♀️

さすがツウの食べ方。

貴重なクリーム層でやるから、また贅沢さもひとしお🥺

これ、クラッカーでももちろん素晴らしいねんけど、わたしは焼き芋でやりたいかも🍠🤤💕

============================ 無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 4.0% ————————————————— 栄養成分（100gあたり） エネルギー 78kcal たんぱく質 4.3g 脂質 4.6g 炭水化物 4.8g 食塩相当量 0.11g ※全量は500ml ————————————————— 原材料名 生乳（東京都） ————————————————— オンラインショップ販売価格 1080円（税込） ————————————————— 製造者 磯沼正徳 ============================

[vk-ento]

昨夜のビール キリン 一番搾りプレミアム これは美味しいと思いました。 一般の一番搾りと比べても、ほんのり甘いような香りがしてお味もふくよかなで違いがわかりました。 #ビール写真 #beerstagram #beer #japanbeer #キリンビール #ゆうべのビール #乾杯 #cheers🍻 #santé #prost #一番搾りプレミアム #kampai #kirinbeer #一番搾り #ichibanshibori (Ibaraki, Osaka) https://www.instagram.com/p/CLcqrEElVC-/?igshid=1gp7468j3iumw

[zensama]

#昨夜のちょい呑み #モッツァレラチーズとアンチョビのカプレーゼ #ポテトフライ #鶏とろの岩塩炙り焼 #シーザーサラダ #ふわとろ山芋の海鮮モダン焼 #一番搾りプレミアム #一番搾りプレミアム生 #メーカーズマークハイボール #yesterdaynight #littledrink #caprese #mozzarellacheeseandanchovies #frenchfry #friedpotatoes #grilledchicken #caesarsalad #kirinbeer #ichibanshiboripremium #draftbeer #makersmark #highball #makersmarkhighball https://www.instagram.com/p/CGHYnY8gR_o/?igshid=1pnitalln5iw6

[13honey]

#生ビール #一番搾りプレミアム #かんすけ (かんすけ)

[takopon8]

2020/04/18の #夕食 #自炊 #肉野菜炒め #カリフラワー #トマト #玉ねぎとじゃがいもの味噌汁 #玄米ご飯 #一番搾りプレミアム #キユーピー #瓶詰めマヨネーズ 株主優待でもらったやつかな…。 https://www.instagram.com/p/B_J0PD5jL6L/?igshid=12ayjoajqlo31

[takurd-blog]

これ飲むの久しぶりだ〜 香りがいい！ #一番搾りプレミアム https://www.instagram.com/p/B8yVxppF_IV/?igshid=e09125pov680

[5dai5]

#麒麟麦酒 #キリンビール #一番搾りプレミアム 近所のスーパーで売ってた #家飲み#ビール#beer#クラフトビール#craftbeer#ビールクズ#ビアスタグラム#宅飲み#🏠🍺#✨🍻🎶 #ビールパンダ#ご先祖さまビール#concombre#コンコンブル#デコレ

[wineninja]

【ブログ更新しました！】ビール　キリンビール株式会社/一番搾り プレミアム https://ift.tt/35aUnHJ

[sousaisyuzen]

昨日店の生ビールを新品のペットボトルへ詰めて冷蔵庫へ。  早速、帰宅してペットボトルに詰めた生ビールを試飲。  おっ‼️炭酸もバリバリに効いてる‼️  うん、大丈夫だな。明日からお持ち帰り生ビール開始だ。  お店でしか飲めない『キリン一番搾りプレミアム』500ml  良かったら、お持ち帰りしてみて下さいね〜😋  #肴蔵　#キリン一番搾りプレミアム　#お持ち帰り　#テイクアウト　#生ビール  https://www.instagram.com/p/B_4ymK1g3_v/?igshid=4exandzdondq

[yoghurt-freak]

新郷村ふるさと活性化公社 飲むヨーグルト

「くらべてセット」3点目。

同じメーカーさんの飲むヨーグルトの、【通常版】と【プレミアム版】の飲み比べ🥛✨

今回のくらべてポイント

1996年に発売されたこの商品が通常版。

その後、���ラッシュアップを重ねて2007年に「ザ・プレミアム」が登場🎉

ヨーグルト界で「プレミアム」っていうと、クリームや糖分を足して濃厚リッチに仕上がってるタイプのものが多いんやけど、新郷村ふるさと活性化公社さんは真逆の方向性。

詳しくは次の投稿で💁🏻‍♀️

新郷（しんごう）村

十和田湖の東側に位置し、キリスト渡来伝説のある村。

青森県の酪農発祥の地らしい🐄

新郷村ふるさと活性化公社

自然滞在型観光レクリエーション施設「間木ノ平（まぎのたい）グリーンパーク」を運営する一般財団法人さん。

その中にある「ミルク＆ハム工房」で、オリジナルの乳製品や肉加工薫製品を製造🍖

主力商品は飲むヨーグルト🥛✨

原料となる生乳は新郷村で土作りからこだわる一軒の酪農家さんのもののみに限定し、搾りたてのものを受乳。

機械に頼らず、技師さんが熟練の舌と経験で作り上げるそう。

スペック

生乳85%以上。

爽やかな酸味を生む「ブルガリア菌」と、なめらかな舌触りや深いコクを生み出す「サーモフィラス菌」の定番コンビで発酵。

乳酸菌数は衝撃の13億個/1cc！

基準値の130倍😳

オリゴ糖も入っててめっちゃ腸活できそう。

特に女性に人気らしい。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

とろーっと濃厚で、ほんのり黄色💛

加糖された甘い香りでおいしそう🤤💕

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

おいしーーーー💕

甘くて、濃くて、ちょっぴり重くて、じゅわっとくる味💓💓💓

まったりミルキーなんやけど、キレのいい酸味があるのがツボ😍

これはみんなに好かれる味！！

めちゃめちゃ王道。

舌の上でちょっとだけモタっとする質感がめちゃめちゃいいなぁ。

🛒 まるまる新郷 ネットショッピング

============================ 無脂乳固形分 8.0% 乳脂肪分 3.0% ————————————————— 栄養成分（100mlあたり） エネルギー 93kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.2g 炭水化物 12.9g 食塩相当量 0.1g カルシウム 104mg ※全量は150ml ————————————————— 原材料名 生乳（青森県産）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、オリゴ糖 ————————————————— オンラインショップ価格 900ml 3本セット 1,850円（税込） ————————————————— 製造者 一般財団法人 新郷村ふるさと活性化公社 ============================

��身

2021年10月11日のレビュー

青森県のご当地ヨーグルト。

これ、通常バージョンとプレミアムバージョンがあっておもしろいから立て続けにご紹介💁🏻‍♀️

新郷村

十和田湖の東側に位置し、キリスト渡来伝説のある村。

青森県の酪農発祥の地らしい🐄

新郷村ふるさと活性化公社

間木ノ平グリーンパークの中に工場「ミルク＆ハム工房」を構えるメーカーさん。

工場は青森県食品衛生自主衛生管理認証制度「あおもりハサップ」認証📄✨

主力商品は飲むヨーグルトで、機械に頼らず、技師さんが熟練の舌と経験で作り上げるそう。

間木ノ平グリーンパーク

読み方は「まぎのたい」。

新郷村ふるさと活性化公社さんが運営する自然滞在型観光レクリエーション施設で、「道の駅しんごう」を内包し、標高は350m、敷地面積はなんと65ha！

この冷涼で澄んだ空気と水が最大の「調味料」やって🥰

素敵。

🐄🐏🐐🐇たちとも触れ合えるそう💓

スペック

生乳85%以上。

土作りからこだわる新郷村の一酪農家さんの生乳のみを使用。

朝搾りたてのものを受け入れ、爽やかな酸味を生む「ブルガリア菌」と、なめらかな舌触りや深いコクを生み出す「サーモフィラス菌」で発酵。

乳酸菌数は衝撃の13億個/1cc！

基準値の130倍😳

オリゴ糖も入っててめっちゃ腸活できそう。

女性に人気の商品とのこと。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

蓋裏と縁にちょっぴり脂肪分💓

絶妙なとろみ加減とめちゃめちゃなめらかな質感で、コップに注ぐ様が美しすぎる😍✨

発酵の香りがほっこりしてておいしそう。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

おおーーーーー👏😭✨

完璧！！完っ璧！！！！！

濃厚ながらも飲みやすい絶妙なラインのとろみ加減。

お乳のコクと発酵の酸味がしっかり感じられるほどよい加糖具合。

キレのいい酸味。

味も質感もバランスが最高すぎてめちゃめちゃ好き♥️♥️♥️

王道を極めた感じ！

後味にも残らんくて無限にいけてしまう。

これでもう抜群に完成されてるねんけど、さらにプレミアムがあるのはどういうこと🤔💭

緊張する。

🛒 まるまる新郷 ネットショッピング

============================ 無脂乳固形分 8.0% 乳脂肪分 3.0% ————————————————— 栄養成分（100mlあたり） エネルギー 93kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.2g 炭水化物 12.9g 食塩相当量 0.1g カルシウム 104mg ※全量は900ml ————————————————— 原材料名 生乳（青森県産）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、オリゴ糖 ————————————————— オンラインショップ価格 900ml 3本セット 1,850円（税込） ————————————————— 製造者 一般財団法人 新郷村ふるさと活性化公社 ============================

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エコでギフトの次世代住宅ポイント交換商品おすすめ特集「 夏と言えば！ ビール・発泡酒類 」

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#冷たいギフト #かいこがね #一番搾りプレミアム

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今週も頑張りました てな訳で自分にご褒美 一番搾りプレミアム 第一等品東北産ホップ使用 #一番搾りプレミアム

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さぁ！明日から仕事！ 早めに英気を養ってサクッと寝るのだ！ #一番搾りプレミアム #一番搾り北海道づくり (Hirosaki, Aomori) https://www.instagram.com/p/BtQH5JIA89b/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1rpyf6fm1r5pr