#麻辣鍋吃到飽便宜台北 | Explore Tumblr posts and blogs

chanretom · 3 months ago

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酸菜魚能火多久餐飲倒閉率雖高！但開店創業成功的主因素都類同

業者需要反思和改進自身的經營策略和菜品特色，注重食材的選擇和烹飪方式的創新，更須提升顧客的六感體驗，消費者的需求和市場的變化是不斷的，餐飲行業需要不斷適應動態的改善和商品創新，才能保持長久的生存發展。

刁民酸菜魚「整桌5折」全台最大旗艦店4/10開幕

2019年自台中逢甲起家的「刁民酸菜魚」，近年來堪稱帶動全台酸菜魚熱潮，酸辣勁爽的口味深得不少饕客的心。如今刁民酸菜魚宣佈將開「全台最大旗艦店」，同時宣佈限時1天「整桌5折」！

刁民酸菜魚宣佈將進軍高雄，插旗裕誠路打造全台最大旗艦店「高雄富裕店」，將於本週四4月10日試營運，並於隔日正式開幕。為了慶祝開幕，試營運當日傍晚5點起，店家將祭出限定1日「全面5折」的優惠（服務費為原價10%），店家表示目的在於給新店員工熟悉及訓練，而當日下午4點就會開始發號碼牌。

刁民酸菜魚優惠活動規則如下：

刁民酸菜魚全台最大「高雄富裕店」4/10開幕。（圖／翻攝自刁民酸菜魚臉書）

限定100組，每組上限為6人。用餐時間為90分鐘。下午16:00開始發放號碼，試營運進場時間為17:00至23:00。僅提供內用（不打包），沒有外帶服務。

「刁民酸菜魚」首家店2019年在台中逢甲開幕，打出比臉盆還大的「秘罈酸菜魚」及「初戀番茄魚」，酸爽滋味讓人一吃就上癮。2023年刁民北上進駐信義區及西門町，至今仍吸引許多饕客排隊候位，目前台中與臺北展店共6家，今年才正式進軍南台灣。

民視新聞網 2024年10月1日生活中心／李汶臻報導

起源於中國的酸菜魚，這兩年在台灣掀起一股「風潮」，不少連鎖餐飲業者都看準商機，開出相關品牌，並創下驚人收入。不過近來就有網友發現，當初滿街都是的酸菜魚專賣店，如今在中國卻是「陣亡一片」的慘況，也讓他好奇酸菜魚��廳，能在台灣能火多久？貼文曝光後，引起網友圍觀熱議。

中國人「吃不起酸菜魚」店倒一片？YTR揭慘況網好奇：台灣能火多久

一位PTT網友日前在YouTube上看見中國網紅博主分享的影片，內容介紹當年紅極一時、來自中國四川的家常菜「酸菜魚」，如今在中國已經沒落。原PO看完影片後，分析出4大關鍵原因，包括「只賣酸菜魚太單一，單價不便宜，新鮮與否問題，以及有些店拿預制菜出來賣」。實際上，酸菜魚的單價確實較高，且重鹹重辣的口味，似乎也不太符合台灣人的飲食習慣，因此酸菜魚在中國本土市場都面臨嚴重的銷售危機，也讓原PO好奇，「對岸酸菜魚店都倒一片，台灣能火多久？」。

中國人「吃不起酸菜魚」店倒一片？YTR揭慘況網好奇：台灣能火多久

貼文一出，一票網友湧入留言區表達看法，其中一部分人一面倒認為，台灣的酸菜魚店也出現類似情況「某知名店家好像不用排隊了」、「應該弄成平價的品項，不然只會持續衰退」，還有人為酸菜魚店能更好存活下去提意見，「我猜之後會開始價格戰，降到牛肉麵的價格」、「要日常飲食，好歹一道要壓在200元以內」。

不過也有人抱持不同看法認為「台灣有自己的玩法」、「台灣人比較懂變通，酸菜魚（店）也會賣酸菜雞、酸菜鴨，然後再多賣個滷肉飯和小菜賺暴利，等酸菜魚不紅了，就改剝皮辣椒魚、韓式泡菜魚或是麻辣魚」、「只要選的調理包或是調味包和附近客群口味，這樣一直混，要混兩三年不是什麼問題」。

原文出處：中國人「吃不起酸菜魚」店倒一片？YTR揭慘況網好奇：台灣能火多久

曾經爆紅的酸菜魚跌落神壇餐飲集團該怎麼重整腳步？

2025/04/03 10:22:49

經濟日報記者嚴雅芳／臺北報導

曾引發排隊熱潮的酸菜魚，如今正面臨市場競爭白熱化的考驗。台灣市場已有超過20個品牌搶占版圖，從專賣店到火鍋店、餐廳，酸菜魚的供應選擇愈��多元，市場開始分流。然而，產品單一、競爭激烈，使得品牌發展面臨挑戰。為了在這場「風味戰爭」中勝出，各大餐飲集團紛紛調整策略，從品牌轉型到多元佈局，希望穩住市場優勢，迎戰變局。

酸菜魚品牌正加速轉型

隨著酸菜魚熱潮退燒，加上競爭者眾，大型餐飲集團旗下的酸菜魚品牌正加速轉型升級。漢來美食宣佈將旗下「溜溜酸菜魚」升級為多菜色的小餐館模式，迎合外食族需求。築間則在短短一年內開設19家分店，但因應市場變化，部分「築間酸菜魚」門市轉型為新品牌「芡芳」石頭火鍋。這一鍋餐飲集團的「三加三酸菜魚」則陸續關閉門市，僅剩麗寶店，品牌發展方向仍在調整中。

「溜溜酸菜魚專賣店」自2022年開業以來已拓展至4家門市。然而，漢來美食觀察到市場需求變化，決定將「溜溜」品牌升級，新增多款中式料理，如文火炆牛肉、金沙魚皮、麻辣水煮牛與幹烹辣子雞等，吸引小家庭與外食族群。升級後的「溜溜」將持續展店，年底拓展至台中，2026年進軍臺北，以百貨商場為據點，強化競爭力。

築間餐飲集團於2023年底進軍酸菜魚市場，迅速開設19家分店，涵蓋台灣與香港市場。然而，因應市場變化，築間決定將9家門市轉型為「芡芳」石頭火鍋，加快品牌多元化佈局。築間表示，酸菜魚門市業績仍符合預期，部分門市升級為持續加熱的用餐模式，並增設自助吧，提供更多食材選擇，提升消費體驗。

這一鍋餐飲集團於2023年推出「三加三鴛鴦泡椒酸菜魚」，全盛時期曾開設4家門市，計劃擴展至10家。然而，隨著市場競爭加劇，品牌成長未如預期，自去年底起陸續關閉部分門市，目前僅剩麗寶店。這一鍋集團表示，2025年將進一步調整品牌策略，利用部分未達標門市作為新品牌發展基地，尋找更具競爭力的市場定位。

酸菜魚走下神壇有三大發展問題

曾經爆紅的酸菜魚走下神壇，讓各大餐飲業者不得不積極作出調整，餐飲業者坦言，主要是酸菜魚本質上存在一些發展侷限。

一、產品選擇單一，難以成為穩定消費選擇：酸菜魚屬於重口味菜色，適合偶爾享用，但對於外食族而言，吸引力有限。

二、流行趨勢變化快，缺乏持續創新將影響來客數：年輕族群雖是主要客群，但市場口味變化迅速，品牌若無法推陳出新，可能面臨來客數下降。

三、市場飽和，競爭者眾：自中國市場興起後，台灣餐飲集團迅速引進酸菜魚品牌，截至2024年底，市場已超過20個品牌，競爭激烈。

業者急思如何從爆紅走向長紅

酸菜魚曾掀起熱潮，但如何從爆紅走向長紅，成為餐飲品牌的一大課題。業者必須透過持續創新、拓展菜單多樣性與提升顧客體驗，��增強市場黏著度。此外，靈活應對消費趨勢，導入數位行銷與會員經營，才能讓品牌在競爭激烈的市場中保持優勢，實現長期穩定發展。

儘管酸菜魚市場競爭白熱化，各大餐飲集團仍積極透過品牌創新與經營模式調整因應。未來，誰能在這場競爭中勝出，仍有待觀察，但業者正透過多元策略來提升競爭力，尋找穩健的發展道路。

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參考資料

1. 方格子 vocus https://vocus.cc › article

餐飲倒閉率雖高！但開店創業成功的主因素都類同 | 詹翔霖教授的 …

2. 104學習精靈 https://nabi.104.com.tw › posts

餐飲倒閉率雖高！但開店創業成功的主因素都類同-詹翔霖副教授

3. https://chanrstom.blogspot.com

詹翔霖教授: 缺工嚴重人手不足，餐廳有位子也不收客順勢做飢餓行 …

4. https://www.slideshare.net › slideshow

餐飲業和未來發展-991014 高雄餐飲大學-詹翔霖教授

5. https://cn.linkedin.com › posts

領英上的詹翔霖: 餐飲倒閉率雖高！但開店創業成功的主因素都類同

6. https://www.slideshare.net › slideshow

首府大學-餐飲產業的就業趨勢與機會-詹翔霖 …

7. https://chanrs.pixnet.net › blog › post

餐飲業數位化！未來餐飲-創業經營行銷學-產品生命週期-何謂起與何謂落-詹翔霖 …

8. https://blog.udn.com › chanrs

台灣第一隻餐飲業獨角獸-墨力國際餐飲集團發饗成功個案-創業精進班教材-詹翔霖老師

#詹翔霖副教授 #詹翔霖老師 #詹仁松老師 #詹翔霖 #人力資源的管理與運用-有人斯有財講座-90-勞委會委員詹翔霖副教授 #酸菜魚能火多久餐飲倒閉率雖高！但開店創業成功的主因素都類同

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huang0415 · 3 years ago

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2022【辛殿麻辣鍋(信義店)】台北鴛鴦火鍋吃到飽.平價推薦

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fresa-lu · 2 years ago

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台南小吃【龍園温體牛肉湯】三層牛肉湯超推薦！牛肉滑嫩大塊湯頭超鮮甜.搭配熱炒全家吃飽飽│卡拉ＯＫ歡唱│麻豆美食

台南麻豆小吃，龍園温體牛肉湯. 最便宜牛肉湯１２０元！搭配熱炒飯類吃飽飽. 超推薦三層牛肉湯，牛肉厚嫩大塊相��過癮！而且湯頭熬煮過湯頭自然鮮甜非常順口. 新品沙茶金針菇牛肉、銀芽牛肉和滑蛋牛肉蓋飯. 可以吃得飽飽，周邊白線停車超方便.

台南麻豆美食小吃「龍園温體牛肉湯」三層牛肉湯超推薦！牛肉滑嫩大塊湯頭超鮮甜.搭配熱炒全家吃飽飽

龍園温體牛肉湯│餐廳外觀

龍園温體牛肉湯，就落在外環道上！是２０２３年０２月才剛開幕新店家哦. 店址位在來往善化新市的路上. 大大紅底招牌相當好認. 周邊白線很好停車.

龍園温體牛肉湯│室內環境

用餐座位區有外頭和室內！算是半開放空間，簡單桌椅擺放. 很有傳統餐館氣氛. 環境整理得很乾淨.

夜晚和朋友相約用餐，還挺有氣氛！

往裡頭走～則是三大區的沙發桌位，超適合多人聚會！而且還有卡拉ＯＫ免費歡唱. 只要用餐都能自己點歌哦～

換個角度看看整間室內用餐環境，很寬闊！

龍園温體牛肉湯│菜單品項

牛肉湯有小中大碗可以選擇. 特別推薦三層牛肉湯，只有大碗. 另有炒飯、燴飯、蓋飯及炒麵、燴��. 再來滷味、炒青菜、熱炒類. 火鍋類則有牛腩鍋底及麻辣鴛鴦鍋底. 麻辣鴨血臭豆腐小吃也是人氣餐點！

牆面幾樣菜色則是限定夜晚才會供應！

點了二樣牛肉熱炒和蓋飯和三層牛肉湯.

新品上市！金針菇牛肉、銀芽牛肉、沙茶金針菇牛肉. 當然熱炒類就點這個！

沙茶金針菇牛肉

新品沙茶熱炒，上桌就聞到濃郁沙茶香！透著粉嫩色澤的炒牛肉讓人眼睛發亮.

把牛肉通通夾起來擺在金針菇上好澎派！濃厚不乾澀沙茶香氣，炒過溫體牛肉很入味. 牛肉帶有醇厚沙茶香，保有多汁鮮嫩口感. 還挺適合配著白飯一起吃.

銀芽牛肉

銀芽跟豆芽菜不一樣. 可以炒辣，選擇辣度，微辣更提香！

盤內炒牛肉塊給得充足. 大火快炒保留肉質鮮嫩甜味. 加入微辣鹹香順口，銀芽清脆帶辣. 一樣也是很配飯的熱炒牛肉！

每一塊溫體牛肉和牛肉湯的肉質都一樣！

都是這樣大塊厚嫩口感！飽滿牛肉香！

三層牛肉湯

除了牛肉湯！超推價格較高三層牛肉湯！只有大碗可以選～整碗湯份量實在.

看看這個牛肉紋路有肥有瘦！比例真的很好的三層肉，吃起來滑嫩鮮甜. 入口彈嫩中散發出牛肉香氣渾厚感太迷人.

一塊塊牛肉舅舅這樣直接送入口中. 慢慢咀嚼飄散出溫體牛肉特有口感和味道. 再來一口鮮甜費時熬煮的湯頭，有夠香甜好喝. 真的是忍不住整碗公端起來喝到見底！

滑蛋牛肉蓋飯

上頭鋪上一層厚厚金黃滑蛋. 不只是視覺上滿足，飯量也很飽足.

從底層挖起來就有一塊塊溫體牛肉. 滑蛋的濃郁蛋香結合牛肉香氣真的對味.

來上一口滑蛋牛肉和白飯真的最完美吃法！牛肉滑嫩帶上燴飯香甜沙茶香，還挺涮嘴～而且伴隨著蛋香氣，讓口感風味更有層次！

就是這樣滿滿��牛肉燴飯！就算外帶回家也一樣好吃不得了.

牛肉厚度又大塊的用料相當霸氣！

龍園温體牛肉湯│收錄ＩＮ輕旅行

台南｜龍園温體牛肉湯：必吃「三層牛肉湯」牛肉滑嫩大塊，湯頭超鮮甜！台南小吃美食推薦

台南麻豆有名小吃除了碗粿. 午晚餐想要吃熱呼呼牛肉湯推推哦！附近也超好停車～夜晚亮起燈光��有氣氛. 推薦三層牛肉湯，肉質滑嫩湯頭鮮甜真的很順口. 還有各種熱炒，很適合全家用餐，卡拉ＯＫ歡唱！

> 【龍園温體牛肉湯】 > > 時間：11：00～14：00│17：00～22：00 > > 公休：無 > > 電話：0985-026-266 > > 粉絲團：[龍園温體牛肉湯](https://www.facebook.com/profile.php?id=100089698275180) > > 地址：台南麻豆區新生南路432-3號 > > （１５ＦＥＢ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

✔台南吃哪兒？小吃、餐廳！

⭕台南寵物餐廳【魔法咪嚕】喵星旺狗坐檯陪吃有夠可愛！餵食趣感受被圍繞** ⭕台南美式【古巴豆】自製淋醬肉排超用心！美味份量大.全天營業想吃更方便 ⭕台南甜品【安格萊斯甜品工坊】蜜香蛋糕中澤奶霜的生乳捲 ⭕台南甜點【兩津芙蓉蛋塔】鬆軟酥香的蛋塔濃厚香.金黃酥脆的菠蘿奶油香 ⭕台南飲料【大可口飲品店】愛玉仙草甜品剉冰！桃膠養顏瓶裝好攜帶 ⭕台南麵館【小麵殿】日式文青風老宅飄麵香.必點招牌特色炒粉／秘製榨醬麵 ⭕台南點心【記愣蔥油餅】小北夜市炸彈蔥油餅.酥香麵皮半熟蛋黃的美味下午茶 ****⭕台南小吃【西貢河越南美食】仁德黃昏市場旁越南河粉！海鮮肥美牛肉嫩 ⭕台南麵館【文珍麵館】東山街道超人氣排骨酥＋意麵.新店面超寬闊敞亮 ⭕**台南美食【丸飯食事處】北門商圈舒適明亮餐廳.免飛出國沖繩蝦蝦飯好好吃

#龍園温體牛肉湯 #麻豆美食 #麻豆旅遊 #麻豆 #台南牛肉湯 #台南美食 #台南旅遊\

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blueandnini · 8 years ago

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一起來尋找樹洞裡的龍貓吧!還能感覺到牠在呼吸喔!♥Nini and Blue玩樂食記

吉卜力的動畫世界2017年1月7日於大台中國際會展中心隆重開幕，此特展在台北站大獲好評，吸引超過65萬人次觀展，最特別的是吉卜力在台灣展出的場景都是可以一起合照，其中特別的有龍貓的樹洞、魔女琪琪寄宿的麵包店、天空上的拉普達、或是千尋打工的湯屋等!

吉卜力的動畫世界>>點這看地址、展期、購票方式

入口處門板是龍貓造型

因為擔心人太多，所以廠商特別發放號碼牌

可以透過手機知道大概何時進場

然後再過來排隊即可

不需要一直在這裡曬太陽

旁邊是蛋黃哥展，也可順便逛一下

旁邊就是停車場

展覽期間一次一百元

吉卜力的動畫世界>>點這看地址、展期、購票方式

展場內製作最受歡迎的『天空之城』、『龍貓』、『魔女宅急便』、『紅豬』、『平成貍合戰』、『魔法公主』、『神隱少女』、『霍爾的移動城堡』、『崖上的波妞』，共還原9部動畫超過23個經典場景，再搭配首次在台曝光的『輝耀姬物語』珍貴手稿。3D立體場景相當特別生動

拍起來感覺好像身歷其境

展場內不能使用閃燈

燈光偏暗~記得相機設定要處理好

其中紅豬的場景與台北場不同

展場不會太小

每個場景都還算大

走道之間有些小櫥窗

也別走過就錯過喔

琪琪的麵包店很熱門

大家都搶著拍照

有時天空中也有人物

部分場景是可以入內參與活動

工作人員會用你的相機幫你拍照

穿過綠樹林就是龍貓

樹葉中躲著兩隻小黑炭

大樹沒有甚麼好拍的

但是樹洞裡面才是最特別的

從樹洞中看過去

龍貓就在裡面喔!!

而��大龍貓在睡覺

仔細看~~肚子還會動呢!!

櫥窗內有些立體小擺飾

宮崎駿大部分的動畫都有展出

但是其中有些我們也沒看過

會一直變身的��貓

霍爾的移動城堡會動喔!

霍爾的家

地上腳印是最佳拍照點

這個場景記得用一隻眼看

會非常立體~就像用手就摸得到

迷霧中的神獸

很多人都已千尋湯屋為主畫面

但實際上來看~我更喜歡樹洞的龍貓

湯婆婆也很逼真!!

吉卜力的動畫世界>>點這看地址、展期、購票方式

小凉最愛無臉男

可以一起搭電車跟他合照喔

最後出口處的賣場

有許多相關商品~高��價都有

坦白說~整體上不便宜!

原裝正版~有些還比去日本買划算喔

Nini最喜歡龍貓系列

又買了龍貓款的筆套

一個80~比去日本買還便宜

大小吉吉都有

不過小小吊飾就要240了!!

Nini有點下不了手~

看完了我們介紹~

就算沒有去也分享給大家看吧!!

不用飛日本就能看到吉卜力的場景

而且比日本東京三鷹之森門票便宜很多喔

吉卜力的動畫世界>>點這看地址、展期、購票方式

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美食餐廳分類懶人包快速連結，請點下列選項

台中西屯區 |台中西區 | 霧峰區｜公益路｜勤美誠品.草悟道.廣三sogo｜大雅學府路｜東海中科｜一中街｜台中火車站｜新光大遠百｜秋紅谷｜日式料理、居酒屋｜早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅｜台中市長早餐地圖｜海鮮吃到飽百匯｜牛排｜鍋物。麻辣鍋｜泰式料理｜韓式料理｜不限時、有插座、WIFI｜台中販賣機｜約會餐廳｜聚會餐廳｜台中市政府｜高檔飯店年菜｜平價餐廳年菜｜台中水湳經貿｜台中大里夜市｜台中微笑觀光夜市｜台南花園夜市｜雲林斗六夜市｜埔里第三市場夜市

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fresa-lu · 2 years ago

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台南飯店【康橋慢旅】台南首間康橋新品牌.沉穩氣派裝潢高質感.宵夜早餐超精彩又美味

台南康橋新品牌【康橋慢旅】２０２０首間台南氣派見面啦！時常前往台南安平總會經過這棟黑色沉穩建築.像教堂又像大樓. 總算於2020年1月揭曉真面目.這可是讓大家充滿了震撼驚喜呀！原來是康橋連鎖旅館旗下全新旅宿品牌【康橋慢旅】. 全新風貌【康橋慢旅】主打年輕文青風貌給人新印象. 更是升級了康橋的免費豐盛宵夜點心、餅乾飲料冰淇淋、異國風味早餐. 值得推薦大家來到台南～感受不同以往的康橋貼心服務及精彩餐食.

台南康橋連鎖旅「****康橋慢旅」2020首間坐落台南～宵夜早餐超精彩

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康橋慢旅│飯店外觀

康橋慢旅就位在台南市中心. 距離安平老街開車只要約5分鐘. 離台南熱門國華街、正興街、海安路也都不到五分鐘路程. 一旁就是安平運河～傍晚很多居民都會在這慢跑. 臨安橋夜景、河樂廣場也都步行五到十分鐘. 晚上很適合跟家人朋友到戶外散散步.

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康橋慢旅│飯店大廳

飯店提供地下停車場的車位. 如果遇到滿位. 飯店前面相當寬敞也方便先放行李再開車去停車場.

光是看著飯店玻璃藝術佈置. 就能感受到不同的康橋氛圍. 覺得會很受年輕人喜歡的旅宿.

康橋慢旅│康橋免費租借雨傘

這幾天下午常常下大雨. 門外貼心提供雨傘可以索取.

康橋慢旅│地下停車場

飯店地下停車場就是這樣大. 總共可停１３輛車. 這裡也有機車停車格. 如果是休旅車還是得考量車子高度哦！可以直接搭電梯到一樓櫃台大廳.

康橋慢旅旁邊其實就有超大收費停車場. 飯店會吸收停車費用. 入住之前建議詢問清楚. 一旁大空地是「T-BIKE民生轉運站」可以租借騎乘遊玩市區. 或是飯店也有自行車可以免費租借.

康橋慢旅│戶外公園遊樂設施

雖然飯店內沒有附設兒童遊戲室. 但飯店旁邊有溜滑梯遊樂器材和健身器材可以使用.

康橋慢旅│民生收費停車場

民生收費停車場有提供汽車、機車停車位.

康橋慢旅│休閒區域兼餐廳空間

大廳後方是休閒公共區域兼具餐廳空間. 我非常喜歡整體設計溫暖木質. 又帶著年輕典雅的氛圍. 是一處漂亮明亮的餐廳空間.

最後方的這個酒吧區域也非常漂亮.

此外.我最喜歡這一區沙發座位. 搭上充滿設計感的燈飾. 更是漂亮的不得了.

從餐廳裡面往大廳方向看過去～是不是也令你感到放鬆陶醉呀！

康橋慢旅│２４Ｈ免費點心自助吧

大家最為推薦康橋飯店的貼心服務. 就是免費24小時點心自助吧！

24小時供應咖啡茶飲、果汁醋飲及冰淇淋.

在台南超夯的連得堂煎餅這裡也提供給旅客自由取用. 完全不用去現場人擠人排隊購買.

另外還有章成麥芽餅和益生堂蜜餞.

共有八種冰淇淋口味. 等待進房前我們就先來吃冰淇淋喝咖啡. 入住期間.隨時想吃都能來取用.

我個人也超愛咖啡機. 有提供巧克力和牛奶. 帶小朋友入住也是沒問題.

康橋慢旅│客房樓層

飯店櫃台旁就是搭乘電梯位置. 共有兩部電梯. 我們這是入住六樓. 一打開電梯門就很喜歡這電梯空間. 覺得很溫潤的空間質感～讓人心情隨著放鬆.

拿著房卡和宵夜及早餐券.前往房間囉！

值得注意一點. 票券面上的字很��意境耶！慢食、日、慢食，暮. 連名字都這樣的文青風味.

舒適四人房

我們入住的是家庭四人房. 房內空間還滿大的. 床板選用皮製材質特別設計成棕色. 搭上整面綠色背牆.這樣的設計很時尚又內斂. 與整體房間暖約質感相當搭調.

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房間設計真的太好看. 忍不住就��這裡拍個幾張.

很喜歡房間格局配置. 給人溫暖的第一印象.

電視下方為一長型桌面. 結合梳妝台和辦公書桌. 使用起來更有彈性空間.

更為讚賞的還有插座設置得好多. 檯面空間也夠大.

房內準備瓶裝水和煮水壺. 走廊上有設置飲水機.

底下抽屜內有馬克杯和茶包咖啡包. 以及冷藏冰箱.

吹風機和室內拖鞋也都收納在這.

開放式的衣櫃空間. 下方還有大長型櫃體. 可以直接把20吋行李箱放在上面.

浴室空間不算大. 乾濕分離的設計.一樣是高質感設備. 融合了工業風與木質調的設計路��. 相當具有特色.

淋浴間的洗沐產品是康橋自有品牌. 分成洗髮、潤髮和沐浴. 各有不同的香氣. 香氣很清新自然.洗起來很舒服.

康橋系列備品也準備得齊全.

進門旁邊還有一面穿衣鏡. 可以看見房間內真的挺大的.

舒適四人房最為推薦是每房擁有獨立陽台. 可以看到不遠處的運河景色.

這個陽台空間真的很大. 一家人都出來賞景也不會擁擠. 不過要看到運河景色就要特別詢問哦. 有些房型就會被隔壁大樓擋住了.

這樣看著運河市景的光線變化也成了住宿亮點.

飯店也提供單車免費租借.

康橋慢旅│洗衣間

洗衣間在一樓外面走廊. 免費提供洗、烘衣機. 洗衣粉也都免費提供.

各三台洗衣機、烘衣機. 帶小朋友去河樂廣場玩水就不用擔心衣服濕搭搭了.

康橋慢旅│宵夜食光

宵夜時間是晚上七點到十點. 餐點提供以輕食餐點為主. 有甜點和三明治種類還滿多樣. 重點是每樣都好吃.

直接當晚餐的三明治就吃了兩個. 火腿起司三明治簡單就很好吃.

口袋餅比較特別是夾了素火腿.

滷豆干、滷豬耳朵、烤雞翅這些都很適合帶茶飲或啤酒來搭配.

這個烤雞翅好好吃哦～一連不曉得夾了幾隻. 完全把減肥拋在腦後.

不定時與知名餐飲合作推出宵夜餐食.

這次與台北鼎旺麻辣火鍋一起合作. 直接能吃到台北知名火鍋的麻辣鍋食材.

是說他們家的鴨血好入味、好軟嫩. 下次去台北會想要直接去餐廳吃火鍋.

蔥花白醋麻油就隨自己喜好來添加.

餐具擺放在餐檯上自行取用.

就這樣吃了一盤又一盤. 直接都當晚餐了. 我最愛的甜點也給了二樣. 瑪德蓮最好吃了.還有原味和巧克力口味哦.

哇！是不是很難想像在飯店內就有麻辣鍋可以享用. 不過這次期間限定～下次入住或許又換其他熱門料理與房客見面.

更大心的是. 飯店提供每房一罐啤酒或一瓶山山烏龍冷泡茶. 啤酒是與宜蘭吉姆老爹啤酒合作.

吃飽步行到河樂廣場散散步. 看看屬於台南市的夜景.

臨安橋夜晚點亮燈光也成了市區的一大亮點.

步行回飯店時. 發現從對面看飯店建築外觀挺美的呢！就是一間房屋的外觀造型.

康橋慢旅│豐盛中西式早餐

早餐時間是早上七點到十一點. 隔天最讓人期待的早餐. 料理種類超級豐盛. 不只提供中式餐飲. 異國風味早餐也讓人驚喜.

一整排充滿異國味道的料裡真的好喜歡. 還有使用鑄鐵鍋維持料裡的溫度. 光是擺盤和器具就覺得加分.

料理種類真的很多樣. 前一晚真得別吃得太飽呀！

沒想到早餐還能吃到魚香烘蛋.

中式熱菜的料理也不能錯過. 對於早上想吃點青菜的朋友們來說. 這樣一道道充滿精緻度的炒菜類. 肯定眼睛都發亮了.

蒸籠內是烤地瓜和當季時蔬.

白飯或熱粥所提供的佐料和肉鬆.都有提供.

現場最為搶手的還有烏龍冷麵. 旁邊的麻醬和小黃瓜絲紅蘿蔔絲都自己動手搭配冷麵.

生菜沙拉、新鮮水果、豆漿牛奶.

麵包、餐包給得品項好多樣. 還能自製棉花糖吐司真是太棒了.

這個巧克力麵包我個人超愛. 有淡淡香氣.

可頌和餐包也都是小朋友的最愛.

巧克力醬和煉乳可以淋在棉花糖吐司上.

逛了好幾輪. 也拿了許多好吃的料理. 更讚是早餐可以吃到11點~直接當早午餐！

桌上的用餐中小卡. 會在登記房好後由飯店人員提供小卡和安排座位. 餐後直接交給人員即可.

甜點時間. 自己烤棉花糖吐司淋上巧克力醬. 噢！光是看著就口水流下來了.

來到台南旅行~玩安平海線行程. 就住這裡還能走到運河散散步. 貼心免費洗烘衣機也方便親子入住. 去河樂廣場玩水回來就能清洗啦.

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> 【康橋慢旅】 > > 時間：２４Ｈ > > 電話：（06）280-5566 > > 粉絲團搜尋：[康橋慢旅 Kindness Day Hotel](https://www.facebook.com/kindnessdayhotel/) > > 官方網站：[康橋慢旅 Kindness Day Hotel](http://kindnessday-hotel.com/) > > 地址：台南市中西區民生路二段416號 > > （０５ＡＵＧ２０│本文純屬旅行住宿分享文）

#康橋慢旅 #台南飯店 #台南安平飯店 #安平老街 #運河 #河樂廣場

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blueandnini · 8 years ago

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必吃超人氣生乳捲。自助DIY烘培體驗，想吃甚麼甜點下午茶自己做♥Nini and Blue玩樂食記

二樓多了自助DIY烘焙空間，完全採誠實商店模式，自己點餐、結帳、製作、用餐、收拾，想在二樓DIY多久都沒關係!如果中間有任何器具或是操作問題，也有人員可以協助。Nini and Blue大力推薦給自助DIY初體驗者，不只收費便宜、操作上沒壓力、製作簡單零失敗率，可以提升自己廚藝信心喔!完成之後還可悠閒在旁品嚐自己的傑作，真的是大大滿足心情~

店家資訊與價格>請點這

每個月假日時段不定期舉辦活動

適合帶著小孩子一起來玩~

不過場地有限，記得事先預約

不然場場客滿，當天才來可能玩不到喔

這天是玩偶蛋糕DIY

就像是在玩黏土般的有趣

除了跟著老師做，也有自我創作版

Nini and Blue趁小朋友在忙的時候

趕快來玩甜點DIY~

點餐機上有甜點、飲料可選

選好之後，自己結帳、找錢

雖然是DIY，但還是有列印發票喔!

DIY區標示清楚

沿著路線一步步操作

所有器材、食材也都一應俱全

如果有找不到放哪裡的可請店員協助

選好要做的餐點，就趕緊來準備器具吧

該準備的材料，桌子都有貼心提醒

不須動腦去記~很輕鬆!

製作的餐點，有專屬的區域

一旁還有平板電腦播放操作過程

Blue大師準備好器具之後很乖的看影片

通常有看完影片再去製作，失敗率極低

店家使用的鮮奶、奶油、雞蛋

都與我們吃到的生乳捲的原料一樣

隨時保持新鮮並有合格檢驗過的商品

之前有去【自己做烘焙聚樂部】玩過

所以這裡DIY甜點算是小case

Blue選了造型鬆餅$230與瑪德蓮$180兩款

是從原始麵粉開始製作

如果選擇小蛋糕，則有已完成的海綿蛋糕

只要裝飾外面的奶油與外觀就好

真的不難~~可以安心地玩

Blue大師邊看影片邊同步製作

其實花不了多久時間

基底的麵糊就完成囉!!

倒入擠花袋中，會比較好放到鬆餅機上

刷好奶油的鬆餅機需要預熱

等溫度足夠之後擠上七分滿的麵糊就好

因為它會膨脹，太多就會變醜

在做圓形的基座時，因為不想浪費麵糊

所以全部都擠完，一滴不剩!

結果就看著他慢慢的~慢慢的越來越高

挖屋!!雖然不是要這麼多的

但是看著它澎起來好興奮呀!!!!

完成鬆餅之後，可以放上喜歡的水果、餅乾

或是淋上巧克力醬做點綴與調味

水果都是每天新鮮現切

選擇很多樣，而且都很甜耶!

瑪德蓮的部分，麵糊步驟都很類似

只是放入烤箱之後要注意時間

看著在烤箱裡慢慢變澎轉換成金黃色澤

甜甜的香氣也慢慢散發出來

計時器一響，真的迫不及待想看成果

噹啷~~Blue大師第一次做瑪德蓮就成功

顏色非常美麗，而且可輕鬆倒扣至盤內

真想不到Blue這麼有天分~

朋友都說Nini實在太幸福拉~~

做完甜點當然不能少了飲品

新纖果汁$150

要選好上面有封口紋路的果汁杯再塞水果

水果種類與數量沒有限制，任你裝

不過，個人建議還是不要亂塞~要口味搭配喔!

而且得預留加水、冰塊和打碎的空間

鎖好瓶口之後倒扣就可打果汁了!

基本上是不須加糖或蜂蜜

如果喜歡很甜的，也可自己加!

本來是要做可打奶泡的卡布奇洛

不過剛好咖啡機有點狀況，改玩手沖咖啡

單品咖啡，有三種咖啡豆

而且是現磨咖啡豆現沖

平常在家就是手沖的Blue

讓一旁第一次玩的人感覺很厲害

害得Blue的尾椎越翹越高~得意的很!

使用後的器具，記得沖洗乾淨放到回收區

然後由工作人員做二次清潔與檢查才能放回

所以使用的器具都是乾淨的~可安心使用

今日下午茶由Blue一手包辦~

還滿厲害的喲!!有模有樣的呢~

看不出是第一次做的吧!!

來台中亞尼克玩DIY真的可以提高信心

剛出爐的瑪德蓮味道真的很好吃!

不過，蜂蜜比較難掌握份量

所以甜了一些!!

造型鬆餅，一定要弄得很假掰很漂亮

配件不用太多，顏色夠繽紛就很美

果汁與咖啡的部分，也算表現不錯!

平日時段，可以到二樓內用甜點飲料

也可以自己DIY，只要沒客滿都可玩很久

很適合有小孩的朋友來聚會

有得吃有得玩還不限時間盡情聊天

亞尼克兩款粉嫩系季節限定生乳捲

櫻花雙漩$450、鮮採草莓$485

使用日本進口鹽漬櫻花點綴

奶油內餡也添加了櫻花、櫻桃、草莓等

由裡到外一整個充滿粉紅泡泡

光是用看的就讓人超流口水的

另一款也很繽紛的水果捲

裡面多種水果組合色澤更鮮豔

甜蜜中帶著水果獨特果酸

配合清爽滑順北海道生鮮奶油

Nini自己解決一條生乳捲不是問題

亞尼克最基本款的原味生乳捲

柔軟的蛋糕體與超滑順奶油的結合

靠著最純樸的美妙味道

意猶未盡地吸引著每個嚐過的味蕾

可透過透明玻璃看到製作過程

使用的草莓都是非常大顆的喔!!

看起來就好好吃啊!!

亞尼克提供的試吃非常大方

是一整大塊讓你嘗

口味則是不定期更換!

這天剛好是草莓生乳捲耶!!

拿到試吃的弟弟超開心的!

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食尚玩家推薦台中在地人才知道必吃的芋頭捲始祖

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#台中 #台灣 #生乳捲 #甜點 #找美食 #Yahoo美食特搜隊 #yahoo美食 #yahoo美食部落客 #下午茶 #蛋糕 #Nini and Blue玩樂食記

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blueandnini · 8 years ago

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台中高CP值排隊火鍋店開二店囉!送比手掌大的牡丹蝦♥Nini and Blue

這家在逢甲商圈頗有名氣火鍋店，常常沒訂位可是吃不到的，終於老闆找到大店面讓大家不用再等那麼久了!養鍋二店在台中北屯區文心路與熱河路交接路口附近，隔壁還有很大的停車場。餐點一樣維持高CP值水準，最大的改變就是用餐空間更美更舒適了，文心店面雖然只有一層樓，但高挑的空間感讓人坐在吧檯前很舒服!目前店內慶開幕活動是打卡就送牡丹蝦，消費滿488元再送肉肉券喔!!

養鍋文心店全新裝潢，座位變多了，用餐空間也變寬不擁擠，除了吧台區，一般座位變多也有區隔。店內還增添許多現在流行的花飾，懸吊的燈罩很有咖啡館的FU~

雖然是在很難停車的文心路上，但是旁邊就是停車場一小時30元，雖然無法特約但很方便，如果停滿了後面民俗公園也有停車場，步行大約3分鐘。未來捷運開通之後，可以搭車到G6站崇德文心路口

最近的優惠活動是打卡送牡丹蝦，一個鍋就送一隻喔~而且消費滿488元再加碼送肉品券，養鍋文心、逢甲店同步優惠與使用

飲料與沾醬在旁自取，光是沾醬就有12種，任君搭配，蔥花、蒜粒、辣椒分量多又新鮮。飲料也有四種可以選呢!

吧台區的高腳椅有頗深的抽屜，下方還有掛勾可以掛包包，東西不用放桌上或地上。點石頭鍋的人很推薦坐吧台區，店員會在面前炒鍋，麻油、蒜頭香氣瀰漫，但會點很多餐點的人還是建議坐普通座位區才夠放很多盤

店狗波比也會在文心店與逢甲店輪流駐店喔!

>>養鍋石頭涮涮鍋菜單Menu

第一次來的可以請店員推薦，不過，我們新開幕第一天來用餐，旁邊坐的每一個都是熟客呢!都是從逢甲店跟隨過來的!

點好餐之後馬上送上菜盤，份量一樣很大氣!不只種類多達20種，底下的高麗菜也是片片新鮮分量多!

現在高麗菜不便宜，分量還是很多呢!每片都很清脆

芋頭超鬆綿的，平常吃火鍋如果有芋頭，可不一定都會吃掉，不過養鍋挑的大甲芋頭實在太好吃了!難怪隔壁的美女還額外加點一盤芋頭

點好餐之後自己配選沾醬、裝飲料，Nini and Blue頗喜歡養鍋的養醬，沾肉、菜，甚至拌麵都很好吃!辣椒、蔥花、蒜頭粒也很新鮮，不是放到變乾或氧化的那種!不過大家要酌量取用別浪費喔~

養鍋招牌的石頭涮涮鍋，幾乎每組客人都會點上一鍋。可說是養鍋的經典必點!吧檯空間變大，在炒鍋時方便多，也比較不會噴了!

放入麻油加熱釋放香氣後拌入洋蔥、蒜頭、高麗菜炒香

接著淋上湯頭就可以開動囉!

如果用餐過程中湯不夠了，可以請服務生加湯，而且加的湯沒有加鹽，所以不會越煮越鹹喔!就算吃到最後，還可喝湯

石頭鍋底我們搭配最基本款的養之選豬燒鍋$220，另一鍋就加價49元選海鮮昆布湯底，搭配養鍋海鮮鍋$399，主食選擇池上米飯、手打麵

海鮮昆布湯底加上海鮮盤之後，一整個蝦味濃郁，煮到最後的湯底超適合煮海鮮粥的!不過，喜歡清淡口味的要在一開始就先喝湯，以免海鮮原有的鹽分釋放出來就變鹹了

養之嚴選豬燒鍋$220，菜盤+肉品+主食

養鍋的豬肉為了口感所以不會太厚，但是份量足，而且肉片敢切到這麼薄，我們就更不用擔心是不是組合肉問題

燙熟之後口感不柴，而且肉片還很完整

霜降雪花牛，層層疊疊的牛肉頗為大片��重點是片片粉嫩新鮮，店家在菜單上還特別提醒別煮過久了，以免浪費精心準備的好肉

喜歡吃嫩的，只要燙至沒有粉紅色就好，我們也覺得這樣的口感最棒喔!吃一片下一片，享受最佳賞味期

養鍋海鮮鍋$399

紅蝦+甜蝦+鯛魚+鮭魚+軟絲+蛤蠣+鮮蚵+手打漿，滿滿一大盤很豐盛呢!!

鮭魚片與鯛魚片都各有兩片，這軟絲是秤重的，但這看起來應該至少半隻耶!

魚片夠新鮮，所以入鍋煮完之後還保持得頗完整

最近蛤蠣頗貴的!但養鍋提供的蛤蠣還有十元硬幣大

鮮蚵粒粒飽滿，入鍋煮完也沒縮水耶!

海鮮盤中有附每天手打魚漿，這可是每日限量的喔!!養鍋的手打漿和丸類都頗好吃的，之前朋友去也都超愛加點

海鮮還沒全放下去就已經鋪滿了~熬到最後的湯頭整個超"蝦"，好好喝喔!!!不過痛風的人可不能點喔!請忍耐~

最近瘦了的Blue吃的超滿足，而且飽到晚餐都不用吃了!

最後的海鮮鍋湯底拿來煮手打麵正好，吸收濃郁湯汁，煮熟後淋上養醬拌上綠蔥花、紅辣椒、蒜頭粒

手打麵滑溜Q彈，加上我們自己拌的醬料非常夠味!!

手打辣花枝漿$89

店家特別推薦新口味手打漿，裡面滿滿花枝塊還帶點微辣，表面撒上香草料，味道豐富有層次，口感不只飽嘴也很有嚼勁

我們喜歡大大塊的下鍋

咬開的時候還保有甜度與湯汁，花枝塊明顯且多

最近優惠活動打卡就送牡丹蝦，消費滿488元再加碼送肉品券，幾乎是每組客人都能享受到兩種優惠耶~

養鍋一直都很大方，之前在逢甲店吃的時候有抽乒乓球送單點食材活動，消費滿額再送優惠券，所以熟客常常回流，座位總是不夠坐，被客人強烈建議下終於有大店面了，現在文心店新開幕還沒太多人知道，剛好快去享受吧!

如果太多人去新的文心店吃，別忘了問問看逢甲店還有沒有位子喔!優惠活動兩邊都同時進行與使用

>> 養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋店家資訊

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blueandnini · 8 years ago

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台中新店-小胖鮮鍋，高CP值海鮮鍋物，還有明治冰淇淋吃到飽♥Nini and Blue玩樂食記

靠著高CP值與肥美海鮮火鍋，冰淇淋、飲料、冰沙吃到飽、還有停車場方便開車的人來用餐，在炎炎夏日，還是人潮滿滿阿!

門口黑色系的裝潢不是非常顯眼

新開幕店家這麼低調的不多

我們中午十二點半前到

沒看到排隊人潮還以為沒人知道開幕

沒想到一進入，哇賽!!滿滿滿~~

差一點就沒位子坐啦!!!

不愧是霧峰、員林有名的人氣火鍋店

用的是纖米機的米

需要用的，現磨最新鮮營養

詳細介紹不多說請看之前的文>>纖米機

除了火鍋套餐之外

飲料吧有提供四種選擇吃到飽

紅茶、無糖綠茶、蜂蜜檸檬、水果醋冰沙

還有明治冰淇淋吃到爽耶~~

一旁挖冰淇淋杓也很注重衛生

會有乾淨的小水流不斷沖洗

這樣就不會變成一盆髒髒的水了

八種醬料，辣椒、蔥花、洋蔥、蘿蔔泥、蒜泥、白醋、醬油、沙茶醬

下方還有保冰處理，相當用心

鍋底有兩款，基本的是昆布柴魚湯

也可加價成為牛奶湯底

是用味噌湯加上一壺鮮奶耶!!!

>>小胖鮮鍋菜單Menu價位

火鍋套餐以昆布柴魚湯為主

基本的霧峰香米飯、菜盤、古早蛋

米飯也可加價換成其他的麵類

昆布柴魚湯本身不會很鹹

煮完食材後，還是挺好喝的!

基本蔬菜盤

蔬菜量很多，沒有太多火鍋料

蔬果種類也很多樣

來小胖鮮鍋推薦的當然是海鮮

海產新鮮程度不輸給其他知名火鍋店

>>小胖鮮鍋菜單Menu價位

海龍王鍋雙人1380元

有豪華的海鮮拼盤+六選一主餐

還有副食2、菜盤2、古早蛋*2

這龍蝦比手掌還要大隻

為了方便食用，已經對半切好了

其他的大蝦也近手掌長

不是火鍋太小，是蝦子太大

龍蝦、天使紅蝦、巨蝦，一次放入鍋中

肉質鮮甜，湯底更是有濃郁的蝦膏鮮味

可以自己最後再加入白飯燉煮

濃郁蝦味的日式雜炊海鮮粥完成

Nini and Blue可是超愛這湯

生蠔也是精選，顆顆渾圓飽滿

沒有巨大到很誇張程度~重點是口感

煮完之後沒有縮水，依舊大顆

入口軟Q軟Q，有海的鮮甜滋味

除了主盤之外，還有嚴選6選1肉盤

有牛、豬、雞、鮮蚵、文蛤、鮮蝦可選

要滿滿海鮮或是來點肉類，任君挑選

這次點的去骨雞腿排，滿推薦的

整隻雞腿去骨處理，完整呈現

肉質新鮮程度看的見

下鍋煮也絕不會零散

海陸雙拼鍋

海鮮總匯鍋A+松阪豬 $770元

>>小胖鮮鍋菜單Menu價位

可單純的點海鮮總匯鍋享用

或是升級為海陸雙拼都很超值

海鮮總匯鍋上方精選5~6種海鮮食材

鮮蚵放到勺子中，份量多到快滿出來

海鮮總匯鍋B+無骨牛小排 $920元

>>小胖鮮鍋菜單Menu價位

海陸雙拼鍋的肉類選擇也很多

喜歡吃牛的朋友

可以考慮無骨牛小排、極黑和州牛

預算夠的人，要對自己好一點

極黑和州牛直接點下去就對了!

和州牛上層的雪花分布更均勻

這實在太過分了

簡單川燙幾下，入口多汁、肉汁鮮甜

昆布鍋底，適合提出肉的鮮味

小胖鮮鍋點牛、豬、雞、羊鍋物的人

可以加價購一份海鮮拼盤 $150元

這盤有魚片、草蝦、天使紅蝦、蛤蜊

相當超值，一定要加點

小胖鮮鍋座位區空間算滿��敞

用餐環境舒適明亮

我們五個人餐點豐盛的快塞滿整桌

推薦一下小胖鮮鍋的米飯

選用霧峰在地香米，入口帶有特殊米香

成本也比一般的白飯高一些，口感卻是有差

而且是需要用時現碾，最新鮮!

關廟麵可以最後放入鍋中煮，吸飽湯汁

加上一些調味

最後當然要來個明治冰淇淋

冰淇淋口味選擇多，部分還是有果肉的

點個最便宜的火鍋來吃冰也是超爽的

小胖鮮鍋的價位比一般的平價火鍋貴上一些，不過吃的食材、肉品也相對安心許多，許多家庭客吃過霧峰店再來這裡吃的。如果跟高單價的海鮮火鍋相比，卻是相對平價親民。家長帶小朋友、長輩來這用餐也很放心

>>店家營業資訊

>>菜單Menu價位

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illilllilil · 4 years ago

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無經驗可 / 29 聖誕

新的一年，花店換上了新的月曆。

沈淯青收到了兩本免費月曆，一本是保險業務員拿來的野鳥圖鑑，另一本是銀行發的世界名畫特輯。沈淯青覺得兩個都差不多，叫李以正幫忙決定掛哪一個。

「看你啊。」李以正同樣沒有想法，但過了一會又說：「掛小鳥的好了啦，他們可以陪你顧店。」

鳥又不是人，而且店一個人顧就夠了，沈淯青把兩本月曆疊起來放到一邊，「先去吃飯。」

他穿上外套，李以正也站起來，「明天我也日班。」

「我知道⋯⋯」沈淯青邊拉拉鍊邊走出櫃檯，走到一半時停了下來。

他的外套拉鍊卡住了，鋪棉大衣澎鼓鼓的布邊卡進拉鍊裡。

沈淯青用力扯了幾下，但反而卡得更緊。

「我拉鍊拉不起來。」他說。

李以正走過去，「這個不能硬拉啦⋯⋯」常說自己手不靈巧的人揪住了衣邊，輕輕一撥就解開了。他知道沈淯青怕冷，幫他把拉鍊拉到最高，「走吧。」

「嗯。」

他們兩天沒見了，李以正連續上了兩天夜班，今天日班，明天也日班，後天又要上回夜班。中午通電話時他們講好，今天晚上去吃附近新開的燒臘便當。

路程十五分鐘，他們走路，路上李以正和沈淯青說著這三天工作裡發生的事，沈淯青也說話，但不講工作，只說全聯寄來了年貨DM，說他去買麵時聽到別人和麵店老闆抱怨家門口被畫了紅線不能停車，還有里長一天廣播了三次，請大家不要靠近修剪行道樹的施工車。

過其中一個馬路時，一輛右轉車不減速朝他們開來，沈淯青走在內側，肩膀被人扳了一下。

他們站著，讓車子先過，等車子開走，李以正把覆在沈淯青肩上的手放下。

「走路要看路。」

兩人同時抬起腳，繼續向前，沈淯青順著走路時擺手的動作自然而然地抓住了李以正的手臂，李以正從善如流，曲起手肘把沈淯青的手勾進自己內手臂的灣澳，讀秒的小綠人開始倒數奔跑，兩人也湊緊步伐穿過斑馬線。

回家時，沈淯青走得比較慢，他冷，雙手都插在口袋裡，這次換李以正把手穿過沈淯青的手臂，然後學他也把手插進口袋。

「很冷嗎？」李以正問。

「嗯。」

「我手不冷。」

「是喔。」

沈淯青沒聽出李以正的暗示，他把手夾得更緊，和李以正手臂與手臂相攏而行。

「回去要看部電影嗎？」

「太晚了，不要。」

「可以看三分之一就睡覺，還是看動畫？」

「回去再說。」

「先講好，你不能又趁我上班的時候自己把剩下的看完喔。」

「你看的時候我可以再看一遍。」

「我不要啦，一起看。」

沈淯青不發一語，沒說答不答應。

李以正的班表不規律，不過即使日班與夜班交替也沒有打亂他的生理鐘，他總是能在該醒的時候準時醒來，至少目前為止，沈淯青還沒聽過李以正的鬧鐘聲。

沈淯青早上醒來時，上舖總是已經折好了被子，樓下小廚房的電鍋裡有一份留給他的早餐，鐵捲門緊閉，地上有一個綁在塑膠袋裡，從外面投進來的鐵門搖控器。

在花店睡時，李以正會把鬧鐘設晚十分鐘，他是閉上眼馬上就能進入夢鄉的體質，經過軍事訓練洗禮過的身體只要想著幾點必須起，到時身體就會聽從指令自動醒來，屢試不爽。

他睜開眼時，會先看一眼下舖還在睡的人，沈淯青睡覺習慣拿棉被蓋著臉，所以李以正只能看到一個像蛋包飯一樣的鼓起，看不見睡臉。折完被子，他會躡手躡腳爬下床梯，一步踩三個階，小聲小動靜地，不攪動沈淯青的夢，輕聲去洗簌。

他會從櫃檯抽屜拿出大門鑰匙和鐵捲門的遙控器，先去買兩份早餐，一份放在廚房的電鍋裡保溫，另一份站著不花幾分鐘就吃完。

沈淯青把自己平時外出時藏遙控器的地方告訴了李以正，也在他面前放過好幾次，但李以正不放心，所以他離開時，會把遙控器包進早餐店的塑膠袋裡，投進鐵捲門上的信孔，等到沈淯青下樓再撿起它。

沈淯青在新年的第三天才將月曆換上，他拆開野鳥月曆，大略翻過一遍，上面的鳥要不是一對就是一群，沒有任何落單的，如李以正所說，是個作伴相依的月曆。

將去年的月曆拿下來時，一條紙邊從裝訂線圈裡掉了出來，沈淯青撿起那條紙邊，他曾經把有葉誠勳的那一頁撕給李以正讓他寄念，但若李以正沒有向他告白，那現在他手上這條紙邊，就會反過來變成他的念想了。

他把長長的紙邊折成小小的方塊扔進垃圾桶，曾經以為自己是他們故事裡的旁觀者，沒想到最早現身的花先生才是路過的那一個。

想到這件事，沈淯青問李以正之前用月曆紙寫的英文筆記還留著嗎，李以正說：「留著啊，夾在課本裡。」

自從他去上班，就沒有再和沈淯青學英文，聽沈淯青提起這件事，他以為沈淯青在盯他功課，於是下次來花店時便把課本也帶來了。不過之前背起來的單字一陣子沒複習，他幾乎已經忘光。

「還要學嗎？」

「想啊。」

沈淯青不是一個有耐心的人，他叫李以正先把忘掉的單字背回去，等他追回之前的進度才繼續教他。

「學英文一定要背單字嗎？」

這倒是問倒沈淯青了，「你學英文要幹嘛？」

「先⋯⋯想看懂你的課本⋯⋯」

「那就要背單字。」

雖然不是一個有耐心的人，但其他的事都有求必應，他們在花店用沈淯青的筆電看電影時，李以正說好久沒去電影院，他們假日時便一起去外面看了場電影，李以正又隨口說了句很久沒吃麻辣鍋，於是兩人過幾天去了火鍋店。

他們吃飯一人付一頓，輪流請，早餐算李以正的，而李以正住在花店時的家用算沈淯青的。一人在通勤時背英文單字，一人在冷清的商店街裡顧店剪花，一人工廠理貨，一人飯店送花，兩個人時便一起吃飯，逛逛小北百貨，繞遠路回家，欣賞別人家門前的山茶花，沿路說話，將獨自一人時沒有興致的事一件件補上，消去無法一個人經驗的日常空乏。

沈淯青看著手機裡李以正貼給他的班表，照著填進月曆。

花店的月曆本來只用作記帳，可現在它多了一個用途——記住李以正的班表。

新的一年，沈淯青以兩人為單位想像每個節日的模樣，而那些沒有名字的平常日在填上了李以正的班表後，也有了意涵，讓人能夠想像明天，往後，未來。

去年的聖誕夜是他們在一起後的第一個節日，那天他們吃了麥當勞。

李以正那天晚班，下班時是九點，沈淯青關了店去附近的站牌等他，兩人散步到街上，發現大部分的店都關了。這一帶不熱鬧，民宅混著少數店面，住戶作息規律，十點半後除了便利商店外沒有商家開門，即使如此，夜裡仍不安靜。

這條路與通往隔壁市的高架橋相接，車輛很多。雖然車流量大，但因為這裡多死巷和單行道，難停靠，於是橋的另一邊越來越繁榮，這邊卻一直發展不起來。

麥當勞比小北百貨還遠一點點，開在十字路口的斜角，是一間二十四小時營業的麥當勞。

沈淯青不常吃麥當勞，即使是還能正常吃東西那時，他也很少踏進速食店。

李以正相反，他老家那邊有一間很大的麥當勞，也是二十四小時。那間麥當勞無時無刻都有附近學校的國中生和高中生在裡面，店員不趕人，就算只點一份薯條也能在那待一整天，只要你找得到座位。

內用座位很寶貴，幾乎不可能現場找空位，大家去麥當勞前會先問有沒有認識的人在裡面，要走的時候也會問有沒有人要來接座位，交接內用桌椅是那間麥當勞特殊的風景，也是附近學生聯誼認識人的地方。

李以正那時有一群好朋友，他們從國一就佔著窗戶旁的六人桌，感情好到上同一個高職，即使不同班下課後也都混在一起。只是畢業後他忽然去當兵，進營區不到一年就跟大家疏遠了，等到第二年便徹底沒有聯絡。

聖誕節那天沈淯青很閒，該忙的都在上個月就忙完了，飯店大廳十二月初就擺上了聖誕樹，聖誕節用的擺設花也早在那時就送去了。

沈淯青沒有參與佈置，只有將花送去。

他在送完花的幾天後才去飯店看佈置完的樣子，飯店大廳的天花板垂著雪花吊片，一樓的販售花車也賣起薑餅屋和拐杖糖，他做的花被設計公司的人改了許多，有的沒有擺出來，不曉得在哪裡，但他並不在意。

逛了一圈後，他停留在一樓大廳通往戶外庭院的洗石子走廊上，透過玻璃看花園裡的假聖誕樹。他小時候，連續有幾年，飯店會在聖誕夜那天請鋼琴家來演奏。

那時沈烟棠學琴已經學了幾年，正式演出前便是由他暖場，沈淯青則在旁邊翻譜。

其實沈烟棠不需要別人翻譜，是沈淯青不甘寂寞想要加入，沈烟棠才找了個工作給他。兩個乖巧白淨的小孩子很討喜，留下很多照片。

後來沈淯青有樣學樣也嚷說要學琴，沈烟棠藉故買了新的琴，原有的琴剛好可以送給沈淯青。但沈淯青上了幾堂課，聽不懂樂理也耐不住挺背拱腕的優雅姿勢，很快就失去興趣。

鋼琴放著生灰，不久後父母就把琴移去了花店。

又過了幾年，等沈淯青搬來花店再看到這架琴，也不曾把琴蓋打開。

沈烟棠的琴彈得很好，而沈淯青沒音樂天份——但真要比的話又好過張緯峰。這樣說起來，他也不知道李以正喜歡聽什麼歌，有什麼特別的愛好。

沈淯青看著聖誕樹，想到是不是該送李以正聖誕禮物。

李以正喜歡什麼？他腦袋一片空白。

接到李以正後，他們走慕生理髮店的那條巷子回家，路上很安靜，他們遇到一對遛狗的情侶，那兩人穿著同款式的羽絨衣，帶一條黑色的柴犬。

和他們擦肩而過以後，沈淯青問李以正：「你喜歡現在這樣嗎？」他在高中畢業以後選擇岔出隊伍，過程稱不上叛逆，也不悲慘，但他卻也有自覺，這樣的他在別人眼裡並不與「順遂」或「正常」兩字相稱。

他沒想過自己喜不喜歡這樣的生活，卻想知道李以正會不會想要和更正常穩定一點的人在一起。

路燈光把他們的影子拉長又壓扁，李以正踢著步伐說，「喜歡啊。」

他有喜歡的人，喜歡的人也陪著他，李以正很喜歡。

「老闆。」

「嗯？」

今天是聖誕夜，李以正本來不認為節日就該如何盛大，他也不是基督徒，不是獨自一人就已經令他開心，但去完麥當勞讓他想念起曾經有一群朋友在身邊的那段時光。

李以正沿路都在想這件事，他問沈淯青：「你會不會想牽手。」

說完後才湧起緊張，像這句話是他脫口而出的一樣。

李以正咽口水，「那個⋯⋯」突然湧出的回憶使他寂寞，他沒注意就把難受的感覺化成一個問句，讓他想問沈淯青，能不能牽你。

「⋯⋯嗯。」沈淯青過了一會才嗯了一聲。

「『嗯』。」李以正模仿沈淯青小小的嗯字。

沈淯青說嗯的側臉讓他的心一下子暖了起來。

兩人又走了一會。

「牽嗎？」沈淯青問。

「你想牽嗎？」

沈淯青沒有回話，用動作代表回答，他把手從口袋裡拿出。

李以正握住沈淯青的手時，摸到沈淯青手中有個東西，沈淯青把那個東西塞到李以正手裡，李以正翻開手掌一看，是一顆巧克力。

「聖誕快樂。」沈淯青說。

「聖誕快樂。」李以正笑著回答，「現在可以吃嗎？」

「給你的，你自己決定。」

李以正剝開酒紅色的錫箔紙，將圓形的巧克力一口吃進嘴裡。

「我也有東西要給你。」李以正從背包拿出一個小小的長方形盒子，「護手霜。」

沒想到李以正也有準備聖誕禮物，而且還是特地準備的，不像沈淯青只是在來的路上，到便利商店買了巧克力。他在飯店思考要送什麼給李以正，想了想，還是平凡如常的事情就好，不要誇張，他做不來。

沈淯青接過白色的小盒子，看到盒子上寫著「無香味」的描述字樣。

沈淯青總是說自己不喜歡花，李以正雖然不相信，卻也不知道那一種才是沈淯青喜歡的，在各種味道之中，決定買什麼味道都沒有的。

「謝謝。」沈淯青把護手霜放進口袋，剛好裝得下。

「聖誕快樂。」

他們又說一次，然後沒有再說起牽手的事。

李以正把巧克力含在嘴裡不咬，讓它以最緩慢的方式消融。

回到花店時，嘴裡的巧克力已經化開沒有了，他們等待鐵捲門打開，當門緩緩升起，在轟隆聲中，地上掉出了金色的星點，星星碎片落在李以正的腳前，然後等門完全升完，他眼中跑出了一片星空。花店掛上了黃色的聖誕燈，垂在整面的落地玻璃上，一閃一閃，昨天還沒有這些的。

不知道李以正喜歡什麼，沈淯青便學著一般人，在這一天給他節日的氣氛，想要將這樣的日子視為普通平常，可以慶祝，可以作伴。

「我今天很閒。」沈淯青說，「聖誕快樂。」這是第三聲聖誕快樂。

李以正看向沈淯青。「還可以牽手嗎？」這次不是寂寞，是欣求。

沈淯青伸出手時有些害怕，不是怕李以正，也不是他不想，就是不知道怎麼做。

他把兩隻手都伸出來，讓李以正看著辦。

而李以正把沈淯青的兩隻手一起握住，樣子說是牽手，更像是一個人捧著另一個人的手。在閃滅的金色光點中，捧著比星星還要珍貴的東西。

沈淯青的手被李以正裹著，他們這樣維持了一會後，沈淯青緩緩曲起手指，找到指與指之間的縫隙對準，把兩雙手成對扣起。

他們兩手都扣著十指，沈淯青覺得腹部到脖子之間突然燥熱起來，這還不夠，李以正又問，「可以親你嗎。」李以正的聲音沈沈地，不似平時的他。

「不要問我。」沈淯青說，說完又修正自己的話，「不用問我。」

這是聖誕夜的事情，他們第一個節日。

那晚他們一起睡在下舖，兩個人擠在小小的單人床上，醒來時都感到腰痠又背痛。

沈淯青認為這張上下舖的床一定要趁早換掉。

在他把床換掉以前，與聖誕節只隔了幾天，李以正又睡了一次下舖，不過只有他一個人睡。

跨年夜李以正輪夜班，在倉庫度過午夜零點。往常夜班後他都是回自己那裡，但這是跨年夜，也是新年的第一天，他想見面。

沈淯青也想見李以正，說會醒著等他下班。

李以正的工作凡是遇到節日就會特別忙，他多加了兩個小時的班，到花店時已經凌晨四點了，他一見到沈淯青先撲了上去，把自己掛在沈淯青身上，抱著他搖搖晃晃地轉了一圈，然後打著哈欠找椅子坐。

沈淯青第一次見到李以正夜班加班後的樣子，累得不成人形，目光無神，全身上下都寫著電力不足。

沈淯青平常就掛著一張不算開心的臉，所以累起來樣子也跟平常差不多，但李以正在沈淯青面前總是很有精神，多話好動，和現在的模樣判若兩人。

「先洗澡？」

李以正搖頭，「我想吃東西。」

沈淯青馬上去煮泡麵。

李以正三兩下就把一碗泡麵吃完，吃完睡眼惺忪地上樓洗澡。

他洗澡花費的時間和泡一碗泡麵所需差不多，沈淯青才剛洗完碗，上樓就看見李以正已經洗好了澡，坐在床的下舖叉著雙手打瞌睡。

李以正不想讓自己睡著，於是靠著床梯坐著等沈淯青，但坐下不到兩分鐘就累得闔上眼睛。

身體不僅自動醒來，有時也會自動關機。

沈淯青把李以正放倒，將他安頓在下舖，他不知道夜班的李以正是這種狀態，難以想像夜班接日班時又要多累。

沈淯青沒有和他一起睡，怕兩個人擠一晚李以正會睡不好。他在床邊坐了一會後就關上燈，爬到上舖去睡。

上舖離天花板很近，睡起來有股壓迫感，讓人不舒服。好了，他又多了一個必須將這張床換掉的理由了。

隔天沈淯青問他下舖好睡嗎，而什麼都好的李以正難得地表示出喜好，說下舖比較舒服。

「我夢到你了。」或許是躺在有沈淯青味道的被窩裡的關係，很少做夢的他夢見了沈淯青，「我夢到你在做花，我跟你講什麼你都聽不到。」

「⋯⋯那你就一直講。」沈淯青的語氣勉強，但表情相反，「講到我聽到。」

李以正笑笑地，說：「好啊。」

過農曆年之前，沈淯青回家了一趟。他回去時玄關有一雙鞋，但家裡沒有人。鞋子一腳鞋口朝上，一腳鞋口朝下，看來有人急忙回來，腳下隨意一踢，換了別雙鞋後又急忙出門。

這是他爸的皮鞋，沈淯青把那雙鞋撿起，擺進鞋櫃放好。

沈淯青坐了一會，沒有等到家人回來。回去花店的公車上，他傳訊息跟媽媽說：「過完年，我想換一張床」。

沈淯青不知道前因後果要解釋到什麼程度，於是什麼理由都沒說。

要和爸媽說李以正的事嗎。要出櫃嗎。他們會說什麼嗎。消息會傳到沈烟棠那裡嗎。沈烟棠會意外嗎。李以正呢，他想跟他爸媽出櫃嗎。

雖然考慮這些事很難，但卻不讓人難過，只是很難而已。因李以正的出現而開始想的這些事情，雖然很難，但都是好的事情。

李以正除夕那天得上班到晚上，沒辦法照沈淯青的計畫去飯店吃年夜飯。

有過跨年那天的經驗，沈淯青決定這次去李以正上班的地方等他下班，他循著地址，在離李以正公司最近的一間便利商店等他。

雖然李以正問過沈淯青要不要進去他公司等，可以在他們職員室休息，但沈淯青說不要。

李以正跟同事沒有明講自己交的是男朋友，沈淯青不想添不必要的麻煩。

李以正沒有讓沈淯青等太久，十二點多就下班了，他出現時，拇指上帶了個傷，是他剛剛不小心撞到鐵架割破的，傷口有點深，已經擦過碘酒。

沈淯青看到傷口時皺了個大眉頭，「很痛吧？」

「不痛啦，花店有OK繃嗎？」

「有，要看醫生嗎？」

「這才不用看醫生啦。」

來接李以正之前，沈淯青先去飯店包了菜，他們��車回去，在計程車的後座度過守歲的時辰。

回到花店，沈淯青已經在二樓擺好了一張矮桌，電鍋裡有一盅雞湯。沈淯青先幫李以正貼OK繃，然後兩人把該熱的幾樣菜用微波爐加熱，從冰箱拿了兩瓶可樂，一起端菜，將他們的年夜飯佈置上二樓。

李以正的手有傷，沈淯青本來想叫他休息，但他說這點傷才沒差，在沈淯青拿碗筷時，不聽話地把最難端的雞湯端上樓。

矮桌上滿滿的菜，兩人盤腿坐在地上。

「你記得我說要請你吃飯嗎？」沈淯青問。

「嗯？什麼時候說的？」

「你常跟我一起送花去飯店的時候。」

「有這件事嗎？那這頓算嗎？」

「不算，這是年夜飯，不是請客。」

「那要請我吃什麼。」

「⋯⋯吃你想吃的。」

「那我要好好想想。」

明明也不是多久以前的事，但提到那時，卻好像過了很久。

吃飽後他們用筆電看了部電影，那晚他們也一起睡。

李以正過年只休三天，三天的假日他們都沒有浪費。

初一白天李以正難得地睡了個懶覺，而沈淯青回家了一趟，一大早出門，傍晚才回到花店。他跟爸媽一起到爺爺奶奶家拜年，然後趕著在晚餐以前隻身離開。

他在那裡吃了午飯，每一樣菜都吃了一點點。沈淯青的媽媽吃到一半說要切水果，切了半天空手出來，眼睛有些紅，沈淯青才知道她是偷偷去哭了。

初二他們在床上賴了一早上，下午搭車去附近的景點逛老街，回家時買了一張刮刮樂，中三佰塊，初三他們去了另一個老街，晚上逛了夜市，花掉那三佰塊。

回家時他們身上都是油煙味，但李以正說，這是他這幾年來過過最有年味的年。

沈淯青說，「我也是。」

初四李以正開始上班了，沈淯青雖然是開店的，卻也跟公司行號一樣初五才開工，初四那天，慕生的老闆開車帶沈淯青去逛花市，沈淯青在那買了一些便宜又合眼緣的花器回來。

出發得很臨時，沈淯青不知道慕生的老闆怎麼找到花店來的，開了一台越野休旅停在花店門前，拍打鐵捲門把沈淯青叫出來。

他們從花市回來時天剛黑，沈淯青在慕生門口下車，抱著一個紙箱緩緩走回花店。

李以正在花店門前，他以為沈淯青在花店裡，他剛到不久，卻也快半個小時了，納悶沈淯青怎麼不接電話。

沈淯青雙手抱著箱子，路上沒有看手機，也不知道電話有響。

沈淯青用下巴點點變電箱，遙控器夾在那上面的牆縫。

李以正踮腳拿下遙控器，「為什麼這麼重要的東西不放在身上？」對於這件事他一直都感到很困惑。

「我媽的習慣。」沈淯青回。

進到花店，沈淯青整理今天的戰利品，而李以正用少見的正經語氣跟沈淯青說：「下次你跟別人出去可以跟我說一聲嗎。」

沈淯青聞聲停下手上的動作，訥訥地點頭，說好。

他不知道這種事要說。沈淯青感到奇怪，忽然才覺得有點抱歉，可同時又新鮮無比，「我以後都會說。」

李以正也不知道自己在不開心什麼，但見到沈淯青乖乖點頭，惱氣頓時不見蹤影，他又回到平常的樣子，放下背包幫沈淯青一起整理。

初五早上，沈淯青提早起床，兩人一起吃早餐，他給了李以正一個兩百塊的開工紅包，聽到一聲久違的「謝謝老闆」。

關於換床的事，沈淯青不想多花錢，他打算將家裡自己那張床換過來花店。

他跟家裡提時，沈淯青的媽媽在電話裡沈默了一會，然後問，那以後沈淯青回家打算要睡哪。

「小淯，你以後都不回來家裡了嗎？」

沒有任何責怪，溫柔的語氣和話語反而讓沈淯青噎住了。

沈淯青頓了頓，改口說：「那買一張新的，我再去看。」雖然改口了，但歉疚感卻消不去，「換好了再跟你們說。」

「我們一起去看吧，等你爸有空的時候，正好我們也很久沒有一起出門了。」

沈淯青說好。

掛斷電話後，沈淯青才尷尬地想到，換床是為了跟李以正一起睡，讓家裡出錢，他覺得奇怪。無論如何，這張床他要自己買單。

在那之前他得存一筆買床的錢。

新的一年才剛開始，佛系老闆沈淯青不得不，又要面對世俗中最常見的煩惱。

蔣舟在柏林度過了一個快意自在的寒假，張緯峰睡在舅舅的舊房間，躺在床上搜尋柏林是一個什麼樣的地方，得知柏林的gay吧盛名享譽世界，於是落空的心情除了單純難受外，又平添一股沒來由的悶氣。

空盪沒計畫的寒假他又讀了很多書，有時看書看得入神會暫時忘了蔣舟，忘了周遭，但有時蔣舟又無所不在，讓他知道原來思緒裡有這麼多縫隙，生活有這麼無聊。

初三時他開車，載外婆和媽媽去走春，媽媽離婚後變得快樂多了，他們先去廟裡拜拜，然後去海邊。外婆和媽媽在遊客中心吃點心，躲風，聊心裡話，而他自己一個人四處繞繞。

他看到海浪打在沙灘上，漲潮的浪像不斷新生的階梯，重複生長卻蓋不起樓，一拍上岸就被細沙吸收，像他靠近蔣舟的樣子。

客運站的電話之後，張緯峰回到外婆家時傳了訊息跟蔣舟說他到了，也問蔣舟到了嗎，而蔣舟一直沒有讀訊息。

不知道蔣舟正在做什麼，想知道時，他就讀書。在物理作業和社會系書單之間來回，一邊摸索世界既有的規則和原理，一邊讀人的行為，約束和慾望，有的書他會讀好幾遍，某些困住人的地方就像學腳踏車，只有會跟不會的差別，彷彿這些事是寫在基因裡的，只是將它喚醒。但也有的東西厚厚一本，到了最後一章才攤開什麼也沒有的雙手，跟他說，沒有正確答案，請你繼續想。

他喜歡那些遙遠的，抽象的，冗長並帶著機械感的句子，不會觸及情緒。

蔣舟借給他的書，有的夾著他的手寫筆記，蔣舟的文筆簡略，字也潦草。他會仔細讀那些筆記，有的筆記註記了書上草草略過的典故源自哪裡，有的簡要地將重點��列，還有一些反問句。

蔣舟經常使用反問句，不附和也不反對，只是回問。張緯峰喜歡他那自在的問號，寫得不正，歪歪地，卻很協調。

蔣舟音信全無，而喜歡找蔣舟聊天的那個小大一對張緯峰提出了臉書的好友邀請，張緯峰滑了一下他的頁面，他們的共同朋友只有蔣舟一個。小大一發文頻繁，平時會貼系上活動的照片，張緯峰衡量之後，接受了好友邀請。

學弟姓董，名字叫新辰。張緯峰看到他們去做志工服務時的合照，照片裡沒有蔣舟，但學弟tag了蔣舟，其中一段話提到「謝謝大學長帶他們來」，蔣舟按了一個已讀的讚。

張緯峰藉著叫董新辰的學弟的貼文，從他的tag連結點進蔣舟的臉書帳號，蔣舟的牆上沒有新增任何貼文，甚至沒有他人在國外的跡象。

想到自己在網路上查到的柏林，張緯峰又腦補起蔣舟置身花花世界的畫面，不曉得事實上，蔣舟在柏林的時間除了待在屋裡，最常去的地方是博物館和動物園，或是超市和書店。

蔣舟帶了兩支手機，原本的那支上飛機後就關機了，另一支在他落地時插上這裡的電話卡，儲值了月租15G的上網方案。這支手機沒有line，只有telegram，沒有登入任何SNS帳號，只有知道他這隻德國號碼的人聯絡得到他。

他在當地找了個短租兩個月的房子，除了上述那些地方，他也常去附近的公園，找一個被大片樹蔭籠罩的椅子坐下，待一下午看閒書。他不喜歡照太陽，他喜歡待在影子裡，像黎明前的333+公車，或是研究室裡背對窗戶的位置。

彩色電視發明以後，連人的夢也變成彩色的了，陰影裡，飽和度會低一點，畫畫也是從素描開始的，先懂影子如何描繪形體，再去思考光的波長如何折出彩虹。比起五光十色的明亮風景，他更喜歡與陰影面共處。

德國的地鐵沒有閘門，不會發生進站找不到卡的尷尬事件，他從不逃票，但也從來沒有遇過查票員。

第一次在德國搭地鐵時，兒時曾十分困擾他的過敏復發了，剛上車一會就不舒服，沒多久脖子和手上都是疹子。那趟後來，蔣舟出入都��計程車，在無限速的高速公路上不時有跑車從旁呼嘯而過，令他想起布希雅曾寫，時速超過一百時，會有永恆感。

他第二次來時，對地鐵不過敏了，他也不曉得原因，彷彿他第一次來時不受到歡迎，到了第二次這個城市才決定接納他。

這是他第四次來，也是第一次待得這麼久，第一個禮拜他幾乎每晚都去朋友家吃飯，朋友是他的大學同學，和德國人結婚後定居在柏林，朋友問他既然現在單身，又這麼喜歡這裡的話，不如論文交完就來這長待。

蔣舟聞言自己笑起來，原來朋友以為他在台灣念研究所是因為有男朋友。但他不反駁，說：「說不定我回去就又脫單了。」

「說不定你在這就脫單了，連回去交論文都不必了。」

「原來我在你眼裡是個為愛不顧一切的人嗎？」

「你在我眼裡是戀愛談得很糟的人。」

他笑意未停，眼光飄到桌上的骨瓷餐具，盤子的邊緣繞了一圈玫瑰花，忍不住又笑了一下子。他不知為何想起了張緯峰，拿花給他還叫他要跟男朋友報備，教他戀愛，不識好歹。

「我幫你找好房東，畢業證書拿完就過來吧。」

「我想想。」蔣舟說。

「或是來這繼續唸書也不錯啊。」

「不念了。」蔣舟搖頭。

他將迎來研所的最後一個學期，而張緯峰的新學期沒有聽物理系主任的話，照自己的意思選了兩堂社會系的課，此外又加選一門經濟系開的不分系學分。

他盡量把課排到上午或晚上，刻意留出空隙，增加遇見某個人的機會。

陳螳螂期末給了他一個七十分，把他在物理系的班名次拉了下來。

物理系大三下學期會按上學期的學期成績選出幾個人組成小組，由教授額外指導，帶他們做研究投稿國外。雖然他這學期成績落後，卻還是被選進了小組，開學第一天就把他們召去開會。

多了這項功課，可預見這學期又要忙得不可開交，張緯峰到人文大樓找陳螳螂，問他研究所的課他還要去嗎，想知道下學期研所的課怎麼安排。

陳螳螂十分正經地說：「這屆研究生這個學期會開始講自己的題目，你不該錯過大家語無倫次無助崩潰的樣子。」陳螳螂臉上露出一個意味深長的笑容，「語無倫次，對，他們這個時期通常都不知道自己到底在講什麼，而有一半的人到第二年第三年，也還是不知道自己在講什麼。」

張緯峰無言以對，覺得陳螳螂有虐待傾向。

只好先去旁聽看看再說，問陳螳螂一點都不準。走前，陳螳螂說：「你叫蔣舟明天來找我。」

「他在台灣嗎？」張緯峰回問。

「我不知道，你打給他。」

有這句話，張緯峰一出辦公室就打電話給蔣舟，語音信箱。

晚上他又打了一次，還是語音信箱。

隔天他繼續打，打了連續一週的電話，都是語音信箱。無人接聽，卻不讓他感覺自己被拒絕，反而有股在建立關係的積極感。在毫無聯繫的一個多月後，僅是這樣呼叫就開心。

他想起去年還不認識蔣舟時，蔣舟因為陳螳螂的關係三天兩頭打電話找他，他那時還覺得蔣舟很煩，現在立場卻調換。

他聽著無人接聽的嘟聲莞爾，安靜把語音信箱的播報聽完，在留言錄音開始前切斷通話。而地球的另一邊，蔣舟拖沓著歸期，收行李收了一個禮拜，改了兩次機票，終於在新學期開始的第三個星期出現。

#無經驗可

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elle-tw-yahoopartner · 7 years ago

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放假就來大稻埕啊！馬鈴薯泥甜筒、異國風香檳吧...PIER5貨櫃市集吃喝玩樂全攻略

TEXT/ ELLESTAR CLAIRE

位於民生西路底的大稻埕碼頭近年來接連��辦河岸音樂祭、施放炫麗煙火，並於沿岸闢建自行車道，成為市民休閒遊憩的好去處。2018年4/1起更誕生了翻轉東西軸線的大型計畫，「PIER5 大稻埕碼頭河岸特區」結合新食尚文化、文創聚落及音樂表演，打造出全台北第一個碼頭市集，提供市民們新五感體驗。

大稻埕碼頭特殊的地理位置為台北帶來不可取代的璀璨風景，入暮時分一望無際的淡水河波光粼粼，站在岸邊即可欣賞夕陽斜暉分秒之間的千變萬化；當夜幕低垂、華燈初上，來自四面八方的水色光影交錯，更催化了浪漫氣氛。

有別於信義區都市叢林裡的Commune A7貨櫃市集，PIER5 具備得天獨厚的自然美景，雖然場域亦座落兩個二十呎巨型貨櫃，但絕大部分為3米*3米的時尚屋台設計，負責餐飲招商的「Funtasty有趣餐飲行銷」創建概念為現代化路邊攤，團隊們旅行回台後啟發靈感，既然有日本屋台、韓國布帳馬車、泰國碼頭市集之各國獨有的路邊攤及碼頭文化，台灣的路邊攤也能顛覆傳統小吃及髒舊印象，讓大稻埕碼頭重生注入新的活力，成為城市行銷的重要一環，不再只是賣香腸、賣臭豆腐或是長輩聚唱卡拉OK的場所。而現有的餐飲內容或品牌規劃半年左右將會替換更新，讓消費者保有新鮮感，不同時期來此都有嶄新感受。

PIER5 碼頭市集的餐飲區設計團隊為「李陳國際」，攤位原始硬體架構的一致性，有助場域視覺上俐落整齊，而後再依照品牌之需求呈現出各家風格特色，製造同中求異的豐富度。其中最具特色乃三座並排的白色雙層設計——「我愛豹豹 I Love Bow」、「Bubbly…」與「冉冉」，這三個品牌擁有二樓露台，於該店消費即可步上後方樓梯感受VIP區的禮遇，登高望遠的愜意氛圍與平面相比更勝一籌。以下就進一步介紹PIER5 精選餐飲品牌，不僅餐點美味，各家獨有的打卡牆也很吸睛，絕對是當今最潮的台北景點！

【我愛豹豹 I Love Bow】有去過Commune A7貨櫃市集的朋友肯定對這港式雞蛋仔不陌生，以可愛海豹的萌頭和I Love Bow字樣為識別LOGO，明亮的鮮黃配色充滿活力，前方櫃檯以紙塑蛋盒加深品牌與雞蛋的連結，兩側均有大型LOGO露出，以手持杯裝的雞蛋仔迅速成為Instagram打卡寵兒。

品牌幕後推手為Cynthia和Ｍark這對夫妻檔，把顧客當成家人對待，尤其深知港式雞蛋仔是老少咸宜的街頭小食，堅持不計成本使用純天然優良食材製作，麵粉選用日本百年老廠的「日清製粉」，不加任何化學物，使用正統的香港機器製作，待三分半鐘左右麵糊熟度剛好取出，手持精品級Dyson吹風機以超強風力快速定型，口感外脆內Q，十分涮嘴。口味多元，鹹甜皆有，芝士餐肉是我的最愛，QQ系列加入麻糬的特殊黏糯口感同樣值得一試。

除了提供雞蛋仔，「我愛豹豹I Love Bow」也有少許港點及飲品，「凍抹茶拿鐵」碧綠瑩然，選用京都抹茶粉加入兩倍鮮奶，茶香優雅、細緻滑順；身為芋頭控則是絕不能錯過「特濃椰香芋奶」，採購最好的大甲檳榔心芋頭，近乎半杯的紮實芋泥完全是真材實料，口感香濃、甜度宜人。

【Bubbly…】以白金雙色搭配大理石紋的「Bubbly…」散發高雅質感，成為場域閃亮的一顆新星，「Bubbly」意指香檳及發泡性的氣泡酒，主理人Daniel具有經營多年葡萄酒專賣店的專業背景，懷抱著對葡萄酒的熱情，成立全新品牌的香檳吧，希望能推動葡萄酒文化深入生活之中，精選多款香檳、氣泡酒及微氣泡水果酒，以經濟實惠的合理價格供應單杯或整瓶。

主廚私房料理中的「辣醬肉丸佐熔岩起司」極具特色，以豬絞肉加洋蔥碎、蒜碎及孜然粉等天然調味料製成手工肉丸後下鍋油炸，出餐前與義大利香料、豬骨肉汁煨煮數小時的微辣蕃茄醬料激發出香醇美味，最後淋上金黃岩漿般的熔岩起司，雙重口感令人難以忘懷。

另一道人氣商品「酥炸綜合海鮮盤」，新鮮白蝦、海鱸魚條及透抽圈用白酒及綜合香料簡單醃漬，輕裹薄粉後高溫油炸，撒上巴西里、胡椒、紅椒粉調味，另附檸檬角及自製塔塔醬，深受饕客們喜愛，在河岸邊手持一杯氣泡酒佐食相當完美。

【冉冉】「冉冉」為台北知名老牌酒吧「MOD」的最新力作，引以杯中氣泡冉冉上升之現象命名，攤位兩面選用復古木窗排列，呈現懷舊氛圍。販售品項以日本威士忌調酒「HighBall」為主打，手作餐點為輔，另提供日本啤酒、進口罐頭食物可供選購。

威士忌部分選用全球銷量第一的金賓波本威士忌，並與三得利合作強力碳酸水氣泡機，調製出的「Hignball」比例適中，加上清新檸檬，爽口易飲！

除了酒精飲品，亦有顏色繽紛的無酒精飲品，「雪莉登波」以老薑、香草莢加黑胡椒粒熬煮薑味紅��漿，加入紅石榴糖漿、新鮮柳橙汁與蘇打水，清爽口感同樣受女性顧客歡迎。搭酒餐食中的「竹炭薯條」令人莞爾，名為薯條卻非馬鈴薯，而是選擇墨魚條製作，不僅加入竹炭粉上色，同時增添新鮮墨魚汁使其更具香氣。

「馬鈴薯泥甜筒」則是擄獲少女心的夢幻產品，將日式馬鈴薯泥用甜筒餅杯盛裝，並以食用花點綴，外型彷彿真實的冰淇淋一般。

【Crazy Noodle】「Crazy Noodle」也是全新品牌，來自泰國清邁，專賣TOM YUM KONG(冬蔭功)酸辣湯麵，成立於2012年，在當地有數家分店。命名由來是因為創辦人希望消費者吃過後會為之瘋狂，瘋狂到像是上了太空一樣。該品牌於2015至2017年連續3年成為Wongnai食評網的前100家必去餐廳，而於中國及世界有名的美食搜尋器「大眾點評」榮獲5顆星美食評級和綜合排序第一名。基於台灣人喜愛麵條和吃辣的文化，選擇台灣為跨出泰國的第一站，泰國總店還特地為「PIER5 大稻埕碼頭」量身打造適合碼頭市集的正宗泰式菜單。

「泰式TOM YUM KONG拌麵」打破既定印象，TOM YUM KONG不再只能是湯品呈現，同樣可以製成酸辣夠勁的乾拌麵，特調醬料採數種香料及獨家比例配方，再搭配上雞肉、炸餛飩皮、新鮮檸檬及香菜，得以滿足來到碼頭市集的男女老少，在河岸邊也能吃飽。

「泰式魚露佐雞翅」乃雞翅與棒棒腿的組合，以完全不裹粉的方式直接油炸，能直接吃到雞肉的原始口感，雞皮炸得金黃，咬下去剎那的咔滋聲響毫不掩飾酥脆程度，搭配甜鹹相間的泰式特調魚露，回購率極高。

【Men’s Uno Cafe 鏡茶】而貨櫃部分，其中一家為知名男性雜誌「Men’s Uno」延伸，自1997年開始發刊，以時尚生活態度為主軸，經營餐飲副牌亦抱持同樣理念，秉持著心如明鏡的堅持，使用當日現送的世界各地當季水果，每日削皮、去籽、取肉、榨汁，用心調配。裝潢設計以日系時髦的小館發想，座位提供6至8席，貼近消費者感受。LOGO上的U字採杯飲概念呈現，意指時尚生活態度並非遙不可及，結合飲品一樣能輕鬆融入生活中，期許透過該品牌賦予茶業新生命。

既然有河岸美景相伴，晚上供應品項順勢增加調酒微醺飲品，搭配酒水的餐點類型則以炸物、蒜香里肌等輕食類為主，由主理人Andy從事餐飲二十多年的姊姊設計菜單。

為在台經營十四年的披薩店品牌「Maryjane瑪莉珍」創立的新副牌，因應所在的PIER5 大稻埕碼頭河岸風光，希望以新品牌方式「MJ」呈現，將重點放在「Bar」的概念。下午五點後才營業，酒水以調酒類為主，請來經歷曾在台北知名酒吧的專業外籍型男調酒師，讓消費者在戶外也能品嘗到如同城內酒吧水準的專業調酒，每週六夜晚更不定時會邀請DJ現場表演，讓城西的週末夜晚是越夜越美麗。供應餐點以披薩為主，屬於薄皮路線，十吋的大小可分食亦能單人獨享。使用特地訂做的石板烤箱，溫度高且穩定，五分鐘左右即可烤製好香噴噴的手工披薩。披薩口味多達三十多種，有選擇障礙的朋友不妨參考點餐口上列出的最受歡迎前十大口味。

MJ的披薩價格平實，約$130~$310左右，且中文命名相當逗趣，讓點披薩不再是件拗口的事，像是「早安！卜派」、「香腸大轟趴」、「霸王別雞」等等。除了前十大口味，不妨也品嘗看看「搖滾阿明哥」，上頭有兩種不同的雞肉，一種為原味，另一則為煙燻。此口味吃得到特殊的秘製義式香草醬Genovese的熱那亞青醬風味，另外還添加了墨西哥辣椒，嗜辣者亦能滿足。

另一種受歡迎的香甜口味則是八吋的「枕頭大戰」，加入新鮮香蕉切片、外酥內軟的烤棉花糖，再撒上巧克力豆，是一道喜愛吃甜食的女孩們不會錯過的甜點披薩。除了上述六大品牌，場域方未來還會再向水利處申請可使用範圍，陸續增加新的櫃位，另外還有兩台搶眼餐車環繞外圍，造型吸睛程度和其他正式櫃位不相上下。

【臺虎精釀】來自台灣的高品質精釀啤酒，創辦人為五位志趣相投的好友。臺虎精釀因夢想而起，懷抱著引領亞洲精釀啤酒文藝復興的雄心壯志，以猛虎精神踏上逐夢旅程，不畏困難勇往直前，旅途中也不忘帶上最愛的精釀啤酒。2016年底，臺虎精釀顛覆貨櫃概念，以「帶精釀啤酒踏上人生旅程」為設計概念，將1981年復古Airstream露營車改造成「臺虎露飲車」，作為行動精釀啤酒體驗館，落腳在信義區COMMUNE A7貨櫃市集，以酒會友，創造許多有趣的交流與故事。如今臺虎露飲車在大稻埕碼頭展開下一段旅程，也期待精釀啤酒將在老城區激盪出美麗的火花。

團隊將在地文化元素融入釀造過程，像是招牌之一的「臺虎金桔」，便是以台灣在地食材向懷舊的童年家鄉、金華年代致敬。如沐陽光下的澄澈橘黃，泡沫細膩，具果香、苦味偏低，口感清爽，帶有柑橘香氣及回甘尾韻，深受女性顧客歡迎，連素來不嗜啤酒的我一嚐也覺得爽快易飲。獨有的露飲車更是吸睛程度百分百，無論是站在車外簡易吧檯啜飲或是內用體驗皆具不同風情。

【Chill Café】開立至今近一年，由Kevin及Simon兩個年輕人聯手打造，有別於行動咖啡車常見沉穩內斂的暗色系，跳脫窠臼選擇明亮好辨識的Tiffany藍與純白做為主要配色，展現活力。命名和起源來自於Kevin自小在夏威夷的成長經歷，希望帶給客人如同島上輕鬆悠閒的氛圍，且回到台灣後因坊間咖啡店少見使用夏威夷Kona咖啡豆，故委託同業的朋友特別調配豆子，想帶給大家獨樹一格的夏威夷精品咖啡。 Kona咖啡由於火山地形與熱帶環境，咖啡豆飽滿且粒徑一致，具備堅果、果香甜味、香草等風味元素。入口微甜，由葡萄酒與綜合水果香氣拉開序幕，猶如夏威夷島上的熱情；中段口感微酸，像是葡萄酒發酵的溫和酸度；接著散發香草香甜，尾韻則飽滿香醇且會回甘。

咖啡外帶杯順手常見，但兩個年輕人透過社群媒體獲得國外新知，腦筋動得也快，當時起源於南非咖啡廳「The Grind Coffee Company」的熱門甜品，因為結合消費者最喜歡的冰淇淋、咖啡和巧克力而在全球迅速竄紅，更有了熱門標籤「#coffeeinacon」，Kevin和Simon也決定與其他行動咖啡車做出市場差異性，以手工打造全台首見的咖啡甜筒隨手杯，使用70%的比利時巧克力做餅杯內襯，厚薄度經多次測試直到覺得適合，才正式開賣甜筒咖啡。在河岸邊手持甜筒咖啡，不僅佐以夕陽背景拍照吸睛，啜飲香醇咖啡完畢，尚能將巧克力甜筒餅杯吃下肚，減少多餘垃圾，何樂而不為？

＊本文由 ELLE Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊　更多流行時尚資訊，盡在《ELLE》加入ELLE LINE@好友，關注最新潮流大小事原文文章：放假就來大稻埕啊！馬鈴薯泥甜筒、異國風香檳吧…PIER5貨櫃市集吃喝玩樂全攻略延伸閱讀：不用飛義大利也吃得到世界冠軍級義式冰淇淋Gelato盛宴民生社區不止咖啡廳，洋溢人文氣息的特色餐酒館別錯過

#我愛豹豹 I Love Bow #_revsp:elle.tw #Men’s Uno Cafe #奢華旅行 #冉冉 #_lmsid:a077000000CKn8aAAD #臺虎精釀 #國內旅行 #Chill Café #Crazy Noodle #品味生活 #大稻埕 #Bubbly #_uuid:2e83663a-6b67-3105-ba4e-10cf79a5c05c

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nalydbobisnotthere · 4 years ago

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環島（四）

環島到一半常常看到這種田

找棵樹，坐在下面躲太陽

迎面而來一陣風

覺得心裡好像有什麼被吹走了

閉上眼睛

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最後一天從宜蘭回程時，路過諾貝爾奶凍

走進去看了看，問了店員哪種奶凍可以離開冷藏久一點

他說只有巧克力的可以，我看了一下

就往旁邊的大餅區瞄去

那是一種很大很圓的漢餅，裡面有包麻薯跟豆沙

只是想帶點什麼的回家而已，就買了一個

沒想到我媽說超好吃，好吃到他白天吃一堆

晚餐什麼都吃不下，說下次他也要去買

過了幾天又看到她去買了一個長的差不多的

口味完全一樣，我在想是有這麼好吃嗎？

記得之前有朋友從南投帶方愫馨的條狀麻薯送我

我媽驚為天人，隔天我打開冰箱看

一大盒滿滿的吃到剩一條，我可是一條都還沒吃

真是拼虎=_=

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有時候站在路邊會想

怎麼辦呢，會不會完蛋

心裡面有自信的那個我跟沒自信的我勾著肩

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繼續講環島食物吧，這是林聰明沙鍋魚頭～

如果沒點飯跟小菜的話它就是只有藍色那個大碗

其實有點像小火鍋，裡面有蠻多料的

看大家好像都會再點個主食，我就多點了個雞肉飯

然後我沒點魚頭，因為我不大會吃＠＠

跟朋友都點了魚肉然後它的肉好大一塊

這麼大一塊，不是很懂這是什麼魚

不過蠻好吃的，是炸過再拿去煮那種

只是它的湯真的好甜、好甜

我有去再加一次湯，有點膩

配飯應該是不錯的選擇，但是旁邊是文化路夜市

最好不要吃太飽＠＠

旁邊的三色蛋沒有美乃滋，覺得不習慣

直接吃也沒什麼味道，可能是給你解膩用的？

覺得林聰明可以去吃一次，蠻特別的

但我應該不會每次都去吃

不過他的雞肉飯還行，嘉義雞肉飯好像沒有不行的

評分： ★ ★ ★ ★

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四味果汁涼麵

上次路過時賣完了，這次總算吃到了！

麵條一樣是南部特有的寬麵，上面一樣淋了白醋

有人說是美乃滋，不過我覺得味道不大一樣

下面一樣是麻醬底再加上小黃瓜

覺得清爽好吃，味道不重

旁邊有辣油，加之前覺得怕怕的

怕味道不對，加了後覺得不錯耶

居然蠻搭的=口=+，還是維持清爽的狀態

但是加上了辣椒的香氣

朋友說他覺得比北部的涼麵好吃

我心裡面有點不想承認不過確實蠻好吃的QQ

而且我又喜歡寬麵，覺得不錯

然後是旁邊的四味果汁，一開始我覺得就果汁呀

哪有可能是什麼特別的味道

一喝下去覺得驚訝，居然是這麼複雜的味道

裡面是木瓜、檸檬、鳳梨和芭樂四種果汁加在一起

是我喝之前無法想像的味道

雖然四種水果混在一起，但是你還是可以隱約喝的出層次

應該是比例有調過

夏天這樣吃一套好清涼呀＝口＝

覺得之後去還想再吃

其實他還有一道皮蛋豆腐

但是我覺得配起來有點奇妙

下次應該只會點果汁跟涼麵＠＠

總之是一間可以再去吃的好吃的涼麵店～

評分： ★ ★ ★ ★ ★

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府城椪餅

看到的時候很開心的傳給師伯說台南有賣耶～～

然後他跟我說他說的不是這個

他之前跟我說的是椪糖，餅是有加麵粉的

完全搞錯了，不過它意外的好吃

香香的有淡淡的麵粉香跟甜味

是很不錯的小點心，配茶很可以

而且很便宜才１５元

以後路過應該都會買一下～

在安平古堡找了個沒人的角落坐著吃

評分： ★ ★ ★ ★

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魷魚興

在斗六的知名魷魚羹麵，在他旁邊還有一間也很有名的阿國獅

不過我比較喜歡魷魚興，因為他的魷魚比較厚

然後不大喜歡魷魚嘴，有骨頭吃不習慣=口=

他們的羹湯有種特別的香味，很難形容

如果說北部的魷魚羹都是偏甜的話

這裡的就是成人的味道

白菜的湯底配上歷經世故的成熟氣味

是屬於中南部的深奧口味魷魚羹麵

評分： ★ ★ ★ ★ ★

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夏家手工魚麵

之前看到龍介仙介紹就想吃吃看了

沒想到他介紹那間暫停營業QQ

轉而去吃另一間在附近的夏家魚麵

必須說第一口吃下魚麵時覺得很新奇

之前完全沒吃過這樣的麵，滿滿的海味

不會很鹹，吃起來很清爽

搭白菜跟紫菜一起吃，會覺得是在吃一種魚料理

麵條是用魚肉做的，旁邊也有加一些碎豬肉

個人覺得很適合女生吃，一碗小小碗的，口味清淡

男生應該��沒幾口就沒了

魚冊跟魚餃個人覺得不錯，但沒特別到需要特別去吃

就是比一般市售的火鍋料更Ｑ彈就是了

魚麵沒吃過的人一定要去吃看看

有查到另一間更厲害的，留待下次吧

評分： ★ ★ ★ ★

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覺得我能在任何地方練流星錘

感覺路人會覺得那只不過是溜溜球

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傅老師的練習場有一對兄弟

哥哥剛升高中，弟弟好像國小

有一天我拿我做的遊戲給學長玩

弟弟就湊過來看，他說他也有在玩遊戲

問他都玩什麼，他說：「沙羅曼蛇、魂斗羅」

我整個傻住=口=，那不是我們那個年代的遊戲嗎

問他為什麼都玩那麼老的東西

他說他奶奶以前是開電動玩具店的

所以爸爸什麼電動都有，他從小玩紅白機長大的

....覺得奇妙，感覺我好像坐時光機回去三十年前

跟當時十歲的堂哥講話

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這是一個習慣的狀態，其實以前有好幾段日子都是這樣

不管做什麼都不覺得有什麼好高興的

坐在街上盯著廟的屋沿看

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走在士林的路上，想找一些東西放到腦子裡

有點難，沒辦法放什麼東西進去

突然想到傅老師說士林某個廟旁邊有個什麼碑的

想不起來了，也許有空去找找那個石碑

眼前有一碗豆花，那看起來像另一個世界的東西

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Desolation Row

那裡一定有可以佔滿我的腦子的東西

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替傷者及離開的人禱告

希望這樣的悲劇永遠不要再發生

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你在想什麼全寫在臉上

很抱歉我沒辦法像你想的那樣對你

但也許有一些事我是可以做的

一些小小的事

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在南部很好找一個風景好又沒人的角落

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繼續食記吧，想快點趕工把它們打完

文章牛肉湯

點了一碗限量的五花肉，等了超級久

久到比我晚到的同桌的都吃到一半

我跑去問店員，店員說五花肉是現切的要比較久

等了二十分鐘終於來了＠口＠＋

還點了一碗魯肉飯，那天是從嘉義到台南的第一個早晨

就用安平的文章牛肉湯當作早餐

先說魯肉飯好了，順口的台南口味(有點甜)

吃起來很舒服，有點類似阿和但是味道再重一點

米飯粒粒分明，滷汁的量也剛好

魯肉肥肉比較多，但切的小塊很好入口

是一碗下次去還會想點的飯

然後就是重頭戲牛肉湯了

這湯頭非常適合女生吃，不會太重口味

很清甜，不知道它是用什麼熬的

但應該有不少蔬菜水果我想，喝很多也不會膩口

牛肉是有比較多油花的五花肉，吃起來很軟Ｑ

它還有附豆瓣醬跟薑絲，沾一點點在牛肉上

再夾一點薑絲，一起放到飯上搭著吃

啊......好棒呀－口－

這是一碗全年齡向、會讓你感覺幸福的牛肉湯

應該每次去都會想喝，如果要帶喜歡的妹子去首推這家

評分： ★ ★ ★ ★ ★ ★

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youtube

之後也許會有一篇是環島歌單

一路上我都戴著耳機

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好霧呀最近

螢火蟲季又到了

今年要去哪看螢火蟲呢

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ezcook-blog · 7 years ago

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超好喝!雙月雞湯讓董事長聞香而來！雙月食品社的蛤蠣雞湯、何首烏燉雞、油飯、中藥滷味特別好吃!領號碼牌排隊等再久都甘願

我們家是雙月食品社常客，以前有分享過用餐食記和雙月宅配雞湯料理的文章，後來幾次去吃並沒有拍照紀錄，因為點的菜色都差不多，大多是何首烏燉雞湯、蛤蜊燉雞湯和乾蚵、油飯這些，這個冬天台北濕答答超冷，嘴饞想吃麻油雞麵線又不想自己煮，上一秒問熊哥我們去吃雞湯麵線好不好，下一秒人就出現在雙月食品社門口的排隊隊伍裡。

雙月食品社的雞湯很合我們口味，所以一講說要吃雞湯麵線，腦海瞬間就浮現「雙月」的字樣和招牌，但講好去吃雞湯麵線的時候已過雙月中午營業時間，而距離雙月傍晚五點的開門時間還早，我們就開始打賭。

「欸～熊哥你覺得雙月晚上開門的時候外面有沒有人排隊？」

「...應該不會排隊吧！現在外面下雨很冷耶！」

「我猜會排隊！因為天氣冷，更特別想喝熱熱的雞湯啊！」

答案揭曉，儘管天氣又濕又冷，為了喝上一碗熱呼呼的雙月雞湯，大家還是心甘情願地在門口依序排隊，這實在不能說台灣人貪吃，要怪就怪都是雙月食品社的雞湯料理太銷魂，讓大家不論風大雨大、低溫下雪就是非吃到不可！

一邊排隊一邊低頭劃菜單，現場排隊等候入內用餐，需等人數到齊才會帶位入座，若是外帶可以事先打電話訂餐，然後人到現場取餐。

▲雙月食品社菜單。

超人氣的雙月油飯工法繁複，加上堅持手工拌炒豬肉、香菇，為了維持品質，每天限量供應，每人最多限購2碗，通常中午就會賣光光，傍晚來光顧的朋友可以改點雙月滷肉飯，滋味一樣很好。

大家依序結帳，結帳櫃檯旁就是中藥滷味櫃。

親切的結帳阿姨一邊對著電腦打單，邊熱情介紹雙月特製中藥滷味，嘴邊肉、肝連、豬耳朵、粉腸、花干、豆皮很熱銷，不斷聽到有客人點，後來我們要點嘴邊肉的時候已售完，好搶手啊！

雙月的中藥滷味櫃子很乾淨，盛裝滷味的器皿也沒有油膩膩，看色澤每樣都滷透入味，頓時間陷入選擇障礙，好險阿姨在一旁提醒我們看櫃子上紅色的字卡，看字卡選滷味容易多了，價格也一目了然，在台北市可以吃到如此平價的滷味，好驚喜呢～

完成結帳後，把號碼牌放在桌上，餐點現點現做，稍等片刻好料隨後送到。

登愣～滿桌子香噴噴美味佳餚，光看就感覺過癮，尤其那不斷散發的香氣，哎唷～逼得人口水潺潺直流，這就是為什麼我們來雙月吃飯這麼多次，但食記分享次數不成正比的原因，因為一送上桌就唏哩呼嚕的開動了嘛！美食當前，相機先食也太為難了！瞧瞧～整桌子餐點豐富又澎湃，當然要來和大家好好介紹一下囉！

雙月滷肉飯。

沒有吃到雙月油飯不要哭哭，雙月滷肉飯的表現也很亮眼，滷肉飯乍看之下好像滷肉淋得不夠滿，但其實卻夠吃到最後一粒米都還有肉汁香，半肥半瘦的滷肉很容易拌開，米飯是粒粒分明的完美口感，滷汁鹹甜適中拌著白飯一起吃，質地清爽不膩口，吃完嘴上有層薄薄膠質黏唇，就像上了唇蜜一樣，吃著吃著就胃口大開了起來。

▲爽口又鹹中帶香的雙月滷肉飯，推薦給愛吃滷肉飯卻不喜歡太多肥肉的饕客。

紅燒虱目魚肚(除刺)。

雖然成本比較貴，但雙月還是堅持選用經過SGS檢驗合格，安全又衛生的無刺虱目魚肚來做這道紅燒虱目魚肚料理。鹹香醬汁滲入飽滿油脂的魚肚肉，吃起來肉質細緻鮮甜，滿口海洋鮮味一點土味也沒有，加上已除去魚刺，輕輕鬆鬆就能讓有豐富營養價值的虱目魚肚讓小朋友大口大口放心吃進肚子裡。

▲醬油紅燒的肥厚虱目魚肚，肉質軟嫩無刺更好入口，長輩小朋友都可以放心大膽吃。

雙月中藥滷味。

每天滷製的雙月中藥滷味，食材處理得很乾淨，又因為是每天滷所以味道新鮮，每樣滷味飄散著淡淡中藥香，入口卻沒有嚇人藥材味，吃進嘴裡的多是食材本身的味道，吃到最後舌尖上有點鹹會回甘，其實不必淋醬油，滷味味道就很夠。

▲阿姨推薦下選了粉腸，粉腸處理得很乾淨，軟軟嫩嫩又入味，真好吃。

▲脆脆豬耳朵，味道不死鹹，滑順QQ的口感越吃越涮嘴。

▲最柔軟的嘴邊肉已售完，換比較有嚼勁的肝連來吃吃，配上醬油辣椒的肝連，鮮美滋味大躍進，鹹香裡多了激情辛辣，好開胃啊！

▲餐桌上放有醬油、烏醋、胡椒粉和這一罐醬油辣椒自由取用。

乾蚵。

大顆小顆乾蚵塞滿整個盤子，視覺效果滿分，吃起來確實痛快！這個季節的東石鮮蚵雖然個頭不大，但營養價值絲毫未減，且一份乾蚵送上來的數量很大方不手軟，一口接著一口吃，邊配著蓋在鮮蚵底下的酸菜，甜甜的、沒有腥味，三兩下就掃盤清光。

▲飽滿鮮蚵加上黃金比例特調醬汁和酸菜，份量足、鮮味夠，饕客必點。

韭菜鮮蚵湯。

單吃乾蚵不過癮，那就來碗韭菜鮮蚵湯吧！這碗韭菜鮮蚵湯用雞高湯做底，放入雙月家阿嬤在宜蘭種的有機韭菜，青脆韭菜加上有海中牛奶美譽之稱的鮮蚵，香氣濃郁又美味營養，是男子漢大丈夫滋補保健聖品，常常喝會猛猛der，想為辛苦工作為家打拚的爸爸、老公、兒子補補身體點這碗就對了。

▲韭菜鮮蚵湯，翠綠韭菜香濃不辛��，給料好大方，湯裡鮮蚵數量多。

麻油雞麵線。

就是這碗麻油雞麵線讓我們無畏晚上外頭只有低溫8度+下著雨衝出門排隊來吃它！雙月麻油雞湯用雞高湯做底，加上彰化黑麻油煸炒老薑和每日新鮮溫體仿土雞腿肉，薑味濃、麻油不苦，伴隨一絲若隱若現酒香，光聞味道就覺得掌心開始發熱，最棒的是麻油雞湯裡放了好多好甜的高山高麗菜，高麗菜吸飽湯汁後也有淡淡麻油香。

貪嘴在點菜時把麻油雞升級加了麵線，整盅麻油雞湯有好幾塊柔軟好入口的雞腿肉外，多了麵線後份量更嚇人，兩人分食恰恰好，麵線麵體Q彈，入口不會過於軟爛，質地韌Q像在吃細麵，稍微泡在湯裡一陣子吸了湯的味道更好吃。

▲雙月雞湯裝在陶瓷盅裡的保溫效果極好，讓人可以慢慢吃、細細品嚐，緩緩填飽肚子，身子也逐漸暖了起來。

蛤蜊燉雞湯。

很多人到雙月就要吃這碗熱銷經典蛤蜊燉雞湯。雙月最大特色是採「湯肉分離煮法」，選用最好的食材，花兩倍時間和成本熬湯，等湯熬好之後，再加入新鮮溫體仿土雞腿肉烹煮，如此費盡苦心就是要讓大家喝到香醇湯頭和吃到Q彈飽滿的雞腿肉，雙月雞湯裡的雞腿肉是很有肉汁的，口感和味道都是一等一的優！加上充滿海味的蛤蜊加持下，鮮上加鮮，一盅蛤蜊燉雞湯雙重海陸享受，高山甘甜高麗菜+扎實有咬勁雞腿肉+乾淨吐沙蛤蜊，鮮甜滋味喝過就叫人懷念吶。

虱目魚皮蛤蜊湯。

把蛤蜊燉雞湯的主角雞腿肉換成虱目魚皮，突然膠原蛋白指數滿到爆表！虱目魚皮不光是皮而已，其實還帶層虱目魚肉，用筷子夾起送進嘴巴，滑順好入喉，沒有腥味沒有土味，加上大量蛤蜊和高山高麗菜，喝掉這盅虱目魚皮蛤蜊湯，膚質瞬間水噹噹。

老實說，吃到這邊我們戰力已無法負荷，吃了幾口就決定打包外帶回家。隔天加熱吃，虱目魚皮蛤蜊湯冰箱冷藏過，湯汁部份全變成果凍狀，從冰箱拿出來的時候是整塊ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ魚湯凍的樣子，可見得膠質多麼豐富呀！得靠電鍋覆熱後才變回熟悉的虱目魚皮蛤蜊湯樣貌。

何首烏燉雞湯。

每次來雙月必點的就是這道何首烏燉雞湯，雙月使用的藥材都是和農藥安全檢驗通過的大廠採買，何首烏雞湯真材實料熬煮，藥材看得見也全部通通可以吃下肚，由於加了黑棗、龍眼乾的關係，雞湯喝起來甜甜的，雞腿肉、雞湯被藥材染成深色，看起來好像中藥味很濃，但其實並不會太厚重，是任何人都可以接受的淡淡清香。

▲何首烏燉雞湯加了紅棗、黑棗、龍眼乾，全都是用真材實料中藥熬煮，尤其適合女孩們喝。

牛蒡豬心湯。

用雞高湯做底加入外銷日本的黃金牛蒡一起煮，滋味完勝過去喝過的任何一碗牛蒡湯！吃牛蒡好處多多，無論大人小孩都可以常常喝，高山高麗菜的清甜結合牛蒡特有的蔘香，豬心切成薄片口感軟嫩脆口，些許枸杞點綴整碗湯頭散發自然甘甜，養生又別具風味。

▲牛蒡豬心湯不光湯頭重要，豬心要煮得恰到好處不過老也是美味的關鍵。

阿君君分享到這邊，想必大家都看得嘴饞了起來，雙月為了服務廣大消費者，現在也有推出宅配雞湯包，雞湯包是用溫體仿土雞胸肉熬製，沒有添加防腐劑、不加鹽，所有的精華都淬煉在雞湯裡了，因此每包都是純雞湯沒有雞肉，方便拿來煮火鍋、煮粥、入菜做料理等用途，住得遠的老饕們也有口福，直接網上訂購就可以宅配到家喲～

雙月宅配湯品

何首烏雞湯 (純湯無肉) $120 四物雞湯 (純湯無肉) $120 九尾草雞湯 (純湯無肉) $120 牛奶哺雞湯 (純湯無肉) $120 元氣雞湯 (純湯無肉) $120 牛蒡雞湯 (純湯無肉) $100 >>訂購方式 1. 到店現場購買，數量有限。 2. 週一至週五 11:00~15:00，拿起電話撥打02-8732-65185訂購專線，將有專人協助訂購事宜。 3. 週一至週五 10:00~17:00，透過網路到「雙月食品社」粉絲團訂購or加入官方Line帳號訂購雙月食品社Line帳號：@moonmoon (帳號包括@) 或是直接點選網址加入好友 https://line.me/R/ti/p/%40moonmoon

私訊留言需要的產品名稱與數量。 *透過網路粉絲團、Line帳號訂購方便又快速，建議大家優先選用此方式。

雙月食品社粉絲團： https://www.facebook.com/ShuangYueFood 電話：(02)3393-8953 地址：台北市中正區青島東路6-2號 (善導寺捷運2號出口) 營業時間：週一至週六AM11:00~15:00&PM16:00-PM20:00（周日公休）

>>點我看「何首烏雞湯麵線」食譜作法。

>>點我看「南瓜雞湯菇菇炊飯」食譜作法。

>>第一次到雙月食品社要怎麼點菜？點我看食記

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vivi11210-blog · 8 years ago

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[吃飽飽] 台北東區頂級牛肉麵-天下三絕| 捷運忠孝復興站

牛肉麵算是一個滿平民巷弄美食的一道餐點

可能每個人家巷口不遠處就會有一間XX牛肉麵店

位於東區巷弄間也有一間牛肉麵

但是頂級牛肉麵，顧名思義跟家裡巷口的價位一定截然不同

好奇心驅使我想知道究竟跟我家外面一碗120的落差何在

這間距離捷運忠孝復興站不遠處的天下三絕

光是裝潢外觀就跟一般牛肉麵店已呈現完全不同的氣息

不認真仔細看會以為是火鍋店或哪個東區新建案的樣品屋

所謂的天下三絕:新鮮的食材、用心、簡單的烹飪

不過似乎每一間餐廳都也可用這三種名詞表達都不為過

要實際嘗過了才知道，到底絕在哪?

基於用餐時間人太多，所以也不太刻意拍攝內部位置

因為這間店出乎我意料的座無虛席

大概不到六點，整間店已經坐滿了坐滿了

他們也有一間VIP ROOM包廂唷

整間店風格是西式餐廳的味道，有著水晶燈跟絨布沙發

裝潢都是高貴高級，讓你感受與家巷口不一樣的牛肉麵氛圍

老闆本身是設計師出身，所以自己幫愛店設計一個獨特的造型，也是剛好而已

室內牆面上以及門口處，都隨處可見一些知名藝人來造訪過

天下三絕看起來知名度真的頗高

以上都不是重點，重點在於餐點阿

真心想知道跟我家巷口牛肉麵差異性XD

小菜--桂花香芋

這一道是我朋友喜愛的芋頭

芋頭熬煮個非常軟爛，十分��味，咬起來口感很佳

愛芋頭的人會熱愛，感覺可以當甜點的概念

小菜--胡麻小黃瓜

小黃瓜能特別在哪?

當我吃了第一口感受到的確有差別

在外面一般店面的小黃瓜常常都很油膩、不夠清爽

但天下三絕的胡麻小黃瓜完全沒有油滋滋的口感

真的是清爽的小黃瓜，純粹的味道，用胡麻搭配一起，爽口無敵

因為其實吃外食最怕氾濫添加沒意義的油

這種清爽度跟媽媽做的一樣健康食材，令人喜愛

小菜--招牌滷味拼盤(小)

滷味真的也是一門學問，很平價貼近人一道料理之感

小盤的份量超級多，我認為3-4人吃都剛剛好

今天我們只有兩人，真的吃不完，所以還打包了

食物要少才會搶，搶了才會覺得好吃

內容物有:牛腱、牛筋、豬耳朵、豆干、海帶、豆皮、滷蛋

滷味每一口都十分入味，但卻不死鹹，不死鹹真的是個大加分

也無需靠太多額外的醬油膏等醬汁去促進味道

該有嚼感，該有軟爛的都到位了

老人家也可以咬得動拉，因為我本身不老，但很喜歡吃不用太費力之食物

所以這盤滷味我也很愛呀

主餐--天下三絕牛肉麵

和店名同名之牛肉麵，代表必點來試試看

內含牛腱、牛腱頭、牛尾、牛筋

麵的種類也可挑選，我今天選的是拉麵(細麵)

每一個內容物都超厚實，分量不會小氣

先喝第一口湯，湯頭真的很爽口，又是不油膩的一道美食

牛肉麵能做到入味但依舊不會有油膩鹹膩感，真的很厲害

原來常常電視新聞報導的XXX拿下牛肉麵節之獎項等等

這種牛肉麵真的有他厲害之處

整碗麵的份量真的看似平庸，但實為飽滿保足

講真的，如果要我吃完這一碗麵，本人是很難做到

因為太多食材了，真的要分食才能吃得完

湯頭讓人一口接一口，沒有加味精的口感就是好味道

麵條也很Q彈，只是真的好大一碗吃不完

主餐--野餐佐排骨飯套餐

看到佐這種字樣，就是西餐廳等等才會出現的

翻譯白話就是，排骨套餐(跟我家巷口排骨飯便當一樣概念)

有湯、飯、配菜

三種蔬食當配料，依舊一樣完全不油膩

到底怎麼辦到的，每一道餐點味道十足，但真的不油拉

而且這個排骨的比例誇張大

一個人吃完真的會很撐，所以由此可知份量也是非常到位

價錢跟分量以及滿意度是成正比的呈現給客人

也附上一碗味噌湯

就是套餐該有的真的都有了

其實這邊還主打吃牛肉麵讓你配紅酒

「飲酒過量，有害健康」、「酒後不開車，安全有保障」、「未成年請勿飲酒」

基本上天下三絕很適合招待一些外籍朋友、親友聚會的好地方

有著不一樣的風氣吃著牛肉麵

讓你的牛肉麵不再是巷口的感覺

而是西餐的氛圍，格外特別的感受

價格或許不是最便宜，但也會讓你有對等的收穫

原來牛肉麵也可以吃得如此獨特有品味

讓我見識到了，太有趣的經驗

天下三絕粉絲團

地址:台北市大安區仁愛路4段27巷3號1樓電話:(02)2741-6299

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sunny5738-blog · 8 years ago

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沖繩行程必玩浮潛 • 潛水-青之洞窟屋。海底世界美到爆炸!@商妮吃喝遊樂

【旅遊部落客專欄 / 商妮】

沖繩的美去過一次就讓人愛上它，商妮在這次沖繩旅遊行程中安排了青之洞窟屋浮潛的行程，看到了海底熱帶魚、珊瑚礁的無敵美景真是不虛此行!大家都說浮潛是這趟沖繩自由行當中第一好玩的行程，下次一定要再去，而且要潛水才過癮。

店家資迅即完整圖文出自>>商妮吃喝遊樂

沖繩四面環海，潛水最棒最美的地方就屬青之洞窟了，青之洞窟位於沖繩縣恩納村的真榮田岬附近，是大自然孕育而出的天然洞窟，且因為洞窟和大海相連，可以直接游到洞窟深處，而因為太陽光折射洞窟內被染上一層青色所以被稱為「青之洞窟」或「藍洞」。全世界只有兩個地方可以看到「藍洞」，一個是義大利「卡布里島」，另一個就在沖繩的「真榮田岬」。義大利離台灣太遠了，還是選擇到航程一個多小時的沖繩來的便利。

來到真榮田岬可以看到海面上有許多人浮潛，看不到的水面下有更多人在潛水，從高處往下看，更清楚感受海水深淺不同的兩種色調，從岸邊游過兩色交際處會有驚喜，從淺水到深水區，海水更美也更藍，水中的各種魚類就在身邊游來游去，美到讓人不想離開。

要到真榮田岬建議開車比較方便，只要在導航輸入

MAP CODE 206062686*55

，就能順利到達停車場，不過進停車場的路不寬，加上來玩水的車潮非常多進停車場要排隊，建議要預留1小時排隊進停車場的時間才不會遲到。停車費用需自費，一小時100日元。

我們這次要浮潛的店家是青之洞窟屋，店家就在停車場入口處的左手邊，一進停車場就能看到兩台休旅車，上面有掛紫色的旗幟很好辨識。

地上有很多潛水器具，直接到車子處報到即可。

(以上兩張圖片摘自官網)

青之洞窟屋主要分浮潛跟潛水兩個項目，也可以兩項通包。浮潛費用是3500日元/人、潛水費用8500日元/人、潛水+浮潛的套裝方案費用10,000日元/人。我們第一次潛水所以這次參加浮潛，下一次有經驗再來挑戰潛水。商妮有比較過，他們家的優點如下:

1.算是比較平價的店家，小孩子有的店家會收比較貴的價格，他們家一樣是3500元。 2.有好多位中文教練(這一點很重要)，我們這一次遇到的教練不只會講中文，還是道地的台灣人，遇到同鄉覺得好親切，教練非常專業很NICE，沿路詳細解說跟拍照，讓我們很安心。 3.一組遊客會有一位專門教練帶隊，小班教學不必跟陌生人一起比較安心。 4.所有的潛水器材通通都有，不必自行準備，只要帶泳衣(其實穿內衣也可以)、毛巾、替換衣物就可以。 5.粉絲團跟LINE都可以預約，聯繫過程全中文，溝通沒有問題。 6.預約不必付訂金，現場報到才收現金。日本人很重信用，臨時不能去一定要跟他們LINE或是粉絲團聯繫，不要人間蒸發。 7.一天有4個時段可以預約 8:00-10:30、10:30-12:30、13:00-15:00、15:30-18:00(本時段只開放4月至10月間預約)，越早人越少，海水也比較清澈漂亮。

報到後教練先讓我們填寫潛水申請表，大致上就是緊急聯絡人資料以及有無心臟疾病等要填寫清楚，預約時就有特別提醒:為了安全起見，參加潛水與浮潛的前8個小時請不要喝酒，還有搭機當天不要潛水，要安排潛水行程最好避開搭機那一天。

接著換裝穿上潛水衣(防寒衣)，提醒一下潛水衣的拉鍊在背部，不要穿反了。教練正在教我們使用潛水面鏡的方法，網路上有人說要塗口水在面鏡上，其實不用啦~教練講解完畢就幫我們面鏡上噴防霧水，等一下到海中過海水再戴上就不會起霧囉。另外有人會擔心近視要不要戴隱形眼鏡去浮潛?商妮建議不要戴隱形眼鏡以免面鏡不小心進海水眼睛會痛，因為帶面鏡看海水會折射有放大效果，基本上近視500度以上才需要戴有度數的面鏡(免費提供)，商妮近視300度，帶無度數面鏡在海裡也看得非常清楚，沒有問題。

提著裝備跟著教練腳步，沿著這個階梯往下就要下海了~今天的天氣真好，我們預約的時段是11點，海水很藍、天空很美，心情都亮了起來!!

下海前教練幫我們先拍張全副武裝照。人生第一次浮潛就獻給沖繩了，呵呵~~ 補充一下，我們胸前戴的是穿了防水套的手機，下海後在海裡無法感應觸控螢幕，只能拍海上的畫面(接下來海上、岸上的畫面都是商妮手機拍的)，海裡的照片通通由教練用水中專業相機幫我們拍(後來看到照片超美的!!)，教練很親切，幾乎有求必應，對於我們的提問都詳細解說，大加分!