#Сушка

[prohranenie]

Порошковое пиво: почему оно имеет смысл и когда мы увидим его в супермаркетах

  Пиво – первый напиток, изобретенный человечеством. Легендарным стал момент, когда какой-то гений устал пить воду и создал более интересную жидкость, которая навсегда изменила историю. Его изобретение предшествует всем другим крупным инновациям. Включая письменность, гончарное дело, одомашнивание зерна и даже первых людей. И, похоже, оно было изобретено независимо во многих местах по всему миру. Чтобы позаботиться о планете, мы можем сократить или даже исключить потребление мяса, авокадо, манго, семян чиа... Но что произойдет, если у нас отнимут пиво? Сможем ли мы это выдержать? Это правда, что выбросы углекислого газа при производстве пива вызывают серьезную тревогу. Особенно из-за его хранения и транспортировки. По этой причине изобрели порошковое пиво, которое могло бы во многом решить эту проблему.     Если пиво имеет такой большой углеродный след, то это потому, что оно обычно хранится в очень тяжелых банках, бочках и бутылках. Транспортировка которых предполагает большой расход топлива. И, как следствие, выброс большого количества углекислого газа.  

Проблемы транспортировки

  Но давайте теперь представим, что пиво перевозят в гораздо более легких пакетах. 90% пива - это вода. Если эту воду добавлять непосредственно во время потребления, мы бы значительно свели к минимуму занимаемое ею пространство. А также проблему транспортировки. Именно это вы получаете с порошковым пивом. Это правда, что его могут не очень хорошо принять в тех местах, где потребление этого напитка глубоко укоренилось. Но наверняка в менее традиционных местах это быдет принято с удовольствием. Сублимационная сушка жидкостей для улучшения их транспортировки – это то, что делается уже давно.     Хорошим примером этого является еда космонавтов. По логике вещей, им придется питаться в своих космических каютах, но вес, загруженный на корабль, необходимо тщательно рассчитывать, сводя его к минимуму. Поэтому этот вид еды – вроде бы неаппетитный, но очень полезный вариант. А теперь выяснилось, что существует и порошковое пиво. Возможно, было время, когда люди вскидывали руки вверх при изобретении растворимого кофе. Кто знает, не произойдет ли то же самое с пивом?  

Порошковое пиво

  Порошковое пиво производится из обычных ингредиентов этого напитка: воды, ячменя и хмеля. Происходит следующее: вода удаляется, в результате чего оно превращается в порошок, который становится конечным продуктом. Таким образом оно транспортируется и продается, поскольку производство пива завершает потребитель.     Это очень просто. Вы берете 50 граммов порошка, добавляете пол-литра воды, взбалтываете и, вуаля. Пиво готово. У него есть пена, хотя и в меньшем количестве, и совершенно нормальный вкус и вид. Но есть одно маленькое но. До сих пор не удалось сделать порошковое пиво с алкоголем. Спирт нельзя добавить позже, как воду, поэтому ферменты нужно вводить в исходную смесь и следить за тем, чтобы спирт сохранялся при сублимационной сушке. На данный момент это сложная задача, но компании уже работают над ней.  

Как "пивные курорты" захватывают мир

  Это был лишь вопрос времени, когда какой-нибудь фанат решит искупаться в пиве. Это оказалась отличная идея, поскольку вещества, входящие в его состав, помимо прочих преимуществ приносят пользу здоровью кожи, улучшают качество сна.     Первые пивные курорты были созданы в Чехии в 1980-х годах. Стране, которая держит один из самых замечательных рекордов в истории. Уже более тридцати лет она является крупнейшим потребителем пива в мире. Потребляя в два раза больше на душу населения, чем страна, занимающая второе место, Австрия. Ощущения очень похожи на посещение обычного спа-центра, только гораздо веселее. Идея состоит в том, что вы погружаетесь в ванну, полную пива, хотя это не совсем пиво... А скорее множество его очищенных и концентрированных компонентов. В количествах, которые полезны для ухода за вашей кожей, мышцами и кровообращением. То есть пить его нельзя... технически можно... но вкус будет ужасен. Но не волнуйтесь: в каждой ванне есть диспенсер с пивом премиум-класса, которое можно пить.    

Все более глобальное явление

  Пивные курорты становятся весьма прибыльным явлением. Неудивительно, что они добиваются успеха, поскольку пиво является самым потребляемым алкогольным напитком в мире. Считается, что его популярность обусловлена сочетанием посещения спа-салона и доступности пива. Поскольку посещение спа-салона обычно считается исключительно женским занятием, присутствие пива привлекает туда и мужчин. Позволяя наполнять эти места парами, ищущими чего-то необычного. Научно доказано, что различные компоненты пива, такие как хмель и ячмень, могут улучшить внешний вид кожи, снизить уровень стресса.     Таким образом, посещение этих пивных спа-центров будет не только увлекательным, но и включает в себя множество плюсов традиционных спа-центров. Увлекательная альтернатива с большим потенциалом для дальнейшего расширения по всему миру.         Read the full article

[infonotes-ru]

Как перезимовать Мяту

  Мята - одна из тех трав, которые вы можете быстро узнать по ее пряному и свежему аромату. Надо сказать, что выращивать мяту довольно легко, особенно если знать, что делать. Но знаете ли вы, как перезимовать мяту? Если нет, вы можете оставить это нам, вот ответы! Чтобы мята перезимовала, необходимо переместить горшечные растения в помещение. Даже в холодную погоду вам будет трудно убить растения мяты. Однако, если у вас есть травы мяты на открытом воздухе, лучше всего срезать их до земли. Как только вы закончите, вы должны накрыть их мульчей или листьями и оставить так до весны. Перед риском заморозков мы настоятельно рекомендуем переместить мяту в горшке в дом на зиму. Есть три ключевых шага по уходу за растениями мяты зимой:   - Поставьте горшок с мятой в хорошо освещенное место - Дайте им достаточно воды, но не переувлажняйте почву - Часто проверяйте их на наличие вредителей и болезней    

Как правильно ухаживать за растениями мяты

  Правильный тип почвы Если вы хотите, чтобы ваша мята росла ��аилучшим образом, было бы лучше предоставить ей богатую почву. Она процветает в почве с pH от слегка кислой до нейтральной. Тем не менее, она может адаптироваться к различным типам почв. Кроме того, очень важно иметь хорошо дренированную почву. Травы мяты любят влагу, но вы должны быть осторожны и не переувлажнять ее. Потому что если это произойдет, это вызовет корневую гниль.   Адекватное освещение Имейте в виду, что эти растения лучше всего растут в полутени. Хотя вы все равно можете разместить их на солнце, обязательно регулярно поливайте их. Тем не менее, предлагается не давать им интенсивное послеполуденное солнце. Так же мята также может хорошо расти в тенистых местах. Но могут становиться длинными, давать меньше листьев или быть безвкусными.     Достаточно полива Поддерживайте небольшую влажность в почве, поливая их в засушливые периоды. Они будут расти здоровыми и, в лучшем случае, если вы будете держать почву влажной, но не заболоченной. Попробуйте ткнуть пальцем в почву, если она высохла на пару сантиметров, пришло время полить мяту. Кроме того, если вы заметили, что листья увядают, это общий показатель того, что вам нужно поддержать ее водой. Если вы хотите, чтобы ваша мята процветала весь день, несмотря на высокую температуру, лучше всего поливать ее утром.   Проверьте температуру и влажность Мятные растения довольно легко адаптируются. Однако их устойчивость к экстремальным температурам зависит от сорта, который вы сажаете. Низкая влажность может быть губительна. Если ваше растение находится в помещении, мы рекомендуем увеличить уровень влажности. Вы можете сделать это, опрыскивая растения между поливами или поставив горшок на поддон с камнями, погруженными в воду. В сухую зиму это просто необходимо.     Подкормка удобрениями С весны до осени проверяйте растения на предмет дефицита питательных веществ в почве. Предположим, ваша мята находится в горшке или в почве, бедной питательными веществами. Тогда лучше всего применять сбалансированное универсальное удобрение. С момента появления растений весной до осени. Однако в удобрении мяты нет необходимости, если у вас во дворе уже есть здоровая почва. Мы настоятельно рекомендуем держать мяту в отдельном месте вашего сада от других растений. Это потому, что она имеет тенденцию занимать всю грядку и получать все питательные вещества, если ему дать шанс. Если вы не хотите, чтобы это произошло, посадите его в горшки. Более того, если посадить мяту в трещинах тротуара или между камнями в местах с интенсивным движением, ароматные листья будут распространять свой запах повсеместно.    

Выбор места для посадки

  Идеальная среда для выращивания мяты - постоянно прохладная и влажная, с хорошо дренируемой почвой, на солнце или в полутени. Кроме того, вы должны иметь в виду, что мята лучше всего растет на богатой плодородной почве. Мы настоятельно рекомендуем добавлять компост, чтобы сделать его наиболее подходящей почвой для растений мяты.   Как вырастить мяту в горшках Выращивание в горшке - популярный вариант среди садоводов. Идеальный горшок - из неглазурованной глины с дренажными отверстиями. Этот тип контейнера идеален, потому что он позволяет лишней влаге из почвы стекать из отверстия и стенок горшка. Лучшее место для горшка - веранда. Наконец, вы можете предотвратить рост корней мяты из горшка. Все, что вам нужно сделать, это закрыть дренаж на дне горшка двумя слоями ландшафтной ткани.    

Как обрезать мяту

  Мята лучше всего растет в качестве почвопокровного растения. Обрезая его стебли, вы можете создать привычку роста, которая будет более густой и визуально привлекательной. Если вы не хотите проводить регулярную обрезку, чтобы ваши растения мяты оставались управляемыми, вы всегда можете посадить их в контейнеры. Просто следуйте методам, которые мы обсуждали выше.    

В заключении

  Как видите, перезимовать мяту не так сложно, как вы себе представляете. Вы должны получить достаточно знаний о том, как обращаться с этой травой, и все готово! И теперь, когда вы узнали о нем все, вы можете наслаждаться его выращиванием и уходом за ним. Храните правильно и будьте здоровы!       Read the full article

[ivanryabbov]

https://katyapopopopova.wixsite.com/stroite/post/%D1%81%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D0%BB%D0%B5%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%B1%D1%80%D1%83%D1%81%D0%B0

[wretchedvictim]

ummm yes i have i liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiitleeeeeeeeeeeee🤏🤏🤏🤏🤏simp 2 a schizophrenic hollagram created by a 6 yo boy in his dyin visions

fanfact i call he drying [сушка] cus im 2 lazy 2 pronounce his full name

[logovoopossuma]

Не так давно моя подруга Сушка подкинула мне челлендж для рисования. Мне идея понравилась, так что решила разрисоваться с помощью него Буду поочерёдно опрашивать своих друзей и рисовать первого перса, который вызывает у них ассоциацию со мной Сушка: https://t.me/sushkacosplay

[simlika]

Рик очень счастлив. Дождался.

_____________________________________________________________

Сушка загорелась.

Пожарники в своём репертуаре.

[kykiteliya]

Art for first chapter of my comrade's fic

The fic is За ширмой by Маковая Сушка

[sever1220]

сушка.

[kionrisk]

Насчёт разбившегося самолёта.

Московская область, нищий пейзаж. Сушка свалилась на шиномонтаж. Толпа ротозеев была очень рада. Такой фейерверк лучше всякой эстрады

[utoshi-san]

Эти новые Суши пони просто восхитительны 🩷

Тут есть основная фигурка, мини фигурка и подставка 🍣 не удивительно что они стоят дороже. Мне попалась сушка с икрой - самая классная на мой взгляд.

Так что это отличное пополнение для моей коллекции!

[prohranenie]

Из самой свежей рыбы не всегда получаются лучшие суши. Секреты сухой выдержки.

  Рыба имеет проблемы со свежестью. Общепринято, что мы должны потреблять морепродукты, как можно скорее, после того как их поймали. Подумайте о заведениях, в которых ваш ужин достают из аквариума непосредственно перед тем как положить его на тарелку. При покупке рыбы советуют избегать всего, что пахнет рыбой. И есть это филе, как можно скорее. И в таком образе мышления нет ничего плохого, за исключением тех случаев, когда оно может помешать нам получать самые лучшие суши. Именно поэтому появляется практика выдержки рыбы, которая позволяет поварам готовить превосходные суши. Да, вы не ослышались выдержанная рыба. Мы все уже слышали о стейке сухой выдержки. И о невероятных вкусах, которые могут возникнуть в результате этого процесса. В последние годы эта практика распространилась не только на говядину, но и на рыбу.    

Старинная практика

  Идея позволить определенным видам рыбы вызревать до того как их съедят не является чем-то запатентованным или даже новым. Суши повара по всему миру придерживаются этой практики. И если вы ели в хорошем суши-ресторане, возможно, вы ели выдержанную рыбу и даже не подозревали об этом. Недостаточная осведомленность о старении рыбы может быть связана с тем, что эта технология редко используемая в домашних условиях. О которой по ворам возможно, неуместно упоминать. Или с тем простым фактом, что мы запрограммированы думать, что старая рыба - вредная рыба. Несмотря на то, что для большинства стран мира это относительно новая инновация, выдержка рыбы в сухом виде на протяжении веков была частью японской традиции.     Прежде всего, методы сухой выдержки предотвращают порчу рыбы на пути из рыболовных сетей в магазины и рестораны. Помимо увеличения срока хранения рыбы, выдержка в сухом виде также улучшает качество ее вкуса. И по иронии судьбы, делая ее вкус даже более свежим, чем у свежей рыбы.  

Итак, выдержанная рыба, как это работает?

  В отличие от стейка сухой выдержке, для которого метод используется для усиления вкуса и текстуры, основная ��ель при выдержке рыбы повысить ее свежесть. Существуют разные способы выдержки рыбы. Некоторые методы используют соль или пищевую соду для уменьшения влажности. В то время как другие включают контролируемую среду с низкой влажностью.     Тем не менее, в любом случае рыбу необходимо тщательно очистить, прежде чем подвергнуть процессу сухой выдержки. Все начинается, как и следовало ожидать с очень свежей рыбы. С этого момента начинается процесс старения. Для более мясистой рыбы, такой как тунец сливают кровь и разрезает филе на куски, а затем покрывает ее льдом. Следует использовать специальное бумажное полотенце с высокой впитывающей способностью, чтобы удалить как можно больше влаги. Точный период сухой выдержки зависит от размера рыбы. Мелкую рыбу обычно выдерживают в течение нескольких дней. В то время как более крупным кускам, включая лосося и голубого тунца, требуется около 2 недель для правильной выдержки.     Более жирные сорта, такие как тунец, рыба, меч, скумбрия приобретают большую ясность вкуса за счет удаления крови. Их текстура может напоминать говяжье филе сухой выдержки. А аромат становится еще более изысканным, склоняясь к нежной ореховой ноте. Идеальное время выдержки варьируется от рыбы к рыбе, от нескольких дней до нескольких недель. Идея состоит в том, чтобы полностью удалить металлический привкус крови, позволяя остаться только мякоти рыбы. Помимо того, что это лучший способ сохранить рыбу, выдержка в сухом виде также улучшает ее вкус и консистенцию. Как мы уже упоминали, этот метод избавляет рыбу от лишней влаги. И расщепляет белки, придавая ей более маслянистую текстуру. Кроме того, молекулы вкуса, а именно глутамат и изолят высвобождаются в процессе выдержки. Что существенно усиливают вкус. В итоге в рыбе появляется небывалый аромат умами. Вкус становится более сложным и насыщенным, приятным, морским, но никогда не рыбным. Кожица сухая, без слизи и запаха. Филе имеет шелковистую эластичную текстуру с приятным слегка маслянистым вкусом.    

В заключение

  Выдержанную рыбу можно приготовить почти такими же способами, как и свежую. Но ее преимущество заключается в потреблении в сыром виде, слегка обжаренном или приготовленном до полупрозрачной текстуры с использованием су-вид. Выдержанную рыбу также можно гораздо лучше приготовить на гриле. Однако чрезмерная термическая обработка фатальна. И хорошо известно, что свежая рыба тоже не терпит слишком долгой готовки.   Храните правильно и будьте здоровы!         Read the full article

[infonotes-ru]

Бузина, руководство по хранению и использованию

  Бузина - одна из немногих вещей в мире, которые почти все могут признать полезными. Вы, без сомнения, видели их на полках аптек в сезон простуды и гриппа, и не зря. Их любят птицы, их любят жуки, их любят всевозможные обитатели леса. И люди тоже давно их любят. Современное использование обычно сосредоточено на ягодах, а иногда и на цветах. Но первое использование бузины связано с древесиной. Его научное название Sambucus происходит от греческого слова sambuke - любимого духового инструмента. Сделанного из ветвей бузины с их легко продавливаемой сердцевиной. Замечательно, что дикорастущее растение прошло через строй медицинских и культурных разрешений, чтобы стать заслуживающим доверия именем в аптеке.  

Как определить бузину

    В большинстве случаев бузина представляют собой кусты среднего размера с серо-коричневой корой. Если вы разрежете одревесневший стебель, вы увидите светлую сердцевину. Соцветия - это нежные пятилепестковые кремовые цветы с плоской верхушкой. Которые оставляют на коже золотую пыльцу. Листья представляют собой супротивные, перисто-сложные группы (обычно 7) зазубренных листочков. Которые при раздавливании имеют неприятный запах. Плоды бузины при созревании голубые и покрыты белым налетом. В то время как спелые плоды почти черные. Ни один из них не имеет очень хорошего вкуса прямо с куста, и это нормально. Потому что не стоит есть бузину в сыром виде. Люди плохо переваривают эти ягоды, если они не приготовлены. Съедобны только ягоды и цветы, все остальные части токсичны.  

Как выращивать бузину

    Бузину поразительно легко вырастить из черенков. Ранней весной обрежьте концы живых стеблей на расстоянии от 15 до 60 см. Выберите место во дворе и воткните черенки наполовину или больше в землю почками вверх. Немного мульчи вокруг основания помогает, но не обязательно. Вырастите свой собственный куст - это убережет вас от поискам на улице.  

Хранение

  Ягоды бузины необходимо приготовить, высушить или каким-то образом обработать, прежде чем их можно будет безопасно употреблять. Как и другие части растения, ягоды слегка токсичны в сыром виде. Приготовление или сушка также улучшают вкус, удаляя часть горечи. Хотя употребление нескольких сырых ягод не не убьет вас, вы можете почувствовать боль в животе и некоторую тошноту. Лучше не рисковать! Ягоды нужно использовать сразу после сбора. Так как они невероятно быстро начинают портиться. Чтобы сохранить урожай дольше, чем день или два, используйте один из многих доступных методов консервации.     К счастью, нет недостатка в способах их сохранения. Из ягоды обычно готовят варенье или желе. В жидком виде они превращаются в соки, сиропы или настойки.   Как хранить бузину в холодильнике Самый простой способ (и самый краткосрочный) хранить ягоды бузины - просто положить их в холодильник. Используя либо целые гроздья, либо сорванные ягоды, просто поместите немытые ягоды в контейнер. Неплотно накройте контейнер и храните в холодильнике. Используйте свежие ягоды в течение 1-2 дней. Они могут очень быстро заплесневеть и/или начать бродить! Этот метод хранения полезен, если вы однажды собрали ягоды бузины, скажем, для приготовления сиропа. Но решили, что вам лучше приготовить сироп на следующий день, а не в день сбора.   Заморозка     Самый распространенный метод – заморозка. Хотя их можно заморозить на стеблях, лучше удалить их и поместить в безопасный для морозильной камеры контейнер. Чтобы их можно было легко использовать, когда они понадобятся в следующий раз. Вы можете положить целые гроздья на поднос или снять ягоды со стебля, разложив их в один слой на пергаменте. Положите это в морозильную камеру на несколько часов или на ночь. Они будут достаточно прочными, чтобы их упаковать. Храните ягоды в пакетах или контейнерах для заморозки. Запечатывание их с помощью вакуумного упаковщика увеличит срок их хранения еще больше. Замороженные ягоды бузины обычно годны в течение 6-10 месяцев, но могут оставаться годными и в течение года.   Сушка бузины     Они также хорошо поддаются сушке на солнце в течение нескольких недель (конечно, вдали от птиц), в духовке или в дегидраторе. После полного высыхания они имеют срок годности около 1 года или до тех пор. Пока хорошо пахнут и не выцветают. Для сушки ягод в сухом климате можно использовать сетки. Чтобы сушить ягоды на сите, разложите их в один слой, помешивая чистой рукой пару раз в день. В зависимости от климата и температуры в вашем доме это может занять от нескольких дней до ��едели. После полного высыхания храните в стеклянной банке в защищенном от света месте с плотно закрывающейся крышкой.   Сироп Это может показаться пугающе сложным, но на самом деле это простой проект с минимальными усилиями. Который вы можете приготовить за полдня!     Ягоды отделяют от плодоножек, заливают водой и кипятят на короткое время, иногда с палочкой корицы или небольшим ломтиком имбиря. Плоды осторожно разминается вилкой, чтобы выпустить темный насыщенный сок. И после осторожного нагревания он проходит через сито, семена и мякоть отбрасываются, а кашица смешивается с медом. Сироп можно хранить в холодильнике около месяца.   Настойка Настойку можно приготовить из сухих или свежих ягод. Так что вы можете делать ее круглый год по мере необходимости! Это более медленный проект. Так как для его реализации требуется 4-6 недель. Но после того, как он сделан, его можно использовать целый год, а иногда и дольше!     Банку частично заполняют сушеными или свежими ягодами (на 1/4 - сушеными, на 1/2 - свежими), а остальную часть заполняют спиртом. Затем крышка закрывается, и банка настаиваться около 4 недель. После этого нужно просто процедить ягоды, разлить настойку в стеклянные банки или бутылки. И хранить в прохладном темном месте. Несколько капель - это все, что нужно за один раз. Добавьте их в любимый напиток или на ложку меда. Так что одной порции, вероятно, хватит на год!  

В заключении

    Не погружайтесь в зимнюю хандру в этом году! Лучше защитите и накормите себя ягодами бузины. Если вы не прочь поддержать свой иммунитет, насладиться домашним вином или отогнать злых духов, это волшебное растение для вас! Храните правильно и будьте здоровы!         Read the full article

[lucovichpavel88]

Натуральный бодибилдинг, сушка тела - история трансформации тела Дмитрия

[bartoschcukvadim01]

Как похудеть девушке на 10 кг и стать красивой. Сушка тела в 30 лет - На...

[remontartem]

Полотенцесушитель для ванной комнаты: как правильно выбрать? --- Компания "Услуги сантехника Владивосток" выполняет: замена сантехники, радиаторов отопления, труб горячего и холодного водоснабжения. Цены ниже конкурентов на 30-50% +7(423)2 66 54 72 #сантехработы #сантехник #услугисантехника #ремонтванных

[electrikdv]

Полотенцесушитель для ванной комнаты: как правильно выбрать? --- Компания "Услуги сантехника Владивосток" выполняет: замена сантехники, радиаторов отопления, труб горячего и холодного водоснабжения. Цены ниже конкурентов на 30-50% +7(423)2 66 54 72 #сантехработы #сантехник #услугисантехника #ремонтванных